Papaya: beneficis i perjudicis per al cos

La papaia és una planta llenyosa pertanyent al gènere Karik de la família dels nans. Es tracta d’una palmera, l’alçada de la qual pot arribar als 10 metres. La pàtria de la planta és les regions centrals d’Amèrica i Mèxic, on predomina la temperatura més. En condicions de temperatura de l’aire subzero, la papaia no pot existir, però en condicions òptimes creades artificialment creix bé.

Com es veu la papaia i on creix?

Papaya: un arbre amb el tronc recte i l’absència de brots laterals. A l'exterior, la planta s'assembla a una palmera, per tant, es coneix com a palmeres. Les fulles cauen sis mesos després de la seva aparició, i després comencen a créixer-ne de noves. Les fruites de papaia són grans i taronges o grogues formades a partir de peduncles, de fins a 8 kg, que s’assemblen exteriorment a la carbassa o meló que ens són familiars. Els fruits es disposen en branques en forma de racons penjats de dalt a baix, que sembla molt bonic.

La papaia està molt estesa en països tropicals com el Brasil, Tailàndia, Cuba, Kenya, Vietnam i alguns altres. La planta es conrea a les zones circumdants, on hi ha condicions necessàries per al seu creixement. La papaia també es pot trobar al Caucas del Sud, a la costa del mar Negre.

Composició i contingut en calories

La papaia, com qualsevol altra fruita, té un contingut calòric bastant baix: només 48 kcal per cada 100 g. A causa de l’abundant contingut de fibra en papaia, és un producte dietètic que s’energia durant molt temps i dóna sensació de sacietat.

Les fruites de papaia són saboroses i sucoses, però, a més, contenen vitamines A, C, D i B, així com fructosa, glucosa, ferro, fòsfor, calci, sodi, magnesi, potassi.

Propietats útils de la papaia

Prestació general

La papaia té una sèrie de substàncies beneficioses per al cos. Les fruites exòtiques no només diversifiquen la dieta, sinó que, amb un ús regular, tindran les següents propietats curatives:

1. Curació de diverses lesions a la pell, lluita contra la inflamació.
2. Desfer el cos de paràsits.
3. Millorar la digestió i accelerar els processos metabòlics.
4. Enfortint la visió del cos i la resistència immune als virus i bacteris.
5. Purificació de sang i fetge de substàncies nocives
6. Efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis i protecció del cor de diverses malalties.

Gràcies a la seva rica composició, la papaia és un excel·lent remei per a l’anèmia i la deficiència de vitamines, a més, aquesta fruita ajuda a superar la depressió i reforça el sistema immune.

Per a dones

La papaia és una font de moltes vitamines i minerals que tenen un efecte beneficiós sobre el cos femení. Aquesta fruita tropical conté una quantitat suficient d’enzims que estimulen el metabolisme, milloren la funció intestinal i tenen un efecte laxant suau. Aquesta propietat de la papaia ajuda en el procés de perdre pes, cosa que preocupa un nombre considerable de dones. A més de les propietats beneficioses enumerades de la papaia per a les dones, aquesta fruita ajuda a alleujar el dolor durant la menstruació, a més de regular el cicle i estabilitzar l’aparició de l’ovulació.

Per als homes

La papaia conté l’element més important per al cos masculí: l’arginina.És especialment important menjar aquesta fruita exòtica en el procés de planificació de la concepció, ja que és capaç de millorar el recompte d’espermatozoides i augmentar la potència.

A més, la papaia està indicada per a la prevenció i el tractament de malalties inflamatòries de la zona genital masculina, i també resisteix a la formació de tumors de pròstata. La papaia conté una gran quantitat d’hidrats de carboni, necessaris tant per als homes que es dediquen a l’esport, com per a aquells que es dediquen a un treball mental físic o dur.

