Arrel de bardana: propietats medicinals i contraindicacions

La bardissa és una de les plantes més comunes, que es pot trobar en terrenys erms, a les carreteres i, de vegades, en una cabana d’estiu, si el territori no està ben cuidat. És molt utilitzat en medicina oficial i en medicina popular. Bàsicament, l’arrel de bardana s’utilitza com a matèria primera medicinal, les fulles són molt menys comunes, ja que contenen substàncies menys útils.

Com és la planta

Hi ha diversos tipus de càrrega, però les diferències entre elles són insignificants. Molt sovint es troba una gran càrrega: una herba biennal, que pot arribar a assolir una alçada de 0,6-1,8 m. La part més destacable és el sistema radicular força potent del tipus de vareta. L’arrel d’aquesta planta és gran, i fins i tot gruixuda, i de llarg pot arribar als 60 cm.

La tija de la bardissa és recta i costellada, a la part superior es ramifica fortament. Al primer any, només es formen fulles al damunt, formant una roseta basal. En el segon any, la bardana ja hauria de tenir tiges rectes i fulles corrents - grans, amb les vores llises, de color verd fosc a la part superior i de color grisós a l’exterior.

La bardana floreix amb flors violeta-violeta recollides en cistelles esfèriques. De diàmetre, arriben als 30-40 mm, no més. Això passa entre juliol i agost. I a finals d’estiu i principis de tardor, apareixen fruits que són achenes marrons.

Moltes persones coneixen el segon tipus de planta: bardana de feltre. En el poble s’anomena més sovint una càrrega. També és biennal i té una arrel llarga i carnosa. Les fulles són grosses, però en general són més petites que la gran càrrega descrita anteriorment. I les flors d’una bardana, que tenen la capacitat d’aferrar-se a la roba en espines petites, ho saben tot.

On creix

Aquesta planta està molt estesa a tot Euràsia en zones temperades. Es troba a Escandinàvia, a Gran Bretanya i al Mediterrani. A més, va arribar a Europa des de Rússia, on es distribueix per tot el territori, fins a Sibèria, Orient Mitjà i Extrem. La càrrega es troba al Japó i a la Xina i fins i tot a l'Índia. Recentment (segons estàndards biològics), es va introduir la càrrega tant al continent nord-americà com a Amèrica Llatina.

A més, en condicions naturals, la càrrega pot créixer al bosc i entre arbustos, però prefereix els llocs més propers a l’habitatge humà. D'altra banda, sovint creix en zones poc contaminades o abandonades on el sòl és ric en nitrogen.

Recollida i emmagatzematge

Com a matèries primeres medicinals, només es poden fer servir les arrels de la càrrega del primer any de vida. El "segon any" l'arrel es torna llenyosa i ja no conté substàncies útils. Es pot distingir "primer any" per l'absència d'un peduncle.

Les arrels s’han de desenterrar al setembre-octubre, moment en què contenen la quantitat més gran de nutrients. Les arrels es treuen amb cura per no danyar-se, excavant la sortida a una profunditat prou gran i tenint en compte una longitud considerable. Primer es deixa que l’arrel excavada s’assequi, i després es neteja la terra restant.Alguns herbolaris creuen que és impossible rentar l’arrel, ja que juntament amb l’aigua també s’escorreran substàncies útils de la superfície. Però la majoria dels fitoterapeutes creuen que l’arrel encara s’ha de rentar amb aigua corrent, assecar-la, tallar-la al coll de l’arrel aquella part de la planta que queda fora del terra i només després d’això es procedirà amb l’assecat.

Com que les arrels de la planta són grans, es tallen en trossos de 5-10 cm de longitud i les arrels gruixudes també s’han de dividir per la meitat en longitud.

Secar la planta a l’aire fresc o a l’interior, sempre que estigui ben ventilada. Amb una gran humitat, és millor assecar les arrels en assecadores que s’utilitzen per a fruites i verdures, escollint un rang de temperatura suau de 45-50 graus.

Les arrels seques es guarden en bosses de paper o bosses de lli en un lloc fosc i sec. La vida útil és de 3 anys. Alguns herbolaris recomanen emmagatzemar matèries primeres en forma de pols, prèviament triturant-les amb una picadora de cafè.

És possible congelar
L’arrel de bardana es pot congelar. No perd propietats curatives. Les arrels es renten, ordenen, s’assequen, es tallen a trossos i es posen al congelador en bosses especials o envasos de plàstic.

Composició química

L’arrel de bardana s’utilitza com a matèria primera medicinal. Però té valor nutritiu. La indústria moderna està estudiant l’ús del puré de patata d’arrels de bardana com a matèria primera per a la producció de productes dietètics, inclosos els lactis. I a l’antiguitat, s’utilitzaven com a aliment arrels vegetals al forn.

