mézharmat méz: összetétel, előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

Az édes lóheréből készült méz egy luxuskivitelű fajta. Az egyik legértékesebb terápiás tulajdonságokkal rendelkező természetes gyógymódnak számít. A termék kifinomult ízű, gazdag összetételű, és finom virágos-vaníliás aromát áraszt, akárcsak maga az édes lóhereméz. Az alábbiakban mindent megtudhatsz a méz összetételéről, jótékony tulajdonságairól, valamint a népi gyógyászatban és a kozmetológiában való felhasználásáról.

Honey Honeydew Honey Méz Leírás

A fekete lóhereméz nagyon értékes méhészeti termék, amelyet különleges technológiával állítanak elő. Kiváló ízminősége és gyógyászati potenciálja jellemzi. A Donnell gyógynövény, a hüvelyesek családjának tagja, finom aromával. Jó mézelő növény. Az ültetvényeken, ahol nő, méhek dolgoznak a gyógyhatású termék előállításán.

Hogyan néz ki

A méz megjelenése attól függően változhat, hogy milyen édes lóheréből készült. A déli régiókban a leggyakrabban használt faj a sárga virágú lóhere. Ez a méz aranysárga színű, megjelenésében hasonlít a repcemézhez, de íze és tápértéke jelentősen eltér tőle. A fehér lóhereméz kicsit világosabb színű. Krémesebb a színe és vastagabb az állaga.

A mézet körülbelül 3-4 hétig folyékony formában tárolják. Ha a technológiát betartották, és a termék mentes a szennyeződésektől, akkor egy hónap múlva kikristályosodik. A besűrűsödött méz homogén állagú, világossárga színű és határozott virágos-vaníliás aromájú, csomómentes. A vaníliás jegy a termék egyik megkülönböztető jellemzője, amely alapján megállapítható a méz eredetisége.

Miből készült

Donnica medicinalis - a termék alapja, egy kiváló mézelő növény, amely a Donnica nemzetséget képviseli, a hüvelyesek családjába tartozik. Kétéves gyógynövény, amely széles körben elterjedt az eurázsiai kontinensen. Virágzáskor az édes lóhere vonzza a méheket, amelyek nektárt gyűjtenek, és hektáronként akár 200 kg mézet is termelhetnek. Ezt a növényt gyakran használják a méhészetet körülvevő földek bevetésére. A méhész kötelezően ellenőrzi a területet; fontos, hogy a bokorban ne legyenek veszélyes növények.

Hol kell betakarítani

A Donnell-mézet leginkább a kontinentális Európában és néhány ázsiai régióban állítják elő. A terméket az Egyesült Államokban is nagyra értékelik, de az éghajlati viszonyok miatt a lóhere ott valamivel rosszabbul terem, mint Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Lengyelországban és Németországban. Ezek az országok exportra is termelnek. A vadlóherét is fel lehet használni a mézhez, de ebben az esetben a termék nem lesz ugyanolyan minőségű, mert a mézelő növény sűrűjében biztosan jelen vannak más mézelőnövények is.

Ízlés

A Donnell-méznek nagyon eltérő az íze, ezért vásárláskor mindig kóstolja meg, hogy természetes terméket válasszon. Mérsékelten édes, nem cukros, enyhe, nem égető ízű. Egyáltalán nincs benne keserűség, ami sok fajtára jellemző. Az utóíz lágy fűszeres és karamellás jegyeket tartalmaz. Ezen jellemzők ismerete segíthet megkülönböztetni a lóhereméz édes ízét a repceméz cukros ízétől. A cukorsziruppal vagy melasszal hígított vagy kiegészített fajták is túlzottan édesek. A természetes lóhereméznek nincs ilyen tulajdonsága.

Összetétel és kalória

A szamócaméz különböző szénhidrátok forrása, és egy olyan nagyra becsült, többkomponensű termék, amely helyettesítheti az ásványi anyagokon és vitaminokon alapuló gyógyszereket. Magába foglalja a természet minden erejét és mindazt, ami a növény virágporában a legértékesebb.

