Rooibos tea: egészségügyi tulajdonságok és ellenjavallatok

A tea és a kávé két olyan ital, amely az egész világon nyomot hagyott. Napjainkban az emberek egészségtudatosabbá váltak, és előnyben részesítik a speciális gyógyteákat, hogy erősítsék a szervezetet és javítsák az immunrendszert. A rooibos tea egy ilyen ital.

Mi a rooibos

A rooibos, vagy rooibos, a nevét annak a cserjének a nevéből kapta, amelynek leveleit és hajtásait az ital elkészítéséhez főzik. A rooibos növény vörös színű, és a rooibos egy vörös bokor. Ez a cserje 2-3 méter magasra is megnő, levelei pedig inkább a fenyőtűre hasonlítanak. A hajtásokat és a leveleket általában ennek az italnak az elkészítéséhez használják. Bár az italt világszerte teaként ismerik, ez nem teljesen helytálló, mivel a cserje a hüvelyesek családjába tartozik, így csak a főzési módját tekintik teának.

A rooibos vélhetően Dél-Afrikából származik. Az ottani őslakosok voltak azok, akik felfedezték a tea csodálatos és illatos ízét. Úgy tekintettek rá, mint az istenek ajándékára, amely meghosszabbítja az életet. Az a csodálatos, hogy a rooibos csak egy helyen terem. Minden kísérlet, hogy más helyen tenyésszük, teljes kudarcot vallott.

E gyógynövényes ital tulajdonságaira először a 18. században figyeltek fel a hollandok, és 1772-ben Carl Peter Thunberg svéd természettudós jegyzeteiben említette először írásban.

Egy évszázaddal később Benjamin Ginsberg megtalálta a legjobb módszert a nyersanyag betakarítására. Ezután ültetvények jöttek létre, és a rooibos a 20. század fordulóján megkezdte diadalmenetét Európa-szerte.

1930-ban Nortier doktor megállapodott dél-afrikai farmerekkel, hogy nagy mennyiségben termesztenek teát - vagy inkább bokrokat -, hogy ezt a gyógyteát előállíthassák és eladhassák.

Ma a növényt Dél-Afrikában, a Cederberg-völgyben termesztik. Az éves forgalom körülbelül 12 000 tonna évente, amelynek fele exportra kerül. A rooibos legnagyobb exportőrei Németország, Japán, az Egyesült Királyság, az USA és Hollandia.

A termesztés technológiája alig változott azóta, hogy a dél-afrikaiak felfedezték a csodanövényt. Júliusban és augusztusban az ültetvényeket elvetik a rooibos magokkal, és másfél évig termesztik. A növényeket ezután levágják és kötegekbe kötve egy ipari területre szállítják. Ott a kézművesek készítik a ma már világhírű rooibos teát.

Típusok és fajták

Sokfélesége a feldolgozás módjától és az erjesztési folyamattól függ - a nyersanyagok feldolgozása, amely azon az elven alapul, hogy az eredeti terméket saját enzimek segítségével egy másik termékké alakítja át.

Két típust szokás megkülönböztetni: piros és zöld. A tea zöld színét úgy kapja, hogy a nyersanyagot közvetlenül a begyűjtés után gőzölik. Ebben az esetben a növény erjedése leáll, és a növény zöld színt vesz fel.

A vörös rooibos esetében az erjedési folyamat természetes módon történik. A főzetet ezután hengerek közé tekerik, és hagyják megszáradni.

A zöld rooibos íze is különbözik, erősebb gyógynövényillattal és finomabb ízzel, míg a vörös mogyorószerű ízű és kemény aromájú. A vörös rooibos szerelmeseinek azt tanácsoljuk, hogy adjanak hozzá eper-, ananász-, őszibarack- vagy más gyümölcsdarabokat. A rooibosnak egyedi, intenzív aromája és egy csipetnyi íze van.