Totes les propietats beneficioses de l’arrel de bardana es deuen a la seva composició química. No totes les substàncies que s’hi inclouen han estat estudiades fins al final, però, avui els científics creuen que la bardissa és un magatzem d’elements útils. La composició arrel inclou:

1. La inulina del polisacàrid (i el seu contingut és de fins al 45%). Aquesta substància és prebiòtica (gràcies a ella es restaura la microflora beneficiosa i s’està establint el procés digestiu), participa activament en el metabolisme. Gràcies a la inulina, les vitamines i minerals s’absorbeixen millor, s’eliminen les toxines, s’estableix el metabolisme dels carbohidrats, per tant, disminueix el nivell de sucre en sang. Aquesta substància ajuda a enfortir el sistema immune.
2. Oli essencial de Bardan.
3. Àcids grassos (per exemple, esteàric i palmític).
4. Els glicòsids, que són necessaris per a la digestió normal i l’activitat cardíaca.
5. Tanins
6. El sitosterol i l’estigmasterol són fitosterols, és a dir, substàncies que tenen les propietats de les hormones i són capaces de substituir les hormones artificials que s’utilitzen avui en dia (però sense els seus efectes secundaris).
7. Àcids orgànics (inclòs el cafè, conegut per les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries).
8. Una gran quantitat de proteïnes (fins a un 12%), cosa que fa que l’arrel de bardissa sigui una matèria primera valuosa d’aliments, sobretot perquè s’assembla al pastís o julivert al gust.
9. L’àcid ascòrbic, que millora significativament l’estat dels vasos sanguinis i és un antioxidant.
10. Vitamines B que normalitzen el funcionament del sistema nerviós i participen en processos metabòlics.
11. Sals minerals, inclosos el calci i el potassi, sense els quals el treball del múscul cardíac és impossible.

Aquesta composició té l’arrel de tot tipus de càrregues. La diferència es troba principalment en les proporcions i l’expressió de massa específica, però no és massa significativa. En medicina, la càrrega és el més habitual. Això es deu al fet que és més comú a la natura, a més, la seva arrel té una mida més gran.

A partir de les dades anteriors, es veu que els components més importants a la bardana són la fibra i la fibra dietètica, així com les proteïnes. Curiosament, molts dels minerals no es troben al nucli, sinó a la pell de l’arrel. Per tant, a l’hora de preparar medicaments a base d’aquesta matèria primera, no es recomana netejar-la.

Les propietats curatives de l’arrel de bardana

L’arrel de bardana té una àmplia gamma de propietats medicinals. En particular, ell:

1. Proporciona una ràpida regeneració dels teixits, que permet utilitzar-la com a agent curatiu de ferides.
2. Té la capacitat de disminuir el sucre en sang.
3. Alleuja la inflamació.
4. Contribueix a la producció normal d’enzims pancreàtics.
5. Actua com a laxant suau.
6. Té un efecte antisèptic i bactericida.
7. Té un efecte colerètic i ajuda a normalitzar la funció hepàtica.
8. Normalitza els processos digestius.
9. Té un efecte diürètic, que permet utilitzar-lo en malalties renals, així com eliminar la inflor en altres patologies.
10. Accelera els processos metabòlics.
11. Allegeix la picor en reaccions al·lèrgiques.
12. Millora l’estat de la pell i del cabell.
13. Té propietats antipirètiques, degudes a les quals s’utilitza en el tractament dels refredats (sobretot perquè l’arrel de bardana també té un efecte diaforètic pronunciat, i això és important amb els virus, ja que permet eliminar ràpidament les toxines).

Està clar que l’arrel de bardana és inferior als antibiòtics moderns en la seva acció antibacteriana i el seu efecte analgèsic serà més feble que el dels medicaments antiinflamatoris no esteroides. Per tant, amb infeccions bacterianes greus, no substitueix els antibiòtics, sinó que s’utilitza com a mitjà per a teràpia complexa.

Per a dones

Per a les dones, aquesta eina serà útil per diversos motius alhora. En primer lloc, les seves propietats antiinflamatòries ajuden a combatre diverses malalties dels òrgans pèlvics. En segon lloc, un alt contingut en fitosterols tracta el SMP, la mastopatia i millora la menopausa. I en tercer lloc, les propietats antioxidants de la càrrega es poden utilitzar per combatre les arrugues i millorar l’estat de la pell.

Per als homes

Per al sexe més fort, les propietats antiinflamatòries de l’arrel de bardana són de major importància, ja que tenen un paper especialment important en el tractament de la prostatitis. Tot i això, diversos estudis han demostrat que aquesta planta conté components que poden frenar el creixement de teixits característics per l’adenoma de pròstata, que també és molt important. Finalment, aquesta planta elimina el restrenyiment, de la qual els homes pateixen més sovint que les dones.

