Гъше масло: полезни свойства и приложения

От древни времена хората са използвали за терапевтични цели различни импровизирани средства. Отделно място в списъка на тези съединения заемат продуктите от животински произход. Терапевтичните свойства на тези средства са забравени в настоящето. Опитвайки се да се погрижат за външния си вид, голям брой хора днес се опитват да се откажат да ядат мазни и висококалорични храни. Но малко хора знаят, че липсата на такава небалансирана диета има обратен ефект, т.е. влошаване на външния вид, понижен имунитет и нарушена функционалност на организма като цяло.

Гъшата мас е естествена суровина, която се получава чрез топене на гъши карантии. Тази свинска мас е един от най-богатите на витамини елементи. В крайна сметка в него са концентрирани редица ценни вещества като ретинол, токоферол, ниацин, както и някои представители на витамините от група В. Съдържа и незаменими мастни киселини. Той се отличава и с високото си съдържание на минерали.

Важно е да познавате лечебните свойства на гъшето масло, както и противопоказанията за употребата му. Веществото е високо ценено в официалната медицина и се използва и в домашната козметика. Натуралната свинска мас се използва като средство за външна и вътрешна употреба, но е необходимо да се следват инструкциите на изпитаните рецепти.

Каква е разликата между гъша и патешка мас

Единствената разлика между двата продукта е, че гъшето масло е по-леко от патешката мазнина. По отношение на ненаситените киселини първият е на едно ниво със зехтина. Разбира се, всичко това зависи от породата домашни птици. Но и двата вида мазнини имат един и същ химичен състав и списък с лечебни свойства.

Състав и калории

Някои хора погрешно смятат, че мазнините са вредни. Всъщност той съдържа важни за организма вещества. Сред тях са например ненаситените киселини, витамин Е, както и В-групата.

Лечебните качества на гъшата мас се дължат на полезните елементи, които тя съдържа.

1. Например селенът подобрява усвояването на йода, който има положителен ефект върху ендокринната система. Освен това този елемент предпазва организма от рак.
2. Малките количества холестерол в гъшата мас подпомагат усвояването на витамин D и стимулират клетъчната регенерация.
3. Витамин Е или токоферол е важен за имунната система. Той е важен и за синтеза на колаген, който е отговорен за здравата кожа.
4. От ненаситените мастни киселини тук се срещат олеинова, стеаринова и палмитинова. Всички тези компоненти са отговорни за бързото възстановяване на епидермиса след всяко увреждане. Те помагат и за поддържане на водния баланс в човешкото тяло.

Тъй като гъшата свинска мас се отнася към мазните храни, не трябва да я добавяте към диетата си в големи количества. Въпреки това, ако се използва разумно, той може да помогне за подобряване на здравето.

Средно 900 ккал на 100 г чиста гъша мас.

Ползи от гъшата мас

Общи ползи

Гъшата мас се характеризира с многобройни полезни свойства.

1. При вътрешна или външна употреба този продукт осигурява клетъчно обновяване и възстановяване на дермата след порязвания и различни наранявания.
2. Той също така повишава защитните функции и осигурява усвояването на други, не по-малко полезни вещества в организма.
3. Освен това се отбелязва, че гъшето масло помага за намаляване на риска от рак, ефективно е при лечението на респираторни заболявания, помага в борбата с кашлицата и бронхита.
4. При възпалителни състояния на кожата, като екзема, псориазис и дерматит, също може да се използва гъше масло. Правилната употреба на този компонент възстановява здравето на тъканите след механични изгаряния и измръзвания.
5. Известно е, че гъшата свинска мас се използва и в областта на гинекологията, а именно за лечение на ерозия на маточната шийка и безплодие.
6. Този продукт може да помогне при хемороиди, разширени вени и тромбофлебит. Той може също така да облекчи болката и да подобри подвижността при ставни и мускулни травми.
7. Гъшата свинска мас може да се използва за лечение на тежък махмурлук. Ако изядете една лъжица от този продукт преди празник, той намалява абсорбцията на алкохолните вещества в кръвта, което предотвратява появата на силно изразена интоксикация.
8. Мазната гъска осигурява нормализиране на метаболизма, помага в борбата с авитаминозата. Той също така е в състояние да разрежда жлъчката и да осигурява пречистване на организма от токсични вещества.
9. В миналото гъшето масло се е използвало като афродизиак. Освен това се препоръчва да се използва редовно от жени, които не могат да забременеят.
10. В Русия това вещество е предписано за премахване на простатит. За тази цел той се прилага в областта на разкрача.
11. Мазнината се характеризира с благоприятното си въздействие върху храносмилателната система. Поради тази причина се препоръчва при запек, чревни разстройства и други стомашно-чревни заболявания.
12. Продуктът на гъската съдържа естествени антидепресанти. Затова е полезен в борбата със стреса и депресията. Редовната употреба може да ви избави от хроничната умора, както и да подобри съня.
13. Препоръчва се включването на такава съставка в диетата на възрастните хора, тъй като тя помага за укрепване на имунната система и намалява вероятността от сърдечен удар, атеросклероза и инсулт.

