Риба тилапия: описание, полезни свойства, рецепти за готвене

Семейството на тилапиите получава научното си наименование (лат. Tilapia) едва през XIX век, въпреки че човечеството отдавна ги познава. Според легендите библейските пет риби, с които са нахранени 5000 души, са принадлежали на това семейство. Понякога тилапията се нарича риба на Свети Петър. Първото писмено споменаване на този представител на семейство цихлиди датира от Древен Египет, където е бил ловена в долното течение на Нил.

Тилапия: какъв вид е рибата, как изглежда и къде живее?

Тилапията е много необичайна риба. Тя се смята за сладководна, но може да живее и да се размножава в солена вода, затова понякога се нарича соленоводна тилапия. Въпреки че произхожда от топлите тропици, тилапията е способна да живее дори при ниски температури от 10-15°C. Тази риба не се страхува от липсата на кислород във водата. Някои разновидности на Тилапия акваристите обичат, защото представителите на това семейство лесно развиват достатъчно сложни условни рефлекси, за да разпознаят гостоприемника.

Как изглежда тя?

Сплесканите страни на тялото приличат на плоска риба. Главата му има големи кехлибаренозлатисти очи и голяма уста. Средната му дължина е около 35-50 cm, а височината - 15-17 cm. Възрастните екземпляри обикновено тежат около два килограма, но се срещат и по-големи. Грубите люспи, които плътно прилепват към кожата, са със сребрист оттенък. Някои видове имат червени или зелени петна.

Къде живеят?

Ихтиолозите смятат, че тилапията произхожда от Източна Африка. Най-големият представител на това семейство, който живее в дивата природа, се намира в района на езерото Малави. Преди много стотици години рибата се разпространява в Сирия, Йордания и Израел. През XIX в. френски експедиции пренасят този вид в Югоизточна Азия. В бившия Съветски съюз започва да се отглежда в охлаждащи езера на промишлени предприятия, откъдето попада в естествени водоеми.

Поради непретенциозността на рибата тя е обект на внимание от страна на земеделските производители. Понастоящем тя е втората най-отглеждана риба след шарана. Отглежда се в Централна и Югоизточна Азия, Африка, Латинска Америка, САЩ и Европа. Износът на тилапия играе важна роля за китайската икономика.

С какво се храни

Ползите от отглеждането на тези риби се дължат и на тяхната всеядност. Те обичат растителна храна: планктон, водорасли и други подводни растения. Но ако тя липсва, те лесно преминават към храна от животински произход. Тилапията не отказва и дънни утайки.

Заради тази безразборност тази риба понякога се нарича боклук.

Видове

Съществуват около сто различни вида тилапия. Най-често терминът се използва като родово име на цихловите риби, принадлежащи към семейство Тилапия. Трудността при класифицирането обаче се дължи на появата на много хибриди, поради способността на тези представители на подводното царство за междувидово кръстосване.

Само четири вида или техни хибриди се използват в промишленото производство. Най-бързо развиващата се от тях е Нилската. Мосабикът, червеният и синият цвят се ценят поради високата им адаптивност към ниски температури и пазарния им вид.

Състав и съдържание на калории

Тилапията е ценена като източник на протеини, която е и евтина, а вкусът ѝ е сходен с този на пилешкото месо. 100 грама от продукта съдържат 20,1 г протеини и 1,7 г мазнини. Хранителната стойност зависи от вида и варира от 96 до 120 kcal.

Химическият състав на рибата е впечатляващ. В сто грама ядлива част е:

Витамини:

• В1 (тиамин) - 0,041 mg.
• В2 (рибофлавин) - 0,063 mg.
• B3 (PP, никотинова киселина) - 3 903 mg.
• В4 (холин) - 42,5 mg.
• В5 (пантотенова киселина) - 0,487 mg.
• В6 (пиридоксин) - 0,162 mg.
• В9 (фолиева киселина) - 24 µg.
• В12 (кобаламин) - 1,58 µg.
• D (калциферол) - 3,1 ug.
• D3 (холекалциферол) - 3,1 µg.
• Е (алфа-токоферол) - 0,4 µg.
• K (филохинон) - 1,4 µg.

Макронутриенти:

• Калий (К) - 302 mg.
• Калций (Ca) - 10 mg.
• Магнезий (Mg) - 27 mg.
• Натрий (Na) - 52 mg.
• Сяра (S) - 200,8 mg.
• Фосфор (Р) - 170 mg.

