Mi a feijoa és hogyan kell enni azt
A Feijoa nemcsak ízletes, hanem hasznos bogyó is. Késő ősszel érik, amikor a legtöbb gyümölcs és zöldség már elfogyott. Ránézésre a feijoa egy teljesen jellegtelen, sötétzöld gyümölcs, amely egy zöld, fonnyadt paradicsomra emlékeztet, de az íze elképesztő, semmihez sem hasonlítható.
- Mi az a feijoa és hol növekszik
- Hogyan válasszuk ki a lédús és érett gyümölcsöt?
- Hogyan kell helyesen enni a feijoa-t
- Mennyit ehetsz naponta
- Lehet-e éhgyomorra és éjszakára enni
- Felhasználható-e a héj?
- Hogyan kell megfelelően tárolni a feijoa-t
- Hogyan kell használni a feijoa-t
- előnyök
- Előnyök a nők számára
- Előnyök a férfiak számára
- Előnyök a gyermekek számára
- Károk
- Mi készülhet a feijoa-ból: Receptek
- Feijoa kompót
- Jam
- Gyümölcssaláta
- Feijoa confiture
- Feijoa desszert
- Diétás hal Feijoa mártással
- A Feijoa receptje
- Recept a Feijoa megfázás elleni orvossághoz
- Női testkezelés receptje
- Teaital receptje
- Gyümölcslikőr receptje
- A Feijoa használata a kozmetológiában
- Recept az arcmaszkhoz
- Recept zsíros és problémás bőrre
Mi az a feijoa és hol növekszik
A Feijoa a mirtuszfélék családjába tartozó Akka nemzetségbe tartozó örökzöld cserje vagy kis fa. A növény magassága nem haladja meg a 4 métert. Gyümölcse meglehetősen nagy, ezért gyakran gyümölcsnek nevezik. Ez alapvetően nem igaz; a feijoa egy ovális alakú bogyó. Külső héja a sárgászöldtől a sötétzöldig terjedő színű. A héj savanykás ízű. A bőr textúrája lehet sima vagy lyukacsos. A gyümölcs belsejében halvány hús található, amelynek íze az eper, az ananász és a kivi kombinációjára emlékeztet.
A Feijoa-t először João da Silva Feijo portugál természettudós fedezte fel Brazíliában a 19. század közepén. Figyelemre méltó, hogy az ő tiszteletére nevezték el róla a növényt és annak gyümölcsét. Később Észak-Argentínában, Kolumbiában és Uruguayban is megtalálható volt. A feijoa élőhelye a szubtrópusi éghajlatú hegyvidéki régiók.
A XIX. század végén ennek az egzotikus növénynek az első példányai Franciaországba kerültek, onnan pedig 1900-ban a feijoa palántáit az Orosz Birodalomba, elsősorban a mai Krím-félsziget és Szuhumi területére küldték. Jelenleg a feijoa élőhelye meglehetősen széles: az Orosz Föderáció déli régiói, Örményország, Abházia, Grúzia, Azerbajdzsán, Ausztrália, Új-Zéland, Olaszország, Spanyolország, Franciaország, Portugália, Görögország és Amerika csendes-óceáni partvidéke.
Érdekes tény: A Feijoa-t nemcsak ízletes és egészséges bogyói miatt termesztik, hanem kertépítésre is. Tény, hogy a növényt gyönyörű és bőséges virágok jellemzik, amelyek tökéletesen alkalmasak az utcák és parkok díszítésére.
Hogyan válasszuk ki a lédús és érett gyümölcsöt?
A feijoa csodálatos, finom ízének élvezetéhez érett gyümölcsöt kell választani. Íme néhány tipp a minőségi bogyók kiválasztásához:
- Vásárláskor a nagyobb gyümölcsöket kell előnyben részesíteni. A szakértők szerint ezek tartalmazzák a leghasznosabb anyagokat.