Трябва да се отбележи също, че в момента има много козметични продукти за лечение на кожни заболявания, които съдържат гъша мас.

За жени

Както беше споменато по-горе, свинската мас се използва широко при лечението на гинекологични заболявания. Тъй като съдържа селен, той е ефективен при ерозии на матката. Освен това този продукт може да помогне за балансиране на хормоналните нива и да осигури значителни ползи като част от цялостно лечение на безплодието. Редовната употреба на това вещество помага и за намаляване на дискомфорта при болезнена менструация.

Представителките на слабия пол често използват гъша мас за козметични цели. Тъй като съдържа голямо количество мастни киселини, козметиката на основата на гъшето масло попива добре и омекотява кожата. Помага да се отървете от фините линии и бръчките, като прави епидермиса по-гладък и стегнат. Той също така помага за предотвратяване на напукването на кожата през студения сезон.

За мъже

Тъй като гъшата мас се характеризира със свойствата на естествен афродизиак, тя може да се използва за повишаване на либидото. Продуктът има способността да укрепва кръвоносните съдове и да ускорява кръвообращението. Това позволява да се използва за подобряване на ефикасността.

Гъшата мас се смята за незаменима при редовното пиене на алкохолни напитки. Това е така, защото намалява скоростта на процеса на интоксикация, облекчава симптомите на махмурлука и помага за изхвърлянето на токсините от организма.

В народната медицина има много рецепти за лечение на хемороиди и простатит. Този терапевтичен ефект се постига благодарение на противовъзпалителните свойства на мазнините, които помагат за облекчаване на тазовите заболявания.

Бременност

Жените трябва да ограничат употребата на този продукт, докато очакват бебе. Той може да се използва само за медицински цели. А именно, с негова помощ лесно се отърваваме от кашлицата, когато повечето фармацевтични продукти са забранени за прием от бременни жени.

В този случай сложете един лимон в чаша с вода и варете тази маса в продължение на 20 минути. След това разрежете цитрусовите плодове наполовина и изстискайте сока. Сложете 35 ml гъша мас в сместа и разклатете. Получената смес трябва да се приема по 30 ml преди всяко хранене. Освен това това средство ще помогне за повишаване на имунитета на жената.

При кърмене

По време на кърмене жената трябва да се откаже от употребата на гъши мазнини в диетата си. Такъв продукт е труден за преработване от организма и прекомерното му количество ще доведе до това, че аскорбиновата киселина ще се усвоява по-лошо. Това ще има отрицателно въздействие върху благосъстоянието на майката и бебето. Освен това храносмилането може да бъде нарушено, което обикновено се изразява в гадене и киселини. Може да се използва само за външна употреба по време на кърмене.

За деца

Що се отнася до децата, гъшата мас може да се използва само външно. Трябва да се отбележи, че предимството на този продукт е, че той помага в борбата с дерматита, алергичните обриви и обривите от пелени по кожата на бебето. Също така свинската мас може да се използва за лечение на натъртвания, ожулвания и навяхвания, които са много често срещани при децата.

Гъшата мас се смята за полезна при кашлица и слаб имунитет. Въпреки това тази съставка може да се използва вътрешно едва след навършване на 3 години. Това е така, защото свинската мас се характеризира с високо съдържание на мазнини, което е опасно за децата, дори в малки количества. Детският организъм не може да се справи с усвояването на такова вещество.

