Лавандулов чай: здравни свойства и противопоказания
Лавандулата е известна в цял свят. Внася се от чужбина, дори и да не расте в даден регион, тъй като обикновено се използва както като подправка, така и като билково лекарство и козметично средство.
Лавандулата е полухраст с височина до около 0,6 м и диаметър около 1 м. Но тя е използвана от селекционерите за създаване на сортове растения, които могат да достигнат височина от 2 м. Има изправено стъбло с линейни, заострени листа със сиво окосмяване. Цъфтежът му е през летните месеци. По това време цъфтящите стъбла се отрязват, слагат се на гроздове и внимателно се изсушават.
Лавандулата се използва във фармацевтичната, козметичната, парфюмерийната и кулинарната промишленост като подправка и напитка. Много хора, които пият чай, използват лавандула, защото тя успокоява, което е необходимост за съвременния живот.
Цветовете на растението са малки, ярколилави, люлякови и сини на цвят и имат силен аромат и пикантен вкус с нотка на горчивина.
Състав и калории
Цветовете на растението имат много високо съдържание на етерично масло - до 3 %, в листата - до 0,35 %, а в стъблата - до 0,20 %. Най-ценният компонент на лавандуловото етерично масло е линалилацетатът (до 50 %). Учените са доказали, че това вещество е мощен стимулатор на регенеративните функции на клетките.
Растението съдържа такива полезни вещества като:
- Cineol. е отличен антисептик, помага да се отървете от храчките.
- Танин. Има положителен ефект при възпалително-инфекциозни лезии, язви и изгаряния на лигавиците на устата, носа и гърлото. Ефективен при отравяне с тежки метали.
- Цитрал. Отнася се за антисептик, има противовъзпалителен и аналгетичен ефект. Терапевтичен ефект върху възпалителните процеси в областта на очите.
- Урсулова киселина. Много полезен за човешкото здраве поради своите антимикробни и противовъзпалителни свойства. Той има кардиостимулиращо и антиатеросклеротично действие и се бори с туморните образувания.
- Валерианова киселина. Необходим за стимулиране на подвижността на дебелото черво.
- Капринова киселина. Подпомага нормалната функция на кръвоносната система, засилва детоксикиращата функция на черния дроб, унищожава грипните вируси в ранен стадий.
- Тритерпенови съединения. По същество това са биологично активни въглеродни съединения. Необходим е на човешкия организъм за борба с тумори, микроби и различни вируси.
- Танини. Имуногенен, хемостатичен, противовъзпалителен, стягащ и потискащ действието на патогенната флора. Подпомага бързото заздравяване на рани и укрепва стените на кръвоносните съдове. Образува специален филм върху стомашната лигавица със защитна основа, който предотвратява възпаления и увреждания.
- Борнеол. Преди всичко той е отличен антисептик, който има аналгетично и тонизиращо действие, помага за облекчаване на стреса и нервното напрежение и тонизира сърцето. Той може да подобри кръвообращението и да стимулира храносмилането.
- Кумарин. Забавя процеса на съсирване на кръвта, има специален вкус.
- Органични киселини. Тяхната важна роля се проявява в метаболитните процеси.
- Минерални соли. Всяка клетка на тялото се нуждае от тези вещества, в противен случай човек може да умре. Активно участва в живота, нормализира много функции, подпомага кръвотворенето и регенерацията на тъканите, поддържа алкално-киселинния баланс.
- Lavandulole. Произведено от етерични масла. Има бактерицидно действие. Най-често е основна съставка в парфюмерийните продукти.
- Горчивина. Има тонизиращо и възстановително действие върху хората. Използва се, когато е необходимо да се регулира храносмилането, изтощението, неврастенията или загубата на енергия. Стимулира и възстановява метаболитните процеси.
- Смола. Лекува кожни заболявания, възпалителни процеси на дихателните пътища, някои стомашни проблеми, оздравява чревната микрофлора.
Калорийната стойност на изсушената лавандула е 23 ккал на 100 грама. Протеини - 4 g, мазнини - 0,7 g, въглехидрати - 0,2 g.
Полезни свойства на лавандулата
Лавандулата е растение, което се развива благодарение на ценните си вещества:
- По време на настинка и грип има лечебен ефект.
- Нормализира кръвообращението.
- Облекчава главоболието, особено това, свързано с неврологични проблеми и нервно изтощение.
- Възстановява силата за кратко време.