- Figyeljünk a bogyó színére; legyen egységes. A héjon nem lehetnek sötét foltok, mivel ezek rothadást okozhatnak, és fogyasztásra alkalmatlanná tehetik a gyümölcsöt.
- A héjon nem lehetnek zúzódások vagy horpadások.
- Nyomáskor szilárdnak és szilárdnak kell lenniük. Szilárdsága azt jelzi, hogy a gyümölcs nem túlérett, és fogyasztásra kész. A keménység azonban azt jelzi, hogy a gyümölcs nem elég érett. De ez rendben van. Szobai körülmények között 2-3 napig tökéletesen érik. A szakemberek azt mondják, hogy a gyümölcsöt szándékosan korán szedik le, hogy a szállítás során ne rothadjon meg és ne törjön össze.
- A legjobb, ha nem veszünk puha gyümölcsöt. A lágyság általában azt jelenti, hogy az erjedési folyamat megkezdődött.
Ha lehetséges, érdemes megkérni a kereskedőt, hogy vágja fel az egyik bogyót, és nézze meg közelebbről a belsejét. A fehér hús azt jelzi, hogy a feijoa éretlen, a világos krémszínű és kocsonyás állagú gyümölcs érett, a barna szín nem jellemző a minőségi gyümölcs húsára, és azt jelzi, hogy a gyümölcs romlásnak indult. Egy ilyen terméket nem érdemes megvenni.
Egy fontos pont: A feijoa gyümölcsét csak érett állapotban szabad fogyasztani. Először is, lehetővé teszi, hogy élvezze az egyedülálló ízt, másodszor pedig, hogy a szervezet számára maximálisan hasznos legyen.
Hogyan kell helyesen enni a feijoa-t
A friss feijoa fogyasztásának helyes módjáról megoszlanak a vélemények. Vannak, akik inkább a héjával együtt fogyasztják a bogyót, mivel úgy vélik, hogy a gyümölcs külső részében ugyanannyi hasznos anyag van, mint a belsejében. Mások csak a húsát eszik, mivel úgy érzik, hogy a fanyar héj eltorzítja a finom ízt. Ez utóbbi esetében a feijoa fogyasztásának klasszikus módja: vágjuk keresztben a gyümölcsöt, és egy teáskanállal szedjük ki a gyümölcshúst. A feijoa főzéséhez a szakértők azt javasolják, hogy a bogyót héjával együtt használják.
Mennyit ehetsz naponta
A napi fogyasztási adagot minden személy számára egyénileg határozzák meg, de mindenképpen vegye figyelembe a bogyó pépének és héjának kémiai összetételét. Különösen érdemes figyelmet fordítani a magas jódtartalomra, amely összehasonlítható a tenger gyümölcseinek ezen elem tartalmával. Ennek a makrotápanyagnak az aránya egy közepes méretű gyümölcsben körülbelül 35 mikrogramm.
A jódhiány okozta pajzsmirigyproblémákkal küzdő embereknek naponta 3-5 darab feijoa fogyasztása ajánlott, életkortól és testsúlytól függően. Ez a megfelelő mennyiség egy jódhiányos személy számára.
Normál jódtartalom mellett és megelőzés céljából elegendő napi 2 nagyméretű bogyót fogyasztani. A gyermekek napi adagja egy nagy gyümölcs.
A feijoa megfelelő napi adagjának kiszámításához érdemes megjegyezni, hogy a jód mellett a gyümölcs más tápanyagokat is tartalmaz. Például egy bogyós gyümölcs folsavforrás lehet, ami egy közepes méretű gyümölcsben a szükséges napi adag körülbelül 6%-át teszi ki. Egy feijoa képes az emberi szervezetet a napi C-vitaminadag 47%-ával telíteni. A bogyó kémiai összetételét, amelyet az alábbiakban ismertetünk, figyelembe kell venni, ha rendszeresen szerepel az étrendben.
Ehetem éhgyomorra és lefekvés előtt?
