Китайско зеле: здравни свойства и противопоказания

Днес никой супермаркет или пазар не отказва китайско зеле. Потребителите отдавна са оценили неговите достойнства, така че той се радва на широко търсене.

Как изглежда китайското зеле?

Той привлича вниманието с издължената си форма със забавни къдрави листа, тънки и деликатни. Продълговатото зеле е с размери 30-50 см и е съставено от деликатни жълто-зелени, сочни листа.

Този зеленчук произхожда от Китай. Местните жители обичали това зеле не само заради необичайната му форма и вкус. Вярвали са, че пекинското зеле носи богатство и късмет на дома. Миниатюрните порцеланови кълнове все още се смятат за очарование за дома.

Разликата между китайското и китайското зеле

За неспециалистите наименованията "пекинско зеле" и "китайско зеле" се смятат за синоними, въпреки че това са два много различни зеленчука. Характерно за китайското зеле е, че то е едро и едро, с къдрави листа. Светложълтата сърцевина има листа със светлозелени краища. Китайското листно зеле, наричано още бок чой, няма сърцевина.

За разлика от пекинското зеле, листата на бок чой са гладки. Те не образуват гъст кълн. Листата на китайското зеле са с наситено зелен цвят отгоре, а в основата си са белезникави.

Състав и съдържание на калории

Китайското зеле е полезно за здравето благодарение на съдържащите се в него витамини, фибри и минерали.

Бялата част на зелевите листа е богата на много несмилаеми фибри. Тези груби вещества почистват чревните стени от слуз и ненужни отпадъци, подобно на чистачки в буркан. В зелената част на листата на този зеленчук има най-много витамин С, а в бялата част на листата - най-много витамини А и К. Витамин А спомага за производството на вещество, наречено родопсин, което подобрява зрението през нощта. Ролята на витамин К е да нормализира съсирването на кръвта.

Наличието на витамин Е, рибофлавин, фолиева и никотинова киселина, каротин, тиамин в сочните хрупкави листа превръщат пекинското зеле във витаминен коктейл, който е особено полезен за целия организъм. Също толкова ценна е и съдържащата се в него лимонена киселина, която се счита за много рядка в растителния свят.

Протеините, аминокиселините, антиоксидантите, макро- и микроелементите придават на пекинското зеле неговия специфичен вкус. Йодът, калият, магнезият, кобалтът, желязото, фосфорът и селенът обогатяват деликатните листа на зелето. Със своите 16 ккал на 100 грама китайско зеле, то е основна съставка за тези, които се борят със затлъстяването и мечтаят за добра форма на тялото.

Какви са ползите от китайското зеле?

За полезността на всяка храна се съди по нейното положително въздействие върху организма, особено върху вътрешните органи.

Общите му предимства са следните.

Китайското зеле е незаменимо при лечението на анемия, авитаминоза. За да се укрепи имунната система или да се подобри производството на антитела в борбата с инфекциите, диетата трябва да присъства възможно най-често в пекинското зеле в някоя от формите му: сурово или варено.

Списъкът с ползите от този зеленчук е доста обширен:

• освобождаване на кръвоносните съдове от холестерол;
• нормализиране на кръвното налягане;
• увеличаване на метаболизма;
• подобряване на чревната перисталтика;
• пречистване на кръвта;
• защита срещу свободните радикали.

Това не е целият списък на полезните ефекти на китайското зеле върху човешкия организъм. При хипертония, регулиране на нивата на кръвната захар, необходимост от подобряване на производството на храносмилателни ензими или диуретични процеси, китайското зеле е един от най-добрите растителни продукти за хората.

Освен това има благоприятен ефект върху нервната система, като я възстановява, особено след стресови ситуации. Главоболието също може да изчезне след консумация на листата на този зеленчук. Обогатяването на диетата с китайско зеле подобрява качеството на съня и помага за предотвратяване на анемията. Специалистите препоръчват консумацията му в случаи на старческо слабоумие и жълтеница. Ако имате проблеми с венците и устата, е полезно да правите гаргара с пресен сок от зеле.