Durant l’embaràs

Com ja sabeu, la vitamina més necessària per a les dones embarassades és l’àcid fòlic. És especialment important consumir-lo en quantitats suficients en les primeres etapes de l’embaràs, és a dir, en el moment de la formació del tub neural del fetus per tal d’eliminar els inconvenients del desenvolupament del sistema nerviós del nadó.

Com que la papaia té un gust amarg, pot eliminar fàcilment els símptomes de la toxicosi en forma de nàusees i falta de gana. A més, aquesta fruita exòtica regula suaument la digestió, eliminant un problema comú entre les mares expectants com el restrenyiment.

També es coneix aquesta propietat de la papaia com la prevenció de les estries, ja que les vitamines i els microelements inclosos en aquesta fruita nodreixen la pell, fent-la més duradora i flexible. Aquesta propietat ajuda a la recuperació ràpida de la pell després del part.

En el moment de la lactància

El període de lactància és molt responsable de totes les mares joves. Qualsevol producte nou s’ha d’introduir a la dieta amb cura, en dosis petites, per evitar la manifestació de reaccions al·lèrgiques en el nadó. Com que la papaia té un color ataronjat i conté una gran quantitat de vitamina C, és força al·lèrgica. Això s’ha de tenir en compte quan s’utilitza papaia durant la lactància.

Es recomana provar papaia per a dones en lactància després d’arribar als 6 mesos d’edat. En absència de reaccions negatives, aquesta fruita és capaç de beneficiar la mare i el fill, ja que conté moltes vitamines i minerals essencials i també té la capacitat d’augmentar la lactància.

Per a nens

La papaia és útil no només per a adults, sinó també per a nens. En absència d’al·lèrgies, aquesta fruita pot reforçar el sistema immune, millorar la digestió i prevenir el restrenyiment. Podeu donar fruits exòtics als nens per degustar-los abans de 8 mesos, començant per una petita peça i progressivament fins a arribar fins a 50-100 g al dia. Els nens petits han de convertir la fruita en puré de patates, per a això podeu utilitzar una batedora o puré de papaia amb una forquilla. En qualsevol cas, abans de la introducció d’una fruita tan exòtica com la papaia, cal consultar un pediatre, ja que en alguns casos es pot contrarestar estrictament.

En perdre pes

La papaia és la fruita líder pel que fa a nutrients. El fet que sigui molt baix en calories (només 48 kcal per 100 g) fa que la fruita exòtica en qüestió sigui apta per al consum durant la pèrdua de pes.

Els antioxidants que conté la papaia ajuden a netejar el cos de toxines i substàncies nocives i una quantitat suficient de fibra contribueix a una digestió còmoda. La papaia conté hidrats de carboni en forma de fructosa, que mantenen l’energia al nivell adequat, cosa que li permet participar activament en esports: el component més important del procés de pèrdua de pes.

Per obtenir resultats ràpids en la pèrdua de pes, heu de menjar fruites de papaia per esmorzar, així com entrepans entre els menjars principals. N’hi ha prou amb menjar de 50 a 200 g de papaia al dia per obtenir d’ella totes les propietats beneficioses que són importants a l’hora de perdre pes. A més de menjar íntegrament, fruites seques, es poden preparar diversos postres i batuts a base de papaia, afegint-la a qualsevol fruita i baia.

Llavors de papaia: beneficis i aplicacions

Moltes llavors de papaia es llencen simplement, oblidant o sense saber que també poden aportar beneficis importants per al cos. Les llavors d’aquest fruit tenen un sabor interessant, que recorda vagament la mostassa o el pebre negre.Amb finalitats medicinals, cal consumir mitja culleradeta de llavors de papaia al dia. Els seus avantatges:

• contribuir a superar el càncer;
• posseeixen propietats antibacterianes i antiparasitàries;
• ajudar en el tractament de malalties hepàtiques, inclosa la cirrosi;
• augmentar la immunitat general;
• contribuir a una millor digestió proteica.

