Caldo de roses: beneficis i perjudicis per a la salut

La planta de dogrose és coneguda per tothom, però poca gent sap com és d’utilitat la decocció preparada a partir dels seus fruits. A l’article es descriuen les propietats i contraindicacions beneficioses d’aquesta beguda.

Composició i contingut en calories

En 100 ml d’un brou de rosassa només conté 20 kcal. La beguda conté 4,5 g de hidrats de carboni, 0,3 g de proteïnes i 0,1 g de greix. Quan s’afegeix sucre, canviarà la quantitat d’hidrats de carboni i calories. Els fruits de la planta contenen vitamines A, B, E, C, PP. La composició química està representada per elements com el sodi, el magnesi, el potassi, el zinc, el ferro, el fòsfor, el calci, etc. La rosa orgànica, la fibra dietètica, el midó i la cendra estan presents en la composició de la rosa silvestre.

Què és útil els malucs de brou

Els avantatges i els perjudicis d’un brou de rosa rosa

Prestació general

Des de l’antiguitat, la gent ha utilitzat activament els malucs de rosa per a diversos propòsits. Al nostre temps, és impossible negar l'efecte positiu sobre el cos d'aquestes baies, el principal benefici de la decocció és les següents propietats:

  • ajuda a reforçar la immunitat;
  • calma el sistema nerviós;
  • millora el flux sanguini i accelera el metabolisme;
  • té un efecte antimicrobian i ajuda a reduir la inflamació;
  • reforça les parets dels vasos sanguinis;
  • és un diürètic, colerètic, així com un agent hemostàtic;
  • permet mantenir l’agudesa visual;
  • té un efecte positiu en el fons hormonal.

Per a dones

És important que el sexe just se senti atractiu. Una beguda de rosehip té un efecte positiu sobre el cos de la dona, que es manifesta en els canvis següents:

  • redueix el descamació de la pell, la inflamació;
  • ajuda a eliminar l’acne;
  • elimina les ungles trencadisses;
  • millora l’estat del cabell;
  • augmenta la producció de col·lagen necessari per a l'elasticitat de la pell i l'eliminació de les arrugues fines.

Els components que conté la cadera de rosa normalitzen el sistema nerviós, per tant, es redueix el risc de depressió.

Per als homes

El brou s’utilitza per prevenir moltes malalties que afecten el cos masculí:

  • un ictus;
  • infart de miocardi;
  • hipertensió i aterosclerosi;
  • nivell de colesterol anormal;
  • problemes del sistema urogenital;
  • prostatitis.

Els seguidors del mètode tradicional de tractament creuen que el consum regular d’una beguda de rosa rosa ajuda a restaurar la potència.

Els metges recomanen l’ús de malucs com a part de la teràpia complexa juntament amb els medicaments.

Durant l’embaràs

L’embaràs no és una contraindicació per prendre una copa de malucs si la mare expectant no pateix de malalties en les quals aquesta beguda està contraindicada.

Els experts recomanen utilitzar una decocció durant l’embaràs en una dosi determinada. La ingesta no controlada pot conduir a la lixiviació de calci del cos d’una dona, que és especialment necessària per al nen per a un desenvolupament intrauterí normal.

No obstant això, el benefici per a l’organisme d’una ingesta moderada supera el possible perjudici degut a propietats importants:

  1. La fibra dietètica que conté la rosa va ajudar a netejar suaument els intestins, alliberant-la de toxines i toxines.
  2. L’alt contingut en vitamina C ajuda a enfortir el sistema immune i és una excel·lent prevenció de refredats.
  3. La vitamina A és necessària per a una dona embarassada, però el seu ús en grans quantitats pot alterar el desenvolupament normal del nadó. Per aquest motiu, els complexos vitamínics de la farmàcia s’han de tenir amb precaució. La vitamina A (carotè), que es troba a la rosa silvestre, no és capaç de fer mal a un nen.

A més, l'ús d'una decocció us permet:

  • reduir el colesterol;
  • prevenir l’aparició de pudor;
  • normalitzar la pressió arterial;
  • mantenir els nivells de ferro;
  • inhibir el desenvolupament de l’anèmia.

