На каква възраст мога да дам на детето си пъпеш

Сладкият плод е обичан от много хора. Те с нетърпение очакват началото на сезона, за да се насладят на този деликатес. Много родители остават с погрешното впечатление, че пъпешът е лека храна, която спокойно може да се дава на децата. Но това убеждение е далеч от истината.

Разбира се, пъпешът може да бъде класифициран като здравословна храна. Съдържа много витамини, минерали и киселини, които активно участват във всички процеси на организма и имат благоприятен ефект върху работата му. Но това се случва само когато се спазва нормата за консумация на този продукт. Ето защо въпросът дали да дадете на бебето си пъпеш е по-добре да решите заедно с педиатъра си, като се придържате към препоръките.

Повечето експерти съветват да отложите първото запознаване с пъпеша, докато бебето навърши 1 година. Съществува мнение, че е по-добре да се изчака до навършването на 2 или 3 години, когато храносмилателната и имунната система са завършили формирането си и са в състояние да реагират адекватно на продукта.

Дори за възрастния организъм понякога е трудно да усвои напълно и безпроблемно пъпеша. Не забравяйте, че тялото на детето все още се развива и не се нуждае от допълнително натоварване.

Освен това родителите трябва да обърнат внимание на избора на продукт. Некачествен продукт, съдържащ нитрати, със сигурност ще причини вреда. Може да се наложи да се справят с последствията.

Простото следване на препоръките, внимателното купуване и умерената консумация ще увеличат ползите и ще избегнат отрицателните фактори.

С какво пъпешът е полезен за децата?

Пъпешът има уникален състав. Консумирането на този продукт в ограничени количества може да бъде от полза за организма на детето.

1. Тази пъпешова култура е богата на витамин А и бета-каротин. Това е много важно за растящото и развиващо се тяло. Той е полезен и за зрението.
2. Витамин С е от съществено значение за нормалното функциониране на имунната система. В детска възраст имунната система се развива активно и трябва да се укрепва. Не можете да минете без аскорбинова киселина.
3. Витамините от групите В и РР са от съществено значение за нормалното функциониране на сърцето, кръвоносните съдове и нервната система. В детската възраст това е важно, защото емоционалното състояние на детето е все още нестабилно. Магнезият, който също се съдържа в пъпеша, спомага за бързото успокояване и по-малко болка в стресови ситуации.
4. Никотиновата киселина играе важна роля в метаболитните процеси. По време на активния растеж детето се нуждае само от стабилен метаболизъм, който осигурява нормалното усвояване на всички елементи.
5. Пектинът, съдържащ се в плодовете на пъпеша, помага за извеждането на токсините и другите вредни вещества от детския организъм.
6. Високото съдържание на фибри подпомага перисталтиката на червата и има леко слабително действие.
7. Калият в пъпеша също има благоприятен ефект върху сърдечносъдовата система.
8. Освен това ви държи сити, тъй като е с високо съдържание на захари, които се усвояват бързо.

Така че консумацията на ароматните плодове помага за укрепване на имунната система. Съдържащите се в него вещества участват в процеса на кръвотворене, така че пъпешът предотвратява развитието на железен дефицит. Той ускорява метаболизма, дава ви енергия и подобрява настроението ви. Умерената консумация на пъпеш има добър ефект върху здравето и нормалното функциониране на всички системи.

Вреди и противопоказания

Въпреки всички полезни свойства на пъпеша, той има някои сериозни противопоказания, които не могат да бъдат пренебрегнати, когато става въпрос за храненето на детето.

1. Родителите трябва да помнят, че пъпешът се отнася до продуктите, които могат да предизвикат алергична реакция. На първо място трябва да внимават тези, които имат фамилна алергия към определени храни. Заболяването е наследствено и не може да се каже със сигурност към какво ще бъде реакцията, но може да бъде и към пъпеша. Струва си също така да отложите първото запознаване с пъпеша за родители, чиито деца вече са алергични към други продукти. В този случай рискът от алергия се увеличава многократно.
2. Превишаването на дневната норма на този продукт е опасно за детския организъм. Пъпешът е труден за храносмилане дори за възрастните, а неподготвената храносмилателна система на детето може да се разстрои. Това е съпроводено с повръщане, диария и тежък метеоризъм.
3. Освен това пъпешът не трябва да се комбинира с други храни. Това забавя процеса на храносмилане, което също може да доведе до неразположение на детето.
4. На хората, особено на децата с диабет, е строго забранено да ядат пъпеш. Продуктът съдържа много захари, които се усвояват бързо от организма, което води до бързо повишаване на нивата на глюкоза в кръвта.
5. Ако детето има бъбречно заболяване, въвеждането на пъпеш в диетата трябва да се реши само с помощта на лекуващия лекар. Плодът има силно диуретично действие, което увеличава натоварването на бъбреците.
6. Също така пъпешът трябва да се откаже, ако детето има стомашно-чревни заболявания, или да се включи в диетата само по препоръка на лекаря.

