Kardamom: mi ez, előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

Aromás fűszerek nélkül a kulináris élvezetek unalmassá és egyhangúvá válnának. Sokan szeretik a keleti fűszerek világos és gazdag ízét. És ha tudja, hogy mennyi hasznos tulajdonság rejlik az illatos gyógynövényekben és olajokban, akkor a finom ételek fogyasztásával észrevehetően javíthatja a test egészségét és állapotát. Beszéljünk a kardamom, a keleten őshonos értékes fűszer előnyeiről és lehetséges ártalmairól.

Mi az a kardamom és hogyan néz ki?

A kardamomnövény a gyömbér rokona, amely Indiából származik, és az egész világon elterjedt. Évszázadokkal ezelőtt a gyógyítók és a papok már ismerték, mint gyógyító főzetet, amely számos betegséget gyógyít. A kardamomot Keleten az isteni magként vagy a fűszerek királynőjeként ismerik, és központi szerepet játszik az Ayurvédában, amely az egészséggel való törődés minden szintjén, a testtől kezdve a testi egészséggel kapcsolatos tanítás.

A növénynek hosszú, nyíl alakú levelei vannak, amelyeket egy-egy szál virág koronáz, a termés pedig fajtától függően zöld vagy fehéres színű hüvelynek tűnik. Ezekben a hüvelyekben kardamommagok találhatók, amelyek sok illóolajat tartalmaznak, és jellegzetes aromát árasztanak. Fűszerekben és gyógyszerként használják.

A kardamom fajtái

Az általánosan kardamomnak nevezett fűszer két fajtája található:

1. A zöld az "igazi" fajta, a botanikai neve Elettaria. A kapszulák vékonyak és puhák, és hosszúkás alakjuk a mogyorómaghoz hasonlít. A növény illata intenzív és friss - fanyar, enyhén mentolos és savanyú, a citromfűre és a kakukkfűre emlékeztető. A szemek édes ízűek, és melegségérzetet keltenek.
2. A barna vagy sötét kardamom az Eletaria egyik megfelelője, az Amomum. Bengáli, sziámi vagy nepáli kardamomnak is nevezik. Ennek az alfajnak barna, kerekded kapszulái vannak, amelyek inkább az almamagokra emlékeztetnek. Nagyobbak, mint a zöld kardamom, és szintén füstös illatúak és utóízűek, illóolajuk pedig nem olyan csípős.

Általánosságban elmondható, hogy mindkét alfajnak ugyanazok a tulajdonságai, de a zöld kardamomnak van a legnagyobb gyógyhatása. A világ egyik legdrágább fűszerének tartják: 10 gramm nyersanyag körülbelül 70 rubelbe kerül, csak a vanília és a sáfrány drágább a kardamomnál.

A kardamom fűszer többféle formában is megtalálható a piacon:

• őrölt por formájában;
• hámozott szemek;
• Egész kardamomgubó.

A porított fűszereket általában olcsóbban kínálják, mert a kiválasztott kardamom helyett hasonló, olcsóbb fűszerek keverékét tartalmazzák, beleértve a gyömbérport is.

Összetétel és kalória

A kardamommagok olajban gazdagok, így 100 g termékben körülbelül 300 kcal van. Mivel azonban csak kis adagokban fogyasztják, nem kell aggódni az energiatartalom miatt.

Ugyanakkor a kardamomgyümölcs gazdag hasznos vegyületekben: vitaminokban, mikroelemekben, antibakteriális anyagokban és antioxidánsokban. A magok összetételében a B-vitaminok, a C-vitamin, a kalcium, a magnézium, a kálium, a réz, a vas, a cink, a szelén, a nátrium, a mangán, a foszfor, az E-vitamin és más értékes elemek teljes csoportja megtalálható.

A kardamom hasznos tulajdonságai

A fűszert nemcsak szokatlan, laktató íze, hanem jótékony, fiatalító hatása is jellemzi. A kardamom kellemesen megszabadít számos betegségtől és rossz közérzettől.