Les decoccions d’arrel de bardana i el te basat també ajuden a netejar els vasos, cosa que redueix el risc de formació de placa de colesterol i el desenvolupament de malalties coronàries: una altra patologia més típica per als homes.

Durant l’embaràs

Com que actualment no hi ha estudis que demostrin la seguretat d’utilitzar l’arrel de bardana durant l’embaràs, molts metges aconsellen abstenir-se d’utilitzar fons basats en aquesta. L’arrel conté fitosterols que poden afectar el nivell hormonal de la mare expectant. Tot i això, això només s'aplica a l'ús de preparacions de bardana al seu interior. Podeu utilitzar les seves decoccions per esbandir el cabell durant l’embaràs. Això també s'aplica al període de lactància, quan la ingestió està prohibida per evitar al·lèrgies.

Per a nens

Per als menors de dos anys, les preparacions basades en l’arrel de bardana estan contraindicades. En el futur, es donen extractes i decoccions als preescolars amb tos, refredats i al·lèrgies.

En perdre pes

En dietètica, l’arrel de bardana s’utilitza immediatament per diverses raons. En primer lloc, la presència de fibra dietètica. Tenen la propietat d’influir en els processos metabòlics, accelerar el metabolisme i millorar l’eliminació de toxines del cos. És interessant que als països de la regió del Pacífic, que són famosos pel fet que l'obesitat és rara per als seus habitants, l'arrel de bardana se sol afegir a diversos aliments rics en greixos. Molt abans de realitzar investigacions científiques, els pobles d’aquests països sabien que l’arrel de bardana millora l’absorció d’aquests components. Però la ciència moderna sap que això es deu a la inulina.

Es troba en moltes plantes, inclosa la carxofa de Jerusalem. Però l’arrel de bardana d’aquest indicador és un titular de registre.La inulina té un sabor dolç agradable i una olor neutra. La pròpia arrel de bardana tampoc té una aroma pronunciada, per la qual cosa es pot utilitzar en una gran varietat de plats dietètics. Només n’hi ha prou de 8-10 g d’inulina al dia per normalitzar el sucre en sang, millorar el metabolisme i estimular el desenvolupament de bifidobacteris. Això vol dir que cal menjar 25-30 g d’arrel de bardana. Es pot consumir en guisats o en amanides, elaborats sobre la base d’ella segons la recepta següent. Per descomptat, la limitació de greix en aquest cas augmentarà significativament l'eficàcia de la càrrega per a la pèrdua de pes.

L’arrel d’aquesta planta també té un efecte diürètic, que permet eliminar l’excés de líquid del cos. També ajuda a reduir el pes. Per aconseguir aquest efecte, podeu beure cada dia una tassa de te d’arrel de bardana. No augmenta la pressió arterial i ajuda a netejar els vasos sanguinis, que també és bo per a la salut.

Arrel de bardana a la medicina popular

La bardana s’utilitza en la medicina tradicional no només a Rússia, sinó també en molts altres països - Bulgària, Xina, Japó. Es considera un bon remei per a l’estomatitis, la gota, l’asma bronquial i fins i tot les malalties ginecològiques.

Amb diabetis

L’arrel de bardana conté substàncies que ajuden a la normalització del sucre en sang. Per tant, es pot beure una decocció de les arrels de bardana amb diabetis tipus 2. Prepareu-lo així: agafeu 4 cullerades. arrels trossejades i pre-seques i aboqueu 300 ml d’aigua bullint i, a continuació, insisteixi durant dues hores, preferiblement en un termos (o simplement tapant el recipient amb una decocció d’una manta càlida).

Beu el medicament tres vegades al dia després dels menjars principals de 100 ml (1/2 tassa). Abans d’utilitzar, cal filtrar el brou.

Amb pancreatitis

Aquesta malaltia és una inflamació del pàncrees. En la pancreatitis aguda, heu de buscar immediatament ajuda mèdica, no s'ha de beure decoccions. Però en el cas d'una malaltia crònica, la medicina herbaria és força acceptable (no obstant això, només després de consultar un metge).

Amb pancreatitis, preneu una infusió d’arrels de bardana. Prepareu-lo així: agafeu 1 cda. sec de matèries primeres aixafades, aboqueu 2 tasses d’aigua bullint i, a continuació, insisteixi durant dues hores. A continuació, porteu el producte a ebullició, continueu a foc lent durant 15 minuts i beu una infusió refredada i colada en lloc de te tres vegades al dia, 100-120 ml.

Amb gastritis

Les propietats antiinflamatòries de la càrrega ajudaran amb la gastritis. En la medicina popular, són populars diverses receptes. En primer lloc, es pot beure la infusió d’arrel de bardana. Per preparar-lo, preneu 1 cullerada. matèries primeres seques triturades, aboqueu 200 ml d’aigua bullida (però no calenta, però a temperatura ambient), insisteixi el remei durant 8 hores - el millor és deixar-ho tota la nit. Al matí, es filtra la infusió i es pren en 70 ml (aproximadament un terç d’un got) tres vegades al dia durant mitja hora abans de començar l’esmorzar, el dinar o el sopar.

