Масло от морски зърнастец: състав, полезни свойства, употреба

Облепихата е позната на всички като голям декоративен храст с малки жълти плодове. В допълнение към функцията за украса на пейзажа, с която се справя отлично, облепихата е и необичайно полезна и вкусна. От оранжевите му плодове се приготвят конфитюри, компоти, тинктури, добавят се в чай и, разбира се, от тях се прави лечебно масло от облепиха.

Плодовете съдържат от 3 до 10 % ценно масло, което се произвежда от пулпата им и има специфичен кисел вкус и мирис и яркооранжев цвят поради голямото количество каротин.

Маслото от морски зърнастец е популярно средство, което се използва не само в народните рецепти, но и често се предписва от лекарите в традиционните схеми за лечение. То има регенериращи, противовъзпалителни, ранозаздравяващи, антисептични свойства, лекува много известни заболявания.

Състав и калорийно съдържание

Маслото от морски зърнастец съдържа огромно количество микроелементи и витамини, необходими за човешкия организъм. Най-много от тях човек може да си набави само от облепихата. При някои отделни вещества дневната норма може да се допълни с повече от шепа плодове.

Съдържа витамини В, Р, РР, С, К, Е. Много други вещества се съдържат в по-малки количества: желязо, цинк, селен, молибден, йод, калий, мед, манган, фосфор, полиненаситени и мононенаситени аминокиселини, фосфолипиди и флавоноиди. Този списък може да бъде продължен безкрайно, по-лесно е да се каже какво няма да намерите в състава на маслото.

Наред с другите необходими за организма елементи в маслото от морски зърнастец се съдържат и каротеноиди. Те придават на лечебното средство основните му полезни свойства: заздравяване на рани, възстановяване на тъканите, намаляване на възпалението. Каротеноидите регулират производството на колаген и хормони, важни за женското и мъжкото здраве и функцията на репродуктивната система, укрепват зъбите и костите, подобряват зрението и "следят" нивата на кръвната захар.

Маслото от пшеничен зародиш е известно с изключително високото си съдържание на витамин Е. Маслото от морски зърнастец обаче е два пъти повече! Той е добре познат антиоксидант, отговорен е за пубертета, укрепва имунитета на организма, допринася за облекчаване на възпаленията и регенерацията на увредените тъкани. Освен това той поддържа нивото на влага в кожата, има добър ефект върху сърдечната дейност и укрепва кръвоносната система, по-точно стените на кръвоносните съдове (както големите артерии, така и периферните капиляри).

Сред всички известни продукти облепихата заема второ място по съдържание на витамин С. То отстъпва само на шипките и шипковото масло. Този витамин е от съществено значение за здравето на кръвоносната система. Намалява вероятността от алергични реакции и заедно с витамин Е има положителен ефект върху качеството на зрението и здравето на кръвоносните съдове.

Всички витамини от група В са активни участници в производството на ензими и хормони. Те са отговорни за нормалното функциониране на храносмилателната и нервната система, както и за красотата и здравето на косата, ноктите и кожата.

Витамин К осигурява здрава бъбречна функция, помага за избягване на подкожни кръвоизливи и намалява риска от остеопороза. Ненаситените киселини в маслото от облепиха му позволяват да поддържа и укрепва имунната система и да повишава устойчивостта ѝ към вредни въздействия. Осигуряват детоксикация на организма и нормализиране на кръвното налягане както при хипертоници, така и при хипотоници.

Маслото от морски зърнастец е доста калорично - в 100 грама има цели 896 ккал.

Какво е полезно масло от морски зърнастец

За жени

Когато в женското тяло по някаква причина има хормонална неизправност, това може да бъде съпроводено с проблеми, свързани с женското здраве, бременността, нарушенията на цикъла и ранната менопауза.

В допълнение към хормоналното и медикаментозното лечение на жената се предписва да приема перорално масло от морски зърнастец. Причината е, че съдържа много каротеноиди. Тези вещества участват в производството на хормони от щитовидната жлеза и влияят върху общия хормонален баланс в организма. Те помагат за поддържане на равновесието. В допълнение към предписаното лечение на жените се препоръчва да приемат периодично масло от морски зърнастец, за да се предотвратят хормонални проблеми.

За мъже

Високото съдържание на витамини от група В в маслото от морски зърнастец помага в борбата с мъжката импотентност. На 40-годишна възраст всички мъже се насърчават да включат в диетата си пресен морски зърнастец или масло от морски зърнастец, дори и да нямат такива проблеми, с цел превенция.

Бременност

Бъдещите майки трябва да пият масло от облепиха без страх: богатият му витаминен състав само ще укрепи тялото на жената и бъдещото бебе.

