Mitől jó az avokádó a nőknek?
Itthon az avokádó előnyeit már jóval azelőtt ismerték, hogy a konkvisztádor betette volna a lábát az amerikai kontinensre. Az ásatások bizonyítékot szolgáltattak arra, hogy az amerikai őslakosok már az i. e. harmadik évezredben is termesztették. Ma már a világ minden táján megtalálható a boltok polcain.
Figyelemre méltó neveket adnak az emberek ennek a gyümölcsnek - alligátorkörte (a bőr krokodilbőrhöz való hasonlósága miatt), a szegény ember tehene (magas tápértéke miatt), a kertészek olaja (mert vaj helyett kenyérre kenhető, mivel hosszú ideig a tengeren van).
A nők nemcsak a testre gyakorolt kétségtelen előnyei miatt értékelik az avokádót, hanem a tulajdonságai miatt is, amelyek segítenek szépnek látszani és fiatalnak maradni.
Összetétel és kalória
A gyümölcs tápértéke a fajtától függ, amelyből ma már több mint száz létezik, a hibrideket nem számítva. A legkalóriadúsabbak azok, amelyek nyáron érnek, és édesebb, gazdagabb ízűek. Ezért szokás átlagértékről beszélni. Az USDA National Nutrient Database for Standard Reference szerint a termék száz grammja 160-200 kcal-t, 2 g fehérjét, 14,7 g zsírt, 1,8 g szénhidrátot, 6,7 g élelmi rostot és 73 g vizet tartalmaz.
Ami az avokádót pótolhatatlanná teszi a nők étrendjében, az az egyedülálló kémiai összetétele.
Vitaminok:
- A (retinol). Antioxidáns, amely nélkülözhetetlen a látásélesség, a bőr és a haj egészségének megőrzéséhez. Segít a csontok és a fogak erősítésében, és részt vesz az anyagcserében. Elengedhetetlen az új sejtek növekedéséhez. Gátolja az öregedési folyamatot.
- Alfa-karotin. Jelentősen csökkenti a halálozás kockázatát.
- Béta-karotin. Megelőzi a mellrákot a menopauza előtt. Segít az időskori makuladegeneráció elleni küzdelemben.
- Béta-kriptoxantin. Ioncsoporttal rendelkezik, és vitaminaktivitással rendelkezik az emberi szervezetben. Képes elpusztítani a szabad gyököket, serkenti egy anti-onkogén megjelenését, amely megvédi a sejteket a rosszindulatú daganatoktól.
- B1 (tiamin). Alapvető szerepet játszik a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében. Javítja az agyműködést és a memóriát. Csökkenti az alkohol negatív hatásait, a dohányzás hatásait. Csökkenti a tengeribetegség megjelenését.
- B2 (riboflavin). Jótékony hatás a szervezet reproduktív funkcióira. Támogatja az egészséges bőrt, körmöket és hajat. Csökkenti a szem fáradtságát, részt vesz a vérképzésben.
- B3 (nikotinsav). Kitágítja a kis ereket, beleértve az agyat is, részt vesz az energiatermelésben, csökkenti a rossz koleszterinszintet, segíti az emésztési folyamatot, részt vesz a hemoglobin létrehozásában.
- B4 (kolin). Normalizálja az idegrendszert, megelőzi az idegrendszeri zavarokat. Felgyorsítja a károsodott májszövet szerkezeti helyreállítását, megakadályozza az epekövek kialakulását. Csökkenti az inzulinszükségletet az 1-es típusú cukorbetegségben.
- B5 (pantoténsav). Serkenti a mellékvese hormonok termelését. Elősegíti az immunitást, más vitaminok felszívódását.
- B6 (piridoxin). Megelőzi az ideg- és bőrbetegségeket, megakadályozza a szervezet öregedését, csökkenti az éjszakai izomgörcsöket.
- B9 (folsav). Elengedhetetlen az új sejtek képződéséhez, ezért e vitamin jelenléte fontos a magzati fejlődés és a korai gyermekkor során.
- C (aszkorbinsav). Erősíti a szervezet immunrendszerét, szabályozza a vérképző rendszert.
- E (tokoferol). Erős antioxidáns, lassítja az öregedési folyamatot, javítja a szövetek regenerálódását.