Közös előnyök

1. Antimikrobiális. Hatékony a vírusok és fertőzések ellen, védi a szervezetet a megfázás és a mérgezés ellen, különösen az átmeneti időszakban.
2. Gyulladáscsökkentő. A kardamommagok infúzióját a gyulladás megállítására használják, különösen a légzőszervekben, a gyomor-bélrendszerben és az urogenitális rendszerben. Segít az ízületi fájdalmak enyhítésében is.
3. Fájdalomcsillapító és görcsoldó. A fűszert hányinger, utazási betegség, mérgezés, láz, általános rossz közérzet és gyengeség esetén rágják. Feszesíti a testet, lehetővé teszi, hogy összeszedje magát, enyhíti a gyomor- és fejfájást, enyhíti a fáradtságot és az izomfájdalmakat.
4. Antibakteriális. A kardamom kiváló leheletfrissítő is, így elrágva eltávolíthatja az ételmaradékot a szájából, és megakadályozza a lepedék és a kellemetlen szagok kialakulását.
5. Immunmoduláns. A kardamom rendszeres használata jelentősen növelheti a szervezet betegségekkel szembeni ellenálló képességét és fokozhatja az állóképességet.

A kardamom erősíti az idegeket, stabilizálja az alvást és a hangulatot, segít leküzdeni a stresszt és élénkít.

Anyagai részt vesznek a vörösvértestek előállításában, és támogatják az erek és a szív egészségét.

A kardamom nagyon hasznos a gyomor-bélrendszer egészségére és az emésztésre: epehajtó hatású, segít szabályozni a cukorszintet, megszünteti a hányingert, a puffadást, szellős, enyhe hashajtó hatású, segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól és megakadályozza a fehérjetermékek felhalmozódását.

A kardamom kiváló melegítő a hideg évszakban, és a forró ételeket még kellemesebbé teszi a szervezet számára.

Nők számára

A fűszert a nők régóta használják a fájdalom, a rossz közérzet és az ideges ingerlékenység enyhítésére a kritikus napokban és a menopauza után. A fűszer enyhíti a görcsöket, a gyomorpanaszokat és segít helyreállítani a vér normális összetételét.

A kardamom tisztítja a pattanásokat, komedókat, irritációkat és gyógyítja a mikrokárosodásokat. Segít több nedvességet megtartani a bőrben és a hajban, és serkenti a természetes kollagén termelődését, így az arc és a test hosszabb ideig friss, fiatalos és rugalmas marad.

Ugyanilyen fontosak afrodiziákum tulajdonságai is. A kardamom fogyasztása segít fenntartani a szervek szexuális érzékenységét és rugalmasságát, növeli a libidót, csökkenti a gombás és egyéb betegségek valószínűségét.

A fűszer másik értékes tulajdonsága sok nő számára az, hogy segít az elhízás elleni küzdelemben. Külsőleg és belsőleg alkalmazva serkenti az anyagcserét a zsírégetés serkentésével, segít megszabadulni a narancsbőröktől, normalizálja az étvágyat, eltávolítja a méreganyagokat, és támogatja az idegrendszert, mivel véd a diéta során fellépő kimerültség ellen.

Férfiaknak

A férfiak számára a kardamom hasznos a test általános erősítésére, az állóképesség növelésére, tonizálására. A fűszer használata az erőnléti edzés során csökkenti az izomfájdalmakat, és gyorsabban visszanyeri a formáját.

A kardamom kiváló gyógyír impotencia, adenoma és keringési zavarok esetén. Ez egy összetett gyógymód:

• erősíti az idegeket, segít leküzdeni a túlterhelést;
• serkenti a kismedencei szervek egészséges vérellátását;
• részt vesz a férfi hormonok termelésében;
• erősíti az izmokat és a lágyszöveteket, növeli azok ellenálló képességét;
• Enyhíti a gyulladásos folyamatokat.
• A fűszer az egészséges haj megőrzéséhez is hasznos lesz.

Terhesség

A terhes nőknek erős immunrendszert és testerősséget kell fenntartaniuk az egészséges magzathoz. A kardamom tea segíthet leküzdeni a hányingert, a hangulatingadozást, az álmosságot és a duzzanatot. Emellett segíti a gyermek immunrendszerének, idegrendszerének és keringési rendszerének megfelelő fejlődését.

Mindazonáltal ne ragadtassa el magát ezzel az egzotikus fűszerrel. Csak akkor használja, ha nem allergiás a kardamomra, a gyömbérre és más kapcsolódó fűszerekre, legfeljebb heti 2 alkalommal.