A kutatók megvizsgálták a termék összetételét, és arra a következtetésre jutottak, hogy több mint 70 hasznos összetevőt tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Az alábbiakban a legjelentősebb anyagokat mutatjuk be, amelyek az édes lóheréből származó mézben maximális koncentrációban vannak jelen.

1. A négy cukor a fruktóz, a glükóz, a szacharóz és a maltóz. A koncentráció tekintetében a fruktóz vezet - 45-50% körül.
2. C-, PP-, H- és B-vitaminok, amelyek támogatják az immunitást, az idegrendszer egészségét, a reproduktív funkciókat és a szövetek regenerálódását.
3. Ásványi anyagok: kén, kálium, nátrium, kalcium, klór, foszfor, magnézium.
4. Nyomelemek: vas, cink, mangán, jód.
5. Flavonoidok, köztük a rutin magas koncentrációban.
6. Glikozidok.
7. Fitoszterolok.
8. Kumarinok és alkaloidok.

Ez a termék kis mennyiségben értékes illóolajokat is tartalmaz, amelyek jótékonyan hatnak a légzőszervekre, a bőrre és fájdalomcsillapító hatásúak. Kalóriaértéke 100 grammonként 365 kcal, ennek nagy része szénhidrát, amelyet a szervezet könnyen emészt, és nem károsítja a belső szerveket, mint a hagyományos cukor.

A lóhereméz hasznos tulajdonságai

Általános előnyök

A Donberry méz nemcsak összetételében, hanem a hasznos tulajdonságok és alkalmazási módok halmazában is különbözik a termék más fajtáitól. Ez egy természetes gyógymód, amely számos állapotra hatékony. Ahhoz, hogy sikeresen használhassa, tudnia kell, hogy milyen helyzetekben segíthet. Először is ismernie kell a farmakológiai tulajdonságok általános listáját. A Donnica méz ezeket a hatásokat váltja ki az emberi szervezetben:

1. Enyhíti a fájdalmat, különösen külsőleg, kenőcsökben vagy önálló termékként alkalmazva.
2. Serkenti az immunrendszert, segíti a fehérvérsejtek termelődését, ami sugárterápia vagy más immunrendszeri betegségek után fontos.
3. Enyhíti a gyulladást, függetlenül az elváltozás helyétől.
4. Segít megelőzni a görcsöket, csökkenti az idegrendszer működését.
5. Normalizálja az alvást, megszünteti az éjszakai ébredéseket és megkönnyíti az elalvást.
6. Hígítja a vért, megakadályozza a vérrögök kialakulását, tisztítja az ereket és normalizálja a vérkeringést.
7. Erősíti a szívet, megelőzi a szívrohamot és a stroke-ot.
8. Enyhíti a köhögést, tisztítja a tüdőt és a hörgőket.
9. Normalizálja az agy működését, javítja a memóriát és a koncentrációt.
10. Segít a köszvénynél, befolyásolja az anyagcserét és az emésztőrendszert.

Ezenkívül a lóhereméz alapvető vitaminokkal, ásványi anyagokkal, biológiailag aktív anyagokkal és szénhidrátokkal látja el a szervezetet. De vannak különleges tulajdonságok is bizonyos emberkategóriák számára.

Nők számára

Ez egy nagyon értékes termék a nők egészségére. A Donnica, az a növény, amelyből ez a gyógyszer származik, kifejezett terápiás hatással rendelkezik, és befolyásolja a hormonális hátteret. A növényi szterinek segítenek fenntartani az egyensúlyt. Ezért a lóhere a legtöbb olyan készítményben szerepel, amelyet a nőgyógyászatban a betegségek leküzdésére és a nők egészségének elősegítésére írnak fel.

A méz gyógyhatású tulajdonságai kifejezettebbek, mint magának a növénynek a gyógyhatása, amely a termelés nyersanyagforrásaként szolgál. Az ok nyilvánvaló - a hatóanyagok koncentrációja ebben a termékben többszörösen magasabb. Ez az, ami hasznos lehet a nők egészségére:

1. Segít fájdalommentesen túlélni a menopauzát, valamint fenntartani a jó egészséget a menopauza alatt.
2. Képes helyreállítani a menstruációs ciklust.
3. Növeli a termékenységet, növeli a gyors fogantatás esélyét.
4. A női test szülés utáni gyors helyreállítására szolgál.
5. Olyan ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítik a haj és a körmök erősítését.
6. Segít a fertőzések és az urogenitális rendszer gyulladásai esetén.