За жени

1. Красивата половина на човечеството ще намери в китайското зеле предан съюзник в борбата с преждевременното стареене. Благодарение на съдържанието си на хранителни вещества зеленчукът е един от естествените антиоксиданти, които предпазват клетките от стареене.
2. Богатото съдържание на фибри в зелето го прави нискокалорично. Това свойство привлича жените, които имат проблеми с наднорменото тегло.
3. Също толкова важно за жените е състоянието на тяхната кожа. Съдържащите се в пекина фитохормони имат благоприятен ефект върху кожата, като я правят еластична. Лицето придобива здрав тен.
4. Проблемите с пикочно-половата система на жените могат да бъдат разрешени и ако в допълнение към лечението, препоръчано от специалистите, се включи в диетата китайско зеле.

За мъже

Мъжката част от човечеството не е въодушевена от постоянната консумация на зеленчуци. Няма съмнение, че те ще променят отношението си към тях, оценявайки ползите от пекинското зеле, което помага за повишаване на чувствителността по време на полов акт. Голямо предимство на пекинезката порода за мъжете е помощта ѝ за предотвратяване на преждевременната еякулация.

Както за жените, така и за мъжете е характерно благотворното въздействие на китайското зеле при заболявания на пикочно-половата система за възстановяване на функцията на пикочния мехур и бъбреците, премахване на болезнените усещания и спиране на възпаленията.

По време на бременност

По време на бременността най-важното за жената е нейното здраве и развитието на плода. Изобилието от витамини и микроелементи в пекин го прави един от най-полезните продукти за бременни жени.

1. Той решава проблемите с подуването и нормализира теглото.
2. Желязото в пекинското зеле предотвратява анемията при бременните жени. Той подобрява кръвотворенето.
3. Сънливостта, депресията и липсата на енергия, които често преследват бременната жена, ще изчезнат, ако тя редовно приема пекинско зеле в диетата си.
4. Фолиевата киселина, съдържаща се в този зеленчук, ще помогне за предотвратяване на вродени аномалии при детето.

Но консумацията на китайско зеле може да е противопоказана при някои категории хора. Трябва да се консултирате със специалист, преди да го включите в диетата си.

При кърмене

Консумацията на китайско зеле през периода на кърмене има своите особености. За да се предотврати увеличаването на газовете при бебето, зеленчукът трябва да се вари, задушава или задушава на пара. Освен това тази обработка не влияе върху запазването на полезните вещества в зелето. Употребата на малки порции пекин помага да се увеличи не само количеството на кърмата няколко пъти, но и нейното качество. Когато бебето навърши 7-10 месеца, кърмачката може да включи пекинското зеле в диетата си в прясно състояние, но на малки порции и след консултация със специалист.

За деца

Педиатрите смятат, че въвеждането на китайско зеле в детската храна е оптимално от двегодишна възраст: от тази възраст рискът от прекомерно образуване на газове при детето намалява. Ползите от пекинското зеле за децата се дължат, първо, на факта, че няма противопоказания за включването му в детската храна. Второ, не предизвиква алергии. На трето място, той укрепва имунната система на детето благодарение на многото витамини и минерали, съдържащи се в Пекин. Четвърто, за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове на децата допринасят антиоксидантите, които заемат важно място сред полезните вещества на зелето.

Ако се реши въвеждането на диетата на детето от пекинско зеле, трябва да се започне със задушено или варено зеле, като постепенно се премине към суровия зеленчук.

Ползи от китайското зеле за отслабване

Всеки по-тънък човек може да нарече пекинското зеле продукт на мечтите си. Основното обяснение е, че дори най-малкото количество зеле ви кара да се чувствате сити. Той е с много ниско съдържание на калории или по-скоро с отрицателно съдържание на калории. Китайското зеле е зеленчук, от който организмът получава много по-малко енергия, отколкото използва за преработката му. Независимо колко зеле яде човек, той никога няма да напълнее. Процесът на отслабване ще бъде лесен и безболезнен. Функционирането на храносмилателните органи ще се подобри. Главоболието ще спре, проблемите, свързани с анемията, ще изчезнат, а нервната система ще се нормализира.

Съществуват няколко начина за отслабване с помощта на китайско зеле. Изборът на опцията зависи от скоростта на получаване на резултатите.

Бърз резултат може да се постигне, като през деня се консумират само салати с черен пипер, като се комбинират с варено говеждо или пилешко месо. След няколко седмици можете да започнете да се храните както обикновено и да ядете зелева салата за вечеря. Седмица на този режим ще ви помогне да свалите около 4 кг.