Имайте предвид, че гъшата мазнина има определени противопоказания. Затова е важно да се консултирате с педиатър, преди да го използвате за първи път, за да не навредите на детето.

За намаляване на теглото

Този вид мазнини изобщо не са подходящи за отслабване, тъй като съдържат много калории. При спазване на диета за отслабване може да се консумира само месото на тази птица. Самата мазнина може да се използва само като общо тонизиращо средство. За тази цел гъшата мас и сокът от алое трябва да се комбинират в равни количества. След това 1 ч.л. от сместа се загрява и се разрежда в чаша топло мляко. Такъв състав трябва да се приема 2 пъти дневно.

Терапевтични свойства на гъшата свинска мас

Гъшата свинска мас има богат състав, който позволява активното ѝ използване в народната медицина. Може да се използва като основа за вътрешни и външни средства за защита. Ако спазвате изискванията на рецептите, можете да наблюдавате тяхната висока ефективност.

В случай на стомашна язва

При остри заболявания на стомашно-чревния тракт гъшата мас в чист вид може да бъде вредна. Въпреки това комплексната лечебна инфузия може да се използва за терапевтични цели. Необходими са ви 3 супени лъжици. Смесете свинската мас и 2 листа от алое, които предварително са били смачкани. Оставете сместа за 60 минути, за да изсъхнат листата. След това добавете 3 супени лъжици сухо червено вино и разбъркайте. След това вливането продължава още един час. Готови сме да приемаме лекарството 2 пъти дневно по 1 с.л. Курсът на лечение е 3 седмици.

Малки количества червено вино имат лечебен ефект. Въпреки това, ако на фона на такова лечение на болка в стомаха, използването на такова домашно лекарство трябва да бъде преустановено.

Кашлица кашлица

Гъшата мазнина има омекотяващо действие при кашлица. Такъв състав осигурява отделянето на храчките. За терапевтични цели можете да приготвите лекарство, като смесите 100 грама свинска мас със същото количество натурален мед. Полученият разтвор трябва да се разреди в 100 ml водка. Смесете добре всички съставки и ги скрийте за 7 дни на тъмно и хладно място.

След този период тинктурата е готова. Продължете лечението всеки ден с 1 ч.л., докато болестта изчезне.

Бърнс

Ненаситените мастни киселини и витамин Е в гъшата мас имат благоприятен ефект върху дермата при изгаряния. В този случай трябва да се приготви мехлем. Разтопете 100 г от мазнината на парна баня и я смесете с 1 с.л. масло от морски зърнастец. Нанасяйте мехлема върху раната два пъти дневно. Можете да поставите превръзка на раната, за да не се изцапат дрехите от лекарството.

Трябва да се отбележи, че с гъшето масло могат да се третират само заздравели рани. Строго забранено е да се прилага върху пресни изгаряния.

При висока температура

При висока телесна температура могат да се използват природни средства. Сварете 1 лимон в чаша вода за 10 минути. След това добавете 3 супени лъжици към сместа, получена от изстискването на цитрусите. гъша мазнина. Използвайте разтвора три пъти дневно по 1 супена лъжица.

Ако имате хрема

Съществуват и други народни рецепти, които могат да помогнат да се отървете от други симптоми на настинка, като например хрема. В този случай гъшата мазнина ще помогне за бързото премахване на дискомфорта от студа и ще улесни дишането. За да се постигне положителен резултат, е необходимо лечението да започне преди появата на основните симптоми на хрема.

За целта разтопете 50 мл свинска мас и добавете към нея 1 с.л. смлян червен пипер. Разбъркайте добре сместа, поставете я в чист съд и я съхранявайте в хладилника. Използвайте този мехлем за смазване на петите. Препоръчва се след лечението да носите чорапи върху мехлема.

Алергии

За съжаление много хора често страдат от алергии, които могат да доведат до кожни обриви и зачервяване. Всичко това е придружено от силен сърбеж и дискомфорт. За да се справите с това състояние, трябва да се обърнете към специалист, но народното средство може само да намали симптомите. В този случай гъшата мас се използва за направата на мехлем, който помага за премахване на зачервяването, подуването и сърбежа. За да се получи такъв лечебен състав, е необходимо да се комбинират масло от облепиха, сок от червена боровинка и гъша мас в равни количества.

