Зъбен камък: лекарствени свойства и противопоказания

Татарският език е обгърнат от митове и легенди. В християнството бодлите на това растение символизират мъките на Христос при разпъването на кръста, а при шотландците - готовността за отпор на врага. Ето защо един от древните рицарски ордени е наречен на името на татарина. Гербът на Шотландия все още е украсен с бодлив репей. Но растението е придобило лоша репутация сред градинарите заради способността си бързо да заселва плодородни почви. Поради тази причина тартарикумът се смята по-скоро за плевел, отколкото за полезна култура.

Хората не са се скъпили да дават подходящи имена, които най-добре отразяват необичайния вид на растението: магарешки бодил, магарешки бодил, репей, репей. Въпреки че повечето собственици на частни домове полагат големи усилия, за да се отърват от трънливия си съсед, те са готови да се възползват от лечебните му свойства, ако е необходимо. Тартарикумът е много ценен от билкарите и неговите компоненти са включени в много фитопрепарати и козметични продукти. Затова не искате да се откажете от растение, което може да ви бъде от огромна полза. Време е да се запознаете със свойствата на бодливия татарник и възможностите за използването му.

Химически състав

Въпреки че досега бодливият тартарикус не е напълно проучен, фактът, че той съдържа много полезни вещества, е установен още през миналия век. Съвременните учени обръщат голямо внимание на това растение, като изследват потенциала му в лаборатории. Вече може да се каже, че всички наземни части на репея са богати на витамини и минерални елементи. Основните активни съставки в състава:

1. Витамин С се съдържа главно в листата и стъблото. Този елемент, по-известен като аскорбинова киселина, участва в процеса на хемопоеза, укрепва имунната система на организма, осигурява нормална съединителна тъкан.
2. Инулинът също така укрепва имунитета, детоксикира организма от токсични продукти и свободни радикали, регулира липидния метаболизъм и подобрява чревната перисталтика.
3. Сапонините са група вещества с положителен ефект върху функциите на организма. Известно е, че сапонините имат диуретично и слабително действие и антиканцерогенни свойства.
4. Алкалоидите стимулират храносмилането, подобряват дихателните функции и имат благоприятен ефект върху сърцето и нервната система.
5. Кумарините са известни като естествени антикоагуланти. Тези вещества предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, което прави мащерката полезна при лечението на тромбофлебит.
6. Флавоноидите са естествени антиоксиданти. Неутрализирайки наличието на свободни радикали, те предотвратяват развитието на рак. Освен това тази група вещества има холеретични, спазмолитични и диуретични свойства.
7. Минералните елементи също се намират в големи количества в татарника. Такъв ценен състав на бодливия представител на дивата флора привлича народните лечители. Растението отдавна е широко използвано за домашно лечение на прости чревни разстройства и сериозни заболявания като туберкулоза и рак.

Интересно е да се знае! Tartaricum се счита за добра медоносна пчела. Ето защо пчеларите се опитват да поставят кошерите си близо до райони, в които има репей по време на цъфтежа. Като се има предвид, че периодът на цъфтеж продължава от юли до септември, за един сезон могат да се съберат десетки килограми ценен нектар.

Как изглежда и къде расте

Татарникът принадлежи към семейство Asteraceae. При благоприятни условия на живот това двугодишно растение достига височина до 2,5 м. Много често репеят образува непроходими бодливи гъсталаци. И е много трудно да се отървем от него, защото непретенциозното растение бързо се възстановява и разширява местообитанието си. Външни характеристики на бодлив татарник:

1. Стъблата са изправени и оребрени. Те са покрити с 4-6 мм бодливи кълнове и се разклоняват на върха.
2. Листата са продълговати, последователно разположени. Дължината на листните дръжки може да достигне 30 cm. По назъбените краища на всеки лист са разпръснати множество бодливи шипове.
3. Коренът е с форма на вретено. В средата е по-широк, а в краищата е по-тесен.
4. Цветът на репея прилича на туфа. Когато се съберат в горната част на растението, няколко цвята образуват подобно на кошничка съцветие в лилаво, пурпурно и розово. В природата се срещат екземпляри с единични цветове. Tatarnik има дълъг период на цъфтеж и затова винаги привлича пчели.
5. Плодът е продълговато семе. Узрява през есента, като се отваря и се засяват семената му в почвата.