En el moment de la lactància

El període de lactància no és menys important per a un nadó ja nascut. Les mares han de tenir cura de la seva salut i evitar que es produeixin malalties, ja que els microbis patògens poden penetrar a la llet materna.

L’ús moderat d’una beguda de rosehip està indicat per les següents raons:

  1. L’àcid ascòrbic, que forma part de la rosa, ajuda a reforçar la immunitat d’una dona en lactància.
  2. El magnesi redueix els rampes i té un efecte positiu en els vasos sanguinis i la freqüència cardíaca.
  3. La vitamina E normalitza els nivells hormonals.
  4. La infusió ajuda a augmentar el volum de llet materna.

El roser pot causar al·lèrgies en els nadons, per la qual cosa una dona ha de començar a prendre una decocció amb precaució, hauria de beure uns quants xops i traçar la reacció. Si el nen no té erupcions i còlics, podeu augmentar la quantitat de beguda.

Vídeo: què beure durant la lactància Ampliar

Per a nens

A la infància, l’ús de brou és útil a causa de l’alta concentració de vitamina C, per mantenir la norma diària de la qual n’hi ha prou amb menjar 10 baies.

Molts creuen que una decocció de roseta a l’etapa inicial d’un refredat ajuda a evitar conseqüències greus i contribueix a una recuperació ràpida.

La beguda està indicada per a nens en els casos següents:

  • amb una malaltia del sistema digestiu;
  • feble creixement del cabell;
  • falta de ferro a la sang;
  • icterícia.

A causa de l’alta probabilitat d’una reacció al·lèrgica, els experts recomanen limitar l’ús d’una beguda de rosa rosa a menors de sis mesos. Introduïu el brou amb cura, durant el dia, assegureu-vos d’observar la reacció.

En perdre pes

El caldo té un valor nutritiu baix, per la qual cosa no s’ha de refusar durant la lluita contra quilos addicionals. Una beguda elaborada a partir de malucs de rosa ajuda a normalitzar els processos metabòlics, elimina toxines i toxines i també ajuda a disminuir el colesterol en sang.

Per no augmentar el contingut calòric de la beguda, s’ha de consumir sense additius que continguin sucre.

Caldo de roses en medicina

La cunió rosa és reconeguda per la medicina tant científica com popular. Actualment, hi ha un gran nombre de medicaments que contenen l’extracte d’una planta medicinal.

Caldo de roses en medicina

Amb diabetis

Fins a la data, no hi ha cura per a la diabetis, els fàrmacs poden mantenir una condició estable del pacient. Els malucs de rosa tenen un índex glicèmic baix (20-25 unitats), de manera que els diabètics no han de renunciar al caldo preparat.

A més, la rosa salvatge conté components importants per a pacients amb diabetis:

  • ferro (ajuda a normalitzar el nivell d’hemoglobina al torrent sanguini);
  • zinc (assegura el funcionament normal de les hormones pancreàtiques i controla la producció d’insulina);
  • molibdè (normalitza el metabolisme);
  • Manganès (contribueix a la producció d’insulina).

El contingut de sucre en baies de rosa de rosa depèn de la zona on creixi l’arbust. A la part oriental del nostre país, hi ha varietats de plantes que contenen una quantitat més gran de sucre i midó, per la qual cosa és millor que els pacients amb diabetis abandonin l’ús dels seus fruits. Val la pena parar atenció a la rosa dels gossos, creixent a la part europea de Rússia. La collita de baies medicinals es pot fer de manera independent si el lloc de residència ho permet.Per a això, cal observar diverses recomanacions:

  1. Les baies s’han de collir d’arbustos que s’eliminen de plantes, fàbriques, carreteres i abocadors.
  2. La recollida s’hauria de dur a terme en el període comprès des de finals d’agost i acabant amb les primeres gelades (els fruits congelats contenen una petita quantitat de components útils).
  3. Cal assecar les baies en una zona ben ventilada o utilitzar un assecador especial per a fruites i verdures.