Микроелементи:

• Желязо (Fe) - 0,56 mg.
• Манган (Mn) - 0,037 mg.
• Мед (Cu) - 75 mg.
• Селен (Se) - 41,8 µg.
• Цинк (Zn) - 0,33 mg.

Основни аминокиселини:

• Аргинин - 1,277 g.
• Валин - 0,97 гр.
• Хистидин - 0,47 гр.
• Изолевцин - 0,93 гр.
• Левцин - 1,603 гр.
• Лизин - 1,81 гр.
• Метионин - 0,593 гр.
• Треонин - 0,95 гр.
• Триптофан - 0,21 гр.
• Фенилаланин - 0,81 гр.

Заменими аминокиселини:

• Аланин - 1,22 г.
• Аспарагинова киселина - 2,297 гр.
• Глицин - 1,043 гр.
• Глутаминова киселина - 3,213 гр.
• Пролин - 0,757 g.
• Серин - 0,813 гр.
• Тирозин - 0,68 гр.
• Цистеин - 0,22 g.
• Стероли (холестерол) - 50 mg.

Наситени мастни киселини:

• Миристин - 0,053 g.
• Палмитинов - 0,424 гр.
• Стеаринова киселина - 0,107 гр.

Мононенаситени мастни киселини:

• Палмитинов - 0,099 гр.
• Олеинова киселина (омега-9) - 0,379 гр.
• Хадолеинова киселина (омега-9) - 0,02 гр.

Полиненаситени мастни киселини:

• Линолова киселина - 0,158 g.
• Линоленова - 0,033 гр.
• Омега-3 стиорид - 0,003 гр.
• Ейкозадиеновата киселина, Омега-6 - 0,003 гр.
• Ейкозатриенова киселина - 0,01 гр.
• Арахидонов - 0,023 гр.
• Ейкозапентаенова киселина (EPA) - 0,005 g.

А, също така Омега-3 - 0,17 г и Омега-6 - 0,194 г.

За какво е полезно месото от тилапия?

Ползите от консумацията на месо от тилапия не могат да бъдат преувеличени.

Общи ползи

1. Рибата съдържа протеини, които са от съществено значение за човека. Той участва в почти всички процеси в организма, необходим е за изграждането на мускулна маса, представлява градивен материал за клетките. Сто грама от това рибно филе съдържат около 22% от дневната нужда от протеини за възрастен човек.
2. Селенът и антиоксидантите предотвратяват развитието на злокачествени тумори, борят се с активните свободни радикали и намаляват риска от оксидативен стрес.
3. Мастните киселини имат положителен ефект върху мозъчната функция. А селенът предпазва мозъка от епилепсия, болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
4. Омега-3 нормализира кръвното налягане, предотвратява инфаркти и инсулти и намалява риска от атеросклероза.
5. Включването на тилапия в седмичната ви диета подпомага нормалната функция на щитовидната жлеза.

За жени

1. При жените месото от тази риба намалява риска от рак на гърдата. При силен психически стрес подобрява мозъчната функция, подпомага концентрацията, подобрява паметта.
2. Антиоксидантите, заедно с токоферола, помагат на кожата да запази здравия си и младежки вид, подобряват цвета ѝ и ѝ придават блясък.
3. В стресови ситуации уникалният химически състав на тилапията помага за възстановяване на нервната система, нормализира съня, подобрява психоемоционалното състояние.

За мъже

1. Редовната консумация на тази риба спомага за намаляване на нивата на вредния холестерол в кръвта, като премахва риска от появата на холестеролни плаки.
2. Минералният състав на продукта има благоприятен ефект върху пикочно-половата система и повишава потентността.
3. Високото съдържание на белтъчини е полезно при голямо физическо натоварване, включително спортни дейности. Фосфорът и калият осигуряват здравината на костите.

При бременност

Лекарите препоръчват тилапията да се консумира 2-3 пъти седмично. Лесно смилаемият протеин помага за формирането на плода. Витамините, микро- и макроелементите, съдържащи се в рибното месо, спомагат за правилното формиране на мозъка и нервната система, поддържат имунната система на бъдещата майка. Желязото предотвратява постнаталната анемия.

