Полезни статии
За вашето здраве сме събрали полезни статии за храната и доброто хранене.
Прочетете статии
Съхраняване на храни
Поддържането на храната свежа и здравословна изисква
свеж и полезен, той трябва да се съхранява безопасно.
запазване.
Как да съхранявате храна

Риган: лечебни свойства и противопоказания

Риганът е род растения, който принадлежи към семейството на белия равнец. Един от най-популярните сортове е риганът, по-известен като подправката риган. Тази билка има не само приятен, пикантен вкус, който се използва в кулинарията. Той има и ползи за здравето и може да се използва при лечението на различни заболявания. За да знаете как да използвате риган, е важно да разберете ползите му за здравето и какво точно съдържа.



Химически състав

Много представители на рода риган имат ценен състав. Веществата, съдържащи се в билковите суровини, помагат за справяне с болестите, укрепват организма, допринасят за бързото му възстановяване и подобряват здравето. риганът съдържа редица ползи за здравето.

риган

  1. Най-ценното вещество, което се съдържа в ригана - карвакрол. Това е мощен антибиотик, който е ефективен срещу най-разпространените щамове бактерии.
  2. Терпенът е антимикробно и противовъзпалително средство, което помага за справяне с различни инфекции.
  3. Елаговата киселина е мощен антиоксидант, който предотвратява увреждането на клетките от свободните радикали. Помага за предотвратяване на атеросклероза и рак и има кардиопротективно действие.
  4. Нарингинът е вещество, което засилва антиоксидантния ефект и предотвратява растежа и деленето на туморните клетки.
  5. Тимолът е вещество, което има антисептично и противогъбично действие, може да стимулира имунната система и да прочиства организма от натрупаните токсични вещества. Тимолът също така спомага за бързото заздравяване на рани и язви.
  6. Сесквитерпените са вещества, които имат антипаразитно действие, нормализират работата на червата, премахват спазмите и успокояват нервната система.
  7. Геранил ацетат - компонент, който стимулира производството на ензими, нормализира храносмилането, има лек диуретичен ефект.
  8. Полифенолни съединения - вещества с широк спектър на действие, които въздействат върху имунната и сърдечносъдовата система.
  9. Гликозидите от групата на флавоноидите (5 вида) са компоненти, които имат антивирусна активност, стимулират процесите на хемопоеза, повишават ефективността на защитните механизми.
  10. Танини - ускоряват регенерацията, нормализират диаричните изпражнения, определят правилния метаболизъм и активират производството на ензими.
  11. Антиоксидантни витамини (С, А, Е), група В, минерални съединения във висока концентрация.

Съставът на растението определя лечебните му свойства. Обикновеният риган съдържа най-висока концентрация на етерично масло и други активни компоненти с терапевтичен ефект.

Как изглежда и къде расте

Риганът е многогодишно тревисто растение с малки, ароматни цветове. Най-разпространеният вид, използван в алтернативната медицина и кулинарията, е риганът.

Това растение може да достигне височина 30-50 см. Риганът се среща най-често в страните от Средиземноморския басейн. Кълновете и издънките са зелени до червеникави на цвят и имат къси дръжки, мъхести яйцевидни или овални листа в редица. Цветовете могат да бъдат с различен цвят - от бял до лилав, в зависимост от вида. Съцветията са големи, съставени от малки цветчета, които излъчват характерен аромат, привличащ пчелите.

Видове

Ботаниците и класификаторите са разделили рода риган на 55 отделни вида. Тези видове произхождат от Южна и Западна Азия и Северна Америка. Повечето от тях са разпространени в средиземноморските страни. Само няколко вида са популярни в Евразия, като растат главно в европейската част на континента, както и в Южен Сибир. Ето най-популярните видове:

  • общи;
  • майорана;
  • Сирийски;
  • Критски.

Риганът е точно този сорт, който е известен като популярната подправка риган. Този вид е признат за най-ценния в кулинарията, медицината и парфюмерийната промишленост.

Как мащерката се различава от ригана

Мащерката и риганът имат някои общи характеристики - и двата рода принадлежат към семейство Якобови. Освен това мащерката има и външни прилики, поради което понякога се бърка. Но това са две много различни растения. Мащерката е много ниско растение; риганът обикновено е по-голям и по-висок. Също така риганът има по-големи съцветия и листа. Химическият състав на растенията също е различен, въпреки че имат сходни лечебни свойства.

