Χρήσιμα άρθρα
Έχουμε συγκεντρώσει χρήσιμα άρθρα σχετικά με τα τρόφιμα και την καλή διατροφή για την υγεία σας.
Διαβάστε άρθρα
Διατήρηση τροφίμων
Η διατήρηση των τροφίμων φρέσκων και υγιεινών απαιτεί
φρέσκα και υγιεινά, πρέπει να αποθηκεύονται με ασφάλεια.
συντήρηση.
Πώς να αποθηκεύετε τα τρόφιμα

Τι να κάνετε αν το παιδί σας αρνείται να φάει

Τα παιδιά ζουν μια δραστήρια ζωή και βρίσκονται συνεχώς σε κίνηση. Τους αρέσει να τρώνε εν κινήσει, και ως εκ τούτου συχνά αρπάζουν από το τραπέζι όχι τα πιο χρήσιμα προϊόντα - μπισκότα, καραμέλες, κουλούρια και άλλα γλυκά. Στην καλύτερη περίπτωση, παίρνουν φρούτα ή ξηρούς καρπούς από ένα βάζο, αλλά ακόμη και αυτή η επιλογή δεν είναι πάντα η καλύτερη.

Η ρουτίνα του παιδιού διαταράσσεται, δεν αισθάνεται πλέον πεινασμένο και αυτό γίνεται μεγάλο πρόβλημα για τους γονείς, καθώς έρχεται η ώρα να τα βάλουν στο τραπέζι και να τα ταΐσουν εγκαίρως υγιεινό χυλό ή φρέσκια σούπα. Θέλουν να το κάνουν εύκολα και χωρίς φασαρία, αλλά δεν μπορούν να το κάνουν όλοι. Τις περισσότερες φορές, το παιδί θα αρνηθεί - είναι δύσκολο να κάνεις κάτι γι' αυτό αν δεν σου αρέσει.

Ένα παρόμοιο πρόβλημα μπορεί να προκύψει ακόμη και με το πιο ήρεμο παιδί, το οποίο αρνείται να φάει όχι επειδή η πείνα έχει τελειώσει. Μπορεί να έχει συνηθίσει να είναι υπάκουο και να πεινάει πολύ όταν τον καλούν στο τραπέζι, αλλά να μην του αρέσουν πολύ ορισμένα τρόφιμα. Ή δεν του αρέσει ο τρόπος με τον οποίο η οικογένειά του μαγειρεύει αυτά τα φαγητά - μπορεί να συμβεί και αυτό. Όπως είναι λογικό, το μωρό αρχίζει να στρέφει τη μύτη του προς το πιάτο. Η απογοήτευση τον περίμενε στο πιάτο. Ήθελε κάτι άλλο.

Δεν είναι ασυνήθιστο για τους ανθρώπους της παλιάς σχολής να έχουν ιδιόμορφες μεθόδους ανατροφής. Μπορεί να αναγκάσουν ένα παιδί να φάει, σχεδόν με τη βία, αιωρούμενοι από πάνω του με απειλητικό βλέμμα. Μπορεί να φωνάξουν στο μωρό, προειδοποιώντας το για πιθανή στέρηση, σε περίπτωση που το πιάτο δεν είναι άδειο. Φυσικά, τέτοιες συμβουλές δεν θα εξεταστούν σε αυτό το υλικό, διότι κάθε παιδί απαιτεί μια ατομική και, κυρίως, κατάλληλη προσέγγιση.

Θα πρέπει να ενδιαφέρεται για το φαγητό που ετοιμάζεται και η διαδικασία του φαγητού θα πρέπει να λαμβάνει χώρα σε ένα ήσυχο και γαλήνιο περιβάλλον. Οποιαδήποτε ανάγκη του σώματος μπορεί να μετατραπεί σε πραγματική απόλαυση αν αντιμετωπιστεί σωστά. Το φαγητό δεν αποτελεί εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα.

Ακολουθούν ορισμένες αποτελεσματικές συμβουλές για το πώς να κάνετε το παιδί σας να ενδιαφερθεί για το φαγητό.

