Quins fruits secs són bons per a la visió. 3 nous nous

Els fruits secs són un dels aliments més saludables. Contenen una gran quantitat d’elements vitals. En primer lloc, estem parlant de greixos vegetals, que no només es saturen perfectament, sinó que també afecten de forma beneficiosa molts processos de l’organisme. Els fruits secs són molt rics en calories, però malgrat això, els nutricionistes recomanen menjar-los cada dia. El més important és observar la dosificació correcta - no més de 50 g al dia. El consum regular de nous permet no només prendre un saborós refrigeri, sinó també millorar la seva salut. En particular, alguns tipus de fruits secs són molt beneficiosos per a la visió.

3 millors fruits secs per a la vista i la vista

Nous

Els científics han realitzat estudis que han demostrat que les nous són un dels aliments més saludables per als nostres ulls. No només protegeixen de les deficiències visuals, sinó que la restauren fins i tot quan la situació ja ha empitjorat. El fet és que, amb l’ús regular de nous, es redueix significativament el risc de desenvolupar degeneració macular, una zona especial de la retina responsable de la visió clara. Gràcies a això, es pot evitar el desenvolupament de glaucoma, cataractes i altres patologies.

Ametlles

Aquesta fragant i saborosa nous és un dels campions en el contingut de proteïnes fàcilment digeribles. A més, les ametlles contenen una gran quantitat de vitamina E - un conegut antioxidant. Té un efecte anti-envelliment pronunciat i ajuda a mantenir l’agudesa visual fins i tot en la vellesa. També és molt important que les ametlles normalitzin els nivells de sucre en la sang i es protegeixin de la diabetis i de les seves complicacions, que, entre altres coses, estan associades al desenvolupament de diverses malalties oftàlmiques.

Pecan

El magnesi, el calci, el zinc, el ferro, un complex de vitamines B és una llista incompleta de substàncies valuoses que formen aquesta nous. Però té una importància especial per a la visió la vitamina A, que es troba en pecans en quantitats bastant grans. Protegeix els ulls de canvis relacionats amb l’edat i augmenta significativament l’agudesa visual.

És recomanable menjar tot aquest tipus de fruits secs en cru. I perquè s’absorbeixin millor, s’han de remullar durant la nit. Gràcies a aquest senzill mètode, els fruits secs es desprenen de l’àcid fític nociu i adquireixen un gust més brillant i saturat. A més, es pot preparar llet vegetal a partir de fruits secs: triturar amb una batedora i esprémer el líquid resultant. Té un gran valor nutritiu i va bé amb begudes, cereals, sopes.