1. Приготвянето на салати с този зеленчук не изисква много време или специални съставки. За класическа салата нарязаните зелеви листа се нуждаят от много малко сол. Облечете салатата с равни количества лимонов сок и растително масло.
2. За салата от пекин и зеленина са необходими компоненти под формата на зелен лук, кориандър, магданоз, копър. Малко количество кисело мляко или кефир ще послужи за дресинг.
3. Японска салата с нарязано пекинско зеле изисква тънко нарязана краставица и сусам за поръсване. Дресингът за салатата се приготвя от около три супени лъжици соев сос и няколко счукани скилидки чесън.
4. Настъргано пекинско зеле в обилна салата, гарнирано със ситно нарязано яйце и залято със смес от лимонов сок и растително масло. Пропорциите трябва да са равни. Салатата ще придобие особен вкус, ако замените яйцата с шепа скариди, предварително почистени и сварени.

Тези, които не искат да се занимават с диети, могат да ядат само зелевата салата в края на деня, по време на вечеря. Добавянето на зеле към сутрешните хранения е полезно, ако искате да ускорите постигането на перфектна фигура. Нежеланите килограми ще изчезнат в рамките на половин до един килограм за една седмица. Имайте предвид обаче, че ако сте любители на мазните, пържените храни и сладкишите, темпото на отслабване ще бъде бавно. Леката диета и диетата с пекинско зеле ще доведат до желания резултат много по-бързо.

За да се сдобиете с перфектна фигура и да не губите повече от формата си, е необходимо да спазвате редовен режим на правилно хранене. За тази цел можете да се придържате към следното дневно меню:

1. Яжте закуска, съставена изключително от китайско зеле. Яйца, няколко варени яйца или купичка овесена каша, ако обичате.
2. Плодовете, независимо дали са ябълки или портокали, са подходящи за закуска.
3. Обяд с порция от всякаква супа и салата "Пекинска пролет" е достатъчен.
4. Ако искате да закусите следобед, достатъчно е да хапнете чийзкейк, половин пакет извара или някакъв плод.
5. Вечерята може да се състои от варено говеждо или пилешко месо и зелева салата.
6. Преди лягане, ако почувствате глад, една чаша нискомаслено кисело мляко ще задоволи глада ви.

Спазването на такава диета ще доведе не само до желаните промени във фигурата, но и до подобряване на собственото ви здраве.

Китайското зеле в медицината

От медицинска гледна точка пекинското зеле има многобройни предимства. Наличието на фитонциди в зеленчука води до бактерициден ефект върху златистия стафилокок и други микроорганизми, които оказват отрицателно въздействие върху здравето. По време на лечението на гнойни рани е полезно да се яде този вид зеле. Пресният му сок, смесен с топла вода, се използва за гаргара на устата при възпаление. Сокът от китайско зеле се използва като ефективно средство за прочистване на организма.

За диабетици

Хората с диабет са по-склонни да страдат от отслабена имунна система. Пекинското зеле е с високо съдържание на лизин - аминокиселина, която укрепва организма и подсилва имунната система. Освен това, благодарение на съдържащите се в зелето компоненти, чуждите протеини се разграждат. По този начин кръвта се пречиства. Богатото съдържание на фибри подобрява работата на храносмилателната система, която често страда при пациенти с диабет.

Важно: Гликемичният индекс на китайското зеле е 15 единици.

За панкреатит

Пациентите с панкреатит трябва да се отнасят с особено внимание към употребата на китайско зеле. Поради високото си съдържание на аскорбинова и лимонена киселина и фибри, ако се консумира в прясно състояние, може да доведе до влошаване на заболяването. За да се постигне благоприятно въздействие на пекинското зеле върху организма, най-добре е то да се консумира във варен или задушен вид.

Когато опасността от връщане на болестта премине, можете да започнете постепенно да приучавате организма към сурово зеле. Първите порции сурови листа трябва да са малки и да се залеят с преварена вода. Ако организмът е в добро състояние, е препоръчително да се въвеждат салати от китайско зеле около два пъти седмично. Всяко ястие от този зеленчук, приготвено по ориенталски рецепти, както и маринованото зеле, трябва да се изключат от менюто на пациент с панкреатит.

