Глог: полезни свойства и противопоказания

Глог - уникално растение, което има много лечебни свойства, а плодовете му съдържат голям брой елементи, необходими за правилното функциониране на човешкия организъм. Това растение се използва за приготвяне на лечебни тинктури, от него се вари сладко, компоти, прави се вино и се използва под формата на чай.

Какво представлява глогът и как изглежда?

Глогът расте на много места и се среща като малък бодлив храст или дърво. Растението е с къси листа, а по време на цъфтежа има голям брой съцветия. Плодовете на глога не са много големи. Когато са пресни, те са оранжеви или червени и имат форма на ябълка. Когато се изсушат, те стават набръчкани и устойчиви. Плодовете на растението се отличават със сладък вкус и липса на мирис.

Много хора бъркат глога с шипка. Въпреки това има много разлики между двете растения и техните плодове.

Разликата между глог и шипка

Дивата роза и глогът са две различни растения. Плодовете, листата и съцветията им се различават по форма и други характеристики.

Храст или ниско растящо глог дърво, снабдено с големи бодли. Цъфти през пролетта. По това време на годината храстите глог показват красиви съцветия. Плодовете узряват напълно през есента. Те са в червени, оранжеви и дори черни нюанси и са малки и леко издължени. Във всеки плод на глог има голяма костилка.

Шипките се смятат за родоначалник на розата. Шипките цъфтят през пролетта и лятото. Основната разлика между шипката и глога е наличието на големи розови, червени или бели цветове. Плодовете на това растение имат само външна прилика с плодовете на глог, съдържат няколко малки семена и се различават както по състав, така и по вкус.

Състав и калории

Глогът има много ползи за здравето, които се дължат на богатия състав на плодовете му. Всяко малко зрънце съдържа рекорден брой витамини, микро- и макроелементи, които са полезни за човешкия организъм:

• Витамини от група В.
• Аскорбинова киселина.
• Витамини от група А.
• Бета-кератин.
• Калий.
• Бор.
• Йод.
• Калций.
• Стронций.
• Манган.
• Никел.
• Желязо.
• Селен.
• Магнезий.
• Алуминий.
• Мед.
• Хром.
• Цинк.
• Кобалт.

Освен това плодовете на глог съдържат някои танини и гликозиди, фитостерол, органични киселини и дори естествени хормони и етерични масла.

Плодовете на това уникално растение не могат да развалят фигурата ви и да добавят няколко излишни килограма. Калорийната стойност на 100 грама глог е само 58,5 калории, което ви позволява да го включите в диетично меню. В този случай ястията с глог не само ще помогнат за отслабване, но и ще наситят организма с всички необходими микроелементи, ще предотвратят развитието на авитаминоза и ще премахнат отоците.

Полезни свойства на глог

Благодарение на богатия си състав глогът може да окаже благоприятно въздействие върху човешкия организъм. Използва се за укрепване на капилярите и съдовата система, а при необходимост - за облекчаване на спазми, понижаване на нивата на холестерола или облекчаване на отоци.

Това е уникална билка, която има противовъзпалително и антимикробно действие, намалява риска от злокачествени тумори и стимулира сърцето. Глогът има и подмладяващ ефект, като стимулира производството на колаген и регенерацията на клетките.

Много хора използват глог за лечение на мигрена, алергии и дори епилепсия. Лекарите отбелязват, че чайовете и тинктурите, приготвени от това растение, могат да подобрят функцията на щитовидната жлеза, да стабилизират нивата на захарта, да подобрят функцията на черния дроб и дори да активират метаболитния процес.

За жени

Невъзможно е да не се отбележат големите ползи от глога за женското тяло. Благодарение на богатия си състав, чайовете, тинктурите и билковите сборове, направени от плодовете, кората и цветовете на това растение, могат да:

• Насищайте женското тяло с кислород.
• Лечение на заболявания на сърдечно-съдовата система.
• Помощ за справяне с постоянните мигрени.
• Изравнете хормоналния фон.
• Запазване на младостта на кожата.
• Предотвратяване на преждевременното стареене.

Освен това глогът ще бъде незаменим за жените, които искат да се отърват от излишните килограми. Ако наддаването на тегло се дължи на силно подуване, редовната консумация на тинктури и чайове с глог ще ви помогне да се отървете напълно от този проблем. Ако пък наддаването на тегло се дължи на друга причина, уникалният състав на това растение ще предотврати изтощаването на организма по време на диета и няма да доведе до увеличаване на теглото.

