Ликопен: терапевтични свойства и противопоказания.

От древни времена е прието, че растенията са били първите лекарства, с които древните лечители са лекували пациентите си. Без да разполагат с научни лаборатории и диагностично оборудване, те използват това, което им дава природата, като предават знанията и опита си на потомците.

Въпреки че съвременната медицина разполага със солидна изследователска база за намиране на лекарства за най-сериозните заболявания, тя често се опира и на богатата мъдрост на ранните медици. Техните билкови учения и рецепти са доста актуални и днес.

Ученията и рецептите на билкарите също са доста актуални днес, както и техните рецепти. Той може да лекува хората, като се грижи за тяхното здраве и дълголетие.

Химически състав

Преди да разберете ползата от растението, трябва да познавате неговия състав, който крие тайната на лечебната му сила. Сред полезните вещества на билката могат да се открият следните компоненти:

• киселини: ябълчена киселина, ангелова киселина, мифистова киселина, бензоена киселина;
• терпинеол;
• карвакрол;
• cineol;
• псорален;
• бергаптен;
• танини;
• смоли;
• лецитин;
• дъвка;
• аскорбинова киселина;
• Витамини B, E, A, K, PP;
• рутин;
• каротин;
• фосфор;
• магнезий;
• желязо;
• калий;
• мед;
• селен;
• цинк;
• манган.

Освен това растението съдържа само 20 ккал на 100 г, 7,6 г въглехидрати, 3,7 г протеини и 0,4 г мазнини.

Това са основните характеристики на ливадния чай - билка, която помага за справяне с много заболявания, поддържане на красотата и дори добавя нов привкус към познати кулинарни шедьоври.

Как изглежда и къде расте

Ликопенът се е родил в Иран и Афганистан, а по-късно е достигнал до Европа, Африка и други страни на нашата планета. Той е много невзискателен и може да се отглежда при умерен климат.

Принадлежи към семейство Чадърникови и е многогодишно растение, което достига до 2 м височина. Растението има право, сивкаво стъбло, което се разклонява на върха. Тя е куха отвътре и гладка отвън, със сивкав цвят. Листчетата са перести и имат малки назъбвания по краищата. Цветът на листата е зелен.

Билката цъфти с жълти чадъровидни съцветия през първия месец на лятото, а през август дава овални, кафяво-жълти плодове с две семена.

Коренището е много силно, така че изкопаването му ще изисква много усилия. Миризмата на билката лютива чубрица е пикантна, а вкусът - пикантен.

Зорята много прилича на целината, тъй като е сходна с нея и по мирис, и по външен вид, но са много различни растения.

Събиране и съхранение

За да се приготвят билкови чайове през зимата, билките трябва да се събират и съхраняват правилно. Всички части на растението, като листа, плодове и корени, трябва да се събират и съхраняват.

1. Листата трябва да се берат по време на цъфтежа или непосредствено след него. Именно тогава момина сълза е пълна с полезните си вещества и може да помогне за преодоляване на болестите.
2. Трябва да се избират треви, растящи извън натоварени магистрали и фабрики.
3. Отрежете внимателно листата, като ги отделите от клонките. След това суровината се разстила на един слой върху пергамент и се суши под покрив или във фурна. Когато сушите с последната опция, се уверете, че температурата не надвишава 35°C и че вратата е открехната.
4. Плодовете на момина сълза се берат през последните месеци на есента, сушат се под покрив и след това се претриват.
5. Корените на растението се събират само от тези, които са на две или три години. Те се изкопават през есента или пролетта (преди периода на цъфтеж, коренът е отровен). След това наземните части се отстраняват, коренището се изважда от почвата и се измива. След това отрежете корените, ако са достатъчно големи, и започнете процеса на сушене. Изсушете парчетата в сухо помещение, като ги нанижете на конец, или във фурна при температура 35°C. След изсушаване корените се смилат на прах.

Струва си да се отбележи, че пресните корени на момина сълза също могат да се съхраняват. Те също трябва да се почистят и измият, но след това да се поставят в щайги с пясък във всеки слой и да се съхраняват на хладно място.

