Мога ли да ям грейпфрут преди лягане?

Набавянето на достатъчно витамини е ключът към доброто здраве. Този въпрос е особено актуален за жените, които искат да отслабнат, но не и да загубят важни телесни функции. Витамините са отговорни за растежа и структурата на косата и ноктите, за функционирането на храносмилателната и нервната система, за метаболизма и храносмилането. Ето защо е толкова важно редовно да консумирате храни, съдържащи витамини.

Един от най-известните естествени източници на витамини са плодовете. Почти всеки плод съдържа редица витаминни съединения, които влияят на органите, кожата и цялостното здраве. Смята се, че трябва да ядете плодове всеки ден - тогава има голяма вероятност да избегнете много настинки и вирусни заболявания, да укрепите имунната система и да предотвратите много неприятни заболявания.

Един от най-богатите на витамини плодове е грейпфрутът - продукт, който зарежда с енергия, тонизира и ви помага да се отървете от излишните килограми. Знаем ли обаче всичко за този представител на цитрусовия свят, как да го консумираме правилно и какви са ползите от него?

Историята на грейпфрута

Грейпфрутът е член на семейство Цитрусови и расте на вечнозелени дървета в субтропиците. Прилича на познатия оранжев цвят, но е много по-голям и има червеникав оттенък. Любителите на този плод го наричат "цитрусов грейпфрут", защото плодовете му растат на гроздове.

Исторически източници твърдят, че грейпфрутът е хибрид между помело и портокал, създаден преди много години в Индия. През миналия век той е популярен плод в цял свят, а през 1911 г. е представен в Руската империя от високопоставени лица.

Този плод има свой специален ден. На втори февруари професионалните фермери празнуват деня на прибиране на реколтата от цитрусови плодове и отделно на грейпфрута.

Ползи от грейпфрута

Грейпфрутът се смята за една от най-здравословните храни. То съдържа витамини като А, РР, С, D, група В, както и редица минерали - калций, фосфор, магнезий и много други. В кората на грейпфрута се съдържат полезни етерични масла, а в пулпата - фибри, които са необходими за храносмилането и правилното функциониране на стомашно-чревния тракт.

Грейпфрутът е неразделна част от много диети и се използва както при диети за бързо изгаряне на мазнини, така и за натрупване на мускулна маса, например при спортисти. Веществата в един представител на цитрусовия свят ускоряват метаболизма и балансират много процеси в организма. Това гарантира, че допълнителните калории се изгарят бързо, като остават само полезните вещества, включително тези, необходими за растежа на мускулите.

Пулпата на грейпфрута съдържа елементи, които разрушават вредния за организма холестерол и намаляват нивата на глюкоза в кръвта, поради което продуктът е препоръчителен за консумация дори от хора, страдащи от диабет и високо кръвно налягане.

Лекарите го препоръчват на хора, страдащи от стомашно-чревни разстройства, включително киселини в стомаха. Продуктът дава възможност за нормално усвояване на храната, което подобрява и храносмилането.

Грейпфрутът укрепва имунната система - редовната консумация на плода намалява риска от разболяване при настинка. Той също така облекчава главоболието и предотвратява повторното му появяване. Препоръчва се да се консумира както с профилактична цел, така и по време на настинка, за да се поддържат важни функции на организма.

Това е въглехидратна храна. Използването му като хранителна добавка ще ви даде енергия за целия ден.

Опасностите от грейпфрута

Въпреки че има много добри качества, грейпфрутът има и някои лоши страни. Например този член на семейството на цитрусовите плодове може да предизвика алергични реакции, както и неговите родственици. Затова първата употреба на плода се въвежда в диетата постепенно, особено ако става дума за допълване на малко дете.

Грейпфрутът трябва да се употребява с повишено внимание и при хора, които приемат лекарства. Причината е, че грейпфрутът може както да отслаби ефекта на лекарствата, така и да засили действието им, което може да доведе до предозиране и други тежки последици. Ето защо експертите препоръчват първо да се консултирате с вашия лекар и едва след това да решите дали витаминният продукт си заслужава последствията, които може да донесе.

Прекомерната консумация на плода е забранена за хора с чревни разстройства и свръхкиселинност на стомаха. Съдържащите се в цитрусовия плод вещества ще повлияят отрицателно на функциите на отслабения организъм. По същата причина не се препоръчва за хора с хепатит и нефрит.