- Помага в острия стадий на ревматизма.
- Облекчава пристъпите на раздразнителност и тревожност.
- Облекчава чувството на умора, премахва състоянието на агресивност.
- Помага при безсъние и лекува хранителни разстройства.
- Той има антипирогенни свойства и повишава киселинността на стомашния сок.
- Той подобрява кръвообращението и облекчава бронхиалните спазми.
- Той е отличен стимулатор на мозъчното кръвообращение.
- Разтваря токсините от тялото.
- Подпомага бързото заздравяване на натъртвания или изгаряния, гнойни рани или циреи, акне и навяхвания.
- Той е антихелминтик.
- Отпуска кръвоносните съдове и мускулите в областта на главата, шията и около очите, помага да се отървете от потрепването на клепачите.
Как действа лавандуловият чай
Чаят от лавандула има характерен вкус и аромат. В него има хармония между горчивина и стипчивост, която му придава пикантен вкус. Но в същото време има сладост, която остава и след приготвянето му.
За жени
Много жени страдат от предменструални мигрени, но чаят от лавандула ще облекчи тези болезнени симптоми. Лавандулата съдържа малки количества прототипни женски хормони, затова трябва да пиете този чай всеки ден, ако имате гинекологични проблеми. За да направите това, залейте половин чаена лъжичка натрошени цветове с 200 мл вряла вода, добавете мед и оставете да престои 10 минути. Между другото, този чай е полезен по време на настинка или като превантивна мярка.
Подобна напитка помага на много жени по време на менопаузата, като облекчава стреса и раздразнителността.
За мъже
Смята се, че чаят от лавандула има големи ползи за страдащите от простатит или аденом. Факт е, че той влияе на пикочно-половата система, като облекчава болката при уриниране и намалява възпалението. Напитката от лавандула може да ви помогне да се възстановите след дълго физическо натоварване. Можете да правите вани за уморени крака, за да облекчите мускулното напрежение и крампите.
Бременност
Чаят от лавандула не трябва да се приема по време на бременност, тъй като високите нива на активни съставки и съединения в него могат да имат вредно въздействие върху растежа на плода. Доказано е, че етеричните масла, които съставляват растението, предизвикват свиване на гладката мускулатура на матката. Това може да доведе до спонтанен аборт.
При кърмене
Чаят от лавандула трябва да се приема с голямо внимание и в много малки дози. По-добре е да се избягва през първите 3 месеца след раждането, тъй като може да предизвика алергична реакция при бебето. Той обаче е полезен, ако зърната са напукани. Лавандулата има специално вещество - цитрал, което не се абсорбира при нанасяне върху кожата. Лавандулата има специално вещество - цитрал, което не се абсорбира при нанасяне върху кожата.
За деца
Лавандулата е особено опасна за децата. При момчетата той потиска мъжките хормони и предизвиква женски хормони, което не е желателно. Хиперактивните деца с раздразнителност могат да се възползват от вани с лавандула и ароматерапия.
При първите признаци на настинка или вирусна инфекция инхалацията с лавандула може да помогне. Въпреки това винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да го използвате като лекарство за деца.
Чай от лавандула в медицината
Лекарите често препоръчват чая от лавандула като ефективно диуретично средство.
Напитката се използва често:
- Когато е необходимо да се облекчи нервното напрежение, да се повиши издръжливостта, работоспособността и активността.
- В комплексната терапия на сърдечносъдовите заболявания.
- Като допълнение към лекарствата за лечение на парализа след инсулт.
- При лошо храносмилане или подуване на корема, чревен дискомфорт или колики.
Съществуват билкови чайове и отвари, разработени от лекари.
Вреди и противопоказания
Всеки билков чай може да предизвика странични ефекти. Лавандулата не прави изключение.
- Не се препоръчва за хора, които са склонни към високо кръвно налягане, особено ако приемат лекарства, съдържащи много йод или желязо.
- Поради високото съдържание на биоактивни вещества (250 на брой), неконтролираното пристрастяване към лавандуловия чай може да предизвика алергична реакция. Това може да се прояви като кожен обрив, главоболие, втрисане, замайване или повръщане и гадене.
- Ако лавандуловият чай се пие често и в големи количества, може да се появят стомашно-чревни смущения, спазми и дискомфорт в корема.
Лекарите предупреждават да не се пие чай от лавандула:
- Хора с чернодробни аномалии;
- бременни и кърмещи жени;
- деца;
- хора с повишена киселинност на стомашния сок;
- Хора с ниско кръвно налягане;
- Пациенти, които са претърпели операция.