Що се отнася до съхранението на листата и плодовете, най-добре е те да се поставят в стъклени буркани с плътни капаци. Прахът от корените пък трябва да се пресее и да се съхранява в същия съд като смлените части.

Ако се събира и съхранява правилно, лютивата трева ще разкрие пълната си сила и ще помогне за подобряване и поддържане на здравето.

По какво се различава девесилът от целината

Макар че ливадният чай често се бърка с целината, тъй като също има пикантен вкус, двете растения принадлежат към различни родове и са напълно различни:

1. Целината е двугодишно растение, а любеницата е многогодишно.
2. Билката лютива чубрица може да достигне височина от 2 м, докато най-голямото растение целина може да достигне само около 100 см.
3. Цветът на листата също варира: листата на целината са по-светли от тези на девесил.
4. По време на цъфтежа целината има непривлекателни зеленикави или белезникави съцветия, докато момина сълза има жълти цветове.
5. Освен това целината е капризна и не е податлива на студове, но зораксът е адаптивен към различни климатични условия и непретенциозен в грижите си.
6. Целината се използва в кулинарията като зеленчук с пикантен и деликатен вкус. Любистокът и листата му могат да се използват само за придаване на специален аромат и необичаен вкус на ястията, т.е. като подправка. От друга страна, семената, стъблата и корените се използват за приготвяне на лекарства, а не за храна.

Това са основните разлики между двете растения.

Терапевтични свойства на любеницата

Вълшебната билка съдържа множество полезни вещества, които помагат на хората да лекуват различни заболявания и да поддържат здравето си. Благодарение на състава си от микро- и макроелементи любеницата притежава такива свойства като:

• диуретик;
• укрепване на имунитета;
• противовъзпалително средство;
• слабително;
• антихелминтик;
• укрепване;
• успокояване;
• нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система;
• аналгетик;
• тоник;
• изглаждане на цвета и повърхността на кожата;
• разрушаване на съсиреци;
• детоксикация;
• понижаване на холестерола;
• спазмолитично.

Обхватът на въздействието на момина сълза върху човешкия организъм е широк. Той влияе на практика върху цялото тяло, като в допълнение към общите си ефекти има положителен ефект върху здравето на мъжете, жените и децата, но по различен начин.

За жени

В древността момичетата са почитали любовната трева, тъй като се е смятало, че тя може да помогне за привличане на вниманието на любимия. И всичко това, защото билката не е лош естествен афродизиак, но популярността й за жените не е само в магическото й свойство на очарование. Растението е чудесно за успокояване на нервната система, укрепване на имунната система и менструалния цикъл. Това е и добър начин да се отървете от неприятните симптоми на менопаузата и да подобрите репродуктивната си функция. Билката може също така да придаде блясък на косата, да почисти кожата от възпаления, да я направи гладка и еластична.

Подобен ефект ще се отрази благоприятно на женското тяло и ще помогне на красивата половина на човечеството да запази не само здравето, но и красотата си.

За мъже

Lubistock е полезен не само за слабия пол, но и за мъжете. Растението може да регулира обмяната на веществата, да укрепва организма, да дава издръжливост и сила на мъжете, да помага за избягване на сърдечни заболявания, да се справя със стреса, да поддържа здравето на белите дробове при злоупотреба с тютюневи изделия. Освен това лютивината помага в борбата с алкохолизма. И, разбира се, този афродизиак ще укрепи мъжката сила, ще помогне за увеличаване на потентността, ще избегне проблеми с болести от интимен характер. Ето защо мъжете винаги трябва да прилагат отвари от тази вълшебна билка, за да запазят здравето и силата си в продължение на много години.

При бременност

Lubistock е много полезно растение. По време на бременността той би могъл да укрепи имунната система, да намали натоварването на сърдечния мускул, който е доста претоварен по време на бременността, да облекчи отоците, да има положителен ефект върху храносмилателния процес, ако не беше едно "но". Факт е, че лютивината стимулира притока на кръв към тазовите органи и активира маточните контракции. Това свойство може да предизвика преждевременно раждане и да доведе до спонтанен аборт. Но в случаите, когато раждането е продължително, народните лечители вместо това назначават бременната жена да приема лютивина, която стимулира раждането и допринася за по-бързото раждане. В тази връзка лекарите категорично не препоръчват да се приема лютива чубрица и средства, в които тя е включена, докато се чака бебето, за да се избегнат възможни рискове и усложнения.