За мъже

Глогът е незаменим и за мъжете. Богатият състав на това растение може да въздейства върху много вътрешни органи, като премахва нарушенията в няколко от тях едновременно. Богатият състав на растението глог е в състояние да повлияе на много вътрешни органи и да коригира няколко от тях едновременно:

• Коронарна болест на сърцето.
• Нарушен кръвоток.
• Липса на кислород.
• Авитаминоза.
• Постоянно главоболие.
• Нервно изтощение.
• Безсъние.
• Еректилна дисфункция.

Наред с други неща, растението ще помогне на всеки човек да увеличи потентността без вреда за тялото. Това се дължи на уникалните свойства на глога да премахва нарушенията на нервната система, които са честа причина за намалена ефикасност.

При бременност

В днешния свят бременните жени не могат да се предпазят от всички стресове и дразнители, които могат да предизвикат постоянно нервно напрежение, нарушения на съня, депресия, а в някои случаи дори да доведат до развитие на сърдечни заболявания.

В този случай по време на бременността на жената е строго забранено да приема много лекарства, включително силни успокоителни, които могат да заменят глога. Плодовете на това растение не само ще наситят тялото на бременната жена с всички елементи, необходими за правилното развитие и формиране на плода, но и ще помогнат за успокояване, понижаване на кръвното налягане и релаксиращ ефект върху сърдечния мускул.

Експертите обаче посочват, че глогът не е панацея. Бременните жени трябва да се консултират с лекаря си, преди да пият чай от глог. Терапевтите настоятелно съветват да не се приема тинктура от глог или да се приема много внимателно, тъй като необоснованата употреба на големи количества от плодовете на това растение може да предизвика преждевременно раждане, а в някои случаи да доведе до вътреутробна смърт на плода.

Въздържайте се от употребата на това средство при бременни жени, които страдат от:

• Атеросклероза.
• Тахикардия.
• Тежка токсемия.
• Тахиаритмия.
• Съдова дистония.

Случаите, които не са включени в този списък, не дават стопроцентова гаранция, че няма последствия от употребата на глог. Затова консултацията с лекуващия лекар е задължителна.

По време на кърмене

Следродилният период предполага пълен отказ от препарати с глог, ако жената кърми новороденото си дете. Употребата на плодове от глог ще наруши функционирането на незрялото бебешко тяло, може да предизвика проблеми с кръвното налягане, да наруши сърдечната функция на бебето и да причини животозастрашаващи заболявания при новороденото.

В някои случаи обаче лекарите разрешават на кърмачките да пият чай с плодове от глог. Но трябва да се отбележи, че количеството им е строго ограничено. Чаят от глог намалява риска от патологии при новороденото. Но да вземете решение за необходимостта от използване на този инструмент самостоятелно не трябва! Това ще доведе до непоправими последици!

За деца

Педиатрите разрешават даването на сок от глог или сладко от глог, но силно препоръчват да се ограничи количеството им. За да може детският организъм да получи всички необходими микро- и макроелементи и витамини, съдържащи се в плодовете на това растение, са достатъчни 2-3 чаени лъжички домашно сладко или 1/3 чаша сок. Това обаче не означава, че това средство е разрешено за всички деца без изключение. За да изключите риска от сериозни заболявания, преди да започнете да приемате глог, трябва да се консултирате с педиатъра си. Само специалист ще може да оцени състоянието на детето, да предвиди възможните последствия и да даде точен отговор на въпроса дали глогът може да се използва в конкретния случай.

Чаят от глог се препоръчва за деца, които страдат от:

• Безсъние.
• Някои сърдечни проблеми.
• Хиперактивност.
• Честа диария, която се дължи на засилена перисталтика.

Даването на чай от глог на деца под 12-годишна възраст обаче е строго забранено! Освен това не е добра идея сами да решавате дали глогът трябва да бъде включен в диетата на детето. Това може да доведе до нежелани ефекти и да предизвика развитие на сериозни заболявания.

Отслабване

Но при диета, чиято цел е да се намали теглото, глогът може да бъде просто незаменим! Плодовете на това растение съдържат разнообразни витамини, микро- и макроелементи и други компоненти, които помагат за изхвърлянето на излишната вода от човешкото тяло, подобряват храносмилателната система и метаболизма. Всички тези свойства на плодовете на глог ще допринесат за намаляване на теглото при редовна консумация на чайове и отвари, в които те са включени.