По време на бременността жените често имат гъбични вагинални заболявания и хемороиди. Невинаги е възможно да се предпишат силни лекарства поради опасност за плода. Отново на помощ идва маслото от плодове на морски зърнастец. Използва се за направата на вагинални и ректални свещички, които убиват бактериите, облекчават възпалението и сърбежа и заздравяват рани и микропукнатини.

Когато бременна жена е болна от настинка, наборът от предписани ѝ лекарства също е ограничен. В такива случаи лекарите съветват при хрема да се намаже носът с масло от облепиха, а при възпалено гърло - да се избършат сливиците с него.

При кърмене

Можете да нанесете тънък слой масло върху напуканите зърна по време на кърмене - това ще облекчи болката и ще ги заздрави по-бързо.

Можете да ядете сладко от облепиха или да пиете масло. Това е продукт, който не предизвиква алергии при бебето и помага на майката да поддържа нормални нива на витамини в организма.

Ако има проблеми като кандидоза или хемороиди, жената не може да приема антибиотици или дори да ги прилага локално, докато кърми. Отново могат да помогнат свещичките с масло от облепиха или тампоните, напоени с него.

За деца

1. При децата маслото от морски зърнастец помага за правилното формиране на органите, системите, костите, укрепва имунитета, прочиства кръвта от холестерол и регулира нивото на хемоглобина в нея. Използва се външно за рани и ожулвания.
2. Винаги се консултирайте с педиатър, преди да го приемате през устата. Той не трябва да се дава на деца под тригодишна възраст. Външно може да се използва самостоятелно, като просто се нанася върху нараненото място.
3. Когато детето се простуди, нанесете масло върху носа и направете инхалации (2 супени лъжици на литър вряла вода), разтрийте гърдите със смес от масло от облепиха и камфоров спирт за втриване 1 към 1.
4. Възпаленото гърло може да се намаже с маслото, за да се облекчи болката и да се премахне възпалението.
5. Памучен тампон, потопен в масло, може да се използва в устата на детето при млечница или стоматит.

Маслото може да се въведе в диетата за прием с цел укрепване на имунната система най-рано след три години, след консултация със специалист.

За намаляване на теглото

Маслото от морски зърнастец съдържа мастна палмитолеинова киселина, която се среща само в този продукт и в маслото от макадамия. Но в последния има толкова малко от него, че той не може да се сравнява с облепихата. Веднъж попаднала в организма, тази киселина бързо започва работа - тя започва да изгаря мазнините. Той изгаря злополучните мастни натрупвания в корема и не позволява натрупването на нови.

Действието на антиоксидантите и витамините в маслото от морски зърнастец активно подпомага не само отслабването, но и подмладяването. Можете да приемате маслото в чист вид по половин чаена лъжичка веднъж дневно, като всяка седмица увеличавате дозата с половин чаена лъжичка, за да достигне една супена лъжица. Можете да си купите капсули с маслен желатин от аптеката; те са по-лесни и приятни за пиене.

Съществува радикална, но много ефективна рецепта, основана на почистващите свойства на маслото от морски зърнастец. Заедно с другите съставки той бързо изхвърля ненужните вещества и течности от организма, а оттам и килограмите. Смесете 500 ml липов мед с 500 ml масло от облепиха и 2 литра преварена вода. Варете медената смес на слаб огън в продължение на 10 минути. Оставете да заври, веднага отстранете от огъня и оставете да се охлади. Добавете 50 г жива мая. Оставете сместа да ферментира в продължение на 12 часа. Изсипете го в стъклена ваза и го оставете на тъмно място за един месец. Това магическо средство се пие по една супена лъжица сутрин и вечер. Но той действа само при здравословно функциониране на отделителната система. Ако има проблеми с тях, уви, маслото е противопоказно за употреба вътре. Отделителната система на организма включва органите на пикочно-половата система и черния дроб. Чрез тях всички вещества се извеждат от организма след обработка.

Това обаче не забранява външната употреба. С маслото могат да се правят антицелулитни масажи и обвивания. При редовни процедури обаче кожата ще придобие оранжев цвят. Възможно е да намалите количеството на добавеното масло или да го използвате само през зимата, когато никой не вижда откритите части на тялото.

Масло от облепиха в медицината

Преди да използвате масло от облепиха при лечението на някакво заболяване, е необходимо да изследвате организма за противопоказания - необходима е консултация с лекар!

За диабет

В случай на диабет защитните функции на организма отслабват, има постоянен недостиг на витамини, храносмилателната система е нарушена, появяват се кожни проблеми. Що се отнася до вътрешната употреба, диабетиците трябва да бъдат много внимателни с маслото и да го пият само по лекарско предписание. Факт е, че за здрави хора облепихата е отлична превантивна мярка срещу появата на диабет. А при хора, които вече имат това заболяване, то може да доведе до рязко повишаване на кръвната захар и да засегне панкреаса.