За деца

Като дете е много важно да се следи не само диетата, но и приемът на различни лекарства и билки, които могат не само да лекуват, но за съжаление и да навредят на бебето. Lubistock, въпреки всички свои полезни свойства, не се препоръчва за деца под петгодишна възраст. След 5-годишна възраст растението може да се дава на деца, но само ако няма проблеми с бъбреците и по съвет на специалист. В други случаи употребата на билки при деца се счита за опасна, така че трябва да намерите друг инструмент или билка, които могат да помогнат при определено заболяване, без да вредят на подрастващото тяло.

Женско биле в народната медицина

Билкари, магьосници и народни лечители от векове уважават лилиума заради неговата лечебна сила. Нарича се още и зорей, и билка за къпане, и заборина, и зимна или планинска целина. Без значение колко имена има, полезността му не се променя. Уникалността му се дължи на полезните витамини и минерали. Ето защо в народната медицина се използва в следните случаи:

• да се отървете от червеите;
• стимулира апетита;
• за облекчаване на стомашно възпаление;
• увеличаване на потентността и запазване на мъжката потентност;
• предотвратяване на подагра;
• регулиране на менструалния цикъл;
• укрепване на косата;
• като диуретик;
• за намаляване на сърдечното натоварване;
• облекчение от неврози;
• подобряване на състоянието на кожата;
• нормализиране и регулиране на стомашно-чревния тракт;
• като диуретик, жлъчегонно средство, средство за заздравяване на рани, отхрачващо средство;
• за облекчаване на стомашно възпаление;
• справяне със заболявания на УНГ органите и намаляване на сърдечното натоварване.

По този начин амарантът в народната медицина се е доказал като отлично средство за лечение на:

• възпалено гърло;
• подагра;
• ревматизъм;
• претоварване при подагра;
• импотентност;
• нередовни цикли при жените;
• хелминтози;
• артрит;
• заболявания на отделителната система;
• бронхит;
• ларингит;
• синузит;
• неврози;
• алкохолизъм;
• акне и възпаление на кожата;
• косопад;
• намален хемоглобин;
• неправилно функциониране на сърдечно-съдовата система;
• рани, изгаряния, пролежавания;
• дерматит;
• псориазис;
• алергични обриви;
• възпаление на жлъчния канал;
• метеоризъм;
• запек;
• цистит;
• пиелонефрит;
• сексуална дисфункция при жените и мъжете;
• намалена зрителна острота;
• главоболия;
• оток;
• екзема;
• кипи;
• грип;
• остри респираторни вирусни инфекции.

Това е широкият списък от диагнози, които една малка билка може да излекува.

Рецепти, използвани от нашите баби и прабаби, които и сега не са загубили своята ефективност. Използването им не е трудно. Основното нещо е да знаете диагнозата и да следвате рецептата и дозировката:

Антихелминтици

Съставки:

• Изсушен корен от момина сълза - 1 ч.л.
• Вряла вода - 150 мл.

Комбинирайте съставките и варете в продължение на 10 минути. След това го оставете да се настойва, докато изстине. След това приемайте филтрирания еликсир три пъти дневно по 1 супена лъжица.

При неуспех на менструалния цикъл при жените и повтаряща се болка

Съставки:

• Коренът от любовна трева - 6 г.
• Вода - 200 мл.

Коренът на корена се комбинира с вода и се поставя на слаб огън. Оставете продукта да заври и оставете да къкри за 10 минути. След това вливайте отварата в продължение на 4 часа, след което филтрирайте с марля. Приемайте три пъти дневно по 1 с.л. 30 минути преди хранене.

Диуретик

Съставки:

• Корен от амарант - 2 с.л.
• Вода - 750 мл.

Коренът се поставя в купа с вода и на слаб огън се кипва. След това оставете да къкри още 10 минути. След това бульонът трябва да престои един час, след което се филтрира през марля. Такъв препарат да се приема не повече от 4 пъти дневно 30 минути преди хранене, 1 с.л.

Възстановяване на мъжката сила

Съставки:

• Корен от амарант на прах - 30 г.
• Вода - 400 мл.

