Кокос: ползи за здравето и противопоказания

Повечето хора, живеещи на север от екватора, възприемат кокосовите орехи като нещо странно и екзотично. Но този отвъдморски "твърд орех" има много уникални свойства. Нейното снежнобяло месо и прозрачно мляко могат напълно да задоволят нуждите на човешкия организъм от хранителни вещества, включително витамини. Но освен редица ползи за здравето, кокосът е и вкусен. С други думи, този мистериозен плод може да бъде едновременно аптека, автономна електроцентрала, богат склад и дори салон за красота. Ето защо си струва да се запознаем с този невероятен дар на субтропиците и, така да се каже, отблизо, за да оценим неговите предимства и недостатъци, които, макар и в малки количества, също са налице.

Какво представлява кокосовият орех и къде расте?

Кокосовите орехи са топлолюбиви представители на растителното царство. Те растат в крайбрежната зона на Малайзийския архипелаг, в Индия, на остров Шри Ланка, тъй като предпочитат песъчливи почви. Периодът на зреене на тези култури продължава цяла година. Въпреки това, противно на разпространеното мнение, че кокосовият орех е ядка, от научна гледна точка той е костилков плод. Този уникален растителен продукт има много сложна структура:

1. Външната обвивка на кокосовия орех, покрита с твърди влакна, наподобяващи косъм (кокос), се нарича екзокарп.
2. Вътрешната част (ендокарп) се състои от твърда обвивка и семе.

Месото на кокосовия орех се отличава с ослепително бял цвят. Това доста плътно вещество има отлични вкусови характеристики. Сокът на ядката или на ендосперма има сладък вкус. В началните етапи на зреене на плодовете ендоспермът е кристално чист и течен като вода. Но когато плодът узрее, течността става мътна и гъста, наподобяваща мазна емулсия. Това е кокосово мляко, което е високо ценено в козметиката, медицината и други области.

Повечето хранителни вещества са концентрирани в месестата част на кокосовия орех. Ето защо тази част от плода е най-ценна. Днес кокосовата пулпа се извлича в промишлен мащаб с помощта на усъвършенствана технология. Целулозата, както и сокът, са много търсени във фармацевтиката, кулинарията и други индустрии.

Разликата между зелени и кафяви кокосови орехи

Според жителите на руските региони кокосовият орех е плод с изненадващо твърда кафява повърхност. Екземпляри с този цвят се появяват по рафтовете на нашите магазини. Затова, когато става въпрос за зелени кокосови орехи, всички приемат, че това е различен вид плод. В действителност кокосовите орехи имат различни нюанси на външната обвивка (екзокарп) през различните периоди на зрялост. С други думи, младият, все още не напълно узрял плод е със зеленикав цвят. Ценността на неузрелите кокосови орехи се състои в това, че бялата им сърцевина и сладкият сироп са най-полезни през този период.

Зелените кокосови орехи се събират шест месеца след цъфтежа на кокосовата палма. Но част от реколтата остава на дърветата, което означава, че са необходими още 5-6 месеца, за да достигнат пълна зрялост. При изваждането им кокосовите орехи вече са станали кафяви. Сокът им има тръпчив вкус, подобен на този на кваса. Преузрелите кокосови орехи са много по-евтини от зелените кокосови орехи.

Винаги трябва да имате предвид този момент при избора на плод. Например, когато се интересувате от кокосова вода, която е богата на хранителни вещества, трябва да купувате зелени кокосови орехи. Ако искате да използвате пулпата на тропическия плод за кулинарни или други цели, по-подходяща е ядка с тъмнокафява кора.

От гореизложеното може да се заключи, че разликата в цветовите нюанси зависи от това кога е бил обелен плодът.

Състав и калории

Кокосовият орех е уникален във всяко едно отношение. Вътрешното му съдържание е не по-малко впечатляващо от външните му характеристики. За да се убедите в това, е достатъчно да изброите основните компоненти на композицията:

1. Лауриновата киселина, която се съдържа в огромни количества, укрепва защитните сили на организма.
2. Липидите спомагат за подобряване на метаболитния процес, което помага за ефективна борба с наднорменото тегло.
3. Фолиевата киселина регулира кръвоносната система.
4. Калият и магнезият са необходими за нормалното функциониране на сърцето.
5. Никотиновата и пантотеновата киселина участват активно в метаболитните процеси.
6. Йодът осигурява безпроблемна работа на ендокринната система.
7. Селенът има антиоксидантни свойства, пречиства организма от свободните радикали.
8. Фибрите стимулират храносмилането.
9. Основните компоненти възпрепятстват процесите на стареене, подобряват състоянието на кожата и косата.
10. Витамините подхранват тъканите и участват активно в синтеза на много важни елементи.