Ако спазвате основните правила и предписанията на педиатъра, можете да сведете до минимум отрицателните ефекти. Тогава пъпешът ще донесе само ползи за детския организъм.

С какъв вид пъпеши да се хранят децата

Ако няма противопоказания за употребата на пъпеш от бебето и организмът му понася добре първото запознаване с тази пъпешова култура, тогава можете постепенно да я включите в диетата. Струва си да следвате препоръките на специалист и да разберете, че този продукт не е толкова прост, колкото изглежда. Затова е необходимо да изберете правилния плод, който ще донесе само ползи и няма да навреди.

Сред сортовете се предпочитат "Колхозница" и "Торпедо". Те са по-разпространени и могат да се намерят на пазара. Струва си да се отбележи, че тези сортове се отглеждат в Русия, така че има голяма вероятност да са взети вече узрели, те не са лежали дълго по време на транспортирането. По-добре е да купувате от места, които са добре установени, имат сертификати за качество на продуктите си и работят директно с производители, а не с прекупвачи.

"Колхозница е малка и със сферична форма. Кожата е много тънка и мека. Месото е бяло, ронливо, нежно и доста сочно. Този продукт е по-лесен за употреба от деца. "Торпедо" по-често се внася от Централна Азия. Продуктът често се взема от динените полета, докато не е узрял, за да не се развали по пътя. Качеството се влияе и от условията на транспортиране и съхранение.

Не забравяйте, че сладката месеста част на пъпеша е благоприятна среда за развитие на микроорганизми. Ето защо плод, който не е узрял на полето и е бил съхраняван дълго време, може да бъде опасен за детето. Храносмилателната му система все още не е способна да издържи на такива неблагоприятни фактори, които могат да доведат до хранително отравяне. Ето защо, когато избирате централноазиатски сорт, трябва да сте по-внимателни и да обърнете внимание на качеството на продукта, да купувате от надежден продавач, където е известна цялата информация за продукта. "Торпедо" има издължена форма, много по-голяма от "Колхозница", кожата е по-твърда, по-суха, с ясно изразени жилки по повърхността. Цветът на кожата е по-малко интензивен, отколкото при първия сорт, светложълт. Понякога се нарича "Торпедо", но се среща и като бял пъпеш. Месото е плътно, но сочно, сладко и с подчертан аромат на пъпеш. Малките деца на възраст от една до две години трудно се справят с него, затова трябва да го нарежете на тънки, малки парченца или да го пюрирате.

Родителите трябва да знаят, че пъпешът трябва да е узрял. Неподходящи са зле узрелите или презрелите плодове. И двете са изпълнени с отрицателни последици. Незрелият пъпеш е много труден за храносмилане не само за децата, но и за възрастните. Това може да доведе до появата на диария. А презрелият плод вече може да съдържа микроорганизми, които да предизвикат отравяне. По-добре е да се купуват пъпеши, които са добре узрели на полето и се продават в същия ден, в който са откъснати. Затова родителите трябва да обмислят възможността да купуват директно от производителя. Много земеделски стопани днес продават директно от полето по време на сезона на прибиране на реколтата.

Също така не е препоръчително да давате на детето пъпеш, който е бил нарязан без охлаждане за повече от 2 часа или в хладилник за повече от един ден. През това време в пулпата могат да започнат да се развиват бактерии, които са вредни за стомашно-чревния тракт. На детето трябва да се дава само току-що разрязан пъпеш. Затова не трябва да купувате продукт в магазин, който е бил нарязан, за да го изпробвате. Днес за удобство на купувача много търговски обекти вече режат плодовете на резени и парчета. Такава храна не трябва да се дава на деца.

Преди да консумирате пъпеша, задължително го измийте под течаща вода, за предпочитане със сапун и вода, след което изплакнете кожата с вряла вода. След това отстранете всички семена и го нарежете на малки парчета или тънки филийки. По-добре е да отрежете кожата веднага, за да не я захапе случайно детето ви и да се задави с нея. Освен това месото до кожата може да съдържа вредни вещества като нитрати.

