L’oli de coco: beneficis i perjudicis per al cos

L’oli de coco és un producte únic que ha trobat aplicació en moltes àrees, cosa que s’explica fàcilment per la seva composició única. S'inclou en la recepta de molts plats que s'utilitzen per tractar diverses malalties i la fabricació de cosmètics, que tenen com a finalitat la cura de la pell, el cabell i el manteniment del seu atractiu.

Tipus d’oli de coco

Hi ha diverses varietats d’aquest producte, cadascuna de les quals es diferencia entre les matèries primeres utilitzades per a la seva preparació i el mètode de purificació:

1. Verge i verge extra. Es consideren aquestes varietats les més útils. Estan elaborats amb coco fresc i no es cuinen ni es perfeccionen durant la cocció.
2. Oli premsat en fred. La matèria primera per a la preparació de l’oli de coco premsat en fred és el coco sec o el copra. Aquesta varietat conté molts nutrients, la seguretat dels quals està garantida pel mètode de fabricació, que consisteix a esprémer l'oli a temperatures baixes (la xifra màxima és de 40 graus centígrads).
3. Oli refinat. Aquesta varietat d’oli de coco es pot emmagatzemar en un ordre de magnitud més llarg que d’altres. És resistent a altes temperatures i té un aroma característic. Tot i això, només serà útil aquell oli obtingut per evaporació. Si bé es cuina amb àcids i altres productes químics, no és recomanable utilitzar-lo, ja que està desproveït de la majoria de nutrients.
4. Hidrogenats. Aquest tipus d’oli de coco s’utilitza àmpliament en la cuina i és un ingredient freqüent en la preparació de diversos pastissos. Tanmateix, és extremadament indesitjable utilitzar-lo regularment.
5. Oli de coco líquid. Aquesta varietat s’utilitza tant com a producte alimentari com com a producte cosmètic. Tanmateix, quan s’utilitza aquest producte, cal tenir en compte el fet que l’àcid lauric no hi ha en la seva composició, que al seu torn és l’agent antimicrobian més fort.

El que és més útil: refinat o no refinat

A l’hora d’escollir un producte, s’ha de tenir en compte que l’oli de coco no refinat conserva la quantitat màxima de vitamines i minerals que es troben en el coco fresc, ja que està elaborat amb polpa fresca i no està exposat a temperatures elevades. A més, durant la seva preparació no utilitzeu additius, inclosos aromatitzants i potenciadors del sabor. Tenint en compte aquests fets, podem dir que l’oli de coco no refinat és molt més saludable i nutritiu que el refinat.

Quina diferència hi ha entre l’oli de coco i l’oli de palma

Al contrari de la creença popular, el coco i l’oli de palma són dos productes completament diferents. Es diferencien entre si en les següents característiques:

1. Color. L’oli de palma té una tonalitat vermell taronja, que s’explica pel contingut d’una gran quantitat de carotenoides en aquest producte. L’oli de coco en estat líquid no té color. Adquireix un matís blanc i lleugerament groguenc només després de la congelació.
2. Utilitzeu. L’oli de coco s’utilitza per fer confiteria, entrepans, una varietat de refrigeris, aliments per a nadons i productes lactis que no contenen lactosa. També és fantàstic per fregir. L’oli de palma s’utilitza durant la fabricació d’aliments de conveniència congelats. La seva coherència i capacitat per mantenir la seva estructura a temperatura ambient permet utilitzar-lo com a substitut de la mantega.
3. Característiques de la composició. L’oli a base de coco conté 90% de greixos insaturats, mentre que en la química del palmell es poden observar quantitats aproximadament iguals d’àcids grassos insaturats i saturats.
4. Complex vitamínic. L’oli de palma conté una gran quantitat de vitamina E, que no es pot dir del coco.
5. Contingut de calories. L’oli de coco conté una mica més de calories que l’oli de palma. Tot i això, s’ha d’entendre que la diferència no és superior a 5 calories.

Composició i contingut en calories

Els avantatges de l’oli de coco es deuen a la seva composició única. 100 g d’aquest producte conté:

• 82,5 g de greix saturat;
• 6,3 g de greixos monoinsaturats;
• 1,7 g de greixos poliinsaturats;
• 0,05 mg de ferro;
• 0,02 mg de zinc;
• 0,11 mg de vitamina E;
• 0,6 mcg de vitamina K;
• 86 mg de fitosterols.

L’oli de coco és un producte vegetal. Per tant, la seva característica principal és el contingut d’una gran quantitat de greix. Quan consumiu 5 mg d’oli de coco, l’organisme entra:

1. Uns 11 g de greix. L’oli de coco conté més del 80% de greix, útil només per a un consum moderat.
2. Fitosterols de 12 mg. Una de les principals característiques dels fitosterols és la seva capacitat per reduir el nivell de colesterol nociu en el cos humà.
3. 6 polifenols diferents. Són antioxidants naturals que poden afectar beneficiosament el cos humà. Aquestes substàncies tenen excel·lents propietats antiinflamatòries i antibacterianes. A més, són capaços de descompondre els greixos, reduint la seva quantitat total a tot el cos.