Местоположения

Географията на бодливото растение не се ограничава до една климатична зона или едно полукълбо. Развива се на Канарските острови и в африканската пустиня, както и в подножието на Кавказ и Сибир. Това невзискателно растение се адаптира към най-неудобните условия. Може да бъде открит покрай пътища, в пустошта и в оврази. Нерядко магарешкият бодил се заселва в ниви със зърнени култури и обича да се заселва в открити слънчеви поляни и ливади, както и в близост до човешки жилища.

Допълнителна информация: Бодливият трън често се бърка с магарешкия бодил. Всъщност тези две диви култури имат много сходна структура на листата. Но в други категории тези растения нямат нищо общо помежду си.

Събиране на реколтата и съхранение

Бодливият татарник е многофункционално растение, тъй като всичките му наземни части и корени имат лечебни свойства. Прибирането на реколтата обаче зависи от сезона на отглеждане. При събирането на реколтата също се изискват редица мерки за запазване на ценния материал.

1. Корените обикновено се изкопават в края на вегетационния период или когато се появят листата. Полезни са само корените на едногодишните растения.
2. Листата могат да се събират по всяко време, но най-подходящото време е от началото на цъфтежа до появата на семената.
3. Съцветията се събират заедно с листата, а плодовете и семената се събират през есента, след като са напълно узрели.

Важно е да се спазват тези прости указания при събирането на реколтата:

1. Тъй като тартарикумът е покрит с тръни, по-добре е да събирате ценния материал с кожени ръкавици, за да не си надраскате ръцете.
2. Откъснете листата с градинска ножица или градински нож, за да ги отрежете.
3. За лечебни цели избирайте млади, неповредени листа.
4. Поставете ги внимателно в картонена кутия или кошница. Не ги смачквайте и не ги мачкайте, за да спестите място.
5. Цветовете също трябва да се отрежат с ножица. Но е препоръчително да използвате друг контейнер за тях. Всички тръни също трябва да бъдат отстранени.
6. Нарежете големите листа на няколко парчета, преди да ги изсушите.
7. Поставете обработения растителен материал под покрив, за да се изсуши, но опитните билкари смятат, че тартарикумът се суши по-добре на тавана. Там материалът е надеждно защитен от слънцето и влагата, но ще бъде постоянно проветряван при течение. Разстелете нарязаното растение на тънък слой върху парче плат или хартия. Цветовете могат да се сушат, без да се смачкват.
8. Може да се изсуши и в електрическа сушилня при 40-50°C. Народните лечители препоръчват изсушаването на корените по този начин.
9. Съхранявайте добре изсушения растителен материал на хладно, но сухо място. Срокът на годност на листата и съцветията е една година, а корените със семената могат да се използват в продължение на 3 години, без да се притеснявате, че са загубили лечебната си сила.
10. След работа с магарешки бодил измийте добре ръцете си, за да отмиете горчивината от сока на растението.

Важен момент! В народната медицина има много рецепти, които включват използването на пресни листа и цветове. Те се използват за приготвяне на тонизиращи чайове и настойки. Пресният сок от растението е много популярен. Официалната медицина използва препарати, които включват tartaricum. Това са хранителни добавки, билкови сборове и екстракти от растението.

Терапевтични свойства на херпес

Въпреки неприятния си външен вид, бодливият тартарикус се смята за един от най-добрите примери за лечебни растения. Хармонично балансираният от самата природа състав на химическата формула отговаря на много терапевтични цели. По този начин растението може да предизвика следните ефекти:

• спазмолитично;
• антиоксидант;
• противовъзпалително средство;
• заздравяване на рани;
• хипертония;
• слабително;
• диуретик;
• антиконвулсивно средство;
• аналгетик;
• седативно средство;
• имуномодулиращ;
• антибактериален.

