Как да изсушим тиквата у дома

Тиквата е здравословна и вкусна. Съхранява се добре дори на стайна температура, стига да не е нарязано на филийки. Нарязаният зеленчук се разваля доста бързо, а тъй като тиквата обикновено е голяма, не е реалистично да я изядете наведнъж. Точно тогава изсушаването на продукта е полезно. Сушената тиква може да издържи дълго време и да се добавя към различни ястия или да се консумира, особено под формата на захаросани плодове или чипс, които не са особено трудни за приготвяне.

Как да изберем тиква за сушене

Късно зреещите сортове са най-подходящи за сушене. Те имат дебела, твърда кора и по-плътно месо от ранните сортове. Така изсъхва по-бързо и по-добре, а и има по-добър вкус.

И не се опитвайте да използвате фуражни сортове за ядене и сушене - такъв зеленчук винаги ще има празен вкус и ще развали цялото преживяване. Предпочитат се десертни и мускатови тикви като Winter Sweet, Table Sweet, Spaghetti, Butternut, Buttercup или Blue Hubbard.

Добре е, когато зеленчукът има равномерна, лъскава коричка и няма загнили или тъмни петна. Тиквата трябва да е твърда и плътна на пипане; мек плод с ронлива месеста част не е най-добрият вариант и не трябва да се използва.

Друг признак за здрав зеленчук е т.нар. опашка - останалата част от стъблото, с която тиквата е била прикрепена към растението. Тя трябва да е зелена и неразложена.

Как да подготвим зеленчука за сушене

На първо място, тиквата трябва да се измие добре, винаги с вода и сапун, тъй като е лежала на земята.

1. Избършете измития зеленчук с кърпа и го обелете. За да направите това по-лесно, разрежете тиквата на две или на три четвърти, ако е възможно, и едва след това отрежете дебело твърдата кора. За целта ще ви е необходим остър, голям нож. След като отстраните кората, с помощта на лъжица или с ръце извадете семената и след това изрежете влажната, рохкава месеста част, в която се намират семената.
2. Следва нарязването на тиквата, като формата на резените зависи от това къде ще се използва зеленчукът, в какви ястия ще се използва и какъв метод на сушене е избран. За захаросаните плодове са подходящи кубчетата, за супи или салати - резени, а за чипс - чинии. Краищата на парчетата трябва да са с дебелина около 3-5 см, малките парчета ще се свият твърде много и ще намалят значително размера си, а по-големите парчета могат да останат сурови отвътре.
3. За да предотвратите загубата на цвета и потъмняването на тиквата по време на сушенето, препоръчваме да я бланширате: кипнете вода, изключете котлона и сложете нарязания зеленчук във врящата вода. След 2 минути отцедете врялата вода и замразете тиквата, след което я разстелете върху кърпа, така че водата да се отцеди.
4. Ако планирате да сушите тиквата на открито, накиснете я в подсолена вода (една супена лъжица сол на половин литър течност). Това ще отблъсне насекомите и ще предотврати развалянето на продукта.

Как да изсушим тиквата правилно

Някои народни майстори са се приспособили да сушат тиква дори на газов котлон. Те нанизват плочите на въдица или на дебел синтетичен конец и окачват тези "мъниста", докато продуктът не изсъхне напълно. Този метод има право на живот, но изисква много внимание: трябва да се следи постоянно, за да не се скъса конецът и да не падне върху отворения пламък на горелката. Сушенето на газ също има отрицателно въздействие върху качеството на въздуха: в помещението се натрупват много продукти на горенето, затова трябва да се осигури добра вентилация.

По-добре е да прибегнете до по-традиционни и безопасни методи, като сушене във фурна, електрическа сушилня или микровълнова печка. Особено като се има предвид, че те могат да се използват не само за приготвяне на обикновен сушен продукт, но и за подслаждане със захаросани плодове.

За да направите това, поставете кубчетата от зеленчука на един слой в широка купа, покрийте ги със захар и като ги притиснете, ги поставете в килера или в друго тъмно, не горещо помещение за 12-15 часа. Когато това време изтече, изцедете сока и оставете тиквените резени за още един период, в края на който трябва да върнете сока в купата и да варите резените в него за 15 минути, като поръсите с още малко захар. Ако желаете, добавете портокалов или лимонов сок, канела или настърган джинджифил.