L’oli de coco es considera un producte altament concentrat, que s’explica pel contingut d’una gran quantitat de greix en la seva composició. 100 g d’aquest producte conté 892 kcal.

Una característica positiva d’aquest producte és l’absència total de colesterol en el qual s’ha de limitar el consum en diverses malalties greus.

Què és útil l’oli de coco

Prestació general

Tot i el seu baix contingut en vitamines, l’oli de coco és un dels aliments més saludables. Els àcids grassos que conté poden tenir un efecte únic sobre el cos humà:

• prevenir el desenvolupament de patologies greus com la malaltia d’Alzheimer;
• millorar l’activitat cerebral;
• reduir el colesterol;
• prevenir el desenvolupament de malalties cardíaques i vasculars;
• augmentar la immunitat;
• prevenir el desenvolupament del càncer;
• millorar la funció tiroide;
• prevenir el desenvolupament de patologies a l’aparell digestiu;
• millorar el sistema digestiu;
• eliminar els processos inflamatoris que es produeixen a les mucoses dels òrgans interns;
• alleujar l’ardor estomacal;
• augmentar l’activitat física;
• millorar l’estat d’ossos i articulacions;
• prevenir pertorbacions del sistema nerviós central.

L’oli de coco té:

• antifúngics;
• antiviral;
• antibacterià;
• propietats antiinflamatòries.

Això permet utilitzar-lo per tractar malalties causades per fongs patògens, incloses:

• dermatofitosi;
• micosi;
• dermatitis diverses;
• privar-se;
• èczema

Per a dones

L’oli de coco es convertirà en un producte indispensable per a aquells representants de la meitat justa de la humanitat que controlin regularment el seu aspecte. Ajudarà a mantenir l’atractiu, la salut i la brillantor de la pell, evitarà la pèrdua de cabell, despertar i activar els fol·licles pilosos i millorar la condició de les ungles.

A més, amb un ús regular, l’oli de coco és capaç de:

• millorar el cervell i l’activitat física;
• prevenir el desenvolupament de condicions depressives;
• aturar l’envelliment prematur de tot el cos;
• prevenir el desenvolupament de càncer de mama i d’òrgans de l’aparell reproductor femení;
• elimina les acumulacions de colesterol i toxines dolentes.

Una altra característica única d’aquest producte es pot anomenar la seva capacitat per afrontar les acumulacions de greix, cosa que és especialment vàlida per a les dones que pateixen sobrepès. Tot i això, l’oli de coco per perdre pes s’ha d’utilitzar amb molta precaució. Amb un consum excessiu d’aquest producte, l’efecte serà el contrari.

Per als homes

L’oli de coco és una rica font de greixos saturats. A més, la característica principal d’aquest producte és que consisteix en triglicèrids de cadena mitjana. Gràcies a aquesta característica, l’oli de coco pot afectar de forma beneficiosa el cos humà, inclòs el mascle:

1. Desglossar el greix visceral. Molts homes, l’edat dels quals superen els 40 anys, noten un fort augment del pes corporal total. Això pot afectar negativament la salut de tot l’organisme i provocar el desenvolupament de malalties cardiovasculars. A través de molts estudis, s’ha demostrat que l’oli de coco pot descompondre el greix visceral, reduint el pes global i la cintura.
2. Eviteu l’ampliació de la pròstata. Segons les estadístiques, en homes majors de 50 anys, la probabilitat d’una pròstata augmentada arriba al 50%. Podeu reduir els riscos d’hiperplàsia amb l’ús regular d’oli de coco.
3. Augmenta els nivells de testosterona. Amb una disminució dels nivells de testosterona, el treball de tot el cos masculí es veu alterat. L’oli de coco pot normalitzar la seva producció.
4. Satura el cos amb energia. L’oli de coco que entra al cos humà es converteix a l’instant en energia, cosa que ajuda a augmentar l’activitat física.
5. Atureu la pèrdua de cabell. L’oli de coco pot aturar la pèrdua de cabell encara que sigui degut a factors genètics.

Segons els metges, la introducció d’oli de coco en la dieta diària d’homes ajudarà a millorar l’estat general de tot el cos i evitar el desenvolupament de moltes malalties perilloses. Per tant, no descuideu aquest producte i abandoneu-lo completament.