За да приготвите бульона, смесете праха и водата и варете на слаб огън в продължение на половин час. След това охладете напълно и прецедете през марля. Приемайте по 10 грама три пъти дневно. Използвайте преди хранене.

Когато алкохолизмът

Съставки:

• Корени от ливадина - 1 бр.
• Дафинов лист - 2 бр.
• Водка - 250 мл.

Комбинирайте компонентите и оставете лекарството на тъмно място за 14 дни. Вземете "отвара" преди всяко хранене от 10 грама. Лечението продължава до пълно "възстановяване", но отвращението към алкохола се появява след седмица.

Срещу безсъние

Съставки:

• Корени от момина сълза - 1 с.л.
• Вода - 250 мл.

Според рецептата използвайте студена вода. Изсипете корена в нея и настоявайте за приготвянето за около 4 часа. След това прецедете инфузията и използвайте по половин чаша два пъти дневно. Можете също така да намокрите и промиете раните по тялото с това средство.

С цистит

Съставки:

• Корен от ливадина - 1 част.
• Виолетка (листа) - 1 част.
• Плод от хвойна (на прах) - 1 част.
• Вряла вода - 200 мл.

Комбинирайте билките и вземете само 30 г от получената смес. Комбинирайте я с течността и я оставете да престои под капак за половин час. След това филтрирайте лекарството и го приемайте два пъти дневно преди хранене по половин чаша.

При бронхит и астма

Съставки:

• Стрити корени от момина сълза - 1 супена лъжица.
• Вода - 250 мл.

Корените се комбинират с вода и се кипват на слаб огън. След това оставете да къкри за 15 минути и охладете. След това филтрирайте отварата. Лекарството трябва да се използва три пъти дневно в продължение на 2 супени лъжици.

За язва на стомаха

Съставки:

• Коренът на любовната трева - 6 части.
• Коренът от блатен аир - 6 части.
• Корен от глухарче - 1 част.
• Водка - 50 мл.
• Мед - 4 с.л.

Смелете корените на билките и ги разбъркайте. След това вземете 2 с.л. Сместа трябва да се разбърка и да се добавят останалите съставки. След това го разбъркайте и го съхранявайте в плътно затворен съд на тъмно в продължение на 14 дни. През това време трябва да се разклати няколко пъти. В края на периода на инфузия лекарството трябва да се използва два пъти дневно по 50 ml 20 минути преди хранене.

Със стомашни спазми и спазми

Съставки:

• Семена от амарант - 1 ч.л.
• Вряла вода - 200 мл.

Комбинирайте компонентите и ги оставете да престоят 60 минути. След това инфузията се филтрира и се изпива изцяло. Такова лекарство да се приема не повече от 2 пъти дневно.

При подуване

Съставки:

• Корен от амарант на прах - 1 ч.л.
• Сварете вода - 200 мл.

Комбинирайте корена с вряла вода и го оставете да престои 4 часа в плътно затворен съд. След това филтрирайте лекарството и приемайте половин час преди хранене по 50 ml три пъти дневно.

За укрепване на имунитета

Съставки:

• Корен от амарант - 2 ч.л.
• Вода - 200 мл.

Добавете корена във вода и го оставете да заври, след което оставете да къкри за четвърт час. След това киснете бульона в продължение на 4 часа в затворен съд. След това прецедете сместа и приемайте по 2 с.л. от нея три пъти дневно преди хранене.

С подагра

Съставки:

• Сух корен от момина сълза - 5 г;
• Вряла вода - 250 мл.

Залейте корена на растението с вряла вода и го поставете на слаб огън. След като заври, оставете да къкри още 10 минути. След това увийте съда с топла кърпа и го оставете да престои 2 часа. Такъв препарат се използва три пъти дневно, по 1 с.л. преди хранене.

Подобни рецепти са познати от древни времена и многократно са доказвали своята ефективност.

Видове лекарствени състави

За лечебни цели най-често се използва коренът на девесил, но листата и плодовете също се използват за лечебни цели. Билката се изсушава и събира, за да се приготвят лечебни настойки, отвари и тинктури, които могат да лекуват и запазват човешкото здраве.