Извадете горещите тиквени кубчета с решетъчна лъжица и ги поставете в гевгир, за да се отцедят от излишния сироп. Сложете тиквата във фурната, в електрическата сушилня или в микровълновата фурна и направете захаросаната тиква.

Ако искате да направите солен продукт, можете да овкусите тиквата със сол. Не бива обаче да я готвите в солените сокове; по-добре е да ги оставите да се отцедят и да ги посолите отново, когато тиквата е поставена в тави или тави за печене.

Във фурната

За сушене във фурната най-удобно е зеленчукът да се нареже на малки филийки с дебелина до 1 см. След като ги бланширате, подсушете ги и ги наредете на един слой върху тава за печене, така че филийките да не се допират една до друга.

Загрейте фурната на 60 градуса по Целзий и поставете тиквата в тавата. Оставете вратата отворена, за да може въздухът да циркулира свободно и да поеме изпарената от тиквата влага. Ако фурната има функция за конвекция, можете да я включите и да затворите вратата.

След 5 часа сушене при 60 градуса извадете тавата, обърнете парчетата тиква и ги оставете да изстинат, след което върнете тавата във фурната и сушете при по-висока температура - 80 градуса. В този режим приведете продукта в готовност. Това ще отнеме около 2 часа, но от време на време трябва да поглеждате във фурната и да проверявате как се справят парчетата. Възможно е парчетата да са готови по-рано, в зависимост от вида на готварската печка (електрическите фурни стават по-бързо от газовите) и вида на тиквата.

В електрическа сушилня

Електрическата сушилня е най-удобното устройство за сушене на тиква: тя стабилно поддържа програмирания режим и не отнема от времето на домакинята.

Поставете подготвените резени тиква на един слой върху тавите на електрическата сушилня, без да ги притискате един към друг, така че горещият въздух да може да преминава свободно през всички "етажи" отдолу нагоре. Поставете тавите една върху друга, затворете капака и стартирайте уреда, като настроите регулатора на температурата на 55 градуса и таймера на 2 часа.

Когато програмата приключи цикъла си, обърнете парчетата тиква с главата надолу и разменете "етажите" на сушилнята: поставете долните отгоре, а горните - надолу. Пуснете сушилнята отново за два часа, но задайте по-висока температура от 70 градуса. След приключване на програмата разменете отново "етажите", но самите фигури вече не могат да бъдат обърнати.

Общото време за сушене може да бъде от 8 до 12 часа в зависимост от мощността на електрическия уред, вида на тиквата и дори от времето - студът и дъждът, особено ако апартаментът все още не е отоплен, забавят процеса поради високата влажност в помещението.

Във всеки случай на всеки 2 часа трябва да сменяте тавите и да променяте температурата от по-висока на по-ниска - и обратно.

В микровълновата фурна

Ако решите да изсушите тиквата в микровълнова фурна, бъдете търпеливи и внимателни и спазвайте всички препоръки, защото в противен случай продуктът ще изгори.

Нарежете зеленчука на кубчета с размери 3 x 3 см. Поставете памучна салфетка върху широк съд или чиния за микровълнова печка, разпределете филийките на един слой отгоре, покрийте ги с втора салфетка и поставете съда в микровълновата печка. Настройте регулатора на мощността на 600 вата (не повече!), а таймера на 4 минути. След изтичане на зададената програма извадете чинията с нарязаните зеленчуци и обърнете всяко парче. Същевременно преценете доколко е готова тиквата. Следващата сесия на сушене трябва да се проведе при същата мощност, но не повече от 40 секунди, след което трябва да проверите зеленчука отново. Продължителността на следващата сесия може да бъде намалена до 30 секунди. Повторете процедурата до пълното изсъхване на продукта.

Сушенето на тикви в микровълнова фурна е най-бързият метод. Но тя е ограничена от два фактора: първият е, че е необходимо специално внимание към процеса и постоянно наблюдение на продукта, а вторият е, че обемът на този уред е много ограничен, така че не е възможно да се изсуши голямо количество зеленчуци наведнъж.

На слънце

Нарежете тиквата на кубчета, филийки или парчета и я сложете на един слой върху телена мрежа или решетка. Сложете марля върху нарязаните зеленчуци, за да не попаднат мухи и други насекоми върху продукта.