Събиране на реколтата и съхранение

риганът се събира много лесно, тъй като има много дълъг период на цъфтеж. Първите съцветия започват да се отварят в края на юни. След 2 до 3 седмици вече можете да започнете да го събирате. Меките кълнове със съцветия трябва да се изрежат на височина най-малко 25 cm над почвата. Нарязаните клонки трябва да се оставят да изсъхнат върху разстлана покривка, кърпа или лист хартия. Съхранявайте изсушените, стрити билки в затворен съд. Така той ще запази полезните си свойства в продължение на 2 години.

Терапевтични свойства на ригана

Благодарение на богатия си състав билките имат множество ползи за здравето. Той е полезен за женския организъм и спомага за бързото възстановяване от различни детски болести. В малки количества може да се използва от мъже. Съществуват повече от три дузини заболявания, при които риганът може да бъде полезен.

Лечебни свойства на ригана

За жени

Обикновено риган - "женски лекар". Това растение се използва за лечение на гинекологични проблеми и хормонални нарушения. риганът има положителен ефект върху усещането ми по време на менструация, помага за нормализиране на хормоналния баланс и за редовен цикъл. Билката се използва в сложни сбирки, които могат да се използват по време на фазата на планиране на бременността за повишаване на плодовитостта.

Риганът не само подпомага нормалното функциониране на хормоните, но и ефективно предпазва женските репродуктивни органи от тумори и злокачествени образувания. Тази билка се използва като превантивна и терапевтична мярка при ерозии, възпаления на яйчниците. Ако се диагностицират кисти или полипи, като част от лечението могат да се използват и инфузии с риган.

За мъже

Не се препоръчва риганът да се използва твърде често за терапия на мъже, тъй като съдържа растителни хормони, които имат идентична формула и структура с естрогена. Но и мъжете могат да използват силата на тази билка, за да се справят с подобни проблеми:

  • уретрит;
  • простатит;
  • инфекции на пикочно-половата система.

Тази билка елиминира патогенната бактериална микрофлора и като цяло е полезна за отделителната система. Но курсът на лечение не трябва да надвишава 7 дни, тъй като билката може да повлияе на функционирането на репродуктивната система и да промени хормоналния фон.

Предозирането, продължителният прием и злоупотребата с него могат да доведат до сексуална дисфункция. Прекалено честата употреба в диетата може да доведе до ранна импотентност при мъжете или дори до безплодие. Ето защо е важно да не злоупотребявате с това билково средство и в случай на тревожни симптоми да спрете приема му незабавно и да потърсите лекарска помощ.

Бременност

Единственият период от живота на жената, в който не трябва да се използва риган за прием, е бременността. През този период е много опасно да се използват различни билкови сбирки, които включват билкови хормони. Приемането на риган или използването на тази билка в диетата може да наруши баланса на хормоните в организма. Това е особено опасен сценарий през първото тримесечие на бременността, тъй като често неконтролираната употреба на билки завършва със спонтанен аборт.

Можете да използвате риган външно по време на бременност или като инхалатор, например при простудни заболявания, но винаги трябва да се консултирате с вашия лекар. Понякога дори малки дози от активните съставки могат да причинят проблеми, свързани с развитието на плода или бременността.

Видео: Кои билки убиват плода по време на бременност Разширете

Кърмене

Още от древни времена кърмачките са използвали риган за нормализиране на производството на мляко, предотвратяване на застой и предпазване от мастит. Това билково лекарство може да нормализира нивата на хормоните и да ви помогне да се възстановите по-бързо след раждането. Освен това по време на кърмене риганът поддържа женското здраве, помага за справяне с умората, раздразнителността, нормализира съня.

За деца

В ранна възраст лекарите не препоръчват употребата на риган, най-добре е да започнете да го използвате след три години. Децата могат да извлекат огромна полза от тази билка. На първо място, риганът стимулира нервната система, помага за контролиране на нивата на стрес, както и за бърза релаксация и подобряване на паметта. Освен това риганът може да се използва в педиатрията за лечение на състояния като

  • инфекции на пикочните пътища;
  • алергични реакции;
  • бронхиална астма;
  • стенокардия;
  • стоматит;
  • нарушения на съня;
  • настинки.

Лекият чай, приготвен от растението, се използва главно за деца. Твърде високата концентрация на естествено срещащи се вещества може да доведе до ендокринни нарушения. Възможно е риганът да се използва и при тийнейджъри - той помага при забавен пубертет, нормализира хормоналния фон. За момичетата в юношеска възраст риганът може да бъде безопасно естествено средство за лечение на акне.