За гастрит

Китайското зеле за пациенти с гастрит в прясна форма е не само вредно, но дори и опасно. Но не бива изобщо да го изключвате от диетата си. Правилно сготвеното задушено пекинско зеле помага за обогатяване на организма с необходимите вещества. Още в древността хората са забелязали, че сокът от прясно пекинско зеле помага на пациенти с гастрит, като намалява прекомерната киселинност.

Гастроентеролозите признават, че сокът има положителен ефект върху стените на стомаха, като ги освобождава от дразнене и възпаление. Ако пиете сок от зеле в първите моменти на симптомите на болестта, киселините и гаденето ще изчезнат.

За запек

Китайското зеле, както и много други негови роднини, е богато на аскорбинова киселина, която подобрява състоянието на целия организъм и предотвратява възпаленията. Редовната консумация предотвратява запек.

Консумирането на сурово, задушено или варено зеле, или в комбинация с други зеленчукови или месни продукти, има благоприятен ефект върху чревната функция. Правилно сготвеното китайско зеле гарантира премахването на запека.

Ако имате подагра

Подаграта не е причина да се забрани употребата на китайско зеле в диетата. Въпреки че пациентите с тази диагноза са по-подходящи за бяло зеле. Пекинското зеле помага за подобряване на цялостното състояние на организма. От пресните му листа могат да се приготвят различни салати.

За хемороиди

Ястията от пекинско зеле при хемороиди се препоръчват от специалистите заради наличието на фибри в него, които предотвратяват запек. Именно те са противопоказани за такива пациенти.

Освен това, за разлика от други сортове зеле, при пекинското зеле се наблюдава най-ниска степен на образуване на газове. Краставиците, доматите и морковите могат да се използват като добавки в салатите от пекинско зеле. Варените яйца или пилешките гърди са здравословно допълнение към киноата. Дресингът може да бъде от растително масло, кисело мляко, заквасена сметана или кефир.

За холелитиаза

Пациентите с холелитиаза трябва да използват китайско зеле много внимателно и в малки количества. Злоупотребата с препоръките на специалистите може да доведе до усложнения и изостряне на симптомите на заболяването.

Пекинско зеле в козметиката

За козметични цели сокът и листата на пекинското зеле се използват главно за подобряване на състоянието на кожата. Той съдържа оптимален баланс на хранителни вещества, което го прави незаменим естествен козметичен продукт за поддържане на епидермиса здрав. Лосиони, маски и кремове на основата на пекински кълнове са отдавна познати в козметиката.

1. Сокът, изстискан от бялата част на листата, се използва за свиване на порите по лицето. Ежедневното разтриване на лицето помага не само да се стеснят порите, но и да се освободи кожата от прекомерното омазняване.
2. За суха кожа може да се използва рецепта, при която върху лицето се нанася парче бяло зелево листо, попарено с вряла вода и леко разбито с чукче. Преди нанасянето му върху лицето трябва да се нанесе масло, за предпочитане зехтин. След 20 минути измийте лицето си с отвара от лайка.
3. Маса от чаени листа, сварени в мляко и нарязани в блендер, може да помогне за предотвратяване на лющенето на кожата. Получената маса се нанася върху лицето за половин час. Ексфолираща маска, приготвена от нарязани зелеви листа, яйчен жълтък и една чаена лъжичка зехтин, ще има ексфолиращ ефект. Добре разбърканата смес се нанася върху лицето. Редовната употреба на маската поне два пъти седмично ще даде положителни резултати.
4. Маска, приготвена с две супени лъжици пресован сок от зеле, е добър овлажнител. Към сока се добавя една супена лъжица заквасена сметана с най-ниска масленост.
5. Маска от настъргано зеле, около десет капки ленено масло и витамин А може да помогне за решаване на проблема с пигментните петна по кожата. Сместа трябва да се нанася върху чиста кожа в областта на пигментацията поне два пъти седмично.
6. Пекинското масло може да ви избави от пърхота. Скалпът се намазва с растително масло. След това се нанасят прясно намачкани зелеви листа. Ако едно лечение не е достатъчно, то може да се повтори.

Вреди и противопоказания

В допълнение към уникалните си ползи китайското зеле има и противопоказания. В някои случаи тя може да причини значителни вреди на организма.

