Колко време се вари нахутът и как се познава кога е готов?
Нахутът, наричан също нахут, принадлежи към семейството на бобовите растения. Те се отглеждат широко в източните страни и започват да навлизат на западния пазар. Някои хора се притесняват да ги купуват, защото нямат представа как да приготвят непознат продукт. Въпреки че процесът е продължителен, той не изисква специални готварски умения. Както и грахът, те трябва да се накиснат предварително за около четири часа. Това ще помогне да се намали времето за готвене.
Колко време трябва да се вари нахут
Времето за готвене зависи пряко от начина, по който ще се използва свареният нахут. За салата или супа ги варете малко по-кратко, отколкото за картофено пюре или хумус.
- Предварително накиснатият нахут се сварява в тенджера за около 1 час.
- В мултикукъра в режим на задушаване продуктът ще бъде готов за около 1,5 часа.
- Целият процес отнема 40 минути в тенджерата под налягане.
Съвет! Ако няма време за накисване, нахутът може да се сготви веднага, но времето за готвене се удвоява.
Как да разберете кога нахутът е готов
Можете да прецените дали бобът е сготвен, като смачкате един грах с лъжица или с пръсти. Но трябва да сте внимателни. След един час готвене нахутът ще омекне. Въпреки това в него все още ще има някои плътни частици. Това означава, че ястието все още не е готово.
«Важно: Цялата информация на този уебсайт се предоставя само с информационна цел. само за информационни цели. Моля, консултирайте се със здравен специалист, преди да използвате някоя от препоръките. специалист. Нито редакторите, нито авторите поемат каквато и да е отговорност за евентуални щети, причинени от материали."