риган в народната медицина

В народната медицина риганът се използва най-често като дезинфектант и противовъзпалително средство. Освен това билковите екстракти помагат за справяне с различни респираторни заболявания, които са придружени от кашлица. Растението има отхрачващо, потогонно и жлъчегонно действие, понижава кръвното налягане, нормализира нервната система и нивата на глюкоза в кръвта. Той е полезен и при заболявания на женската и мъжката репродуктивна система. Но за всяка диагноза методът на приложение е различен.

риганът в традиционната медицина

За диабет

Проучванията показват, че риганът е ефективен при диабет. Тази билка има следните терапевтични ефекти:

  • понижава нивата на кръвната захар;
  • нормализира производството на инсулин;
  • повишава чувствителността на клетките към инсулина;
  • пречиства тялото от страничните продукти на метаболизма.

При диабет билковата отвара трябва да се пие на курсове в продължение на една седмица, като се приемат по 100 ml сутрин и вечер, преди закуска и вечеря. Отварата се приготвя от 20 г от билката и 500 мл вода и се оставя да престои на водна баня 30 минути.

При панкреатит

Ако сте диагностицирани с хроничен панкреатит, можете да подобрите благосъстоянието си и да активирате процесите на възстановяване на панкреаса с помощта на отвара от риган. Трябва да се пие по 2 супени лъжици стриктно преди хранене, 10 минути. Отварата се приготвя от 600 ml вода и 1 супена лъжица от сбора, вари се 5 минути на слаб огън, след което се охлажда и прецежда. Съхранявайте в хладилника. В случай на обостряне, спрете лечението.

При хроничен панкреатит можете да използвате това растение и в комбинация с други билки, които стимулират производството на панкреатични ензими, премахват възпалението, спазмите и болката. За възстановяване на панкреаса се използва следната смес:

  • 5 г счукан корен от женско биле;
  • 10 г риган;
  • 20 г безсмъртниче;
  • 10 г лайка.

Вземете билките в тези пропорции, смесете ги и ги варете в 1 литър вода в продължение на 30 минути. След като отварата се охлади, прецедете я през марля и я съхранявайте в хладилника. Пийте преди всяко хранене 40 мл бульон с чаша топла вода. При този подход много терапевтични ефекти могат да бъдат постигнати за 1 месец:

  1. Спиране на процеса на клетъчна смърт на панкреаса.
  2. нормализира производството на ензими.
  3. Възстановяване на нормалния апетит и подобряване на храносмилането.
  4. Премахнете нуждата от редовен прием на ензимни лекарства, които са вредни за стомаха.
  5. Облекчаване на възпалението и хроничната болка в лявата страна.

Важно е да осъзнаете, че нито едно билково лекарство не действа без лечебна диета. За да излекувате панкреатит, трябва да спазвате диета в продължение на поне 2 месеца, като избягвате кисели, солени, пикантни и пържени храни. Струва си също така да приемате по 1 чаша газирана минерална вода сутрин и вечер, като я използвате за измиване на отварата.

Гастрит

Ако гастритът е преминал в хроничен стадий, бактерията Helicobacter се размножава активно. Това е вид патогенен микроорганизъм, който засяга лигавицата на стомаха и червата. Риганът помага за тяхното унищожаване, като по този начин премахва причината за гастрита. Трябва да пиете инфузията в продължение на 3 седмици, стриктно преди всяко хранене, по 30 ml. Настойката може да се приготви наведнъж за няколко дни - кипнете 250 мл вряща вода с 1 супена лъжица от билката и я дръжте под капак в продължение на 2 часа.

При гастрит с понижена киселинност особено ефективно е използването на риган, но в този случай е по-добре да се комбинира с други билки, които стимулират производството на стомашен сок. Трите билки, за които е установено, че са ефективни, са майчино масло, вратига и риган. Вземете всички билки в равни части, запарете 1 супена лъжица в 700 ml вода и пийте по 200 ml 3 пъти дневно. Курсът на лечение не трябва да продължава повече от 14 дни. За да постигнете стабилна ремисия, трябва да провеждате такова лечение периодично - не повече от 1 път на всеки 3 месеца.

За червата

Колит, чревна непроходимост, запек, подуване на корема и проблеми с микрофлората са заболявания и състояния, при които се използва риган. За лечение на дебелото черво може да се приема тинктура от водка - по 1 чаена лъжичка 2 пъти дневно, преди хранене. Тинктурата трябва да се пие в разреден вид - с преварена вода. Курсът на лечение не трябва да надвишава 1 седмица. Ако има проблеми с микрофлората и апендиксът е отстранен, щипка суха билка може да се приема 2-3 пъти дневно. Помага за възстановяване на баланса на микрофлората в червата.

