Полезни статии
За вашето здраве сме събрали полезни статии за храната и доброто хранене.
Прочетете статии
Съхраняване на храни
Поддържането на храната свежа и здравословна изисква
свеж и полезен, той трябва да се съхранява безопасно.
запазване.
Как да съхранявате храна

Чай от коприва: полезни свойства и противопоказания

Вероятно всеки познава копривата, която расте в градината, в гората, в полето и се смята за плевел. Малко хора обаче знаят, че листата на това растение се характеризират с различни полезни свойства и се използват във фитотерапията в съчетание с други средства за лечение на много заболявания.



Чаят от коприва съдържа много биологично активни вещества, които първоначално са открити в това растение. Например топлинната обработка на листата на копривата води до отделяне на вещества, които могат да намалят болезнения синдром при някои заболявания. За разлика от тях аминокиселините в листата на копривата имат благоприятен ефект върху протеиновия метаболизъм на организма.

Състав и калории

Копривата съдържа голямо количество вода, почти 85 %, а освен това тази билка се състои от мазнини, фибри, протеини и въглехидрати. Той е богат и на витамини. В него се съдържат много витамини от групата В. Те включват тиамин, пиридоксин, рибофлавин, пантотенова киселина и фолиева киселина. Растението е богато на микроелементи като манган, цинк, желязо, мед и селен. Макроелементите са хлор, магнезий, калций, калий и фосфор.

Ползи и вреди от чая от коприва

Стъблата и листата на копривата съдържат фитонциди, етерично масло и нишесте. Копривените власинки на листата са обогатени с мравчена киселина и други азотсъдържащи киселини, които причиняват изгаряния от коприва.

Семената на билката са богати на аскорбинова киселина и мастно масло, което включва линолова киселина. Корените са богати и на витамин С и никотинови производни.

Копривата се счита за хранителна добавка. Съдържащият се в билката ликозид уртицин е естествен сърдечен стимулант. В растението се съдържат също така витамини Е, К, РР, каротеноиди, хлорофил и някои киселини.

Калорийната стойност на копривата е доста ниска - само 42 ккал на 100 г от растението. Съдържанието на протеини в билката повишава хранителната стойност на продукта (наравно с бобовите растения). Не е тайна, че тревата е била използвана като храна от нашите предци. Но и до днес не е намаляла актуалността на употребата му при приготвянето на супи и различни други ястия.

Полезни свойства на чая от коприва

Общи ползи

Копривата се характеризира с противовъзпалителен, стипчив ефект. С помощта на това растение може да се повиши тонусът на гладката мускулатура в маточната кухина, да се повиши нивото на хемоглобина и червените кръвни клетки. Копривата се използва за лечение на анемия, хемороиди, туберкулоза, различни нарушения на кръвосъсирването, заболявания на пикочния мехур и черния дроб. Използва се и при лечение на чернодробни заболявания и метаболитни нарушения, както и за профилактика на атеросклероза и авитаминоза. Препаратите за външна употреба, приготвени с коприва, имат бактерицидно действие. Използването на такива средства за лечение на тъканни увреждания стимулира процеса на регенерация. Той е ефективен и при лечението на варикозни язви.

В народната медицина има много рецепти за приготвяне на лекарства, които имат ранозаздравяващо, слабително, диуретично, отхрачващо, антиконвулсивно действие. Запек, подуване, кървене, бронхиална астма, алергии, чернодробни и бъбречни заболявания могат да се лекуват с тази билка. От стритите изсушени листа на копривата се правят настойки, лосиони, които предотвратяват косопада и помагат да се отървете от циреи и други кожни заболявания.

За жени

При жените копривата се използва като средство за нормализиране на цикъла. Това се осигурява от първоначалния субстрат на растението от фитонциди, които, когато се отделят от кръвта върху гениталната лигавица, потискат размножаването на патогени, водещи до нарушаване на нормалния естествен цикъл. Известно е също, че растението има положителен ефект върху функцията на яйчниците, което води до нормализиране на хормоналния фон.

Друго полезно свойство на чая от коприва за жени е неговата ефективност при свалянето на излишните килограми. Особено добри резултати се наблюдават в комбинация с диета с ниско съдържание на бързи въглехидрати и мазнини и високо съдържание на протеини. Повечето диетолози препоръчват да се използва тази напитка, когато наднорменото тегло се е появило поради дисфункция на ендокринните жлези.