Συμβουλές από ειδικούς

Τι να κάνετε αν ένα παιδί αρνείται να φάει

Συμβουλή #1

Εάν πρέπει να μάθετε στο παιδί σας να τρώει ορισμένα τρόφιμα, δώστε του υποστήριξη και αλληλεγγύη. Αφήστε το μενού σας να επεκταθεί σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Αν το παιδί σας βλέπει πιάτα με το ίδιο περιεχόμενο στο τραπέζι, κάποιες ερωτήσεις θα εκλείψουν αυτόματα. Μπορείτε να προσθέσετε ότι η μητέρα του μαγείρευε με αγάπη. Εξηγήστε στο παιδί σας με διακριτικό τρόπο ότι το μαγείρεμα είναι μια δουλειά και μια πράξη φροντίδας. Βεβαιωθείτε ότι το εκτιμά πραγματικά.

Κατά το γεύμα ή το δείπνο σας, μπορείτε να επαινέσετε το πιάτο ευχαριστώντας τον δημιουργό του για τις προσπάθειές του. Στα παιδιά αρέσει να μιμούνται τους ενήλικες, ειδικά αν έχουν μια αδιαμφισβήτητη εξουσία στο σπίτι. Θα ενδιαφερθούν να δοκιμάσουν κάτι για το οποίο η οικογένεια είναι πραγματικά ενθουσιασμένη. Κι αν είναι όντως νόστιμο;

Μην είστε άδικοι με τα παιδιά. Μπορεί να μην καταλαβαίνουν ορισμένα πράγματα, αλλά οι αισθήσεις τους είναι οξυδερκείς. Βλέποντας τη μαμά και τον μπαμπά να περιποιούνται τον εαυτό τους με νόστιμα και ανθυγιεινά σάντουιτς σίγουρα θα κάνει το παιδί να μην θέλει να τρώει άγουρο κουάκερ. Και οι όποιες παρακλήσεις σε αυτή την περίπτωση το μόνο που θα καταφέρουν είναι να θυμώσουν το παιδί. Θα προσβληθεί. Να είστε φίλος σε αυτό το θέμα. Ενώνοντας τις δυνάμεις σας για μια μικρή νίκη, θα έχετε πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Συμβουλή #2.

Μην φωνάζετε στο παιδί σας αν αρνείται το φαγητό που του προσφέρετε. Οι φωνές μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο σε μια στιγμή, αλλά δεν αξίζει τον κόπο.

Διατρέχετε τον κίνδυνο να ενσταλάξετε μόνιμα ένα αίσθημα φόβου στο παιδί σας, κάτι που δεν πρέπει ποτέ να κάνετε. Αν τραυματίσετε τον ευαίσθητο και ευάλωτο παιδικό ψυχισμό, μπορείτε να σακατέψετε τον μικρό άνθρωπο για μια ζωή. Κάθε φορά που κάθεστε στο τραπέζι σε ένα σκληρό οικογενειακό περιβάλλον, το παιδί θα συνδέει το γεύμα με σκληρή εργασία και ψυχολογική συντριβή. Η προσοχή του παιδιού θα στραφεί σε λάθος κατεύθυνση.

Το πιθανότερο είναι ότι δεν θα μπορέσει να χαλαρώσει, πράγμα που σημαίνει ότι θα αρχίσει να καταπίνει το φαγητό σε κομμάτια. Η κατανάλωση φαγητού σε ένα τέτοιο περιβάλλον δεν θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα. Θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην πέψη και στην υγεία του μωρού σας γενικότερα. Δεν είναι αυτό για το οποίο αγωνίζεσαι, έτσι δεν είναι; Σταματήστε να αγχώνεστε για την υπακοή των παιδιών. Το παιδί σας πρέπει να αγαπάει πραγματικά τα υγιεινά τρόφιμα. Βοηθήστε τον να το κάνει αυτό.

Το παιδί σας θα πρέπει να τρώει σε ένα ήρεμο περιβάλλον και να μην αντιδρά υπερβολικά στις διαθέσεις του. Τι έχετε κάνει για να το κάνετε να σας αρέσει πραγματικά; Κατηγορήστε τον εαυτό σας, όχι το μωρό. Ένα μωρό δεν μπορεί να αναγκάσει τον εαυτό του να πνιγεί με το φαγητό, αν αυτό δεν έχει καλή γεύση. Δεν μπορεί να απολαύσει ένα γεύμα αν δεν φαίνεται αισθητικά ευχάριστο. Τα περισσότερα παιδιά δεν καταλαβαίνουν τη σημασία του να τρώνε στην ώρα τους και γι' αυτό είναι πιο εύκολο γι' αυτά να εγκαταλείψουν μια δυσάρεστη εργασία παρά να βασανιστούν για χάρη της ψυχικής ηρεμίας των γονιών τους.