При кърмене

По време на кърмене безопасността на храната, която майката консумира за бебето, е на първо място. Педиатрите съветват по време на кърмене да се яде тилапия, като се ограничава до малко парче от около 50 грама на ден, два или три пъти седмично. За да сте сигурни, продуктът трябва да се купува само от доверени търговци на дребно и не се колебайте да поискате сертификат за качество.

Високото съдържание на белтъчини в месото му допринася за бързия растеж и развитие на бебето и помага на майката да се възстанови след раждането. Фосфорът допринася за формирането на костния скелет на детето. Мастните киселини допринасят за нормалното функциониране на нервната система.

Тилапията не трябва да се включва в храната на майката, докато бебето не навърши един месец. Първо изяжте малко парче от не повече от 20 грама през първата половина на деня и следете внимателно състоянието на бебето. Ако няма проблеми с изпражненията и няма обрив по кожата, можете да увеличите порцията.

За деца

Месото на тилапията е много крехко и почти няма малки кости. Ето защо, ако детето не е алергично към риба, тя може да бъде включена в детското меню от осмия месец на живота му, след консултация с педиатър. Първоначално е възможно да се дава пюре от риба не повече от една чаена лъжичка дневно, за да се открие евентуална алергична реакция. По-големите деца обичат котлети, направени от тази риба.

Тилапията се усвоява напълно от организма и спомага за укрепване на костите, подобрява мозъчната функция, паметта, повишава концентрацията и укрепва имунната система.

Ползите от тилапията за отслабване

В желанието си да отслабнат повечето хора се стремят да увеличат количеството на протеиновите храни и да намалят въглехидратите в менюто си. Тилапията е идеален избор за такава диета. Месото на тази риба наподобява на вкус пилешки гърди, така че е малко вероятно да предизвика отхвърляне дори сред тези, които не обичат подводни същества.

Когато избирате ястие, не трябва да забравяте, че калорийната стойност на рибата зависи пряко от метода на готвене. Поради тази причина трябва да се избягва пържената тилапия, а да се предпочита тилапия, приготвена на пара или варена. Като гарнитура може да се използва кафяв ориз и пресни или задушени зеленчуци. Вечерта може да се консумира рибна салата.

Ако по време на диета започнете да спортувате интензивно, консумацията на тилапия може да ви помогне да поддържате мускулния тонус.

Може ли тилапията да се консумира с болести

Тилапията има много малко противопоказания. Но при всички случаи страдащите от хронични заболявания трябва да се придържат към две правила:

1. Преди да включите тази риба в диетата си, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
2. Не включвайте тилапия в ежедневното си меню. Достатъчно е да ядете тилапия два пъти седмично.

За диабетици

Без рибни продукти менюто на хората, страдащи от диабет, се счита за непълно. Но избирайте само видове с ниско съдържание на мазнини. Ето защо тилапията може да бъде незаменима. Протеинът му е богат на витамини и микро- и макроелементи. Те подобряват обмяната на веществата и подпомагат обновяването на клетките. Лекарите препоръчват тази риба за профилактика на сърдечносъдови заболявания.

Вкусът, напомнящ пилешко месо, ще ви помогне да разнообразите обичайната си диета.

Важно: Гликемичният индекс на тилапията е 0 единици.

За гастрит

При такова заболяване като гастрита е важно да няма голяма пауза между храненията. Ето защо постната риба е незаменима в диетата. Той се усвоява добре, не предизвиква дразнене на стомашно-чревния тракт и подпомага възстановяването на стомашната лигавица. Особено полезен е за хората с повишена секреторна функция.

Но трябва да се помни, че само правилно приготвената тилапия може да бъде полезна. По време на остро заболяване се препоръчват задушени или задушени ястия. Филетата могат да се пекат и във фолио или ръкав.

За панкреатит

Диетата при панкреатит изисква внимателно обмисляне. Избирайте само ястия, които не дразнят панкреаса. Ползите от тилапията при това заболяване са неоспорими. Помага за:

• Нормализиране на метаболизма.
• Намаляване на нивото на лошия холестерол в кръвта.
• Съдържа мастноразтворими витамини.

Не забравяйте, че рибата може да се консумира най-рано една седмица след края на острия пристъп. През този период са разрешени само ястия, приготвени на пара. След още 7 дни в диетата може да се включи печена тилапия.