За черния дроб

Маслото от кестен има хепатопротективни свойства и съдържа вещества, които прочистват черния дроб и регенерират клетките му. За почистване на черния дроб можете да използвате млечна отвара от риган - сварете 2 супени лъжици от билката в нискомаслено мляко (500 мл), оставете да престои 2 часа, след това прецедете и приемайте по 50 мл половин час преди хранене.

Можете да използвате риган в чист вид за бързо и ефективно почистване на черния дроб. Трябва да приготвите чай от това растение, да добавите пресен лимонов сок към него, след като се охлади, и да го изпиете преди хранене, 30-40 минути. Този чай може да стимулира производството на жлъчка и отстраняването на токсините от черния дроб. Единственият недостатък на това растение е, че то има силно изразен слабителен ефект, а също така леко повишава апетита.

Друг начин да използвате риган за прочистване на черния дроб е да приготвите сбор. Необходимо е да приемате 2 части риган, 2 части шипки и 1 част плодове от артишок. Изсипете 50 г смес в 2 литра студена вода, варете на слаб огън в продължение на 40 минути, за да се изпари 500-600 мл от течността. Оставете сместа да се охлади и прецедете, след което приемайте по 50 ml 3 пъти дневно.

С холелитиаза

Риганът стимулира производството на жлъчка и тонизира стените на жлъчния мехур, като възстановява двигателната им функция. При хроничен холецистит, ако няма запушване на каналите, можете да използвате тази рецепта:

  • пригответе смес от риган и бял равнец в 400 ml вряща вода;
  • накиснете за 3 часа;
  • Пийте по 1 супена лъжица преди всяко хранене.

Необходимо е по време на лечението (поне 14 дни) да спазвате диета и да се храните на малки порции. Без това условие резултатът няма да е ясен.

Цистит

Възпалението на жлъчния мехур се лекува с водна инфузия или чай от риган. Трябва да приемате инфузия от 100 ml 4-5 пъти дневно, а чай - 3-4 пъти. Можете също така да използвате силна отвара от това растение за бани, за да облекчите болката и усещането за парене.

Способността на билката да спира възпаленията в отделителната система отдавна е забелязана от фармацевтите. Те използват билката за производството на популярно лекарство, наречено "Urolesan". Доказал се е при лечението на цистит при мъже и жени, признат за едно от най-ефективните и безопасни природни средства. Като част от това лекарство риганът се комбинира с такива билки:

  • мента;
  • рициново масло;
  • хмел;
  • див морков.

Растителните екстракти се съдържат във високи концентрации, така че дори малка доза от лекарството може да облекчи спазмите, възпалението, болката, както и да блокира размножаването на патогени.

При простатит

Не разчитайте само на риган при лечението на простатит. Тази билка може да бъде само помощно средство, тъй като трябва да се приема дълго време (поне 45-60 дни), за да се постигнат резултати, а мъжете не трябва да я приемат толкова дълго време, тъй като има отрицателен ефект върху потентността. По-добре е да използвате риган само в острия период, за да облекчите възпалението и да премахнете инфекцията. За лечение може да се използва отвара или тинктура. Отварата трябва да се приема по 40-50 ml 3 пъти дневно, като вечерната порция може да е по-голяма. Тинктурата също трябва да се пие три пъти дневно, но по 1 чаена лъжичка.

С мастопатия

Риганът е част от много популярни сбирки, които са ефективни при мастит. Можете да го използвате самостоятелно - приемайте по 100 мл инфузия 2 пъти дневно или си правете компреси преди лягане. Можете да използвате и в колекция - смесете риган с цвят от акация, коприва, невен и шишарки от хмел. Вземете всички билки в равни количества. Запарете 1 чаена лъжичка с чаша силно вряща вода, запарете и приемайте по 1 супена лъжица 4-5 пъти дневно, преди хранене. Останалата инфузия за вечерта се използва като компрес върху възпалените гърди.

Видео: Терапевтични свойства на ригана Разширете

С възпалено гърло

За борба със стенокардията използвайте растителна инфузия с вода или етерично масло. За да приготвите инфузията за гаргара, е необходимо 1 супена лъжица от сбора да се залее с 500 мл вряща вода, да се влива в продължение на 30 минути. Добавете 3 капки етерично масло към 250 мл вода, след което използвайте за гаргара. риганът може да се използва по този начин само при липса на алергични реакции.