За бронхит

За да се отървете от продължителна кашлица, причинена от бронхит, трябва да смесите смлян лук с гъша мас и да изядете получената смес преди хранене по 1 с.л. Освен това се препоръчва да втриете масата в гърдите преди лягане за затопляне. Положителните резултати могат да се видят след 3 дни, като кашлицата постепенно ще започне да изчезва.

Псориазис

Тези, които използват рецептите на неофициалната медицина, съветват да се лекува псориазис с гъша мас. Продуктът трябва да се разтопи и да се смеси с корен от сапун в съотношение 3:1. Тази смес трябва да се прилага ежедневно върху засегнатите части на дермата. Продължете лечението, докато симптомите изчезнат.

За ставите.

Елементите в състава на гъшето масло могат да помогнат за справяне с възпалението и болката при подагра и други ставни патологии. Можете да си направите линимент у дома. За да направите това, просто поставете 50 г свинска мас на парна баня и след това добавете лъжица камфорово масло.

Това лечебно средство използвайте всяка вечер за лечение на ставите. След това покрийте смазаните места с превръзка и дръжте такъв компрес през нощта. Положителни резултати се усещат след 10 дни от датата на прилагане на лекарството.

Хемороиди

Както беше споменато по-горе, ненаситените мастни киселини и токоферолът в гъшата мас укрепват съдовите стени. Поради това продуктът е изключително ефективен при лечението на хемороиди. За това заболяване пригответе мехлем, състоящ се от 150 г мазнина и 10 г изсушена билка градински чай. След това добавете към основата на мехлема 10 г цветове от лайка. Разбъркайте добре всички съставки.

Използвайте готовия мехлем за третиране на ануса 3 пъти дневно в продължение на 7 дни. Не забравяйте, че последното, трето приложение трябва да се направи малко преди лягане. Ако е необходимо, терапията може да се повтори след едноседмична почивка.

Пневмония

Лечебният компрес се използва за лечение на пневмония. В този случай 0,5 кг мазнина трябва да се смеси със 100 грама счукан чесън. Такава смес се загрява на средна температура, разпределя се равномерно върху парче пергаментова хартия и се нанася върху гърдите. Също така увийте пациента в топло одеяло. Такъв компрес е подходящ за употреба преди лягане. Средната продължителност на лечението е 5 дни.

За измръзване

Регенерирайте засегнатите от измръзване участъци от кожата с гъша мас, приготвена на пара. Процедурата трябва да се повтаря няколко пъти дневно. За да ускорите процеса на заздравяване, можете да поставите превръзка със свинска мас за една нощ върху ранената област.

За дерматит

Благодарение на лечебните си свойства гъшата мас може да се прилага за лечение на дерматит. Като средство за защита направете мехлем от две части от този продукт и една част етерично масло от ела. Нанасяйте сместа 3-4 пъти дневно върху засегнатата дерма. Повтаряйте тези манипулации в продължение на 20 дни.

Безплодие

За премахване на това заболяване се използва инфузия, за която са необходими по шест части страничен продукт от птици, натурален мед и масло от морски зърнастец и една част екстракт от алое. Вземете 1 супена лъжица от приготвеното лекарство. Броят на приемите, които трябва да направите, е 3 пъти. Препоръчва се сместа да се измие с мляко.

За туберкулоза

За да се намалят симптомите на болестта, са необходими сок от алое, гъша мас и какао на прах, както и пчелни продукти. Необходима е смес от 100 грама от всяко вещество. Сместа трябва да се разбърка добре и да се пие по 1 с.л. няколко пъти дневно. Препоръчва се лекарството да се измие с мляко. Такава схема на лечение трябва да се следва в продължение на няколко месеца. Лекарството осигурява засилване на защитните функции на организма, потиска възпалението в долните дихателни органи.