1. Специалистите забраняват консумацията на пекинско зеле на хора с проблеми в стомашно-чревния тракт. Рискът от влошаване на холелитиаза, панкреатит, гастрит е налице при любителите на прекомерната консумация на този зеленчук или на ястия, приготвени от него.
2. Пекинската диария, метеоризъм и колики не трябва да се консумира, ако имате диария, метеоризъм или колики. Никога не трябва да се комбинира с млечни продукти, включително извара, заквасена сметана и сирене. Той ще предизвика диария.

Трябва да се внимава и при закупуването на китайско зеле, тъй като има риск то да съдържа голямо количество нитрати. За да сте сигурни, е препоръчително да накиснете кълновете в чиста вода за поне час и половина, след което да ги изплакнете под течаща вода.

Как да избираме и съхраняваме китайско зеле

Препоръки за подбор:

1. Когато избирате пекинско зеле, най-добре е да се съсредоточите върху подправените сортове, тъй като те се отглеждат при познати условия и са по-малко склонни към разваляне.
2. Когато купувате, трябва да предпочитате разопаковани кълнове. Това улеснява оценката на качеството на продуктите.
3. Не купувайте зеле, чиито листа са започнали да гният. Те винаги трябва да са сухи. Дори съвсем малки кафяви петна по листата на зеленчука представляват риск за здравето.
4. Качественото зеле трябва да е с малка, гъста кочан, с бледожълт или тъмнозелен цвят. Ако размерът на зелето е голям и жълт на цвят, това е признак, че то е презряло и е загубило сочността си.
5. Не купувайте пекинско зеле, което има специфична химическа миризма. Това показва, че са използвани стимулатори на растежа или са третирани преди да бъдат продадени. В идеалния случай този зеленчук трябва да е без мирис.

За разлика от други сортове зеле, пекинското зеле не е подходящо за дългосрочно съхранение, но ако спазвате някои правила, можете да сложите свежи зелеви салати на новогодишната трапеза. Отправна точка за запазване на зеленчука е да го наберете навреме. Септемврийското зеле се съхранява най-добре, ако няма изсъхнали или повредени листа.

Следващата стъпка е да увиете зелето в целофан и да го съхранявате най-добре в дървена щайга. Важно е да преглеждате пекинското зеле веднъж на всеки две седмици. Ако откриете изгнили листа, отрежете ги и ги увийте в ново целофаново фолио.

Мястото за съхранение може да бъде изба или мазе, което е умерено влажно и мокро. Влажността на въздуха не трябва да е по-висока от 95 %, в противен случай зелето ще започне да се сгъстява. При температури между 0 и +2 градуса пекингът ще се съхранява по-дълго. Не забравяйте и съседите си. Ако наблизо има ябълки например, техните емисии ще имат отрицателен ефект върху листата и ще намалят времето за съхранение на зеленчука.

Вкъщи можете да съхранявате китайското зеле в хладилник или на хладно, в остъклена лоджия. Температурата трябва да е най-малко 0 градуса по Целзий. Всяко кълнче трябва да бъде увито във фолио, да се проверява периодично и да се почиства от загнили листа. При подходящи условия зелето може да се съхранява до 4 месеца. Ако реколтата е голяма, тя може да се консервира като различни видове сладка.

Какво може да се направи с китайско зеле

Този зеленчук се смята за универсален във всяко отношение. Благодарение на съдържащите се в него съставки той е полезен за човешкия организъм с лечебна цел. Сочността и хрупкавостта на листата придават на това зеле особен чар. За любителите на вкусната и здравословна храна има леки салати, приготвени от свински котлети, скариди, калмари, месо от раци, варено пилешко месо, пуешко месо, краставици, чери домати, яйца, консервиран грах и царевица. Подправете с лимонов сок, заквасена сметана, кисело мляко, зехтин или слънчогледово олио.

Пекинезът е подходящ не само за салати. Листата са подходящи за зелеви рула, които могат да се пълнят със зеленчуци или с месо и ориз. Този зеленчук може да се използва в борш вместо бяло зеле. Използва се и за приготвяне на кошници за зимата.

Ястията, приготвени от пекинско зеле, са вкусни и здравословни. Прекрасният аромат и високата хранителна стойност на пекинското зеле ще се харесат на хора от всички възрасти.

Как да нарежете правилно китайското зеле

От начина на нарязване на китайското зеле зависи не само външният вид на ястието, но и неговият вкус и текстура.