A feijoa fogyasztása éhgyomorra nem ajánlott. Magas jód- és C-vitamin-tartalma miatt az éhgyomorra fogyasztott gyümölcs károsan hathat a gyomor-bélrendszerre, gyomorégést és székletürítési zavarokat okozhat. De ezeket az egzotikus bogyókat éjszaka is eheted. A szakértők azonban azt javasolják, hogy lefekvés előtt néhány órával fogyassza el őket. A Feijoa teával remekül helyettesíti a késői vacsorát azok számára, akik karcsú alakjukat szeretnék megőrizni. Egyébként a bogyókkal megszabadulhatsz néhány plusz kilótól, de erről alább mesélünk.
Megehetem őket héjastul?
A Feijoa közvetlenül a héjával együtt is fogyasztható, minden a személyes preferenciáktól függ. Ráadásul a zöld, fanyar héj több tápanyagot tartalmaz, mint a puha, édes hús.
A bogyókat általában meghámozzák, amikor desszertekben és pudingokban használják fel őket. Friss formában a legtöbb ember inkább csak a gyümölcshúst fogyasztja, mivel a héj íze nagyon különleges, és nem mindenki szereti.
Hogyan kell megfelelően tárolni a feijoa-t
A feijoa romlandó termék. Ezért ajánlatos frissen fogyasztani, közvetlenül a vásárlás után. A bogyók hűtőben tárolhatók, de legfeljebb 1-2 hétig. Ha a hideg téli estéken finom és egészséges feijoa-t szeretne fogyasztani, a legjobb, ha hőkezeli, és gyógykompótot vagy lekvárt készít belőle. Ebben a formában az eltarthatósági idő egy évre nő. A legfontosabb feltétel, hogy hideg helyiségben tartsuk.
A feijoa lefagyasztható. Fagyasztáskor a termék nem veszíti el gyógyhatását. Ehhez össze kell törni, hozzáadni egy kis cukrot, összekeverni, tárolóedényekbe önteni és a fagyasztóba küldeni. Egy fontos pont: a kapott masszát a lehető leggyorsabban tartályokba kell önteni, mivel a feldolgozott bogyó a szabad levegőn szinte azonnal elsötétedik.
Mi hasznos a feijoa számára
A feijoa előnyeiről a végtelenségig lehet beszélni. Kétségtelen, hogy a gyümölcs jótékony hatással van az emberi test valamennyi szervének és rendszerének normális működésére. De ahhoz, hogy teljesen meggyőződjünk ennek az egzotikus bogyónak a hasznosságáról, érdemes megvizsgálni a kémiai összetételét. Mint már említettük, a feijoa magas jódtartalmú. A következő tápanyagokkal is büszkélkedhet: cink, vas, kálium, magnézium, nátrium, rutin, szerves, többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírsavak, flavonoidok, fitohormonok, antioxidánsok, B-vitaminok, valamint A- és C-vitaminok.
A feijoa tápértéke lehetővé teszi, hogy az alak károsítása nélkül fogyassza. 100 g bogyós gyümölcs 1,1 g fehérjét, 1 g zsírt és 10,9 g szénhidrátot tartalmaz. A kalóriatartalom mindössze 49 kcal ugyanannyi termék esetében.
Kémiai összetételének köszönhetően a feijoa az emberi egészség szempontjából pótolhatatlan termék. Ha helyesen és racionálisan használják, az egzotikus fa gyümölcse kivételes előnyökkel jár az emberi szervezet számára. A Feijoa a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:
- immunstimuláns;
- megnyugtató;
- vírusellenes;
- fertőtlenítőszer;
- antimikrobiális;
- fájdalomcsillapító;
- fertőtlenítőszer;
- gyulladáscsökkentő;
- gyulladáscsökkentő.
A Feijoa számos betegség csodaszerének számít. A bogyós gyümölcsök rendszeres, mértékletes fogyasztása felbecsülhetetlen előnyökkel járhat az emberi szervezet számára.
