Полезни статии
Събрали сме полезни статии за храната и доброто хранене за вашето здраве.
Прочетете статии
Съхраняване на храни
Поддържането на храната свежа и здравословна изисква
свеж и полезен, той трябва да се съхранява безопасно.
запазване.
Как да съхранявате храна
свеж и полезен, той трябва да се съхранява безопасно.
запазване.
Млечни продукти
Млякото е богато на витамини A, D, B2, B12, PP, полезни минерали (калций, селен, фосфор, цинк) и съдържа незаменими аминокиселини. Протеините са лесно смилаеми и затова са задължителни в детската диета.
Ако организмът усвоява добре лактозата, млякото намалява кръвното налягане. Включването на млечни продукти в диетата води до нормализиране на метаболизма и подобряване на имунната и нервната система. В случай на лактозен дефицит пълномаслените млечни продукти трябва да бъдат заместител на пълномасленото мляко. Микроорганизмите и гъбичките, съдържащи се във ферментиралите млечни продукти, подобряват храносмилането и чревната микрофлора.