A flavonoidok és az antioxidánsok segítenek a nőknél nagyon gyakori probléma, a visszeresség leküzdésében. A méz megelőző és terápiás szerként szolgálhat. Helyes használat esetén gyakorlatilag nincsenek mellékhatásai. Ráadásul nagyon ritkán okoz allergiás reakciókat, de a legjobb, ha használat előtt konzultál orvosával.

Férfiaknak

A férfiak egészségét is javíthatja a lóhereméz, amely a hormonok növényi analógjait tartalmazza, amelyek stabilizálják a reproduktív és endokrin rendszert. A méz gazdag flavonoidokban és vitaminokban is, amelyek antioxidánsként hatnak. Segít megelőzni az olyan betegségeket, mint:

• prosztatagyulladás;
• korai impotencia;
• urogenitális fertőzések;
• húgycsőgyulladás;
• varikocele;
• adenoma.

A méz jól ismert megelőző szer is, amely megvédi a férfi szervezetet a különböző ráktípusoktól.

Terhesség

Az orvosok nem javasolják, hogy a terhesség alatt visszaéljenek a lóheremézzel, de valójában mind a női szervezet, mind a magzat számára óriási előnyökkel járhat. Fontos, hogy ne használja ezt a terméket az első trimeszterben, mert ebben a szakaszban vetéléshez vezethet, és méhvérzést okozhat.

A második és a harmadik trimeszter az az időszak, amikor nyugodtan használhatja az édes lóheréből készült mézet, de fontos figyelni az adagolást, mert a megengedett mennyiség túllépése következményekkel jár a magzatra nézve. Ez a termék a terhesség alatt a legjobb, ha gyógyszerként, valamint a megnövekedett ásványi anyag- és vitaminszükséglet fedezésére szolgáló étrend-kiegészítőként kerül alkalmazásra.

A donberry méz a terhesség alatt kiváló gyógyszer, amely helyettesítheti az antibiotikumokat, a vírusellenes gyógyszereket, megakadályozhatja az aranyér és a visszerek kialakulását. Ha megfázik, a donnell-méz biztonságos gyógyszerként használható. A termék a baba idegrendszerének fejlődéséhez, valamint az anya érzelmi egészségéhez szükséges összes anyagot is képes biztosítani. A napi maximálisan fogyasztható mennyiség 1-1,5 evőkanál.

Szoptatáskor

A Donnica a legjobb gyógynövény a szoptatós anyák számára, és a belőle készült méz még értékesebb, mert koncentráltabb hatóanyag-összetételű. A természetes termék erejét a szoptatási időszak alatt gyakorlatilag az első napoktól kezdve lehet használni, ha nincsenek ellenjavallatok. De ezt az árnyalatot meg kell állapodni az orvossal.

Szamócaméz - erőteljes szoptatásserkentő, azok a nők használhatják, akik tejhiánnyal küzdenek, vagy nem tudnak normális szoptatást kialakítani. A termék hatását fokozza, ha szárított lóheréből készült teához adjuk. Feloldható tejben is, és naponta 2-3 alkalommal, de legfeljebb 12 evőkanálnyit lehet inni belőle.

A lóhereméz másik előnye, hogy a szoptatás alatt gyógyszerként használható az emlőmirigyekkel kapcsolatos különböző problémákra. Először is, ideális gyógymód a tőgygyulladásra, másodszor pedig a repedezett mellbimbókkal kapcsolatos fájdalomra is alkalmazható.

Egy szoptató anya számára nagyon fontos, hogy olyan gyógyszereket válasszon, amelyek bár behatolnak a tejbe, de nem károsak a babára, ezért olyan értékes fánk méz. Megelőző és terápiás szerként szolgálhat megfázás esetén, amikor a táplálkozás miatt nem lehet antibiotikumokat vagy lázcsillapító gyógyszereket inni. Emellett a lóhereméz rendszeres fogyasztása szoptatás alatt segíthet elkerülni a kimerültséget, a hajhullást és a krónikus fáradtságot. Az a baba, aki az anyatejjel együtt kapja meg a hatóanyagok egy részét is, jól fog aludni, és kevésbé szenved a hasfájástól és a fogzási fájdalmaktól.