Durant l’embaràs

Aquest producte únic també és indispensable durant l’embaràs. El consum regular d’oli de coco ajudarà a millorar no només el benestar general de l’embarassada, sinó que també tindrà un efecte beneficiós sobre el fill que porta. Aquest producte únic ajudarà a una dona a desfer-se de molts problemes:

1. Ardor d'estómac greu. L’oli de coco és capaç d’embolcallar i calmar les membranes mucoses del sistema digestiu, a més de reduir el nivell d’àcid, que ajuda a desfer-se dels desagradables símptomes d’estómac, alleugerint l’estat general d’una dona.
2. Toxicosi. Pot produir-se tant a l’embaràs precoç com tardà. Per fer front a les seves manifestacions, l’ajuda regular d’oli de coco a les begudes ajudarà.
3. Estries. Les vitamines E i K, fins i tot en quantitats tan petites, poden millorar l’elasticitat de la pell i la regeneració cel·lular, cosa que ajuda a evitar la formació d’estries.
4. Refredats freqüents. Durant el període de criança d’un fill, la immunitat de la dona pot disminuir bruscament, cosa que comporta que es produeixin refredats freqüents, que al seu torn poden afectar negativament la formació i el desenvolupament del fetus. L’oli de coco ajudarà a augmentar la resistència del cos a microorganismes patògens que l’atacen.

Les substàncies contingudes en aquest producte poden tenir un efecte positiu en el futur nadó. Amb l’ús regular d’oli de coco, els àcids, vitamines i minerals entren al cos d’una dona, que contribueixen al desenvolupament adequat del cervell i la immunitat del nadó.

En el moment de la lactància

Cal vigilar la dieta diària no només durant l’embaràs, sinó també durant el període de lactància. A més, si durant l’embaràs es permet una dona gairebé tots els productes, en el període postpart, molts d’ells han de ser exclosos de la dieta diària. Tot i això, s’ha d’entendre que el menú diari ha d’incloure aquells productes que continguin vitamines, minerals i altres nutrients que siguin necessaris per al bon desenvolupament del nounat. Un d’ells és l’oli de coco. Quan s'utilitza durant la lactància, el cos femení està saturat amb una gran quantitat de nutrients que poden:

• augmentar la resistència als virus d’atac;
• millorar el funcionament del tracte gastrointestinal;
• augmentar l’activitat física d’una jove mare;
• formar una bona immunitat adquirida en un nen;
• assegurar el desenvolupament adequat dels òrgans i sistemes interns del nadó;
• alleujar l’estat psicoemocional de la mare en el període postpart;
• millorar la qualitat de la llet materna.

A l’hora d’introduir aquest producte a la dieta diària d’una dona lactant, s’ha de tenir en compte el fet que la norma diària del seu consum no hauria de superar els 30 g.

Per a nens

L’oli natural de coco es pot utilitzar des dels primers dies de vida del nadó. Aquest producte únic ajudarà a eliminar aquests problemes:

1. Meconi. L’oli de coco, usat per tractar la pell d’un nounat, ajudarà a eliminar ràpidament el meconi.
2. Estat inquiet. Un massatge amb oli de coco ajudarà el bebè a relaxar-se, a calmar-se i a preparar-se per dormir.
3. Dermatitis seborreica. L’oli de coco ajudarà a suavitzar i treure ràpidament les escates, que són una manifestació de dermatitis seborreica, de la pell del cap del nadó.
4. Manifestacions de l’autisme. Una malaltia com l’autisme s’acompanya de símptomes pronunciats, que es poden suprimir amb massatges regulars amb oli de coco.
5. Erupció del bolquer. L’oli de coco té propietats antiinflamatòries i antibacterianes, cosa que permet utilitzar-lo com a remei per a l’erupció del bolquer.
6. Pell seca. Les propietats hidratants de l’oli de coco poden eliminar la pell seca del nounat.

No paga la pena negar-se a utilitzar oli de coco, fins i tot després que el nadó sigui una mica més gran. Amb un ús regular, el producte ajudarà a:

• reforçar la immunitat;
• evitar l’aprimament de l’esmalt dental;
• reforçar el teixit ossi;
• normalitzar el treball del tracte gastrointestinal;
• augmentar l’activitat física i mental.

Com prendre l’oli d’aprimament de coco

Segons molts nutricionistes, no renunciï a l’oli de coco durant una dieta, l’objectiu del qual és reduir el pes. Tot i l’alt contingut en calories, el producte ajuda a desfer-se dels quilos addicionals, però només en cas d’utilitzar-los regularment. A aquests efectes, s'utilitza oli de coco en un curs, la durada del qual hauria de ser de 21 a 28 dies. Després d’això, es recomana fer un descans durant diversos mesos i repetir el curs d’ingrés.

Per eliminar els quilos de més, es pot utilitzar oli de dues maneres:

Ingestió

Al principi de la dieta, l’oli es consumeix en 5-10 ml.Amb una reacció normal del cos a la introducció d’aquest producte a la dieta diària, la quantitat d’oli consumit s’ha d’augmentar gradualment fins als 40 ml diaris. S'ha de beure a l'estómac buit, 60 minuts abans de menjar, després de beure 150 ml d'aigua tèbia calenta.

Ús exterior

L’ús extern d’oli de coco ajudarà a escalfar els teixits i a millorar la circulació sanguínia, cosa que contribueix a la descomposició de les cèl·lules grasses. Una de les maneres més fàcils d’utilitzar aquest producte és aplicar-lo a les zones problemàtiques del cos amb les mans i mantenir l’oli durant 10 minuts.