Az előnyök
Ezt az őszi gyümölcsöt a következő betegségek kezelésére és megelőzésére ajánlják:
- Pajzsmirigy rendellenességek. A feijoa kémiai összetétele, különösen az alkotórésze, a jód, jótékony hatással van az endokrin rendszerre, normalizálja annak működését. Ennek köszönhetően helyreáll a hormonális háttér, ami segít elkerülni a szövődményeket. A bogyónak a pajzsmirigybetegségben szenvedők étrendjében, valamint megelőző céllal a jódhiány és a szerv működési zavarainak elkerülése érdekében elengedhetetlen kelléknek kell lennie.
- Csökkent immunitás. A Feijoa olyan vitaminokat és anyagokat tartalmaz, amelyek felelősek az immunválaszért és növelik a szervezet természetes védelmi funkcióit. A bogyók használata különösen hasznos a megfázás és a vírusos betegségek kezelésében, valamint megelőző célokra ősszel és télen, amikor a szervezet ellenálló képessége csökken.
- Onkológia. Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően a bogyót aktívan használják a rák megelőzésére, a test tisztítására és fiatalítására.
- A szív és az erek patológiái. A feijoa jótékony hatással van az emberi szív- és érrendszerre. A bogyó rendszeres használata lebontja a koleszterin lerakódásokat, elvékonyítja a vért, erősíti az ereket, normalizálja a szívet és helyreállítja a vérnyomást. Az egzotikus gyümölcsöt ritmuszavar, szívroham, stroke, aneurizma, vérrögök, magas vérnyomás és más, a szív- és érrendszeri zavarok által okozott kórképek megelőzésére és kezelésére használják.
- A légzőrendszer betegségei. A benne lévő flavonoidok javítják az orrgarati nyálkahártya általános állapotát, hatékonyan tisztítják a hörgőket és növelhetik a tüdő rugalmasságát. A Feijoa megfázás, hörghurut, tüdőgyulladás, arcüreggyulladás esetén ajánlott.
- CNS problémák. A feijoa gyümölcsök jótékony hatással vannak az idegrendszerre. Ennek köszönhetően normalizálja az alvást, csökkenti az ingerlékenységet és a szorongást, javítja az agyműködést és növeli az éberséget. A bogyók fogyasztása növeli a fizikai és szellemi teljesítőképességet, javítja a hangulatot.
- Anyagcserezavarok. A Feijoa normalizálja és felgyorsítja az anyagcserét. A gyümölcsben található hasznos cukor biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát, amely gyorsan emésztődik, ami megakadályozza a túlsúly megjelenését. A bogyókat gyomor-bélrendszeri rendellenességek és túlsúly esetén ajánlják. Egy fontos pont: a feijoa pépje enyhén hashajtó hatású, míg a gyümölcs héja frissen éppen ellenkezőleg hat.
- Vese- és májbetegségek. Az egzotikus bogyó normalizálja ezen szervek működését, enyhe vizelethajtó hatású.
- Fájdalom az ízületekben. A feijoa rendszeres használata segít megszabadulni az ízületi fájdalomtól, javítja a csontok egészségét.
Előnyök a nők számára
A Feijoa rendkívül hasznos termék a női test számára. A bogyó használata javítja a bőr általános állapotát, növeli annak rugalmasságát, segít a kiütések leküzdésében, megszabadul a pattanásoktól és a pattanásoktól. Ezenkívül a feijoa telíti a szervezetet tápanyagokkal, jótékony hatással van a női reproduktív rendszerre, enyhíti a gyulladást, csökkenti a menstruáció alatti fájdalmat, segít könnyebben túlélni a menopauzát, és még a meddőség problémája ellen is küzd.
A Feijoa folsavtartalmának köszönhetően terhes nőknek ajánlott, különösen az első trimeszterben. Egy fontos pont: ne vigyük túlzásba, mert allergiás reakciót és jódtúlterhelést okozhat, ami nem kívánatos a babavárás időszakában. A feijoa ajánlott adagja terhes nők számára hetente több gyümölcs.