La recepta d'una decocció per a la diabetis: Aboqueu 20 g de fruita amb un litre d’aigua calenta i deixeu-ho bullir a foc lent durant 10 minuts. Al cap d’un dia, el caldo ja està a punt per al seu ús. Es recomana prendre una copa al matí, 20-30 minuts abans d’esmorzar.

Amb pancreatitis

Una alimentació incorrecta i irregular pot provocar inflamacions del pàncreas anomenades pancreatitis. S’utilitzen moltes plantes i herbes per tractar la malaltia. Caldo de roses: una eina eficaç, provada en el temps.

Propietats útils d’una decocció per a un pacient amb pancreatitis:

  • redueix el dolor a la glàndula;
  • elimina la inflamació i la inflor;
  • afavoreix la curació de zones danyades

La recepta d’una decocció per a la pancreatitis
Durant un atac, el caldo es prepara de la següent manera: s’aboca 20 g de baies amb un litre d’aigua bullint i es deixa coure a foc lent a una temperatura mínima durant una hora. A continuació, es deixa infusar la beguda. Abans de prendre el brou es dilueix en proporcions iguals i es prenen 50 ml al matí i al vespre.

Durant el període d’exacerbació crònica de la malaltia, s’utilitzen 50 g de malucs aixafats per preparar la decocció, que s’aboca amb aigua calenta (no aigua bullent) i s’insisteix en un bany d’aigua durant 15 minuts. Prendre una decocció pel mateix principi que durant la fase aguda de la malaltia.

En un estadi intermedi (remissió), la decocció s’ha de prendre com a agent antiinflamatori.

Amb gastritis

La gastritis es caracteritza per una inflamació de les parets de l’estómac, que es produeix quan l’acidesa es desvia.

Abans de començar a prendre una decocció de roses, cal sotmetre’s a un examen a una institució especialitzada i passar les proves necessàries per conèixer l’índex d’acidesa del suc gàstric.

Amb una gran acidesa, els experts no recomanen prendre una decocció de malucs de rosa.

A les lectures de pH normal i baix, una decocció de rosa rosa ajuda a eliminar la inflamació, restaura la digestió i estimula la regeneració de les cèl·lules danyades. Aquest efecte es deu a l’acció dels tanins, vitamines i pectines. Aquests components es destrueixen durant l’ebullició, de manera que la beguda s’ha de preparar segons una tecnologia determinada:

S'aboca 50 g de fruita picada amb un litre d'aigua calenta (no superior als 70 graus) i s'escalfa en un bany d'aigua durant 15 minuts. Cal evitar el procés d’ebullició. El brou preparat es pren fred a 50 ml abans de menjar. Cal discutir el nombre de recepcions amb el vostre metge.

Pels intestins

La beguda té un efecte positiu en els intestins:

  • elimina el procés inflamatori;
  • elimina toxines i toxines;
  • elimina el dolor.

Per preparar el caldo, l’arrel de la planta és mòlta. S'aboca 25 g de pols obtinguda a 1 litre d'aigua. Es barreja al vapor uns 20 minuts al vapor. Es recomana prendre una beguda refrigerada de 30 ml al matí i al vespre fins que s’eliminin els símptomes desagradables.

Per al restrenyiment

A causa del contingut en fibra, els malucs de rosa ajuden a suavitzar la femta. La seva capacitat per normalitzar la sortida de bilis impedeix l'engrossiment i la solidificació de les femtes.

Per eliminar el restrenyiment, s’aboca 10 g de pólvora en un got d’aigua bullida. Passades les 2 hores, la barreja es va portar a ebullició. El brou es refreda i es filtra a través del formatge. Prendre dues vegades al dia per mitja cullerada al matí i al vespre fins que s’elimini el restrenyiment.

Amb gota

La malaltia està associada a una violació del metabolisme de substàncies naturals (purines), com a resultat de l’acumulació de cristalls d’àcid úric a les articulacions.

No és possible curar la gota mitjançant els mètodes de la medicina tradicional, és possible reduir els símptomes de la malaltia, normalitzar el fons hormonal i estabilitzar els processos del sistema endocrí.

La gotera s’acompanya d’un dolor intens, que el caldo de rosa rosa pot reduir. Per fer-ho, es recomana utilitzar-lo en una fase inicial de la malaltia. En forma severa, la infusió és ineficaç.