Рецепти за чай от лавандула
- Обикновено за чая се използват сухи суровини и всяка домакиня има свои собствени тайни за приготвянето му. Има обаче една класическа рецепта: 1-2 супени лъжици цветя на чаша вряла вода. Необходими са 10-15 минути варене, за да се гарантира, че чаят е пълен с аромат и доброта.
- Концентрираният чай се приготвя по малко по-различен начин. Чаша вряла вода се приготвя с 5-6 супени лъжици счукани цветове. Чаят обикновено се използва за лечение на болки в гърлото, както и в лосиони за лечение и дезинфекция на рани и изгаряния и като средство за изплакване на коса.
- Ако е необходимо да се лекуват храносмилателни разстройства, народните лечители предлагат следната рецепта: една чаена лъжичка цветове се залива с 200 мл вряла вода и се оставя да кисне 5 минути под затворен капак. Получава се ароматна и вкусна напитка, която трябва да се приема два пъти дневно. Може да се добави малко количество мента, за да стане вкусът по-освежаващ и деликатен.
- Ако човек е диагностициран с катаракта, чаят от лавандула може да се справи с нея. Необходими са по половин чаена лъжичка семена от резене и счукани сушени листа от лавандула. Семената от резене трябва да се загреят в тиган, докато придобият светлозлатист цвят. Комбинирайте компонентите и ги поставете в купа. Залейте с вряла вода и оставете да се запари за пет минути. Когато напитката се налее, може да се пие гореща или студена.
- Стомашните спазми могат да се лекуват със запарка: Залейте една чаена лъжичка счукани цветове с чаша вряла вода. След 10 минути чаят е готов. Пийте в продължение на няколко дни по две чаши на ден.
- За предотвратяване на настинки или на първите симптоми трябва да се вземе лавандула (няколко стръка заедно с цветовете), да се постави в литров съд и да се залее с вряла вода. Когато е топла, добавете една супена лъжица мед и половин чаена лъжичка водка. Изпийте чая, легнете, покрийте се и заспете.
Чаят от лавандула трябва да се запари в порцеланова или стъклена купа, а страните му да се загреят с вряла вода. Растението може да се използва многократно, но всеки път времето за инфузия трябва да се увеличава.
Интересни факти за лавандулата
- Лавандулата не напразно носи това име. Той идва от латинския глагол "lava", който означава "мия". Древните римляни са добавяли лавандула във ваните си, за да придадат на кожата си свеж, здрав вид и прекрасен аромат.
- Католическите свещеници високо ценят лавандулата като средство за предпазване от дявола. Поради тази причина католическите свещеници използват лавандула за ръкостискане, а енориашите носят кръстчета от лавандулови пъпки.
- Легендата разказва, че сладкият и неповторим аромат е подарен на растението от Дева Мария в знак на благодарност, след като тя бързо изсушила дрехите на малкия Исус върху лавандуловия храст.
- Смята се, че чаят от лавандула има някои удивителни свойства: той помага за себепознание и може да прогони завистта.
- Използва се и в различни магически ритуали. Например вземете нечетен брой клонки, пригответе ги по класическия начин, изпийте част от тях и избършете лицето си с останалото количество, като произнесете заветните думи. По този начин, казват магьосниците, може да се премахне и най-опасното заклинание.
В наши дни лавандулата се споменава на фестивал, посветен на растението. Фестивалът се провежда ежегодно в много страни, но е особено популярен в Прованс, където всяко лято има обширни земеделски земи и полета, където цъфтят безброй ароматни цветя. Разбира се, на първо място това е търговско събитие: тук се сключват изгодни сделки. Но за туристите, които с нетърпение очакват следващия фестивал, има много изненади, свързани с лавандулата. Много хора са привлечени и от лавандуловите полета. Готвачите приготвят различни ястия с растението - от салати до десерти и необичайни сладкиши, както и напитки, включително алкохолни. Парфюмерийните и козметичните продукти се предлагат в широка гама.
«Важно: Цялата информация на този уебсайт се предоставя само с информационна цел. само за образователни цели. Моля, консултирайте се с Вашия медицински специалист преди да приложите съветите. специалист, преди да приложите каквито и да било препоръки. Нито редакторите, нито авторите поемат каквато и да е отговорност за евентуални щети, причинени от материали.