Противораковата активност на растението позволява то да се използва като профилактично средство за предотвратяване на появата на злокачествени новообразувания. Въпреки че официалната медицина използва повече фармацевтични средства, особено винен екстракт, лекарите препоръчват народни средства в допълнение към основната терапия. Популярно бодливо репейче за тези, които искат да отслабнат. Отличният антиоксидантен капацитет на растението, съчетан с умерен диуретичен ефект, спомага за постепенното отслабване.

Забележка! Но дори наличието на голям брой плюсове не може да превърне растението в панацея за всички болести. Ето защо всички състави, приготвени от зъбен камък, трябва да се приемат само след одобрение от лекар.

Тартарово дърво в народната медицина

Както може да се види от горепосочените предимства, когато се използва правилно, шингилът е напълно способен да ускори възстановяването при лечението на различни заболявания. Може да се използва не само за лекарства, но и в салати, супи и други ястия. Билката е полезна при следните заболявания:

• хипотония;
• дерматит;
• изгаряния и други открити рани;
• фурункулоза;
• Патологии на отделителната система (цистит, нефрит);
• възпалителни заболявания на дихателната система (пневмония, бронхит, остри респираторни инфекции);
• храносмилателни разстройства;
• запек;
• дисфункция на черния дроб и жлъчния мехур;
• херпес и краста;
• епилепсия.

Дори съвсем здрави хора не бива да подминават това удивително растение. В края на краищата тартарикумът може да компенсира недостига на витамин С, който е полезен за имунната система. Неслучайно на пациентите по време на рехабилитацията след операция за ускоряване на възстановяването се препоръчва да пият тонизиращ чай с добавени листа от винен камък или да ги добавят към леки салати.

Но основното предимство на бодливото растение е способността му да блокира синтеза на ДНК в тъканите на неоплазмите. Ето защо днес тартарикумът представлява особен интерес за професионалните медици и лечители именно поради високата си антиканцерогенна активност.

Средство за лечение на максиларен синузит

Възпалителният процес на параназалните синуси и фронталните синуси е опасен с това, че гнойното съдържание през тънката преграда може да проникне в мозъка. Това може да има най-непредвидими последици. За да премахнете огнището на възпаление в началния етап на патологичния процес, трябва да изстискате сок от пресни листа от репей и след това вместо аптечни капки да го пуснете в носа. Това просто средство едновременно облекчава подутите лигавици и се бори с възпалението. След няколко дни от такова лечение максиларният синузит ще премине без усложнения.

Инфузия при настинки

Това също е изпитано средство. От изсушените листа на пелина се приготвя тинктура. Необходимо е да се вземат 15 г билкови суровини и чаша вряла вода. Ако не сте сигурни в отговора на този въпрос, ще можете да получите отговор на въпроса си. Лекарственият разтвор трябва да престои точно един час, след което се прецежда. Приемайте лекарството за кашлица, слабост, болки в ставите два пъти дневно. Единичната доза е 1/2 чаша инфузия.

Отвара при възпалителни процеси на отделителната система

Смелете изсушените листа и съцветия, разбъркайте. Вземете една супена лъжица от получената смес и я залейте с 0,4 литра вряща вода. Веднага поставете сместа на слаб огън и я оставете да къкри за четвърт час. Когато отварата се охлади, се приема в клиниката за остри състояния два пъти дневно по 120 ml преди хранене.

Тонизираща напитка

Чай, приготвен от 10 г цветове и листа от тартарикус, може да ви помогне бързо да възстановите жизнените си сили. Смелете растителния материал на прах и го сварете като обикновен чай. Можете също така да приемате праха през устата и след това да го изпиете с топла вода.

Превантивно лечение на рак

Днес тази рецепта е много популярна, защото ракът чупи всички рекорди по брой на смъртните случаи. Рецептата е проста:

1. Вземете пресни листа от тартар и ги нарежете на ситно.
2. След това залейте 1 с.л. зелена маса с вряла вода.
3. Вливайте 6 часа, след което прецедете.
4. Допълнете обема на течността до първоначалните 200 ml.

Вземете едно лекарство 1/2 час преди хранене и 100 ml.

При онкологични процеси

Разбира се, никоя билка не може да излекува напълно рака, но да подобри значително състоянието на пациента и да удължи живота му - това е напълно възможно. Пригответе отвара от 5 супени лъжици натрошена суровина и 1 литър вода. Сварете състава на слаб огън за не повече от 10 минути, след което го прецедете. Когато разтворът изстине, дайте на пациента 50 ml 3-4 пъти.

