Basil: beneficis i perjudicis per a la salut

L’alfàbrega és una cultura aromàtica picant molt popular a molts països del món, molt útil per al cos humà.

Què és l’alfàbrega i com es veu

L’alfàbrega és una planta amb una part superior ramificada que creix al sud d’Àsia. Té una tija tetraèdrica, l'alçada mitjana dels seus 45 cm. Les fulles tenen una forma allargada, de color verd o morat, amb crestes al llarg de la vora. Sobre petites inflorescències en forma de borles es localitzen flors que tenen un color rosat clar o blanc-violeta.

Les fulles d'albahaca són perfectes per a la carn, el peix i les verdures. Es pot utilitzar com a condiment: això donarà al plat una aroma agradable. L’alfàbrega té un sabor dolç amb amargor. L'espècia també es pot utilitzar a la collita d'hivern.

Espècie

Hi ha força tipus d'alfàbrega (uns 70). Difereixen en l’alçada dels arbustos, el color i la forma de les fulles.

1. Fragant. La planta té moltes fulles i una alçada d’uns 60 cm.Les fulles i les tiges es caracteritzen per l’aroma de pebre.
2. Violeta. Alçada del matoll fins a mig metre. El color de les fulles és morat brillant. Té una aroma pronunciada.
3. Verd Les plantes tenen fulles de color verd clar, l'alçada mitjana dels arbustos és de 40 cm. L'aroma no està tan saturat com el de les espècies morades.
4. Canyella. L’alçada de la planta és d’aproximadament mig metre. Les fulles tenen un color verd brillant. Aroma lleugerament humit i un regust que crema.
5. Llimona L’alçada del matoll és de fins a 35 cm, les fulles tenen un color verd pàl·lid. Sabor a llimona.
6. Negre Les fulles i les tiges tenen un color fosc o negre-morat. L’alçada dels arbustos és de mitjana d’uns 40-60. Aroma pebrot fort, lleugerament cremant.

Quina alfàbrega és més sana: verda o morada

Si compareu les propietats beneficioses de l’alfàbrega verda i la verda, aleshores no són especialment diferents. Els dos tipus ajuden a netejar eficaçment el cos, es poden utilitzar com a medicaments per a diversos problemes de la inflamació i gastrointestinals.

Composició i contingut en calories

En 100 grams de producte:

1. calories - 23 kcal;
2. proteïnes - 3,2 g;
3. greixos - 0,6 g;
4. hidrats de carboni - 1,1 g;
5. fibra - 1,6 g;
6. aigua - 92,06 g.

L’alfàbrega també conté vitamines A, B3, B4, B9, C, E, K. L’espècia és rica en potassi, calci, magnesi, sodi i fòsfor, a més de ferro, manganès, coure i zinc.