Gyerekeknek

Donberry méz - nélkülözhetetlen termék a gyakran beteg gyermekek számára. Az évszázados gyakorlat azt mutatja, hogy a megelőző kúra, amelynek során ezt a gyógymódot szedjük, segít javítani az egészséget, és megvédi a gyermeket a vírusok és baktériumok által jelentett számos egészségügyi kockázattól és veszélytől. Ha szedése közben figyelemmel kíséri a szervezet teljesítményét, meg fogja tapasztalni, hogy a kúra ugyanolyan hatékony az immunrendszer számára, mint egy szanatóriumba vagy tengerparti üdülőhelyre tett kirándulás.

A Donnell-méz nem adható 1 év alatti gyermekeknek. Az első ok az, hogy allergiás reakció léphet fel, ami nagyon ritka, de fontos betartani ezt az elővigyázatosságot. A második ok a termékben lévő kis mennyiségű botulizmust okozó baktérium kockázata. Az 1 év alatti gyermekek gyomor-bélrendszere nem képes megbirkózni velük, ezért fennáll a mérgezés veszélye. Míg a felnőtteket csak az általuk termelt toxin károsítja, addig az 1 év alatti csecsemőket még maguk a baktériumok is veszélyeztetik.

A szamócamézet 1 éves kortól lehet bevezetni a gyermek étrendjébe vagy gyógyszerként használni, és csak a gyermekorvossal való konzultációt követően. Ez a természetes gyógymód a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

1. Erősíti a gyermek immunrendszerét.
2. Segít a köhögésen és a légutakat érintő bakteriális és vírusos fertőzéseken néhány nap alatt.
3. Javítja a gyomor-bélrendszer működését, növeli az étvágyat.
4. Serkenti az emésztéshez szükséges enzimek termelését.
5. Harmonizálja a gyermek pszicho-érzelmi állapotát.
6. Javítja az alvást, megnyugtat, és segít a gyors ellazulásban.

A Donnell-méz, ha helyesen használják, méltó alternatívája a szokásos finomított cukornak, amely káros a gyermekek egészségére. A terméket az ADHD-ban is használják kiegészítésként, görcsoldóként különböző CNS-betegségeknél. A szamócaméznek a házban kell lennie, ha a gyerekek gyakran betegek és hosszú ideig gyógyulnak a megfázásból és az akut légúti fertőzésekből. Sok szülő ad óvodáskorú gyermekének 1 teáskanál mézet reggelente az influenzaszezonban és más vírusos fertőzések idején.

Fogyás esetén.

A Donnell-méz cukor helyett fogyókúrára is használható. Kevesebb kalóriát tartalmaz, és több előnnyel jár a szervezet számára. Felgyorsítja a zsírégetést is, mivel olyan illóolajokat és glikozidokat tartalmaz, amelyek szabályozzák a lipidanyagcserét.

A Donnell-méz szigorú diéták során is használható, hogy ne szenvedjen energiahiányt, és mindig jól érezze magát. A mono diéták és a szigorú étrendi korlátozások negatív hatással lehetnek a megjelenésre. A helytelen táplálkozás ronthatja a bőr megjelenését, elveszítheti rugalmasságát, a haj pedig tompává és törékennyé válhat. A méz pótolja az alapvető vitaminok és ásványi anyagok hiányát a szervezetben, és megelőzi a fogyás nem kívánt következményeit.

A méz külsőleg is használható kiegészítőként. Az ezzel a termékkel készült pakolások felgyorsítják a zsírégetést. Fokozza a vérkeringést a zsírrétegben, így a súlyfelesleg gyorsabban távozik. A mézes masszázs segíthet megbirkózni a narancsbőrrel, és megelőzheti a bőrön lévő striákat.