С менопаузата

Риганът е най-популярната билка сред съществуващите "женски" растения. Той може да се използва за облекчаване на неприятните симптоми на менопаузата и за поддържане на добро здраве по време на естественото преструктуриране на организма. За да се справите с женските проблеми по време на менопаузата, трябва да приготвяте чай от риган три пъти дневно и да го пиете с мед.

За кашлица

Кашлицата също може да се лекува с риган, но билката не бива да се използва при остра пневмония - има големи рискове и е важно да се консултирате с вашия лекар. Има три най-популярни рецепти за кашлица с риган.

  1. Запарете 1 супена лъжица от билката в термос с 0,5 литра вряла вода, накиснете за 3 часа и пийте по 100 мл на всеки 3-4 часа.
  2. Ако имате суха кашлица, използвайте лек чай от риган и майчино масло. Смесете билките в съотношение 2:1, т.е. вземете 2/3 риган и 1 част маточина. Колекцията се приготвя непосредствено преди приема, настоява се 3 минути и се пие с мед.
  3. При продуктивна кашлица добавете 5 капки етерично масло от риган към всяко масажно масло и разтрийте гърдите.

Настойките могат да се използват и външно за компреси. Важно е да не забравяте да избягвате областта, в която се намира сърцето, когато прилагате компреси и разтривки.

За епилепсия

Маслото от риган регулира нервната система, помага за предотвратяване на епилептични пристъпи и за възстановяване на нормалното качество на живот при епилепсия. Трябва да се използва отвара от растението, за да се намали честотата на пристъпите. Отварата трябва да се приготви на водна баня, да се сварят в 2 литра вода 3 супени лъжици трева, да се пие по 50 мл 2 пъти дневно, преди хранене.

Хипертония.

Хипертонията трудно се лекува само с риган. Затова е необходимо да се използват всички налични техники и най-важното - да се спазва диета и да се сведе до минимум приемът на сол. При хипертония не трябва да се използва алкохолна тинктура, тъй като алкохолът може да провокира пристъп и да отмени терапевтичния ефект. Препоръчва се чай от риган - запарва се ½ чаена лъжичка от билката, запарва се 5-6 минути и се пие с мед или малко захарен сироп. Могат да се използват също мента, маточина и риган.

За облекчаване на бронхит.

Отървете се от бронхита, като приготвите силна тинктура за инхалации. Кипнете 500 мл вряща вода с 3 супени лъжици от билката, киснете 10-15 минути и дишайте парата. Освен това трябва да се пие чай от риган 3 пъти дневно, а лечението може да се допълва с втриване - настойка от водка или масажно масло с 3-5 капки етерично масло от риган.

Онкология

Чаят от риган и билките за студена инфузия се използват като помощни средства при лечението на рак. Това средство помага за постигане на следните резултати:

  • детоксикация след химиотерапия;
  • блокират растежа на раковите тумори;
  • Да ни накара да се чувстваме по-добре и да стимулира имунната система да се бори с болестта.

Строго забранено е да се използва инфузията при ракови заболявания на кръвта и лимфната система. За всички други видове рак се консултирайте с лекар и намерете най-подходящата доза.

Алергии

Инфузията от билката може да бъде мощно средство за борба с алергиите. Алергичният дерматит може да се лекува чрез къпане или избърсване. Кожните обриви и диатези могат да се лекуват чрез поглъщане. Трябва да приготвяте прясна отвара за всяко хранене (1 чаена лъжичка билка на чаша вряла вода), да се запари за 30 минути и да се пие 3 пъти дневно. Ако алергичната реакция е била предизвикана от други растения от семейството на игликата, риганът е строго забранен, той може само да влоши състоянието, тъй като съдържа подобен набор от вещества.

Астма

Ако нямате алергии, можете да лекувате астма с инфузия от риган. Трябва да сварите 1 литър вряла вода с 2 супени лъжици съцветия, да приемате по 50 мл 3-4 пъти дневно в продължение на 2 седмици и след това да направите почивка. За да подсилите ефекта, можете да използвате и ароматни смеси от масла, които включват етерично масло от риган.

За депресия

Веществата в тази билка могат да стимулират производството на "хормони на щастието", поради което риганът е ефективен в борбата с депресията. За да се справите с депресивно разстройство, е необходимо да използвате традиционната инфузия от билката, която се пие по 50 ml 3 пъти дневно. Пригответе инфузия от 2 супени лъжици от сбора и 500 мл вода, накиснете в термос за 5-6 часа.