Propietats útils de l’alfàbrega

Prestació general

1. L’alfàbrega conté substàncies que ajuden a combatre la inflamació al cos i també tenen un efecte calmant. L’alfàbrega ajuda a reduir la inflor.
2. La cura de l’artritis. Les malalties articulars provoquen inflor i dolor. De vegades, això pot fins i tot provocar danys al cor, als ulls, als pulmons i als ronyons. L’alfàbrega conté una gran quantitat de beta-cariofilena. Un estudi de l'Institut Federal Suís de Tecnologia va trobar que la beta-cariofilena ajuda a tolerar l'artritis i fins i tot la pot tractar.
3. La planta conté olis essencials que ajuden a protegir el cos de bacteris i gèrmens. Els bacteris patògens provoquen diverses malalties: faringitis aguda, còlera, tuberculosi i intoxicació alimentària.Les substàncies contingudes a l’alfàbrega són capaços d’evitar la propagació dels bacteris inhibint el seu creixement i reproducció.
4. Ric en antioxidants que ajuden a regular la quantitat de radicals lliures al cos. Els radicals lliures poden causar estrès oxidatiu, que afecta negativament les proteïnes i els gens. Els antioxidants neutralitzen els radicals lliures i reparen les cèl·lules danyades. A causa del seu alt contingut en vitamina C, l’alfàbrega és capaç de combatre de manera eficaç l’estrès oxidatiu del cos.
5. Les substàncies contingudes a l’alfàbrega ajuden en la lluita contra la propagació de cèl·lules malignes. També ajuden a protegir les cèl·lules sanes durant la quimioteràpia. Per tant, l’alfàbrega és útil com a profilàctica contra el càncer, i també ajuda a recolzar el cos durant el tractament.
6. Ajuda a tractar la diabetis. L’alfàbrega redueix el colesterol i els triglicèrids dolents. El colesterol dolent pot desencadenar diabetis. Alguns estudis han demostrat que l’alfàbrega es pot utilitzar per tractar i prevenir aquesta malaltia.
7. L’alfàbrega admet funcions que ajuden a protegir el fetge. La planta contribueix a un augment significatiu en la producció d’enzims desintoxicants i redueix l’acumulació de greix.
8. Les fulles d'albahaca poden reduir significativament l'estrès. Ajuden a protegir el sistema respiratori i el sistema cardiovascular, ajuden a baixar els nivells de sucre en la sang i a prevenir l’estrès oxidatiu.
9. Un dels efectes de l’estrès oxidatiu és l’envelliment prematur. Basil ajuda a mantenir la joventut i la salut. Els radicals lliures tenen un efecte molt negatiu sobre la pell i l'exposició als rajos ultraviolats pot desencadenar l'aparició de taques fosques. L’alfàbrega conté antioxidants que són capaços de combatre activament els efectes anteriors.
10. Útil per als ossos. Amb l’edat, el teixit ossi perd la densitat, els ossos es tornen fràgils, de manera que augmenta la probabilitat de fractures. L’alfàbrega és una gran font de vitamina K, que ajuda a mantenir la densitat òssia.
11. Suporta el metabolisme. El manganès contingut a l’alfàbrega està implicat en el metabolisme. Suporta enzims que ajuden al metabolisme del colesterol, aminoàcids i hidrats de carboni. A més, és necessari que el metabolisme de diverses vitamines relacionades amb la glucosa, incloses B1 i E. A més, el coure contingut a la planta ajuda que els diversos enzims que participen en processos metabòlics funcionin correctament.
12. Pot prevenir l’epilèpsia: una malaltia neurològica crònica caracteritzada per una recaiguda de convulsions no provocades. Les convulsions poden afectar la salut i fins i tot la seguretat, sobretot si es produeix durant la conducció o el treball amb objectes perillosos (com un ganivet). Un dels desencadenants de les convulsions epilèptiques és un nivell baix de manganès. L’alfàbrega té un alt contingut en manganès i el seu ús regular pot evitar atacs.

Per a dones

L’alfàbrega és útil per a les dones: no conté gaires calories, no conté colesterol i també ajuda a accelerar la descomposició de greixos, de manera que l’espècia és perfecta com a producte dietètic. Les decoccions a base de plantes ajuden a reduir el dolor durant la menstruació, restablir el cicle i millorar la lactància durant la lactància. Els olis essencials que conté la planta s’utilitzen molt activament en el camp de la cosmetologia, i també ajuden a eliminar el cabell i les ungles trencadisses.

Durant l’embaràs

Propietats útils de l’alfàbrega durant l’embaràs:

1. Els olis essencials que conté la planta, a més de la vitamina C i volàtils, ajuden el sistema immune a protegir el cos contra infeccions. Durant l’embaràs, això és molt important, ja que fins i tot un petit refredat pot causar danys importants a la mare i al bebè expectants.
2. L’albahaca ajuda amb els mals de cap, de manera que en lloc de fàrmacs, la ingesta dels quals és significativament limitada, podeu utilitzar aquesta espècia.
3. El ferro i l’àcid fòlic donen suport al desenvolupament del fetus i també ajuden a prevenir l’aparició d’anèmia en una dona embarassada.
4. Gràcies al potassi en la composició de l’alfàbrega, l’ús regular d’espècies ajuda a evitar convulsions.

A més, l’alfàbrega ajuda a calmar, normalitza el múscul cardíac, té propietats curatives de ferides i es pot utilitzar per a infeccions per fongs.

A més dels beneficis, l’alfàbrega també pot fer mal a una dona embarassada. Amb un consum excessiu d’espècies, augmenta l’amenaça d’avortament. La reacció als olis essencials en les persones és diferent, de manera que poden aparèixer diversos símptomes:

• picor i erupció;
• irritació de la membrana mucosa de l’esòfag;
• indigestió.

Les dones que han tingut aquests símptomes abans de l’embaràs han d’excloure l’alfàbrega de la seva dieta.