Διασκεδάστε το παιδί σας με δραστηριότητες φιλικές προς τα παιδιά. Αν τρώει μόνο του, αρχίστε να του λέτε μια ενδιαφέρουσα ιστορία ή ένα αγαπημένο παραμύθι. Είναι υπέροχο αν μπορείτε να φτιάξετε κάποια σχετικά ένθετα για λαχανικά ή βιταμίνες. Μιλήστε για το πόσο πολύ το γενναίο κουνέλι αγαπάει τα καρότα. Και πώς ο σκαντζόχοιρος ονειρεύεται να βρει ένα νόστιμο μανιτάρι. Και πόσο τυχερό παιδί, γιατί είναι ήδη στο πιάτο του - απλά φάτε το.

Μπορείτε να προσθέσετε κάποιες χρήσιμες πληροφορίες, εξηγώντας το αγαπημένο του παιδί, τι καλό είναι αυτά ή άλλα προϊόντα. Μην κάνετε στο παιδί σας μια βαρετή διάλεξη. Μιλήστε ελαφρά και με χαμόγελο, σαν να μιλάτε τυχαία.

Αν το παιδί σας αρχίσει να δοκιμάζει τροφές που δεν του αρέσουν, αλλά δεν μπορεί να κάνει αλλιώς, ζητήστε του να σας δώσει μια μπουκιά. Δείξτε του την αντίδραση - ευανάγνωστη αλλά φυσική. Θα δώσετε το καλό παράδειγμα.

Αναπτύξτε σταδιακά την αγάπη για τις υγιεινές τροφές. Μην περιμένετε γρήγορα αποτελέσματα σε αυτό το δύσκολο έργο. Μην αναγκάζετε το μωρό σας να τρώει πολύ από κάτι που δεν του αρέσει. Προσθέστε αυτό το συστατικό σιγά-σιγά, αυξάνοντας ελαφρώς τη μερίδα. Εάν όλες οι προσπάθειες είναι μάταιες, εξαλείψτε το προϊόν από τη διατροφή. Βρείτε ένα επιτυχημένο υποκατάστατο γι' αυτό. Η σημερινή γκάμα προϊόντων στα σούπερ μάρκετ και τις αγορές σας επιτρέπει να το κάνετε αυτό χωρίς κόπο.

Βίντεο: Τι να κάνετε αν το μωρό δεν θέλει να φάει Επεκτείνετε το

Συμβουλή #3.

Μη φοβάστε να ακούσετε κριτική για το φαγητό που ετοιμάζετε. Η δυσαρέσκεια ενός παιδιού για ένα πιάτο δεν έχει καμία σχέση με τη στάση του παιδιού απέναντι στον δημιουργό της γαστρονομικής λιχουδιάς. Αν το παιδί σας αρνείται κατηγορηματικά να φάει ένα συγκεκριμένο φαγητό, ανεξάρτητα από τη διάθεση ή την ευεξία του, ρωτήστε το για ποιο λόγο. Ίσως προσθέτετε πολύ αλάτι. Ή μπορεί να είναι ότι το φαγητό είναι άνοστο και άγευστο. Τα μικρά παιδιά σπάνια κρύβουν την αλήθεια σε τέτοια θέματα, αν τους μιλάτε από καρδιάς.

Μάθετε πώς να προετοιμάζετε ένα συγκεκριμένο προϊόν με διαφορετικούς τρόπους. Ίσως μία από τις διαθέσιμες μεθόδους μαγειρέματος να αρέσει στο παιδί σας περισσότερο από τις άλλες. Σταματήστε σε μια επιτυχημένη παραλλαγή και δοκιμάστε να πειραματιστείτε με τη μέθοδο σερβιρίσματος. Η σύγχρονη μαγειρική προσφέρει πολλούς τρόπους για να "κουκουλωθούν" με επιτυχία προϊόντα που είναι αντιπαθητικά για τα περισσότερα παιδιά.

Συμβουλή #4

Όπως δείχνει η πρακτική, τα παιδιά συχνά αρνούνται ακόμη και το αγαπημένο και νόστιμο φαγητό τους, όταν τους προσφέρεται κάτι μόνο με λόγια. Ένα γοητευμένο και αφηρημένο παιδί μπορεί να μην καταλαβαίνει περί τίνος πρόκειται ή μπορεί να μην θέλει να αποσπάται η προσοχή του από ένα ενδιαφέρον παιχνίδι με περιττό προβληματισμό. Απορρίπτει αυτόματα τις λιχουδιές, αλλά αυτό σημαίνει πάντα ότι δεν θέλει πραγματικά να δοκιμάσει κάτι νόστιμο ή γλυκό; Όχι, όχι πάντα.