1. За да приготвите салата кимчи, зелето първо трябва да се измие под течаща вода, за да не проникне в него. Преди да нарежете зелето, изтръскайте останалите капки вода и ги забършете със салфетка. След това разделете кълновете на две половини, като запазите листата на стъблото непокътнати. Половинките също трябва внимателно да се разделят на още две половинки, като се внимава листата да останат непокътнати. Поставете парчетата зеле в специална саламура, за да се сварят докрай, като добавите черен пипер и чесън.
2. Нарежете на едро зелената част от листата на китайското зеле, за да приготвите салата "Цезар". Нарежете листата на големи квадрати. За тази салата зелето може да се нареже директно от главата. Разполовеното зеле първо се нарязва на дълги ивици с ширина около 2 см, а след това се разделя на кубчета, като се оставя същото разстояние между разрезите.
3. Пекин може да се направи като фина сламка, като предварително се нареже зелето на две парчета. Обелете зелето по цялата дължина на зелевия лист.
4. Грубо нарязаните листа са подходящи за супи и други топли ястия. За целта просто разделете половинките на зелето на две равни части и ги накъсайте до желаната дебелина в едра слама. Имайте предвид, че пролетните кори трябва да се добавят към горещите ястия малко преди да е приключило готвенето.
5. Свръхтънките резени се осигуряват от готварското оборудване: зеленчукорезачка, кухненски робот, блендер, месомелачка с приставки за зеленчуци.

Правилно нарязаното китайско зеле влияе на външния вид на ястието и на апетита на човека.

Мога ли да задуша китайското зеле?

Пекинското зеле може да се задуши. Долната част на зелето е по-подходяща за това. Може да се приготвя и с различни зеленчуци и месо. Важното е да запомните, че меките зелеви листа могат да се сварят много лесно, ако се сложат твърде рано. Затова е за предпочитане да добавите нарязаните листа от свински котлети към края на готвенето. Сервирайте ястието горещо, въпреки че то не губи вкуса и полезните си свойства, когато е студено.

Мога ли да сваря борш с китайско зеле

Някой може да се изненада, но пекинското зеле е подходящо за борш. Вярно е, че вкусът на такава супа ще бъде необичаен. Сложете ги в бульона само 5-10 минути преди да са напълно готови.

Защо китайското зеле е горчиво в салатата?

Горчивият вкус на китайското зеле може да е резултат от отглеждането му на слънчевата страна. Не се отървавайте веднага от такова растение, а се опитайте да му върнете обичайния вкус. Поставете разрязаните листа в студена, подсолена вода за няколко часа. Парчетата лед ще помогнат за по-дългото запазване на температурата. След това можете да използвате листата по желание.

Може ли китайското зеле да се яде от животни?

Полезните свойства на пекинското зеле позволяват на любителите на домашни любимци да го използват като храна за домашни любимци. За тази цел най-подходящи са по-меките части на растението. Хамстерите и морските свинчета ще ги харесат особено много. Папагалите ще се радват и на сочна храна под формата на хрупкави пекински листа, особено през зимата, когато имат недостиг на микроелементи. Зайците с удоволствие ядат всички части на този зеленчук, но преяждането с него може да доведе до заболявания на храносмилателните органи на животното.

Компонентите, съдържащи се в пекинското зеле, помагат на животните да си набавят необходимите за организма хранителни вещества и да укрепват имунната система.

Интересни факти за китайското зеле

1. Още през V в. от н.е. китайците са отглеждали това зеле. Той е на 5 хиляди години. Наречен е на името на китайската столица Пекин.
2. Самото пекинско зеле е резултат от кръстосването на ряпа и бок чой - безлистен зеленчук от Източна Азия.
3. Европейците научават за него едва през 70-те години на XIX век. Но едва следващият век се превръща във време за зелето, когато любителите на здравето го издигат на пиедестал, като го отделят от голям брой други полезни за човека растения.
4. Първоначално зелето се е отглеждало освен в Китай само в Япония, Корея и Източна Азия. Но след селекцията и получаването на устойчиви на студ сортове пекинско зеле, то се настанява в Канада, САЩ, Европа, Русия и други страни.

Китайското зеле, което изглежда като обикновена салата, е зеленчук, който се е превърнал в незаменим продукт за хора от всички възрасти, живеещи във всички части на света.

Снимка на пекинско зеле