Alguns herbolaris suggereixen preparar la infusió d’una altra manera. Tome 1 cullerada. arrel seca picada i aboqueu 400 ml d'aigua bullint. Insisteix remei durant 12 hores. L’endemà, es filtra la infusió i es beu 100 ml 4 vegades al dia abans dels àpats.

En segon lloc, en la gastritis aguda, es recomana utilitzar arrels joves de bardana (d’una planta del primer any de vida), i en forma crua. Alguns herbolaris recomanen menjar 4-5 d'aquestes arrels. A més, han de ser frescos. Es consumeixen només durant el dia després de la seva excavació i perden les seves propietats beneficioses. La durada del curs del tractament és de 2-3 setmanes, i cal fer un descans.

En tercer lloc, podeu agafar pols en un molinet de cafè d'arrel de bardana seca, barrejar-la en proporcions iguals amb alcohol i mel i menjar 1 cda. tres dies al dia abans dels àpats principals.

Pels intestins

En el tractament de l’úlcera pèptica s’utilitzen les mateixes receptes que es van donar anteriorment per a la gastritis.

Per al restrenyiment

La fibra dietètica que conté l’arrel de la càrrega el converteix en un excel·lent remei per al restrenyiment causat per la interrupció dels intestins. Per tant, per prevenir el restrenyiment, es recomana afegir l’arrel de la planta a la dieta diària. També podeu beure te elaborat segons la recepta següent.

Amb gota

Aquesta malaltia és causada pel deteriorament del metabolisme de la sal. La càrrega no pot normalitzar-la, però alleujarà la inflamació causada. Així doncs, amb aquesta malaltia s’utilitza en teràpia complexa.

Prepareu l’eina de la manera següent. Tomeu 1 cda. matèries primeres seques i aboqueu-hi 0,6 l d’aigua acabada de bullir i, després, insisteu en un termos (o paella embolicada amb tovalloles) durant dues hores. Després d’això, el producte es passa per qualsevol filtre (es pot utilitzar gasa) i es beu 40 ml almenys tres vegades al dia 10-15 minuts abans dels àpats principals.

Amb colitis

Les fulles de bardana contenen molts components que la fan efectiva contra l’úlcera pèptica i la colitis. Però també estan presents a l’arrel de bardana, encara que en una quantitat lleugerament menor. Per al tractament, prengui 1 cullerada. arrel seca, aboca 0,4 l d’aigua bullint, insisteix durant la nit en un termocup i beu 100 ml d’infusió 4 vegades al dia. La beguda ha de ser càlida, ja que l’aigua freda només agreujarà els símptomes.

Pel fetge

Els ingredients que conté l’arrel de bardana el converteixen no només en gastro, sinó també en un hepatoprotector: una eina útil per a les cèl·lules hepàtiques (i fins i tot per al sistema hepatobiliari en conjunt, ja que té un efecte colerètic). En cas de malalties hepàtiques, prengueu una infusió d’arrel de bardana. Per a la seva preparació, prengui 4 cullerades. matèries primeres seques triturades en 2 tasses d’aigua bullent. Aquest producte s’insisteix durant la nit en un recipient aïllat o termo, després es porta a ebullició, es refreda a una temperatura acceptable (de manera que no sigui massa calent, però sí calent) i es filtri. La infusió resultant es beu a poc a poc durant el dia.

Amb hemorroides

Amb aquesta malaltia, és molt important establir el procés de digestió. Això ajuda a produir la inulina prebiòtica, que es troba a l’arrel de la bardana. A més, els glicòsids tenen un efecte laxant suau i contribueixen al procés normal de defecació, molt important per a les hemorroides. Aquesta planta també té un efecte analgèsic - en fase aguda ajuda a alleujar símptomes desagradables. A més, l’arrel de bardana alleuja la inflor, la qual cosa redueix la inflamació. Finalment, és útil per enfortir els vaixells.

En aquests casos, agafeu una decocció d’arrel de bardana, preparada segons la recepta següent. També es pot fer servir el caldo per rentar-lo: l’àcid salicílic contingut en ell ajuda a curar ferides més ràpidament.

Amb colecistitis

Atès que l’arrel de bardana té un efecte colerètic, es considera un bon remei per a l’estancament de la bilis, provocada per aquesta malaltia. Però, a més, alleuja la inflamació, que també és molt important en el tractament de la colecistitis. Es recomana en aquests casos prendre una decocció d’arrel de bardana. Prepareu-ho així: agafeu 2 cda. matèries primeres fresques o seques, aboqueu-hi un got d’aigua bullent i, a més, escalfeu no directament, sinó col·locant el recipient en una cassola gran amb aigua. Es fa durant 20 minuts més. A continuació, s’insisteix l’eina durant mitja hora més, fins que es refredi, es filtri i es begui, independentment de la ingesta d’aliments, 1 cda. al matí, al dinar i al vespre (però no a la nit).