De a szoptató nőknek a szakértők nem tanácsolják, hogy a feijoa-t vegyék be az étrendjükbe. Mint tudjuk, a baba teste érzékenyen reagál az anya menüjének minden változására és túlzására. Természetesen havonta 1-2 alkalommal egy feijoa nem okoz kárt, de a túlzott használat kiütésekhez és allergiák kialakulásához vezethet a morzsában.
Előnyök a férfiak számára
A Feijoa jótékony hatással van a férfi testre is. A fent említett általános egészségügyi előnyök mellett a bogyók rendszeres fogyasztása kiválóan megelőzi az olyan betegségeket, mint a prosztatagyulladás, a reproduktív rendellenességek és az urogenitális rendszer gyulladásos folyamatai.
Előnyök a gyermekek számára
A gyermekek szervezetére is jótékony hatással van a feijoa használata. A bogyó erősíti az immunrendszert, javítja az anyagcserét, pozitív hatással van az agyműködésre mentális stressz esetén, pozitív hatással van a figyelemre és a memóriára, erősíti a csontokat és a fogakat.
A
Kétségtelen, hogy a feijoa a vitaminok és jótékony anyagok igazi kincsesbányája. Nagyszerű előnyei vannak az emberi egészségre. De ne felejtsük el, hogy a természet gyógyító ajándékainak többsége, a túlzott használat és egyes betegségek károsíthatják az emberi testet. Ez alól az ízletes déli gyümölcs sem kivétel:
- Magas glükóztartalma miatt a cukorbetegségben és elhízásban szenvedőknek a feijoa-t csak nagy óvatossággal és csak orvosukkal való konzultációt követően szabad használniuk.
- A diagnosztizált pajzsmirigy túlműködésben szenvedő személyek számára a bogyó használata ellenjavallt. Ez a feijoa kémiai összetételének magas jódtartalmának köszönhető.
- Néha előfordulhatnak allergiás reakciók vagy egyéni intolerancia a gyümölcsökkel szemben. Ez különösen igaz azokra, akik először próbálják ki az egzotikus bogyós gyümölcsöt. A terméket fokozatosan és kis adagokban kell bevezetni az étrendbe, különös figyelmet fordítva arra, hogy általában hogyan érzi magát. A legkisebb kellemetlenség és kiütés esetén fel kell hagynia a feijoa használatával.
Vannak egyéb ellenjavallatok is:
- A gyümölcsöt a terhesség utolsó szakaszában és a szoptatás alatt óvatosan kell használni.
- A bogyót nem ajánlott 2 év alatti gyermekeknek adni.
- A feijoa és bizonyos élelmiszerek kombinálása sem ajánlott. A tejjel kombinált bogyós gyümölcsök például emésztőrendszeri rendellenességeket okozhatnak. A legjobb, ha nem eszünk romlott gyümölcsöt. Nem fognak jót tenni, de mérgezés formájában nagy valószínűséggel kárt okoznak.
- A túlzott fogyasztás túladagolhatja a szervezetet a hasznos anyagok magas koncentrációjával, ami minden bizonnyal lázban, szorongásban, szívdobogásban és a szellemi és fizikai teljesítőképesség csökkenésében nyilvánul meg.
Mit lehet főzni a feijoa-val: receptek
Manapság számos recept létezik a feijoa felhasználásával. A bogyókat kompótok, lekvárok, dzsemek készítésére, saláták elkészítésére, kiegészítő összetevőként a második ételek és mártások elkészítéséhez használják. A gyümölcsöt gyógyászati tinktúrák készítésére használják. Az alábbiakban néhány népszerű receptet talál.