Recepta de gota: 25 g de fruita de la planta s’envien a una paella amb aigua calenta, tapada amb una tapa i s’insisteix durant almenys 8 hores.

Amb colitis

El rosehip s’utilitza com a agent antiinflamatori per a la colitis. Els components curatius que formen les baies de la planta tenen un efecte enfortidor sobre els intestins. Per aquesta raó, els experts recomanen utilitzar un brou de rosassa per a la colitis. Es permet utilitzar la infusió no només durant el període de remissió, sinó també durant la fase aguda.

Recepta per a infusió de colitis: S'aboca 25 g de flors de rosa amb aigua bullent en una quantitat de 200 ml i es cobreix amb una tapa. Es recomana utilitzar la infusió resultant tres vegades al dia. Una sola dosi és de 25 ml. L’eina ajuda a reduir el dolor.

Pel fetge

La cuna rosa influeix positivament sobre el fetge, contribueix a la seva restauració i recolza el cos en bona forma. Això es deu a les habilitats colerètiques, diürètiques i antiinflamatòries del fruit de la planta.

Restaurar el fetge amb l'ajut d'una decocció de rosassa requereix el compliment de les següents recomanacions:

  1. Cal una consulta especialista.
  2. És recomanable sotmetre’s a un examen mèdic per excloure malalties en les quals una decocció de rosassa està contraindicada.
  3. Durant una setmana, exclou l'alcohol i revisa la dieta (rebutja els aliments grassos i fregits).
  4. No canvieu tu mateix la dosi de la decocció.

Recepta d'una decocció per al fetge: Es trituren 25 g de baies, per estalviar temps, podeu fer-ho amb una picadora de carn. El purí resultant s’aboca en 0,5 litres de líquid i s’envia a foc lent uns 15 minuts aproximadament. Després d'això, es deixa insistir el caldo. Passats els 30 minuts, la beguda resultant es filtra i comença a beure. Es recomana prendre al matí i al vespre a 100 ml durant 30 dies. Els nens han de reduir la dosi a 50 ml.

Amb colecistitis

Els beneficis de la brota són innegables per la inflamació de la vesícula biliar per la seva increïble composició i propietats curatives.

La decocció de roseta s’ha de prendre amb colecistitis per les següents raons:

  • alleuja el dolor durant el dolor;
  • afavoreix la regeneració dels teixits afectats;
  • redueix el procés inflamatori;
  • impedeix la formació de pedres.

Recepta per a decocció: S'aboca 20 g de baies seques a un litre d'aigua i es cuinen a foc lent durant 15 minuts. Refredat a temperatura ambient, el brou està preparat per al seu ús. Es pren tres vegades al dia en 100 ml.

Amb un refredat

El refredat comú és una de les malalties més comunes. Els beneficis de la rosació d’aquesta malaltia són enormes: una decocció redueix el procés inflamatori, reforça el sistema immune i accelera la recuperació del pacient.

Recepta de refredat S'aboca 25 g de fruita amb aigua en una quantitat de 500 ml i es deixa bullir durant dos minuts. La infusió refredada està a punt per al seu ús. Pot augmentar l'efecte positiu amb l'ajut de falques de mel i llimona.

De icterícia

La icterícia és una malaltia comuna dels nens acabats de néixer, en els quals la pell es torna de color groc. Això prové d’un excés de bilirubina a la sang. El color de la pell sol normalitzar-se en dues setmanes.

El tractament és necessari quan la icterícia és infecciosa.Al mateix temps, un brou de rosassa és un bon remei, però es pot donar als nens que han arribat als 6 mesos d’edat.

La recepta d'una decocció amb icterícia: Es posa 20 g de pols de les baies en un plat de vidre i s’aboca 500 ml d’aigua. La barreja resultant es va coure al vapor durant 10 minuts. La beguda es dóna al nadó dues vegades al dia, de 7-10 ml.

Abans d’iniciar la teràpia, cal consultar un especialista. Per excloure les reaccions al·lèrgiques, el caldo s’introdueix gradualment, a partir d’unes gotes, i es controla la reacció del cos del nen.