Дори и при дългосрочна ремисия лекарите не препоръчват да се яде риба повече от веднъж седмично. Рибата може да се консумира и в комбинация със зърнени храни.

В случай на подагра

Задачата на диетата при подагра е да стабилизира организма на пациента, да нормализира пуриновия метаболизъм и да намали нивото на уратите в кръвта. Много морски дарове и мазни риби не са налични. Тилапията е рядко изключение, но само ако е уловена в дивата природа в екологично чисти води. Това се дължи на факта, че във фермите, които отглеждат тази порода риби в промишлени мащаби, тя често се подхранва със соеви или царевични продукти.

Но дори и да сте сигурни, че е с високо качество, не трябва да прекалявате. Приготвяна два пъти месечно с най-малко количество мазнини, тилапията може да помогне за разнообразяване на диетата.

Вреди и противопоказания

Въпреки неоспоримите ползи, трябва да се има предвид, че в някои случаи е противопоказно да се консумира тилапия. Тези случаи включват:

• Индивидуална непоносимост.
• Бронхиална астма.
• Заболяване на ставите.
• Алергично предразположение към риба и морски дарове.

Поради факта, че тилапията е всеядна, някои недобросъвестни фермери добавят хормони и антибиотици към храната. Ето защо купуването на тилапия в ръчна изработка или от ненадеждни производители крие риск от сериозно увреждане на здравето.

Уловената в дивата природа тилапия може да бъде хранена с различни отпадъчни продукти и химикали. Затова трябва да се готви с нея само ако може да се гарантира, че е уловена в екологично чист район.

Как да избираме и съхраняваме риба

Когато избирате тилапия, обърнете внимание на външния ѝ вид:

1. Неповредените риби трябва да имат неповредени, бледи, сребристи люспи и дълги перки.
2. Трупът трябва да мирише на прясна вода от реката. Ако мирише на химикали или лекарства или ароматът е твърде остър, трябва да се откажете от покупката. Рибата вероятно е била хранена с незаконни вещества.
3. Замразените филета трябва да имат бледорозов цвят в съответствие със стандартите.
4. Охладената риба има прозрачни и блестящи очи.

По-добре е замразената риба да се постави във фризера веднага. Охладената риба може да се съхранява в хладилника до три дни. Ако обаче рибата е размразена, трябва да я приготвите. Не го поставяйте обратно във фризера.

Съвети за хранене с тилапия

Въпреки многото митове за вредата от тази риба поради нейната всеядност, всичко не е толкова лошо. Повечето от тях се дължат на непознаване на биологичните процеси.

Почти всички токсични вещества в рибата се концентрират в черния дроб, който е създаден от самата природа да играе защитна роля. Затова целият труп трябва да се изкорми добре, да се почисти и измие под течаща вода. Достатъчно е да го сложите замразено за 24 часа в хладилника, след което можете да го приготвите.

Как да приготвяме филета от тилапия: рецепти

Във фурната

Филе от тилапия, печено във фолио
Съставки: 4 размразени филета, 1 лимон, 4 супени лъжици майонеза, хрян, чесън, билки, сол, черен пипер.

Стъпка по стъпка: Покрийте тава за печене с фолио и сложете рибното филе, поръсете го със сол, черен пипер и ситно нарязан чесън. Опаковайте всичко внимателно. Загрейте фурната на 200°C и печете за около 20-25 минути. За соса обелете лимона и смелете кората с блендер. Добавете хряна, ситно нарязаните зелени листа и една чаена лъжичка натрошена лимонова кора към майонезата. Разбъркайте всичко заедно. Преди сервиране поръсете готовата риба с лимонов сок. Сосът се сервира отделно.

Тилапия с домати
Съставки: 400 грама рибно филе, 1 килограм домати, 40 мл лимонов сок, 80 грама твърдо сирене, растително масло, сол, подправки за риба.

Стъпка по стъпка: Нарежете филето на ивици, полейте го с лимонов сок, посолете и поръсете с подправките. Разрежете доматите наполовина и внимателно извадете месестата част, за да не повредите кората. Навийте лентите тилапия и ги поставете в половинките на доматите. Сложете закуската в намазнена тавичка и поръсете с настърган кашкавал. Поръсете всичко с настърган кашкавал и печете на 200°C за около 25 минути. Ястието се използва най-често за шведска маса или празнична трапеза.