Целият този комплекс от хранителни вещества, ако се използва рационално, може значително да подобри общото здравословно състояние и да повиши устойчивостта на организма към различни негативни фактори.

Но ако искате да допълните диетата си с такъв полезен продукт, трябва да имате предвид, че калорийната стойност на 100 грама:

• пресен кокос е 362 kcal;
• суха пулпа - 660 kcal.

Кокосовият орех е продукт с високо съдържание на мазнини: една трета от пулпата (34 г от 100) е мазнина.

Само кокосовата вода има минимална калорийна стойност от 16 kcal/100 g. В резултат на многобройни изследвания учените са установили, че сокът от неузрял кокосов орех има състав, подобен на този на човешката кръв. Това е истински хранителна течност, която съдържа ценни ензими. Ето защо професионалните спортисти предпочитат да пият натурална кокосова вода, а не популярните изкуствени добавки. Кокосовата вода обаче много бързо губи полезните си свойства. Ето защо трябва да го изпиете веднага след като отворите черупката.

Защо кокосът е полезен за вас?

Такъв богат състав като кокосовия орех е незаменим източник на жизнена енергия. Но освен гарантирано снабдяване с енергийни ресурси, уникалният плод има впечатляващ списък от полезни свойства. И всички части на продукта без изключение притежават тези качества. Например високият процент протеини в пулпата помага на спортистите да натрупат мускулна маса, а наличието на афродизиаци повишава сексуалното желание и при двата пола.

Ето защо си струва да разгледаме по-отблизо как компонентите на екзотичния плод влияят на хората в зависимост от техния пол, възраст и физиологично състояние. И така, какви са ползите от кокосовия орех?

За жени

Трудно е да се намери естествен продукт, който да оказва толкова силно въздействие върху женското тяло, колкото кокосовият орех. Ако присъствието му в диетата е постоянно, жените в репродуктивна възраст няма да имат проблеми с менструалния си цикъл. Много лекари дори съветват двойките, които планират да заченат, да ядат кокосова каша или да пият хранително мляко.

При по-възрастните дами кокосът може да помогне за облекчаване на проблемите, свързани с менопаузата. Не бива да се забравят уникалните подмладяващи свойства на този невероятен продукт. Когато се добави към домашните средства за защита, той може значително да подобри еластичността и свежестта на косата, ноктите и кожата на лицето. В допълнение към горните характеристики съставките в състава на кокоса стимулират заздравяването на рани, повишават устойчивостта на организма към инфекции и дори рак.

За мъже

Здравето на представителите на силната половина на човечеството също може да се възползва от "твърдата ядка": тя може да повиши сексуалната активност. Списъкът с полезни компоненти на състава включва афродизиаци, а тези вещества са известни с това, че подобряват потентността.

Съставките на плодовете на кокосовата палма могат да се използват за приготвяне на домашни средства за лечение на урологични заболявания, простатит, нарушения на репродуктивната система при мъжете.

Както беше отбелязано по-горе, за спортистите този уникален плод може да помогне за компенсиране на загубите на енергия по време на интензивни тренировки и да увеличи мускулната маса. Единствено трябва да се внимава в случаите на затлъстяване. Ако имате индивидуална непоносимост към някой от компонентите му, не трябва да го използвате под никаква форма.

Ако сте бременна

Бъдещите майки също трябва да допълват диетата си с такъв полезен продукт като кокоса. Разбира се, това е възможно само ако жената няма алергично предразположение към екзотичния плод. Вярно е, че за дамите в интересно положение е най-добре да пият натурално мляко. Препоръчителната доза е 1 чаша всеки ден. Ако финансите позволяват такъв излишък от храна, тропическата диета ще подобри здравето на майката и на бъдещото бебе. Такива имоти също трябва да бъдат включени в списъка:

1. Кокосовата вода е полезна при токсикоза.
2. Сладката пулпа на плода облекчава киселините и желанието за повръщане.
3. Запекът е основен проблем, с който се сблъскват повечето бъдещи майки. Благодарение на присъствието на задграничния плод в диетата на бременната жена е възможно да се разрешат тези проблеми и да се регулират изпражненията.

Бих искала също така да добавя, че ако майката спазва такава диета, плодът ще се развива добре, детето ще има отлично зрение и добри умствени способности.