За безсъние

Смущенията в съня, свързани със стрес, пренапрежение и повишено емоционално напрежение, могат да бъдат отстранени с чай или тинктура от риган. Чаят трябва да се пие в продължение на 10 дни непосредствено преди лягане, 20-30 минути. Приемайте тинктурата около 1 час преди лягане, по 1 супена лъжица наведнъж. Тинктурата може да се разреди с вода. Смес от етерични масла от риган и лавандула може да се използва в аромалампа, за да ви помогне да заспите.

Срещу паразити

Храната, приготвена с риган, е най-добрата профилактика срещу паразитни зарази. Ето защо в много средиземноморски страни, където морските дарове са основен компонент на храната, тази подправка се използва в почти всяка рецепта.

Билката може да се използва и за премахване на чревни паразити. Има две рецепти, които могат да ви помогнат да се отървете от червеите.

  1. Приемайте равни части от млечка, риган и жълт кантарион. Сварете 1 супена лъжица в 250 мл вряща вода. Разделете го на 2 части и го пийте сутрин и вечер. Повтаряйте в продължение на една седмица.
  2. Вземете сушен риган на прах, смелете го с мед в съотношение 1:1, вземете 1 супена лъжица (без слайда) на гладно, като се изпие обилно с топла вода.

Сухата билка може да се приема вътрешно само ако няма хронични стомашни или чревни заболявания, в противен случай може да се получи пристъп или обостряне.

Видове билкови препарати

В зависимост от диагнозата и нуждите на организма се приготвят различни видове лекарства. Можете да ги приготвите сами, като използвате наличните съставки.

Вид медицински състави с риган

Инфузия

Водната инфузия от риган се използва за гаргара на гърлото при ангина, стоматит, гингивит, кашлица при бронхит и други възпалителни заболявания. Използва се и за лечение на рани, язви, ожулвания, за компреси и бани. От него могат да се приготвят лосиони, които са ефикасни при лечение на кожни заболявания. За да приготвите инфузия, изсипете 1 супена лъжица суха билка 400 мл вряща вода, вливайте в продължение на 20-30 минути, прецедете и използвайте. Инфузията може да се приема вътрешно - 30-50 ml на всеки 4 часа, за предпочитане преди хранене.

Тинктура

Тинктурата от водка с риган трябва да се приготви в бутилка от тъмно стъкло. Вземете 2 супени лъжици от суровината, за предпочитане е да използвате само сухи съцветия, залейте с 0,5 л водка и покрийте с капак. Настойката се съхранява на тъмно място в продължение на 2 седмици, максимум 21 дни. След това го прецедете и го изсипете в подходящ съд. Приемайте тинктура от водка непосредствено преди хранене - 1 чаена лъжичка.

Отвара.

За да приготвите бульона, трябва да вземете 1 супена лъжица суровини, да залеете с вряла вода и да кипнете на водна баня (варете 30 минути). След това извадете отварата, оставете я под затворен капак, докато изстине, и я изсипете през сито в чист съд. Максималният срок на съхранение е 5 дни.

Чай

Чай от риган може да се приготви, като 1 чаена лъжичка от билката се запари с вряла вода и се запарва в продължение на 5 минути. Този чай спомага за успокояване на нервната система, релаксация, укрепване на имунната система, нормализиране на храносмилането и стимулиране на лактацията. Можете просто да добавите изсушената билка към зелен или черен чай в съотношение 1:1 или да си приготвите напитка от риган, листа от мента или малини. Вземете по 1 чаена лъжичка от билките, залейте с 1 литър вряла вода и накиснете за 15-20 минути, прецедете и пийте като обикновен чай, но не повече от 2-3 чаши на ден.

Масло от риган: свойства и приложения

Етеричното масло от риган има същите свойства като другите терапевтични композиции, но съдържа активните компоненти в най-висока концентрация. То може да се използва за борба с кожни инфекции, стомашно-чревни заболявания, отлично е при настинка и кашлица. Освен това етеричното масло от риган се използва широко в козметиката като подмладяващо средство, добавя се към шампоани, кремове, балсами. Това масло може да помогне при зъбобол и възпаление на устната кухина, премахва хремата и лекува заболявания на ушите.