Amb cistitis

Aquesta és una malaltia inflamatòria de la bufeta, generalment causada per una infecció bacteriana. La bardana alleuja la inflamació i elimina els patògens. A més, té un efecte diürètic, que permet eliminar ràpidament les toxines i facilita l’afecció. Però no l’utilitzen en lloc d’un antibiòtic, sinó en combinació amb els medicaments prescrits per un metge. Es recomana en aquest cas beure una decocció preparada segons la recepta següent.

Amb prostatitis

Les propietats antiinflamatòries de l’arrel de bardana permeten utilitzar-lo com a remei per a la prostatitis. Per fer-ho, prepareu una infusió - 2 cullerades.tallar a trossos petits d’arrel fresca en un got d’aigua a temperatura ambient. L’eina s’insisteix durant dues hores, es porta a ebullició, es refreda, es passa per un colador fi i es prenen 100 ml tres vegades al dia. Aquesta recepta també es considera eficaç per a l’adenoma de pròstata.

Quan tos

Es considera que una infusió d’arrel de bardana, preparada segons la recepta següent, és una eina eficaç per fer mal de gola i altres malalties de les vies respiratòries. Aquest procediment es pot repetir cada dues hores.

Amb bronquitis i altres malalties acompanyades de tos, també fan servir una decocció - 1 cullerada. arrel seca en un got d’aigua bullent. Abans d’utilitzar, el producte es filtra. Ho beuen per 1 cullerada. 3-4 vegades al dia. El brou liqua l’esput i ajuda a eliminar-lo ràpidament del sistema respiratori.

De les al·lèrgies

Com ja sabeu, les al·lèrgies són una malaltia autoimmune. És impossible curar-lo, però és possible minimitzar el risc d’una reacció forta i les càrregues afronten aquesta tasca perfectament. Per fer-ho, es recomana beure te preparat segons la recepta descrita a continuació. També, una decocció d’arrel de bardana ajuda a eliminar les manifestacions d’una reacció al·lèrgica a la pell durant la diàtesi.

Per a articulacions

Amb l’artritis, el reumatisme, malalties inflamatòries de l’articulació, l’arrel de bardana és útil per alleujar la inflor i la febre, i també té un efecte bactericida (i les infeccions causades per microorganismes patògens poden ser causa de l’artritis). A més, la planta té un efecte antiinflamatori.

Amb aquestes malalties, es pot prendre una decocció preparada en un bany d’aigua tal com s’ha descrit anteriorment. També recomanen fer un extracte d’oli, impregnar-ne la gasa i aplicar una compresa a l’articulació problemàtica.

Amb mastopatia

Aquesta malaltia sovint és causada per trastorns hormonals. Els fitosterols inclosos a l’arrel de bardana ajudaran a normalitzar la situació. No és estrany que aquesta planta formi part de molts productes acabats. Tot i això, abans d’utilitzar-lo, encara heu de passar proves i consultar el vostre metge.

De la mastopatia, s’extreu un extracte de farmàcia preparada d’arrel de bardana, guiat per les instruccions del fabricant. Però és millor cuinar tu mateix la infusió: per això prenen una cullerada. arrel de bardana seca, coure un got d’aigua acabada de bullir, deixar refredar durant mitja hora i després beure durant el dia.

En oncologia

No s'ha demostrat l'eficàcia de l'arrel de bardana contra el càncer, però diversos investigadors la consideren una profilàctica prometedora. En la medicina popular, es proposa una recepta per a aquests propòsits: es trituren 10 g d’arrel seca de bardana, s’hi afegeix 1 culleradeta. flor de mel, aboca un got de vodka i insisteix durant 10 dies en un lloc fosc i sec, agitant periòdicament l’envàs amb la beguda. Passat aquest període, la tintura es considera llesta per a l’ús. A efectes preventius, es recomana prendre diàriament 15 ml de la droga diluïda en ½ got d’aigua.

De paràsits

L’arrel de bardana permet desfer-se dels cucs. Tomeu 1 cda. arrels de bardana triturades i adormides en un cassó (esmaltat perquè el metall no reaccioni amb els materials vegetals), i després aboqueu un got d’aigua bullent i escalfeu la barreja durant 10 minuts, però no deixeu bullir. A continuació, traieu la cassola del foc i emboliqueu-la amb una tovallola o manta perquè no es perdi la calor. En aquestes condicions, l'agent s'insisteix durant mitja hora i es filtra. El caldo beu 50 ml tres vegades al dia, independentment de la ingesta d'aliments. Es pot aconseguir la màxima eficiència si es renta diàriament amb aquest brou cada dia.