То може да се прилага и външно, без да е необходимо да получавате указания от когото и да било, като използвате маслени компреси върху увредена кожа, върху рани. Клетките ще се възстановят по-бързо и болката ще изчезне.

При стоматит можете да нанесете масло в устата или да изплакнете устата с воден разтвор. Често се препоръчва водата да се замени с физиологичен разтвор или някакво противовъзпалително и антисептично лекарство за гаргара.

Важно: Гликемичният индекс на облепихата е 30 единици.

Панкреатит

Панкреатитът е възпаление на панкреаса и нарушаване на неговите функции. Маслото от морски зърнастец е полезно за болната жлеза със следните си качества:

• облекчава възпалението;
• стимулира регенерацията на болните клетки и възпалените тъкани;
• Той предпазва от вредни влияния;
• Убива микробите;
• нормализира и регулира мастния метаболизъм, като предотвратява образуването на холестеролови отлагания;
• облекчава болката;
• облекчава спазмите;
• укрепва тялото;
• умерено разхлабва изпражненията.

Въпреки многото положителни аспекти маслото от облепиха може да навреди на панкреаса.

Факт е, че се произвежда на базата на слънчогледово или друго растително масло. При заболяванията на панкреаса мазнините се разграждат трудно, а голямото им количество създава ненужно натоварване, с което отслабеният орган не може да се справи.

За да избегнете неприятни последствия, трябва:

• купувайте само качествено сертифицирано масло от аптеки;
• Не пийте маслото по време на обостряне на панкреатит;
• Приемайте не повече от 1 чаена лъжичка 3 пъти дневно.

За гастрит

По-добре е да се пие масло от облепиха за лечение на гастрит през пролетта и есента, когато заболяването се обостря. Трябва да го пиете сутрин и вечер по една чаена лъжичка половин час преди хранене. Понякога специфичният вкус на маслото предизвиква давещ рефлекс и приемането му се превръща в истински проблем. В такива случаи е позволено маслото да се разреди в 50 ml сладка топла вода. Възможно е през първите няколко дни да усетите горчивина в устата и киселини, но това не трябва да бъде причина за прекратяване на лечението.

При остри обостряния маслото се пие в продължение на един месец, а за профилактика - само 10 дни. Курсът трябва да се повтаря на всеки шест месеца.

Маслото от облепиха не може да се приема вътрешно, ако има остро възпаление на жлъчния мехур и жлъчните пътища, холелитиаза, хепатит, остър панкреатит.

За червата

Маслото от облепиха премахва възпалението на чревната лигавица, лекува рани и язви, подобрява перисталтиката, подпомага възстановяването на микрофлората, унищожава патогените, дори бактерията Helicobacter pylori. Всички тези изброени качества му помагат да нормализира чревната функция, когато се приема перорално и ректално като супозитория.

Необходимо е да се консултирате с лекар, тъй като дори малко предозиране с масло от облепиха води до диария и дехидратация, които могат да се влошат, ако червата са болни.

При запек

Маслото от морски зърнастец разхлабва изпражненията, когато се приема през устата, но не всеки може да го пие. Може да се използва в супозитории от облепиха или като клизма, ако е противопоказан. След поставянето на свещичката трябва да легнете настрани и да останете в леглото поне един час, за да може тя да подейства. Препоръчва се клизма с добавяне на една чаена лъжичка масло в 200 ml топла вода, за предпочитане през нощта.

При колит

Хората, които се сблъскват с колит, знаят, че няма лечение. Единственият начин за облекчаване на състоянието е спазването на подходяща диета и периодично облекчаване на симптомите с медикаменти.

Маслото от морски зърнастец може да намали честотата на обострянията. В този случай ползите и приложенията му са подобни на тези при други чревни заболявания. Както е посочено по-горе, той трябва да се приема само след одобрение от лекуващия гастроентеролог.

За черния дроб

Маслото от морски зърнастец има седем полезни свойства за черния дроб:

1. Продуктът подобрява метаболитните процеси в органа, възстановява липидния метаболизъм и синтеза на мастни киселини.
2. Витамин С и фосфолипидите подпомагат активната регенерация на хепатоцитите.
3. Маслото нормализира производството на жлъчка и панкреатични ензими, които са от полза за всички органи на стомашно-чревния тракт.
4. Фитонцидите намаляват възпалението и помагат на чернодробната тъкан да се възстанови.
5. Черният дроб служи като филтър за организма, който задържа в себе си всички токсини, а маслото от морски зърнастец само по себе си го прочиства от тези "боклуци".
6. Нерядко черният дроб е заразен от паразити, като например чернодробна гиардия. Танините в облепихата унищожават паразитите в черния дроб и червата.
7. Маслото има силно жлъчегонно действие, което предотвратява застоя на жлъчката.