Маслото от риган може да лекува такива заболявания:

  • стомашни заболявания - гастрит, язва;
  • Гъбични инфекции на кожата и лигавиците;
  • Заболявания на жлъчния мехур, холелитиаза, конгестия, холецистит;
  • паразитни инфекции на стомашно-чревния тракт;
  • Инфекциозни бактериални и вирусни респираторни заболявания;
  • хранителни отравяния, диария и интоксикация;
  • отит на средното ухо от различни видове и етиологии;
  • бронхиална астма и алергични реакции;
  • кожни заболявания (гъбички, акне, брадавици, псориазис, екзема).
  • нервни разстройства;
  • заболявания на пикочно-половата система.

Риганът е отличен антидепресант и се използва успешно не само във фитотерапията, но и в ароматерапията. За терапевтични цели етеричното масло се използва при депресия и нарушения на нервната система. Можете да вземете няколко капки от маслото и да ги добавите в аромалампа. Вдишването на изпаренията може да облекчи симптомите на хроничен стрес, да облекчи главоболието, да възстанови енергията и да подобри психологическото състояние.

Козметични приложения

Използване на риган в козметиката

риганът може да се използва и за грижа за косата и кожата. Натуралната козметика, произведена от това растение, има тези свойства:

  • Нормализира секрецията на кожните жлези;
  • Възстановява еластичността на кожата;
  • премахва обриви и възпаления;
  • подобрява тена;
  • подмладява;
  • избелва.

За косата риганът е полезен, тъй като укрепва косата, стимулира растежа ѝ, подобрява кръвообращението, така че космените фоликули да получават повече храна. Има особено популярни рецепти, които могат да се използват у дома.

  1. При акне използвайте водна инфузия за измиване с 2 супени лъжици билки и 500 мл вода, по-добре е да се влива в термос, за да може продуктът да е по-концентриран.
  2. Ако косата ви е слаба и чуплива, изплакнете я с водна настойка по същата рецепта. Можете да опростите задачата, като вземете преварена вода и добавите по 5 капки етерично масло.
  3. За да изсветлите кожата си и да изравните тена, най-добре е да използвате маслен екстракт. Изсипете 2 супени лъжици от билката в 100 ml растително масло, оставете за един ден на стайна температура и прецедете. Използвайте за вечерен масаж.
  4. За да спрете косопада, използвайте маска с етерично масло от риган. Ефективна рецепта: смесете в чист съд по 1 супена лъжица масло от репей и рициново масло, добавете 5 капки етерично масло от риган, втрийте в корените на косата и оставете за 1 час, измийте с шампоан.
  5. Ако имате възпалени пъпки по кожата, можете да ги изтриете с водороден пероксид и да втриете етерично масло от риган преди лягане. На сутринта пъпките ще бъдат с бледо червеникаво петно.
  6. За тези, които страдат от прекомерно изпотяване, има и рецепта за риган. Можете редовно да избърсвате подмишниците си сутрин с кубчета лед, приготвени от настойката на билката. Това може да ви помогне да се справите с изпотяването. Билката съдържа антимикробни съставки, които премахват миризмата на пот.
  7. За бани може да се използва вода с етерични масла от билката или настойка от риган. Това средство укрепва ноктите, подхранва кожата и премахва пигментацията.

Риганът може да предизвика алергии, затова трябва да направите тест преди употреба. Етеричното масло не бива да се използва неразредено - то може да раздразни кожата и дори да причини изгаряния поради високата концентрация на активни съставки.

Използване на риган в готвенето

риганът се използва главно като сушена ароматна билка в кулинарията. Това е универсална билка, която се съчетава добре с месни и рибни ястия и се използва в гарнитури и закуски. В много страни се използва в първите ястия, както и в туршии и маринати. В азиатските страни например има много популярни рецепти за гъби и краставици с добавката на тази подправка. Но във всяка страна има култура на използване на риган в кулинарията. По-долу са представени три оригинални рецепти с тази подправка.

Пълнени калмари с риган

Универсално ястие, което няма да остави никого безразличен. Може да се използва за делнична или празнична трапеза.

Съставки:

  • 6 средно големи трупа на калмари;
  • 1,5 чаша сварен ориз;
  • 1,5 чаши смесени мексикански зеленчуци;
  • зехтин;
  • соев сос;
  • 2-3 супени лъжици лимонов сок;
  • 1 чаена лъжичка риган.

Изпечете труповете и отстранете кожите. Смесете 3 супени лъжици зехтин с лимоновия сок и 1 чаена лъжичка соев сос в дълбока купа. Добавете ½ чаена лъжичка риган. Пригответе плънката, като смесите зеленчуците с ориза, добавите малко соев сос, зехтин и останалия риган. Напълнете калмарите и ги сложете във фурната, загрята на 180 градуса, за 25 минути, като ги покриете с фолио.