Manapság ennek a teaitalnak különböző változatait lehet kipróbálni, amelyeket úgy kapunk, hogy az alapkészítményhez különböző ízesítőket adunk. Például:

• Kalahári, ahol búzavirágvirágot és citromfüvet adnak hozzá;
• Vanília;
• marrakesh naranccsal;
• eper;
• naranccsal és mandulával és másokkal.

A különböző teák kipróbálásakor megtapasztalhatja az egzotikus italok ízvilágának egész skáláját, olyan összetevőkkel kombinálva, amelyek eredeti csavart adnak hozzá.

Összetétel és kalóriatartalom

Az egészségre való törekvés, vagy inkább annak megőrzése érdekében nagyon fontos, hogy ismerjük egy adott termék összetevőit. Az afrikai teának is megvan a maga kalóriatartalma és kémiai összetétele. Tehát a kilokalóriák száma 100 grammonként 16, a zsírtartalom - 0,8, a fehérje - 0,83 és a szénhidrátok - 1,17.

Ez az ital kalciumot, fluort, mangánt, vasat, természetes tetraciklint, nátriumot, cinket, káliumot, C-, A-, P-, E- és B-vitamint tartalmaz. Ezenkívül a fitotea gazdag flavonoidokban (természetes összetevők, amelyek az emberi szervezetben enzimeket aktiválnak), fitoncidokban (biológiai eredetű anyagok, amelyek képesek elpusztítani és megállítani a baktériumok és mikroszkopikus organizmusok növekedését), illóolajokban, fenokarbonsavakban, antioxidánsokban.

A hasznos anyagok és mikroelemek ilyen gazdag tartalma miatt a rooibos az emberi egészség megőrzését segítő italok között vezető pozíciót tölt be.

Rooibos tulajdonságai

Általános előnyök

Az afrikai bennszülöttek a rooibos italt varázslatosnak és élethosszabbítónak tartják. Az e területek szakértői által végzett kutatások részben megerősítették a Dél-afrikai Köztársaság lakóinak feltételezéseit, és talán a tudását is. A szakértők bebizonyították, hogy a csodálatos tea egy egész listával rendelkezik a jótékony "tulajdonságokról", és összetétele páratlan. A japán szakértők is egyetértettek, és köztudott, hogy senki sem értékeli jobban a tea tulajdonságait, mint a japán bölcsek, akik évszázadok óta tanulmányozzák számos gyógytea és gyógynövénygyűjtemény gyógyító jellegét. A dél-afrikai ital jótékony tulajdonságai közé tartozik:

• A bélrendszeri rendellenességek megelőzése minden korosztályban;
• a szív védelme és az erek falának megerősítése;
• az allergiás állapotok enyhítése;
• az asztmás tünetek enyhítése;
• gyulladáscsökkentő hatás;
• a fogszuvasodás megelőzése;
• a székrekedés megelőzése;
• antibakteriális hatás;
• csonterősítés;
• hányinger és hányás enyhítése;
• alvás normalizálás;
• megelőző hatás szürkehályog, ekcéma, érelmeszesedés ellen;
• természetes antidepresszáns, nem okoz függőséget;
• felhasználás a féreghajtás megelőzésében és kezelésében;
• jótékony hatás az agyi aktivitásra;
• a vérnyomás csökkentése;
• a májfunkció normalizálódása.

És a rák megelőzése is, mivel egy olyan elem, mint a szuperoxid-dizmutáz jelenléte az aktív gyökök elleni küzdelem egyik módja.

Az urolithiasisban szenvedőknek nem kell félniük ennek a teának a fogyasztásától, mivel nem tartalmaz oxálsavat.

Gyógyhatása a növény antioxidánsainak és különleges összetevőinek köszönhető, amelyek eltávolítják a méreganyagokat az emberi szervezetből, és ezáltal feloldják a belső környezetet.

Nők számára

Tehát a rooibos hasznos tulajdonságait nehéz túlbecsülni, de a női testre gyakorolt jótékony hatását külön meg kell jegyezni.