Amb hipertensió

Els estudis han demostrat que una decocció de rosa rosa és capaç de disminuir la pressió arterial, això es deu a les següents propietats dels arbustos:

  • contribuir a l’expansió dels vasos sanguinis i reforçar les seves parets;
  • estabilitzar el treball del cor;
  • normalitzar la durada del son.

L’ús regular de la decocció no només contribueix a la normalització de la pressió, sinó que també millora el procés d’abastament de sang.

La recepta d'una decocció per a la hipertensió: S'aboca 25 g d'arrels picades de rosassa picades en 500 ml d'aigua calenta i es deixa bullir durant dos minuts. Quan el brou es refreda, es torna a portar a ebullició i es treu de l'estufa. Després de tres hores, podeu començar a començar la teràpia. Es recomana prendre una decocció en forma de calor, 50 ml 3 vegades al dia.

En cas d’enverinament

Els fruits curatius del matoll contenen una concentració important d’àcid ascòrbic, que ajuda a enfortir el cos, extremadament necessari en cas d’intoxicació. Així mateix, una decocció de fruites afecta favorablement el sistema digestiu i elimina suaument les substàncies tòxiques alliberades quan es consumeix un producte verinós.

A més, els malucs es poden utilitzar per a nens, dones durant l’embaràs i la lactància, quan les drogues de farmàcia tenen moltes contraindicacions.

Recepta d’enverinament

  1. Per adults. S’afegeixen 5 cullerades de malucs a 1 litre d’aigua. La barreja resultant es bull durant uns 10 minuts. Es recomana prendre una beguda refrigerada al matí i al vespre a 0,5 tasses.
  2. Per a nens. S'aboca una culleradeta de baies amb un got d'aigua bullent, refredat i donat al nen. Per a nens de més de dos anys, es permet afegir els fruits del matoll a un te dèbil.

El cos del nen és propens a reaccions al·lèrgiques, de manera que comencen a prendre una copa en una petita part. Si no hi ha reacció, es pot augmentar el volum.

Amb anèmia

L’anèmia es caracteritza per disminuir el nombre de glòbuls vermells en sang. D’altra manera, la malaltia també s’anomena anèmia. Com a conseqüència d’una disminució de l’hemoglobina, el cos experimenta fam d’oxigen. En aquesta condició, una persona sent un sentiment de debilitat, marejos i mals de cap.

L’ús diari d’una decocció de roseta permetrà normalitzar el nivell d’hemoglobina gràcies al ferro, que conté els fruits del matoll.

Recepta de decocció per anèmia: S'aboca 25 g de baies de rosassa a 500 ml d'aigua bullint i s'envien a l'estufa. Coure el brou en un bany d’aigua durant 15 minuts. Es recomana utilitzar el brou llest dues vegades al dia durant 50 ml. Podeu diversificar el gust de la beguda amb l'ajut de mel o fruits secs.

Caldo de roses en cosmetologia

Per la cara

Degut al contingut de vitamines A i E, els malucs de rosa són molt utilitzats a la indústria de la bellesa. Aquestes substàncies són antioxidants naturals que afronten perfectament els signes d’envelliment i donen a la pell un aspecte fresc i ben cuidat.

Caldo de roses en cosmetologia

Per preparar un remei natural contra les arrugues, només necessitareu dos ingredients: fruites seques i aigua planera. S'aboca 75 g de baies en 500 ml de líquid i es bull durant 20 minuts. El caldo s’insisteix almenys 6 hores.

La infusió s'utilitza per a la pell de diverses maneres:

  1. Raspallar la pell amb un coixinet de cotó, sense afectar la zona al voltant dels ulls. El procediment es pot realitzar diàriament.La pell es torna llisa i té un aspecte saludable.
  2. El caldo s’aboca en un motlle de gel i es congela. Es recomana que quedi els cubs cuits per eixugar la cara cada matí. Aquest procediment no només posa en to la pell, sinó que lluita perfectament contra l’acne.

L’efecte es millora amb l’addició d’olis essencials. Es poden comprar a una farmàcia o botiga de cosmètics.