Поставете тавите в градината или зеленчуковата градина, на слънчево място, възможно най-далеч от най-близкия път, така че до тиквата да не достига прах или изгорели газове от автомобили. Може би контейнерите с нарязаните зеленчуци могат да се поставят на слънчева веранда или в пергола.

По време на процеса на сушене парчетата тиква трябва да се обръщат всеки ден, така че слънцето да достига до всяко от тях от всички страни. По този начин процесът на сушене е по-равномерен. Пренесете тавите с нарязаните зеленчуци в къщата през нощта, за да може сушената тиква да бъде защитена от евентуален нощен дъжд и сутрешна роса.

Ако нямате място за поставки, можете да нанижете парчетата на въдица или конец и да ги окачите на гредите на слънчева тераса. Някои домакини окачват тиквата на балкона. Не забравяйте да покриете продукта с марля, за да предотвратите появата на мухи.

Ако времето се задържи, ще мине седмица, преди тиквата да изсъхне на слънце - най-много 10 дни.

Как да разберете дали продуктът е готов

Не е добре, ако тиквата не изсъхне - лошо е, ако изсъхне прекалено много. В първия случай то бързо ще мухляса и ще изгние, а във втория ще бъде безвкусно и трудно за готвене. Затова е важно да разберете кои части се считат за готови.

Добре изсушените филийки не могат да залепнат за ръцете ви, защото трябва да имат суха коричка отвън. Те не трябва да са твърди или крехки, тъй като това е признак за прекомерно изсушаване. Ако тиквата е гъвкава и еластична и може да се огъва с пръсти, тя може да се счита за правилно изсушена.

Можете дори да опитате да сдъвчете едно парче. Ако е готов, ще се разтопи в устата ви. Пюрето от сушени натурални продукти без сол и захар ще бъде сладко, тъй като концентрацията на естествени захари се увеличава след изпаряването на влагата.

Как се приготвят тиквени чипсове

Най-лесният вариант е да нарежете тиквата на много тънко и след като я държите в сол в продължение на 10-12 часа, да я намажете със слънчогледово олио, да я поръсите с любимите си подправки и билки и да я изпратите да изсъхне във фурна или в електрическа сушилня. Но за да получите нежен, топящ се в устата хрупкав чипс, ще трябва да се постараете малко повече.

Първо изпечете тиквената каша за половин час във фурната, след това я сложете в блендер и я превърнете в пюре. От двукилограмова тиква се получават 2 чаши пулпа.

Посолете и поръсете сместа с черен пипер, добавете малко нарязан чесън, разбъркайте я и я поставете в тава за печене, застлана с намаслена пергаментова хартия. Разпределете тиквената смес на тънък слой (по една чаша на тава) и я сложете във фурната да изсъхне. Можете също така да използвате електрическа сушилня за чипс, като тавите също се облицоват с пергамент.

Изсушете чипса на 60 градуса, докато стане крехък. Когато масата е изсъхнала до половината, с дървена или силиконова шпатула очертайте линии, за да разделите масата на квадрати, всеки от които ще се превърне в отделен чипс.

Как да съхранявате правилно сушена тиква

След като изстине, поставете изсушената тиква в стъклени буркани и затворете плътно с капачки - стъклени с капак или метални с винт - за да предотвратите попадането на влага, насекоми и миризми в бурканите. Поставете пергаментова хартия на дъното на бурканите и ги съхранявайте в хладно и тъмно помещение, за предпочитане в сух килер с подходяща вентилация. По същия начин можете да съхранявате и чипс. Единствената разлика е в срока на годност - обикновена суха тиква ще издържи една година при комфортни условия, без да загуби хранителните си качества, докато чипсът трябва да се консумира по-бързо - в рамките на един месец, защото е покрит с масло, което може да се развали и да развали продукта.

Сладките бонбони издържат най-дълго на рафта в хладилника и могат да се приготвят за дълъг период от време и да се съхраняват във фризера.

Каква е ползата от сушената тиква

Когато се говори за ползите от тиквата, лекарите споменават най-вече ниското ѝ съдържание на калории, като това важи дори за сушените плодове, от които по-голямата част от водата се е изпарила. Например една чаша сушени зеленчуци съдържа по-малко от 100 калории, което е 3 пъти по-малко от същото количество картофи. Ето защо този зеленчук може да се използва за хранене на хора, борещи се със затлъстяване и наднормено тегло. За това ще им помогнат фибрите и пектините, които са в изобилие в тиквата и които помагат за прочистване на червата, премахване на токсините и подобряване на храносмилането. Освен това пектиновите фибри бързо набъбват в стомашно-чревния тракт и предизвикват чувство на пълнота в стомаха и ситост, което намалява количеството консумирана храна.