Не трябва да забравяте, че чаят от коприва не може да се използва като самостоятелно лекарство, а само за лечение на заболявания в комбинация с лекарства. Трябва да се консултирате с Вашия лекар за съвет относно употребата на такъв чай.

Чаят от листа на коприва също е полезен, защото дава на нервната система устойчивост на стрес. Това се дължи на наличието на много витамини от група В в изсушените листа на копривата.

За мъже

Напитката от коприва води до повишаване на нивата на тестостерон при мъжете. Това се дължи на високото съдържание на много аминокиселини, които са съставни части на протеиновите молекули в човешкото тяло. В резултат на това се подобрява сперматогенезата и процесът на натрупване на мускулна маса става по-лесен. Освен това билковият чай има положителен ефект върху потентността.

Повечето мъже, които редовно приемат този чай, са забелязали, че той нормализира работата на храносмилателния тракт, подобрява или премахва урогениталните патологии и нормализира работата на опорно-двигателния апарат. Някои травматолози дори препоръчват чая от коприва като средство за ускоряване на оздравителния процес при счупвания и травми на сухожилията.

Копривата съдържа биологично активни елементи, които помагат за предотвратяване на косопада при мъжете и за възстановяване на нормалния растеж на косата.

Също така чаят от коприва може да бъде отлична алтернатива на традиционните напитки. Ето защо, ако по някаква причина мъжът не консумира обикновен чай, можете свободно да го замените с чай от коприва.

При бременност

Въпреки че тази билка има много полезни свойства, тя не трябва да се използва през първото тримесечие на бременността. Строго забранено е да се пие чай или настойка от коприва преди 12-ата седмица от бременността. Това е така, защото копривата може да доведе до спазъм на кръвоносните съдове и гладката мускулатура. С други думи, тя може да предизвика спонтанен аборт. Също така е забранено да се използва това растение по време на маточно кървене.

Чай от коприва при бременност

Ако става въпрос за външна употреба, в този случай няма ограничения. Копривата укрепва косата. От древни времена след измиване на косата жените са използвали отвари и настойки от коприва, за да изплакнат косата. Тъй като жените често страдат от косопад в ранните етапи на бременността, те могат да използват този метод, за да решат проблема.

Второто и третото тримесечие се характеризират с развитие на анемия. През този период бъдещата майка може да използва и лекарство на основата на коприва. Ако няма усложнения по време на бременността, няма противопоказания за пиене на чай от коприва. Тази напитка ще помогне за подобряване на храносмилането и метаболизма, ще увеличи хемоглобина и ще прочисти организма от токсини.

За да приготвите такъв чай, залейте няколко супени лъжици изсушени суровини с две чаши вряла вода и настоявайте за половин час. В края на това време прецедете течността и можете да я използвате както топла, така и студена. Важно е да се спазва дажбата.

При кърмене

Чай от листа на коприва по време на кърмене се препоръчва, ако жената няма достатъчно мляко, за да нахрани бебето, има силна менструация, недостиг на желязо, както и при наличие на възпалителни заболявания и авитаминоза.

Копривата помага на жените да се възстановят след раждане, да подобрят благосъстоянието си и да възвърнат предишната си форма. В допълнение към ползите за организма има и ефективни ползи за лактацията - продуктът насърчава производството на кърма. Препоръчително е да започнете да пиете чай от коприва още през второто тримесечие.

Употребата на коприва по време на кърмене осигурява на млякото важни микроелементи, особено желязо. Това е превенция на желязодефицитната анемия както при майката, така и при бебето.

Освен че увеличава обема на кърмата, то подобрява и нейното качество чрез съдържанието на здравословни мазнини и протеини. Това растение се характеризира с възстановителен, тонизиращ и заздравяващ раните ефект.

Благодарение на полезните си свойства чаят от коприва помага да се отървете от стреса, да се справите с безсънието и умората. Напитката подобрява обмяната на веществата, възстановява нормалния менструален цикъл, укрепва кръвоносните съдове и повишава имунитета.

За да засилите лактацията, приемайте лекарството половин час преди да нахраните бебето. Това е достатъчно време полезните вещества от растението да се абсорбират от организма и да попаднат в млякото.

