Колко време трябва да готвя просото и как да разбера кога е готово?
Времето, необходимо за варене на ечемика, зависи от подготовката на зърната за варене и от начина на варене.
Колко време трябва да се вари перленият ечемик?
Предварителното накисване помага за ускоряване на процеса на готвене. Можете да направите това с вода, кефир или кисело мляко. Някои хора предпочитат да накисват ечемика в термос, а други поставят купа с ечемик в хладилника.
- За супата ечемикът се сварява във вода. Ако е бил накиснат в продължение на 8-10 часа, перленият ечемик ще достигне желаната консистенция за 20-25 минути. Но по-кратката предварителна обработка ще увеличи времето за готвене. Ще бъде готов за 40-45 минути. Може да се справим и без накисване, но тогава ще трябва да го варим повече от час.
- За овесена каша времето за готвене трябва да се удължи до около един час.
- Сварете ечемика в мултикукъра в режим "овесена каша" за около 60 минути. Без накисване времето се увеличава на 1,5 часа.
- В микровълновата фурна предварително накиснатите каши се готвят на пълна мощност в продължение на 20 минути. Не накиснати - 30-40 минути.
Колко вода да приемате
Ако искате да готвите в тенджера или в мултикукър - за 1 чаша каши ви трябват 3 чаши вода.
В микровълновата фурна на 1 чаша зърнени храни се падат 1,5 до 2 чаши течност.
Как да разберете дали грисът е готов
Препоръчителното време за готвене на перления ечемик е много относително. Затова трябва да опитате, особено ако възнамерявате да използвате гриса за супа. В този случай е важно да не го преварявате.
Какво да правите, ако перленият ечемик е недостатъчно сварен
Несвареният грис може да се приготви във фурната или в микровълновата фурна.
«Важно: Цялата информация на този уебсайт се предоставя само с информационна цел. за ваша собствена справка. Преди да приложите съветите по каквато и да е тема, винаги се консултирайте с вашия лекар. специализирани съвети. Нито редакторите, нито авторите поемат каквато и да е отговорност за евентуални щети, причинени от материали."