При кърмене

Тъй като хранителната кошница на кърмещата майка е на специално внимание, в нея не трябва да има вредни и развалени продукти. Разбира се, кокосовите орехи ще бъдат от голяма полза за жената по време на кърмене, а също и за бъдещото бебе, ако плодовете нямат признаци на гниене или плесен. В противен случай няма ограничения, ако този продукт се консумира умерено. Кърмещите майки и бременните жени могат да се възползват от пиенето на малки порции кокосово мляко. В състава на тази хранителна течност има лауринова киселина, която подобрява лактацията. В комбинация с минерали и витамини този компонент:

• ще подобри обмяната на веществата;
• укрепване на имунната система;
• увеличаване на физическата активност;
• помага за нормализиране на съня;
• и повишава умствената бдителност.

Ясно е, че всички горепосочени ефекти ще се наблюдават както при майката, така и при бебето. Въпреки това, ако детето покаже и най-малкия признак на алергия или храносмилателни проблеми, тропическите продукти трябва незабавно да се избягват.

За деца

Децата от всички възрасти обичат сладкиши с вкус на кокос. Но родителите трябва да знаят, че подобни сладкарски изкушения са разрешени едва след като детето навърши 2 години. В края на краищата детският организъм е изключително чувствителен към всички непознати продукти и особено към чуждестранните подаръци.

Децата, склонни към алергични симптоми, е по-добре да отложат запознанството с кокосовия орех до тригодишна възраст. Въвеждането на такива продукти в диетата трябва да бъде внимателно, като винаги се спазва допустимата порция. Полезният комплекс от елементи, съдържащ се в пулпата и сока на тропическия плод, помага:

• за правилното формиране на костния скелет;
• в интелектуалното развитие на бебето;
• поддържане на здрави зъби;
• предотвратяване на развитието на анемия;
• укрепване на детския имунитет.

В допълнение към тези положителни качества, когато се прилага външно, кокосовото масло предпазва чувствителната кожа на бебето от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи. Маслото е идеално средство срещу обрив от пелени. Накратко, кокосът, дори в минимални количества, може да бъде алтернатива на витаминните комплекси от аптеката.

Мога ли да ям кокос, докато отслабвам?

Кокосът е една от онези храни, чиито свойства понякога изглеждат парадоксални. С високата си калорийна стойност, когато се използва правилно, той помага за нормализиране на теглото. Въпреки това, с такъв сложен продукт не трябва да се експериментира с тези, които страдат от някаква степен на затлъстяване.

Но ако имате няколко излишни килограма, тогава екзотичната ядка, съчетана с редовни упражнения, ще ви помогне да постигнете добри резултати в процеса на коригиране на фигурата си. Кокосовото мляко е най-подходящо за отслабване, тъй като има минимално съдържание на мазнини и въглехидрати.

Принципът на отслабване с кокосов орех се основава на способността на две киселини: лауринова киселина и додеканова киселина. И двата компонента:

• активно изгаряне на мастните запаси;
• ускоряване на метаболизма;
• нормализира храносмилателните процеси;
• намаляване на глада.

Високата калорийна стойност на екзотичните храни спомага за бързото засищане, но наличието на фибри предотвратява натрупването на наднормено тегло. Това означава, че растителните мазнини, които постъпват в организма, не се отлагат като мастни резерви, а се превръщат в енергия.

Съществуват много ефективни диети, които могат да ви помогнат да си върнете привлекателната стройна форма. Но е по-добре да избирате такива програми за отслабване не сами, а по съвет на диетолог или ендокринолог. Факт е, че прекомерната консумация на тропическия плод може да увреди сърдечната функция и да предизвика други сериозни аномалии.

Кокосът в медицината

Лекарите никога не са изоставяли даровете на природата, които могат да окажат значителна подкрепа при лечението на различни заболявания. Ето защо съвременната медицина почти винаги включва билкови елементи в допълнение към основния терапевтичен пакет. Плодовете на кокосовото дърво не правят изключение. Ендокринолозите често го препоръчват на пациенти с нарушения на щитовидната жлеза, коронарна болест на сърцето, нарушения на кръвотворенето. Антивирусните свойства на продукта се използват при настинки и възпалено гърло. Нека споменем само някои от патологиите, по време на които може да се облекчи този необичаен плод.

Захарен диабет

Високият гликемичен индекс на кокосовия орех като че ли го изключва напълно при диабет. Но в малки дози при диабет тип 2 можете от време на време да включвате този ценен продукт в менюто си. В този случай обаче трябва да контролирате нивото на захарта. Пациентите с първия тип диабет е добре да се консултират с лекар относно целесъобразността на включването му в диетата.