- K (filokinon). Jótékony hatással van a vesékre és a májra. Segít megtisztítani a nők szervezetét a méreganyagoktól. Csökkenti a vércukorszintet. Csökkenti a fáradtságot.
Az avokádó olyan makrotápanyagokat tartalmaz, mint: kálium, kalcium, magnézium, nátrium, kén, foszfor, a vas, mangán, réz, szelén, fluor, cink nyomelemek, amelyek szükségesek a női szervezet normális működéséhez.
Asszimilálható szénhidrátok az anyagcsere során energiaforrássá alakítva: keményítő és dextrinek, mono- és diszacharidok, galaktóz, glükóz, szacharóz, fruktóz.
Nem esszenciális aminosavak:
- Arginin
- Valine
- Hisztidin
- Izoleucin
- Leucin
- Lizin
- Metionin
- Threonin
- Tryptophan
- Fenilalanin
Helyettesíthető aminosavak:
- Alanin
- Aszparaginsav
- Glicin
- Glutaminsav
- Proline
- Szerin
- Tirozin
- Cisztein
Mitől jó az avokádó a nők egészségére?
Az orvosok minden korosztály számára javasolják, hogy ezt a gyümölcsöt a rendszeres étrendbe építsék be. Napi egy avokádó elfogyasztásával számos egészségügyi probléma elkerülhető. A legjobb frissen fogyasztani, így megőrzi minden egészségügyi előnyét.
- Emelkedett koleszterinszint, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás - ez egy nem teljes lista a problémákról, amelyek megoldásában az egzotikus gyümölcs segít. Ez különösen fontos, tekintve, hogy ezek a betegségek nemrégiben fiatalodtak meg.
- Az avokádó szaponinjai, magnéziuma és többszörösen telítetlen zsírsavai segíthetnek a csont- és ízületi panaszok kezelésében. És a hatások hosszan tartóak. Már napi 200 gramm friss gyümölcspép elfogyasztása is megelőzi a csontritkulás kialakulását. Ez különösen igaz a premenopauza és a menopauza idején.
- A gyümölcsben lévő vitaminok jelenléte segít lelassítani a szervezet öregedését, segít megtisztítani a sejteket a szabad gyököktől. Ez megakadályozza a rák kialakulását is, beleértve a mellrákot is.
- Magas E-vitamin-tartalmának köszönhetően a hajad és a körmeid egészségesek, a bőröd pedig frissnek tűnik. A C-vitamin pedig erősíti az immunrendszert, és növeli a megfázással, többek között a szezonális betegségekkel szembeni ellenálló képességet. A folsav nélkülözhetetlen a magzat normális fejlődéséhez és az egészséges csecsemők születéséhez.
- A rostok jelenléte normalizálja a gyomor-bél traktust, kezeli a székrekedést.
- A gyümölcsben található vitaminok és mikro- és makrotápanyagok képessége, fenntartja a szükséges oxigénszintet a vérben, segít a nőknek, hogy jobban tolerálják a menopauza során fellépő stressz hatásait, lehetővé teszi, hogy jobban érezzék magukat, nem veszítik el a nagy hatékonyságot.
- Az avokádó segít normalizálni az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, ami szükséges a túlsúly elleni küzdelemben.
Az összes egészségügyi előnye ellenére ne feledje, hogy minden csak mértékkel jó. Tehát ne ragadtassa el magát ennek az egészséges gyümölcsnek az elfogyasztásával. A jó egészség érdekében elegendő, ha egy közepes méretű gyümölcsöt beiktatunk a napi étrendünkbe. Ekkor a szervezet a lehető legtöbb hasznos vitamint és elemet tudja felvenni.
Az avokádó előnyei a terhes nők számára
Amikor egy nő terhes, a testének különösen sok vitaminra, mikro- és makroelemre van szüksége. Ilyenkor sok egzotikus bogyós gyümölcs és gyümölcs fogyasztását ki kell zárni az étrendből. Ez nem vonatkozik az avokádóra. De a gyümölcsöt sem tanácsos korlátlanul fogyasztani.
- A gyümölcs olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítik a születendő gyermek idegrendszerének, a méhlepénynek és az agy fejlődésének megfelelő kialakulását. A B-vitaminokra azért van szükség, hogy a baba teljes mértékben fel tudja venni a tápanyagokat az anya szervezetéből.