Millora l'efecte de l'ús d'oli ajudarà a embolicar. Per la seva correcta conducta, primer has de treure vapor a la pell prenent un bany calent. Després d’això, apliqueu el producte a la pell amb moviments de massatge i emboliqueu aquestes zones amb una pel·lícula. Deixeu el producte un mínim de 40 minuts i, després, esbandiu amb aigua corrent a una temperatura còmoda.

L’efecte d’utilitzar aquest producte únic només serà visible després de diversos procediments, sempre que es respectin totes les recomanacions i dosificacions.

Oli de coco en medicina

L’oli de coco s’ha utilitzat àmpliament com a tractament terapèutic i profilàctic des de l’antiguitat. Amb un ús regular i compliment de totes les recomanacions del terapeuta, aquest producte és capaç de:

• desglossar les acumulacions de greixos;
• desfer-se dels processos inflamatoris de la membrana mucosa de la cavitat oral;
• fer front a algunes malalties del tracte gastrointestinal;
• normalitzar la glàndula tiroide;
• fer front als refredats amb símptomes en un moment precoç o tardà de la malaltia;
• desfer-se dels fongs de la pell;
• curar la candidiasi;
• curar l’herpes;
• eliminar els processos inflamatoris que es produeixen en els òrgans interns;
• reforçar les parets dels vasos sanguinis;
• fer front als processos inflamatoris del fetge;
• fer front a malalties del sistema endocrí;
• prevenir l’aparició de coàguls de sang.

Els dermatòlegs també són apreciats per aquest producte sorprenent. Segons els metges, ajudarà a desfer-se de moltes malalties que es desenvolupen a la capa superior de l’epidermis. Això també s'aplica a problemes com èczema, dermatitis, líquens.

Els metges assenyalen que el greix de coco pot millorar l’estat del pacient durant moltes malalties, però només si es segueixen les recomanacions del terapeuta i no s’abandonen els medicaments tradicionals.

Amb diabetis

Amb diabetis, els metges aconsellen als seus pacients que incloguin aquest producte únic al menú diari. Una dieta així ajudarà el pacient a protegir-se de la resistència a la insulina i aturar el desenvolupament de la malaltia. A més, l’oli de coco ajudarà als diabètics a desfer-se dels quilos addicionals, a evitar una acumulació de greixos i a baixar el nivell de colesterol perjudicial.

Important: l’índex glucèmic d’oli de coco és de 20 unitats.

Amb pancreatitis

Els metges recomanen consumir greix de coco per a la pancreatitis. A causa de la seva composició única, que conté molts àcids grassos, l'oli de coco ajudarà a millorar el benestar del pacient i aturar o alentir el desenvolupament de la malaltia.

Amb gastritis

El greix de coco és un dels antioxidants naturals. Això permet utilitzar-lo per tractar una malaltia com la gastritis. En combinació amb medicaments, aquest producte ajudarà a alleujar els símptomes aguts de la malaltia, a reduir i aturar el desenvolupament de processos inflamatoris i a alliberar-se dels bacteris que causen aquesta patologia.

Pels intestins

Amb un ús regular, l’oli de coco pot:

• millorar la motilitat intestinal;
• normalitzar la microflora;
• superar els microorganismes patògens i condicionalment patògens;
• elimina toxines i toxines.

Això ajuda a prevenir el desenvolupament de la disbiosi i altres trastorns als intestins, cosa que redueix el risc de desenvolupar malalties que poden ser molt perilloses per als humans.

Per al restrenyiment

Hi ha molt debat sobre la viabilitat d’utilitzar l’oli de coco com a laxant. Alguns metges defensen la seva eficàcia, mentre que d’altres afirmen que no s’observa l’efecte del seu ús. Per tant, abans d’utilitzar aquest producte amb aquestes finalitats, heu de consultar el vostre metge. Només un especialista qualificat podrà confirmar l’adequació del tractament o oferir un remei alternatiu basat en les característiques del cos del pacient i la gravetat de la situació.

Pel fetge

Per la seva composició única, l’oli de coco és capaç de protegir el fetge i eliminar substàncies nocives del cos que afectin negativament el treball d’aquest cos. Substituint els greixos habituals per aquest producte, una persona serà capaç de suportar el fetge i evitar la destrucció de les seves cèl·lules.

Els greixos continguts en aquest producte no s’acumulen al cos. Es converteixen gairebé a l’instant en energia, cosa que permet accelerar els processos metabòlics i normalitzar el fetge.

Amb hemorroides

Segons molts terapeutes, l’oli de coco ajudarà a resoldre un problema com les hemorroides, sobretot en l’etapa inicial del desenvolupament de la malaltia. Amb l'ús extern d'aquesta eina, es nota una disminució:

• nodes hemorroides;
• picor
• síndrome del dolor;
• processos inflamatoris;
• inflor
• irritació.

Gràcies a les substàncies que conté l’oli, la regeneració cel·lular millora, cosa que permet accelerar el procés de curació.