Szoptatás alatt

A szoptatás alatt először a gyermekorvosok és a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy tartózkodjanak a kardamom használatától, hogy ne idézzenek elő allergiás reakciót az újszülöttben. 3 hónap elteltével a kardamomot apránként lehet bevezetni. Javítja a tej minőségét azáltal, hogy kalciummal dúsítja azt, segít megtisztítani az anya szervezetét a méreganyagoktól és a fertőzésektől, és segít gyorsabban felépülni a szülés utáni időszakban.

Egyes források szerint a kardamomot akkor használják, amikor a nőnek nincs teje, hogy serkentse a tejtermelést.

Csecsemőknek

Fokozatosan vezesse be a fűszert a babának, hogy a szervezet hozzászokjon, és hogy ne legyen kilökődés. Ha a fűszer megfelelő, kis adagokban adható a baba teljes testének erősítésére, a csont- és idegrendszer normál fejlődésére, valamint az emésztés stabilizálására.

A kardamomot gyakran használják kólika, puffadás, hányinger és hányás esetén. Megfázás, SARS, torokfájás biztonságos megelőzése és kezelése, különösen a játszóterekre, óvodába és iskolába járó gyermekek számára. Tökéletesen leküzdi az orrfolyást, hígítja a váladékot és javítja a köptetést, enyhíti a lázat és a gyulladást, megszünteti a gyengeséget és fenntartja a normális étvágyat.

A gyermekek teát és kávét is kapnak kardamommal, mivel az adalékanyag csökkenti a koffein negatív hatásait az idegrendszerre. A kardamomos tej vagy tea lefekvés előtt történő fogyasztása segít megnyugodni és elaludni, így aktív gyermekeknek is adható az idegrendszer megnyugtatására. Az ilyen italok segítenek megnyugodni a hangulatingadozások, babasírások után is, és javítják a hangulatot.

Hogyan segíthet a kardamom a fogyásban

A kardamomos italokat gyakran ajánlják a szervezet tisztítására és a túlsúly leadására. A kardamom normalizálja az étvágyat és az anyagcserét, serkenti az emésztőrendszer vérkeringését, így javul a hasznos elemek felszívódása, és minden felesleges anyag kiürül.

A gyógymód megtisztítja a májat és az epeutakat, normalizálja a savasságot, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, így a fogyás során javul az arcszín és normalizálódnak a szervezet egyéb folyamatai.

A fűszer azon képessége, hogy növeli a bőr kollagén termelését, segít a fogyás utáni alak feszesebbé tételében, serkenti a sejtek megújulását, segít az új rendszer újjáépítésében.

A kardamom terápiás tulajdonságai

A kardamomot az különbözteti meg, hogy gyorsan megszüntet számos kellemetlen tünetet. A hányinger, fejfájás, rossz lehelet, álmosság és fáradtság megszüntetéséhez elég néhány szem kardamomot elrágni. Legyen tudatában annak, hogy egy ilyen bevitel után ugyanazon a napon ne használjon újra kardamomot fűszerként vagy italadalékként, nehogy túladagolja.

Torokfájás, nátha esetén, a szervezetben lévő gyulladások enyhítésére és a merevedési funkciók serkentésére meleg italt igyunk tejjel: forraljuk fel, adjunk hozzá kardamomot, hagyjuk állni 5-6 percig, kicsit hűtsük le, ízlés szerint adjunk hozzá mézet (szükséges összetevő).

Kardamomot használó népi receptek

1. Az ízületek, szív- és érrendszeri betegségek, idegrendszeri zavarok és impotencia kezelésére kardamomos szeszes tinktúrát használnak. Elkészítéséhez vegyünk 250 ml 40%-os alkoholt, ugyanennyi vizet, 150 g cukrot és 2 g kardamommagot. Öntse a szemeket alkoholba, és áztassa 2 hétig, majd szűrje le, és adjon cukorszirupot a folyadékhoz (forralja fel a vizet, adja hozzá a cukrot, keverje, amíg feloldódik, majd hűtse le). Alapos keverés után a tinktúrát le kell hűteni, és 50 g-ot kell bevenni étkezés közben.
2. A fogyókúrás tisztító főzet elkészítéséhez vizet kell forralni, és 250 ml folyadékra 1 teáskanálnyi gyümölcs (egész) arányban kell a szemekre önteni. Húzzuk 20 percig. A leszűrt italt étkezés előtt adagokban fogyassza, 250 ml elegendő 1 napra (3-4 alkalommal). A tisztítókúra és a fogyás időtartama 2 hét. Ezután szünetet kell tartani.