Маслото от облепиха може да провокира образуването на камъни в жлъчния мехур и каналите му поради много високото съдържание на танини. Това може да доведе до хипервитаминоза, която е опасна за черния дроб, и до прекомерно производство на ензими, което дразни лигавиците. Първото нещо, което трябва да направите, е да посетите хепатолог или гастроентеролог и след това, ако той ви одобри, да приемате по 1 чаена лъжичка от маслото сутрин на гладно.

За хемороиди

При хемороиди маслото от морски зърнастец бързо облекчава болката и дава усещане за комфорт. Той ускорява процеса на заздравяване на рани и пукнатини, подпомага възстановяването на разширените съдове и предотвратява развитието на сериозни разширени вени в червата. Перисталтиката на червата, състоянието на лигавицата и стабилизирането на мускулната стена се подобряват. Всичко това може да се постигне чрез обикновена ректална свещичка на основата на масло от морски зърнастец или просто чрез директно намазване на болните места с чисто масло.

Но в никакъв случай не трябва да се използва този метод на лечение, ако има кървене от червата, рак на червата, тромбоза в хемороидалния възел или ако раните вече са станали много големи по площ.

При холецистит

При холецистит маслото от морски зърнастец намалява възпалението на лигавицата на болния жлъчен мехур. Ако болестта е имала време да увреди тъканта, маслото ще ускори регенерацията ѝ. Но той може да се пие само в периоди на остър холецистит. Тогава той е строго противопоказен, тъй като предизвиква образуването на камъни в жлъчния мехур.

Ако има нарушения в други храносмилателни органи, употребата на маслото трябва да се отложи до излекуването им.

Бърнс

Маслото от облепиха, както и всяко друго масло, не трябва да се прилага веднага върху изгорената кожа. Първо трябва да третирате изгарянията според прости правила:

1. Стерилизирайте нараненото място с вода.
2. След това охладете мястото и, ако е необходимо, го изплакнете и обработете допълнително; ако изгарянето е химическо, действието на химикала трябва да се неутрализира.
3. Нанесете воден разтвор на йод или водороден пероксид върху кожата около мястото на изгаряне.

И след това, когато основното възпаление отшуми, след два дни, можете да нанесете тънък слой чисто масло от морски зърнастец върху мястото на изгаряне. Това ще ускори оздравителния процес и ще намали вероятността от поява на белег.

Маслото не трябва да се прилага веднага върху изгаряния, тъй като създава плътен, непроницаем филм, който не позволява на високите температури да "избягат" от изгореното място. Това само ще влоши състоянието на кожата на мястото на изгарянето и вероятно ще остави белег.

За хъркане

Полезните вещества, съдържащи се в маслото от морски зърнастец, имат много благоприятен ефект върху всички лигавици в човешкото тяло. Подобреното кръвообращение в най-малките съдове и капиляри на лигавицата на носната кухина позволява по-лесно дишане. Това може да направи хъркането по-слабо или напълно да отмине. Маслото може да се приема през устата, както и да се поставя в носа.

Ако имате максиларен синузит

Ако страдате от синузит на горната челюст, първо измийте добре носа с чиста вода, след това го изплакнете със саламура и едва тогава капнете по 3 капки масло от облепиха във всяка ноздра. След това притиснете ноздрите и ги дръжте на място поне 15 минути.

Можете също така да вдишвате вряла вода и масло в продължение на поне половин час и да поставите памучни тампони в ноздрите за 30 минути.

Маслото от морски зърнастец е много ефективно при максиларен синузит: подобрява дишането, намалява отока, убива бактериите и увеличава оттичането на слузта. Няма противопоказания за тази употреба на маслото, с изключение на лична непоносимост и алергии.

При възпалено гърло

При болки в гърлото и други възпаления на гърлото, като например тонзилит, върху сливиците трябва да се нанася памучен тампон върху шишче с чисто масло от облепиха. Можете да изплакнете гърлото си с топла вода и масло. Ако не пиете маслото от облепиха, а само третирате гърлото си, няма противопоказания, освен алергии.

За инхалации вземете 1 чаена лъжичка масло на 200 ml вряла вода.

Гаргара с гърло за 1 чаша вода са 2 чаени лъжички.