En el moment de la lactància

L’alfàbrega és un dels millors representants del món vegetal capaç de combatre l’anèmia, per la qual cosa és molt útil per a les dones en el període postpart. També ajuda a millorar la digestió i ajuda al funcionament del sistema nerviós, té propietats calmants, suporta el cos en moments d’estrès.

Podeu introduir alfàbrega a la dieta al cap de dos mesos després de parir. En cas de diabetis mellitus o problemes amb el sistema cardiovascular, aquesta espècia no és recomanable.

Per a nens

Els olis essencials continguts a l’alfàbrega ajuden a reforçar el sistema immune, ja que tenen propietats antimicrobianes. S’han d’incloure les fulles a la dieta crua dels nens, ja que en el processat, per regla general, tenen propietats menys beneficioses. L’ugenol i l’estragol presents en olis essencials estimulen l’activitat cerebral, especialment en nens.

L’albahaca està inclosa en la dieta dels nens, però només a partir dels 5 anys.

En perdre pes

Els nutricionistes asseguren que l'alfàbrega es pot incloure amb seguretat a la dieta. A l’amanida es poden afegir fulles triturades o posar-se un entrepà.

No es recomana menjar el producte en forma pura i especialment no hauria de superar la norma de consum. Es permet menjar fins a 30 g de greixos al dia i només com a part dels plats (no en espècie).

Com que és un parent llunyà de la menta, les seves branques es poden elaborar com a te. Es recomana utilitzar regularment tes i altres begudes a base d’alfàbrega, ja que porten, tot i que petits, però que encara es beneficien durant el període de pèrdua de pes. La norma diària de consum de begudes a base de llavors d'alfàbrega és de fins a 400 ml. Per obtenir el màxim efecte, heu de beure 100 ml 30 minuts després de menjar. No s’ha de prendre la beguda abans dels àpats, ja que pot provocar un augment de la gana. La durada de l’ús regular d’alfàbrega no hauria de superar els 20 dies. Després de 30 a 35 dies, l’alfàbrega es pot tornar a incloure a la dieta.

Beneficis del te amb alfàbrega

El te amb alfàbrega és una beguda relaxant saludable basada en les fulles d’aquesta planta. Té un gran nombre de propietats útils i fins i tot curatives.

1. Ajuda a reforçar la immunitat. El te amb alfàbrega estimula les funcions protectores del cos, de manera que la beguda ajuda a enfortir el sistema immune i dóna suport al cos en la lluita contra les infeccions.Es recomana utilitzar te d'alfàbrega, ja que això ajudarà a prevenir el desenvolupament d'infeccions i augmentarà la resistència del cos.
2. Impedeix el desenvolupament del càncer. El te amb alfàbrega també pot ajudar a evitar els danys de les cèl·lules de l’activitat dels radicals lliures. Els antioxidants que conté el te ajuden a prevenir el desenvolupament de defectes cromosòmics, que al seu torn redueixen la probabilitat de mutacions cel·lulars que condueixin al creixement i desenvolupament de tumors.
3. Redueix la inflamació. El te amb alfàbrega conté un gran nombre d’olis essencials diferents, que poden inhibir enzims que provoquen inflamacions al cos. Tot i que aquesta és la resposta normal del cos als efectes de la infecció, la inflamació crònica pot causar molts trastorns a llarg termini en el cos, com l'artritis reumatoide, malalties del cor i diabetis. Per això, per evitar les conseqüències indesitjables de la inflamació, es recomana utilitzar te amb alfàbrega.
4. Desintoxicació. Els estudis realitzats en rosegadors van demostrar que els que van rebre extracte d'alfàbrega durant només 5 dies tenien la producció d'enzims més desintoxicants, a diferència dels que el cos no obtenia alfàbrega.
5. Afrodisíac natural. Durant molts segles, les fulles d'alfàbrega i el te a base d'elles es van utilitzar com a afrodisíac natural. La gent creia que la beguda millora el flux sanguini a la zona pèlvica. Avui, la ciència ha confirmat aquests supòsits i també ha descobert que el te d'alfàbrega redueix l'estrès i la inflamació, que afecta directament la salut del sistema reproductor i la producció de testosterona.
6. Suporta la salut cardiovascular. El te amb alfàbrega ajuda a reforçar la salut de tot el sistema cardiovascular, té un efecte antiinflamatori, que ajuda a prevenir l’agregació plaquetària i la probabilitat de coàguls de sang, reduint el risc de cops i atacs cardíacs. A més d’això, el te ajuda a aprimar la sang i redueix els dipòsits de colesterol a les parets dels vasos sanguinis, cosa que pot afectar negativament la circulació sanguínia.
7. Ajuda a combatre la depressió. Se sap que el consum regular de te amb alfàbrega ajuda a millorar l’estat d’ànim. Això es deu a la seva capacitat d’estimular la síntesi de neurotransmissors que potencien l’estat d’ànim, com la dopamina i la serotonina. Aquests neurotransmissors tenen un efecte positiu en la salut cerebral en general.