В тигана

Пържени рибни филета в тесто
Съставки: 4 размразени филета от тилапия, 150 грама брашно, 1 яйце, 1 супена лъжица растително масло, сол, черен пипер, билки.

Начин на приготвяне: Разбийте яйцето с вилица или миксер. В широка купа смесете брашното със сол и черен пипер. Потопете нарязаните на порции парчета в яйце и след това ги оваляйте в брашно. Изпържете рибата в нагорещеното олио от всяка страна за 8-10 минути до златисто кафяво. Сервирайте със задушени зеленчуци или ориз.

Тилапия, пържена със зеленчуци
Съставки: 3 филета от тилапия, 2 чушки, 2 глави лук, лайм, 400 мл кокосово мляко, 2 с.л. растително масло, къри, захар, билки, сол.

Стъпка по стъпка: Нарежете филетата на порции, чушките - на лентички, а лука - на полукръгове. Изстискайте сока от лайма в отделен съд. Задушете лука и чушките на силен огън, добавете кърито и билките, добавете млякото и подправете със сол. Намалете температурата на котлона до минимум и оставете да къкри за около 5 минути. Добавете рибата и я оставете да къкри за няколко минути, след което обърнете филетата. Когато тилапията е готова, изсипете сока от лайм. Сервирайте с гарнитура.

В мултикукъра

Пикантна тилапия
Съставки: 600 грама рибно филе, 2 средно големи глави лук, 1 морков, 300 мл сметана, 100 грама твърдо сирене, 2 с.л. лимонов сок, сол, подправки, растително масло.

Стъпка по стъпка: Нарежете филетата от тилапия на порции. Обелете и настържете морковите. Нарежете лука на ситно. Налейте растително масло в мултикукъра и запържете зеленчуците в режим "пържене" до златисто. Добавете рибата, 200 ml сметана, сол и подправки на вкус. Разбъркайте всичко и включете режима "печене" за 30 минути. В края на времето за готвене сложете останалата сметана и настърганото сирене в мултикукъра. Оставете в същия режим за още 15 минути. Сервирайте с пресни зеленчуци или ориз.

В микровълновата фурна

Риба и тиквички
Съставки: 600 грама филе от тилапия, 1 средно голяма тиквичка, 3 домата, 50 грама топено сирене, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 супена лъжица класически соев сос, билки, сол, смлян черен пипер.

Стъпка по стъпка: Нарежете тилапията на парчета, напръскайте я с лимонов сок, поръсете със сол и черен пипер. Нарежете тиквичката и доматите на кръгчета. Наредете рибата, тиквичките и доматите в тавичка за печене, след което ги залейте със соевия сос. Покрийте съда с капак и го поставете в микровълнова фурна за 5 минути при 800 W. Извадете ястието, поръсете го с билките, сложете отгоре резени сирене и го затоплете в микровълновата фурна за още 5 минути. Можете да сервирате това ястие като самостоятелно.

В парахода

Тилапия, приготвена на пара
Съставки: 400 грама размразено рибно филе, 1 лимон, 250 мл вода, суха подправка за риба.

Стъпка по стъпка: Смесете солта и подправките в купа и оваляйте тилапията в сместа. Загрейте парахода и поставете филетата в него. Нарежете лимона на тънки филийки и ги поставете върху рибата. Гответе за около 17-20 минути, след което оставете да се накисне за още пет минути. Сервирайте със зеленчуковата гарнитура.

Върху електрическата скара

Мексиканско предястие от тилапия с гъби
Съставки: 2 парчета готови тортили, 2 филета от тилапия, 150 грама твърдо сирене, половин глава лук, ½ червена чушка, 300 грама пресни или замразени гъби, 3 супени лъжици класически соев сос, 1 супена лъжица царевично олио, сол.

Стъпка по стъпка: размразете предварително филетата и гъбите, ако са замразени. Загрейте олиото в тиган и запържете настърганите гъби за около 5 минути на среден огън. Обелете чушките и ги нарежете на лентички жулиени. Добавете към гъбите, залейте ги със соевия сос, добавете около 0,5 чаени лъжички сол, разбъркайте и гответе още 5 минути. Посолете филетата от тилапия от двете страни и ги изпечете на електрическата скара отгоре и отдолу за 5 минути. Подредете тортилите върху дъска и поставете около половината от настърганото сирене в центъра на всяка тортила. Добавете гъбите, печеното филе и поръсете с останалото сирене. Навийте тортилите от двете страни и притиснете краищата им, за да не се развият. Изпечете мексиканския горещ сандвич на скарата, докато решетките на скарата станат хрупкави. Кесадилята е готова. Можете да го нарежете на няколко парчета преди сервиране.