Чистият сок от живовляк ще повиши жизнеността на отслабените пациенти с рак. За целта наберете пресни листа и ги прехвърлете през блендер. Давайте изцедения сок от растението 3 пъти по 1 ч.л.

Средство за защита с мед

По-рано беше споменато, че медът, събран от цветовете, е не по-малко ценен от самото растение. Ето защо, ако имате късмет да се сдобиете с пресен продукт, определено трябва да го запазите за специални случаи. Медът от репей е отличен при суха кашлица, прочиства кръвта и укрепва имунната система. Пригответе коктейл от следните съставки:

• мед - 1 с.л;
• вода - 0,2 л;
• Връх на солта.

Комбинирайте всички съставки, сложете сместа на огъня и я оставете да заври. Не кипвайте сместа. Когато напитката изстине малко, прецедете я. Приемайте при остър бронхит и остри респираторни инфекции по 1 ч.л. с топла напитка.

Вдишването на мед също е отличен начин за лечение на кашлица. Но такива процедури не трябва да се предприемат, тъй като те могат да увеличат сухотата на назофарингеалната лигавица.

Средство за лечение на рани и циреи

За външно третиране е необходима инфузия на прах, направена от различни смлени части на растението уорчестър. Вземете 1 с.л. от тази смес и залейте с вряла вода (1 с.л.). Наложете разтвора да престои поне два часа. След това накиснете кърпа или парче марля в нея и нанесете върху засегнатото място. В острия период такива лосиони могат да се правят 3-4 пъти.

За лечение на сърдечни аритмии

Разбира се, лечението на сериозни сърдечни проблеми трябва да бъде продължително и задължително с професионалната подкрепа на лекарите. Но малко подобрение на цялостното състояние при интензивно натоварване е напълно възможно в дома, ако има събрани корени от шиндли. За да направите това, направете следното:

1. Смелете корените в кафемелачка.
2. Вземете 1 с.л. зеленчуков прах, залейте с чаша вряла вода.
3. Вливайте разтвора в продължение на поне 3 часа.
4. След този период филтрирайте инфузията.

Приемайте по 1 супена лъжица 3-4 пъти.

Курсът на лечение е 10 дни. Но след петдневна почивка поддържащата терапия може да бъде продължена.

Тонизираща инфузия

Тази напитка може да помогне на тези, които се уморяват бързо. Тоникът се приготвя от цветните кошнички на виното. Може да се използва както пресен, така и изсушен материал. За постигане на максимален терапевтичен ефект е необходимо да смачкате цветовете. След това 1 супена лъжица суровина се приготвя с 0,2 литра вряла вода. Покрийте чашата с кърпа и оставете напитката за един час. След това прецедете разтвора. Приемайте по 50 ml преди хранене. Благодарение на наличието на аскорбинова киселина в четогона, получена по този прост начин, напитката активира мозъчната дейност и подобрява общия тонус.

Лекарство за чревни разстройства

Тази проста рецепта винаги ще помогне при колит и диария. Пригответе лекарство от изсушени корени в количество от 2 с.л. Растителната основа трябва да се изсипе в тенджера, да се добави 1/2 вода, да се постави на слаб огън. Когато сместа заври, покрийте я с капак и оставете на котлона за още 10 минути. Когато отварата се охлади малко, я прецедете.

Ако симптомите са тежки, могат да се приемат до 6 пъти по 50 ml. Продължете лечението до пълното изчезване на негативните симптоми.

Видове лекарствени състави

Tartaricum prickly е универсално растение. Въз основа на него можете да приготвите напълно различни лекарствени форми за лечение и профилактика на различни патологии у дома. Но при цялото разнообразие от възможности класическите варианти на препарати са много търсени.