Важно: Гликемичният индекс на кокосовия орех е 45 единици.

При панкреатит

При продължително протичане на хроничен панкреатит е позволено да се консумира пресен кокос. Но тъй като лечебното мляко стимулира панкреаса, порциите трябва да са умерени. Комплексът от елементи, съдържащи се в плода, ще повлияе благоприятно на засегнатия орган и на цялото тяло.

Комплексът от елементи, съдържащи се в плода, ще повлияе благоприятно на засегнатия орган и на цялото тяло.

За гастрит

Кокосовото мляко може да бъде отлична алтернатива на продукта, получен от крава, ако пациентът с гастрит не понася млечни продукти под никаква форма. Тъй като кокосовият орех е с високо съдържание на фибри, такава хранителна добавка ще помогне за нормализиране на храносмилането и възстановяване на чревната микрофлора. При язвена болест на стомаха също е позволено да се използва екзотичният плод, но в малки количества.

При запек

Когато имате сериозни проблеми с редовните изпражнения, е по-добре да използвате сока от презрели кокосови плодове. Той е отлично естествено слабително средство. Грубите фибри в пулпата са полезни за чревната система, засилват перисталтиката ѝ и помагат за облекчаване на запека. Кокосовият орех може да помогне при прекомерни газове и подуване на корема.

За подагра

Тъй като подаграта се отнася към редица патологии със сложни причинно-следствени връзки, диетата при това заболяване има много ограничения. Но кокосовият орех със своите изразени антиоксидантни сили може да обогати менюто на такива пациенти. Освен това кокосът е източник на растителни мазнини, които са изключително полезни при това заболяване.

Не трябва да се забравя, че подаграта засяга метаболизма и това нарушение допринася за натрупването на пикочна киселина. Тропическата ядка съдържа елементи, които нормализират метаболитните процеси.

Кокос в козметиката

Основната ценност на кокосовия орех са естествените мастни киселини, благодарение на които той има репутацията на най-добрия овлажнител на кожата. Това масло е особено полезно за хора с много чувствителна, както и за избледняваща кожа с груби участъци. Уникалността на този вид масло се състои в това, че продуктът действа перфектно в областта на деколтето, около очите, в областта на бюста. Продуктът има редица достойни качества:

• той е естествен антисептик;
• бори се с бръчките и други промени, свързани с възрастта;
• Помага за премахване на мазолите по стъпалата;
• Лекува добре изгаряния;
• Успокоява кожата след слънчеви бани;
• възвръща еластичността и здравината;
• Помага за предотвратяване на пигментацията на лицето;
• Помага при лечението на псориазис, дерматит и екзема.

Имайки на разположение този ценен продукт, всяка жена може бързо да приготви козметичен продукт.

За лицето

Кокосовото масло се абсорбира отлично от кожата, като активира действието на всички съставки в състава. Съществуват много терапевтични и подхранващи маски, базирани на този уникален продукт. Ето един пример за маска за избледняване на кожата:

1. Вземете равни части кокосово масло и синя глина, разбъркайте ги и добавете 3 капки портокалова есенция. Нанесете върху лицето за четвърт час.
2. Тази маска е подходяща за всички типове кожа. Разтопете кокосовото масло и го смесете с оризовото брашно в съотношение 1:4. Добавете зелен чай към сместа, за да получите консистенция на гъста заквасена сметана.
3. Кокосовото мляко може да се избърше върху клепачите и зоната около очите преди лягане - то ще овлажни кожата и ще предотврати преждевременните бръчки.

За косата ви

Ако редовно подхранвате косата си с кокосово масло, тя ще спре да губи протеини. Причината за това е, че маслената основа обгръща всеки отделен косъм, като по този начин го предпазва от всички видове увреждания, включително от въздействието на бои, преси за къдрене и преси за коса.

За извършването на козметичната процедура не се изискват специални умения. Просто трябва да разтопите малко количество масло в дланите си и да го нанесете върху косата си. Кокосовото масло не трябва да се прилага върху скалпа, тъй като може да предизвика обриви и раздразнения. По-добре е да сложите торбичка върху главата си, за да създадете ефект на пара - маслото действа по-добре. Тези, които имат мазна коса, не трябва да използват кокосово масло - то е твърде мазно и само ще влоши проблема.

За козметични цели кокосовото масло се използва в масажните салони: то се използва за борба с целулита.