Per obtenir el màxim de propietats beneficioses de les llavors de papaia, sense utilitzar-les crues, podeu utilitzar la següent recepta per a la preparació d’un medicament popular per a moltes malalties. Triturar 4-6 llavors en un morter, afegir una cullerada de calç i insistir durant mitja hora. Utilitzeu la composició dues vegades al dia durant un mes. Aquesta composició és especialment útil per a pacients que pateixen cirrosi i altres malalties associades al deteriorament del funcionament d’aquest òrgan.

Els avantatges i els perjudicis de la papaia seca

Es preparen fruites seques delicioses i saludables de papaia, que també conserva totes les propietats beneficioses del producte original. La papaia seca es pot preparar per si sola o comprar en una botiga on es ven en forma de pals llargs en pes o en paquets separats.

La composició de papaia seca conté substàncies útils en grans quantitats. Així doncs, n’hi ha prou amb menjar només 50 g d’aquests fruits secs al dia per saturar el cos amb vitamina A, així com d’altres vitamines i oligoelements - magnesi, potassi, coure, etc.

Les vitamines E, K, B5 i B9 que conté la papaia seca són recolzades pel sistema nerviós. Contribueixen al bon funcionament del cervell i són especialment útils en períodes de treball mental dur i en cas de sobretensions nervioses.

El contingut d’una quantitat suficient de fibra dietètica (fibra) pot millorar la composició de la sang i reduir el nivell de colesterol dolent en sang. També, en els fruits secs de papaia es conserven un gran nombre de carotenoides, especialment útils per a la visió i el sistema cardiovascular. Però el contingut de vitamina B en fruita seca de papaia és a un nivell baix, a diferència de les fruites fresques.

Papaya en medicina

Una fruita tan exòtica, com la papaia, és capaç de desencadenar els processos més importants del cos: neteja, curació general i curació de diverses malalties. Degut a l’elevat valor de la fruita, es recomana incloure-la a la dieta davant d’alguns problemes de salut.

Amb diabetis

La papaia és una de les fruites que es poden menjar amb diabetis. El tractament exòtic té un índex glicèmic baix, que permet mantenir un nivell constant de sucre a la sang. Els avantatges de la papaia per a pacients amb diabetis mellitus tipus 1 i tipus 2 són augmentar els nivells d’insulina a la sang, protegir les cèl·lules del fetge i del pàncrees i l’acció antioxidant. La papaia també és útil per als diabètics que controlen el seu pes (un problema real amb diabetis), ja que conté una petita quantitat de calories (48 kcal per 100 g) i prou fibra.

Amb la diabetis, heu de tenir molta cura de menjar qualsevol fruita, inclosa la papaia. Els diabètics necessiten ajuda i assistència mèdica qualificats, en cas contrari, poden aparèixer complicacions com gangrena, hipoglucèmia, nefropatia i fins i tot tumors de càncer. És per això que és extremadament important controlar contínuament l’estat de l’organisme, així com utilitzar productes que contenen sucre amb precaució. Els beneficis de la papaia per als diabètics són un gran nombre de vitamines i minerals que conté aquesta fruita: vitamines A, C, ferro, potassi, etc. Com que la dieta dels diabètics és estrictament limitada, la inclusió de la papaia al menú només aportarà resultats positius.

Amb pancreatitis

Amb la pancreatitis no es poden consumir tots els fruits.L’elecció d’un producte amb pancreatitis s’ha de basar en la fase en què es troba la malaltia: remissió aguda, crònica o exacerbació crònica. En les dues primeres fases, l’ús de papaia, com qualsevol altra fruita fresca i baia, no està prohibit, però, amb una exacerbació crònica, haureu de rebutjar aquest tractament.