A hagyományos gyógyászatban használt Donnell-méz

Megelőző célokra a terméket rendszer nélkül is használhatja, csak hetente néhányszor egészítse ki az étrendjét. De ha már van valamilyen betegsége, akkor más természetes összetevők felhasználásával készíthet lóhereméz alapú gyógyszereket. A legfontosabb, hogy kövesse az arányokat és a receptet, és ne lépje túl az ajánlott adagot. A mellékhatások nélküli gyors felépüléshez a legnépszerűbb recepteket az alábbiakban ismertetjük.

Megfázás esetén

Az influenza és az akut légúti fertőzések kezelésére hársfavirág és szárított lóhere gyógynövény keverékéből készült teával, méz hozzáadásával. Mindig frissen főzzük az italt - 2 csészénként 1 teáskanál gyógynövényt. Ezt a gyógyszert 3-4 óránként igya meg, de ne gyakrabban, mert hasmenés alakulhat ki. Ez rendkívül nem kívánatos a szervezet számára, amely minden erőforrását a fertőzés elleni küzdelemre fordította.

Visszerekre

A szamócaméz erős véralvadásgátló, amely az erek falát is erősíti. A visszérbetegség minden szakaszában alkalmazható, ha nem kezd trombózissá válni. A citromos mézet belsőleg kell bevenni a hajszálerek erősítésére. Elkészítheti a következő gyógyszert:

• Daráljon le 3 citromot húsdarálóval;
• Adjunk a keverékhez 1 csésze mézet;
• zárja le egy befőttesüvegbe, és fogyasszon naponta kétszer 1 teáskanálnyit.

Hűtőszekrényben kell tárolni. Külön-külön készítsen külső kenőcsöt. Szükséged lesz 50 g kecskeszalonnára, 50 g mézre és 2 fej fokhagymára. A zsírt gőzfürdőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, és 20 percig melegítjük. Amikor a keverék kihűlt, adjunk hozzá 50 g mézet, keverjük össze, és hagyjuk a hűtőben. Alkalmazza az érintett területekre minden nap alvás előtt.

Köhögés esetén

A szamócamézből természetes szirupot készíthetünk, amely napok alatt segít a köhögés leküzdésében. Eltávolítja a gyulladást, cseppfolyósítja a köpetet és megakadályozza a száraz köhögéses rohamok kialakulását. A készítmény elkészítéséhez mindössze 2 összetevőre van szükség:

• 2 nagy retek;
• 100 gramm méz.

Öblítse le, hámozza meg és reszelje le a retket finom reszelőn. Adjuk hozzá a mézet, és jól gyúrjuk össze. Hagyja a keveréket 2 órán át meleg helyen, fedővel lefedve. Ezután szűrjük át egy többrétegű gézzel bélelt szitán, és az összes levet a mézzel együtt szűrjük át egy tiszta edénybe. 3-5 napon keresztül naponta ötször 1 evőkanálnyit vegyen be. Felnőttek növelhetik az adagot, és 3-4 óránként 30 ml-t ihatnak.

Leegyszerűsítheted a feladatot - mosd meg a retket, vágj bele egy tölcsért, és tegyél bele 1 teáskanál mézet, fedd le felülről, és várd meg, amíg kiürül a leve. Az így kapott folyadékot naponta 3-4 alkalommal egy evőkanállal fogyassza el, és használat közben adjon mézet a tölcsérhez.

Erőteljes immunstimulátor

A fánkmézből erős gyógymód készíthető, amely serkenti az immunrendszert és növeli a szervezet ellenálló képességét a baktériumokkal, vírusokkal szemben. Kinek való:

• Gyermekek a hideg évszakban;
• Gyakran megbetegedő felnőttek;
• Krónikus betegségben szenvedők.

A műtét vagy kemoterápia után rehabilitáción áteső rákbetegek számára is.

Ennek a receptnek további előnye, hogy nem csak egészséges, hanem ízletes is. Az elkészítéséhez a következő összetevőket kell felhasználni:

• 1 csésze diómag;
• 1 csésze szultána;
• 100 gramm sárgabarack és aszalt szilva;
• 0,5 liter lóhereméz.