Kardamom a kozmetológiában

A kardamomot évszázadok óta használják a kozmetológiában, és az ősi recepteket a kornak megfelelően módosították, és kozmetikai alkalmazásokban használták. A fűszert számos emelő krémhez és bőrradírhoz adják, amelyek adnak:

1. Antibakteriális hatású, megszabadít a pattanásoktól, gyógyítja az irritációt, hámlást, még a nagyon érzékeny bőrön is.
2. Táplálja és hidratálja a száraz, fakó és problémás bőrt.
3. Feszesítő hatású, amely serkenti a sejtek megújulását és kisimítja a ráncokat.
4. Gyengéden hámlasztja az elhalt hámsejteket.

A kardamompor vagy a belőle készült infúzió otthon is használható maszkok és emulziók készítéséhez, amelyek tisztítják, fiatalítják és felfrissítik a bőrt, valamint táplálják a hajat.

Kardamom használata a főzésben

A fűszert évszázadok óta adják az ételekhez, nemcsak fűszeres íze, hanem gyakorlati haszna miatt is. A kardamom elpusztítja a kórokozókat, ezért délen pácokhoz adták, hogy meghosszabbítsa a húskészítmények eltarthatóságát, és megpuhítsa a kemény rostokat.

A desszertek, például az édességek, a lucumok és a sörbetek esetében az olajos adalékanyag hosszabb ideig frissen tartja a termékeket.

A kardamomot zsíros ételekhez adják, hogy serkentse az emésztést és epehajtó hatása legyen. Ez biztosítja, hogy a hús nem terheli meg a gyomor-bélrendszert, és jobban emésztődik.

Ahol kardamomot adnak hozzá

A kardamomot sokféle ételhez adják, mind desszertként, mind főételként, például az első és a második fogáshoz, mindenféle snackhez és pékáruhoz. A kardamom különlegessége, hogy igazi íze főzés közben mutatkozik meg, ezért forró ételekhez és italokhoz, valamint főtt, párolt és sült ételekhez adják.

1. Vanília helyett kardamomot adnak a tésztához, hogy pikáns, fűszeres ízt adjanak neki. Gyakran használják muffinokban, kekszekben és süteményekben.
2. Az édes fűszert gyakran adják marcipánhoz vagy más fondáns édességekhez diófélékkel, magvakkal és alkohollal együtt.
3. A fűszer jól feldobja az unalmas reggeli gabonapelyheket, fehérjeturmixokat és más "egészséges" keverékeket.
4. A fűszer jól hangzik zöldséglevesekben és pürésített levesekben, pörköltekben és humuszban.
5. Zöldségekben a kardamom jól illik a burgonyához, hüvelyesekhez, paprikához, paradicsomhoz, sütőtökhöz, zellerhez, sárgarépához, fokhagymához, gyömbérhez és céklához.
6. A kardamom kiváló ízfokozója a párolt és párolt halaknak, húsoknak és húsoknak, beleértve a baromfit is. Piláfhoz vagy lasagne-hoz adják tenger gyümölcseivel.
7. Más szokatlan kombinációk a savanyúságok és a pácok. A kardamom jól illik a savanyúságokhoz, a cukkinihoz, a paradicsomhoz és a fokhagymához. A páclé a ragukhoz, valamint a húsok és halak pácolásához használatos.
8. A kardamommagok egyedülálló módon adnak ízt a fekete teának, a kávénak, a csokoládés italoknak, sőt a kompótoknak, a falatokat és a gyógyteákat is.

A tapasztalt szakácsok azt javasolják, hogy a kardamomot egészben, a hüvelyével együtt adják a pörköltekhez és italokhoz, így aromája jobban kibontakozik. A sütemények és krémes rágcsálnivalók viszont ízesíthetők porított hántolt gabonával. Célszerű inkább frissen őrölt port használni, mint kész keverékeket.