- Az avokádó fogyasztása segíthet elkerülni a vérszegénységet, amely a nőknél gyakran előfordul a terhesség alatt. A gyümölcs cinket is tartalmaz, amely elengedhetetlen a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez, és amely károsan hat a gyermek különböző szerveinek és rendszereinek kialakulására.
Magának a nőnek az avokádó beiktatása az étrendjébe segíthet elkerülni:
- A striák megjelenése a bőrön. Mivel a zsírsavak segítenek a kollagén előállításában, így a bőr rugalmasabbá válik.
- Túlsúlyos. Bár a gyümölcs magas kalóriatartalmú, elősegíti a szervezet gyors anyagcseréjét.
- Fogászati problémák. A magas kálium- és kalciumtartalom erősíti a fogzománcot.
- Székrekedés, amelytől sok terhes nő szenved. A rostok elősegítik a normál gyomor-bélrendszeri működést.
- Lábgörcsök, amelyeket kálium- és magnéziumhiány okoz.
- A termék gazdag kémiai összetételének köszönhetően a haj, a körmök erősek és egészségesek maradnak a baba kihordása közben.
- A magnézium enyhíti az ingerlékenységet és a könnyezést, amely a szervezet hormonális átrendeződése során jelentkezik.
- A C-vitamin erősíti az immunrendszert.
- Segíthet enyhíteni a reggeli rosszullétek tüneteit.
A kétségtelen előnyök ellenére fontos, hogy kövesse orvosa tanácsát, ha avokádót fogyaszt a babavárás alatt. Ne feledje, hogy még ha korábban a gyümölcs nem is okozott allergiás reakciókat, a terhesség mindent megváltoztathat.
A korai időszakban a gyümölcsöt fokozatosan vezetik be az étrendbe, figyelve a szervezet reakcióját. A nagyobb előnyök érdekében hetente 2-3 alkalommal legfeljebb néhány szeletet fogyasszunk belőle frissen.
A második trimeszterben, amikor a magzat elkezd aktívan fejlődni, és több vitaminra, mikro- és makrotápanyagra van szüksége, a gyümölcsfogyasztás mennyisége heti 6-7-re növelhető. Gyomorégés és egyéb kellemetlenségek esetén az avokádót hőkezelésnek vetik alá, amikor a sütőben sütve forró ételekhez adják.
Késői terhesség esetén konzultáljon orvosával, mielőtt ezt a terméket felveszi a menüjébe. Hozzájárulhat a baba gyors súlygyarapodásához, ami nehézségeket okozhat a szülés során. Ezért bevitelét szigorúan adagolni kell, és a nő súlygyarapodása alapján kell kiszámítani.
Az avokádó jó a szoptatáshoz
Közvetlenül a születés után a baba az anyatejen keresztül kapja meg az élethez szükséges összes anyagot, ezért nagyon oda kell figyelnie az étrendjére. Még ha az avokádó a terhesség alatt a napi menü része is volt, ez nem jelenti azt, hogy a babának nem lesznek negatív reakciói. Az újszülött emésztőrendszere még nem alkalmazkodott az új táplálékhoz, és nem emészti jól a növényi zsírokat. Ezért a születés utáni első hónapban jobb, ha tartózkodik az egzotikus gyümölcsöktől.
Ezt követően, ha az avokádót a terhesség alatt fogyasztották, lassan be lehet vezetni a szoptató anya étrendjébe. Ha a gyümölcsöt korábban nem ették következetesen, jobb, ha várunk a baba négy hónapos koráig. Mindkét esetben be kell tartani bizonyos szabályokat:
- Az avokádó első reggeli fogyasztásakor legfeljebb egy teáskanálnyi friss gyümölcshúst fogyasszon. Ugyanakkor fontos, hogy ne vezessen be más új termékeket az étrendbe.
- Két napon belül figyelemmel kell kísérnie a baba állapotát: volt-e kiütés, volt-e puffadás, kólika. Az első tünetek a bevezetés a menü avokádó elhalasztotta legalább egy hónappal.
- Ha minden jól ment, az adag fokozatosan növekszik, 20-30 perccel étkezés előtt egy avokádót fogyasztva.