Как да изберем подходящия пъпеш за бебето си

Така че гаранцията за безопасен пъпеш за детето е правилният избор на пъпеш в магазина. Първото нещо, което родителите трябва да направят, е да изберат сигурен търговец на дребно. Най-добрият вариант е магазин за търговия на дребно, който може да предостави пълна информация за продукта, къде е израснал, кога е изваден от полето и при какви условия е съхраняван. Тази информация трябва да бъде подкрепена и със сертификати за качество. Ако в съседство има фермери, които отглеждат пъпеши, можете да помислите за покупка директно от полето. Много от тях вече въвеждат тази практика по време на сезона. Тук можете да разберете как се отглеждат плодовете, какви техники се използват и дали се използват нитрати. Освен това можете да сте сигурни в свежестта на продукта. Понякога производителите предлагат сами да отрежат плодовете директно от пъпеша.

Родителите трябва да бъдат внимателни, когато купуват пъпеши. Този плод вече е доста труден за храносмилателната система и патогенната микрофлора може бързо да се размножи в сладката му месеста част. Ето защо зрелостта и свежестта на продукта играят толкова важна роля.

За да не купувате плод, който е отгледан с много торове, трябва да избирате само пъпеши, които са в сезон. Тези, които са в магазините през годината, могат да съдържат вредни вещества. Освен това такива продукти се транспортират от чужбина, те са все още зелени и прекарват дълго време в контейнери, където са подложени на механични натоварвания. Освен това тези плодове често се обработват със специални препарати, за да се удължи срокът им на годност и да се продават. По-добре е да не бързате и да изчакате пъпешите да узреят сами на полето в непосредствена близост до местата за продажба. Сезонът започва през август и продължава до октомври. Не вярвайте на продавачите, които се опитват да продадат по-рано, като се позовават на горещото лято и ранната реколта. Здравето на детето не е изложено на риск.

Ако няма опасения и продавачът е потвърдил безопасността на продукта, можете да продължите с избора. Добре е да купувате пъпеши с равномерно оцветена повърхност. Кожата не трябва да има петна, тъмни, светли, зелени и всякакви други петна, вдлъбнатини или повреди. Плодовете трябва да са твърди, но не като камък. Зрелите плодове излъчват силен, сладък и приятен аромат. Обърнете внимание на опашката; тя трябва да е суха. Зелената и влажна опашка, по която има следи от рязане с нож, предполага, че пъпешът е бил откъснат зелен и е узрял на мястото на съхранение или продажба. Такъв продукт не може да се счита за качествен. Този плод не е подходящ за деца. Опашката на зрелия пъпеш изсъхва на полето, така че може да се извади от храста без проблем.

Не съхранявайте пъпеша дълго след закупуването му. По-добре е да ги измиете, нарежете и изядете веднага. Основното нещо е да се придържате към нормата и да не давате на детето си повече от препоръчителното количество.

Как да разпознаем нитратите в плодовете

Когато купувате пъпеш, не забравяйте, че той може да абсорбира всички вредни вещества от почвата. Ако по време на отглеждането му са използвани много торове и препарати, за да се ускори растежът и узряването, то може да съдържа нитрати. Това е много опасно за децата, а също и за възрастните. За съжаление наличието на нитрати може да се установи само след изследване на пулпата.

1. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, са семената. При плод, който съдържа нитрати, влакната между семките имат сивкав оттенък. В безопасен плод те са със същия цвят като пулпата и могат да имат малко по-наситен цвят. Ако има много празни семена, това също индиректно показва възможно наличие на вредни вещества. Празните семена показват, че продуктът все още не е узрял или че са използвани специални препарати за стимулиране на растежа.
2. Взема се предвид и плътта в близост до кожата. Ако в близост до кората се вижда ясно жълта ивица, в пъпеша има нитрати. Те се натрупват в близост до кората.
3. Жилките в месестата част на безопасния плод са почти неразличими. Те са със същия цвят като целулозата. Ако те са ясно видими и контрастни, това също може да означава наличие на нитрати.

Ако не сте сигурни в закупения продукт, не експериментирайте. По-добре е да го изхвърлите. И не забравяйте, че пъпешите, купени извън сезона, вероятно съдържат нитрати.

На каква възраст можете да храните детето си с пъпеши?

Родителите трябва да се придържат към основните препоръки на педиатрите относно храненето на детето. Съществуват таблици за това с какви храни да храните бебето си. Много родители са объркани от производителите на бебешки храни. Те често използват пъпеша като ароматизатор за каши и пюрета, което създава погрешна представа за този продукт. Почти всички хора харесват приятния вкус на пъпеш, поради което децата обичат да ядат продукти от пъпеш. Това не означава, че пъпешът е напълно безопасен вариант и може спокойно да се включи в диетата.

Общата препоръка на детските лекари е, че първият пъпеш не трябва да се дава на дете преди навършване на 1 година. Дори в този случай не трябва да бързате. По това време храносмилателната система на детето все още се формира. Той вече може да приема доста широк спектър от храни, но стомашно-чревният му тракт все още не отделя достатъчно ензими, за да преработи всяка храна.

