Rooibos Tea: Beneficis per a la salut

El te i el cafè són dues begudes que han guanyat els seus aficionats a tot el món. Avui en dia, la gent va començar a controlar cada cop més la seva salut i a preferir preparacions a base d’herbes especials que poden enfortir el cos i augmentar la immunitat. Aquest tipus de beguda és el te rooibos.

Què és rooibos

El propi nom de "rooibos" o "rooibos" prové del propi nom de la mata, les fulles i els brots que es fan per preparar aquesta beguda. El fet és que la planta té un color vermell, i "rooibos" - això és el "arbust vermell". Arriba a una alçada de 2-3 metres, i les seves fulles s’assemblen més a agulles de pi. Per cuinar, s’acostuma a utilitzar brots i fulles. I, tot i que a tot el món la beguda és considerada te, no és aquesta l’opinió correcta, perquè la mata pertany a la família dels llegums, de manera que el te que hi ha és només una forma de fer cervesa.

La pàtria dels rooibos es considera sud-àfrica. Van ser els indígenes d'aquesta zona els que van descobrir el sorprenent i fragant sabor del te. Consideraven la beguda un regal dels déus, allargant la vida. El més sorprenent és que els rooibos creixen en un sol lloc. Tots els intents de conrear-lo en una altra localitat van acabar en complet col·lapse.

Els holandesos van avaluar per primera vegada les propietats de la beguda d'herbes al segle XVIII, i la primera menció escrita d'aquesta data es remunta al 1772 i es troba en notes del naturalista suec Karl Peter Thunberg.

Un segle després, Benjamin Ginsberg va trobar la millor manera d’aconseguir matèries primeres. Aleshores van aparèixer plantacions i, al començament del segle XX, els rooibos van començar la seva victòria victòria pels països d'Europa.

El 1930, el metge Northier va acordar amb els agricultors sud-africans cultivar te, o millor dit arbustos, en grans quantitats per poder produir fitotes meravelloses i vendre-les.

Fins a la data, la planta es conrea a Sud-àfrica a la vall de Soderberg. La facturació anual és d’aproximadament 12 mil tones anuals, de les quals la meitat s’exporta. Es considera que els majors exportadors de rooibos són Alemanya, Japó, Gran Bretanya, Estats Units i Països Baixos.

La tecnologia creixent no ha canviat gaire des dels temps dels antics habitants del continent sud-africà, que van descobrir una planta màgica. A juliol i agost, les plantacions es sembren amb llavors rooibos, que es cultiven durant un any i mig. A continuació, els arbustos que han guanyat força es tallen i s’enganxen en feixos que s’envien a la zona industrial. Allà, els mags fan un màgic te rooibos, ara conegut a tot el món.

Espècies i varietats

Els tipus de te depenen dels mètodes de processament associats als processos de fermentació: processament de matèries primeres, basats en el principi de convertir el producte original en un altre amb l'ajut dels seus propis enzims.

És habitual distingir dos tipus d’aquesta beguda: vermell i verd. El color verd del te s’obté a causa del processament al vapor de les matèries primeres immediatament després de la seva recollida. En aquest cas, la fermentació de la planta s’atura i es torna verda.

En el cas dels rooibos vermells, el procés de fermentació es produeix de manera natural. Després d’això, la soldadura s’enrotlla entre els corrons i es deixa assecar.

Les begudes també difereixen pel seu gust: el verd té una olor d’herbes més pronunciada i un regust més delicat, mentre que el vermell té un gust llenyós i un aroma dur. Els aficionats a rooibos vermells s’aconsellen afegir llesques de maduixes, pinyes, préssecs o altres fruites. Amb ells, rooibos adquireix matisos únics de sabor i aroma intens.

Ara podeu provar diferents varietats d’aquesta beguda de te, que s’obtenen afegint diversos aromes a la composició principal. Per exemple:

• Kalahari, on s’afegeixen flors de blat de moro i llimona;
• vainilla
• Marràqueix amb taronja;
• maduixa;
• amb taronja i ametlla i altres.

Després de tastar diverses varietats de te, podeu sentir tota la varietat de matisos de gust d’una beguda exòtica en combinació amb components que aporten un toc original.