Feijoa kompót
Az ízletes és egészséges feijoa-kompót elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- feijoa - 500 g;
- víz - 2 l ;
- cukor - 1 evőkanál;
- citromsav - 1 teáskanál
Az első teendőnk az, hogy előkészítünk egy edényt a kompótunk tárolására. Általában közönséges üvegedényeket használnak, amelyeket sterilizálni kell. Ha kész, töltse meg az üvegeket 1/3-ig a bogyókkal. Forraljuk fel a vizet, és öntsük a forró vizet a gyümölcsre. Hagyja a folyadékot teljesen kihűlni. Öntse vissza a vizet a serpenyőbe. Adjuk hozzá a cukrot, és főzzük ki a szirupot. A legvégén adjunk hozzá citromsavat. Öntsük a szirupot a feijoára. Töltse meg az üveget teljesen a folyadékkal. Hagyja állni 24 órán át. Ha a lé készen áll a fogyasztásra.
Jam
A lekvár elkészítéséhez ebben a receptben nem fogjuk elvégezni a bogyók hőkezelését. Az alkatrészekből szükség lesz:
- feijoa - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- Dió - 1 evőkanál. (helyettesíthető bármilyen más fajtával);
- egy közepes méretű, vékony héjú citrom - 1 gyümölcs.
Öntse a citromot a forró vízbe, és hagyja állni 10 percig. Ezután vágja fel, és távolítsa el a magokat. A feijoa-t is vágjuk több darabra. Reszeljük le a citromot és a feijoát. Ezt megteheti turmixgépben vagy egy finom tűvel ellátott húsdarálóval. Adjuk hozzá az apróra vágott diót és a cukrot. Alaposan keverje össze. Tárolás céljából tegye egy tárolóedénybe. A lekvár néhány nap múlva lesz kész, amikor is átfőtt. Az édes egészséges terméket zárt formában, sötét, hűvös helyen tartsa.
A klasszikus lekvár receptje
A feijoa lekvár receptje egyszerű. Mindössze két összetevőre van szükség: egyenlő arányban bogyós gyümölcsökre és cukorra. Mossuk meg a gyümölcsöt, és vágjuk le a végeit. Daráljuk vagy daráljuk le turmixgépben. Adjuk hozzá a cukrot a bogyós gyümölcsök keverékéhez, és jól keverjük össze. Várjon, amíg a cukor teljesen feloldódik. Tegye tárolóedényekbe. Tárolja sötét, hűvös helyen.
Gyümölcssaláta
Az ízletes diétás saláta a következő termékekből készül:
- érett édes dinnye - 300 gr;
- közepes méretű őszibarack - 5 db;
- nagy feijoa - 5 db;
- szegfűszeg - 2-3 db;
- klasszikus joghurt.
Hámozza meg és kockázza fel a dinnyét. Vágjuk az őszibarackot vékony szeletekre. A feijoát hámozzuk meg és kockázzuk fel, mint a dinnyét. Keverjük össze, adjunk hozzá szegfűszeget, és öntsük fel joghurttal. Ízletes és egészséges salátát hagy.
Feijoa confit
A feijoa nemcsak kiváló lekvár, hanem konfitált gyümölcs is készíthető belőle. Az elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 350 gr. feijoa - 350 gr;
- gyömbérgyökér - 1 evőkanál;
- friss citromlé és héj - fél gyümölcs;
- zselésítő keverék - 1 evőkanál;
- cukor - 150 gr;
- víz - 50 ml.
Keverje össze a gyömbért a citromlével és az összetört héjjal egy serpenyőben. Adjuk hozzá a darált bogyós gyümölcsöket és a zselésítő keveréket a gyömbéres-citromos keverékhez. Közepes lángon tegyük fel. Forraljuk fel. Óvatosan keverje bele a cukrot és a vizet. Főzzük 5-7 percig. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
Feijoa desszert
A feijoa-val finom és ízletes desszertet készíthet, amely kellemesen meglepi még az ínyenceket is, és nem károsítja az alakot. Az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- nagy feijoa - 3 db;
- folyékony méz - 1 teáskanál;
- aszalt szilva - 4 db;
- alma - 1 db;
- fenyőmag és gránátalmamag - 10-20 gr egyenként.