Всеки от препаратите, приготвени от тази билка, има подобен ефект, но при някои заболявания ще бъде за предпочитане тинктура (например при алкохолизъм), а някъде ще помогне отвара (цистит). Ето защо билкарите приготвят различни средства за лечение на различни заболявания.

Инфузия

Инфузията от амарант се използва при кожни проблеми, рани, цистит, нервни разстройства, ревматизъм, подагра, за лечение на женски болести, за стимулиране на апетита, за борба с алкохолизма, като диуретично, възстановително и общоукрепващо средство.

За да приготвите водна инфузия по класическата рецепта, трябва да вземете 2 супени лъжици момина сълза и вряла вода (250 мл). Смесете съставките и ги настойвайте в продължение на 24 часа. Като правило експертите препоръчват да приемате този препарат три пъти дневно по 1 с.л.

Тинктура

Алкохолната тинктура също е мощно средство за лечение на почти всички заболявания, свързани със самото растение. Помага за лечение на проблеми в устната кухина, като премахва лошия дъх и възпаленията. Тинктурата е подходяща както за мъже, така и за жени, но не бива да се дава на малки деца.

Тинктура може да се приготви правилно по следната рецепта:

Съставки:

• Изсушен корен от омар - 100 г.
• Водка - 375 мл.

Смесете корените с алкохола в купа, която трябва да се запуши плътно и да се съхранява на тъмно и хладно в продължение на 30 дни. След един месец филтрирайте продукта и го използвайте по препоръка на специалист. Най-често се прилага тройна или четворна употреба на лекарството по 1 супена лъжица преди хранене. Не се препоръчва да поглъщате тинктурата наведнъж, тъй като това не е препоръчително. За по-добро усвояване и лечебен ефект трябва да задържите течността в устата си и след това да я погълнете. По този начин ефектът е много по-изразен.

Отвара

Отварата има същите показания като инфузията. Той е отличен и за лечение на женски болести, аномалии в отделителната система, за поддържане на красотата и здравето на кожата и косата. Той успокоява нервната система и укрепва имунната система, като дава сила на мъжете и поддържа здравето на жените.

Класическата рецепта на отварата предписва следните съставки:

• Нарязан корен от омар - 1 ч.л.
• Вряла вода - 250 мл.

По време на готвенето залейте корените с вряла вода и ги поставете на слаб огън. След като заври, оставете продукта да къкри за 10 минути. След това го охладете и го филтрирайте. След това експертите препоръчват течността да се възстанови до първоначалния си обем с преварена вода. Приемайте лекарството по 1 или 2 супени лъжици три пъти дневно.

Чай

Чаят от любимата билка е чудесна тонизираща напитка, която може да премахне нервното пренапрежение, да повиши апетита, да укрепи имунната система и да възстанови силите. Пикантният вкус и пикантните нотки на чая ще ви разкрият невероятните свойства на тази вълшебна напитка. За да се приготвите, ще ви е необходимо:

• Листа от амарант - 1 супена лъжица.
• Вода - 1 л.

Кипнете водата и я изсипете в билките. Най-добре е да използвате термос и да извършвате процеса на приготвяне с него. След това затворете капака и оставете продукта в режим на готовност за 30-60 минути. След това филтрирайте напитката и я пийте през целия ден, като замените познатия, но не толкова здравословен чай.

Ако вкусът не е толкова привлекателен, можете да добавите листа от мента, мед или маточина. Това прави напитката по-ярка и по-здравословна.

Сок

Сокът от любимата билка обикновено се използва за външна употреба. Той може бързо и ефективно да облекчи главоболието, да се справи с възпалението на кожата, да премахне старческите петна и луничките. Сокът се използва и за нормализиране на храносмилането, за облекчаване на колики и като диуретично средство.

За да направите сок от девесил, трябва да вземете здрави листа от растението, да ги измиете и да ги "смачкате" в хаванче. След това суровината се изстисква.

Козметични приложения

В изкуството си да запазят младостта и красотата козметолозите са избирали най-доброто, което може да даде природата. Билки, плодове, корени, горски плодове и други - от всичко това експертите по красота приготвят своите уникални средства, за да помогнат на жените (а и на мъжете) да изглеждат още по-съвършено. Ето защо амарантът, с богатия си състав от полезни хранителни вещества, привлича вниманието на козметиците.