Стоматит

Маслото от морски зърнастец е много успешно при стоматит поради мощното си антибактериално действие. Помага както на деца, така и на възрастни. Памучен тампон, потопен в маслото, трябва да се използва по цялата уста поне 5 пъти дневно.

Болката ще отшуми след първото лечение. Ако в устата има големи язви, трябва да се постави парче бинт, напоено с масло, за 10-15 минути. Това не е подходящо за деца: те могат да погълнат компреса. Не яжте и не пийте в продължение на половин час след процедурата, за да може маслото да се абсорбира възможно най-пълно в устната лигавица.

Тъй като това е външно лечение, няма противопоказания, освен непоносимост и алергии. Но известно малко количество масло все пак ще попадне в организма, така че е по-добре да се въздържате от този метод на лечение, ако по време на лечението има проблем с диария или тя се появява лесно.

При дерматит

При дерматит при деца не се препоръчва използването на масло от морски зърнастец, тъй като те са по-склонни към алергични реакции, особено при увредена и възпалена кожа.

От друга страна, възрастните могат да прилагат маслото върху участъци от кожата, страдащи от дерматит, успоредно с традиционното лечение. Може да се прилага в чист вид, но за страдащите от алергии е по-добре да се смесва в съотношение 1:4 с друго растително масло - неутрално, например слънчогледово, зехтин или ленено масло. Факт е, че маслото от морски зърнастец е много биологично активно и по-често от други народни средства предизвиква алергии.

Като алтернатива можете също така да смесите две части масло с една част прополис и да правите компреси с тази смес.

Херпес

Маслото от морски зърнастец е чудесно за херпес по устните и гениталиите. Той убива бактериите, потиска вирусите, укрепва защитните сили на организма, ускорява регенерацията на тъканите и намалява възпалението, премахва болката и сърбежа.

Прилагането е елементарно: използвайте памучен тампон, напоен с маслото, за да намажете напълно засегнатия от херпес участък. Ако става въпрос за гениталиите, по-добре е просто да приложите компрес за половин час. Ако става въпрос за устните, можете постоянно да опреснявате масления слой.

В гинекологията

Благодарение на лечебните си свойства маслото от морски зърнастец значително ускорява гранулацията и епителизацията. Той намира широко приложение в гинекологията.

Маслото от морски зърнастец се използва при възпалителни и инфекциозни заболявания на влагалището или на шийката на матката при бременни жени. Той се бори с колпита и кандидозата, помага за заздравяване на ерозии. Когато се прилага външно, няма противопоказания, освен алергии, така че е полезен за жените в това положение.

Маслото се използва и в много други случаи. Той е ефективен за ускоряване на образуването на нов, здрав епител при ерозия на маточната шийка. Ако се лекувате сами у дома, първо трябва да почистите влагалището от секрети с мокър памучен тампон. След това същият тампон, натопен обилно в масло от облепиха, трябва да се постави във влагалището за 20-30 минути. Когато лекарят извършва процедурата, той смазва и самата шийка на матката с масло, но е невъзможно да се достигне до нея у дома, което прави лечението малко по-малко ефективно.

Супозиториите от облепиха също са се доказали като полезни при различни женски проблеми. Те се поставят в легнало положение и се задържат за около половин час. Курсът обикновено е двуседмичен. При това лечение активното заздравяване започва едва няколко дни след края на процедурите.

Морският зърнастец се бори активно дори със стафилококи и трихомонади. При такива заболявания лечението с масло се провежда заедно с напояване с отвари от невен или лайка.

За лечение на вагината може да се използва мехлем на основата на масло от морски зърнастец. То ще бъде по-лесно за използване от течното масло поради своята консистенция. Смесете 3 супени лъжици с 10 капки алкохолна тинктура от бял равнец и 1 супена лъжица сок от алое (от листа на растението или от аптеката). Варете сместа на средна температура в продължение на 20 минути, след което я охладете и нанесете.

Когато се използва вътрешно, маслото от облепиха има положителен ефект при потискане на хронични и остри гинекологични възпалителни процеси. Например, той е много ефективен при лечението на аднексит (възпаление на придатъците).

Масло от облепиха в козметиката

Маслото от морски зърнастец прониква много бързо през епитела и започва своята работа там - лекува, овлажнява, подхранва и т.н., поради което се използва широко в козметиката.

За лице

Маслото от морски зърнастец е много полезно за кожата, особено с регенеративните си и антиоксидантни свойства. Поради тази причина той се използва най-често при увреждане на кожата и за грижа за стареещата кожа.

Образуването на свободни радикали е естествен процес и не е вредно, ако всичко е нормално. В този случай в кожата не се натрупват твърде много радикали. Но ако има силно въздействие на вредни и агресивни фактори, като например ултравиолетовата радиация, естествената защитна бариера на кожата отслабва и свободните радикали започват да се натрупват в епителните слоеве. Това води до ускорено стареене на кожата и нейни заболявания.

