Coca-Cola: egészség és ártalmak

A Coca-Cola ital a XIX. században vált igen népszerűvé. Minden sarkon árulják, különösen a forró nyári napokon, hogy oltsák a szomjat. Gyakran jégdarabokat adnak hozzá. Az üdítő folyamatos reklámozása növeli a keresletet. Az italt konzervdobozokban, üveg- és műanyag palackokban árulják a boltokban. Az elmúlt években a szakértők tanulmányozták, ami heves vitákat váltott ki az ártalmairól és előnyeiről. A szénsavas italok előnyeivel kapcsolatos kérdések a hétköznapi fogyasztók körében is felmerülnek, miután részletesen tanulmányozták az összetételét. Milyen egészségügyi előnyei és ártalmai vannak tehát a Coca-Colának?

Hogyan készül a Coca-Cola

Az ital először 1886-ban jelent meg, és Pemberton amerikai gyógyszerész ötlete volt. Megpróbált egy gyógynövényes gyógymódot létrehozni a koka növény alapján. A gyógyszernek fájdalomcsillapító hatást kellett volna kifejtenie a szervezetre, valamint csökkentenie kellett volna a vérnyomást. Azóta a termék összetétele megváltozott (egyszerűbb és hozzáférhetőbb összetevőkre változott), és a legkeresettebb márkás itallá vált. A mai Coca-Cola összetétele az összetevők hosszú listáját tartalmazza.

Az internet szerint az atlantai vegyész igazi titkos receptje már kiderült, és az üdítő cukorból (10,58 % W/V), koffeinből (150 MG/L), foszforsavból (0,544 G/L), karamellből (0,11 %), koka-kivonatból (0,015 % W/V) és szén-dioxidból (7,5 G/l) készül.

Típusok

Az italnak rengeteg fajtája van, amelyek ízükben különböznek egymástól. A terméket általában abban az országban értékesítik, ahol azt előállították. Japánban és Koreában például az emberek lelkes rajongói a Coca-Colának, és szívesen adnak hozzá lime-ot, mentát, zöld teát és narancsot. A franciák a kávéízű italt, Új-Zéland a bogyós gyümölcsökkel ízesített kólát, a hollandok pedig a banánízű szénsavas terméket kedvelik. Hazánkban és Amerikában az ízlési preferenciák szélesebb skálán mozognak. Az oroszok ízben a Coca-Colát részesítik előnyben:

• cseresznye;
• citrom;
• eper;
• Vanília;
• zero (cukormentes);
• eredeti.

Érdekesség: az ital színe nem változik az ízléstől függően. Minden évben új ízekkel egészítjük ki a Coca-Cola termékcsaládot, változtatjuk a palack dizájnját, de maga a technológia ugyanaz marad.

Miben különbözik a Coca-Cola a Pepsitől?

Történelmileg a Coca-Colát sokkal korábban gyártották. A híres Pepsi italt később szintén az egyik New Bern-i amerikai gyógyszerész alkotta meg, a neve Caleb Bradham volt. A Coca-Colával ellentétben nem tartalmazott kokalevélből származó kokaint vagy kóladióból származó koffeint. Az ital a pepszin nevű emésztőenzimet tartalmazta. Azért is hozták létre, hogy gyógyászati célokra használják. Csak a Pepsi célja az volt, hogy javítsa az emésztést. A Pepsit eredetileg 340 ml-es palackokban árulták, míg a kólát 170 ml-es palackokban. Az ár ugyanaz volt, a mennyiségi különbség pedig jelentős.

A fogyasztók nem mindig érzékelnek különbséget a két népszerű ital között. Illatuk, színük és ízük azonos. A Coca-Cola alapformulája nem változott azóta, hogy 1903-ban betiltották a kokain használatát, míg a Pepsit folyamatosan fejlesztik különböző összetevők hozzáadásával. Jelenleg mindkét üdítőital főleg cukorból és vízből készül, különböző savak, például citromsav hozzáadásával.

Összetétel és kalória

A kóla káros és egészséges tulajdonságait az összetevői határozzák meg. A termék tényleges összetételét titokban tartják, de a szakértők kutatásának köszönhetően azonosították a fő összetevőket:

• koffein;
• szacharóz;
• szukralóz;
• nátrium-benzoát;
• nátrium-ciklamát;
• metil-hidroxid;
• ortofoszforsav.