Разширени вени

Гъшата мас лекува разширени вени и тромбофлебит. В допълнение към основната съставка, ще ви е необходима и една капка екстракт от каланхое. За да приготвите лечебна смес, вземете животински продукт и гореспоменатото растение в съотношение 2:1. Смесете двете съставки заедно и ги поставете на студено място, далеч от слънчева светлина. След два до три дни мехлемът е подходящ за борба с болестта. Може да се използва за третиране на засегнатите съдове преди лягане. Повтаряйте тези процедури до възстановяване.

Простатит

Такова заболяване може да се излекува и с помощта на гъша мас, а именно тинктура на основата на посоченото вещество. Освен това ще ви трябват счукан чесън, мед и малко количество изстискана каланхое. Всички тези компоненти трябва да се смесят заедно. Приготвеното лекарство трябва да се приема два пъти дневно на гладно. След 2 седмици болката при уриниране обикновено отшумява. За да премахнете напълно простатита, ще трябва да се лекувате с този състав в продължение на 30 дни.

Със задух

Тинктура от естествена свинска мас помага за преодоляване на задуха. За да приготвите такава отвара, трябва да комбинирате 250 г и същото количество натурален мед. Смесете двете и изсипете чаша водка. След като разбъркате добре сместа, поставете я в тъмен шкаф за 2 седмици. Изпийте приготвения разтвор по 1 супена лъжица 1 път на гладно.

Гъшевото масло в козметиката

Гъшата мас се използва не само като храна и лекарствен продукт, но и в козметиката. Той е изключително подходящ за суха кожа. Затова трябва да се използва преди излизане на студено, за да се предпази от измръзване.

От гъшата мас се прави подхранваща маска за лице, която може да изглади и неравностите. Разтопеният компонент от животински произход трябва да се смеси с малко камфорово масло. Смесете съставките и нанесете върху предварително почистено лице. Измийте след 30 минути с топла вода.

Редовното прилагане подобрява състоянието на кожата на ръцете. Третирането на дермата със свинска мас помага за овлажняването и подхранването ѝ и за заздравяването на малки пукнатини.

За лицето

Гъшевото масло се характеризира с богат химичен състав, който обяснява ползите му за кожата. Той предпазва от бръчки, действа като антиоксидант и противовъзпалително средство. Освен това гъшата свинска мас действа като овлажняващ и регенериращ агент, който възстановява нормалния клетъчен метаболизъм, премахва зачервяванията и възпаленията, регулира активността на себума. Необходимо е само да използвате правилно тази ценна съставка.

1. За да получите защитен продукт за лице, трябва да поставите мазнината на парна баня за няколко минути и след това да я филтрирате с фино сито. Нанесете такъв разтвор топъл върху лицето един час преди да излезете на студа. Маската продължава половин час, след което изплакнете остатъка.
2. За да получите подхранващ продукт, комбинирайте 25 г гъша мас и 2,5 г камфорово масло. Нанесете сместа върху лицето за една трета от часа. Отстранете с помощта на хартия и измийте лицето си.
3. Ежедневно масажирайте лицето си с гъша мазнина. Предназначен е за суха кожа. Не забравяйте, че той регенерира клетките и има ревитализиращ ефект върху лицето. Козметичните процедури с тази съставка спомагат за намаляване на бръчките, както и за придаване на свеж и здрав вид на кожата.
4. Маска на базата на такова вещество и розови листенца се използва за третиране на устните преди лягане. Повтаряйки няколко пъти седмично, ще спрете напукването на устните и ще ги поддържате хидратирани по всяко време.

За косата

Мазнината е подходяща и за косата, особено ако тя е суха и чуплива. Втрийте разтопеното масло в кожата на главата и оставете за 35-40 минути. След това изплакнете маската с топла вода. Препоръчително е след тази процедура да използвате лечебен шампоан. Можете също така да изплакнете кичурите с билкова отвара или вода с малко количество оцет след прилагането на този състав.

Маските със свинска мас се използват при оплешивяване, тъй като съставките, които се съдържат в сместа, активират растежа на косата.

С гъшата мазнина можете да поддържате косите си здрави и красиви. Този продукт също така помага за премахване на накъсването на косата, придава ѝ блясък, мекота и хидратация. Вместо билкова отвара за изплакване може да се използва вода с лимонов сок.