Маслото от морски зърнастец е мощен антиоксидант, затова маските за лице на негова основа са от съществено значение за зрялата кожа. Освен това е много богат на витамини за уморената зряла кожа, перфектно я овлажнява и изглажда фините линии и бръчките.

Гореспоменатата регенеративна способност помага в борбата с белезите. Неговите антисептични, противовъзпалителни и антибактериални свойства правят маслото ефективно в борбата с акнето. Маслото овлажнява и най-сухата кожа, затова е предназначено за силно излющване и в условия на силен студ.

Маслото от облепиха за лице може да се използва в чист вид или в комбинация със заквасена сметана, яйце, мед или сок от алое. Няколко капки могат да се добавят към маски и кремове, предлагани в търговската мрежа.

За коса

Маслото от морски зърнастец предпазва косата от вредните външни фактори, подхранва и овлажнява интензивно, премахва накъсването и чупливостта, придава зашеметяващ блясък. Той е ефективен срещу фокална алопеция, плешивост и заболявания на скалпа. И което е много важно - тя е подходяща за абсолютно всички типове коса. Маските за поддържане на здравето и красотата на къдриците с него могат лесно да се правят у дома самостоятелно.

Ползите от маслото за косата:

• забележимо увеличение на темпа на растеж;
• укрепва луковиците;
• защита от UV лъчение;
• Повишаване на еластичността на косата;
• борба с разцепването на краищата;
• предотвратяване на загуби;
• борба с пърхота;
• лечение на псориазис;
• премахване на матовостта и сухотата.

Маслото се нанася по цялата дължина на косата от корените до краищата и върху скалпа, като се втрива на части. Преди това трябва да се загрее на водна баня. Втрийте внимателно с кръгови движения, без да увреждате косата.

Всички маслени маски винаги оставят косата много наелектризирана. За да избегнете това, след измиване на маслените къдрици трябва да ги изплакнете с хладка вода с малко оцет или лимонов сок (лимонена киселина). Това ще придаде още по-голям блясък.

Блондинките трябва да внимават с това масло, тъй като то може да остави нежелан червеникав оттенък. Но това не е повод за притеснение, защото той със сигурност ще изчезне след седмица и половина.

Още по-полезни са тези маски за коса, ако към облепихата добавите рициново или репейно масло. Дръжте маслото върху главата поне половин час под целофан и кърпа.

За ноктите

Лечебните свойства на маслото от морски зърнастец се разпростират и върху ноктите. Има причина по рафтовете да има толкова много кремове за ръце и нокти с него. Маслото от морски зърнастец прави ноктите по-здрави и по-дебели, премахва чупливостта и цепнатините, ускорява растежа на нокътните плочки.

Приложението е просто: просто намажете ноктите с маслото веднъж дневно, като масажирате за по-добро проникване на хранителните вещества. Маслото от морски зърнастец също може да се комбинира, за да се увеличат ползите от такъв масаж. Допълнителни компоненти могат да бъдат:

• масло от праскови или кайсии;
• детски крем без оцветители и аромати;
• прополисова тинктура;
• mumijo;
• мед.

За мигли и вежди

Косъмчетата на миглите и веждите са като тези на главата ви. Те също така трябва да укрепват луковиците, храненето, хидратацията. Ето защо маслото ще бъде полезно, когато се прилага и върху тях.

Важно е, че за здрави и красиви вежди основна роля играят мастните жлези, които се намират под тях. Мастната им мазнина придава блясък на космите и ги предпазва от външни влияния. Маслото регулира тези жлези, което има благоприятен ефект върху здравето и красотата на веждите.

Масло от морски зърнастец за придобиване на тен

Полезните свойства на маслото от морски зърнастец са полезни и по време на почивка: с него може да се постигне равномерен и безопасен тен.

Предимства на маслото от морски зърнастец пред други продукти за тен:

• тенът е много равномерен и хомогенен;
• рядко предизвиква алергични реакции;
• продуктът предпазва кожата от вредните UV лъчи;
• може да се използва върху лицето;
• не запушва порите;
• маслото е подходящо за всички типове кожа, дори за чувствителна;
• Продуктът е икономичен за употреба.

Тъй като това масло е много богато на полезни елементи, не се препоръчва да се използва чисто под палещото слънце. За предпочитане е да добавяте малко количество всеки път, когато използвате слънцезащитен продукт: 2-3 капки за всяко нанасяне.

Освен това маслото от морски зърнастец придава на кожата приятен златист блясък. Може да го използвате преди и след почивката си, като го добавите към ежедневните си продукти за грижа за лицето и тялото.