Τι μπορείτε να κάνετε για να κάνετε το παιδί σας να θέλει να τρώει υγιεινά φρούτα ή λαχανικά; Απλά τοποθετήστε ένα πιάτο με φέτες φρούτων ή λαχανικών σε εμφανές σημείο. Τακτοποιήστε τα μούρα ή τις φέτες φρούτων όμορφα σε ένα βολικό πιάτο, έτσι ώστε και μόνο η θέα αυτών των τροφών να σας ανοίγει την όρεξη. Ενημερώστε το παιδί σας ότι έχετε μαγειρέψει τα καλούδια.

Διαφορετικά, τίποτα δεν θα λειτουργήσει. Το να βλέπουν τα παιδιά αφαίρετα φρούτα από το ψυγείο δεν θα τους κάνει να θέλουν να τα φάνε ως σνακ.

Αν θέλετε να συνηθίσει το μωρό σας σε μια ποικιλία φρούτων και ξέρετε εκ των προτέρων ότι στο πιάτο υπάρχουν κάποια φρούτα που δεν είναι τα αγαπημένα του, πάρτε το αγαπημένο του φρούτο ως βάση για αυτό το κόψιμο. Ένα μήλο ή μια μπανάνα, για παράδειγμα. Διακοσμήστε τη σύνθεση των φρούτων έτσι ώστε το παιδί να βλέπει αμέσως την αγαπημένη του λιχουδιά. Πασπαλίστε ένα μικρό κομμάτι αυτού του φρούτου με ξηρούς καρπούς ή σουλτανίνα. Κρύψτε τα πίσω από τα άλλα συστατικά, για να το πούμε έτσι.

Συμβουλή #5.

Τι να κάνετε αν το παιδί σας αρνείται να φάει

Μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά αγαπούν οτιδήποτε διεγείρει τη φαντασία και τη φαντασία τους. Στην αρχή, ίσως θελήσετε να φτιάξετε τα δικά σας πρωτότυπα σχέδια για τα διάφορα συνοδευτικά πιάτα. Μόλις το παιδί σας αρχίσει να ενδιαφέρεται για ασυνήθιστα φαγητά, μπορείτε να προσφερθείτε να τα μαγειρέψετε μαζί. Αφήστε το παιδί σας να σας βοηθήσει να το διακοσμήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις του. Ενθαρρύνετε το παιδί σας να σας βοηθήσει και να σας κάνει κομπλιμέντα. Θα ανθίσει από τα λόγια σας και σίγουρα θα αγαπήσει τη νέα δραστηριότητα.

Αυτή η συμβουλή θα σας βοηθήσει να σκοτώσετε δύο πουλιά με ένα σμπάρο. Πρώτον, το μωρό θα παίρνει αυτό που του αρέσει και μάλιστα θα έχει και το δικό του ρόλο σε αυτό. Θα είναι πιο δύσκολο γι' αυτόν να εγκαταλείψει ό,τι έχει καταλάβει τον προσωπικό του χρόνο. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι πιθανότητες να έχουν τα παιδιά κυκλοθυμίες και ξεσπάσματα μειώνονται. Δεύτερον, το να μαγειρεύετε μαζί είναι πολύ δετικό. Είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να χτίσετε μια σχέση εμπιστοσύνης με το παιδί σας.

Βεβαιωθείτε ότι η μαγειρική δημιουργικότητα δεν μετατρέπεται σε ασέβεια προς το φαγητό. Εξηγήστε στο παιδί σας ότι το παιχνίδι με τα τρόφιμα δεν επιτρέπεται. Διδάξτε του να είναι τακτικό, αλλά μην το κάνετε πολύ αυστηρά.