В сушената тиква концентрацията на хранителни вещества и витамини се увеличава многократно поради факта, че излишната вода се изпарява. Например съдържа големи количества витамини от група В, които помагат за укрепване на имунната система на организма, подобряват функцията на червата, контролират нормалното функциониране на сърцето, кръвоносните съдове и нервната система, борят се с депресията и стреса и поддържат стабилно емоционално състояние. За укрепването на нервната система голяма роля играе и минералът магнезий, който също е наличен в достатъчни количества в тиквата.

Витамин Е спомага за подобряване на кръвообращението, за намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци, за поддържане на здрава кожа и за подобряване на способността ѝ за регенерация, което прави възможно използването на тиква в домашните козметични продукти.

Съдържащият се в зеленчука витамин РР (никотинова киселина) е важен най-вече заради способността му да предотвратява задълбочаването на атеросклерозата, да намалява нивата на холестерола в кръвта и да подобрява кръвообращението, което прави тиквата полезна и необходима в диетата на възрастните хора, които са по-склонни да изпитват тези проблеми. Освен това този витамин подобрява функцията на черния дроб и жлъчния мехур, допринася за по-бързото възстановяване на физическите сили и поддържа умствените способности - нещо, което е необходимо за хората в напреднала възраст.

Наличието на аскорбинова киселина (витамин С) в тиквата е от съществено значение за редица биохимични процеси, протичащи в човешкото тяло и влияещи върху работата на всички системи и органи. С негова помощ имунните сили работят по-ясно, подобрява се състоянието на кожата, настроението, раните заздравяват по-бързо. Той е и добър антиоксидант.

Консумирайки сушена тиква, вие насищате организма си с микро- и макроелементи. Например желязото не само участва в образуването на хемоглобина, но също така подпомага магнезия, когато става въпрос за успокояване на нервите, достойно излизане от стресови ситуации с най-малки загуби за организма и подобряване на съня. В комбинация с флуорид желязото укрепва мускулите и костите и помага за по-бързото им зарастване след счупване.

Калият спомага за оптимизиране на кръвното налягане и укрепване на стените на кръвоносните съдове, включително на кръвоносните съдове на дъното, което има положителен ефект върху зрението.

Какво може да се направи със сушена тиква

Най-лесно е да направите супа на пюре от обикновена, неподсладена и неосолена сушена тиква. Той има специфичен вкус, като се усеща, че зеленчукът не е пресен, а е специално приготвен. Независимо от това, той все още е здравословен хранителен продукт, който може да се използва не само за приготвяне на храна за възрастни, но дори и за бебета. Домашно изсушената тиква също е подходяща за леки закуски и салати.

Широко се използва и тиквен прах. Приготвя се просто: изсушените парченца се смилат в кафемелачка и се добавят към брашното при печене на палачинки, кексове или мъфини или се заменят изцяло. В такива случаи тя трябва да се накисне, като се спазват следните пропорции - една чаша течност се използва за една четвърт чаша прах. Някои хора използват тиква на прах, за да намажат рибата или котлетите преди пържене, или просто сипват една чаена лъжичка от продукта в сутрешното си кисело мляко.

Лесна закуска

Залейте 100 г сушени тиквени ленти с един литър вода и ги оставете да къкрят на котлона, докато омекнат.

Докато тиквата се готви, пригответе две скилидки чесън - обелете ги и ги смелете с машинка за разбиване на чесън. Нарежете орехите (100 грама) на ситно с нож. Нарежете на ситно голяма връзка пресни билки (магданоз, копър). Сложете всичко в купа за салата, включително сварената и охладена тиква. Разбъркайте, поръсете с черен пипер, сол и подправете с една супена лъжица винен оцет.

Супа от пюре от сушена тиква

Сварете 150 г сушена тиква в подсолена вода за 10 минути. Обелете 3 скилидки чесън, лук и морков, докато се готви. Настържете морковите, нарежете лука и запържете зеленчуците в тежък тиган с лъжица растително масло. Добавете сварената тиква и 50 г масло в тигана, разбъркайте и задушавайте още 5 минути.