Per a què serveix l’alfàbrega seca

L’alfàbrega seca té propietats antiinflamatòries i ajuda a prevenir migranyes i atacs d’asma. Els oncòlegs recomanen l’ús regular d’aquesta espècia, ja que l’alfàbrega és un advertiment contra els tumors. Ajuda a netejar el cos de cancerígens que provoquen l’oncologia. Segons alguns experts, l’alfàbrega seca pot protegir-se de les radiacions.

Alfàbrega en medicina

L’alfàbrega també s’utilitza àmpliament en medicina. Ajuda a enfortir el sistema immune i també és especialment eficaç com a mitjà de protecció contra infeccions. Les preparacions basades en l’alfàbrega ajuden a problemes amb les vies respiratòries, l’aparell circulatori, així com la inflamació dels ronyons.

Amb diabetis

L’alfàbrega té un índex glicèmic bastant baix (5 unitats). Conté vitamines C, PP, B1, a més de rutina i carotè. L’espècia ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis i a millorar l’estat del sistema nerviós. A més, l’alfàbrega recolza la producció d’insulina. Es recomana mastegar fulles d'alfàbrega al matí amb l'estómac buit, i també es pot utilitzar en amanides, salses, sopes, amb peix i carn.No utilitzeu alfàbrega per a diabetis en dones embarassades i en lactància.

Amb pancreatitis

Podeu utilitzar alfàbrega per a la pancreatitis, però només durant el període de remissió. La planta recolza el treball del tub digestiu, té propietats antimicrobianes, afavoreix l’activació de la producció d’enzims gàstrics. L’alfàbrega conté una gran quantitat d’olis essencials, de manera que la ingesta diària recomanada és de fins a 2 culleradetes de fulles picades.

Amb gastritis

L’alfàbrega per a la gastritis no és un producte prohibit, sinó més aviat recomanable durant el període de remissió. A més, s'utilitza sovint com a eina per ajudar a desfer-se dels símptomes d'aquesta malaltia. Per exemple, les begudes a base d’alfàbrega ajuden a suprimir l’acidesa cardíaca.

Amb gota

L’alfàbrega també és útil per a la gota. Els olis que conté la planta ajuden a reduir el nivell d’àcid úric a la sang, això ajuda a una persona a sentir-se millor. Aquests olis també ajuden a suprimir el dolor en un atac agut de gota.

Receptes de medicina tradicional amb alfàbrega

Infusió de tos

1. Aboqueu flors o fulles d'alfàbrega (20 g) amb aigua bullida (1 got) i poseu-la en un bany d'aigua (durant 15 minuts).
2. Retirar del bany i deixar refredar (45-50 min).
3. Colar la infusió.
4. Preneu 70 ml cada dia mitja hora abans dels àpats.

Una decocció del fred comú

1. Aboqueu aigua bullida (1 got) a les llavors o parts aèries de l’alfàbrega (15 g) i poseu-hi un bany d’aigua (durant 30 minuts).
2. Refredar (10 minuts) i colar amb gasa.
3. Prendre 3 vegades al dia, 70 ml abans dels àpats.

Bany amb alfàbrega
L’herba es tritura (4 cullerades) amb aigua bullent (1 l), s’infusa, es filtra i s’aboca al bany. Es pren a temperatures de fins a 38 ºC durant uns 20 minuts. Ajuda a relaxar-se, desfer-se de malalties de la pell.

Alfàbrega en cosmetologia

L’alfàbrega s’utilitza àmpliament en cosmetologia. Hi ha moltes màscares diferents per a la pell i el cabell a base d’alfàbrega, que ajuden a rejovenir i millorar l’aspecte.