Composició i contingut en calories

En la recerca de la salut, o més aviat per a la seva conservació, és molt important conèixer els components d’un producte. El te africà també té un contingut en calories i composició química. Així, el nombre de quilocalories per cada 100 g és de 16, el contingut de greix és de 0,8, la proteïna és de 0,83 i el de carbohidrats 1,17.

La composició d’aquesta beguda conté calci, fluor, manganès, ferro, tetraciclina natural, sodi, zinc, potassi, vitamines C, A, P, E, així com el grup B. A més, el te d’herbes és ric en flavonoides (components naturals que activen enzims en cos humà), fitònids (substàncies d'origen biològic que poden matar i aturar el creixement de bacteris i organismes microscòpics), olis essencials, àcids fenocarboxílics, antioxidants.

Un contingut tan ric en nutrients i microelements ha portat els rooibos a una posició líder entre les begudes que ajuden a mantenir la salut humana.

Propietats útils de rooibos

Prestació general

Els nadius africans consideren que la beguda rooibos és màgica i perllonga la vida. Els estudis realitzats per especialistes d’aquestes àrees han confirmat parcialment les endevinalles i, potser, el coneixement dels habitants de la República sud-africana. Els experts han demostrat que el te sorprenent té una llista sencera de "qualitats" útils i la seva composició és inigualable. Els experts japonesos estaven d’acord amb això i, com ja sabeu, ningú aprecia les propietats del te com els savis del Japó, que durant segles han estudiat la natura curativa de molts tes i herbes. Les propietats beneficioses d'una beguda de Sud-àfrica inclouen les següents:

• prevenció de trastorns intestinals en persones de qualsevol edat;
• protegir el cor i enfortir les parets dels vasos sanguinis;
• alleujament de les al·lèrgies;
• eliminació dels símptomes de l’asma;
• efecte antiinflamatori;
• prevenció de càries;
• prevenció del restrenyiment;
• efecte antibacterià;
• enfortiment ossi;
• ajudar a eliminar nàusees i vòmits;
• normalització del son;
• efecte preventiu contra les cataractes, èczema, aterosclerosi;
• Antidepressiu natural no addictiu;
• ús en prevenció i tractament antihelmíntic;
• efecte positiu en l’activitat cerebral;
• baixar la pressió arterial;
• normalització de la funció hepàtica.

I, també la prevenció del càncer, perquè la presència d’un element com el superòxid dismutasa en la composició és una forma de combatre els radicals actius.

Les persones amb urolitiàsia tampoc poden tenir por de beure te, ja que la seva composició no hi ha àcid oxàlic.

L’efecte curatiu de la beguda s’obté a causa d’antioxidants i components especials de les plantes que eliminen toxines i toxines del cos humà, a conseqüència del qual l’entorn intern es desoxida.

Per a dones

Així doncs, difícilment es poden sobreestimar les propietats útils dels rooibos, però cal destacar per separat el seu efecte beneficiós sobre el cos femení.

1. La presència d’antioxidants suficients inhibeix el procés d’envelliment de l’epidermis.
2. El cicle menstrual es normalitza.
3. La beguda ajuda en el tractament de malalties de la pell.
4. El te ajudarà a les dones a afrontar l’insomni, l’augment de la irritabilitat o la depressió.

Se sap que les dones són més propenses a l'estrès que els senyors. Després d’un dia de molta feina, no estarà fora de lloc per prendre una copa d’una beguda meravellosa que calmarà i escalfarà l’ànima femenina inquieta amb els rajos del sol africà, reflectits en cada gota de l’elixir miraculós.