Csak száraz edényeket szabad használni, mert egyetlen csepp víz is, ha a termékbe kerül, gyorsan megromolhat. A technológia nagyon egyszerű - daráljuk le a diót, aszalt szilvát és sárgabarackot, adjunk hozzá mézet és szultánát, keverjük jól össze, és tegyük egy tiszta üvegbe. Vegye ezt a gyógyszert minden nap reggel 1 hónapig. Gyermekek - 1 teáskanál, felnőttek - 1 evőkanál. Vegyen be egy orvosságot 1 pohár meleg forralt vízzel.

Vérszegénység esetén

A Donnell-méz segíthet a vérszegénység kezelésében is, mivel folsavat, vasat és C-vitamint tartalmaz. Egy népszerű recept a következő:

• 100 g szultán;
• 100 g dió;
• 50 g mogyoró;
• 150 g méz.

A diót és a szultánát össze kell törni, mézet kell hozzáadni, összekeverni és 48 órán át áztatni, majd egy héten át naponta 2-3 alkalommal 1 teáskanállal bevenni. Virágpollen adható hozzá, akkor a gyógyszer vastartalma magasabb lesz.

Általános tonik

Ha elveszted az erődet, apátiát, fáradtságot és a gyakori megfázásra való hajlamot, használhatod a lóhereméz gyógyító potenciálját. 14 napig minden reggel egy pohár meleg vízzel kell kezdeni, amelyben feloldunk 1 teáskanál mézet és 1 evőkanál friss citromlevet. Már néhány nap alatt jelentős javulást, a vitalitás és az állóképesség növekedését fogja észrevenni.

Hörghurut esetén

A Donnell-méz gyorsan megtisztítja a hörgőket a felesleges váladéktól, megszünteti a gyulladást, a köhögést és normalizálja a légzést. Már az első használat során, 10-15 perc után jelentős enyhülést tapasztalhat. A krónikus hörghurut kezelésére a fánkmézet meleg tejben kell feloldani - poháranként 1 teáskanálnyit - és naponta 2-szer bevenni. Fontos, hogy pontosan meleg formában használja, mert így gyorsan felszívódik, és a termék hatóanyagai bejutnak a véráramba.

Akut hörghurutban egy ilyen technika nem lesz elég, további természetes erőforrásokat kell csatlakoztatnia. Használhatsz az alaprecept mellett gyógynövényes köhögéscsillapító, gyulladáscsökkentő teát fánkmézzel.

Hozzávalók az elkészítéshez:

• 10 g anyaolaj;
• 5 g zúzott mályvacukor gyökér;
• 5 g útifűlevél.

Vegyen 1 teáskanálnyi gyűjtést, öntsön egy csésze forró vizet (200 ml), várja meg, amíg a gyógynövény átjárja és 50 fokra lehűl. Oldjunk fel 1 teáskanál mézet a meleg teában, szűrjük le az italt és igyuk meg. Ismételje meg naponta 4-5 alkalommal egy héten keresztül.

Májtisztításhoz

A Donnell száraz formában, mézzel kombinálva, súlyos májbetegség esetén használatos. De vannak más népi receptek is, amelyek a terápiában bizonyítottak. Íme a leghatékonyabb recept, amelyet már ősidők óta mindenhol használnak.

Összetevők:

• 200 gramm lóhereméz;
• 1 csésze őrölt máriatövis termés;
• 2 evőkanál gyermekláncfűgyökér por;
• 20 g őrölt mályvacitromgyökér.

Össze kell keverni ezeket az összetevőket, helyezze a gyógyszert egy tiszta és száraz tartályba, fedje le és ragaszkodjon 5-7 napig.

Kozmetikai felhasználás

A szamócaméz kiváló alapanyag házi készítésű natúrkozmetikumok készítéséhez. A bőrápolási termékek hatékony összetevője, amely a következő hatásokat képes kiváltani

• világosítja az arcbőrt;
• Növeli a feszességet és a rugalmasságot;
• csökkenti a korpásodást;
• Erősíti a hajat, és természetes fényt és volument ad neki;
• pattanások, mitesszerek és fekete foltok kezelésére;
• cellulit elleni küzdelem;
• segít javítani a vérkeringést a felhám felső rétegeiben;
• fertőtleníti és normalizálja a bőr pH-értékét.