Per la cara

Màscara per estrènyer la pell

1. Tritureu les fulles d'alfàbrega fins a un estat de gruix.
2. Aplicar massa a la cara, al coll i al decolleté.
3. Poseu gasa a la zona seleccionada.
4. Temps d’acció: 30 minuts.
5. Renteu-ho amb aigua freda.

Màscara de punts negres

1. Humiteu les fulles en aigua i poseu-les a la zona amb punts negres.
2. Temps d’acció: 5 minuts.
3. Renteu-ho amb aigua freda.

Loció facial

1. Tritureu les fulles d'alfàbrega fins a un estat de gruix.
2. Aboqueu la massa resultant amb aigua bullent (1 tassa) i deixeu-ho durant 30 minuts.
3. Filtra i eixuga la pell regularment.

Pels cabells

Caldo contra la caiguda del cabell

1. Les fulles fresques picades (2 cullerades) al vapor en aigua bullent (fins a mig litre) i ho deixem coure durant 30 minuts.
2. Colar la infusió.
3. Renteu els cabells després d’utilitzar xampú.

Màscara de pèl sec

1. L’alfàbrega seca (1 cullerada) i el romaní (1 cullerada) aboqueu aigua bullent (1 litre), afegiu-hi oli de coco (1 cullerada).
2. Afegiu-hi oli essencial de llimona (2 gotes) i deixeu-ho coure durant 30 minuts.
3. Aplicar al cuir cabellut (es frega a les arrels) i emboliqueu els cabells amb una tovallola.
4. Temps d’acció: 30 minuts.
5. Rentar la màscara amb aigua.

L’ús d’alfàbrega en la cuina

Les propietats de l'alfàbrega són molt apreciades en l'àmbit gastronòmic, ja que proporciona als plats beneficis i un sabor picant picant amb un toc d'amargor. L’alfàbrega es pot utilitzar tant de forma natural com seca. Amb un emmagatzematge adequat, la planta pot no perdre les seves propietats beneficioses durant molt de temps. Per regla general, quan es cuina, s’utilitzen parts de la planta que es troben a la superfície del sòl.

L’alfàbrega fresca es considera especialment valuosa. Les fulles i brots joves frescos en forma triturada es poden observar en diverses amanides, variacions de sandvitx, adob, adob, així com en la composició de plats de verdures, carns i peixos. L’alfàbrega també és molt freqüent en apòsits, salses de salsa i salsa. L’alfàbrega és un producte indispensable durant la conserva i el tabaquisme. Les branques de la planta s’utilitzen per afegir sabor a diversos plats.

Què es pot substituir
És bastant difícil que una alfàbrega triï un reemplaçament. Però, en una situació completament desesperada, es pot substituir parcialment per orenga, farigola i melodi.

Danys i contraindicacions

No es recomana a les persones que tinguin nivells baixos de sucre en sang, així com a aquelles que tinguin una pressió arterial baixa, ja que aquesta espècia pot agreujar la condició.

Amb un consum molt llarg i intensiu d’alfàbrega, augmenta la probabilitat de desenvolupar càncer de fetge a causa de la presència d’estragol a la planta. Per la mateixa raó, pot ser que una gran quantitat d’alfàbrega no sigui segura per a dones embarassades, lactants o nens petits.

Com emmagatzemar alfàbrega

Hi ha diverses maneres d’emmagatzemar alfàbrega:

1. L’alfàbrega embolicada prèviament amb embolcall de plàstic es pot refrigerar. Això l'ajudarà a mantenir-se fresc més temps.
2. Talleu les tiges i poseu l’alfàbrega en aigua (es pot refrigerar). Això també ajudarà a augmentar la vida útil (fins a 7-8 dies).

És possible congelar

L’alfàbrega es pot congelar. S'ha de rentar i assecar. Després d’això, emboliqueu una bossa de plàstic i poseu-la al congelador. Això mantindrà l’espècia durant força temps.

Com assecar

També es pot assecar alfàbrega. Primer cal rentar-lo i esperar fins que s’assequi. Després d'això, cal suspendre les plantes amb les fulles cap avall en un lloc ventilat, sec i fosc.

Oli essencial d’alfàbrega: propietats i aplicacions

L’oli d’alfàbrega s’obté per destil·lació d’un parell de fulles de la planta. El producte resultant té moltes propietats útils i curatives.