1. Az antioxidánsok megfelelő mennyiségű jelenléte megakadályozza az epidermisz öregedési folyamatát.
2. Normalizálja a menstruációs ciklust.
3. Az ital segít a bőrbetegségek kezelésében.
4. Nők esetében segíthet álmatlanság, ingerlékenység vagy depresszió esetén.

A hölgyek köztudottan stresszesebbek, mint az urak. Egy stresszes munkanap után egy csésze ebből a csodálatos italból megnyugtatja és felmelegíti a zaklatott női lelket az afrikai nap sugarai által, amelyek a csodás elixír minden cseppjében tükröződnek.

Férfiaknak

Az erősebbik nemnek is szüksége van támogatásra és gondoskodásra, energiára és fizikai erőnlétre, valamint a vitalitás fellendítésére. Gyógyhatása révén a rooibos a következő problémákkal is segíthet a férfiaknak megbirkózni:

1. Ha a férfiak tevékenységei túlterheléssel és fizikai megerőltetéssel járnak, a tea nemcsak erősíti a testet, hanem a fáradtság nyomainak eltávolításával erőt ad és pótolja az elveszett energiát.
2. Ezenkívül az ital növeli a férfiak potenciáját, így az emberiség erősebbik fele nem tagadhatja meg magától a varázslatos "bájital" élvezetét.
3. Másnaposság ellen is jó, így nem szabad megtagadnod magadtól ennek a varázsitalnak az élvezetét. Minden az italban lévő magnéziumról szól. Ezért enyhíti a fejfájást, normalizálja a vérnyomást és nyugtatja az idegrendszert. Azt javasolják, hogy öntsünk 0,25 teáskanálnyi főzetet egy pohár forró vízbe, és 15 percig áztassuk, mielőtt meginnánk. Tehát, mielőtt lenyelné az aszpirint és más másnapos gyógyszereket, igyon egy csésze aromás gyógyteát, amely megszünteti a szervezet "szenvedését", és csak egy előnyt hoz neki!

Terhesség

A bolygó emberiségének szépséges fele, a terhesség állapotában lévén, óvatosabb mindazzal szemben, ami körülveszi. Ez a hozzáállás a jövőbeli anyáknál fordul elő az ételekhez és italokhoz, mert most már nemcsak magukért, hanem a bennük lévő kis életért is felelősek.

A szakértők, miután megvizsgálták a rooibos jótékony tulajdonságait, a következő következtetésekre jutottak:

1. A koffein és a tannin hiánya kis dózisban lehetővé teszi a terhes nők számára, hogy az italt anélkül fogyasszák, hogy féltenék a baba egészségét.
2. Magas vastartalma miatt a tea nélkülözhetetlen a terhes nők vérszegénysége esetén.
3. A székrekedés és a fokozott puffadás elleni küzdelemre való képessége, amely a terhes nők gyakori problémája, szintén előnyös a várandós nők számára.
4. Az ital eltávolítja a felesleges folyadékot és csökkenti a duzzanatot.
5. Ne felejtsük el a folsav jelenlétét, amely különösen fontos elem a terhesség első trimeszterében.
6. Ezenkívül a terhesség alatt nem szabad megfeledkeznünk a tea minden más hasznos tulajdonságáról, amely nemcsak nem fog ártani, hanem segít megbirkózni a toxikózissal és erősíti az anya immunrendszerét. A fitotea megismerése ebben az esetben a szakértők azt tanácsolják, hogy kezdje a klasszikus italfajtákkal adalékanyagok és ízesítők nélkül.
7. A várandós szülők szorongása és álmatlansága is előfordul, ezért a rooibos az alvás normalizálására és megnyugtatására javallott!

Az első trimeszterben legfeljebb napi egy csészényit ajánlott fogyasztani, mert vérnyomáscsökkentő tulajdonsága van. A második és harmadik trimeszterben az "adagot" két vagy három csészére növelheti.