Масло от облепиха в готвенето

Разбира се, маслото от плодове на облепиха се използва най-често в медицината и козметиката, но то е напълно годно за консумация. Многобройните му ползи за здравето са накарали хората да опитат да го използват в кулинарията.

Маслото от морски зърнастец има леко кисел вкус и мирис, характерни за плодовете. Може да се използва като дресинг за зеленчукови салати, но за предпочитане е да се смеси с друго, по-традиционно масло.

Много сполучлива комбинация на вкуса на маслото от облепиха с цитрусови плодове, особено портокали, месни и рибни ястия. В печивата тя ще направи вкуса още по-богат, а печивата - още по-апетитни.

Мога ли да пържа в масло от морски зърнастец?

Не е препоръчително да се пържи в масло от облепиха, тъй като при толкова високи температури то губи повечето си полезни свойства, по-специално всички мастни киселини се разрушават.

Вреди и противопоказания

Както всички лекарства, маслото от морски зърнастец има редица противопоказания. В такива случаи употребата му ще доведе само до осезаеми вреди за тялото. Някои от тях вече бяха споменати по-горе.

Пълен списък на противопоказанията за употреба на масло от облепиха:

• остър холецистит или обостряне на хроничен;
• холелитиаза;
• Остър панкреатит или обостряне на хроничен;
• Други дисфункции на панкреаса;
• "Слаби черва (склонност към диария);
• уролитиаза;
• Язва на стомаха или дванадесетопръстника;
• хепатит;
• захарен диабет;
• алергии и индивидуална непоносимост;
• деца под тригодишна възраст;
• Симптоми на алергия към масло от облепиха.

Алергията към маслото от морски зърнастец е много рядка. Както всеки хранителен алерген, той предизвиква сърбеж, зачервяване и лющене на кожата, а храносмилателният тракт страда от диария и повръщане.

В случай на вродена лична непоносимост към облепиха, симптомите ще се проявят веднага след употреба. Ако организмът реагира на свръхдоза, те могат да се появят постепенно и с течение на времето.

Ако се прилага външно, маслото от облепиха може да предизвика алергична реакция. За да избегнете това, преди да го използвате, трябва да тествате маслото върху сгъвката на лакътя в продължение на половин час.

Ако алергиите не могат да бъдат избегнати, трябва незабавно да спрете пероралния прием на маслото, да го измиете от кожата си и да вземете антихистамини.

Как да избираме и съхраняваме масло от морски зърнастец

Лечебно ефективно масло се нарича фармакопейно масло. Такова масло ще съдържа достатъчно каротеноиди. Трябва да се погледне етикетът: съдържанието им трябва да е поне 180 mg.

Важни са както мястото, където расте растението, така и начинът на получаване на маслото. Това трябва да е селекция от облепиха, която идва само от екологично чисти райони. За съжаление обаче тази информация рядко е налична в момента на покупката.

Когато купувате масло, трябва да проверите и документацията за качество (сертификати).

По-добре е маслото от облепиха да се купува в малки бутилки, тъй като свойствата му отслабват при продължителен контакт с въздуха.

Той трябва да се съхранява само в хладилник с плътно затворен капак.

Как да си направим масло от морски зърнастец у дома

Ако има достатъчно количество качествена суровина (в годината на ракитник), можете сами да си направите масло от нея у дома. В качеството на такъв продукт изобщо не трябва да се съмнявате.

Приготвянето на масло от морски зърнастец е лесно. Сокът се изстисква от плодовете с преса, след което се филтрира. След това този сок просто се поставя на тъмно място, за да престои. Върху него се образува слой масло. Това масло се събира внимателно в стъклен съд, за да не се изгребе сокът. Това масло е най-качественото и най-полезното. Останалата част от сладкиша може да се използва и за получаване на етер, но той ще бъде значително по-лош от първия метод.

Необходими са 500 мл нерафинирано растително масло за 100 г торта. Изсипете тортата и я приберете на тъмно място за една седмица. След това маслото се прецежда.

Можете да изсушите сладкиша и да го смелите с кафемелачка. Този прах се изсипва затоплен зехтин (200 мл на 100 грама) и се настоява 3 седмици при периодично разбъркване и разклащане.