Pel cor

Les substàncies que conté l’arrel de la càrrega ajuden a normalitzar el ritme cardíac i a millorar la funció del cor. Per això, l'arrel de bardana seca i jove es mola en un molinet de cafè fins obtenir un estat de pols. A continuació, prengui 1 cullerada. d’aquesta matèria primera i aboqueu-hi un got d’aigua bullent o llet calenta. L’eina es refreda, ja no cal filtrar. Consumiu 1 cullerada. tres vegades al dia abans dels àpats. Apliqueu un curs d’infusió durant 10-14 dies, i feu un descans durant una setmana.Per aconseguir l'efecte desitjat, repeteix el curs 2-3 vegades. Entre altres coses, l’arrel de bardana ajuda a disminuir el nivell de colesterol “dolent”, que sovint és la causa de malalties cardiovasculars.

Amb disbiosi

La fibra dietètica, que forma part de l’arrel de bardana, és prebiòtica. És a dir, creen condicions favorables per al desenvolupament de microflora beneficiosa, l’absència de la qual provoca disbiosi. Per tant, és molt útil incloure arrels joves de bardana a la dieta, especialment en forma crua o bullida.

Però només es pot cuinar a la tardor i, quan s’assequen com a suplement dietètic, ja no són tan útils. Per tant, la resta del temps s’utilitza una decocció de les arrels de la bardana i la dent de lleó per tractar la disbiosi. Preneu aquests ingredients en proporcions iguals, barregeu-ho, tritureu-ho en pols i escolliu 1 cda. verteu les matèries primeres, aboqueu-hi un got d’aigua bullent, torneu a bullir i deixeu-ho coure 5 minuts. Aquest remei es beu en lloc de te al matí o al vespre (només cal tenir en compte que té un efecte diürètic).

Amb malalties vasculars

L’arrel de bardana es considera una excel·lent eina per a la prevenció i el tractament de la tromboflebitis. Però en aquests casos, s'utilitza l'extracte d'oli. Prepareu-lo de la manera següent. Preneu 40 g d’arrels acabades d’excavar i insisteu durant el dia en ½ tassa d’oli vegetal (gira-sol o oliva). A continuació, el producte obtingut s’escalfa durant 15 minuts a foc lent, es filtra i es lubrica la zona problemàtica amb l’extracte acabat. També fan compreses: agafen un tovalló de gasa, el remullen amb extracte i l’apliquen durant la nit a un lloc adolorit, fixant-lo amb un embenat.

Tipus de compostos curatius

Una tintura d’alcohol, un extracte d’oli i aigua i una decocció són d’arrel de bardana. Hi ha moltes receptes similars, la més eficaç es donarà a continuació.

Infusió

La infusió d’aigua es prepara molt senzillament: preneu entre 10 i 25 g d’arrels seques triturades (segons la concentració que vulguin obtenir), aboqueu 2 tasses d’aigua bullint i insisteu durant una hora en un termos. Aquest remei ajuda amb gastritis, jade, algunes altres patologies dels ronyons, colecistitis i fins i tot úlceres d’estómac i intestí. En aquestes situacions, es beu en 100 ml no més de 3-4 vegades al dia després dels àpats principals. La durada del curs del tractament és de 20-50 dies.

En aquest cas, la infusió també s’utilitza com a agent extern. Alleuja la inflamació de la pell amb diatesi exudativa, cura les ferides, desinfecta les zones problemàtiques amb furunculosi. En aquest cas, lubrifiquen la pell afectada o remullen compreses.

Tintura

A les farmàcies podeu trobar un extracte alcohòlic preparat per a aquesta planta i, a casa, preparar la tintura. Per fer-ho, utilitzeu bé el suc acabat d’esprémer de les matèries primeres fresques o seques recentment desgranades, prèviament triturades La segona opció es considera més convenient. L’arrel de bardana i la solució d’alcohol es prenen en una proporció d’1: 5. En aquest cas, l’arrel fresca triturada s’aboca amb vodka o amb una solució d’alcohol al 40% i el recipient amb aquest agent es col·loca en un lloc fresc i fosc. Es manté durant dues setmanes, agitant periòdicament, i després es filtra.

Si es pren una arrel seca, la concentració de substàncies medicinals en ella ja és més gran. Aquí la proporció serà - 20 g de matèries primeres per got de vodka o solució alcohòlica. L’algoritme de cuina serà el mateix. Per millorar el gust, s’afegeix mel a la tintura.