Szoptatás

A gyermek születése kezdetben stresszt jelent a női test számára. A rooibos tea segít a fiatal anyának megbirkózni a szülés utáni depresszióval, és az anyatej mennyiségének növelésével elősegíti a szoptatást, ráadásul hipoallergén, így nyugodtan fogyaszthatja.

Gyermekek számára

A tea jótékony tulajdonságait számos tanulmány bizonyította, amelyek nemcsak a felnőttekre, hanem a gyermekekre gyakorolt előnyeit és pozitív hatásait is megerősítik. Az italt még a legkisebb gyerekek is fogyaszthatják, mert a teljes fejlődéshez cinkre, káliumra, fluoridra és számos különböző nyomelemre van szükségük, amelyekkel ez a csodálatos fitotea büszkélkedhet. A kutatók azt is bizonyították, hogy pozitív hatással van a csecsemők kólikájára. A tea akut légzőszervi megbetegedések során megelőzésre és a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességének növelésére használható. Így a gyermekek rooibos fogyasztása az immunrendszer és a szervezet egészének megfelelő kialakulásához vezet. Ezenkívül szőlőcukrot tartalmaz, ami édes és kellemes ízt biztosít a kis ínyencek számára.

Karcsúsítás

A fogyás nem lehetséges kiegyensúlyozott étrend és testmozgás nélkül, de ha ezt a teát is fogyasztja, a folyamat biztosan javulni fog. A rooibos segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, megszünteti a székletproblémákat és normalizálja az anyagcsere-folyamatokat. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy étkezés előtt egy órával vegyük be, ami csillapítja az étvágyat és megszünteti az extra kalóriák iránti vágyat. De ne feledd, hogy adalékanyagok nélkül és nem öt kanál cukorral igyad!

Rooibos az orvostudományban

Napjainkban az összetételének és az emberekre gyakorolt hatásának tanulmányozásával kapcsolatos tudományos érvek és fejlemények alapján az orvosok számos országban arra a következtetésre jutottak, hogy az ital fogyasztásának pozitív hatása nemcsak megelőző intézkedésként, hanem kiegészítő gyógyszerként is használható. A tea a következő állapotok esetén ajánlott:

• sugárterhelés;
• szívbetegség;
• rákos daganatok;
• csontritkulás;
• magas vérnyomás;
• szürkehályog;
• cukorbetegség;
• májbetegség;
• érelmeszesedés;
• allergiák;
• ekcéma;
• asztma;
• krónikus fáradtság;
• stressz;
• neurózisok;
• alvászavarok;
• ételmérgezés;
• puffadás;
• artritisz;
• gyomorégés;
• emelkedett koleszterinszint.

A rooibos egészségre gyakorolt előnyeit tehát a hivatalos orvostudomány is elismeri, és a teát naponta fogyasztó emberek közvetlen bizonyítékai a dél-afrikai kincs egyedülálló egészségjavító hatásának.

Cukorbetegség esetén

Külön ki kell emelni a teaital szedésének lehetőségét olyan betegek számára, akik olyan betegségben szenvednek, mint a cukorbetegség. Mindenki tudja, hogy ezzel a betegséggel az embereknek nagyon óvatosan kell figyelniük a cukorbevitelre, hogy ne súlyosbítsák a helyzetet.

A tea tartalmazza az antioxidáns aspalatint, amely jótékony antidiabetikus hatással rendelkezik, nevezetesen csökkenti az inzulinrezisztenciát, valamint segít a vércukorszint szabályozásában és a káros lipidek csökkentésében. Ez a titokzatos ital megelőzheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását. Arról sem szabad megfeledkezni, hogy a fitotea a veszélyeztetetteknek is jót tesz. Az orvosok legfeljebb napi három csésze rooibos fogyasztását javasolják.