Per als homes

El sexe més fort també necessita suport i cura, restauració d’energia i força física, augmentant el to. Amb propietats curatives, els rooibos ajudaran els homes a afrontar els problemes següents:

1. Si l’activitat masculina s’associa a un esforç físic i a un esforç físic excessiu, el te no només pot enfortir el cos, sinó que, eliminant signes de fatiga, aporta energia i reomplirà l’energia perduda.
2. A més, la beguda augmenta la força masculina, de manera que una meitat forta de la humanitat no hauria de negar-se el plaer de gaudir d'aquesta màgia “poció”.
3. Una altra característica útil és ajudar a la síndrome de ressaca. Es tracta de magnesi, que forma part de la beguda. Per això, el te alleuja els mals de cap, normalitza la pressió arterial i calma el sistema nerviós. Es recomana abocar 0,25 tsp en un got d’aigua bullent. fulles de te i insistir abans de l’ús durant 15 minuts. Així que abans d’empassar aspirina i altres medicaments per a una ressaca, haureu de beure una tassa de te d’herbes fragants, que eliminarà el “patiment” del cos i el portarà només bo!

Durant l’embaràs

La bella meitat de la humanitat del planeta, en estat d’embaràs, es mostra més atenta a tot el que l’envolta. Aquesta actitud sorgeix entre les mares expectants pel menjar i les begudes, perquè ara tenen una responsabilitat no només per elles mateixes, sinó també per la petita vida que hi ha dins.

Els experts, després d'haver estudiat les propietats beneficioses dels rooibos, van arribar a les següents conclusions:

1. La manca de cafeïna i taní en petites dosis permet a les dones embarassades beure, sense por per la salut del nadó.
2. L’elevat contingut en ferro fa que el te sigui indispensable per a l’anèmia en dones embarassades.
3. La capacitat d’afrontar el restrenyiment i l’augment de flatulències, problemes freqüents de les dones embarassades, també té un efecte beneficiós sobre les dones en posició.
4. Quan es consumeix una beguda, s’elimina l’excés de líquid i es redueix l’edema.
5. No us oblideu de la presència d’àcid fòlic, un element especialment important en el primer trimestre de l’embaràs.
6. A més, durant l’embaràs, no s’ha d’oblidar de totes les altres propietats útils del te, que no només no perjudicaran, sinó que també ajudaran a fer front a la toxicosi i a reforçar el sistema immune de la mare. Els experts aconsellen començar per les varietats clàssiques de la beguda sense additius ni aromatitzants.
7. L’ansietat i l’insomni dels futurs pares també tenen un lloc on, per tant, normalitzar el son i calmar els rooibos està indicat per a l’ús!

En el primer trimestre, es recomana prendre una copa no més d’una tassa al dia, perquè té la propietat de reduir la pressió. Al segon i tercer trimestre, podeu augmentar la "dosi" a dues o tres tasses.

En el moment de la lactància

L’aparició del nadó és inicialment un estrès per al cos femení. El te Rooibos ajudarà una jove mare a afrontar la depressió postpart i establir la lactància augmentant la quantitat de llet materna i, a més, és hipoal·lergènica, de manera que es pot beure sense por.

Per a nens

Les propietats beneficioses del te han estat demostrades per nombrosos estudis que han confirmat els seus beneficis i efectes positius no només en adults, sinó també en nens. Podeu prendre la beguda fins i tot la més petita, ja que per al desenvolupament complet necessitareu zinc, potassi, fluor i molts oligoelements diferents dels quals pot gaudir aquest meravellós te de fito. Així mateix, els investigadors han demostrat un efecte positiu en la lluita contra els còlics en lactants. El te es pot utilitzar durant infeccions respiratòries agudes com a mesura preventiva i per augmentar la resistència del cos a les infeccions. Així, l’ús de rooibos per part dels nens condueix a la correcta formació del sistema immune i del cos en general. A més, la glucosa s’inclou en la composició, cosa que fa que el seu sabor sigui dolç i agradable per als petits gourmets.

En perdre pes

La pèrdua de pes en si mateixa és impossible sense una dieta i una activitat física adequades, però si feu servir aquesta beguda de te, el procés millorarà clarament.Rooibos ajuda a eliminar l'excés d'aigua del cos, a eliminar problemes de femtes i a normalitzar el procés metabòlic. Els nutricionistes us insten a prendre te una hora abans d’un àpat, com la gana s’atén i el desig d’aconseguir autodestruccions de calories addicionals. Però, al mateix temps, no oblideu que heu de prendre la beguda sense additius i no amb cinc cullerades de sucre!