L’ús de papaia només és possible amb una absència completa de dolor, cosa que indica que la malaltia està en remissió. Les fruites i les baies són importants per a la pancreatitis, ja que compensen la manca de nutrients al cos, alhora que eliminen la inflamació del pàncrees. Tot i això, encara és desitjable fer un tractament tèrmic de la papaia per evitar la represa de la fase aguda de la malaltia.

Amb gastritis

La papaia no està recomanada per a pacients amb gastritis, que es troba en fase aguda de desenvolupament d’aquesta malaltia, així com amb forma erosiva i alta acidesa. Això es deu a la propietat de la papaia d’irritar la paret intestinal i provocar la secreció de suc gàstric.

Durant el període de remissió, es permet el consum de determinades fruites, inclosa la papaia. Tot i això, és recomanable incloure la papaia en una quantitat limitada de fins a 50 g diaris al menú, atenent al vostre benestar i, si teniu efectes secundaris, deixeu de menjar fruites una estona.

Amb gota

La papaia pot i ha de ser inclosa en la dieta per a la gota. Aquesta fruita té propietats antiinflamatòries, que ajuden a vèncer la malaltia. A efectes terapèutics, amb gota, es recomana consumir 100-200 g de papaia fresca al dia o 50 g de fruits secs.

Pel fetge

Les llavors de papaia poden ajudar a superar la majoria dels problemes hepàtics. Es tracta d’un producte molt valuós utilitzat en la medicina tradicional xinesa des de l’antiguitat. Les llavors de papaia tenen la capacitat d’eliminar les toxines del fetge, així com de reparar cèl·lules d’òrgans danyades.

La desintoxicació del fetge amb llavors de papaia és fàcil. Per fer-ho, heu d'utilitzar una cullerada de llavors al dia, mastejant amb cura i rentant-les amb líquid. La papaia també és coneguda pels seus beneficis per al fetge gras.

Papaya en cosmetologia

La papaia és molt utilitzada en el camp de la cosmetologia, per les seves propietats sorprenentment útils. Degut a l’abundant contingut de vitamines C, A i alguns oligoelements de la papaia, és una fruita especialment valuosa per a una pell i cabells sans.

Alguns cosmètics utilitzen extracte de papaia, que té efectes antiinflamatoris i regenerants. La papaia també és coneguda per la seva capacitat d’estimular processos metabòlics a les cèl·lules, que impedeix l’envelliment prematur de la pell, i també ajuda a eliminar taques d’edat, berrugues i corns.

Les llavors de papaia formen part d’alguns matolls, gels, pells i sabons amb un efecte exfoliant. A més, l'extracte de papaia es troba en els remeis per al creixement indesitjat del pèl i sovint s'utilitza en cremes dissenyades per a la cura de la pell després de la depilació.

Considereu algunes receptes de bellesa amb papaia.

Per la cara

1. Màscara peladora exfoliant. Per preparar la màscara, necessiteu 2 cda. puré de papaia, 1,5 cullerades farina de civada, 1 cullerada sucre. Tots els ingredients s’han de barrejar i aplicar a la pell de la cara, deixar la màscara durant 15 minuts, i després esbandir amb aigua.
2. La màscara hidratant es prepara de la següent manera: 1 cda. barreja de papaia purada amb 1 cda. alvocat (també puré) i 1 cullerada. oli d’oliva. Mantingui la barreja resultant a la cara durant mitja hora, i després esbandida amb aigua.
3. Mascareta per blanquejar la cara. Per cuinar-lo, heu de prendre 1 cda. Puré de papaia, la mateixa quantitat de iogurt viu natural, 1 cullerada. suc de llimona i 0,5 culleradetes oliva o altre oli vegetal. Barregeu tots els ingredients i apliqueu-ho a la cara, esbandiu al cap de 15-20 minuts.
4. Mascareta purificant i antiinflamatòria a base d’oli de papaia: s’han de prendre 5 ml d’oli barrejat amb 10 g d’argila negra i 20 g de gelatina. Barregeu els ingredients, apliqueu-los a la cara, esbandiu després de mitja hora.El resultat és la pell neta sense taques negres, inflamacions i acne.