Màscara per a pell seca
Ingredients

  • brou de rosassa - 2 cullerades;
  • oli vegetal - 2 cullerades;
  • rovell d'ou cru - 1 peça

Mètode de cuina: barregeu els components usats fins que estiguin suaus.

Aplicar la composició resultant en moviments de massatge al rostre. La teràpia s’ha de continuar durant 10-15 minuts.

Màscara per a pell greixosa
Ingredients

  • clara d'ou crua - 1 peça .;
  • brou de rosa rosa - 3 cullerades

Mètode de cuina: batre bé la proteïna i introduir gradualment el caldo.

Apliqueu la composició a la cara. La teràpia es realitza durant 10 minuts, després dels quals es renta la composició activa.

Màscara netejadora
Ingredients

  • crema agria grassa - 25 g;
  • decocció de rosehip - 25 ml;
  • suc de llimona - 25 ml.

Mètode de cuina: barregeu bé els components i apliqueu-los a la cara. La durada del procediment és de 20 minuts.

Màscara d’arrugues
Ingredients

  • decocció de rosehip - 25 ml;
  • flor de mel - 1 cullerada

Mètode de cuina: barregem bé els components fins que estiguin suaus. Apliqueu la composició a la cara sense afectar la pell al voltant dels ulls i els llavis. Després de 15 minuts, renteu la màscara.

Com que la mel és un al·lergen fort, es recomana provar la màscara en una petita zona de la pell. En absència de vermellor, podeu procedir al procediment.

Vídeo: 11 màscares facials que es poden fer en un minut Ampliar

Pels cabells

Els components següents de la cadera de rosa tenen un efecte beneficiós sobre l'estructura del cabell i el cuir cabellut:

  • les vitamines eliminen la fragilitat i protegeixen dels efectes ambientals negatius;
  • els olis essencials protegeixen de l’exposició a ultraviolats;
  • el molibdè prevé la caiguda del cabell;
  • El manganès calma la pell;
  • el carotè hidrata i nodreix les arrels del cabell;
  • la glicerina ajuda a eliminar la caspa.

Amb l’ajuda de malucs de rosa es pot aportar lluentor als cabells. Els propietaris de rínxols lleugers han d’utilitzar el caldo amb precaució, és capaç de donar als cabells una ombra fosca.

Esbandiu el brou de pèl
Una decocció s’utilitza com a mitjà per combatre la caspa. Per a aquest propòsit, s'utilitza després de cada rentat.

Mètode de cuina: 3 cullerades soperes de fruita aboqueu un litre d’aigua i deixeu bullir durant 15-20 minuts. El brou refredat ja està a punt per utilitzar-lo.

Màscara amb rosa i henna
Ingredients

  • henna incolora - 2 cullerades;
  • brou de rosassa - 2 cullerades

Procés de cocció: barregeu bé els ingredients. Distribuïu els purins resultants per tota la longitud i cobriu el cap amb una tapa de plàstic. Després de 40 minuts, esbandiu la màscara.

La màscara ajuda a reduir la producció de sèu, degut a això, el pèl conserva un aspecte fresc més llarg.

Coloració de cabells de roses
Per preparar la composició colorant, cal moldre 75 g de rosers secs. Diluïu la pols resultant amb 100–125 ml d’aigua bullint. Després de dues hores, podeu iniciar el procediment de tinció.

La massa resultant s’ha de distribuir per tota la longitud del cabell i deixar-la durant 60 minuts. Passat el temps, esbandiu bé els cabells. Com a resultat d’aquest procediment, adquireixen una tonalitat daurada.

Màscara amb brou de rosa rosa
Ingredients

  • brou de rosassa - 50 ml;
  • mel - 25 g;
  • suc de llimona - 25 ml.

Per aconseguir una consistència gruixuda, afegiu-hi farina a la màscara.

Mètode de cuina: combina els ingredients i barreja-ho bé.

La màscara resultant es distribueix uniformement per tota la longitud del cabell i es deixa durant 15 minuts.

Danys i contraindicacions

Abans d’utilitzar una decocció de rosehip amb finalitats medicinals, cal una consulta especialista, ja que una beguda elaborada amb fruites medicinals presenta diverses contraindicacions greus:

  • augment de l’acidesa de l’estómac (a causa de l’alt contingut en vitamina C);
  • risc de desenvolupar un coàgul de sang;
  • malalties del sistema cardiovascular.