Видео: Какво можете да пиете на кърмеща майка Разширете

За деца

За детския организъм чаят от коприва служи като имуномодулатор. Напитката повишава устойчивостта на организма към различни вируси и инфекции. При настинка това средство помага да се отървете от кашлицата, да премахнете възпалението на горните и долните дихателни пътища. При редовна употреба на лечебната инфузия организмът на детето се обогатява с желязо и различни витамини, които ще подобрят здравето на бебето и ще го предпазят от анемия.

Чаят от листа на коприва може да се използва в детска възраст, ако детето не е алергично към растението. В противен случай можете да навредите на крехкото тяло.

При отслабване

Жълтата трева се използва и за отслабване. Копривата се използва и за отслабване, тъй като има широк спектър от полезни компоненти, които помагат за детоксикация на организма, премахване на токсините и сваляне на килограми.

Напитката на основата на коприва е диуретично и жлъчегонно средство. По този начин копривата може да освободи тялото от излишната вода и същевременно да го прочисти от токсините. Това не само укрепва защитните сили на организма, но и намалява обиколката на талията ви с няколко сантиметра.

Копривата също така има способността да нормализира метаболизма, да подобрява работата на червата и да понижава нивата на глюкоза в кръвта. Лекият слабителен ефект на лекарството помага за своевременното изпразване на червата.

Листата на копривата помагат за потискане на глада. Той също така отпуска нервната система.

Чай от коприва в медицината

Медицински чай от коприва

  1. Чайовете от семена на коприва могат да се използват за лечение на кашлица и безсъние. Сварете 5 супени лъжици семена от коприва в чаша вода за около 10 минути. След това течността трябва да престои около час, след което се прецежда и се добавя малко мед или захар за подобряване на вкуса.
  2. При недостиг на витамини можете да направите чай от 4 супени лъжици изсушен растителен материал. Залейте сушените листа с един литър вряла вода и покрийте съда с кърпа. Оставете течността да се настойва в продължение на два часа и след това я прецедете. Вземете тази напитка трябва да бъде 4-5 пъти на ден за 50-60 мл, за да вземете такъв инструмент трябва да бъде 40 минути преди хранене.
  3. За да премахнете алергични обриви, копривна треска и екзема, трябва да изсипете една супена лъжица цветове от растението в 250 ml вряща вода, да покриете с капак и да увиете с кърпа. Пийте готовото лекарство пет пъти дневно по половин чаша.
  4. За да подобрите благосъстоянието на инсулта, ще трябва да приготвите и чай от две супени лъжици коприва. Суровината трябва да се вари в един литър вода за около 10 минути. Течността трябва да се влива в продължение на 8-12 часа. Лекарството трябва да се приема по половин чаша три пъти дневно.
  5. За пречистване на кръвта при интоксикация можете да използвате настойка, за която са необходими 10 г изсушени корени и листа, които се заливат с 200 мл вряла вода и се запарват в продължение на 60 минути. Чаят от коприва трябва да се приема по 0,5 чаша преди хранене.
  6. За да излекувате язва на стомаха и дванадесетопръстника, вземете 250 ml гореща течност на чаена лъжичка сушени суровини и настоявайте 30-40 минути. Използвайте напитката на малки глътки.
  7. Ако залеете 7 г сухи смлени суровини от коприва с чаша вряла вода и ги запарите за половин час, ще получите лек за анемия. Трябва да се приема по една супена лъжица три пъти дневно.
  8. Както вече споменахме, чаят от коприва стимулира нервната система. За да приготвите такава напитка, трябва да измиете и изсушите младите растения, да ги нарежете на ситно и да ги поставите в буркан. След това изсипете охладената вряла вода в съда и го покрийте със слой марля. Масата трябва да се влива на стайна температура в продължение на 10 часа. Готов за употреба 100 ml 2-3 пъти дневно.

Вредите и противопоказанията

Вредността на копривата се дължи на нейната жилавост. Това означава, че контактът на кожата с коприва води до изгаряния на кожата, които могат да се лекуват с антихистамини. Можете също така да се отървете от подобни изгаряния с компрес, използващ разтвор от ябълков оцет и вода.

Противопоказания за употребата на чай от коприва са заболявания като атеросклероза, високо кръвно налягане, тромбофлебит, разширени вени, кисти или полипи в матката. Също така е забранено да се използва билката в началото на бременността.