1. Ajuda a augmentar el to corporal i estimula les defenses a un treball més actiu.
2. També ajuda a regular la pressió arterial, que prevé marejos, migranyes i mals de cap.
3. L’oli d’alfàbrega té fortes propietats que regulen la digestió i ajuden a alleujar les molèsties en cas de sobreeixir.
4. Ajuda a alleujar els símptomes dels refredats respiratoris i.
5. L’oli d’alfàbrega també té un efecte activador en cas de menstruació irregular.

Aplicació
En el camp de la cosmetologia, l'oli d'alfàbrega s'utilitza com a producte per a la cura de la pell i el cabell. L’oli ajuda a eliminar gairebé qualsevol problema relacionat amb la salut i l’aspecte de la pell. L’única cosa amb què no pot lluitar amb les berrugues.

L’oli ajuda a estimular el creixement del cabell, millora la seva estructura i dóna una brillantor saludable. L’oli essencial també s’utilitza en odontologia com a remei per a lesions de la cavitat oral i en cas d’úlceres a les genives. L’oli pot actuar d’ajudant en la lluita contra els insectes i ajuda a eliminar les conseqüències de les seves picades. En la cuina, l’oli d’alfàbrega s’utilitza per a la conservació i també és excel·lent per a plats de carn.

Beure alfàbrega amb llimona

Ingredients

• aigua - 1,5 l;
• alfàbrega (morat) - 50 g;
• llimona - 1 u .;
• sucre - 100 g.

1. Poseu l’alfàbrega rentada en un recipient similar a la gerra i aboqueu-hi aigua bullent. Deixeu-ho encendre durant 20 minuts fins que el color de l’aigua es torni morat fosc.
2. Esprémer i filtrar el suc de llimona filtrat en un recipient.
3. Després d'això, afegiu-hi sucre i remeneu-ho bé.

Per obtenir una beguda encara més saludable, podeu afegir arrel de gingebre ratllat.

Com conrear l’alfàbrega en un finestral

1. El primer que cal fer és preparar el sòl per a la sembra. Es recomana utilitzar terra i torba en una proporció d’1: 1 (o prendre terra universal per a preparar-se).
2. Es pot sembrar alfàbrega tant amb la recol·lecció com sense ella. Si decidiu no submergir-vos, primer haureu de cultivar planters i només després de trasplantar-lo a caixes.
3. Les llavors s’han de sembrar en contenidors collits. L’interval entre files és de 5 cm, la profunditat de plantació de 0,5 cm. Després de plantar, ruixeu-hi terra, humitegeu-la i tapeu-la amb una pel·lícula.
4. Cal plantar plantes en una habitació càlida. Passats els 9-12 dies, apareixeran els primers brots. Després d'això, heu de treure la pel·lícula i traslladar les caixes a un lloc amb accés al sol. Aboqueu l’alfàbrega amb aigua tèbia, mentre que és important no abocar-la.
5. La primera alimentació es realitza el desè dia després de l’aparició de brots. Després de 3 setmanes, les plantes es poden submarinitzar en testos.
6. Al cap d’una setmana, cal tornar a alimentar-lo. Això s’ha de fer amb molta cura per no perjudicar les plantes.
7. Al cap de tres setmanes, quan els brots ja han crescut fins a 10-13 cm, es deixa trencar les fulles. Es recomana alimentar les plantes després de la collita.
8. Amb l’arribada de 5-6 fulles, s’han de pinçar les fulles que hi ha a sobre.
9. El reg s'ha de fer al matí, 1 vegada en 4 dies.
10. Es recomana col·locar les plantes al lloc més assolellat o organitzar il·luminació.

Fets interessants sobre la basílica

1. Basil és universal. Es pot utilitzar tant fresc com sec. Es pot utilitzar tant en plats salats com dolços.
2. En medicina popular, l’alfàbrega s’utilitza àmpliament. El te amb alfàbrega és molt útil, s’utilitza per tractar una àmplia gamma de malalties: des del restrenyiment i els rampes d’estómac fins a l’ansietat i la depressió.
3. L’alfàbrega conté productes químics que els insectes no agraden (tot i que no són perjudicials per als humans). Per exemple, als mosquits no els agrada l’alfàbrega.
4. Basil és venerat en diverses religions. A més del fet que els indis consideren la planta sagrada, en alguns països (per exemple, Bulgària, Eslovènia, Macedònia i Sèrbia) s’utilitza en la preparació d’aigua santa.
5. Basil té parentiu amb la menta.

Foto de Basil