Rooibos en medicina

Actualment, els metges de molts països, basats en arguments i desenvolupaments científics relacionats amb l'estudi de la composició i l'efecte del te sobre els humans, han arribat a la conclusió que l'efecte positiu de prendre una beguda no només es pot utilitzar com a profilaxi, sinó que també pot ser un adjuvant. El te es recomana per a les malalties següents:

• exposició a la radiació;
• patologia del cor;
• tumors cancerosos;
• osteoporosi;
• hipertensió
• cataracta
• diabetis
• malalties hepàtiques
• aterosclerosi;
• al·lèrgies
• èczema
• asma
• fatiga crònica;
• estrès
• neurosi;
• alteracions del son;
• intoxicació alimentària;
• flatulències;
• artritis;
• ardor d'estómac;
• augment del colesterol.

Per tant, les propietats beneficioses dels rooibos són reconegudes per la medicina oficial, i les persones que prenen te diàriament són proves directes de l'efecte curatiu únic del tresor sud-africà.

Amb diabetis

Cal destacar per separat la possibilitat de prendre una beguda de te a pacients que pateixen alguna malaltia com la diabetis. Tothom sap que amb una malaltia com aquesta, la gent ha de controlar atentament la ingesta de sucre per no agreujar la situació.

El te conté l'aspalatina antioxidant, que té un efecte antidiabètic útil, és a dir, redueix la resistència a la insulina i també ajuda a controlar l'equilibri dels nivells de sucre en la sang i redueix la quantitat de lípids perjudicials. Aquesta misteriosa beguda pot evitar el desenvolupament de diabetis tipus 2. A més, no s'ha d'oblidar que el te d'herbes és útil per a les persones en situació de risc. Els metges recomanen beure rooibos no més de tres gots al dia.

Amb gastritis

Estudiant l'efecte de la beguda en diversos òrgans humans, els seus beneficis i els possibles perjudicis, la comunitat científica va arribar a la conclusió que els rooibos tenen un efecte suau sobre el tracte gastrointestinal sense provocar exacerbacions de la mucosa inflamada, per la qual cosa es recomana prendre dos o tres gots al llarg del dia. No es recomana beure rooibos calents, com a altes temperatures, el te d’herbes pot provocar espasmes estomacals.

Amb ARVI

Moltes persones durant la lluita estacional per diverses infeccions busquen trobar una eina que pugui augmentar la resistència del cos a SARS i ARI. Una eina pot ser el te rooibos. Per fer-ho, preneu una beguda verda, perquè conté més antioxidants que el vermell. Una decoció d’aquesta planta màgica es pot utilitzar com a expectorant per ajudar a alleujar el procés d’abocament d’esput. També es pot gargantar mal de gola i, naturalment, utilitzar-lo internament per fer front a la infecció, alleujar l’estat general i reforçar el sistema immunitari del cos.

Amb pancreatitis

La malaltia pancreàtica requereix una cura especial. El te Rooibos és una de les poques begudes que no està prohibit per al seu ús amb pancreatitis. La seva dosi recomanada és de tres a quatre tasses al dia sense additius, sucre ni aromatitzants. Cal recordar que els rooibos s’utilitzen de forma lleugerament elaborada.

Aplicació en cosmetologia

La bellesa femenina sempre ha estat lloada pels poetes i les artistes, però les dones mateixes des de temps immemorials han estat buscant tot tipus de maneres de semblar encara més boniques. En busca de l'eterna joventut, belles nimfes es van dirigir a bruixots i mags. El temps dels antics rituals ha passat, però les dames busquen amb diligència l'elixir de la joventut, capaç, si no de perpetuar-se, almenys estendre la seva bellesa.Un tal elixir pot convertir-se en un rooibos, capaç de preservar la joventut de la pell, netejar el cos i allargar la joventut de les belleses, fent-les, finalment, feliços i satisfets després de tantes recerques!

Actualment, la planta s’utilitza en la fabricació de cosmètics de diverses marques. Aquests fons són especialment populars entre els residents dels Estats Units, que van apreciar l'efecte hidratant i rejovenidor dels rooibos.

La composició única de la planta ajuda a afrontar les arrugues facials i els primers signes d’envelliment, tal com fan els preparats cosmètics professionals.