Готвене с кокос

Почти всеки познава вкуса на тропическите ядки. Този здравословен продукт под формата на стърготини се използва за украса на сладкарски изделия и се добавя към шоколадови бонбони, сладкиши и печива. Освен това в много кухни по света кокосовата каша е задължителен компонент на различни закуски и втори ястия.

От кокосовия орех се приготвят напитки и всякакви десерти, а от подхранващото мляко - супи. Месото на отвъдморския плод е особено ценено от гастрономите, които знаят каква е стойността на храната.

Полезни свойства на кокосовата вода

Интересно е, че в страните, където растат кокосови орехи, плодовете се смятат за дар от боговете. В Индия се смята, че тежко болните трябва да пият кокосова вода. Смята се, че подобна терапия помага на пациентите да се възстановят бързо. Кокосовата вода е идеалното средство за утоляване на жаждата и за стимулиране на метаболизма - твърдение, подкрепено от много научни изследвания.

Ниското съдържание на калории в напитката е привлекателно за хората, които се грижат за здравето си и са любители на отслабването. Вече беше споменато по-горе, че кокосовата вода е много близка по състав до човешката кръвна плазма. Затова младите кокосови орехи могат да се превърнат в "универсални донори" за хората.

Кокосово мляко: ползи и вреди

При преработката на кокосовата пулпа се получава още един ценен продукт - мляко. Тази хранителна съставка се използва широко в козметиката, медицината и сладкарството. Продуктът има редица полезни свойства:

• диуретик;
• аналгетик;
• антиоксидант;
• имуномодулиращ.

Кокосовото мляко регулира храносмилателните процеси и стимулира метаболизма. Продуктът помага за сваляне на излишните килограми и укрепва зъбите. Млякото се съдържа в много продукти за грижа за кожата.

Въпреки този впечатляващ списък с ползи обаче прекомерната консумация може да предизвика диария и дори да доведе до увеличаване на теглото. Ето защо хората със слаба чревна перисталтика е по-добре да избягват този деликатес.

Кокосово масло: ползи и приложения

Кокосовото масло е най-търсено в козметиката и медицината. Това е продукт с уникални свойства, който овлажнява и защитава кожата и косата. Кокосовото масло се използва като базово масло в производството на козметика против стареене. Ценният продукт има благоприятен ефект върху нервната система: помага да се отпуснете и успокоите.

Ползи и вреди от кокосовата захар

Захарта, получена от пулпата на кокосовия орех, се смята за най-добрия естествен подсладител. Тя се усвоява бавно от организма и поради това няма ефект върху панкреаса. Продуктът съдържа глутамин и инулин, компоненти, които са много полезни за здравето. Този несъмнено здравословен продукт трябва да се използва умерено, за да не се получи обратен резултат под формата на алергични прояви и диабет.

Ползите от кокосовия пулп urbeche

Urbech е паста, получена от пулпа на кокосов орех. Този изключително полезен продукт е наситен с мастни киселини, от които се нуждае човешкият организъм. Естествените захари, съдържащи се в кокосовото месо, зареждат с енергия и помагат да се отървете от депресията. Но това не е пълен списък на ползите за здравето от урбех. Заслужава да се споменат и други негови свойства:

• нормализира нивата на холестерола;
• подобрява потентността при мъжете;
• повишава либидото при жените;
• при диабет регулира кръвната захар;
• активно се бори с паразитите;
• укрепва имунната система;
• регулира храносмилателния процес;
• Той регулира работата на червата.

Вреди и противопоказания

От горното описание на основните характеристики на внесения продукт става ясно, че той има повече положителни качества, отколкото вредни. Ако винаги се придържаме към разумни мерки, кокосът е източник на енергия и хранителни вещества.

Съществуват само две противопоказания за употребата му:

• Индивидуална непоносимост;
• затлъстяване.

В други случаи можете да се насладите на вкуса на този невероятен плод.

Може ли да има алергия към кокос?

Алергиите към кокос са много редки и се предизвикват само от индивидуална непоносимост. Симптомите, които се проявяват като комплекс от симптоми, са

• зачервяване и сърбеж по кожата;
• подуване;
• гадене, преминаващо в интензивно повръщане;
• обрив по тялото.

При първите признаци на алергия трябва незабавно да потърсите лекарска помощ, за да не се превърне алергичната реакция в анафилактичен шок. Това е особено важно, ако се появят странични ефекти при деца.