Dececció

Es pot preparar una decocció d’arrel de bardana de dues maneres. A la primera realització, agafar entre 15 i 20 g d’arrel seca, picar, abocar un got d’aigua, bullir i després bullir a foc lent durant 20 minuts més. A continuació, el producte es refreda durant mitja hora, es filtra i es pren 1 cda.tres vegades al dia després dels àpats. Aquest és un excel·lent remei no només per a la colecistitis, sinó també per a la gota, les malalties del sistema múscul-esquelètic (com l’osteocondrosi), la cistitis.

En la segona realització, prengueu 100 g de matèries primeres fresques aixafades, aboqueu 1 litre d’aigua freda, porteu-ho a ebullició i continueu al foc de manera que aproximadament la meitat del volum original tingui temps d’evaporar-se. Aquest producte es filtra, s’afegeix mel al gust i es consumeix en malalties com el reumatisme i la gota. Alguns herbolaris el recomanen amb diatesi exudativa. Però llavors no s’ha d’afegir mel, ja que contribueix a la sensibilització del cos i agreuja la situació.

Té

De fet, és una espècie de te d’herbes. Per preparar-lo, preneu 1 cullerada. arrel seca, coure un got d’aigua bullent i insistir durant 15 minuts. La concentració d’ingredients medicinals en aquesta beguda és baixa. Però es considera una bona profilàctica per als refredats.

Ungüent

Aquest producte es prepara de la manera següent: agafeu 25 g d’arrels de bardana i la mateixa quantitat de fulles, piqueu, aboqueu-hi un got d’aigua, porteu-ho a ebullició i, a continuació, continueu a foc lent uns 20 minuts més. A continuació, es trituren tant el material vegetal com el líquid amb 100 g de mantega sense sal o una altra base oliosa. Aquesta eina cura bé les ferides, tracten les úlceres, les cremades i fins i tot la pell congelada.

Oli

Al contrari del propi nom, no es tracta d’olis essencials i grassos obtinguts de l’arrel, sinó del seu extracte d’oli. Per fer-ho, preneu 75 g de matèries primeres fresques, aboqueu-hi un got d’oli vegetal refinat i deixeu-ho un dia. Després d’això, es bull el producte durant 15 minuts i es filtra. S'utilitza principalment com a agent extern, inclòs en cosmetologia.

Aplicació en cosmetologia

Les substàncies beneficioses que conté l’arrel de la bardana permeten utilitzar-lo en cosmetologia, a més, serà útil tant per a la pell com per al cabell.

Arrel de bardana per a la pell

Hi ha moltes receptes efectives per a la cosmetologia domèstica. Per exemple:

1. Tòner per a la pell oliosa amb porus expandits. Per preparar-lo, preneu entre 10 i 20 g d’arrel fresca de bardana, aboqueu-hi un got d’aigua bullent, insisteixi durant 20 minuts, i després filtreu-ho. Aquest tònic eixuga la pell després del rentat. També s’utilitza per a locions –impregnen un tovalló de gasa, que s’aplica a la pell durant 10-15 minuts–, resulta ser un analògic eficaç de les màscares de teixit populars avui en dia.
2. Loció de pell grasa. Per a la seva preparació, prengui 2 cda. matèries primeres seques triturades, aboqueu-hi un got d’aigua bullent i deixeu-ho a foc lent durant 10 minuts. El producte es refreda a temperatura ambient i es filtra. A continuació, prengui 1 cda. la infusió resultant per 100 ml de vodka o loció alcohòlica. Aquesta eina es renta a la pell de la cara dues vegades al dia en lloc de rentar-se amb els gels habituals. La durada del curs és de 2 setmanes, en cas contrari hi ha el risc de sobreeixir la pell.
3. Una màscara per a pells problemàtiques propenses a inflamacions i acne. Per regla general, s'utilitzen fulles de bardana per aplicar-les simplement a les zones inflamades. Però podeu fer polpa a base de pols al vapor obtingut d’arrel de bardana i utilitzar-la com a màscara.

També podeu preparar ungüent per a l’acne. És eficaç quan es formen pústules separades. Prepareu-lo així: agafeu 1 cda. arrel seca en un got d’aigua, portar a ebullició i després només cal mantenir a foc lent fins que la meitat del líquid s’evapori d’allà. Després d'això, afegiu-hi ghee sense sal (4 parts per 1 part del líquid) i remeneu-ho bé. La pomada resultant s’aplica a zones problemàtiques de la pell.

Arrel de bardana per a la salut del cabell

Antigament, la decocció d’arrel de bardana era considerada el millor remei per a la caiguda del cabell.Aquesta propietat també es demostra amb la moderna cosmetologia, i en cap cas no s’hi afegeix l’extracte d’arrel de bardana a molts xampús, balsamets i màscares. Aquesta planta també ajuda a combatre problemes com els cabells trencadissos i secs.