Hi ha moltes receptes per a la preparació de diverses màscares i elixirs que poden restaurar i omplir la pell de nova vitalitat. Aquí en són alguns:

1. Per combatre la inflamació i l'èczema, humitegeu una tovallola cosmètica amb fulles de te rooibos i poseu-vos a la cara. Utilitzeu líquid a temperatura ambient. Per obtenir un millor efecte, afegiu unes gotes d’oli de lavanda. Aquesta compressa hidratarà i allisarà la pell, tornant-la amb un aspecte vellutat, radiant i saludable.
2. Per combatre contusions sota els ulls, humitejar les pastilles de cotó en una decocció de te medicinal i posar-se en zones problemàtiques, relaxar-se i esperar de cinc a set minuts. Si utilitzeu aquesta eina regularment (un o dos cops per setmana), l'efecte es notarà ben aviat.
3. Per suavitzar les arrugues i obtenir una pell uniforme, només cal afegir 1 cullerada. te a qualsevol màscara casolana.
4. També podeu utilitzar una decocció de rooibos per al rentat en lloc d’aigua. Per fer-ho, necessiteu 1 cullerada. fulles de te en un got d’aigua, bullir i deixar refredar. Aquesta decocció és adequada no només per rentar-se, sinó també per esbandir els cabells. Per cert, utilitzar el te com a esbandit ajudarà a les dones a trobar els cabells gruixuts i lluents, tal com a la publicitat de famosos xampús.
5. El caldo es pot congelar a daus, i al matí “despertar” la pell amb aquestes “llaminadures”. Aquest procediment inicia el procés de rejoveniment, nodreix la pell amb humitat vital i combat la inflamació.
6. Després de bullir el brou durant cinc minuts, heu d’humitejar un coixinet de cotó i enganxar-lo a la zona més problemàtica de la pell inflamada o de la mucosa. Com a resultat d'aquestes manipulacions, la inflamació passarà, la vermellor desapareixerà.
7. En cas de cremades solars, el te ha de ser elaborat a raó d'1 cullerada. en un got d’aigua, deixeu-ho coure entre cinc i set minuts, i després lubrifiqueu la pell inflamada. L’efecte superarà totes les expectatives!
8. Per acotar els porus, podeu preparar una màscara de farina de civada amb vinagre de sidra de poma, llimona, mel i rooibos. Per fer-ho, agafeu 3 cullerades. farina de civada, 1 cullerada vinagre de sidra de poma, 1 cullerada suc de llimona, 1 cullerada mel i 1 cullerada el te deixa rooibos. Barregeu tots els ingredients i apliqueu-lo a la cara amb una capa uniforme, a excepció de la pell al voltant dels ulls. Després de 5 minuts (no podreu conservar més temps!), Renteu la màscara amb aigua tèbia.
9. L’apretament de la pell a casa també és possible. Els esteticistes recomanen fer la màscara següent: prendre 1 cda. farina de civada, oli d’oliva, fulles de te rooibos i 1 proteïna. Batem la proteïna primer fins que s’escuma, i després hi afegim rooibos, mantega i cereals. Apliqueu aquesta màscara a la cara i al coll i esbandiu amb aigua tèbia al cap de 15 minuts.
10. Per al creixement del cabell, podeu preparar una decocció de fulles de bardana i rooibos. Tomeu les arrels de bardana seca i l'aigua en una proporció de 1:10 i deixeu-ho bullir durant uns quinze minuts. A continuació, refredeu-ho unes tres hores i afegiu-hi el brou de rooibos en una proporció d’1: 1. Esbandiu els cabells amb xampú després de xampú. Una eina adequada per a ús diari.
11. Per desfer-se de la notòria pela de taronja, podeu tornar a recórrer a un fabulós te. Cal afegir un caldo fort a l’aigua cada vegada i prendre un bany durant 7-10 minuts. La cel·lulitis odiosa desapareixerà i la pell s’estrenyarà. A més, aquests banys ajudaran a relaxar-se i alleujar la tensió nerviosa.