Инфузия

Всички тинктури от къпина се приготвят почти по една и съща схема: прясна или изсушена според всички правила суровина трябва да се постави във вряща вода и след това да се влее. Единствената разлика е във времето на експозиция и дозата на съставките. Но в класическия вариант инфузията изисква 1-2 супени лъжици билкова суровина и чаша вряла вода. В зависимост от терапевтичната задача разтворът трябва да се влива в продължение на един или няколко часа, а понякога и в продължение на 24 часа. Концентрираната инфузия приема 1 супена лъжица, като след кратък период на инфузия се допуска еднократна доза до 100 ml от лекарството.

Тинктура .

Приготвена по тази рецепта, тя ще помогне при лечението на псориазис, копривна треска, екзема. За да направите това, съберете пресни съцветия татарник, изсипани в буркан. Залейте растителните суровини със 70% пречистен алкохол или висококачествена водка. Налага се да се лекува на пълна тъмнина в продължение на 30-40 дни. Разклащайте буркана всеки ден. Когато тинктурата е готова, трябва да се намокри марля или дискове и да се направят лосиони върху проблемните области.

Отвара.

Тази лекарствена форма е по-търсена при лечението на настинки и кашлица.

В този случай ще ви е необходим изсушен корен, който трябва да се смачка. След това 30 г от праха се заливат с 1 литър вряла вода. Сложете сместа на огъня. Варете в продължение на четвърт час в тенджера с капак. Когато отварата изстине, я приемайте перорално за облекчаване на кашлица, по 50 ml преди хранене три пъти дневно. Можете да използвате горещата отвара и за инхалация.

Забележка: Ако събирате суровината сами, трябва да избягвате места в близост до промишлени обекти и пътища. Вероятно е лекарствата, приготвени от такъв материал, да причинят повече вреда, отколкото полза.

Козметични приложения

В древността девойките често са използвали татарника, за да освежат лицата си и да скрият дребни недостатъци. Въпреки че днес жените разполагат с козметични продукти, които могат да се справят и с най-трудния проблем, много от тях все още предпочитат лечебните билки. В домашната козметика бодливият тартарикум е всепризнат фаворит заради своята сила:

• премахване на акне;
• лекува гнойни пъпки;
• лечение на акне;
• намаляване на бръчките;
• освежаване на тена.

Накратко, лечебното растение може да подобри и подмлади външния ви вид и дори да ви избави от стриите и целулита.

Рецепти, които ще бъдат полезни в домашната козметология:

1. Прясно изцеденият сок от червеношийка ще ви помогне да се отървете от гнойните пъпки по кожата на лицето за няколко дни. За целта смачкайте пресните листа с блендер и изстискайте сока. След това стерилна марля или диск се напояват със сока и се избърсва лицето. Процедурата трябва да се повтаря сутрин и вечер.
2. Баните с отвара от суха сбирка от различни части на тартара имат положителен ефект върху кожата и нервната система. Обикновено след такова лечение няма проблем със заспиването, а стресът и притесненията изчезват безследно. Хидротерапията помага и за премахване на целулита. За една баня пригответе отвара от 100 грама суровина и чаша вода. Сварете сместа за 15 минути, след което я прецедете и изсипете във вана, пълна с вода. Продължителност на процедурата - половин час.

Използване на tartaricum в готварството

Трънливото винено листо също се използва в кулинарията. За хората, свикнали с традиционната кухня, тази гастрономическа екзотика може да изглежда странна, но вкусът на листата от репей не се различава много от този на киселеца. Въпреки че има лека горчивина, тя изчезва след топлинна обработка. Тартарово дърво може да се добави към следните ястия:

• салати;
• супи;
• задушени зеленчуци;
• месни и рибни ястия;
• пълнеж за пай;
• картофено пюре.

Ето няколко от рецептите, които са голям хит сред почитателите на натуралните храни.

Лятна салата с киселец

Списък на продуктите:

• варени яйца - 2 бр;
• картофи - 250 г;
• пера от лук - 50 г
• листа от тартар и киселец - по 50 г;
• заквасена сметана - 3 с.л;
• всякакви подправки на вкус.

Как се приготвя:

1. Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на ситно.
2. Натрошете яйцата.
3. Сварете листата от тартар за 10 минути на среден огън. Когато изстинат, ги нарежете на ситно.
4. Нарежете на ситно киселеца и лука.
5. Смесете всички съставки в купа, добавете подправките и залейте салатата със заквасена сметана.