Напитка от риган

Терапевтичната и освежаваща напитка не само ще утоли жаждата, но и ще прочисти кръвоносните съдове, ще подсили имунитета и ще повиши жизнеността. Приготвя се много лесно. Необходимо е да вземете 2 литра пречистена вода, да я кипнете и да я охладите до 70 градуса. Сложете в чист съд няколко стръка пресен риган, няколко стръка червен босилек и лимон, нарязан на 4 части. Затоплете всичко това в леко охладена вряща вода, покрийте и оставете да се запари за 2 часа. Отдайте се на неограничено количество вместо вода и добавете мед или захар.

Салата

Можете да приготвите вкусна салата с консервиран зелен фасул, яйца, зелен лук, маринована сьомга и риган. Сварете яйцата, нарежете ги на кубчета и ги поставете в купа, добавете зеления фасул, нарязания лук и сьомгата. Пригответе дресинга отделно - смесете зехтин (2 супени лъжици), щипка горчица, ½ чаена лъжичка риган и 20 мл лимонов сок. Облечете салатата и я поднесете украсена със зеленина.

Противопоказания за употреба

Не всички хора използват риган като средство за лечение и той може да бъде вреден. За да не навредите на организма си, трябва да знаете в кои случаи е по-добре да избягвате тази пикантна ароматна билка.

  1. Средствата от риган не са подходящи за бебета и деца под 12-годишна възраст.
  2. Бременните жени също не трябва да използват риган външно или вътрешно. Етеричното масло от растението стимулира гладката мускулатура и променя хормоналния баланс, което може да допринесе за преждевременно раждане.
  3. Препоръчително е тази билка да не се използва по време на кърмене, тъй като съществува риск бебето да получи диария или тежка алергична реакция.
  4. Ако вече е диагностицирана алергия към други растения от семейство Клари (мента, босилек, лавандула, градински чай), риганът трябва да се избягва. Вероятността за алергични реакции е 90%.

Продължителната употреба на риган в диетата или за медицински цели може да предизвика стомашно разстройство. Трябва да се избягва и твърде дългата употреба на масло от риган, тъй като то може да причини менструални нарушения при жените и еректилна дисфункция при мъжете.

Интересни факти за ригана

Риганът е една от най-разпространените и популярни подправки по света. Тази билка е позната в почти всички страни по света, което не е изненадващо. По-долу са представени някои факти за това растение, които заслужават интерес.

Интересни факти за ригана

  1. В Германия риганът се счита за основна добавка към колбасите. Там тя се нарича "колбасна билка".
  2. Това растение се смята за един от най-мощните източници на аскорбинова киселина сред всички представители на семейство Листни орхидеи.
  3. Учените проучват състава на ригана, тъй като се предполага, че той може да се използва за създаване на антибиотици, които действат на онези бактерии, които не са чувствителни към други фармацевтични продукти.
  4. в миналото риганът често се е използвал за приготвяне на хмелови напитки. От него се прави и квас в Русия.
  5. Риганът е едно от малкото растения, които често се използват в традиционната медицина. Добавя се в рецепти за кашлица и се използва в популярни препарати за лечение на цистит.
  6. Растението се използва широко и в производството на хранителни добавки, които помагат за нормализиране на кръвното налягане и подобряване на качеството на живот при диабет.
  7. Етеричното масло от риган се използва активно от известни корейски козметични марки. Използва се основно в козметични серии за проблемна и възпалена кожа.
  8. Известно е, че риганът помага за отслабване. Ако редовно приемате чай от това растение преди лягане, можете да увеличите ефекта от всяка диета и упражнения, като същевременно наситите организма с липсващите витамини и микроелементи.
  9. Дълго време риганът е бил смятан за плевел и е бил унищожаван от фермерите в средиземноморските страни, където е особено разпространен.
  10. риганът може да се използва в маринати за мазни кебапи - той помага на организма да усвои тежките храни многократно по-бързо.

риганът е естествено средство за защита, чудесна подправка и ефективна съставка в домашната козметика. Като знаете лечебния потенциал на това растение, можете да го използвате за здраве и красота.

«Важно: Цялата информация на този уебсайт се предоставя само с информационна цел. само за насоки. Моля, консултирайте се със здравен специалист, преди да приложите каквито и да било препоръки. специализирани съвети. Нито редакторите, нито авторите поемат каквато и да е отговорност за евентуални щети, причинени от материали.


Оставете отговор

Ядки

Плодове

Ягоди