Приложения за готвене

Гъшата мазнина е отлична за приготвяне на различни ястия. Използва се за приготвяне на сосове и пастети. Тя може да се използва и за печене на месни продукти и за сотиране на зеленчуци. Най-разпространената рецепта е за картофи, които се пържат в гъша мас до хрупкавост.

Този продукт се счита за деликатес от повечето готвачи. Можете да го използвате за приготвяне на омлети, супа, яхния, запеканка или задушено зеле. Можете да го слагате върху нетлъсти меса и да го добавяте в тестото.

Гъшата мас е пълна с мастни киселини, за разлика от другите животински продукти и маслото. Поради тази причина ястията, приготвени с гъша мас, са изключително вкусни и ароматни. Проведени са дори проучвания, които показват, че в страните, в които често се приготвя гъша мас, честотата на сърдечните заболявания е много ниска.

По-долу е представена най-разпространената рецепта, в която се използват странични продукти от гъски, а именно картофи, печени върху този продукт.

За приготвянето на това ястие са ви необходими 1 кг картофи, 300 г гъша мас, както и сол и сухи подправки на вкус. Първо обелете зеленчука, изплакнете го добре и го нарежете по дължина на четири парчета, изплакнете го отново и го подсушете с кърпа. След това пригответе мазнината. За целта го разтопете във фурната. Поставете картофените клинове в загрятата маса, за предпочитане на един слой. Посолете картофите на вкус и ги подправете със сушени билки. В този случай можете да използвате магданоз, копър, босилек. Подходяща е и специална подправка, предназначена за картофи.

След това смесете картофите с всички подправки и ги изпратете в предварително загрята фурна за половин час. Времето може да е малко по-дълго в зависимост от дебелината на филийките.

Препоръчва се печените картофи да се сервират веднага след приготвянето им, тъй като само топлите картофи запазват хрупкавата си коричка.

Мога ли да пържа в гъша мас

Ако възникне въпросът за използването на свинска мас за пържене, няма колебание и можете спокойно да готвите в нея. Мазнината от подбедрицата на гъската е отлична за това, тъй като съдържа много ценни елементи. Вкусът му също е чудесен. Ако има гъша мас, пърженето с нея е не само възможно, но и необходимо.

Вреди и противопоказания

Гъшата мазнина практически няма противопоказания или странични ефекти, но съществуват някои предупреждения. Като цяло гъшата мас се смята за безопасна и хипоалергенна. Много рядко този продукт може да навреди на организма. Въпреки това индивидуалната непоносимост към употребата му се счита за противопоказание.

Не се препоръчва употребата на този продукт при наличие на остри и хронични чернодробни патологии, диабет, проблеми с панкреаса.

Употребата на гъше масло трябва да се ограничи до пациенти със затлъстяване, както и до бременни и кърмещи жени и деца под тригодишна възраст.

Няма ограничения при външна употреба. Не се препоръчва нанасянето на състава върху кожата, ако тя е изложена на пряка слънчева светлина. Това е така, защото в този случай мастните киселини се окисляват, което води до образуване на токсични компоненти. Тази мазнина може да се нанася само вечер или върху участъци от кожата, които не са изложени на слънчева светлина. Не бива да се забравя, че той не трябва да се прилага върху отворени гнойни рани.

Хората с наднормено тегло трябва да ограничат приема на такъв висококалоричен продукт. Това важи с особена сила за рецепти, съдържащи свинска мас и сок от алое. Такъв комплекс стимулира апетита.

Ако нивата на холестерола са високи, препоръчително е първо да се консултирате със специалист. Съветите на лекаря са важни и при стомашно-чревни разстройства, бременност и кърмене.

Как се получава гъша мас

За да се получи този естествен продукт, трябва да се обработят суровите подкожни и съединителни тъкани от трупа на птицата.

Гъша мас може да се приготви и в домашни условия. Предварително нарежете суровата гъша мас на малки парчета и я сложете във фурната, за да се разтопи. Тази процедура обикновено отнема около 4 часа.

Горещият разтвор трябва да се прецеди през марля и да се излее в стъклени съдове. Готовата мазнина наподобява по структура растителното масло, но е по-гъста и жълтеникава на цвят. Гъшата мас не трябва да има неприятна миризма или тъмни примеси.