Благодарение на етеричното масло в билката върху косата се образува защитен слой, който предотвратява проникването на вредни атмосферни вещества и възстановява структурата ѝ:

1. Нишестето почиства скалпа, което също така предотвратява бързото замърсяване на косата.
2. Косопадът се прекратява благодарение на танините, които спомагат за укрепването и изграждането на нова коса.
3. Цветът на косата става по-бляскав и наситен благодарение на органичните киселини на растението.

Вълшебното растение се използва и в шампоани и балсами, както и в много продукти за грижа за лицето. Растението помага за изравняване на структурата на кожата, за премахване на обриви и черни точки, за премахване на възпаления, за стягане на кожата, за премахване на следи от пигментация, за защита от вредното въздействие на неблагоприятни фактори, за почистване на порите и за възстановяване на еластичността. Не е нужно да го търсите по рафтовете на магазините, можете да си го приготвите сами.

Срещу пърхот

Съставки:

• Листа от амарант - 1 супена лъжица.
• Вряла вода - 200 мл.
• Вода - 500 ml.

Смесете билката с вряща вода и я запарете за 20 минути. След това прецедете инфузията и я разредете с чиста вода. Лекарството трябва да се използва като изплакване след измиване на главата.

Да се отървете от луничките и старческите петна

Съставки:

• Корен от амарант - 5 г.
• Вряла вода - 200 мл.

Комбинирайте компонентите помежду им и оставете средствата да се вливат в продължение на 60 минути. Напоете парче тъкан в продукта и нанесете върху зоните, където се наблюдава пигментация.

За укрепване на косата

Съставки:

• Нарязан корен от любимата билка - 1 с.л.
• Вряща вода - 250 мл.

Коренът се залива с вряла вода (за предпочитане с термос) и се влива в продължение на 5 часа, след което продуктът се филтрира с марля. След това втрийте топлата течност в скалпа и разнесете по косата, след което покрийте с кърпа и изчакайте 2 часа. След като изтече времето, изплакнете косата с чиста вода.

Облекчаване на акне

Съставки:

• Билка Любисток - 1 ч.л.
• Вряла вода - 200 мл.

Кипнете водата с билката и я оставете да заври, след което оставете да къкри за 5 минути. След това прецедете бульона и го охладете. Използвайте получения препарат като тоник, като го втривате в лицето си два пъти дневно.

С помощта на тези рецепти можете не само да подобрите състоянието на кожата и косата си, но и да запазите здравето им, като по този начин удължите младостта им.

Приложения за готвене

Женското биле се използва не само в медицината, но и в кулинарията. Вкусът му е приятно горчив, а ароматът му е с пикантен привкус. Затова ливадният чай се смята за чудесна подправка за много ястия, а готвачите използват всички части на растението:

1. Младите листа се използват в салати, сосове, маринати, супи, месо, риба и птици.
2. Корените могат да се поднасят и в захаросан вид и да се използват като пикантна подправка за месо и птици. Пресните корени се използват и за приготвяне на сладко и захаросани плодове.

Билката се съчетава с магданоз, мащерка и розмарин. Съчетава се добре с ориз, гъби, зеленчуци и зърнени храни. В супите с бульон не може да се превъзхожда лютивината. Клоните на растението се съчетават добре със сирене, супи и яйца.

Също така в зеленчуковите салати и други ястия добавянето на листа не само ще подчертае вкуса, но и ще подобри смилаемостта на храната.

Между другото, създателите на прочутите кубчета Maggi използват вълшебната любовна трева като една от основните си съставки. Той придава незабравим ярък вкус на масата.

Така все повече готвачи използват това удивително растение за приготвяне на ястия, придавайки им уникален вкус и карайки гостите да се възхищават на майсторството им.

Не е нужно да ходите в скъп ресторант, за да я опитате. Можете да вземете най-простите и достъпни продукти и да приготвите ново ястие в кухнята си, като изненадате близките си с нови вкусови аспекти на познати лакомства.