Gyomorhurut esetén

Az ital különböző emberi szervekre gyakorolt hatását, előnyeit és lehetséges ártalmait tanulmányozva a tudományos közösség arra a következtetésre jutott, hogy a rooibos enyhe hatással van a gyomor-bél traktusra, nem okozza a gyulladt nyálkahártya súlyosbodását, ezért ajánlott két-három pohárral fogyasztani a nap folyamán. Ugyanakkor nem ajánlott forró rooibos teát inni, mert magas hőmérsékleten a fitotea gyomorgörcsöket okozhat.

Ha Önnek akut légúti fertőző betegsége van

Sokan a szezonális küzdelem során a különböző fertőzésekkel próbálnak olyan gyógymódot találni, amely növelheti a szervezet ellenálló képességét az akut légúti fertőzésekkel és a megfázással szemben. A rooibos tea ilyen gyógymód lehet. Ebből a célból az ital zöld változatát kell fogyasztani, mivel csak így növelhető a szervezet ellenálló képessége a megfázással és a légúti fertőzésekkel szemben. Több antioxidánst tartalmaz, mint a vörös. Ennek a varázslatos növénynek a főzete köptetőszerként használható, hogy megkönnyítse a köptetési folyamatot. Torokfájás esetén gargalizálásra is használható, és természetesen belsőleg szedve segít a fertőzések leküzdésében, enyhíti az általános állapotot és erősíti a szervezet immunrendszerét.

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén

A hasnyálmirigybetegség különleges gondoskodást igényel. A rooibos tea azon kevés italok egyike, amelyek nem tiltottak a hasnyálmirigy-gyulladásban. Ajánlott adagja napi három-négy csésze adalékanyagok, cukor és ízesítők nélkül. Ne feledje, hogy a rooibost enyhén főzött formában fogyasztják.

Szépségápolási alkalmazások

A női szépséget mindig is ünnepelték a költők és a festők, de a nők ősidők óta keresik a módját annak, hogy a lehető legjobban nézzenek ki. Az örök fiatalságra törekedve a gyönyörű nimfák varázslókhoz és varázslókhoz fordultak. Az ősi rituálék ideje lejárt, de a hölgyek szorgalmasan keresik a fiatalság elixírjét, amely képes, ha nem is megörökíteni, de legalább meghosszabbítani szépségüket. A rooibos a fiatalság elixírje lehet, megtisztítja a testet és meghosszabbítja az ember fiatalságát azzal, hogy annyi keresés után végre boldoggá és elégedetté tesz!

Napjainkban a növényt különböző márkák kozmetikumok előállításához használják. Ezek a termékek különösen népszerűek az amerikai nők körében, akik értékelik a rooibos hidratáló és fiatalító hatását.

A növény egyedülálló összetétele ugyanúgy segít megbirkózni a mimikai ráncokkal és az öregedés első jeleivel, mint a professzionális kozmetikai termékek.

Számos recept létezik különböző maszkok és elixírek elkészítéséhez, amelyek helyreállíthatják és új életerővel tölthetik fel a bőrt. Íme néhány közülük:

1. A gyulladás és az ekcéma leküzdésére áztasson egy kozmetikai törülközőt rooibos teába, és tegye az arcára. A folyadékot szobahőmérsékleten kell felhasználni. A jobb hatás érdekében néhány csepp levendulaolajat is adhatunk hozzá. Egy ilyen borogatás hidratálja és kisimítja a bőrt, bársonyossá, ragyogóvá és egészségesen kinézővé teszi.
2. A fekete szemek kezelésére áztasson vattakorongokat gyógytea főzetébe, és vigye fel a problémás területekre, lazítson és várjon öt-hét percet. Ha rendszeresen (hetente egyszer vagy kétszer) alkalmazza ezt a gyógymódot, a hatás hamarosan észrevehető lesz.
3. A ráncok kisimításához és az arcszín kiegyenlítéséhez csak adjon 1 teáskanál teát bármelyik házi maszkhoz.
4. A rooibos főzetet víz helyett használhatja arcának lemosására is. Ehhez vegyen 1 teáskanál főzetet egy pohár vízhez, forralja fel, majd hagyja kihűlni. A főzet nemcsak mosásra, hanem hajöblítésre is jó. Egyébként a tea öblítőként való használata segíthet a nőknek, hogy sűrű és fényes hajuk legyen, akárcsak a híres samponreklámokban.
5. Ezt a főzetet kockákra fagyaszthatjuk, majd reggelente ezekkel a finomságokkal "ébreszthetjük fel". Ez a kezelés megfiatalítja a bőrt, nedvességgel táplálja és küzd a gyulladások ellen.
6. Áztasson egy vattakorongot öt percig a főzetben, és vigye fel a gyulladt bőr vagy nyálkahártya legproblémásabb területére. A gyulladás elmúlik és a bőrpír eltűnik.
7. Napégés esetén főzzünk teát 1 teáskanálnyit egy pohár vízhez, hagyjuk állni öt-hét percig, majd kenjük a gyulladt bőrre. A hatás minden várakozást felülmúl!
8. Zablisztből készült maszk almaecettel, citrommal, mézzel és rooibosszal készíthető a pórusok összehúzására. Ehhez vegyen 3 evőkanál zabpelyhet, 1 teáskanál almaecetet, 1 teáskanál citromlevet, 1 teáskanál mézet és 1 teáskanál rooibos teát. Keverje össze az összes összetevőt, és egyenletes rétegben vigye fel az arcra, kivéve a szemkörnyéket. 5 perc elteltével (nem tovább!) öblítse le langyos vízzel.
9. Az arcbőr otthoni megemelése is lehetséges. A kozmetológusok a következő maszkot ajánlják: vegyünk 1 evőkanál zabpehelylisztet, olívaolajat, rooibos teát és 1 tojásfehérjét. A tojásfehérjét verjük habosra, majd adjuk hozzá a rooibost, az olajat és a pelyhet. Vigye fel az arcra és a nyakra, majd 15 perc múlva langyos vízzel öblítse le.
10. A haj növekedéséhez készíthetünk főzetet bojtorjánlevélből és rooibosból. Vegyünk szárított bojtorjángyökeret és vizet 1:10 arányban, és forraljuk körülbelül tizenöt percig. Ezután körülbelül három órán át hűtsük, és adjunk hozzá 1:1 arányban rooibos főzetet. Hajmosás után ezzel az öblítővel öblítse le a haját. Az öblítő napi öblítésként használható.
11. Hogy megszabaduljon a közmondásos narancshéjtól, ismét a mesés teához fordulhat. A vízhez minden alkalommal erős főzetet kell adni, és a fürdőt 7-10 percig kell tartani. A gyűlölt cellulit eltűnik, a bőr pedig feszesebbé válik. Ezenkívül az ilyen fürdők segítenek ellazulni és enyhíteni az idegi feszültséget.

A maszkok, öblítők és egyéb termékek készítése során nem szabad figyelmen kívül hagyni a biztonsági óvintézkedéseket, és tesztelni kell a kozmetikai készítmény bőr-toleranciáját, mert az összetevőkkel szembeni egyéni intolerancia komoly dolog, és nagyon sok bajt okozhat. Ezenkívül az allergiás reakciókra hajlamos embereknek is óvatosnak kell lenniük, és orvoshoz kell fordulniuk.

Ártalmak és ellenjavallatok

A teának számos pozitív tulajdonsága mellett vannak negatív aspektusai is. Az ital ellenjavallatai:

1. Cukorbetegeknek jobb, ha orvoshoz fordulnak, mivel glükózt tartalmaz.
2. Hipotenzív embereknek szintén nem ajánlott a fitotea hosszú és rendszeres fogyasztása, mivel a rooibos csökkenti a vérnyomást.
3. A vérszegénységet csak étkezés után szabad inni.
4. A használat legfontosabb ellenjavallata egyéni intoleranciának tekinthető, ezért a gyógyító itallal való ismerkedés folyamatát kis adagokkal, vagy inkább kortyokkal ajánlott kezdeni. Ezenkívül csípős íze és szúrós szaga van.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