Тази салата е подходяща за тези, които се борят с отслабването. Той е подходящ за хора с отслабена имунна система.

Пикантна салата с хрян

Съставки:

• чесън - 3-4 скилидки;
• лимонов сок - 1 супена лъжица;
• настърган хрян - 50 г;
• листа от хрян - 250 г;
• заквасена сметана - 4 с.л.

Алгоритъм за готвене:

1. Почистените от тръните листа на тартара се варят 5 минути, охлаждат се и се натрошават в блендер.
2. Добавете настъргания на едро ренде хрян, нарязания чесън и лимоновия сок към зелената смес.
3. Овкусете салатата с подправките и разбъркайте добре.
4. Поставете салатата в хладилника за 2 часа, за да се отвори напълно вкусът на ястието, и едва след това я залейте със заквасена сметана.

Важен момент: тази салата е полезна за мъжете, защото повишава потентността.

Рибна салата с тартар.

Това ястие с оригинален вкус е напълно възможно да се сервира на празничната трапеза. Комплектът от съставки включва:

• Рибно филе (всякаква риба) - 150 г;
• зелен лук - 40 г
• винени листа - 100 гр;
• подправки
• доматен сос - 2 супени лъжици.

Процес на подготовка:

1. Сварете филетата в леко подсолена вода, след което ги нарежете на кубчета.
2. Изплакнете и почистете листата на синята китка без бодли за 5 минути във вряща вода. Когато изстинат, нарежете листата на ситно.
3. Нарежете лука на ситно.
4. Смесете всички съставки на салатата, разбъркайте, подправете.
5. Залейте салатата с доматен сос.
6. Преди сервиране украсете с копър и магданоз.

Ястието изглежда колоритно, а деликатният му вкус се запомня още от първия опит.

Вегетарианско картофено пюре

Това ястие също е популярно в определени среди. Но дори и тези, които обичат да се хранят обилно, трябва периодично да си вземат почивен ден. За такива случаи трябва да се приготви деликатно пюре от листа от тартар. За една порция са необходими само 100 грама зелена маса.

В допълнение към основната съставка, трябва да се подготви:

• чесън - няколко скилидки;
• зелен лук (пера) - 50 г;
• растително масло (зехтин) - 1 ч.л;
• подправки - по желание.

Последователност на подготовката:

1. След като отстраните бодлите и измиете, бланширайте синьозелените листа за 3-5 минути във вряща вода.
2. Накълцайте билките в блендер.
3. Нарежете лука и го запържете леко.
4. Нарежете чесъна на ситно.
5. Сега добавете лука и чесъна към зелената смес от листата на тартара.
6. Овкусете картофеното пюре с подправки и го поднесете като гарнитура към месото.

В кулинарната енциклопедия можете да намерите рецепти от всякакво ниво на сложност, включващи бодлив татарник. Но е лесно да се види, че във всички рецепти се използват само леки методи на готвене. Така се гарантира, че витамините и другите полезни вещества се запазват във възможно най-голяма степен.

Противопоказания за употреба

Въпреки широкия спектър от приложения и високата степен на безопасност, мащерката не може да се счита за безвредно растение. Той съдържа, макар и в малки количества, доста опасни компоненти, като алкалоиди. В зависимост от избраната доза тази група вещества могат да успокоят нервната система или, напротив, да я възбудят. Ето защо не всеки може да приема дори обикновени отвари и настойки с тартарикум бодлив. Растението под каквато и да е форма е противопоказно:

• деца на възраст под 8 години;
• бременни и кърмещи жени;
• хора с хипертония;
• Хора, страдащи от депресия и невротични разстройства;
• треска;
• В острата фаза на цистит, хемороиди, простатит.

Но дори и при липса на очевидни противопоказания за употреба си струва да се консултирате с вашия лекар как и под каква форма е по-добре да използвате тартарикус за укрепване на здравето.

Всяка среща оставя определено впечатление. След като изучи състава и свойствата на шинговете, човек осъзнава, че знае толкова малко за света около себе си. В края на краищата дори острите бодли на дивото растение крият толкова много полезни неща.

Снимка на бодлив tatarnik