A kardamomnak nagyon élénk, intenzív íze van, ezért óvatosan kell hozzáadni az ételekhez. Ha ismeri a fűszert, 1/3-a a receptben javasolt mennyiségnek. Hogy a fűszer ne adjon túl sok észtert az ételnek, szokás előzetesen kivenni, a tűz elzárása előtt hozzáadni, vagy a folyékony ételeket - italokat és húsleveseket - leszűrni.

Hogyan lehet helyettesíteni a kardamomot

A kardamom helyettesíthető a konyhában: ha nem engedheti meg magának vagy nem vásárolhat drága fűszert, használja más ízesítő társainak kombinációját. Íme néhány titok:

1. Húsételeknél 1 teáskanál őrölt kardamom 0,5 teáskanál szegfűborsnak felel meg.
2. A desszertekben fahéjjal és szerecsendióval helyettesítik, egyenlő arányban keverve.
3. A gyömbér és a fahéj vagy a szegfűszeg keveréke húsokhoz és zöldségekhez is használható.
4. A curryben vagy garam masalában a kardamomot köménnyel és korianderrel lehet helyettesíteni 1:2 arányban.
5. A teákban a melissa, a fahéj és a gyömbér keverékét javasolják.

Természetesen ez nem adja át a kardamom egyedi aromáját és ízét, de feldobhatja az ételt, és fűszeres jelleget kölcsönözhet neki.

Kávé és tea kardamommal: előnyök és ártalmak

A fűszereket régóta használják a tea és a kávé ízesítésére. Fűszeres és füstös fűszerek édes ízzel fokozzák a kávé, a csokoládé és a fekete tea ízét. Ezért használják a kardamomot forró italok adalékanyagaként. De nem mindenki van tisztában azzal, hogy milyen egészségügyi előnyökkel jár, ha ezt az aromás fűszert teához vagy kávéhoz adjuk.

1. A kardamom csökkenti a koffein idegrendszerre gyakorolt hatását, és pozitív hatással van a vérnyomásra. Ez lehetővé teszi, hogy a magas vérnyomásban szenvedők, a terhes nők és a gyermekek kávét fogyasszanak.
2. A vércukorszint szabályozása és a fogyás elősegítése miatt a kardamomos italok hasznosak a cukorbetegek számára és a fogyókúrák során.

Annak érdekében azonban, hogy az illóolaj magas koncentrációja ne károsítsa a szervezetet, a szakértők azt javasolják, hogy naponta legfeljebb 4 csésze ilyen italt fogyasszon, és minden csészében legfeljebb 1 teáskanál kardamom legyen. Egész nap lehet inni őket, de nem egymás után, hogy a szervezetnek legyen ideje megemészteni a keletkező jótékony anyagokat.

Kardamomolaj: tulajdonságok és felhasználások

Az értékes zsírokban gazdag kardamommagot hidegen sajtolják, hogy egészséges olajat nyerjenek belőle. Leggyakrabban horzsolások, égési sérülések és harapások gyógyítására, kozmetikumokhoz adva és aromaterápiában használják.

Segítenek a hideg és meleg inhalációk:

• Megszabadulni a fejfájástól;
• Enyhíti a légutak duzzanatát és irritációját allergia és megfázás esetén;
• megszünteti a hányingert, megbirkózik a tengeribetegséggel;
• Az alvás javítása és a hangulat normalizálása.

Ha ilyen olajat vásárol, figyeljen a minőségi címkével ellátott csomagolásra. Az olajat hűvös, sötét helyen tárolja, és csepegtetve használja, mivel túladagolása irritációt és mérgezési reakciókat okozhat a szervezetben.

Ártalmak és ellenjavallatok

A kardamomnak minden tagadhatatlan előnye mellett vannak hátrányai is. Ne használja a fűszert, ha allergiás a gyömbérfélékre, valamint ha túlérzékeny az illóolajokra. A kardamom meglehetősen erős fűszer, amely nagy mennyiségben fogyasztva a gyomornyálkahártya irritációjához, túlzott epekiválasztáshoz, magas vérnyomáshoz, lázhoz és hányingerhez vezethet.

A fűszert ilyen esetekben még ritkán és kis mennyiségben sem szabad fogyasztani:

• akut gyomor-bélrendszeri zavarok, irritábilis bél szindróma, epehólyaghurut;
• hasmenésre és laza székletre való hajlam;
• Magas vérnyomás (akut);
• akut fertőző és gombás betegségek.