Общопрактикуващите лекари обаче предупреждават, че глогът може да има и неблагоприятни ефекти върху организма. Препоръчва се хората, които страдат от:

• Постоянно ниско кръвно налягане.
• Неправилно функциониране на черния дроб.
• Съдова дистония.
• Нарушения на сърдечния ритъм.

Терапевтични свойства на цветовете и листата на глог

Цветовете и листата на глога съдържат също толкова много полезни съставки. Отварите от изсушени цветове на това растение могат да помогнат за справяне с много нарушения на човешкото тяло:

• Заболявания на сърдечносъдовата система.
• Нарушения на нервната система.
• Бъбречни нарушения.
• Чернодробни нарушения.
• Нарушения на нервната система.
• Безсъние.

Поради богатия си състав цветовете на това уникално растение могат да повлияят благоприятно на сърцето и кръвоносните съдове, което помага за нормализиране на кръвното налягане, за избавяне от чести замайвания и мигрена.

Химическият състав на младите листа от глог позволява те да се използват за:

• Смущения на съня.
• Повишено кръвно налягане.

Глог в медицината

Глогът се използва широко при лечението на много заболявания. Медиците го предписват като лекарство за лечение на атеросклероза:

• Атеросклероза.
• Някои сърдечносъдови заболявания.
• Циркулаторна недостатъчност.
• Нервност.
• Нарушения на храносмилателната система.

Той може също така да помогне за понижаване на кръвната захар, да лекува панкреатит, да се бори с някои стомашно-чревни разстройства и други сериозни патологии.

За захарен диабет

Много терапевти препоръчват на хората с диабет редовно да приемат чайове, отвари и тинктури от плодовете, листата и кората на глог. Тази билка ще има положителен ефект върху тялото на пациента и ще му помогне:

• Елиминирайте хипергликемията.
• Подобрява имунната система, което е особено важно за диабетиците.
• Намаляване на нивата на холестерола в кръвта на пациента.
• Облекчаване на синдрома на постоянната умора.
• Премахване на токсините, натрупани в организма.
• Стабилизиране на кръвното налягане.
• Подобряване на кръвообращението.

Освен това уникалният състав на глога може да ускори регенерацията на клетките и да повиши устойчивостта на организма към появата на дерматози и други кожни заболявания, които често засягат пациентите с диабет.

Важно: Гликемичният индекс на глога е 25 единици.

При панкреатит

Глогът се използва и за лечение на панкреатит, но само в комбинация с терапията, която пациентът получава от гастроентеролога. Специалистите обръщат внимание на пациентите и на факта, че лечението с отвари и чайове, които включват глог, трябва да се провежда изключително внимателно. Неправилното дозиране или прекомерната употреба на един от тези състави може да доведе до сърдечна недостатъчност, високо кръвно налягане, неправилно функциониране на бъбреците и стомашно-чревния тракт. Затова трябва да се консултирате с вашия гастроентеролог, преди да започнете такова лечение, и да се уверите, че то е подходящо.

Смес от мента, лайка, безсмъртниче и глог се смята за добро средство за лечение на панкреатит. Тази смес не само ще помогне за облекчаване на неприятните симптоми, но и ще засили действието на лекарствата. Въпреки това е добре да се отбележи, че тази инфузия не трябва да се приема на празен стомах. Той може да предизвика тежък пристъп на гадене, повръщане и в някои случаи дори да наруши сърдечната дейност.

За гастрит

Хората, които страдат от такова заболяване като гастрит, експертите силно препоръчват да се откажат от употребата на глог и напълно да го изключат от ежедневната диета. В противен случай съществува риск не само от влошаване на общото състояние, но и от развитие на усложнения.

За червата

Медиците често съветват пациентите, които страдат от чревни заболявания, да използват тинктури, чайове и отвари от глог. Тази невероятна билка може да помогне и при тежка диария, но само ако тя не е резултат от сериозна инфекция.

С подагра

Но употребата на това средство за лечение на подагра невинаги е оправдана. В някои случаи експертите не препоръчват употребата на глог под каквато и да е форма, а в други - го препоръчват като допълнение към медицинското лечение. Ето защо използването на глог за лечение на подагра е възможно само след консултация с лекар, който може да прецени състоянието на пациента и възможността за използване на това средство.