Sota la influència d’una gran quantitat de vitamina C, es pot desenvolupar icterícia obstructiva.

La decocció pot provocar reaccions al·lèrgiques greus, com enrogiment de la pell i l’aparició d’erupció, a més de la filtració de calci del cos. L’àcid ascòrbic d’alta concentració pot destruir l’esmalt dental, per la qual cosa es recomana utilitzar la decocció a través d’un tub.

Quant podeu emmagatzemar un caldo de roses

No es recomana conservar una beguda curativa durant molt de temps. Per obtenir tots els avantatges d’utilitzar una decocció, cal prendre-la immediatament després de cuinar-la.

Si cal, posposar la beguda per eliminar-la a la nevera, però durant un període no superior a 24 hores. Passat aquest temps, es perd una part important de les propietats beneficioses de la beguda.

Com cuinar un caldo de roses

Hi ha moltes maneres de fer una beguda saludable. L’article presentarà les opcions més habituals.

Com cuinar un caldo de roses

Baies fresques

Una decocció feta de fruites fresques, permet estalviar totes les seves propietats més valuoses.

Mètode de cocció

  1. Tallar les baies preparades en dues parts i obtenir les llavors.
  2. Tritureu les matèries primeres extretes amb una forquilla i envieu-les a aigua calenta. La temperatura del líquid no ha de superar els 60 graus. Per a 10 g de llavors, n’hi ha prou amb utilitzar 200 ml d’aigua.
  3. Deixeu-ho en infusió durant una hora, i després coleu.

Preparat d’aquesta manera, el brou conserva la major concentració de components útils.

De fruita seca

Per utilitzar les propietats curatives tot l'any, les baies s'assequen. Podeu fer-ho vosaltres mateixos amb un assecador o forn, i el procés es realitza en una zona ben ventilada. És important recollir fruites que creixen lluny dels abocadors, les carreteres i les instal·lacions industrials.

Mètode de cocció

  1. 1 culleradeta de pols obtinguda triturant fruita seca, aboqueu 500 ml d’aigua calenta, la temperatura no hauria de superar els 60 graus.
  2. Passats els 40 minuts, la infusió està a punt per al seu ús.

Des de les arrels

Les arrels de la planta s’utilitzen de forma fresada. Per a 10 g de matèries primeres triturades, es recomana utilitzar 400 ml de líquid. Es deixa coure al vapor uns 15 minuts. Una beguda totalment refredada està a punt per beure.

Una decocció de les arrels s’utilitza per a la pressió arterial alta, malalties del sistema digestiu i del sistema cardiovascular.

En un termo

Com que els plats metàl·lics tenen la capacitat d’entrar en una reacció química, haureu d’utilitzar un termos amb un matràs de vidre per preparar una decocció. El mètode és una senzillesa i comoditat increïbles.

Per cuinar, només aboqueu les baies de rosassa amb aigua bullent, cobriu amb una tapa i deixeu-les en infusió durant una hora. S'utilitza 1 litre d'aigua per cullerada de fruita.

En una cuina lenta

Les funcions d’extinció i calefacció estan presents a gairebé qualsevol multicooker. Són perfectes per preparar una decocció medicinal.

Ingredients

  • malucs de rosa - 200 g:
  • aigua - 1,5 l.

Mètode de cocció

  1. Col·loqueu les baies rentades al bol de la cassola i aboqueu-hi aigua freda.
  2. Activa el mode d’extinció i configura el temporitzador durant 40 minuts.
  3. Un cop transcorregut el temps necessari, activeu el mode de calefacció durant 30 minuts.

Quantes vegades puc fer una cria de rosa

Es recomana fer cervesa una vegada criades. Quan s’afegeix líquid, els components beneficiosos es dilueixen i es redueix l’efecte curatiu.

Vídeo: com fer cagar els malucs Ampliar

Com prendre un brou de roses

En el cas de prendre una copa, és important observar la mesura. L’ús no controlat pot danyar el cos.