Pels cabells

1. Una màscara de papaia (mitja fruita madura), dos rovells, iogurt natural (2 cullerades) és una excel·lent eina per al cabell sec. Bateu els ingredients indicats amb un batut o amb una liquadora i apliqueu-ho al cabell. Mantingueu la màscara durant 45 minuts sota un barret i una tovallola. Aquesta màscara fa que els cabells estiguin hidratats i lluents, i també evita els extrems i els danys.
2. Una màscara rossa és adequada per a aquesta màscara: 2 cda. puré de papaia, 0,5 cullerades oli de llavors de lli, 2 cullerades mel, 1-2 cda farina de civada i algunes gotes d’oli de fusta de sàndal. Barregeu els ingredients, apliqueu la composició resultant en moviments de massatge a les arrels del cabell i repartiu-la per tota la longitud. Mantingueu la màscara durant aproximadament una hora i, després, esbandiu amb aigua tèbia.

L’oli de papaia fa que el cabell sigui més fort i saludable, i també estimula el creixement del cabell. Es pot comprar oli de papaia a la farmàcia. La seva composició inclou substàncies auxiliars com els àcids palmítics, oleics i esteàrics, que també afecten favorablement la bellesa i la salut del cabell.

Danys i contraindicacions

Tot i que la papaia té una llista enorme de propietats beneficioses, en alguns casos pot perjudicar el cos. En primer lloc, el perill es produeix per una sobredosi. A causa del contingut en alcaloides, es poden produir cremades, nàusees o diarrea amb un consum excessiu de papaia. No es poden menjar fruites no madures, ja que poden causar molèsties gastrointestinals, així com causar inflamacions a les parets de l’estómac i l’esòfag.

No és segur utilitzar papaia per a algunes malalties:

• intolerància individual al fruit;
• freqüents trastorns digestius;
• malaltia pancreàtica;
• úlcera d'estómac o gastritis aguda.

Per no fer mal al cos i no empitjorar-lo, si teniu problemes importants de salut, primer heu de consultar un metge i, a continuació, començar a introduir fruites exòtiques a la vostra dieta. Comprovar la presència o l'absència d'una reacció al·lèrgica a la papaia és senzill: heu de provar una fruita i analitzar el vostre estat al cap de 2 a 4 hores. Si no han aparegut signes d’al·lèrgia, es pot menjar aquesta fruita.

Com triar i emmagatzemar la papaia

Quan escolliu una papaia, us heu de guiar per les següents regles:

1. Les fruites han de ser suaus, no batudes, ni massa toves ni massa dures.
2. El color de la papaia madura és groc, prop del taronja. Però les tonalitats verdoses i sordes indiquen que el fruit no ha madurat o ha crescut en condicions adverses i té un sabor molt baix.
3. La pell ha de ser fina i la carn immediatament per sota ha de ser tova, però no caient. Les fruites massa toves solen ser fibroses i no són gaire saboroses.
4. La zona on es va unir la “cua” de la fruita és sòlida i no falla en una fruita de qualitat, i també produeix una aroma afruitat agradable.

Un cop portada la papaia a casa, podeu menjar-la de forma immediata (l’opció més correcta) o fer preparacions amb aquesta. Es permet l’emmagatzematge de la papaia picada durant 3-4 dies. La fruita sencera s’emmagatzema molt més temps, però cal assegurar-se que la fruita no està al sol i, a més, que el líquid no s’hi posi.

Si es va comprar una papaia no madura, no cal llençar-la, ja que fins i tot es pot guardar una fruita així. Per a la maduració, podeu posar papaia a l’habitació (no a la nevera), al costat d’un plàtan madur. Periòdicament, haureu de capgirar la fruita perquè maduri uniformement. Després que la papaia tingui un ric color groc-taronja, es pot considerar madura.