A külső megjelenésünk ápolása a belső szervek egészségével kezdődik, ezért hasznos, ha a szamócamézet nemcsak külsőleg, hanem belsőleg is használjuk. A következő receptek kozmetikumok készítéséhez használhatók.

1. Recept a ráncok és a pigmentáció ellen: 10 g zabliszt, 1 teáskanál méz, 10 csepp citromlé. Keverje össze és masszírozza be a problémás területeket, majd 10 perc múlva öblítse le.
2. Pattanások esetén vegyen egyenlő mennyiségben aloélevet és mézet, adjon hozzá 5 csepp teafaolajat, és kenje az arcára. 7-10 perc után mossa le.
3. A bőrradír kandírozott mézből, őrölt fahéjból és kávébabból készül. A hűtőszekrényben akár egy hónapig is eltartható.
4. Készíthetsz hajnövesztő maszkot - 20 g méz, egy csipetnyi pirospaprika és ugyanennyi őrölt gyömbér, 1 evőkanál bojtorjánolaj. Keverje össze és dörzsölje be a fejbőrbe 30 percig.
5. Vegyünk egy fél banánt, és villával és egy kanál mézzel pépesítsük. Adjunk hozzá egy leveseskanál fehér agyagot. Vigye fel az arcra és a dekoltázsra. Használja hetente egyszer lifting hatású kezelésként.

A szamócaméz nagyon jót tesz a bőrnek és a hajnak, de a csuklón kell tesztelni, hogy ne alakuljon ki túlérzékenységi reakció.

Ártalmak és ellenjavallatok

A Donnell-méz károsíthatja az egészséget, ha nem ismeri a használatának sajátosságait és szabályait. A leggyakoribb mellékhatásokat azok tapasztalják, akik visszaélnek a termékkel. A maximális napi adag egy felnőtt számára 100 g, egy gyermek számára pedig 2-szer kevesebb, azaz 50 g. Túladagolás esetén a következő tünetek figyelhetők meg:

• hányinger, hányás, hasi fájdalom;
• tág pupillák, fotofóbia;
• fejfájás, szédülés;
• gyengeség, ájulás.

Ilyen jelek esetén átmenetileg tartózkodni kell a méz fogyasztásától, ki kell mosni a gyomrot, és hatékony bélsavlekötőt kell szedni. Súlyos állapotok esetén jobb, ha azonnal mentőt hívunk, mert a méz bizonyos esetekben negatívan hat az idegrendszerre, és a legyengült immunrendszerrel vagy májműködési zavarokkal küzdő emberek esetében a következmények különösen súlyosak lehetnek.

A lóhereméz fogyasztásának másik kockázata a rossz minőségű termékek fogyasztásával függhet össze. Ha a méhek olyan vegyes réteken gyűjtöttek nektárt, ahol mérgező alkaloidákat tartalmazó gyógynövények nőnek, a méz "részeg" lehet. A mérgezés tünetei az enyhe alkoholmérgezéshez hasonlóak, innen a név. A mézben a gyermekekre veszélyes botulizmus spórák is jelen lehetnek, ha az elkészítési technikák hibásak.

Használatának ellenjavallatai is vannak. Mindenekelőtt kerülje a mézet, ha allergiás vagy intoleranciája van rá. A termék használata tilos a következő betegségek és élettani állapotok esetén:

• 1 év alatti gyermekek;
• vérzés és fekély;
• károsodott véralvadás;
• trombózis;
• Súlyos vese- vagy májelégtelenség.

Más esetekben az édes lóheréből származó méz fogyasztása nemcsak biztonságos, hanem hasznos is. Ez a termék jótékony hatással van a szervezet valamennyi szervére és rendszerére.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

A lóhereméz tárolásának szabályai szabványosak, de be kell tartani őket, hogy a termék ne romoljon meg. Jobb, ha a tartályt napfénytől távol tartja, mert az ultraibolya fény elpusztítja a hatóanyagok egy részét. Az is fontos, hogy csak száraz edényeket használjon, különben a termék megromlik és erjedni kezd.