Салата

Съставки:

• 1 с.л. нарязани листа от омари.
• 2 краставици.
• 2 ябълки.
• 2 моркова.
• 4 с.л. заквасена сметана.
• 1 ч.л. кристална захар.
• Сол.

Метод:

1. Измийте зеленчуците и ги нарежете на сламки.
2. Изплакнете и накъсайте листата от девесил на малки парченца.
3. Комбинирайте всички съставки и залейте салатата със заквасена сметана, кристална захар и сол.

Шипове от амарант в захар

Съставки:

• Корен от амарант.
• Захар - 2 чаши.
• Вода - ½ чаша.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете и обелете пресния корен на растението с помощта на нож или метално ренде.
2. Нарежете корена напречно на кръгчета, сложете го в купа с вода и варете на слаб огън в продължение на 10 минути, щом течността заври. По време на варенето сменете водата два пъти. Накрая отцедете водата и леко охладете избелелите корени.
3. Направете захарен сироп, като смесите гранулирана захар и вода.
4. Потопете корените в сиропа и ги варете в него, докато растителните части станат прозрачни.
5. Извадете продукта с решетъчна лъжица и подредете десерта върху пергамент, като поръсите охладеното лакомство с пудра захар.

Монашеска супа

Съставки:

• 50 г бял боб.
• 50 г черен боб.
• 50 г сушен грах.
• 50 г леща.
• 30 г чушки.
• 50 г праз.
• 15 г мента.
• 15 г билки риган.
• 15 г мащерка.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете и измийте добре боба, граха и лещата, преди да започнете процеса на готвене.
2. Поставете ги в тенджера и ги оставете да заврат, след което сменете водата и върнете в тенджерата на слаб огън.
3. Добавете лука и чушките към съдържанието и гответе, докато съставките се сварят.
4. Нарежете билките на ситно и ги добавете в тенджерата със супата. Подправете със сол.

Stew

Съставки:

• Говеждо месо - 0,5 кг.
• Доматен сос или паста - 1 с.л.
• Пресни моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Масло - 50 г.
• Байерина.
• Сол.
• Магданоз.
• Пипер.
• Листа от девесил.

Метод на приготвяне:

1. За да приготвите добър бут за тази рецепта, трябва да използвате говежда плешка, част от задния крак или бут.
2. Измийте и посолете избраното парче месо. Сложете месото, без да го режете на парчета, в предварително загрят, намазан с масло тиган и гответе, докато получи характерна и вкусна кафява коричка.
3. След това поставете месото в тенджера и добавете вода, така че 1/3 от продукта да остане непокрита.
4. След това добавете всички останали съставки в тенджерата.
5. Затворете капака и оставете ястието да се готви в продължение на 2 или 3 часа (всичко зависи от мощността на котлона и размера на парчето месо).
6. Готовото ястие се нарязва по дължината на влакната и се залива със соса, който може да се приготви на базата на течността, останала след задушаването на месото.

Тя е много ароматна и пикантна заради омара.

Противопоказания за употреба

Не само медиците, но и козметолозите и готвачите са били завладени от полезността на лютивината. Възможностите му са привидно неограничени, но все още има противопоказания за използването му.

Билката не се препоръчва при следните заболявания и състояния:

• бременност;
• период на лактация;
• деца на възраст под 5 години;
• нефрит;
• хемороиди;
• остра бъбречна недостатъчност;
• възпаление на уретера;
• уретерално кървене;
• алергия;
• Индивидуална непоносимост към продукта.

Струва си също така да уточним, че децата на възраст над 5 години могат да консумират тази билка само след консултация със специалист, който може да определи ползите и възможните последици от нея.

В други случаи растението ще помогне на хората да поддържат здравето си, разкривайки всичките си полезни качества.

В други случаи билката ще ви помогне да запазите здравето си, разкривайки всичките си полезни свойства. Легендата разказва, че листата на момина сълза помагат на младите девойки да намерят годеника си и да го омагьосат завинаги, а баните с отвара от растението обещават късмет в живота и любовта.

Разбира се, сега, малко хора ще повярват в приказките на отминали години, но все пак, ако използването на магически "отвари" на любеница, можете да поддържате здравето си, да останете млади, да увеличите красотата и, кой знае, може би, и да намерите половинката си!

Снимка на лилия от долината