Welche Früchte können vor dem Schlafengehen gegessen werden?
In der heutigen Welt mit ihrer hohen Geschwindigkeit und ihrem verrückten Lebensrhythmus bleibt selten genug Zeit, um die richtige Ernährung zu organisieren. Wenn Sie jedoch bestimmte Regeln befolgen, können Sie Ihr Verdauungssystem stabilisieren und die Schäden durch Naschen minimieren. Es lohnt sich zum Beispiel zu überlegen, ob alle Früchte gleich gesund sind und welche in der ersten und welche in der zweiten Tageshälfte gegessen werden sollten. Es gibt eine ganze Liste von Dingen, die man nachts nicht essen sollte.
Kleine Fruchtgeheimnisse
Obst gilt a priori als gesund. Einige von ihnen stellen jedoch eine Appetitfalle dar. Der Verzehr eines Apfels beispielsweise, der viel Fruchtzucker enthält, vermittelt ein Sättigungsgefühl, das nach kurzer Zeit den Hunger verstärkt und die Suche nach weiteren kalorienhaltigen Nahrungsmitteln anregt. Bei chronischen Herz- oder Gefäßproblemen, Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen und in Maßen sollte man kein Obst essen. Wenn Sie den Gesamtnutzen betrachten, sollten Sie auf Indikatoren wie den glykämischen Index, den Kaloriengehalt, die Verdaulichkeit und den Rohfasergehalt achten.
Um das Beste aus jeder Frucht herauszuholen, sollten Sie:
- Mischen Sie Obst nicht mit anderen Lebensmitteln, sondern essen Sie es separat, als eigenständige Mahlzeit;
- bevorzugen Sie frische Sorten oder frisch gepresste Säfte;
- Wählen Sie einheimische Produkte;
- Achten Sie darauf, dass die Früchte und Beeren Saison haben.
Wenn diese einfachen Regeln befolgt werden, wird ein Obstmenü so gesund wie möglich sein, den Prozess des Abnehmens beschleunigen und Verdauungsprobleme vermeiden.
Abendessen am Abend.
Die Behauptung, dass ein Obstsalat vor dem Schlafengehen gesünder ist als ein Fleischkotelett, ist unbestritten. Aber auch bei der Wahl der Obstsorte gibt es einige Feinheiten zu beachten. Bananen, Weintrauben, Wassermelone und Melone sollten nach 18.00 Uhr gemieden werden. Diese Produkte haben eine harntreibende Wirkung, einen hohen Gehalt an natürlichen Zuckern und Wasser, was zu Schweregefühl im Magen und häufigen Toilettengängen führt, was einen erholsamen Nachtschlaf verhindert. Andererseits ist ihr geringer Anteil in Fruchtmischungen durchaus akzeptabel, solange sie nicht die Hauptzutaten sind.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, die ausgewählten Früchte in dünne Scheiben zu schneiden, langsam zu essen, gründlich zu kauen und den Geschmack zu genießen.
Welches Obst ist gesünder, wenn man es abends isst?
Unter der Vielfalt der einheimischen und exotischen Früchte sind die unbestrittenen Spitzenreiter für einen abendlichen Snack.
- Äpfel der Sorten süß und sauer. Sie eignen sich hervorragend zum Stillen von Durst und Hunger. Ja, das Sättigungsgefühl nach einem solchen Snack geht schnell vorbei, aber der Schlaf wird ruhig sein und der Magen wird frei von schweren Speisen sein.
- Mangos gelten als einzigartiges Obst, das wenig Kalorien enthält, reich an Geschmack ist und der Gesundheit gut tut. Eine kleine Portion der Frucht, in dünne Scheiben geschnitten, senkt den Cholesterinspiegel, wirkt leicht abführend und beschleunigt den Stoffwechsel unabhängig von körperlicher Aktivität, was besonders am Abend wertvoll ist, wenn man einfach nur entspannen und eine köstliche Mahlzeit genießen möchte.
- Für Kiwis gibt es fast keine Kontraindikationen. Ihr frischer, leicht säuerlicher Geschmack stillt Hunger und Durst, das Vorhandensein einer speziellen Substanz, L-Carnitin, beschleunigt den Stoffwechsel, hilft, überschüssiges Wasser auszuscheiden und Schwellungen zu beseitigen, was dazu beiträgt, das Körpergewicht zu reduzieren und das Gewichtskorrekturprogramm effektiver zu gestalten.
- Grapefruit ist eine gute Alternative zu einem herzhaften Abendessen. Es beschleunigt den Stoffwechsel, erfrischt und stillt den Hunger. Aber, wie andere Zitrusfrüchte, nicht am Abend verwenden, wenn Sie unter Übersäuerung leiden.
- Pflaumen. Bei vielen Sorten kann er mehrere Tage hintereinander genossen werden, ohne dass die Gefahr der Sättigung besteht. Sie sind schnell verdaulich, leicht schlaff, so dass Sie morgens keine Probleme mit dem Stuhlgang haben, und sie verursachen keine übermäßigen Blähungen. Sie passen gut zu anderen Früchten und exotischen Früchten.
Nützliche Rezepte
Sie können die Früchte einzeln essen, bunte und schmackhafte Schnitten, Smoothies oder Salate herstellen. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Obst den richtigen Reifegrad hat, nitratfrei ist, möglichst aus der Region stammt und keine Allergien auslöst.
Gute-Nacht-Vitamin-Smoothie
Man nehme 1/2 Teil einer reifen Banane, 50 ml frisch gepressten Karottensaft und einen halben Teelöffel Akazienhonig für ein Glas fettarme Milch. Die Mischung wird in einem Mixer aufgeschlagen und sofort nach der Zubereitung getrunken.
Weiße Nacht.
Dieser Salat hat viele Bewunderer und wird in einem Glas zubereitet. Nehmen Sie je 120 g Naturjoghurt und Weintrauben, zerkleinern Sie eine reife Banane und 70 g Granatapfelkerne. Die Zutaten vorsichtig in ein Glas schichten und den Joghurt darüber gießen. Dieses Gericht sollte nicht später als sechs Uhr abends serviert werden.
Orangenmischung
Der Obstsalat fasziniert durch seinen Geschmack und sein Aroma und ist insofern originell, als die Portionen einer halben Orange entsprechen. Ihr Inneres kommt in den Mix und die Schale wird als Salatkorb verwendet. Bestandteile:
- kiwi;
- je eine halbe Orange und eine Banane;
- ein säuerlich-süßer Apfel von mittlerer Größe;
- Pflaume.
Die Früchte werden geschält, in kleine Würfel geschnitten, gemischt und in aus der Orangenschale ausgeschnittene Körbe gelegt.
Ein bisschen Fantasie - und fertig ist der originelle abendliche Obstsnack, voller Vitamine, Spurenelemente und guter Laune.
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