Ha Ön ilyen rendellenességben szenved, mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt egzotikus fűszert vezetne be az étrendjébe.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a kardamomot

Van néhány dolog, amit tudnia kell a kardamomról, ha olyan fűszert szeretne vásárolni, amelyet biztonságosan használhat nemcsak a főzéshez, hanem a házi gyógymódok és kozmetikumok készítéséhez is.

1. A kardamom drága és ritka fűszer - az igazi terméket speciális online boltokban és standokon lehet megtalálni. A kardamom nem lehet olcsó, különben hamisítvány.
2. Jobb, ha egész kapszulákat választunk, mivel ezek természetes módon megőrzik a gyógynövény ízét és aromáját, míg a hámozott, sőt még inkább az őrölt szemek sokkal hamarabb válnak íztelenné, és elveszítik gyógyhatásukat.
3. A csomagolásnak jól lezártnak és légmentesen záródónak kell lennie. A fűszer nem szabad, hogy időjárásfüggő legyen, vagy idegen szagokat, port és nedvességet szívjon magába.

Természetesen a zöld, természetes kardamom illata élénkebb, és tulajdonságait tekintve értékesebb. De barna megfelelője a konyhában és a gyógyszeres szekrényben is jól jön. Tehát ha nem engedhet meg magának egy "arany" fűszert, akkor beéri egy "réz" fűszerrel is.

A kardamomot ne halmozza fel stratégiailag: csak az első néhány hónapig értékes, még akkor is, ha megfelelően tárolják. A maximális eltarthatósági idő 2 év, amely után mind a port, mind a hüvelyeket ki kell cserélni.

Ha kardamomport vásárol, figyeljen az állagára: nem szabad csomósodni vagy idegen szennyeződéseket tartalmaznia.

A magok és a por színe barnás földes, barnás. A zöld hüvelyek normál színe a kukoricatövekhez hasonló - lágy zöld vagy sárgás színű, míg a nagyobb hüvelyek színe a badanian vagy a csokoládé színéhez hasonló.

Tárolja a fűszert üvegedényben vagy kerámiaedényben, szorosan záródó fedéllel, a közvetlen napfénytől távol, mivel az oxigén és az ultraibolya fény nem a legjobb barátja az illóolajokat tartalmazó termékeknek.

Hogyan kell őrölni a kardamomot

Ahhoz, hogy kardamomport készíthessen, szüksége lesz egy kávédarálóra vagy fűszerdarálóra. 1 teáskanál fűszerhez 6 kapszulát kell bevenni.

Egy kés lapos oldalával egyszerűen megnyomkodhatjuk őket, hogy eltávolítsuk a magokat, vagy száraz serpenyőben megpiríthatjuk őket, hogy fokozzuk az aromájukat. Ezután nem szükséges az összes héjat eltávolítani: ha néhány száraz darabka kerül a porba, az nem rontja el az ízét. A magokat össze kell törni és azonnal fel kell használni. A szakácsok nem javasolják a főtt por tárolását, hogy elkerüljék az íz és az egészségügyi előnyök elvesztését, beleértve a pácokban való felhasználást is.

Érdekes tények a kardamomról

1. A kardamom népszerűsítésével nemcsak Indiában kezdték el termeszteni, ahonnan származik, hanem a Bengáli-félszigeten is. Ma a természetes fűszert Franciaországban és az észak-amerikai kontinens déli részén termesztik.
2. A kardamomot a világ számos konyhájában használják. Indiában például gyakran használják desszertekhez, rizshez és húsételekhez. Az afrikai és közel-keleti országokban a kardamomot gyakran adják a hagyományos italokhoz és sültekhez. Váratlanul a skandináv országokban a kardamom népszerű a süteményekben és az édességekben.
3. A fehér kardamom ugyanaz a fűszer, amelyet kén-oxiddal kezeltek a hosszabb eltarthatóság érdekében, valamint az észter túlságosan csípős aromájának kiküszöbölése érdekében. Minden receptben felhasználható.

Ha hallottál már a kardamomról, de még sosem próbáltad, most már tudod, hogyan ismerkedhetsz meg örömmel ezzel a fűszerrel.

Kardamom fénykép