Разредете съдържанието на тенджерата с гореща вода, така че зеленчуците да са леко покрити от течността, добавете смления черен или бял пипер, сол и задушавайте на слаб огън за четвърт час. Свалете супата от котлона, пасирайте я с блендер и добавете 300 мл сметана (за предпочитане 20% масленост). Разбърква се, след което се връща на котлона, където се загрява до кипване. Супата е готова!

При сервиране поръсете с малка шепа печени тиквени семки във всяка чиния, докато станат хрупкави.

Крем супа с коняк

Изсипете 200 г суха тиква в гореща вода и варете на слаб огън в продължение на 10 минути.

Нарежете на ситно лука и счукайте 6 скилидки чесън в кафемелачка. Задушете лука в 100 г масло в тенджера и след няколко минути добавете чесъна. Когато ароматът се разнесе из цялата кухня, поставете тиквата в касеролата и я оставете да набъбне. Запържете тиквата при непрекъснато разбъркване, за да не загори.

След 5 минути, за да подсилите вкуса, добавете 50 г бренди, задушете бъдещата супа с алкохола за още 5 минути и след това добавете зеленчуковия бульон, в който е вряла тиквата в началото. Консистенцията на тиквата ще определи колко течност да се добави - колкото по-ситна е тя, толкова повече бульон ще е необходим. Освен това всеки има различни предпочитания: някои хора обичат по-гъсти супи, а други се задоволяват с по-леки.

Когато сте определили количеството на течността, добавете една супена лъжица захар и подправете със сол и черен пипер на вкус. След няколко минути изсипете 200 мл сметана и след като я свалите от котлона, разбийте с миксер, за да се получи пюре.

Супата може да се изсипе в чиния и да се украси със стрък копър и малко хрупкави трохи от бял хляб.

Великденски сладкиши със захаросана тиква

Извадете 2 опаковки масло от хладилника, за да омекнат малко. Изсипете 30 мл мляко върху 30 г прясна мая. Докато те се разтварят, поставете 200 г захаросани плодове и 120 г султани в тенджера, залейте ги със 75 мл ром и поставете на слаб огън. Оставете да къкри за 10 минути при непрекъснато разбъркване, за да може алкохолът да се разсее, а захаросаните плодове и султаните да поемат цялата течна част от рома.

Пресейте 525 г брашно в голяма тенджера, добавете 65 г захар и 10 г сол и разбъркайте. Разбийте 6-те яйца в друга купа.

Изсипете разтворената мая и разбитите яйца в тигана с брашното и захарта. Месете тестото, докато започне да лепне по ръката ви и стените на тавата. На малки порции добавете масло към тестото, докато го месите. В самия край добавете захаросаните плодове и султаните, попарени в алкохол.

Покрийте тестото с ленена кърпа и го оставете да втаса на топло в продължение на 1½ часа. След това поръсете масата с брашно, изсипете върху нея тестото, омесете го добре, поставете го в чиста купа, покрийте го с фолио и го охладете за 12 часа в хладилника. Когато времето изтече, разделете тестото на 3 равни части, оформете всяка от тях на топка и я поставете във форми за печене, застлани с пергамент за печене. Изберете толкова големи форми, че във формите да остане не повече от една трета от тестото. Оставете хлябовете в това положение, докато се надигнат, така че да се издигнат над горните ръбове. Покрийте формите с ленена кърпа и сложете отдолу черпак с вода, за да не изсъхне тестото.

Пригответе глазурата: смесете 25 г брашно и 170 г пудра захар, сложете ги в цедка и ги изсипете бавно и внимателно в белтъка, като внимавате да не се образуват бучки, и бъркайте непрекъснато.

Изсипете глазурата върху втасалото тесто и го изпратете във фурната, където ще се пече 35 минути при температура 160 градуса. Не отваряйте фурната по време на печене - сладкишът може да падне.

Шоколад със захаросани тиквени семки

Вземете по 50 г сушени плодове (кайсии и султанки) и ги накиснете във вода на стайна температура за половин час. Обелете тиквените семки и ги накиснете за половин час във фурна с температура 160°C, като разбърквате често. Това ще ги изсуши и ще ги направи крехки. Извадете сушените плодове от водата и ги поставете върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишната влага.