За черния дроб

Специалистите твърдят, че глогът има благоприятен ефект върху функцията на черния дроб. Въпреки това той трябва да се използва с повишено внимание за лечение на заболявания на този орган. Прекомерната консумация на настойки и чайове с плодове, цветове, кори и листа от глог може да провокира развитието на свързани с тях заболявания.

При холецистит

Специалистите съветват да се приемат редовно екстракти от източен глог при холелитиаза. Този растителен вид ще помогне за облекчаване на неприятните симптоми на заболяването и ще засили ефекта на лекарствата.

За високо кръвно налягане

Тази уникална билка е от съществено значение за хората, които страдат от повтарящо се високо кръвно налягане. Инфузии, чайове и отвари от плодове на глог, използвани в комбинация с лекарства, които помагат за възможно най-кратко време да се стабилизира налягането.

Медиците твърдят, че употребата на това средство не влияе на терапевтичния ефект на лекарствата. Освен това глогът не може да има токсичен ефект върху организма, което позволява да се приема редовно.

За аритмия

Настойките и чайовете от плодове на глог, които не съдържат алкохол, се препоръчват от медиците да се приемат при аритмия. Това средство ще ви помогне да овладеете неприятните симптоми и да намалите риска от развитие на свързани заболявания. Освен това редовната употреба на глог намалява вероятността от инфаркт и инсулт.

Рецепти от народната медицина на основата на глог

Специалистите в областта на народната медицина препоръчват използването на глог за лечение на много вътрешни заболявания, нормализиране на човешкото тяло, премахване на физическия и емоционалния стрес и цялостно подобряване на здравето.

Съществуват много народни рецепти, базирани на глог, но най-популярните са следните:

Тинктура от пресни и зрели плодове

Тази тинктура ще ви помогне да се справите с раздразнителността, да намалите нервното напрежение, да стабилизирате сърдечно-съдовата система и да подобрите общото си благосъстояние.

За да приготвите тинктурата, ще ви е необходимо:

• 150-200 г пресни горски плодове.
• 200 ml алкохол.

Приготвянето на тинктурата започва с намачкване на плодовете. Намачканите плодове трябва да се поставят в буркан или кана и да се залеят с 200 ml алкохол. Тинктурата ще бъде готова след 21 дни. През цялото това време трябва да се съхранява на тъмно място, като съдържанието се разклаща ежедневно. Приемайте по 1-2 супени лъжици дневно.

Тинктура от изсушени плодове на глог

Показанията за употреба на тинктура от изсушени плодове на глог са подобни на препоръките за употреба на лекарството от пресни плодове. Това лекарство се различава само по вкуса и начина на приготвяне.

За да приготвите тинктура от сушени плодове, ще ви е необходимо:

• 150 г предварително изсушени плодове.
• 1 литър алкохол или водка.

Изсипете изсушените плодове от глог в посоченото количество спирт или водка и го поставете на тъмно място. Тинктурата ще бъде готова след 20 дни.

Отвара от изсушени плодове на глог

За отварата ще ви трябват:

• 1 супена лъжица горски плодове.
• 1 чаша вряла вода.

Залейте плодовете с вряла вода и ги оставете на водна баня за 10-15 минути. Бульонът трябва да престои 45 минути, след което се прецежда и се добавя малко преварена вода. Обемът на крайната отвара трябва да бъде 200 ml.

Чай със сушени цветове от глог

За да приготвите чая, ще ви е необходимо:

• 1 супена лъжица предварително изсушени цветове от глог.
• 1 с.л. чай.
• 250 мл преварена вода.

Поставете изсушените цветове и чая от глог в съд, залейте с вряла вода и оставете за 3-4 минути.

Чай от изсушени плодове на глог

За да си приготвите ободряваща напитка от глог, са ви необходими:

• 2 супени лъжици. Изсушени плодове от глог.
• 2 супени лъжици сушени плодове от шипка.
• 1,5 л пречистена преварена вода.

Поставете плодовете в термос и добавете към тях посоченото количество вряла вода. Чаят ще бъде готов след 6 часа.