Съществува начин за приготвяне на т.нар. обогатено масло от морски зърнастец. Той е максимално близък до индустриалното производство на този продукт. Първите стъпки са същите като при първата рецепта: сокът от облепиха се пресова и се защитава. Събраното масло не се филтрира и заедно с пулпата се поставя в загрята до 60 градуса по Целзий фурна, където се лишава от влагата си. Получената суха маса се разделя на три части и се смила с месомелачка или блендер. Смачканата пулпа от облепиха (една част) се изсипва в емайлиран съд и се залива със слънчогледово олио в съотношение 5 kg пулпа на 1 l олио. Отново използвайте фурна при същата температура за час и половина. След това маслото се пресова със сокоизстисквачка и процесът се повтаря. Изсипете маслото в кашата и я загрейте отново във фурната. Така че трябва да направите не по-малко от 5-6 пъти, като кашата е подходяща за употреба само 2 пъти, така че трябва да се погрижите предварително за нейното количество.

Как се пие масло от облепиха

При заболявания на стомашно-чревния тракт курсът на перорално приложение на масло от морски зърнастец обикновено е един месец. В зависимост от заболяването и неговата тежест маслото трябва да се пие веднъж дневно сутрин или два пъти сутрин и вечер. При гастрит с висока киселинност веднага след изпиването на маслото се препоръчва чаша газирана минерална вода.

Единственият наистина правилен начин е употребата, която лекарят ще предпише въз основа на анамнезата и очаквания ефект на маслото.

Може ли маслото да се пие на празен стомах

Обикновено маслото от облепиха се приема на празен стомах, но задължително след хранене. Просто го изпийте и не яжте нищо след това - строго забранено е! Необходима е поне една чаша течност.

Може ли на животните да се дава масло от морски зърнастец

Повечето болести на животните се различават малко или много от тези на техните стопани. Често за лечението се използват същите препарати като в аптечката на човека.

Маслото от морски зърнастец има същото въздействие върху организма на животните, както и върху човешкия организъм. Показанията и противопоказанията са сходни.

Интересни факти за облепихата

1. 100 г плодове от морски зърнастец на ден могат да осигурят на човешкия организъм всички необходими витамини и елементи. Само 100 г съдържат дневната доза от всички минерали и витамини.
2. Витамин С в облепихата се запазва в първоначалното си количество при всякаква обработка на плодовете. Това означава, че по отношение на витамин С сладкото, маслото или компотът не отстъпват на пресните плодове.
3. Всеки знае, че сладкишите съдържат хормона на щастието. Той се съдържа в големи количества в сладоледа и шоколада. След тези десерти духът ви винаги се подобрява. Но не всички знаят, че този хормон (наричан правилно серотонин) се съдържа и в бананите. Но още по-малко хора знаят, че в облепихата има хиляди пъти повече от тези продукти.
4. В менюто на астронавтите присъстват ястия, вдъхновени от ракитник.
5. Първото нещо, което се предписва на хората, засегнати от последиците от ядрената катастрофа в Чернобил, е да включат в диетата си морски зърнастец.
6. По време на различни състезания спортистите често пият напитки на основата на облепиха.
7. В Китай облепихата е лечебно средство от древни времена. В края на 20-ти век то е официално включено в списъка на лекарствата в китайската фармакопея.
8. Древните гърци са наричали този плод "лъскав кон", тъй като тези животни са обичали да пасат в храстите му. Те ядяха плодовете от храстите, след което вълната им ставаше лъскава и блестяща, а самите коне бяха силни, здрави и добре нахранени. Разликата с конете, пасящи в други райони, беше огромна.
9. Ежедневният прием само на една чаша сок или хапка от облепиха бързо и забележимо ще подобри зрението.
10. По съдържание на антиоксиданти облепихата превъзхожда 40 от най-известните плодове и зеленчуци.
11. Първите сведения за лечебните свойства на облепихата са споменати в древните хроники на Тибет.
12. Общият брой на хранителните вещества в този плод е 190, поради което този плод се нарича още "свещен" или "златен".
13. Витамин С в облепихата е 10 пъти повече, отколкото в прословутия лимон.
14. Храстът облепиха лесно понася засушаване и високи температури, както и студове около 40 градуса. То не изсъхва при такива условия, не измръзва и не престава да дава плодове.
15. 90 % от световните количества облепиха растат в Китай. В тази страна полезното растение е познато и особено почитано.
16. Според древногръцката митология облепихата е била любимо лакомство на крилатия кон Пегас.
17. Облепихата обогатява почвата, в която расте, затова нейните насаждения често се използват в Китай за подобряване на почвата. Той също така предотвратява ерозията на почвата.
18. Морският зърнастец се споменава и в трудовете на древните гърци. В Древна Гърция с него са лекували войници и коне.
19. Плодовете остават по дърветата през цялата зима, което ги прави храна за много птици по време на снежни бури. Благодарение на облепихата се запазват популациите на сивия дрозд и на червената боровинка.
20. Листата на облепихата могат да се използват като суровина за дъбене.

Снимка на масло от морски зърнастец