Amikor értékes teát választunk egy boltban vagy egy drogériában, a vásárlónak ezeket a szabályokat kell követnie:

1. Vásárlás előtt mindenképpen olvassa el a csomagoláson található összetételt. A jó tea csak természetes eredetű, természetes összetevőket (fűszerek, gyógynövények, szárított bogyók) tartalmazhat.
2. A főzetnek omlósnak és egyforma méretű daraboknak kell lennie.
3. A gallyak vagy kéregdarabok jelenléte a főzetanyagban az ital magas minőségét jelzi, a sárga levelek jelenléte viszont alacsony minőséget jelez.
4. Ha laza levelű vagy zacskós teát választ, érdemes az utóbbit választani, mert annak még gazdagabb az íze és az illata. De még a "zacskós" tea sem rosszabb, mint a tea a súlya alapján a hasznos tulajdonságai, így nem kell aggódnia, hogy a zacskókból hiányoznak a vitaminok.

A főzetet hűvös, száraz helyen kell tárolni. Jobb, ha speciális kerámia- vagy üvegtégelyt vásárol súrlódó fedéllel, mert minél jobban illeszkedik, annál tovább megőrzi az ital a tápanyagokat, egyedi ízét és aromáját. A tea eltarthatósága körülbelül másfél-két év.

Hogyan kell helyesen főzni és inni a rooibost

A rooibos elkészítése hasonló a közönséges teáéhoz. Nincsenek különleges titkok, de van néhány szabály:

1. Először is meg kell határozni az edényt, amely teljesen bármilyen edény lehet, de a szakértők nem tanácsolják, hogy agyagedényt használjanak, mert véleményük szerint az ital csodálatos aromája elveszik egy ilyen edényben. Egyébként nincsenek korlátozások. Főzhető teáskannában, pohárban vagy termoszban.
2. Jó ötlet, ha 1 teáskanálnyi főzetet teszünk egy pohár forralt vízbe, 5 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Ez azért történik, hogy megszabaduljon a káros mikroorganizmusoktól és a portól. Ezután öntsünk rá ismét forró vizet, várjunk 5-7 percet, és élvezzük a teát.
3. Ennek az italnak az igazi ínyencei azt javasolják, hogy inkább forrázzuk le, mint hogy egyszerűen forró vizet öntsünk rá. Forraláskor a színe rubinszínűvé válik, az íze és az aromája pedig intenzívebbé válik.
4. A hűtött tea több napig is eláll a hűtőszekrényben, és a legtöbb tápanyagát gyakorlatilag érintetlenül megőrzi. Maga a főzet többször - nevezetesen 3-4 alkalommal - is felhasználható, és sem az íze, sem az egészségügyi előnyei nem változnak jelentősen.
5. Az első használathoz jobb, ha ananászdarabokat, epret, málnát, karamellt stb. adunk hozzá. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze az egzotikus ízt, hozzászokjon az italhoz, és minden alkalommal élvezze.

Ezenkívül számos recept létezik a fitotea készítéséhez, például a rooibosból készült eszpresszóhoz. Igen, ebből a csodálatos növényből valódi eszpresszót lehet készíteni, de csak egészségesen. A dél-amerikai Pretorius volt az első, aki kipróbálta. Az elkészítéséhez egy közönséges eszpresszógépre volt szüksége. Egy különleges rooibos fajtát választott, és egy olyan italt kapott, amely nagyon hasonlított a híres kávéra, sőt, még a crema is ugyanolyan volt. Pretorius szabadalmaztatta találmányát, majd később továbbfejlesztette azt, és egy egész "tea és kávé" termékcsaládot hozott létre, beleértve az eszpresszót, a vörös tejeskávét és a vörös kapucsínót.