Bàsicament, el brou s’utilitza per esbandir després del rentat. Per als cabells secs i normals, no hi ha restriccions per a aquest procediment, es pot utilitzar fins i tot diàriament, tot i que per aconseguir l'efecte desitjat, n'hi ha prou amb fer-ho dues vegades per setmana. Només és important dur a terme aquest procediment amb un recorregut d'almenys un mes, i després fer un descans.
Per als cabells grassos, hi ha restriccions: no podeu utilitzar el brou més d’una vegada a la setmana.

L’arrel de bardana es fabrica de la següent manera: prenen matèries primeres seques, trituren (però no a l’estat de la pólvora), prenen 2 cda. trossos d’arrel i abocar 0,5 litres d’aigua calenta. Es deixa bullir el producte, després es deixa a foc lent uns 15 minuts més. Després es treuen de l'estufa, es refreden i es filtren.

El brou preparat segons aquesta recepta es pot utilitzar d’una altra manera - en lloc d’un elixir o un tònic. Per això, el producte es frega diàriament al cuir cabellut amb moviments de massatge. El millor és fer-ho durant la nit perquè no esbandiu més tard. Aquí el règim de tractament serà diferent: un massatge es fa diàriament durant una setmana, hi ha una pausa la setmana que ve. El tractament es continua fins que hi ha una millora notable.

L’extracte d’oli ajudarà a curar la seborrea. A més, es coneix com a oli de bardana, que millora la condició del pèl. Per preparar-lo, preneu 100 g d’arrel fresca picada i aboqueu-la en un got d’oliva refinat o d’oli de gira-sol. L'eina s'insisteix durant un dia, després es bull, i després de refredar-se, es frega al cuir cabellut 2-3 vegades per setmana. Es deixa el producte durant mitja hora i es renta bé. Per tal de despertar els fol·licles pilosos, se li afegeix una mica de pebre vermell calent (mòlt).

L’ús d’arrel de bardana en la cuina

A la cuina, també s’utilitzen les arrels de la bardana del primer any. En alguns països (per exemple, Japó) la bardana és fins i tot especialment cultivada específicament amb finalitats culinàries. Així, s’afegeixen les arrels, tallades a pols, a la farina a partir de la qual es cou el pa.

Les arrels de bardana es poden bullir, coure al forn, fregir-les. S’afegeixen a les amanides fresques. També elaboren puré de patates i melmelada de sabor dolç i amarg. En molts plats, les arrels de bardana poden substituir les patates. Fins i tot fan pastissos i mandonguilles. I les arrels rostides substitueixen la xicoria i serveixen com a substitut del cafè.

Alguns plats ajudaran a diversificar el menú de tardor (després de tot, excaven les arrels al setembre):

1. Guisat vegetal. Agafeu 1 arrel de bardana gran, bulliu-la durant 10 minuts. Peleu les pastanagues i les cebes, talleu-les i fregiu-les en oli vegetal fins que estigui mig cuit i, a continuació, afegiu-hi els pebrots picats. L’arrel de bardana també es talla a tires, es barreja amb altres verdures, s’afegeix sal, pebre i herbes al gust i es porta a ebullició en una cassola amb un fons gruixut. El guisat es serveix com a guarnició de plats de carn i peix.
2. Melmelada. Per a 1 kg d’arrels de bardana, es pren un litre d’aigua i 50 ml d’essència de vinagre. No cal afegir sucre, aquest és el seu avantatge. L’essència de vinagre es dilueix amb aigua d’acord amb les instruccions del fabricant, després es posa a ebullició, es posa les arrels de bardana triturades en una batedora i es cuinen a foc lent durant 2 hores. La melmelada a punt es reparteix sobre les torrades; també se'n prepara melmelada i altres dolços saludables.

Pel que fa al substitut del cafè, es prepara de la manera següent. Es prenen les arrels joves, es renten, però no s’assequen, i es rosteixen al forn fins que no es tornen a daurar. A continuació, es posen en un molinet de cafè fins obtenir un estat de pols. Per preparar-ne una copa, preneu 1-2 culleradetes. tal pols en un got d’aigua bullent.Té un gust més com una beguda de xicoia que un cafè natural, però també vigoritza, sense els efectes secundaris que provoca la cafeïna.

Contraindicacions

Un dels avantatges de l’arrel de bardana com a medicament és que pràcticament no té contraindicacions per a l’ús. Un d’ells és la hipersensibilitat a les seves substàncies constituents. Per tant, les primeres vegades s’han d’utilitzar amb precaució.

L’arrel de bardana està contraindicada durant l’embaràs pel fet que conté fitosterols i no s’ha estudiat el seu efecte sobre el cos de la mare durant aquest període. Amb la lactància, no es pot utilitzar per no provocar al·lèrgies en el nadó. Als nens a l'edat de dos anys, tampoc se'ls dóna preparacions basades en l'arrel de bardana per evitar reaccions al·lèrgiques.

Foto d’arrel de bardana