Όταν η δική σας φαντασία αρχίζει να εξασθενεί, μπορείτε να αναζητήσετε στο διαδίκτυο ενδιαφέρουσες ιδέες για παιδικά φαγητά.
Σκεφτείτε τον εαυτό σας ως παιδί, αν αμφιβάλλετε για την αποτελεσματικότητα τέτοιων συστάσεων. Τι θα προτιμούσατε να βλέπετε στο πιάτο σας στο τραπέζι: έναν αντιαισθητικό σωρό φαγόπυρου με κοινότυπα ψιλοκομμένα λαχανικά στα πλάγια ή χυλό, διακοσμημένο σαν πρόσωπο γάτας, με μάτια, μύτη, στόμα και ακόμη και μουστάκι; Η απάντηση είναι προφανής. Ένα πιάτο με έναν φαγώσιμο χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων πάνω του είναι ένα θέαμα για το παιδί σας. Εκμεταλλευτείτε αυτό το τέχνασμα.

Για να πετύχει η συμβουλή, προσπαθήστε να προσφέρετε στο παιδί σας ποικιλία. Μην επαναλαμβάνετε τον εαυτό σας στο σχεδιασμό του φαγητού. Ενθουσιάστε το παιδί σας. Αλλά μην τον ή την συνηθίσετε ούτε σε πρωτότυπες γαστρονομικές δημιουργίες ως κανόνα. Θα πρέπει να είναι κάτι που τους αρέσει, αλλά όχι κάτι στο οποίο έχουν εύκολη πρόσβαση. Διαφορετικά, κάθε κανονικό γεύμα θα απορριφθεί και θα πρέπει να αντιμετωπιστεί και αυτό.

Συμβουλή 6

Τα καπρίτσια των παιδιών αποτελούν πραγματική πρόκληση για τους γονείς, αλλά μπορεί το αίτημα ενός παιδιού να θεωρείται πάντα παράξενο καπρίτσιο; Όχι, όχι πάντα. Πρέπει να μάθετε να ξεχωρίζετε την περιποίηση από τις φυσιολογικές ανάγκες του παιδιού σας. Μερικές φορές πρέπει απλώς να ακούσετε το παιδί σας για να κάνετε τα πράγματα να πάνε καλά. Αν το παιδί σας ζητήσει να καθίσει μαζί σας στο γεύμα, προσπαθήστε να βρείτε χρόνο γι' αυτό, ακόμη και αν υπάρχει ένας σωρός δουλειές στην κουζίνα.

Σε αυτή την περίπτωση, το αίτημα του μωρού μπορεί να είναι επειδή του λείπετε και θέλει να είστε μαζί. Η ερμηνεία του άπειρου γονέα θα είναι διαφορετική. Ο πατέρας ή η μητέρα θα αισθανθεί ότι το παιδί προσπαθεί να τους πείσει να τρώνε κανονικά. Θα συμπεριφερθούν με τον αντίθετο τρόπο, καθιστώντας σαφές ποιος είναι επικεφαλής. Το μόνο που θέλει το παιδί είναι να έχει παρέα.

Αν το παιδί σας ζητήσει ένα αγαπημένο του ποτό κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, μην το αρνηθείτε. Δεν θέλετε να διδάξετε στο μωρό σας κάτι ανθυγιεινό, αλλά ούτε και να του στερήσετε το δικαίωμα επιλογής. Προσφέρετε μια εναλλακτική λύση αντί να απαιτείτε σταθερά από το μωρό σας να τελειώσει την ξινή κομπόστα. Φτιάξτε στο παιδί σας λίγο φρέσκο χυμό ή προσφέρετε ζεστό γάλα, αν αυτό είναι μέρος της διατροφής του.

Συμπέρασμα
Οι γονείς θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή του παιδιού, καθώς το νεαρό και εύθραυστο σώμα του βρίσκεται σε ένα σημαντικό στάδιο διαμόρφωσης. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να επιβάλλετε το φαγητό στο μωρό σας με το ζόρι. Πρέπει να ενεργήσετε πιο έξυπνα, και τότε το αποτέλεσμα θα έρθει σίγουρα! Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να κάνετε το παιδί σας να ενδιαφερθεί για το φαγητό. Οι συστάσεις αυτές θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη όλους όσοι αντιμετωπίζουν δυσκολίες στο θέμα αυτό.

«Σημαντικό: Όλες οι πληροφορίες σε αυτόν τον ιστότοπο παρέχονται αποκλειστικά και μόνο για εισαγωγική μόνο για σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν εφαρμόσετε οποιεσδήποτε συστάσεις. ειδικός σύμβουλος. Ούτε οι συντάκτες ούτε οι συγγραφείς ευθύνονται για τυχόν βλάβες που θα προκληθούν από υλικά."


Αφήστε ένα σχόλιο

Ξηροί καρποί

Φρούτα

Μούρα