Bár ezeket az italokat nehéz magunknak elkészíteni, mivel a recept és a technológia szabadalmaztatott, az immunitást erősítő profilaktikus tea elkészítése elengedhetetlen. Ehhez szükséges: Egy teáskanál rooibos, egy citrom és egy narancs, 1 teáskanál zsályalevél és 1 csésze víz.

Vegyünk egy üstöt vagy termoszt, tegyünk bele apróra vágott citrusfélék héját, főzetet, zsályát, és öntsük fel forró vízzel. Hagyja főni 5-10 percig. Ez az ital megelőzi a megfázást és melegen tartja a hideg évszakban.

A tea főzésének autentikus módja is ismert, mely szerint egy pohár folyadékra 2 teáskanálnyi főzött tea jut. Öntsük fel forró vízzel, áztassuk 5 percig, majd forraljuk még 5 percig. Ez a főzési módszer erőteljesebb színt, aromát és ízt kölcsönöz az italnak.

A főzési szabályokon kívül vannak bizonyos sajátosságai is ennek a teának:

1. A gyomorra gyakorolt negatív hatások minimalizálása érdekében válasszon kényelmes hőmérsékletet, és kerülje a túl forró fogyasztást.
2. Jobb elkerülni a cukor hozzáadását, amely csökkenti a tápanyagok bevitelét és elronthatja az ízét.
3. Nem ajánlott a rooibost gyógyszerekkel leöblíteni.
4. Azt is kerülni kell, hogy éhgyomorra fogyassza.

Hányszor tudod lefőzni?

A teát akár 5-6 alkalommal is lefőzheti.

Érdekes tények

1. Kuala Lumpurtól nem messze, Malajziában található a világ egyetlen, a dél-afrikai teának szentelt múzeuma.
2. A szobanövényeknek és az embereknek is jót tesz, ha az ital maradványaival öntözi őket.
3. Meglepő módon a tea napszaktól függően eltérő hatást fejt ki: reggel felélénkít, napközben energiát ad és javítja a hangulatot, este pedig segít megszabadulni a fáradtságtól és egészséges, pihentető alvásba zuhanni.
4. A rooibos nemcsak italként, hanem számos étel, például csirke és szószok ízesítésére is használható. A lekvár készítésénél is használják, és egyes szakácsok azt tanácsolják, hogy tej helyett a fitotea főzetét adják a sütőalaphoz, ami a termékeknek elképesztő puhaságot és lágyságot kölcsönöz.
5. A dél-afrikai farmerek először túl sok cserjét ültettek, mert A rooibos ára olyan alacsonyra csökkent, hogy szinte mindenki számára megfizethetővé vált.
6. Manapság, amikor a legtöbb tudós világszerte a globális felmelegedés miatt aggódik, a dél-afrikai rooibos kutatóközpont szakértői is aggódnak e jelenség miatt. Úgy vélik, hogy a felmelegedés ennek az egyedülálló növénynek az eltűnéséhez vezethet.

Tehát a rooibos tea fogyasztásának előnyeit nemcsak a tudósok, hanem a hétköznapi emberek is bizonyították, akik a tea fogyasztásával képesek voltak javítani az általános fizikai egészséget és megszabadulni a különböző betegségektől. De még mindig ne vedd ezt a varázslatos gyógymódot egy bizonyos csodaszerként, amely meggyógyíthat téged a súlyos betegségekből!

Ez a tea az emberiség távoli és titokzatos dél-afrikai őseinek egyfajta öröksége, akik képesek voltak átadni a jövő generációinak a belülről gyógyító és életet meghosszabbító varázslatos ital gyógyító tulajdonságainak ismeretét.

A gyógytea valóban egyedülálló, és nincs párja a világon, ezért emberek ezrei váltak csodálóivá és ismerőivé. Szomjukat oltják, vagy csak isszák, hogy élvezzék az egyedi aromát és a titokzatos ízt, amely elrepítheti őket a titkait oly óvatosan őrző, de néha kegyesen az embereknek ajándékozó Afrika napfénytől lélegző völgyeibe.

A rooibos tea fotója