Глог в козметиката

Глогът се използва широко в съвременната козметология. Това растение помага не само за подобряване на състоянието на косата, външния вид на кожата, но и за справяне с акнето, изчистване на кожата на лицето, спиране на развитието на възпаления и стесняване на широките пори. Освен това цветовете, листата, кората и плодовете на това уникално растение се използват за направата на различни изплаквания, които ще ви помогнат да се отървете от подобни проблеми:

• Блясък на мазната коса.
• Пърхот.
• Висока чувствителност на скалпа.

Глогът има отлично тонизиращо, антиоксидантно и освежаващо действие. Това растение има уникалната способност да стимулира регенерацията и обновяването на клетките, както и да овлажнява, релаксира и насища с кислород кожата.

Козметолозите използват този растителен екстракт за лечение и профилактика на много кожни заболявания и за подобряване на състоянието на косата. При наличие на такива проблеми се предписват процедури с козметични продукти, съдържащи глог:

• Акне.
• Намален тен на кожата.
• Оток на клепачите.
• Отслабена, тънка коса.
• Прекомерна сухота на кожата.
• Възпалителни състояния на кожата.

Въпреки това козметолозите твърдят, че единственото противопоказание за употребата на този продукт е индивидуалната непоносимост.

За лице

Екстрактът от глог се използва от много компании за приготвяне на продукти за грижа и декоративна козметика. Такива продукти обаче могат да се приготвят и у дома:

1. Почистващ продукт. Смесете изсушени листа от глог със сушени цветове от невен в равни части. Залейте 10 g от сместа със 125 ml пречистена вряща вода и оставете да престои 60 минути. Редовното измиване с тази настойка ще ви избави от акнето и ще помогне за свиване на порите.
2. маска за суха кожа. За да приготвите маска, която може да овлажни и подобри вида на сухата кожа, смесете 10 г смачкани плодове от глог, 5 г мед и 5 г зехтин. Оставете върху лицето си за 10-15 минути.
3. Средство за мазна кожа. Смес от плодове на глог и лимонов сок помага за премахване на мазния блясък от кожата на лицето и свиване на порите. Смесете 1/4 чаена лъжичка пюре от горски плодове с 1 супена лъжица сок, нанесете върху кожата, оставете за 20 минути и отмийте с чиста, хладка вода.

Струва си да се отбележи, че преди да използвате какъвто и да е козметичен продукт, трябва да проверите дали той предизвиква алергични реакции. Ако се появи сърбеж, леко зачервяване или обриви, трябва да спрете да използвате такава козметика. Пренебрегването на това правило ще доведе до сериозни последствия, чието отстраняване може да отнеме много време и усилия.

За коса

Глогът се използва и в препарати за изплакване на коса, шампоани и балсами. Той може да укрепи отслабената коса, да активира неактивните космени фоликули и да помогне да се отървете от пърхота:

Рецепти:

1. За укрепване на слабата коса и събуждане на спящите луковици ще ви помогне смес от сок от плодове на глог, ракия, отвара от корен на репей и сок от лук в съотношение 1х1х4х2. Полученото средство трябва да се втрие в кожата, след което увийте главата си с топла кърпа. Дръжте сместа върху корените в продължение на 1,5 часа, след което измийте косата си.
2. Изплакването на изсушени цветове от глог, бял равнец и алкохол в съотношение 1 към 1 може да излекува пърхота. Залейте сместа с 1 литър вода и я оставете да се накисва в продължение на 3 дни. Изплакнете косата си с тази смес след измиване с шампоан. Не изплаквайте. Препоръчва се да се използва 2 пъти седмично.

Вреди и противопоказания

Основното предимство на глога се счита за неговата абсолютна безвредност. Той не е токсичен, поради което може да се използва дълго време без никакви отрицателни последици за човешкия организъм.

Това обаче не означава, че глогът може да се използва от всички. Съществуват редица противопоказания за употребата на екстракти, отвари и чайове с плодове от глог:

1. Забранено е да се консумират композиции, които включват глог, на празен стомах. Това ще доведе до развитие на аномалии в стомашно-чревния тракт и може да причини болка и спазми.
2. Не поглъщайте таблетките - не използвайте за тази цел чайове, тинктури или отвари, съдържащи растението. Подобно действие ще предизвика болков синдром, локализиран в стомаха.
3. Специалистите съветват да не се използва при шофьори, тъй като глогът отпуска човешкия организъм и предизвиква сънливост.
4. Употребата на глог е забранена за жени, които кърмят.
5. Ако сте свръхчувствителни към чайове, настойки и отвари от глог, те могат да предизвикат сериозни алергични реакции.
6. На бременните жени не се разрешава да приемат билкови препарати от глог без консултация с техния лекар. В някои случаи тя може да причини преждевременно раждане или вътреутробна смърт на плода.
7. Кардиолозите препоръчват на пациентите, които са прекарали инсулт, да избягват напълно глог от диетата си.