- Bizonyos esetekben allergiás reakció léphet fel halmozott hatás következtében. Ezért a baba állapotának megfigyelését nem szabad abbahagyni.
Az olaj hasznos tulajdonságai
Az avokádóolaj zöldes-sárgás színű, sűrű állagú folyadék. Távolról olyan az íze, mint a dióolajnak. A választáskor jobb, ha hidegen sajtoltat adunk. Megőrzi az összes hasznos összetevőt, amelyek magas hőmérsékleten megsemmisülnek. A finomított olaj aranyszínűvé válik, és általában kozmetikai kezelésekhez használják. Sebgyógyító, gombaölő, vírusellenes és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Hozzáadható krémekhez, vagy tisztán használható sérült bőrre vagy borogatásra.
A finomítatlan olajat a főzéshez használják. Segít normalizálni a vérnyomást, csökkenti a káros koleszterinszintet és erősíti az ereket.
Az orvosok az érelmeszesedés, a szívroham, a stroke és a koszorúér-betegség megelőzésére ajánlják. A vérszegénységben szenvedő nők számára is hasznos.
Az avokádóolajnak a gyomor és a belek nyálkahártyájára gyakorolt jótékony hatása megakadályozza a gyomorhurut és a gyomorfekély kialakulását. Az epekiválasztás serkentésével segít az epekövesség, az epekövesség és a májgyulladás esetén. Segít a méreganyagok kiürítésében is a szervezetből.
Cukorbetegek számára ez egy kötelező élelmiszer. Alacsony glikémiás indexe és magas kalóriaértéke ideális számukra. A zsírsavak segítenek csökkenteni a vércukorszintet, és biztosítják a szervezet számára a szükséges energiát.
Az avokádóolaj kis adagokban már nyolc hónapos kortól belekeverhető a bébiételbe. Ezt azonban óvatosan és kis adagokban kell végezni, figyelve a gyermek reakcióját.
A test revitalizálásához azt tanácsolják, hogy igyon finomítatlan olajat, egy teáskanál fél órával étkezés előtt, naponta kétszer, 30 napig. Ezután tartson szünetet legalább két hónapig, majd ismételje meg az egészet.
Az ételekhez adva ez az összetevő javítja az anyagcserét és elősegíti az összes többi termék emészthetőségét. Pácok, mártások és öntetek készítésére használják. Sült, sült vagy párolt ételekhez adható. Salátákban más növényi olajokat helyettesít.
Hasznos az avokádómag?
Ennek az egzotikus gyümölcsnek a magja egy veszélyes gombaölő toxint, a persint tartalmazza. Főzés után és kis mennyiségben azonban belsőleg is fogyasztható. Ha sokat eszik belőle, az megakadályozza, hogy a termék keserű legyen. Ügyelni kell arra, hogy sem a gyermekek, sem a háziállatok ne kóstolják meg még a kis mennyiséget sem. Számukra ez végzetes.
A mag elkészítéséhez ki kell venni a gyümölcsből, késsel lehúzni a barna héját, és 60 °C-on két órán át sütni vagy sütőben szárítani. Ha felaprítja a terméket, egy óra és 15 perc elég lesz. Ezután kézzel reszelje le.
Az avokádómagok különösen hasznosak a nők számára. Elősegíti a boldogsághormon szerotonin termelését, gátolja a rosszindulatú sejtek növekedését, elősegíti a normális pajzsmirigyműködést, segít a túlsúly leadásában, és aktiválja az agyműködést.
Magas folsavtartalma, amely csak a szervezeten kívülről származhat, a gyümölcs magjait a terhességre való felkészülésben teszi hasznossá.
De gyakrabban használják a zúzott avokádómagot házi kozmetikumok és gyógykenőcsök készítésére. Használják bőrradírokban, krémekben és testápolókban. Ezek a gyógymódok segítenek javítani a bőr színét, frissességet kölcsönöznek neki, megszabadulnak a finom vonalak és ráncoktól, kisimítják a mélyebb ráncokat.
Gyógyászati célokra a terméket gombaölő, antibakteriális szerként használják.