En la fabricació de màscares, esbandits i altres productes, no s'ha de deixar de banda les precaucions i realitzar un test de tolerància a la pell de la composició cosmètica, ja queintolerància individual dels components: una cosa seriosa i molt capaç de causar molts problemes. A més, les persones propenses a reaccions al·lèrgiques també han de ser prudents i consultar un metge.

Danys i contraindicacions

Amb tota la seva varietat de qualitats positives, el te presenta aspectes negatius. Contraindicacions de la beguda:

1. És millor que els diabètics consultin un metge, ja que la glucosa forma part de la composició.
2. Tampoc es recomana l’ús regular i llargament de te d’herbes per a hipotònics rooibos redueix la pressió.
3. En cas d’anèmia, heu de prendre te només després de menjar.
4. La intolerància individual es considera la contraindicació més important a utilitzar, per la qual cosa es recomana que comenceu el procés d’exploració d’aquesta beguda curativa amb petites porcions, o millor dit, xops. A més, el te té un gust específic i una olor punxent.

Com triar i emmagatzemar

Quan el tria un te preciós en una botiga o farmàcia, el comprador ha de complir les següents regles:

1. Abans de comprar, assegureu-vos de llegir la composició del paquet. Un bon te ha de contenir només ingredients naturals d’origen natural (espècies, herbes, baies seques).
2. La infusió ha de ser friable i tenir peces de mida igual.
3. La presència de trossos de branquetes o escorces en la composició del material cerveser indica una alta qualitat de la beguda, però la presència de fulles grogues indica una baixa qualitat.
4. Quan escolliu una beguda ponderada o envasada, encara haureu de preferir la primera, perquè té un sabor i olor més intensos. Però el te "en bosses" no és inferior al pes en propietats útils, així que no us preocupeu que les vitamines no siguin "reportades" a una bossa.

Mantingueu les fulles de te en un lloc sec i fresc. En aquest cas, és millor comprar un pot especial de ceràmica o vidre amb tapa de terra, perquè com més dens s’uneixi, més temps la beguda conservarà les seves substàncies beneficioses, el seu gust i aroma únics. La vida útil del te és d’aproximadament un any i mig a dos.

Com beure i beure rooibos

El fet de rooibos és similar al de preparar te regular. No hi ha secrets especials, però encara hi ha regles:

1. Per començar, val la pena decidir-se sobre els plats, que poden ser absolutament qualsevol, però els experts no aconsellen utilitzar productes d’argila pel fet que, segons la seva opinió, es perd la meravellosa aroma de la beguda en aquests plats. I la resta no són restriccions. Podeu fer cervesa en una tetera, vidre o termo.
2. Per un got d’aigua bullida cal prendre 1 cullerada. fulles de te i aboqueu-hi aigua bullent, reposeu-ho 5 minuts, i després escorreu. Això es fa per tal de desfer-se dels microorganismes i de la pols nocives. A continuació, torneu a bullir aigua bullent, espereu 5-7 minuts i gaudiu del te.
3. Els veritables coneixedors d’aquesta beguda recomanen bullir-la i no només abocar aigua bullent. Quan es bull, el color es torna rubí i el gust i l'aroma es saturen.
4. El te refrigerat es pot conservar a la nevera durant diversos dies, mentre que la majoria dels nutrients es quedaran gairebé intactes. Les fulles de te mateixes es poden fer servir diverses vegades, concretament 3-4, mentre que ni el gust ni les qualitats saludables experimenten canvis importants.
5. En el primer ús, és millor afegir rodanxes de pinya, maduixes, gerds, caramel, etc. Això us permetrà gaudir del gust exòtic, acostumar-vos a la beguda i divertir-vos cada cop.

A més, hi ha diverses receptes per a l’elaboració de te d’herbes, per exemple, rooibos espresso. Sí, sí! D’aquesta increïble planta es pot fer un autèntic espresso, però només molt saludable. El sud-americà Pretorius el va realitzar per primera vegada aquest experiment.Per aconseguir-ho, necessitava una màquina de cafè espresso ordinària. Va agafar un tipus especial de rooibos i, per tant, va rebre una beguda molt semblant a l'aparença del famós cafè i fins i tot té la mateixa escuma. Pretori va patentar la seva invenció i, després d’haver completat la recepta, va obrir tota una direcció de "te i cafè", que inclou espresso, latte vermell i caputxó vermell.