A szamócamézet csak fém-, fa- vagy üvegedényekben lehet tárolni. Soha ne használjon műanyag palackokat vagy tartályokat. A termékben lévő szerves savak reakcióba lépnek a polimer részecskékkel, és elveszítik tulajdonságaikat. A méz viszont felszívja a méreganyagokat a műanyagból, és veszélyt jelenthet az egészségre.

Az eltarthatóság nem korlátozott, de jobb, ha minden szezonban frisset vásárolunk. Ha a mézet felbontották és felhasználták, csak tiszta és száraz kanállal szedje fel. A mézet semmiképpen sem szabad fedetlenül hagyni, mert a hasznos anyagok oxidálódnak, és a méz hasznossága csökken.

A termék kiválasztásának szabályai is szabványosak, de fontos ismerni őket:

1. A jó fánkméz mérsékelten édes és enyhe ízű.
2. Vizuálisan értékelje a minőséget és a színt, valamint az állagot.
3. Próbálja meg egy kanállal megkavarni a mézet; ha nem hígítják, akkor kinyúlik, és egy kupacba halmozódik, és visszaáramlik az üvegbe.
4. A jó minőségű méz alján nincs törmelék, se méhsejtdarabok, méhszárnyak vagy apró gallyak és fűszálak formájában.
5. Ha az alján üledék van, az nem teljesen természetes termék, a mézben minden a felszínre úszik, de jó szűrés mellett nem szabad, hogy törmelék legyen.
6. Szagolja meg a mézet; enyhe vaníliaillatot kell éreznie, anélkül, hogy túlságosan csípős lenne.

Néha a gátlástalan termelők adalékanyagokat használnak a termék térfogatának növelésére, amelyek csökkentik a méz hasznosságát. Az ilyen gyakorlatokat ismerni kell és tudni kell leleplezni, hogy ne fizessünk túl sokat egy hamisítványért, mintha az egy természetes termék lenne.

Hogyan lehet megkülönböztetni a mézes mézet a hamisítottól?

Először is, meg kell értenie és ismernie kell azokat a pontos módszereket, amelyekkel a gátlástalan gyártók a mézet hamisítják. A leggyakoribb módszer két teljesen különböző mézfajta keverése. A Donnell-méz többszörösébe kerül más fajtáknak, ezért a méhészek hasonló kinézetű változatokat adhatnak hozzá, hogy hígítsák a terméket.

Az áfonyamézet leggyakrabban a repcemézzel keverik, de egy hozzáértő személy könnyen leleplezi a hamisítást. Többféleképpen is meg lehet különböztetni a természetes terméket a hamisítványtól.

1. Az első a méz megkóstolása. A természetes termék enyhe torokégető érzéssel jár.
2. Figyeljük meg a következetességet is. Ha kandírozott mézről van szó, akkor apró szemcséknek kell lenniük, 3-4-szer kisebbeknek, mint a cukorkristályok.
3. Egy csepp folyékony termék egy pohár vízben nagyon lassan süllyed az aljára. Ha hamis, a csepp 3 másodperc alatt szinte feloldódik.
4. A kenyérhéj segítségével megállapítható a hitelesség. Ha egy tál természetes termékbe mártod, akkor kemény marad, de ha hamisítvány, akkor a zsemlemorzsa megpuhul.
5. A mézben lévő kréta vagy keményítő jelenlétének kimutatásához adjon egy kis mennyiséget a termékből egy pohár vízhez, és cseppentsen bele 2-3 csepp jódot. Ha a folyadék kékes színűvé válik, akkor hamisítványról van szó.
6. Mérje le a terméket, a hamisítvány mindig könnyebb. Egy literes üveg természetes méz súlyának legalább 1,5 kg-nak kell lennie.

Fontos ellenőrizni a laboratóriumi bizonyítványt akkor is, ha magánszemélyektől vásárolunk mézet a piacokon és vásárokon. A termék minőségét és biztonságosságát dokumentálni kell.

Szamócaméz - hasznos anyagok kincsesbányája, kiváló gyógymód gyermekek és felnőttek számára. Ha a termék jó minőségű és a szabályoknak megfelelően fogyasztják, akkor csakis az egészségre fog jótékony hatással lenni!

Fénykép a fánk mézről