Mit kell enni fogyáskor
Ha fogyni szeretne, az avokádónak mindenképpen szerepelnie kell a menüben. Magas kalóriatartalma ellenére az L-karnitin elősegíti a zsírszintézist. A lipidek nem halmozódnak fel a szervezetben, miközben teltségérzetet adnak, és felgyorsítják a már felhalmozott zsírégetés folyamatát.
A táplálkozási szakemberek kétféleképpen ajánlják az avokádó felhasználását a fogyáshoz.
Tisztítsa meg a beleit és távolítsa el a felesleges folyadékot a szervezetéből az avokádó kirakodásával. Rendszerint szervezzen egy- vagy háromnapos avokádó diétát. Három nap alatt körülbelül másfél kilótól szabadulhat meg anélkül, hogy az egészségét károsítaná. Az étkezés ebben az időszakban pástétomból, salátákból vagy egzotikus gyümölcsitalokból áll. Fontos, hogy körülbelül két liter vizet vagy zöld teát igyon.
Annak érdekében, hogy az elvesztett kilókat néhány nap múlva ne vegyük vissza, érdemes ragaszkodni a megfelelő étrendhez, beleértve az avokádós ételeket is, legalább heti 4-5 alkalommal. Jobb, ha frissen fogyasztjuk. Így gyorsabban elérheti a kívánt súlyt. A gyümölcsöt a sok keményítőt tartalmazó ételektől elkülönítve fogyassza, legalább 30-40 perc szünetet tartva.
Mivel az avokádó nagyon kalóriadús, nem ajánlott éjszakai pihenés előtt fogyasztani. Az utolsó étkezés után, amely magában foglalja ezt a gyümölcsöt, lefekvés előtt körülbelül 2,5 órával.
A gyümölcs jól illik salátához, pekingi káposztához, uborkához, spenóthoz, zellerhez, citrusfélékhez, almához és tenger gyümölcseihez.
Fogyókúra alatt a legjobb, ha reggel fogyasztjuk az avokádót, salátákhoz adva, pástétomként vagy rágcsálnivalóként friss pép vagy turmix formájában.
Kozmetológiai alkalmazások
Az ipari kozmetológiában elsősorban avokádóolajat és avokádó kivonatot használnak. A száraz és normál bőrápoló kozmetikumok, amelyek ezt a gyümölcsöt tartalmazzák, világszerte népszerűek. Segít kiküszöbölni a kedvezőtlen környezet negatív hatásait: a tűző nap, a száraz beltéri levegő, a fagy és a szél.
Az öregedésgátló kozmetikumok gyártói is felismerték az avokádó tulajdonságait. Vitamin-, olaj- és zsírtartalma lehetővé teszi, hogy az egzotikus gyümölcs kivonatát tartalmazó termékek jótékony hatással legyenek a megereszkedett és öregedő bőrre. Regeneráló tulajdonságai helyreállítják a bőr rugalmasságát, kisimítják a finom ráncokat és eltávolítják az öregkori pigmentfoltokat.
Az avokádóolajat, az avokádómagot és a gyümölcspépet otthoni kozmetikai termékek készítéséhez használják.
Ha az összezúzott maghoz mandulaolajat adunk, nagyszerű arcradírt kapunk. Az E-vitaminnal kevert gyümölcspépből maszkot készítünk a száraz bőrre. A hajápoló termékekhez hozzáadott avokádóolaj táplálja a hajat, megszünteti a szárazságot és csökkenti a haj töredezését.
Ártalmak és ellenjavallatok
Az avokádó egyedülálló tulajdonságai ellenére nem lehet idealizálni a gyümölcsöt. Mint minden terméknek, ennek is vannak ellenjavallatai:
- Egyéni intolerancia.
- Májbetegségek akut stádiumban.
- Túlérzékenység a latexre, mivel az avokádó és a gumi allergén fehérjéi hasonlóak.
- Gyakori gyomorpanaszok, hasmenéssel kísérve.
- Az egzotikus gyümölcsök fogyasztásának kellemetlen következményei is összefügghetnek a túlzott fogyasztásukkal.
«Fontos: A weboldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. az Ön számára. Az itt található tanácsok alkalmazása előtt konzultáljon egészségügyi szakemberével. szakembert, mielőtt bármilyen ajánlást alkalmazna. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget a következők által okozott esetleges károkért anyagok."