Чаят от коприва не се препоръчва в горещо време, тъй като може да предизвика дехидратация поради диуретичното си действие. Ако сте сериозно болни, това може само да навреди на организма ви. Ето защо е важно да се консултирате със специалист, преди да използвате средства на основата на коприва.

Кога да събираме и как да сушим коприва за чай

Най-подходящото време за събиране на коприва е от средата до края на есента, когато тя е най-полезна.

Кога да събираме и как да сушим коприва за чай

При брането е важно да се отрязват листа, които не са повредени от гъбични заболявания. За да се уверите, че това е така, разгледайте внимателно листата, които берете. Те трябва да са без паяжини, ларви на паразити и черни петна. Не е препоръчително да събирате суровината на места, където в близост има промишлени съоръжения, магистрали или полета, третирани с пестициди.

Изсушете листата по следния начин: наредете нарязаните листа на равномерен слой върху подложка от вестник, след което ги поставете на място, защитено от слънцето, тъй като слънчевите лъчи унищожават полезните съставки на първичната суровина.

Сушене на листата в продължение на 1-1,5 месеца. Изсушените растения се събират на купчина и се смилат. Не е необходимо да смилате листата. Изсушените суровини трябва да се съхраняват на тъмно място, защитено от влага.

Видео: Как да събираме копривата за зимата Разширете до .

Как да приготвяме чай от коприва: Рецепти

Чаят от коприва е доказано средство за защита. През лятото можете да приготвите напитката от пресни суровини, а през зимата можете да използвате изсушени листа от билката. Съществуват няколко начина за приготвяне на този билков чай, всеки от които има своя собствена ефикасност.

Билковата инфузия от коприва е средство за защита. Тази течност не трябва да замества чая и кафето, а също така се препоръчва да се консумира без добавена захар. Течността трябва да се пие три пъти дневно, 20-30 минути преди хранене. Курсът на лечение зависи от заболяването и може да бъде дълъг, но в този случай трябва да приемате минималните дози.

Ако трябва да се възстановите след тежка работа или да набавите витамини след дълга зима, трябва да приготвите напитка от коприва и да я използвате, като следвате инструкциите. Чаят от коприва може да се комбинира и с шипки, различни плодове и други билки. Въпреки това трябва да се консултирате с Вашия лекар и да се уверите, че няма противопоказания, преди да започнете да се лекувате с чай от коприва.

Прясна коприва

За да приготвите чай от коприва от прясното растение, първо трябва да го приготвите. За целта младите стъбла и листа на копривата трябва да се изплакнат под вода и да се поставят в тенджера. Напълнете тенджерата с вода и я поставете на огъня, след което я оставете да заври. След това оставете напитката да къкри за около 15 минути, отстранете я от огъня и я прецедете.

Изсушени листа

За да извлечете по-бързо всички минерали и витамини от изсушената коприва, можете да използвате следния метод. Изсипете три супени лъжици от изсушения материал в 0,5 л вряща вода и покрийте с капак. Суровата трябва да настоява 10-15 минути, след което трябва да се филтрира.

Шипка - Убождане

Комбинацията от коприва и шипка в чай укрепва имунната система. За да приготвите тази напитка, трябва да вземете по три супени лъжици коприва и шипка и да ги залеете с вряла вода. След това поставете съда с билките на огъня и оставете масата да заври. След това трябва да отстраните съда от котлона и да настоявате за няколко часа.

Факти за копривата

Интересни факти за копривата

  1. Копривата е любим деликатес на някои видове пеперуди.
  2. Иглите на копривата съдържат мравчена киселина, която предизвиква убождане на растението.
  3. Младите листа на копривата се добавят към борш и супи и се използват в салати.
  4. Листата на копривата могат да се използват за съхранение на бързо развалящи се храни.
  5. В хранително-вкусовата промишленост това растение се използва за получаване на естествен зелен оцветител.
  6. В Англия билката се използва за производство на вино. За производството на 3000 литра напитка са необходими около 40 кг листа от коприва.

«Важно: Цялата информация на този уебсайт се предоставя само с информационна цел. информацията на този сайт се предоставя единствено с образователна цел. Консултирайте се със специалист, преди да приложите какъвто и да е съвет. специалист. Нито редакторите, нито авторите носят отговорност за евентуални щети, причинени от материали."


Оставете коментар

Ядки

Плодове

Ягоди