Amb colecistitis

En la colecistitis aguda, els metges recomanen abandonar l’ús d’oli de coco. Introduir aquest producte a la dieta diària només és possible després de l’inici de la remissió persistent. I només el metge assistent pot informar-se sobre la freqüència d’ús i les dosis permeses.

Mal de fred

L’herpes és una malaltia causada per un virus. El greix de coco pot alleujar la inflamació i matar el virus, eliminar completament els símptomes desagradables de l’herpes, la verdor i evitar la propagació i la recaiguda de la malaltia.

Amb un refredat

El greix de coco també farà front a les manifestacions de refredats, cosa que és possible per les seves propietats antivirals. Tot i això, els metges criden l'atenció dels seus pacients sobre el fet que només es pot utilitzar oli de coco no refinat per a aquests propòsits.

De varices

El greix de coco també és útil per a malalties com varices variats amb diferents graus d’intensitat. Per als pacients amb varius, els metges recomanen utilitzar aquesta eina com a compreses, banys i oli de massatge. Aquestes manipulacions ajudaran a alleujar els símptomes desagradables de la malaltia i acceleraran el procés de curació.

Des del tros

Els metges confirmen que el greix de coco és un agent antifúngic excel·lent, per la qual cosa es pot utilitzar per tractar la tordor. Amb un ús sistemàtic, l’oli de coco deixa de reproduir-se i elimina els fongs patògens del gènere Candida del cos, cosa que permet desfer-se completament d’aquesta malaltia.

Oli de coco en cosmetologia

Per les seves propietats úniques, el greix de coco s’utilitza àmpliament en cosmetologia. Els cosmètics de cura, que inclou aquest producte, poden millorar l’estat i l’aspecte:

• integument de la pell;
• cabells
• ungles;
• pestanyes;
• cella.

Per la cara

L’oli de coco és ideal per a la cura de la pell seca. És capaç de nodrir, hidratar i restaurar la pell, evitant la formació de petites esquerdes, erupcions i pelades. Aquest producte no és menys útil per a altres tipus de pell. Per exemple, l’oli de coco és capaç d’eliminar completament l’acne de la pell amb problemes i augmentar l’elasticitat de l’envelliment de la pell.

Hi ha moltes receptes per elaborar cosmètics d’atenció domiciliària, però les opcions següents es consideren una de les més eficaces.

Crema
Per preparar aquest producte cosmètic, cal tenir els components següents:

• 30 g de greix de coco.
• 5 ml d’oli d’oliva.
• 1 gota de benzoïna.
• 5 gotes d'èter rosat.

Fondre la quantitat de greix indicada i barrejar el líquid resultant amb la resta d’ingredients. Aboqueu la barreja en un recipient de vidre adequat per a l’emmagatzematge i utilitzeu-lo com a crema regular.

Guardeu la mescla en un lloc fresc, sense accés a la llum solar, durant no més de 14 dies.

Remei contra l’acne
Un dels remeis contra l’acne més eficaços és una barreja preparada amb aquests components:

• 10 ml de mel.
• 10 g de sucre fosc.
• 10 g de sal marina.
• 3 gotes d’oli de coco.

Barregeu els ingredients en les quantitats indicades i utilitzeu la barreja resultant com a matoll.

Màscara antienvelliment
Una barreja de la mateixa quantitat d’aquests ingredients ajudarà a prevenir l’envelliment prematur de la pell:

• Oli de llavors de raïm.
• Oli d’oliva.
• Greix de coco

Aplicar el producte resultant a la pell de la cara i el coll i remullar-lo durant 2-3 hores. Passat el temps especificat, esbandiu la màscara amb aigua freda.

Pels cabells

L’oli de coco pot tenir un efecte únic sobre els cabells:

• donar-los un aspecte atractiu;
• fer-los llisos i lluents;
• augmenten la seva elasticitat;
• despertar bombetes dorments;
• reduir la fragilitat;
• desfer-se de la caspa.

L'oli es pot utilitzar com a producte autònom per al cabell arrissat aplicant una petita quantitat a tota la longitud i mantenint-lo durant no més de 30 minuts, o com a part de les següents màscares.

Màscara d’oli
Per preparar el producte, barregeu els components següents:

• 5 ml d’oli de coco.
• 5 ml d’oli de préssec.
• 5 ml d’oli de bardana.

Escalfar la barreja resultant i aplicar-la sobre tota la longitud del cabell. Remullar la màscara durant 60 minuts, després esbandir amb el xampú habitual.

Enfortidor del pèl
Un dels productes per al cabell més efectius és la barreja dels components següents:

• 2,5 g de glicerina.
• 40 g d’oli de coco.
• 10 ml de vinagre de vi.

Apliqueu-ho al cabell i deixeu-ho durant 60 minuts. Esbandida amb aigua tèbia amb xampú regular.

Les màscares de pèl a base d’oli de coco tenen un efecte acumulatiu. Per tant, el resultat esperat només es pot veure després d’uns quants procediments.