Как се приготвят рибни котлети с тилапия

Рецепта за рибен котлет с ориз
Съставки: 1/3 чаша ориз, 700 грама рибно филе, 1 пилешко яйце, 2 филийки хляб, сол, смлян черен пипер, билки, галета.

Стъпка по стъпка: Измийте ориза, сварете го в подсолена вода и го оставете да изстине. Прекарайте размразените филета от тилапия през месомелачка. Смесете яйцето, сол и черен пипер на вкус. Накиснете хляба в топла вода или мляко за няколко минути, след това изстискайте водата и я смесете с каймата. Добавете към сместа ситно нарязаните билки и сварения ориз. Разбъркайте до гладка смес. Оваляйте котлетите в галета и ги изпържете в олио до златисто кафяво.

Супа от тилапия: рецепта

Съставки: 5 рибни филета, 6 средни картофени грудки, 2 средни моркова, 2 глави лук, 1 чушка, 2 супени лъжици кетчуп, растително масло, черен пипер, дафинов лист, сол.

Стъпка по стъпка: Нарежете филетата от тилапия на малки парчета и ги поставете във вряща подсолена вода. Докато ври, нарежете на ситно лука и моркова и ги запържете на среден огън. Измийте картофите и чушките, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Оставете рибата да къкри за 10 минути, след което сложете картофите в тигана. След още 5 минути добавете чушките, граха и дафиновите листа. След 10 минути можете да добавите печеното и кетчупа. След 10 минути изключете газта, покрийте съда и оставете да къкри за известно време. След това сложете нарязаните зелени листа в чинията непосредствено преди сервиране.

Въпроси-отговори

Тилапия и пангасиус: едно и също нещо?

Тези риби принадлежат към различни семейства. Пангасиусът принадлежи към семейството на сомовете, а тилапията е цихлида. Дори външно те не могат да бъдат объркани. Голям, тъмносив на цвят със сребрист корем, пангасиусът понякога е наричан сом на акула заради външната си прилика с този страшен хищник. В зряла възраст може да достигне метър и половина и да тежи над 40 килограма. В сравнение с него тилапията изглежда мъничка.

Тези риби се объркват с месото си, което е деликатно на вкус. Ако е необходимо, те могат да бъдат заменени в рецептата, без да се страхувате, че ще развалят вкуса.

Тилапия: мазна риба или не?

Този член на семейство цихлиди е риба с ниско съдържание на мазнини. В 100 грама има само 1,7 г мазнини.

Има ли много кости в рибата?

Тилапията се класифицира като риба с ниски кости. Ако филетата са отделени правилно, те тежат около 35-40% от кланичния труп, докато при треската например - само 20-25%.

Мога ли да ям кожата?

Няма научни доказателства, че рибните кори съдържат много вредни вещества. Така че всеки може да избере дали да я яде, или не.

Защо тилапията мирише на амоняк?

Качествената прясна тилапия не трябва да мирише на амоняк. Той има лека, специфична миризма, която лесно може да се премахне чрез добавяне на лимонов сок.

Ако все още има дори лека миризма, която е неестествена за този вид риба, тя не трябва да се консумира или да се дава на домашни любимци.

Колко струва тилапията?

Рибното филе може да се купи за 400-550 рубли за килограм.

Интересни факти

1. Тилапията, за разлика от своите събратя, често образува семейни двойки, които живеят заедно през целия си живот.
2. Когато се появи агресивен нашественик, тези малки рибки могат да се обединят в ято, за да прогонят пришълеца от своята територия.
3. Тилапиите носят бъдещото си потомство в устата си, като по този начин го предпазват от врагове. В случай на опасност излюпените малки се крият на същото място. Така че родителят е принуден да живее с отворена уста за известно време.
4. Малко хора знаят, че тилапията може да променя пола си, ако е необходимо. Най-често женските стават мъжки.

Снимка на тилапия