La millor opció per a l’emmagatzematge a llarg termini de la papaia és l’assecat.Per fer-ho, peleu la papaia de la pell i les llavors, talleu-les a trossos petits i deixeu-los assecar, evitant la llum solar directa i a l’aire lliure.

És possible congelar

La papaia és una fruita que no s’ha de congelar. En primer lloc, hi ha poques substàncies útils en les fruites congelades i, en segon lloc, el sabor d'aquesta fruita es veu afectada de manera important per la congelació.

Com menjar papaia

La papaia dolça i madura és una deliciosa delícia per a nens i adults. Aquesta fruita es pot menjar tant a la fresca com a part de diversos plats i begudes. Primerament s’ha de pelar la papaia, treure’s les llavors i tallar-les a daus o barres. Si obteniu fruita massa tova, podeu menjar-la amb una cullera sense treure-li la pell.

Es permet un tractament tèrmic de papaia. Així doncs, es pot coure al forn, bullir i fins i tot fregir. La papaia s’afegeix a plats salats i dolços, ja que aquesta fruita té un gust neutre i no és massa dolça. Hi ha moltes receptes d’amanides, plats principals, pastisseria i begudes amb l’afegit de papaia, que es tractarà a continuació.

Quant es pot menjar al dia

En absència d’al·lèrgies, la papaia està permesa cada dia. Per regla general, n’hi ha prou amb menjar almenys una llesca d’aquesta fruita al dia per obtenir tots els seus components útils. En alguns casos, és possible utilitzar papaia en grans quantitats, per exemple, hi ha una dieta en aquesta fruita tropical o els dies de dejuni, quan el nombre de papaia menjada arriba a 1-2 fruites grans al dia. En qualsevol cas, la quantitat de papaia que es pot consumir al dia hauria de dependre de les característiques individuals de la persona, de la presència de certes malalties i del resultat desitjat de menjar aquesta fruita.

Puc menjar ossos

No només la carn, sinó també les llavors de papaia tenen un efecte beneficiós sobre el cos. Tot i això, cal tenir en compte que només s’han de menjar petites quantitats de llavors - 1-2 culleradetes de llavors al dia són suficients per obtenir totes les seves propietats beneficioses.

Les llavors de papaia es troben en grans quantitats en polifenols i flavonoides - compostos que tenen un efecte antioxidant, que millora tots els indicadors de salut, elimina l’estrès oxidatiu i les malalties cròniques relacionades.

Els àcids grassos monoinsaturats, presents en quantitats suficients a les llavors de papaia, són molt útils per al sistema cardiovascular i per al cos en general. I l’abundància de fibra a les llavors té un efecte beneficiós sobre els intestins, redueix el nivell de colesterol dolent a la sang, evitant que es produeixin accidents cerebrovasculars, atacs de cor, diabetis i obesitat.

Com netejar

Pelar la papaia no és difícil si es va triar una fruita realment madura i de gran qualitat. Per netejar la papaia, cal tallar-la longitudinalment en dues parts, després treure les llavors i pelar el ganivet, després es pot tallar a daus o aigües. Si obteniu fruita massa madura i suau, pelar i picar serà problemàtic. En aquest cas, n’hi ha prou de tallar la papaia per la meitat, treure les llavors i menjar la polpa amb una cullera.

Què es pot preparar a partir de papaia: receptes

Amanida de papaia tropical

Sofregiu 250 g de pell de papaia pelada i llavors, afegiu-hi la mateixa quantitat de pinya, cireïmoya i litx (tots tallen el mateix). Barregeu totes les fruites i deixeu-ho a la nevera durant 2-3 hores, després poseu-hi enciam al plat (l’enciam és adequat), condimenteu les fruites amb iogurt natural barrejat amb una culleradeta de suc de llimona i poseu-les a sobre de les fulles.