Per al cos

L’oli de coco hidrata perfectament la pell, cosa que li permet utilitzar-lo com a crema hidratant.

Loció Hidratant
Una loció feta amb els següents ingredients us ajudarà a hidratar la pell després d’una dutxa:

• 5 ml de greix de coco fos.
• 1-2 gotes de qualsevol èter.

Esteneu la barreja sobre la pell després de dutxar-vos i gaudiu de la seva suavitat durant tot el dia.

Agent de bany
Si la pell està seca, els cosmetòlegs recomanen afegir al bany una barreja de components següents:

• 10 ml d’oli de coco.
• 10 g de sal marina.

Aquesta eina ajudarà a hidratar la pell i alleujar la tensió nerviosa. Amb un ús regular, l’oli de coco farà que la pell de tot el cos sigui brillant i suau.

Per a les ungles

Els manicuristes fa temps que utilitzen oli de coco per enfortir i alimentar la placa de les ungles. Amb l'ús regular d'aquesta eina, les ungles adquiriran una brillantor sana, es faran molt més fortes i agradaran al seu propietari amb un ràpid creixement. Hi ha moltes maneres d’utilitzar l’oli per enfortir les ungles, però les següents són les més populars.

Massatge d’oli de coco
Preneu una petita quantitat d’oli i escalfeu-la en un bany d’aigua. Fregueu l’oli calent en els moviments de massatge a la placa de les ungles i deixeu-ho uns 15-20 minuts. Passat el temps especificat, traieu les restes del producte de l’ungla amb una tovallola de paper.

Banys
Els banys d’oli de coco ajuden a reforçar les ungles, prevenint la fragilitat i la desamortització. Escalfeu l’oli de coco de la forma que sigui convenient, traslladeu-lo a qualsevol recipient de mida adequada i abaixeu els dits al mateix. Mantingueu els dits a l’oli almenys 10 minuts, i després netegeu-los amb una tovallola de paper.

Banys de coco de llimona
Barregeu 10 ml d’oli de coco amb 30 ml d’oli de ricí, escalfeu la barreja i afegiu-hi 10 ml de suc de llimona. Submergiu els dits en la barreja durant 15 minuts, després assequeu-vos les mans amb una tovallola seca.

Per a pestanyes i celles

Els mestres de la indústria de la bellesa solen utilitzar l’oli de coco per cuidar les celles i les pestanyes:

1. Acceleració del creixement Per preparar un producte que pugui accelerar el creixement de celles i pestanyes, barregeu 5 ml d’oli de coco i la mateixa quantitat d’oli de ricí. Escalfeu la barreja d’oli i apliqueu-les sobre celles i pestanyes. Deixeu la composició treballar durant la nit.
2. Augment de volum. Una barreja escalfada de 5 ml de coco i olis de burdock de 2,5 ml ajudaran a augmentar el volum de pestanyes. Apliqueu el producte acabat a les pestanyes diverses vegades al dia, durant 60 dies.
3. Fortificació. Per enfortir les pestanyes i les celles, cal aplicar regularment una barreja de 5 ml d’oli de coco càlid i 1 ampolla de vitamina E.

Podeu utilitzar qualsevol producte cosmètic només després de comprovar si hi ha reaccions al·lèrgiques. Assegureu-vos que estiguin absents aplicant el producte a l'interior del colze i deixeu-lo durant 5-7 minuts. Si passat el temps especificat, la pell no revela envermelliment, erupció o altres símptomes d'al·lèrgia, aquest remei es pot utilitzar sense por.

Danys i contraindicacions

Malgrat les seves moltes propietats beneficioses, l’oli de coco pot danyar el cos humà. És extremadament indesitjable utilitzar si:

• la presència d’una reacció al·lèrgica;
• intoxicació alimentària aguda;
• la presència a la història de certes malalties del tracte gastrointestinal.

Els metges recomanen utilitzar aquest producte amb precaució en cas de càncer. L’oli de coco pot no ser beneficiós en tots els casos. Per tant, el tractament amb aquest agent només es pot iniciar després de la consulta amb el seu metge.

Tanmateix, fins i tot en absència de contraindicacions, està terminantment prohibit utilitzar aquest producte únic en quantitats excessives. En cas contrari, hi ha el risc de desenvolupar una reacció al·lèrgica, que anirà acompanyada dels següents símptomes:

• inflor de la pell;
• enrogiment
• erupció greu;
• picor
• pelar la pell.

A més, el consum excessiu d’oli de coco pot desencadenar símptomes d’una intoxicació alimentària. Possibles atacs de nàusees i vòmits, dolor localitzat a la cavitat abdominal.

L’oli de coco també pot tenir un efecte no desitjable amb un ús extern. En cas d’incompliment de les dosis recomanades, hi ha el risc d’obstruir els porus i el desenvolupament de processos inflamatoris a la capa superior de l’epidermis.