Негативните ефекти след системна употреба на глог могат да бъдат предизвикани от неправилно дозиране. Специалистите силно препоръчват да започнете лечение с глог само след консултация с Вашия лекар. Това ще помогне да се определи правилната доза, да се изключат всички съществуващи рискове и да се определи целесъобразността на лечението.

Кога да се събира реколтата и как да се съхранява

Глогът се бере през определен период, който започва в края на септември и приключва след първата слана. Специалистите препоръчват да се берат само когато времето е сухо и да се берат само плодове на гроздове. Избягвайте да берете плодове от храсти в близост до пътища. Такива плодове ще причинят повече вреда, отколкото полза.

Глогът най-често се консервира изсушен. Въпреки това тя трябва да се изсуши веднага след събирането ѝ на няколко етапа:

Подготовка на
Преди да започнете да сушите плодовете на глога, отстранете дръжките, изхвърлете неузрелите и развалени плодове, а останалите изплакнете обилно под чиста течаща вода.

Избор на процеса на сушене
Има няколко начина за сушене на плодовете на глог:

1. На слънце. Нанесете много тънък слой от приготвените плодове върху естествена кърпа и поставете на открито. Не излагайте плодовете на пряка слънчева светлина и поддържайте мястото добре проветрено. Специалистите препоръчват да обръщате плодовете от време на време, за да изсъхнат равномерно.
2. Във фурната. Плодовете на глог могат да се сушат в обикновена фурна, като се поставят върху тава. Плодовете трябва да се разбъркват от време на време. Оптималната температура за сушене на плодовете е 50-60 градуса по Целзий, а целият процес отнема само няколко часа.

Разпределете в торбички
Препоръчва се сушените плодове от глог да се съхраняват в хартиени торбички или в стъклен буркан.

Какво може да се направи с глог: рецепти

Плодовете на глог могат да се използват както пресни, така и преработени. От плодовете на това растение се получава вкусно, здравословно сладко, компоти и отлично вино.

Jam

Приготвянето на сладко от зрели плодове на глог помага за предпазване на цялото семейство от вирусни заболявания през зимата.

За да приготвите този здравословен десерт, са ви необходими:

• 1 кг кристална захар.
• 1 кг пресни, обелени плодове.
• 300 мл пречистена вода.
• Ванилова захар.
• Леко лимонена киселина.

Първата стъпка при приготвянето на сладко от глог е да се направи захарният сироп. Изсипете предварително приготвените плодове от глог във врящия сироп и го оставете да заври на среден огън. След като се сварят, оставете плодовете да престоят поне 12 часа. След това конфитюрът се слага да заври, добавят се ваниловата захар и лимонената киселина, вари се на слаб огън в продължение на половин час, след което се изсипва в буркани и се затваря.

Вино

Виното от глог може да изненада всеки гост по време на следващото домашно празненство. Смята се, че е не само вкусна, но и здравословна.

Необходими са ви само няколко съставки за приготвяне:

• 5 кг пресни, узрели плодове от глог.
• 4 кг кристална захар.
• 10 литра пречистена вода.
• 10 г специални винени дрожди.

Приготвянето на вино от плодовете на глог не изисква предварителна подготовка, нито дори обелване на плодовете. Изсипете ги в бутилка и добавете захарен сироп. Добавете винената мая в буркана, след като я накиснете в топла вода за 15 минути. Поставете сместа на топло място за 72 часа, като затваряте буркана с чучур и разбърквате от време на време. След 3 дни прецедете течността и добавете 1,2 kg захар. Оставете утайката в буркана за още една седмица, като го запечатате с шише за вода. Прецедете внимателно виното, изстискайте сока от плодовете, добавете останалата част от захарта и запечатайте с коркова тапа. Виното ще бъде готово след 50 дни.

Компот

Компотът от глог може не само да разнообрази зимната диета, но и да насити организма на всеки с всички необходими витамини и микроелементи, което е особено важно през студените зимни месеци.