Застелете дъното на малка правоъгълна силиконова форма с пергамент и изсипете разтопения шоколад (2 големи плочки) във формата, след което разпръснете сушените кайсии, султана, печените тиквени семки и захаросаните тиквени семки. Когато шоколадът се охлади на стайна температура, нарежете го на парчета и го поставете в хладилника.

Сушена тиква pkhali

Понякога това грузинско ястие се нарича не пхали, а мхали, но всъщност е студена закуска и се основава на два основни продукта - сушена тиква и орехи.

Сварете 500 г тиква в подсолена вода. Докато тиквата се вари, направете паста от орехите. Смелете 3 чаши ядки и глава червен лук, добавете към тях 3 смачкани скилидки чесън, нарежете на ситно малка връзка копър, кориандър и зеленина. Подправете сместа със смлян черен пипер, сух шафран и утшо-сунели (грузинска подправка, приготвена от семената, цветчетата и шушулките на синия сминдух), сол на вкус и добавете 3 супени лъжици оцет (вместо него може да се използва същото количество сок от нар).

Разбъркайте добре сместа, като прибавяте малко по малко сварената тиква. Поставете ястието в хладилника за една нощ, за да могат съставките да попият.

Палачинки с тиква

Разбийте леко няколко кокоши яйца в купа, добавете голяма лъжица кристална захар, една чаена лъжичка сол, 0,5 чаени лъжички сода и половин литър кефир (трябва да го оставите да престои на кухненската маса за три часа, за да се затопли до стайна температура).

Когато течната основа е готова, започнете да я разбърквате непрекъснато и на малки порции добавете чаша сушена тиква на прах. След това добавете пшеничното брашно по същия начин - на малки порции - до 2 чаши. Когато тестото е замесено, оставете го да престои за около 25-30 минути и изпечете палачинките!

Пуйка и тиква

За да задушите пуйка със сушена тиква, не е необходимо да сварявате зеленчука предварително, той ще дойде в готовност направо в тигана с месото. Резултатът е проста, обилна вечеря, която не се нуждае от гарнитура - към месото има достатъчно зеленчуци.

Нарежете 500 г пуешко филе на парчета с размери 5х5 см и ги запържете в дълбок тиган в олио, за да се получи хрупкава коричка. Нарежете един морков на кубчета и го сложете в тигана, добавете шепа сушена тиква и сини сливи, посолете. Добавете една чаша месен бульон или вода, ако нямате такъв.

Задушавайте под затворен капак на слаб огън за около 40-50 минути, след което добавете нарязания лук, няколко лъжици заквасена сметана и задушавайте още четвърт час, след което можете да изключите огъня.

Сервирайте след около 20 минути, за да може ястията да поемат ароматите си и да починат за известно време. Поръсете с нарязани пресни билки месото и зеленчуците в чинията.

Овесена каша

Ако приготвяте каша от зърнени култури, които се варят доста дълго - просо или ориз - сушената тиква не трябва да се вари отделно, тя има време да омекне заедно с тях. За каша от грис или херкулес е добре сушеният зеленчук да се подготви предварително, като се вари в подсолена вода в продължение на 10 минути от началото на варенето.

И така, за готвене на млечна каша от просо 200 г каши, сортирани, изплакнете добре, като изливате и отцеждате водата няколко пъти, и след това налейте гореща вода, за да набъбнат малко. Сложете един литър мляко в тенджера с дебели стени и дъно на огъня. Когато започне да ври, добавете една супена лъжица захар (ако искате да е по-сладко, не си отказвайте) и една трета чаена лъжичка сол. Отцедете просото, сложете го в тенджера и добавете голяма шепа сушена тиква. Варете кашата на слаб огън в продължение на 20 минути, като разбърквате непрекъснато. Преди да свалите от котлона, можете да добавите за разнообразие няколко измити султана без костилки.

Маслото може да се сложи направо в тигана или да се постави върху всяка чиния.

Използване на сушена тиква в козметиката

Сушената тиква се използва не само в кулинарията, но и в домашната козметика. Плодът подобрява тена на кожата, прави я по-стегната и стегната. От тиквата става добър скраб.

Скраб за лице

Смелете шепа сушена тиква в кафемелачка, добавете лъжица смляно кафе и малко захар. Смесете всички съставки и втривайте внимателно в продължение на 5 минути, след което измийте лицето си с топла вода. Най-добър ефект може да се постигне, ако правите тази процедура два пъти седмично.

Снимка на сушена тиква