Després de prendre, cal esbandir la boca, això protegirà contra l’efecte destructiu de l’àcid ascòrbic sobre l’esmalt dental.

L’ús de julivert, anet i api mentre pren una decocció ajuda a mitigar els efectes dels components de la beguda sobre el sistema digestiu.

Quant puc beure al dia

És important tenir en compte l’edat en què s’utilitza la infusió i la naturalesa de la malaltia:

  • nens de 6 mesos a 1 any - 10 ml 3 vegades al dia;
  • d’1 a 2 anys - 25 ml 2-3 vegades al dia;
  • de 3 a 12 anys - 50 ml 2-3 vegades al dia;
  • a partir de 12 anys - 100 ml 2-3 vegades al dia.

Puc beure a la nit i amb l'estómac buit

La infusió es pot utilitzar a l'estómac buit, però al cap de 30 minuts cal que tingui una picada, ja que la beguda augmenta l'acidesa del suc gàstric. Els experts no recomanen l’ús d’una decocció abans d’anar a dormir.

Fets interessants sobre la rosa salvatge

Fets interessants sobre la rosa salvatge

  1. Rosehip conté 10 vegades més àcid ascòrbic en comparació amb les groselles. La ingesta diària de vitamina C es troba a només 10 baies.
  2. Els fruits del famós arbust s’anomenen el campió entre altres plantes pel contingut de nutrients.
  3. A Anglaterra, durant la Segona Guerra Mundial, a tots els nens se'ls va receptar xarop de malucs com a agent fortificant.
  4. La pàtria del matoll és l'Iran i l'Himàlaia. Segons una llegenda, els malucs de rosa van decorar el jardí de la deessa fertilitat Afrodita.
  5. Al món hi ha al voltant de 50 mil varietats de malucs. 100 d'ells creixen al nostre país.
  6. A Rússia, creixen varietats úniques de plantes que no es troben en altres països.
  7. Els arbusts de certes espècies poden arribar als deu metres d'alçada.
  8. A Alemanya, creix la rosa vella més antiga. La seva edat, segons diverses fonts, oscil·la entre els 450 i els 1000 anys. El diàmetre del tronc arriba als 50 cm. L’alçada de la rosa més antiga és d’uns 12 metres.
  9. Rosehip creix als Estats Units, anomenat Rose Banks, ocupa una enorme superfície de 730 metres quadrats.
  10. A França, és comú una varietat de rosers que té la possibilitat de prendre forma de vinya durant el període estiuenc. El rosehip francès té una olor fetid desagradable.
  11. L'arbust és capaç de florir diverses vegades per temporada en condicions ambientals favorables.
  12. El brou de rosa rosa té un efecte beneficiós sobre la cara i els cabells.
  13. Amb una pols feta de fruits secs, podeu canviar l’ombra del cabell.
  14. La rosa silvestre és el segon nom de l’arbust.
  15. Blackthorn és una de les varietats de malucs de rosa.
  16. Per les flors del matoll podeu navegar amb el temps. Els seus pètals s’obren cap a les 6 del matí i tanquen cap a les 8 del vespre.
  17. Les excavacions a Suïssa van demostrar que un home antic menjava baies d'un arbust fins i tot durant la glaciació.
  18. A partir del segle XVII es va utilitzar una decocció d’arbusts per tractar ferides a la vida quotidiana i durant les guerres.
  19. Per a la fabricació d’1 kg d’oli de rosassa, cal processar 3000 kg de pètals.
  20. En l'època d'Ivan el Terrible, les baies de rosassa eren d'un gran valor, només els comerciants rics i els boiaris es podien permetre.
  21. Antigament, la gent creia en el poder màgic de les flors arbustives. Es feien servir durant els ritus pagans. Es creia que la rosa del gos és capaç d’establir relacions entre els cònjuges i tornar els sentiments perduts.

«Important: tota la informació del lloc es proporciona exclusivament en la informació finalitats. Abans d’aplicar qualsevol recomanació, consulteu amb un perfil especialista. Ni els editors ni els autors són responsables dels possibles perjudicis causats materials ".

Deixa un comentari

Verdures

Fruita

Baies