За готвене са ви необходими:

• Пречистена вода.
• Пресни плодове.
• Захар.
• Лимонена киселина.

Поставете 1 пълна чаша предварително подготвени зрели плодове в 1,5-литрови буркани, които са предварително измити и стерилизирани. Добавете по 1 литър вряла вода във всеки буркан и оставете да престои 30 минути. Когато времето изтече, излейте водата от бурканите в дълбок съд, добавете малка щипка лимонена киселина и я оставете да заври на среден огън. Докато водата ври, добавете по 100-150 грама кристална захар към всеки буркан с плодове. Залейте плодовете с вряла вода, запечатайте ги и ги обърнете с главата надолу.

Как правилно да приготвяте плодове от глог

Отварата, чаят и настойките от глог показват уникалните си качества само когато са приготвени правилно.

Отвара

За да се справите с болести като стенокардия и аритмия, както и да намалите нивото на холестерола в човешкото тяло, ще ви помогне отвара само от смачкани плодове на глог. Но с хипертония се справят само тези отвари, които са направени с използването на цели плодове.

чай от глог

Истинският чай от глог трябва да се състои от листата и цветовете на растението. Други съставки могат да се добавят само при необходимост.

Тинктура

Тинктурата от глог трябва да се приготвя в термос. Ако обаче нямате на разположение термос, можете да си направите настойка във всеки съд от смачканите зрели плодове на растението. След това времето за вливане се намалява на 30 минути.

Как да приготвяте глог в термос

Един от най-удобните начини за приготвяне на лечебна инфузия от глог е да приготвите плодовете в термос. Запазването на всички микроелементи и витамини ще помогне на този метод на готвене на инфузия:

• Поставете целите плодове от глог в термос.
• Налейте необходимото количество вряла вода.
• Оставете отворено за 10 минути.
• Покрийте и оставете да се настойва за една нощ.

Как да приготвяте глог за сърцето си

На хората, страдащи от сърдечни заболявания, ще помогне настойка от 20 г глог, същото количество шипки, 10 г мента, 5 г лайка и 100 г черен чай. Една супена лъжица от получената смес се запарва в 1 литър вряла вода и се консумира три пъти дневно като чай.

Какво помага тинктурата от глог

Тинктурата от глог се предписва на пациенти, които страдат от много заболявания:

• Исхемия.
• Стенокардия.
• Аритмия.
• Тахикардия.
• Атеросклероза.
• Сърдечна недостатъчност.
• Кардионевроза.
• Съдова дистония.
• Безсъние.

Интересни факти за глога

Глогът е уникална билка с много лечебни свойства. Малко хора обаче знаят, че той е способен да:

1. Намаляват свободните радикали в организма и спират стареенето.
2. Облекчете сърдечната болка само за няколко минути.
3. Да ви помогне да се възстановите след тежка операция.

Въпреки това глогът невинаги се е използвал по предназначение:

1. Древните гърци са използвали смачкани плодове от глог при печенето на хляб.
2. Преди векове хората са вярвали в магическите сили на това удивително растение и са криели бодлите му на вратата, за да отблъскват злите духове и да предпазват дома.
3. Бурятите са украсявали детските легла с клоните на това уникално растение. Те вярвали, че по такъв необичаен начин ще предпазят бебето от сериозни заболявания.
4. По време на сватбите булката и младоженецът плетат венци от глог. Хората вярвали, че то ще донесе щастие и благоденствие на младата двойка.
5. От друга страна, англичанките вярват, че глогът може да предскаже бъдещето. Завързват клон от това растение за стълб, който стои на кръстопът, и сутрин гледат в коя посока е обърнат. Годеницата ще дойде от тази посока. Въпреки това клонът, хвърлен от вятъра на земята, предвещава самота, затова англичанките се опитват да го вържат възможно най-здраво. Ритуалът се извършва само веднъж годишно, на 1 май.

Разбира се, не всеки може да повярва в магическите свойства на глога, но да се отричат лечебните му свойства е безсмислено. Уникалният състав на глога може да окаже благотворно въздействие върху целия организъм, да подобри работата на вътрешните органи, да запази женската красота и да повиши имунитета на всеки. Въпреки това не трябва да забравяте за възможните рискове при приемането на препарати с плодовете, цветовете и листата на това растение.

Снимка на глог