Как да използвате правилно гъшето масло

Гъшата мас трябва да се използва за терапевтични цели, като се спазва стриктно рецептата. За да се избегне увреждане на организма, лечението трябва да продължи не повече от три седмици, след което трябва да се направи почивка.

Дневната доза гъша мас не трябва да надвишава 1 с.л. В големи количества това вещество е опасно за хората, тъй като води до натрупване на холестерол, който има отрицателен ефект върху черния дроб.

Гъшата мас обикновено се консумира в разтопен вид. Тя може да бъде купена или изработена самостоятелно.

Как да съхранявате правилно гъшата мас

Бурканите с разтопена птича мас трябва да се покрият плътно и да се съхраняват в хладилник, за да се запазят всички полезни свойства на приготвената мас. Гъшата свинска мас може да се съхранява в продължение на 9 месеца.

Възможно е и съхранение във фризер. Когато е замразено, се запазва свежо в продължение на 4 месеца. Ако се разтопи, може да се съхранява във фризера в продължение на една година.

Как се прави сапун с гъша мас

За да си направите натурален сапун у дома, разтопете 400 г гъша свинска мас на парна баня. Освен това разредете 50 г луга в 110 г вода в отделен съд. Доведете двата разтвора до една и съща температура - около 50 градуса. След това разбъркайте съдържанието на двата съда с миксер, докато сместа придобие консистенцията на мус. Сапунената основа е готова и сега можете да я излеете във формите. След това покрийте повърхността на формите с фолио и кърпа. След това изчакайте 24 часа, за да се втвърди сапунът.

Можем ли да даваме гъша мас на кучетата?

Домашните любимци обикновено понасят добре животински и растителни мазнини. Видът и количеството на това вещество в голяма степен влияят върху вкусовия профил на храната за кучета.

Обикновено 25 до 50% от дневната енергийна нужда се покрива от мазнини. Затова в храната на кучето трябва да присъстват 5-20% от този компонент на сух продукт.

По-големи количества мазнини в храната на домашния любимец трябва да има по време на растежа, кърменето и при повишена физическа активност. Ако количеството на този продукт се превиши и организмът на домашния любимец няма време да го усвои, обикновено се наблюдава стеаторея или, по-просто казано, мазна дефекация. Тя може да доведе и до остър панкреатит, особено при затлъстели кучета.

Недостатъчното количество мазнини в менюто на домашния любимец може да доведе до недостиг на незаменими мастни киселини, както и до недостиг на енергия и влошаване на растежа и физическото състояние на домашния любимец.

Поради тази причина собствениците на кучета се съветват винаги да се консултират с ветеринарния си лекар относно възможността за включване на гъша мас в диетата на техния домашен любимец и да уточнят допустимите дози.

Интересни факти за гъските

1. Гъските са моногамни видове, тъй като избират партньор за цял живот. Ако едното умре, другото може да прекара остатъка от времето си само.
2. Домашните видове гъски са пристигнали в Руската федерация преди около четири века.
3. Дълго време перата на тази птица са били използвани за писане.
4. Гъските могат да живеят до четвърт век.
5. Мнозина са забелязали, че дивите екземпляри се подреждат в клиновидна форма, когато летят. Това дава възможност да се прекъсне въздухът след първите представители, като по този начин се улеснява полетът на останалите.
6. Домашната птица вече е загубила способността си да лети. Това се дължи на факта, че тези гъски често линеят и са с наднормено тегло.
7. За да изолира гнездото, гъската изскубва перата и пуха си, макар че това е доста болезнено.
8. Дивите птици линеят два пъти годишно. Поради това те не могат да летят през почти една четвърт от живота си, тъй като губят перата си в определени моменти.
9. Малките гъски могат да плуват един ден след като са се излюпили.
10. Гъските са опитомени в Египет още преди четири хилядолетия.
11. В Америка те се използват за заплевеляване на площи с памучни насаждения. Те не харесват самата суровина, което не е така при плевелите. Така гладните птици изяждат плевелите и почистват насажденията.
12. Тези птици могат да летят на височина до 10 км. За сравнение, човек в такива условия не може да диша без специална кислородна маска, без да се отчитат намалените стойности на налягането и температурата.

Снимка на гъша мазнина