Mossuk meg a feijoát, és vágjuk félbe. Egy teáskanál segítségével óvatosan szedje ki a gyümölcsből a pépet, amelyet ezután villával pépesítsen. A pépes masszához adjunk mézet, apróra vágott aszalt szilvát, reszelt almát. Alaposan keverjük össze, és tegyük a feijoa félékbe. Díszítsük fenyőmaggal és gránátalmamaggal.
Diétás hal feijoa mártással
Ez az ízletes és egészséges étel elengedhetetlen a fogyni vágyók étrendjében. Elkészítéséhez szükséged lesz:
- sovány hal - 1 kg;
- nagy savanyú alma - 3 db;
- érett feijoa - 500 g;
- almaecet - 10-15 g;
- Közepes méretű lilahagyma - 1 db;
- fokhagyma - 5 gerezd fokhagyma;
- gyömbér - 1 evőkanál;
- cukor - 2 evőkanál.
Először a halat sütjük meg a sütőben. Ehhez tisztítsa meg, öblítse le jól, vágja 2-2,5 cm vastag szeletekre. Tegye egy tálcára, és 20 percre küldje a felhevített sütőbe. Közben készítse el a mártást. Az almát vágjuk nagy szeletekre, a feijót vágjuk négyfelé. Keverjük össze a két hozzávalót. Öntse rá az almaecetet. Hagyjuk félretenni 15 percre. A hagymát félkarikára vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a gyömbért. Melegített serpenyőben óvatosan megsütjük. Adjuk hozzá a gyümölcs-bogyó keveréket és a cukrot, majd forraljuk fel. Ha felforrt, fedjük le, és főzzük 25 percig. Öntsük a mártást a halra, és tálaljuk.
A feijoa receptje az idegrendszer erősítésére
Az e recept szerint készült orvosság segít az idegrendszeri rendellenességeken. Csökkenti az ingerlékenységet és a szorongást, normalizálja az agyműködést és segít az álmatlanság leküzdésében. Az elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- feijoa - 350 g;
- dió - 150 g;
- mandula, sárgabarack, datolya - 70 gr;
- folyékony méz - 50 ml;
- fahéjpor - 0,5 teáskanál.
A szárított diót forró serpenyőben megszárítjuk és összetörjük. A feijoát, a sárgabarackot és a datolyát finom darálón átpasszírozzuk. Keverjük össze, keverjük bele a fahéjat, és ízesítsük mézzel. Alaposan keverje össze. Az így kapott gyógyító masszát legfeljebb egy hónapig tárolja a hűtőszekrényben. Vegyen be 1 evőkanálnyit alvás előtt egy órával.
A feijoa hideg jogorvoslatok receptje
Antimikrobiális tulajdonságai miatt a feijoa-t aktívan használják a megfázás kezelésére és megelőzésére használt gyógymódok elkészítéséhez. Egy egyszerű, hasznos és nagyon ízletes eszköz elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- feijoa - 200 g;
- Zúzott gyömbérgyökér - 50 g;
- citrom - 1 db;
- folyékony méz - 100 ml.
Mossuk meg a feijoát és a citromot, majd turmixgépben daráljuk le. Hámozza meg a gyömbérgyökeret, és reszelje le finom reszelőn. Keverje össze az összes hozzávalót, öntse a mézre, és alaposan keverje össze. Tegyük egy fedeles üvegbe. Hagyjuk egy napig ázni. A megadott idő elteltével használatra kész. Vegyen be naponta 3-szor 1 teáskanálnyit 30 perccel étkezés előtt.
Recept a női test gyógyítására szolgáló gyógymódhoz
Az e recept szerint készített gyógymód normalizálja a hormonokat, tisztítja az ereket és a vért, fiatalító és helyreállító tulajdonságokkal rendelkezik. Elkészítéséhez apróra vágott feijoa gyümölcsre és mézre van szükség 2:1 arányban. Keverje össze mindkét összetevőt alaposan. 6 óra elteltével készen áll a használatra. Tárolja a hűtőszekrényben. Vegyen be naponta háromszor 1 teáskanálnyit. A cselekvés menete - egy hónap. Szükség esetén 2 hét elteltével a tanfolyam megismételhető.