Els experts també assenyalen el fet que l’oli de coco de mala qualitat també pot perjudicar la salut humana. Per tant, a l’hora de comprar-lo, és important comprendre com triar un producte de qualitat i no comprar un fals.

Com triar i emmagatzemar l’oli de coco

Per triar oli de coco d’alta qualitat, heu de parar atenció als següents matisos a l’hora de comprar:

1. Color. L’oli de coco d’alta qualitat es pot pintar en un clar clar de groc o no tenir cap color i sigui completament transparent. La presència d’altres matisos indica un producte de baixa qualitat.
2. L'aroma. Un producte de gran qualitat ha de tenir una aroma agradable al coco, sense impureses de tercers. Tot i això, convé tenir en compte el fet que això només s'aplica a l'oli no refinat. El producte refinat no té aquesta aroma.
3. Coherència El punt de fusió de l’oli de coco és de 25 graus centígrads.Si l’oli té una consistència líquida a una habitació amb una temperatura de l’aire per sota de la marca indicada, només es pot parlar d’un producte de baixa qualitat.
4. Preu Una mica de coco de qualitat no pot ser massa barata. El preu baix pot indicar una violació de la recepta o l’ús de matèries primeres no naturals.

Cal destacar el fet que està totalment prohibit comprar oli de coco als mercats naturals. Aquest producte no passa la certificació adequada i el seu consum pot provocar intoxicacions alimentàries.

Perquè l’oli de coco conservi totes les seves propietats beneficioses, el sabor i l’aroma agradable, s’haurien de respectar els estàndards d’emmagatzematge d’aquest producte.

1. La primera i més important regla és que l’oli de coco no s’ha d’exposar a la llum directa del sol ni a la llum de les làmpades elèctriques. En cas contrari, la seva vida útil es reduirà molt i el sabor i l'aroma es poden deteriorar ràpidament.
2. És igualment important observar el règim de temperatura. Aquest producte no s’ha d’emmagatzemar a temperatures inferiors als 5 graus i superiors als 18 graus centígrads. En cas contrari, l’oli de coco es farà malbé, i el seu ús pot provocar intoxicacions alimentàries severes.
3. Quan guardeu oli de coco, es recomana deixar-lo al seu envàs original. Si cal, es pot abocar en un recipient de vidre, que es pot tancar amb una tapa hermètica, evitant la penetració d’oxigen al contenidor. Si penetra l’oxigen, el gust de l’oli es deteriorarà significativament i serà impossible utilitzar-lo com a producte alimentari.

Segons els experts, l’oli de coco no s’ha d’emmagatzemar més de 12 mesos. Un producte caducat pot provocar intoxicacions alimentàries greus i tenir efectes negatius sobre la salut humana.

Com distingir-se d’un fals

Avui, a les prestatgeries de les botigues es pot trobar una gran quantitat de productes i falsificacions de baixa qualitat que no tenen res a veure amb un producte natural. Això també s'aplica a l'oli de coco.

Per no comprar un fals, és important saber com es diferencia de l’oli natural:

1. L’oli fals de coco es manté dens a temperatures altes. Mentre que l’oli de coco natural es fon ja a 25 graus.
2. La falsa té sovint una tonalitat groga pronunciada, la presència de la qual no és típica per a l’oli de coco real.
3. L’oli no natural té una aroma forta i punxent. Això pot indicar tant la baixa qualitat del producte com el fet que es tracta d’un fals. I en això, i en un altre cas, és millor rebutjar la compra.
4. Una falsedat per a l’oli de coco es renta malament a la pell i al cabell.
5. La presència de condensats al contenidor en què es troba l’oli indica que és un fals, ja que l’oli natural de coco conté una quantitat d’aigua molt petita.

Recordant aquestes simples regles, el consumidor podrà comprar oli de coco de gran qualitat i no comprarà un fals.

És possible congelar

Moltes mestresses de casa estan interessades en la pregunta: és possible congelar oli de coco? La resposta és inequívoca - no. Quan es congela, aquest producte perd totes les seves propietats útils i es perd la utilitat del seu ús. Per a l’emmagatzematge d’oli de coco, és millor triar les prestatgeries superiors de la nevera, on la temperatura no assoleixi nivells crítics.

Com fer oli de coco a casa

Al contrari de la creença popular, l’oli de coco es pot preparar a casa. Al mateix temps, el procés de cocció no trigarà massa i no requereix molt d’esforç.

Per preparar aquest sorprenent producte necessitareu els components següents:

• 2 cocos frescos.
• 100 ml d’aigua.