Родителите трябва да помнят, че пъпешът е трудно смилаема храна. Не се препоръчва да се консумира с основното хранене. Плодът може да се използва като закуска между храненията; не се препоръчва да се яде на гладно. Не всеки детски организъм е в състояние да се справи с подобен продукт, дори и на възраст от 1 година. Много педиатри съветват да се изчака още шест месеца или една година, когато храносмилателната система е по-силна.

Така че по-подходящата възраст за появата на първия пъпеш е 1,5-2 години. Първоначално трябва да се даде малко парче и да се проследи реакцията към продукта. Ако в рамките на един ден не се появи алергичен обрив, диария или повръщане, можете да оставите плода в диетата като сладка закуска. Дневната доза не трябва да надвишава 50 g. Тя трябва да се увеличава постепенно.

Ако при първата консумация на пъпеш се появи отрицателна реакция, не трябва веднага да премахвате този плод завинаги. Можете да опитате отново след 2 седмици. Възможно е организмът просто да е реагирал бурно на непознат продукт; след известно време може да се подобри. Ако ситуацията се повтори, си струва да отложите експеримента, докато детето стане на 3 години, тогава опитът може да бъде по-успешен.

Някои експерти съветват да не се бърза с въвеждането на пъпеша и да се изчака, докато детето навърши 3 години. По това време храносмилателната система вече е завършила формирането си. Диетата на бебето включва голямо разнообразие от храни.

Колко често и в какво количество

Ако първото запознаване с културата на пъпеша е било успешно и не е довело до отрицателни последици, можете постепенно да я въведете в диетата. Струва си да се помни, че пъпешът, дори за възрастни, не се препоръчва да се яде с други продукти, особено с млечни. Не трябва да правите смутита, коктейли, салати, асортименти с добавяне на мляко, кисело мляко или кефир. Също така лоша комбинация е пъпеш с мед. Плодовете не трябва да се консумират на празен стомах. Затова продуктът се препоръчва като закуска 1,5-2 часа след хранене.

Не бива да се увличате по това лакомство. Детето вероятно много ще хареса пъпеша. Той е сладък и ароматен. Рядко може да се намери дете, което да не харесва този плод. Количеството му обаче трябва да бъде строго ограничено. Преяждането може да предизвика смущения в работата на храносмилателната система и да причини повръщане и диария.

Първото хранене трябва да бъде ограничено до не повече от 20 г. Ако въвеждането е успешно, дневната доза се увеличава. На възраст от 1 до 2 години той е 50-100 г. От 3-годишна възраст количеството може постепенно да се увеличи до 200 g. Дете в предучилищна възраст може да консумира не повече от 300 г от продукта на ден. Малките отклонения не са критични, но си струва да се придържате към препоръчаното количество.

Това не означава, че пъпешът трябва да се консумира всеки ден. Добре е диетата да е разнообразна. Непрекъснатата консумация на един и същ продукт може да предизвика уртикария, тъй като веществата могат да се натрупват в организма. Трябва да помните, че пъпешът е полезен през сезона, а през останалите периоди на годината трябва да го избягвате и да намерите алтернатива.

Какво да правите при поява на алергия

Симптомите на алергична реакция към пъпеш са същите като при други видове храносмилателни алергии.

1. Кожни обриви, зачервяване, копривна треска, мехури и силен сърбеж.
2. Стомашно-чревни симптоми (гадене, повръщане, диария, газове, колики).
3. Запушване на носа, болки в гърлото, кашлица, сълзи от очите.
4. Главоболие и замайване.
5. По-тежките форми могат да причинят подуване на устните, гърлото, лицето и оток на Квинке.

Ако имате леки симптоми, които се проявяват под формата на лека уртикария, трябва да изключите пъпеша от диетата си за известно време, както и други храни, които могат да предизвикат алергична реакция. Давайте много вода в продължение на един ден, за да изхвърлите бързо веществата от организма. За да избегнете повторение на тази реакция, отложете за известно време експериментите с храна.

Ако се установят сериозни симптоми, трябва да се потърси лекар. Терапевтът ще ви насочи към алерголог, който ще ви изследва и ще ви предпише лечение. Разбира се, пъпешът е изключен от диетата.

Ако детето се чувства замаяно или има подути устни, лице или дори гърло, трябва да се извика линейка. Може да се даде антихистамин, за да се предотврати по-нататъшно влошаване на състоянието, като се спазват указанията на опаковката. На децата обикновено се предписват Claritin и Zyrtec. Те почти нямат странични ефекти.

Ако се установи, че детето има силна алергична реакция, не се самолекувайте, по-добре се консултирайте с лекар.