A tonik tea ital receptje
A tonik gyógyító ital elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- zöld tea - 1 evőkanál;
- feijoa - 1 db;
- víz - 200 ml;
- cukor vagy méz - ízlés szerint.
Merítse a teáskannát forró vízbe. Tegye négy részre vágott gyümölcsöt, adjon hozzá forralt teát, és öntse fel forró vízzel. Hagyjuk 10 percig ázni. Fontos, hogy a folyadék hőmérséklete ne haladja meg a 75 fokot. Ellenkező esetben az ital gyógyító tulajdonságai sokszorosan kisebbek lesznek. A mézet nem a forró teához, hanem a meleg teához kell adni.
Nalewka feijoa recepttel
A feijoa segítségével finom és illatos nalewka készíthető. A következő összetevőkre lesz szükséged:
- minőségi vodka vagy holdfény - 500 ml;
- feijoa - 350 gr;
- cukor - 1 evőkanál;
- víz - 100 ml.
Mossuk meg és aprítsuk fel a gyümölcsöt, majd tegyük üvegekbe. Keverjük össze a vizet a cukorral, és forraljuk 5 percig. Forrás közben folyamatosan el kell távolítani a habot. Hagyja a folyadékot kihűlni. Öntsük a szirupot a feijoára, és adjuk hozzá a vodkát. Zárja le szorosan az üvegeket, és ragaszkodjon hozzá 14 napig sötét, hűvös helyen, időnként megrázva. Ennek az időszaknak a végén szűrje le a nalewkát. A késztermék színe legyen borostyánszínű, aromája - kifejezett.
Feijoa alkalmazások a kozmetológiában
A bogyó belsőleg fogyasztva az emberi szervezetre gyakorolt jótékony hatásai mellett kozmetikai célokra használva a bőrre is pozitív hatással van. Tekintsen számos hatékony gyógymódot ennek az egzotikus gyümölcsnek a hozzáadásával.
Recept egy arcmaszkhoz
Az e recept szerint elkészített arcmaszk táplálja és hidratálja a bőrfelszínt, segít megszabadulni a sekély ráncoktól, helyreállítja a színt és javítja a bőr rugalmasságát. A gyógyító maszk elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- feijoa pép - 1 gyümölcs;
- olíva- vagy szezámolaj - 1 evőkanál;
- Frissen facsart lime lé - 1 teáskanál.
Keverje össze az összes összetevőt, és vigye fel az előzőleg megtisztított bőrre. A maszk hatóideje 15-20 perc. A megadott idő elteltével langyos vízzel öblítse le. Alkalmazzon arckrémet. Az eljárást hetente 1-2 alkalommal végezze el.
Recept zsíros és problémás bőrre
A feijoa gyógymód isten ajándéka a zsíros és problémás bőrnek. Elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- érett feijoa pépje - 1 evőkanál;
- kámforolaj - 1 teáskanál;
- Frissen facsart citrusfélék leve ízlés szerint - 1 teáskanál.
Az így kapott terméket a bőrre kell felvinni, és 20 percig hagyni hatni. Ezután öblítse le langyos vízzel. Alkalmazza minden második nap, amíg a probléma teljesen meg nem szűnik.
A déli feijoa gyümölcs - nemcsak finom, hanem nagyon hasznos természetes termék is. Kémiai összetétele számos vitamint, mikro- és makroelemet tartalmaz. Rendszeres és megfelelő használat esetén jótékony hatással van az emberi test minden szervére. De nem szabad visszaélni ezekkel az egyedülálló bogyókkal. A feijoa túlzott fogyasztása súlyosan károsíthatja az egészséget.
«Fontos: az ezen az oldalon található összes információ kizárólag tájékoztató jellegű. célokra. Bármilyen ajánlás alkalmazása előtt konzultáljon egészségügyi szakemberrel. szaktanácsadó. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az alábbiak által esetlegesen okozott károkért anyagok.