Кой не трябва да яде хурма и защо?

Персимон Познат е още от древността и се отглежда от векове. Името на плода идва от древногръцкото "храна на боговете". Сочно, ароматно и топящо се в устата месо, то веднага завладява сърцата на тези, които го опитват за първи път. Малко стипчив вкус му придава пикантен привкус. Ползите за здравето му са големи, но се оказва, че има редица ситуации, в които този плод е противопоказен или можете да го консумирате в много скромни количества.

Полезни свойства на хурмата

Видът се култивира от много дълго време, като са отгледани повече от 500 вида с различни вкусови качества. Съществуват сортови варианти и хибриди, като няма съществена разлика в състава на плода. Всички съдържат:

• танини;
• каротеноиди;
• витамини C, E, D, K, PP, група B;
• лутеин;
• ликопен;
• холин;
• танин;
• магнезий;
• калций;
• силикон;
• калий;
• фосфор;
• бор;
• желязо;
• йод.

Както и други полезни микроелементи в различни пропорции. Калорийната му стойност е 67 kcal, което го прави важен диетичен продукт. Това богатство говори за изключителната стойност на плода. Въпреки това има списък с доста сериозни противопоказания за употребата му.

Ограничения и противопоказания за консумация на дива слива

Срамота е да се откажем от такъв великолепен вкус, още повече че изборът на хурми по рафтовете буди уважение, но здравето е на първо място. Така че имайте предвид, че хората с диабет не бива да злоупотребяват с персимоните, тъй като месото им е пълно с лесно усвоими захари. Хората, които имат проблеми с контрола на теглото и обмяната на веществата като цяло, също трябва да бъдат предпазливи при консумацията на плода поради наличието на определени елементи в него, които влияят на тези процеси. Не е препоръчително да го включвате в диетата си:

• запек;
• чревни спазми;
• деца на възраст под 10 години;
• с риск от чревна непроходимост;
• холелитиаза;
• алергични реакции;
• заболяване на бъбреците и пикочния мехур.

Струва си да се има предвид: Високото съдържание на киселини може да застраши слабия зъбен емайл, затова е препоръчително след хранене да изплаквате устата си със специална течност или с чиста вода. За да се избегнат стомашни проблеми, не е препоръчително да се комбинира с мляко или дори с вода.

При подбора на плодовете трябва да се предпочитат напълно узрелите, тъй като те имат по-малко танин, който действа като слепващ агент. Ароматът на тези плодове също е много по-дълбок и богат. Не бива да се лишавате напълно от удоволствието да се наслаждавате на вкуса на шипката, но всичко трябва да е умерено и с оглед на собственото ви благополучие.