Продуктът не трябва да се комбинира с хормонални или контрацептивни лекарства. Последиците от приема на плода с тези лекарства могат да бъдат катастрофални: например пиенето на сок от грейпфрут с таблетка може да доведе до риск от исхемичен инсулт. Поради това грейпфрутът и всички съпътстващи го храни трябва да се избягват, когато приемате тези лекарства.

Грейпфрут в медицината

Грейпфрутът има много ползи за здравето, а едно от най-популярните му качества е, че помага на жените, които искат да се отърват от излишните килограми. Продуктът помага за бързото изхвърляне на токсините и замърсителите и ускорява естествения процес на обмяна на веществата, така че дори по време на тежка диета жената да получи необходимия комплекс от витамини, но да се отърве от токсините.

Цитрусовият продукт се препоръчва дори от професионални лекари. Особено актуална е употребата му през есента и пролетта, когато имунната система е отслабена и рискът от настинки и вирусни заболявания се увеличава. Комплексът от витамини в плода може да компенсира липсата на хранителни вещества и да води нормален живот. Той е и отличен плод за борба с бактериите и гъбичките. Той може да се използва както за лечение, така и за профилактика на такива заболявания.

Грейпфрутът е полезен и за възрастните хора, особено за тези, които страдат от сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. Продуктът втечнява холестерола и понижава нивата на кръвната захар, така че функциите на органите се нормализират и хората се чувстват много по-добре.

Благодарение на голямото разнообразие от етерични масла в плодовите кори, продуктът се използва и в козметиката. Нейният концентрат може да се намери в маски за лице, скрабове за кожа и дори в шампоани. Плодът помага да се отървете от непривлекателните старчески петна и обриви по кожата. Интересно е, че сокът от грейпфрут също има полезни свойства, но само ако се прилага върху кожа без възпаления.

Грейпфрут в готвенето

Плодът от семейство цитрусови е популярен в различни страни и навсякъде се използва по различни начини. Някои я предпочитат цяла, неподправена, "от храста", а други приготвят с нея гурме ястия. Плодът обикновено се консумира суров, на парчета, пюре или на кубчета. Но също така се случва грейпфрутът да бъде печен, печен и варен.

Ето няколко примера за използване на грейпфрута в кулинарията:

Салата от скариди

Съставките тук обикновено включват скариди, авокадо, краставици, листа от зелена салата и чесън, както и грейпфрут. Понякога скаридите се заменят с пилешки гърди. Това ястие е идеално за лека вечеря или като допълнение към първо ястие. Тази салата може да се консумира и по време на отслабване, тъй като броят на калориите е минимален.

Грейпфрут, печен с мед

Един от вариантите на ястието, при който цитрусовите плодове се подлагат на термична обработка. За приготвянето на ястието се използват мед и масло. Плодът се нарязва на кръгчета, кората се отрязва и в средата се слага парче масло. Полейте плодовете с мед и ги запечете във фурната на средна температура. Той е отличен витаминозен десерт и може да се сервира със сладолед на детски партита.

Как да изберем правилния грейпфрут

За да бъде полезен продуктът, той трябва не само да се консумира правилно, но и да се избере в магазина и да се съхранява при подходящи условия. Основният критерий при избора на грейпфрут е външният му вид - той трябва да е равномерен и твърд. По зрелите плодове се виждат червени петна. Качеството може да се определи и по миризмата, която е характерна.

По плодовете не трябва да има меки петна, тъй като това може да означава, че са се развалили. Качеството на зрелия грейпфрут обикновено е еднакво и не показва никакви цветни отливки, освен червени петна.

Важно е да огледате внимателно плодовете на щанда - ако има плесен и загнили места, трябва да се откажете от покупката. Дори ако отстраните повредените участъци, съществува риск от отравяне, а хранителната стойност е малка или никаква.

Съхранявайте такива продукти само в хладилник и ги увийте в торбичка или фолио. Времето за съхранение обикновено е не повече от десет дни, след което плодовете просто започват да се развалят. Не трябва да се съхраняват обелени резени грейпфрут, тъй като те бързо изсъхват и губят вкуса и полезните си качества.

Препоръчително е да купувате грейпфрут от надежден магазин. Избягвайте търговците на ястреби - плодовете често са с лошо качество, тъй като те използват химикали за отглеждането им.