Как да изберем зрял кокосов орех в магазина

За да намалите рисковете за здравето, които обикновено се свързват с консумацията на продукти с лошо качество, когато избирате кокосов орех, трябва

1. Попитайте за датата на доставка на партидата продукти.
2. Разклатете плодовете. Ако се чуе шум от пръскане, ядката е узряла. В противен случай липсата на шум означава, че течността е изтекла поради повреда по време на транспортирането или се е изпарила поради дългото съхранение.
3. Преценете теглото, като вземете плода в ръка. Един качествен кокосов орех, дори и малък, ще ви се стори тежък.
4. Огледайте кокосовия орех отвън. Пукнатини, вдлъбнатини и други повреди могат да причинят гниене и разваляне.
5. Качествената ядка трябва да е суха.

Как и къде да съхраняваме кокосовия орех

Всички тропически продукти не могат да се съхраняват за дълъг период от време.

1. Ядка без външни дефекти може да се съхранява не повече от месец, а неотворен кокосов орех - само 2-3 дни.
2. Кокосовото мляко трябва да се използва незабавно.
3. Пулпата на плода запазва качествата си в продължение на 7 дни. Но не забравяйте да го покриете с вода.
4. Най-дългото време за съхранение на кокосовото мляко е до една година. Кокосовият орех трябва да се съхранява на сухо място и в плътно затворен съд.

Как да отворите кокосов орех у дома

За да отворите сами твърд кокосов орех, се нуждаете от сила и сръчност. За операцията ще са ви необходими два ножа с различен размер:

1. С помощта на малък нож направете дупка в най-слабото място на плода.
2. След това внимателно излейте млякото, завъртете кокосовия орех за няколко минути, като го потупвате с плоската част на острието на големия нож.
3. Когато се чуе характерен пукащ звук и се появи пукнатина, можете да се опитате да отворите ядката напълно, като я разцепите на две.

Как и с какво ядете кокос

Кокосът се съчетава добре с други тропически плодове, ягоди и цитрусови плодове. Често се използва за приготвяне на смутита и други десерти.

Комбинацията от кокос и подправки е интересна, а съчетанието с шоколад и карамел е основа за различни кулинарни шедьоври. Свежата месеста част на плода е подходяща за добавяне към салати, супи и основни ястия.

Уникални вкусови нотки се разкриват при съчетаването на кокос с морски дарове. Но можете да приготвите вкусно ястие, като добавите кокос към овесена каша, задушени картофи или чушки.

Как да си направим кокосови стърготини

За да получите кокосова каша, трябва да отворите ядката по описания по-горе начин, да извлечете сока от нея и след това да използвате импровизирани средства, за да отделите кашата. Това е много сложен процес, който изисква определени умения. Затова не трябва да бързате: месото трябва да се отделя бавно и на малки парчета.

Между другото, ако плодовете са пресни, процедурата няма да отнеме много време. Когато крехката месеста част се отдели напълно, трябва да я изплакнете добре с вода. След това с помощта на блендер или обикновено ренде се настъргва сърцевината на плода, а получените стърготини се поставят във фурна и се сушат при температура 110 градуса за 10 минути. Стружките трябва леко да потъмнеят. Когато се охлади, поставете го в стъклен съд с херметически затворен капак. Такъв самостоятелно приготвен продукт може да се съхранява в продължение на три месеца.

Мога ли да давам кокос на животни?

На този въпрос може да се отговори само положително. Кокосът е много полезен за домашните любимци.

1. Той е отлично средство за лечение на бълхи и паразити.
2. Антибактериалните свойства на препарата ще помогнат за предотвратяване на развитието на инфекция и разпространението на микоза.
3. С редовното присъствие на кокос в храната на котката или кучето козината на домашния любимец ще изглежда чудесно, а храносмилателната система ще работи добре.

Освен това кокосът премахва неприятните миризми от устата и е отлично средство за предпазване от кърлежи.

Интересни факти за кокосовия орех

1. Само преди няколко десетилетия кокосовият орех беше в списъка на опасните за здравето продукти. Това се дължи главно на способността на продукта да повишава холестерола, който заплашва да запуши основните кръвоносни съдове. Но днес, въз основа на редица научни изследвания, митовете за вредността на продукта са разбити.
2. Известно е, че по време на Втората световна война в някои части на света кокосовата вода е била използвана като заместител на кръвта в критични ситуации.
3. В ръцете на занаятчиите кокосовият орех може да се превърне в произведение на изкуството. Влакната на кокосовия орех се използват за направата на красиви килими, а от черупките могат да се изработят оригинални сувенири и съдове.

Снимка на кокосов орех