La cuina consisteix en els passos següents:

1. Feu uns forats als cocos i escorreu la llet de coco en un recipient net i adequat.
2. Peleu el coco dividint-lo primer en dues parts.
3. Agafeu un ratllador i piqueu la polpa de coco.
4. Escalfeu la llet de coco a 40 graus centígrads.
5. Aboqueu la llet escalfada a la polpa de coco ratllada i bateu la barreja resultant amb una batedora domèstica. Després de batre, la barreja ha d’adquirir la consistència de la crema agra. Si és massa espès, afegiu-hi la quantitat indicada d’aigua i torneu-la a batre. Penseu en el fet que la temperatura de l’aigua també hauria de ser de 40 graus.
6. Deixeu la mescla durant 5 hores.
7. Passat el temps especificat, coleu l’oli amb la gasa doblegada en diverses capes.
8. Deixeu el líquid a la nevera durant 6-8 hores. Durant aquest temps, l’oli de coco s’exfoliarà.
9. Després de la pelada, escorreu el líquid fent uns forats a la capa superior.

L’oli de coco està a punt per menjar. Guardeu-lo com a màxim 21 dies col·locant-lo en un recipient net i tancant-lo amb una tapa hermètica.

Com utilitzar l’oli de coco per al menjar

L’oli de coco s’utilitza àmpliament per cuinar. Pot substituir qualsevol greix vegetal o animal, com ara mantega, oliva o gira-sol.

L’oli de coco pot complementar perfectament el gust del puré de patates, una varietat de peixos i plats de carn. És ideal per vestir amanides de verdures i fer pastissos dolços. A més, l’oli de coco s’utilitza sovint com a agent aromatitzant per a diferents tipus de te, begudes de cafè i fins i tot batuts. Al mateix temps, els plats, amb la recepta de l'oli de coco que es presenti, no faran més que delectar-se amb les seves característiques gustatives, sinó que també es podran protegir contra els refredats i altres malalties.

És possible fregir oli de coco

Una de les propietats úniques de l’oli de coco és la seva capacitat per mantenir les seves propietats úniques fins i tot després de l’exposició a altes temperatures. A més, és un dels olis més útils, ja que fins i tot amb fregit prolongat no és capaç d’emetre substàncies nocives. En base a això, és segur dir que l’oli de coco no només és adequat per fregir, sinó que també és ideal per a tals propòsits. Aquest tipus de greix millorarà el gust de qualsevol plat fregit i el farà el més útil possible.

Per què l’oli de coco s’ha espessit i s’ha tornat blanc

Amb l’emmagatzematge a llarg termini, l’oli de coco pot canviar el seu color i textura. Si el producte es torna blanc i es fa espès, això indica que heu adquirit oli de coco natural. Un producte fals o producte elaborat amb matèries primeres de baixa qualitat es mantindrà transparent fins i tot després de diverses setmanes d’emmagatzematge a la nevera.

Com puc substituir l’oli de coco a la cuina

L’oli de coco és un tipus de greix vegetal. Per tant, no és difícil substituir-lo per una recepta culinària. Un excel·lent substitut d’aquest producte pot ser l’oli d’oliva barrejat amb una petita quantitat de coco sec. Tanmateix, per fer servir la barreja resultant, s’ha d’infusionar durant 12 hores. Només en aquest cas adquirirà l'aroma característica del coco.

És possible prendre el sol amb oli de coco

Puc prendre el sol amb oli de coco? Per descomptat que sí! Quan aneu a la platja, no us oblideu de portar una petita ampolla d’oli de coco. Aquest producte natural protegirà la pell dels efectes nocius de la radiació ultraviolada, ajudarà a prevenir cremades a la pell i proporcionarà un aspecte molt brillant i uniforme. A més, és menys probable que provoqui reaccions al·lèrgiques que l’adob de bronzejat habitual, cosa que fa possible utilitzar-lo fins i tot per protegir la pell dels nens.

Fets interessants sobre l’oli de coco

L’oli elaborat amb polpa de coco és un producte únic, de les quals les propietats útils es poden discutir durant molt de temps.Tanmateix, no tothom coneix els següents fets:

1. El producte conté una gran quantitat d’àcids grassos, que tenen propietats curatives úniques.
2. Els greixos que conté aquest oli actuen sobre el cos humà d’una altra manera que moltes persones estan acostumades a pensar. Es converteixen a l’instant en una gran quantitat d’energia, accelerant el metabolisme i evitant l’acumulació de cèl·lules grasses. A més, els àcids grassos continguts en un oli d’aquest tipus poden prevenir el desenvolupament de la malaltia d’Alzheimer, l’epilèpsia i altres malalties associades a una deteriorada activitat cerebral.
3. El producte ajudarà a mantenir la salut durant molts anys.
4. Els residents de Tokelau que consumeixen regularment coco i els seus derivats pràcticament no pateixen malalties cardiovasculars i es distingeixen per la seva salut envejable.
5. Aquest oli ajuda a cremar cèl·lules de greix.
6. L’oli de coco no conté greixos prou habituals. S’anomenen MTS i són capaços no d’augmentar el pes total, sinó de reduir-lo, accelerant la descomposició de les cèl·lules grasses.
7. El producte redueix la fam.
8. Els greixos, que formen part de l’oli de coco, poden saturar el cos ràpidament i reduir la fam.

L’oli de coco és un producte únic que ajudarà no només a diversificar la dieta diària, sinó també a mantenir la salut durant molts anys.

Foto d’oli de coco