Papaya amb pernil de Parma

Un plat sorprenent agradarà als gourmets reals. Cal prendre una fruita madura (però no massa perquè no hi hagi dolçor innecessària) de papaia, tallar-la per la meitat, treure les llavors i tallar-les a rodanxes.A continuació, poseu-lo a plaques, ruixeu-ho amb pebre negre i salpebreu amb suc de llimona, poseu-hi al damunt el pernil de Parma a rodanxes, guarniu el formatge i les nous.

Smoothie de papaia i coco

Per preparar una beguda refrescant i nutritiva, necessitareu 150 g de papaia, 15 g de coco, 125 g de baies, 125 g de iogurt natural. Bateu tots els ingredients en una batedora, si la consistència és massa espessa, podeu afegir unes cullerades d'aigua.

Conserves

A partir de fruites tropicals, s’obté una melmelada interessant i saborosa, que pot ser un substitut del postre habitual de maduixes, gerds i altres baies. Per fer melmelada de papaia per a l’hivern, heu de prendre fruites madures, pelar-les de la pell i llavors, tallar-les a daus i cobrir-les amb sucre (en una proporció 1: 1). Després que les fruites donin suc, podeu posar la futura melmelada a foc lent. Després de bullir, traieu-ho de la cuina i espereu 1-2 hores. A continuació, porteu-ho a ebullició de nou, afegiu-hi el suc de llimona (2 cullerades senceres per litre de melmelada), cuineu-ho durant aproximadament mitja hora fins que s’aturi l’escuma. Aboqueu la confitura en gerres esterilitzades seques i segelleu-ho.

Fruita confitada

La papaia confitada és la delícia preferida per a molts. Però no cal comprar fruites confitades a la botiga, podeu fer-les vosaltres mateixos. Per fer-ho, heu de preparar la papaia: preneu-ne prou madures, però no madures fruites, peleu-les de la pell i llavors, talleu-les en barres o a daus. Per separat, bulliu l’almívar de sucre, poseu-hi la papaia i una petita quantitat de suc de llimona, cuinem junts durant uns 5-7 minuts. A continuació, traieu-ne de la cuina, refredeu-ho i feu-ho coure uns 5 minuts més. Repetiu això 3 vegades, i després tireu la papaia en un colador o tamís fins que el sirope dreni completament (triguen almenys una hora). Després d’això, podeu ruixar fruita confitada amb sucre glaç i gaudir d’un sorprenent postre.

Fets interessants sobre la papaia

1. Per la seva composició i sabor químics, la papaia és similar al meló, a causa del qual alguns fins i tot anomenen aquesta planta arbre de meló.
2. La planta s'anomena "arbre del pa" degut al fet que quan es cou la papaia es fa sentir l'aroma del pa acabat de fer.
3. Els fruits no madurs estan estrictament contraindicats per a les dones embarassades, ja que les substàncies que formen la papaia verda poden provocar un avortament.
4. Les fruites de papaia poden arribar a tenir mides increïblement grans - fins a 7 kg. Tot i això, això s’aplica majoritàriament a plantes silvestres, però la papaia conreada produeix fruites de fins a 3 kg.
5. Al voltant de mil llavors poden estar dins d’una fruita.
6. Les tiges i l'escorça de papaia s'utilitzen per fer cordes, força resistents i duradores.
7. La substància més valuosa de la papaia és la papaïna. Aquesta substància és molt útil per al cos, ja que ajuda a prevenir i tractar moltes malalties.
8. Papaya és capaç de fer menys notables les empremtes dactilars. De manera que, amb una interacció prolongada de les mans amb la polpa de papaia, les empremtes digitals s’esborren amb el pas del temps.
9. A Florida, les dones utilitzen fulles de papaia a la granja. Amb la seva ajuda, podeu treure gairebé totes les taques del teixit.
10. Les receptes de papaia verda són populars a Tailàndia. A les amanides i plats calents s’afegeixen fruites no madures.

Foto de papaia