Wie lange muss ich die Würstchen kochen und wie erkenne ich, wann sie fertig sind?
Die von vielen Menschen geliebte Wurst kann als Vorspeise gegessen oder als Hauptgericht mit verschiedenen Beilagen verwendet werden. Sie können auch roh verzehrt werden, da das Produkt bei der Herstellung gekocht wird. Die meisten Menschen ziehen es jedoch vor, die Würste zu kochen.
Wie man eine Wurst kocht
Fleischerzeugnisse können in Kunststofffolie oder in Naturdarm verkauft werden. Letztere sind in der Regel schmackhafter. Bevor sie in kochendes Wasser gelegt werden, wird die künstliche Hülle entfernt, da sie beim Erhitzen Schadstoffe freisetzt. Sie können ein natürliches Exemplar einfach mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen. Dies verhindert, dass die Würste platzen, und sie sehen auf dem Teller ästhetischer aus.
Wenn der Hackbraten im Gefrierschrank aufbewahrt wurde, muss er nicht aufgetaut werden, aber die Garzeit sollte verlängert werden.
Normalerweise kochen die Würste 5 bis 10 Minuten. Je größer das Fleisch, desto länger die Garzeit.
Sie können den Hackbraten auch ohne Wasser in der Mikrowelle aufwärmen. Die Wurst wird an mehreren Stellen eingestochen und für 3 Minuten in das Gerät gelegt.
Woran erkennen Sie, dass Ihre Würstchen gar sind?
- Wenn die Haut rissig ist, ist das ein gutes Zeichen dafür, dass das Fleisch gar ist.
- Wenn Sie ein Küchenthermometer in die Wurst stecken und es 68-74 °C anzeigt, ist das Fleisch fertig.
Tipp! Es ist am besten zu beurteilen, ob das Essen gekocht ist oder nicht!
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