Мога ли да ям грейпфрут преди лягане?

Жените, които искат да отслабнат или просто да попълнят витамините в организма, често се чудят дали е позволено да ядат грейпфрут преди лягане, дали плодът няма да навреди, какво време преди лягане е по-добре да се използва?

За съжаление, разпространеното мнение, че грейпфрутът е силно средство за изгаряне на мазнини, не е вярно. Да, той има много положителни качества, съдържа много важни витамини и минерали, но не може да изгаря мазнините, така че не бива да разчитате на цитруса като панацея за отслабване.

Само продукти, съдържащи кофеин, танин и кахетин, имат свойството да унищожават мастните натрупвания. Тъй като част от грейпфрута не съдържа тези вещества, не е необходимо да се надявате на чудодейните му свойства в борбата с излишните килограми.

Хората, които не се опитват да отслабнат, могат да ядат грейпфрут през нощта, като се ръководят от прости правила:

1. Яжте продукта не по-късно от един час преди лягане - така витамините ще имат време да се усвоят нормално.
2. Яжте грейпфрут преди лягане в умерени количества - не трябва да ядете няколко плода наведнъж, това ще доведе до неприятни последици.

Ползи
Грейпфрутът преди лягане, разбира се, може да бъде полезен за организма, но само ако човекът, който го яде, знае мярката. Витамините ще имат време да се усвоят, а киселинният баланс и храносмилателната система ще работят правилно. Ако изядете няколко резена преди лягане, можете да си набавите комплекс от витамини и минерали.

Вредите
Тъй като грейпфрутът, освен основните си качества, е и тоник, не се препоръчва да го ядат преди лягане хора с нарушения на съня - така лесно можете да получите безсъние, тъй като излишната енергия няма да ви позволи да заспите.

Другата опасност е, че веществата в грейпфрута, ако се консумират през нощта, могат да имат повече отрицателен, отколкото положителен ефект върху стомаха и храносмилателната система. Плодовете могат буквално да ферментират в стомаха, смесвайки се със стомашния сок, което води до увеличаване на газовете. Редовната консумация на цитрусови плодове преди лягане също може да доведе до гастрит, тъй като грейпфрутът съдържа киселини.

Можете ли да ядете грейпфрут през нощта, за да отслабнете?

За жените, които искат да отслабнат, е препоръчително да ядат грейпфрут през деня. Това е единственият начин да се отървете от наднорменото тегло, както и да възстановите витаминния комплекс в организма.

Факт е, че по време на диета хората често трябва да се откажат от редица храни, които допринасят за отлагането на мазнини. Но често тези храни съдържат и хранителни вещества като фибри, витамини и минерали. Те могат да се осигурят само чрез заместване на храни, а грейпфрутът е отличен избор.

Въпреки това всеки прием на плода трябва да се контролира от специалист. Цитрусовият плод не трябва да се приема непосредствено преди лягане, тъй като не оказва положително въздействие върху загубата на тегло. Плодовете могат да нанесат сериозни вреди на здравето ви, а именно на стомаха ви, който и без това е изложен на риск по време на диета.

Най-добрият вариант е плодовете да се консумират поне два часа преди лягане - в този случай организмът, изтощен дори от най-тежката диета, ще получи пълен набор от витамини, които ще имат време да се усвоят преди лягане. Ако пък не е възможно да изядете грейпфрута преди това, трябва да спрете и да го изядете на следващата сутрин.

За ползите от грейпфрута като продукт, пълен с витамини, може да се говори вечно. Но не забравяйте, че всеки организъм е различен и възприема продукта по свой начин. Преди да въведете плода в диетата си, трябва да направите няколко теста за алергични реакции и да започнете да ядете малки парченца, след което да увеличите количеството до няколко резена.

Бременните жени трябва да внимават с този екзотичен плод. Факт е, че цитрусовите плодове, ако се консумират в прекомерни количества, оказват влияние върху организма на нероденото дете и по-късно то може да развие алергични реакции.

Ако решите да добавите плодовете към диетата си, не забравяйте да прегледате всеки плод, когато го купувате, да го съхранявате по подходящ начин и да го консумирате с оглед на индивидуалния си организъм. Ако се установят и най-малките алергични реакции, продуктът трябва да се изхвърли и незабавно да се консултирате с лекар, който ще ви каже с какво да замените любимия витаминизиран плод.