És poc probable que puguin fer aquestes begudes pel seu compte la recepta i la tecnologia estan patentades, però el te profilàctic per enfortir el sistema immune per preparar-se és pràcticament capaç. Per a ell necessitaràs: 1 cullerada. rooibos, una llimona i una taronja, 1 cullerada fulles de sàlvia i, en conseqüència, un got d’aigua.

Agafeu una tetera o un termo, poseu-hi una picadura de cítrics, talleu-los a trossos petits, fulles de te, sàlvia i aboqueu aigua bullent. Insisteix en 5-10 minuts. Aquesta beguda protegirà contra els refredats i la calor durant la temporada freda.

També es coneix un mètode autèntic per elaborar te, en el qual s’utilitza 2 culleradetes per got de líquid. fulles de te. Aboqueu aigua bullent, deixeu-ho 5 minuts i deixeu-ho bullir 5 minuts més. Amb aquest mètode de cervesa, la beguda adquireix un color, aroma i gust més pronunciats.

A més de les regles de cervesa, també hi ha característiques de l’ús d’aquest te:

1. Per minimitzar els efectes negatius sobre l’estómac, heu d’escollir una temperatura còmoda i abandonar el consum excessivament calent.
2. És millor abstenir-se d’afegir sucre, com ara redueix la quantitat de nutrients i és capaç de malmetre el gust.
3. No es recomana prendre medicaments amb rooibos.
4. A més, no el beu a l'estómac buit.

Quantes vegades puc fer cervesa

Podeu fer te fins a 5-6 vegades.

Fets interessants

1. No gaire lluny de Kuala Lumpur, a Malàisia, és l’únic museu del món dedicat al te de Sud-àfrica.
2. Si regeu les plantes d’interior amb la resta de la beguda, les faràs, com una persona, només per benefici.
3. Sorprenentment, depenent de l’hora del dia, el te afecta el cos de diferents maneres: al matí s’enforteix, durant el dia s’energia i millora l’estat d’ànim, i al vespre ajuda a desfer-se del cansament i a submergir-se en un son saludable i tranquil.
4. Els rooibos es poden consumir no només com a beguda, sinó que també es pot utilitzar com a condiment per a molts plats, com ara pollastre, salses diverses, etc. També s’afegeix en la fabricació de melmelada i alguns cuiners aconsellen en lloc de llet afegir una decocció de te d’herbes a la base per cuinar, cosa que proporciona als productes una sorprenent tendresa i suavitat.
5. Primer, els agricultors de Sud-àfrica van plantar massa arbustos, perquè no van calcular la demanda real de la beguda, de manera que el preu va baixar tant que els rooibos es van posar a l’abast de gairebé tothom.
6. Avui, quan la majoria dels científics de tot el món es preocupen pel procés d’escalfament global, especialistes del centre d’investigació de Sud-àfrica per estudiar les propietats del te rooibos també estan preocupats per aquest fenomen. Creuen que l'escalfament podria conduir a l'extinció d'aquesta planta única.

Així doncs, els avantatges del consum de te rooibos han estat demostrats no només per científics, sinó també per gent corrent que, utilitzant-lo, van poder millorar la imatge general de la salut física i desfer-se de diverses malalties. Però encara no heu de prendre un remei màgic per a una panacea que pugui curar de dolències greus.

Aquest te és una mena d’herència dels llunyans i misteriosos avantpassats sud-africans de la humanitat, que van poder transmetre a les generacions futures el coneixement sobre les propietats curatives d’una beguda màgica que cura des de dins i perllonga la vida.

El te d’herbes és veritablement únic i no té anàlegs al món, de manera que milers de persones s’han convertit en els seus admiradors i coneixedors.Estan apagats amb set o simplement beguts, gaudint de l’aroma únic i el misteriós gust que es poden transferir a les valls d’Àfrica que respiren al sol, que guarda tan acuradament els seus secrets, però de vegades proporciona alguns tresors a les persones.

Foto de rooibos te