Какво общо има цикорията с тялото

Цикорията е позната на много хора като напитка, която може да замени кафето. Тя има уникални лечебни свойства, които могат да стимулират организма, да успокояват нервната система, да подпомагат храносмилането и да понижават кръвното налягане. Растението се отглежда в много страни. Коренът му се използва за приготвяне на настойка или напитка. Още в Древен Египет е известно, че цикорията се е използвала за лечение на много заболявания.

Не бива обаче да забравяте, че всеки продукт има противопоказания в допълнение към полезните си свойства. Също така не трябва да злоупотребявате дори с най-лечебния продукт, за да не предизвикате нежелани ефекти.

Ползите от цикорията за човешкия организъм

Коренът съдържа веществото инулин, което помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Той също така помага за укрепване на имунната система и устойчивостта на организма към бактерии и вируси. За да постигнете този ефект, трябва да консумирате цикория редовно, но в умерени количества.

Цикорията съдържа също така витамини и микроелементи.

1. Бета-каротинът помага за изхвърлянето на токсините и свободните радикали от организма. Това не само помага за поддържане на здравето, но и предотвратява образуването на ракови клетки.
2. Витамин Е се бори с процесите на стареене, подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата. Той също така намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци.
3. Витамините от група В участват в много процеси. Те спомагат за нормализиране на нервната система и заедно с калия подобряват еластичността на стените на кръвоносните съдове.
4. Цикорията съдържа още калций, цинк, селен и фосфор.
5. Фолиевата киселина е необходима за синтеза на ДНК и е важна за нервната система и за изграждането на имунитета.

Цикорията често се включва в диетата на хора, които искат да отслабнат или да контролират теглото си. Пиенето на цикория на празен стомах помага за контролиране на апетита. Той притъпява чувството на глад. Препоръчва се и за хора, които страдат от безсъние. Той помага за успокояване и нормализиране на съня. Изненадващо, една чаша от него сутрин или в средата на деня помага да освежите настроението си и да подобрите концентрацията си.

Редовната консумация на продукта помага и за нормализиране на щитовидната жлеза, като намалява нивата на кръвната захар дори при диабет тип 2.

Противопоказания

Цикорията може да има определени противопоказания:

1. Не се препоръчва да се употребява от хора, страдащи от венозна дилатация.
2. Продуктът трябва да се приема с повишено внимание и от хора с холелитиаза, особено по време на обостряне, тъй като цикорията предизвиква изтичане на жлъчката.
3. Женското биле разширява кръвоносните съдове и следователно може да понижи кръвното налягане. Поради това не се препоръчва за хора с ниско кръвно налягане или склонност към ниско кръвно налягане.
4. Някои хора могат да имат алергични реакции към него.

Това не означава, че напитката трябва да се отхвърли напълно, но е по-добре да се консумира в малки количества, като се ръководите от здравословното състояние.