Mindegyik összetevőnek különleges hatása van az emberi szervezetre, némelyik káros, mások jótékony hatásúak. A klasszikus Coca-Cola kalóriaértéke 42 kcal/100 gramm. Az ital nem tartalmaz sem fehérjéket, sem zsírokat, hanem szénhidrátokat. A Zero kalóriaszegény ital 100 grammonként mindössze 0,3 kcal-t tartalmaz.

Mi a Coca-Cola előnye?

Az italban lévő koffein serkenti a szellemi és fizikai aktivitást. Egy pohár Coca-Cola megivása szerotonint, az örömhormont szabadít fel. A szacharóz segít biztosítani a nagyon szükséges glükózt. Az anyag feleslege azonban emésztési problémákhoz vezethet, és ennek következtében túlsúlyt okozhat.

Az ital a rozsda ellen is kiváló gyógyír. Ha egy csavart nem lehet kicsavarni, egyszerűen csak egy darab ruhát kell átitatni Coca-Colával, és körbetekerni vele. Egy idő után az elem könnyedén kicsavarodik. Ugyanez a hatás érhető el a makacs foltok eltávolításakor a ruhákról. Áztassa a foltos ruhadarabot néhány percig egy doboz kólát tartalmazó vízben.

Biztonságos-e a kóla terhesség és szoptatás alatt?

Az ital nem alkalmas terhes és szoptató nők számára. Az italban lévő koffein tilos a terhesség alatt, mert ingerlékenységet vált ki és álmatlansághoz vezet. A Coca-Cola gazdag színezékekben, amelyek befolyásolhatják a születendő gyermek egészségét. Különösen veszélyes az ital fogyasztása az első trimeszterben, amikor a magzat aktívan alakul. A szóda keményen hat a gyomorfalra, ezért a nők gyomorégést, böfögést és fájdalmat tapasztalhatnak a gyomor-bélrendszeri területen.

Ha szoptatás alatt issza, árthat magának és a gyermekének. A szénsavas szintetikus italok megzavarják az anyagcserét, kalciumot vonnak ki a szervezetből és károsítják a fogzománcot. A Coca-Cola nagyon veszélyes a csecsemőkre és a kisgyermekekre. Ez az idegrendszer pusztulásához, emésztési zavarokhoz, fokozott gázképződéshez és ennek következtében kólikához vezethet. A Coca-Cola fogyasztása negatív hatással van a gyermekek általános fejlődésére.

A kóla előnyei és ártalmai a gyermekek számára

A népszerű italt minden korosztály élvezheti. Nem minden szülő figyel az ital mennyiségére, és hiába. A Coca-Cola 3 év alatti gyermekek számára szigorúan tilos. Az idősebb gyermekek számára is hasznos lehet az ital. A koffein például javítja a memóriát és növeli a teljesítményt. Az ital az agy aktiválásával segíthet leküzdeni a súlyos mentális stresszt. A Coca-Cola feldobja a hangulatot, energiát ad. Ahhoz, hogy az italnak csak pozitív hatása legyen, ritkán és kis mennyiségben kell fogyasztani.

Ha egy gyermek rendszeresen iszik szódát, az veszélyes lehet a szervezetére. Szívproblémákhoz, magas vérnyomáshoz és a gyomor-bélrendszerre gyakorolt negatív hatásokhoz vezethet. Az ebben az italban lévő ortofoszforsav kalciumveszteséghez vezet a szervezetből. Ez káros hatással van a csontokra, a zománcra és a körmökre. Ezenkívül a Coca-Cola rendszeres, nagy mennyiségű fogyasztása függőséget okozhat. A gyerekek gyakran nehezen tudnak ellenállni az ízletes italnak.

A Coca-Cola terápiás tulajdonságai

A szakemberek azonosították a Coca-Cola fő terápiás hatását. Az ital jótékony hatással van a bélműködésre. Képes elpusztítani a gyomorban lévő rostokból vagy szőrből álló képződményeket. Ezek a kinövések akadályozzák az ételek bejutását és fájdalmat okoznak.

Tanulmányok azt is kimutatták, hogy az ital fogyasztása segíthet eltávolítani a köveket a gyomorból. Ez a limonádéban található foszfor- és szénsavnak köszönhető. Ne feledje azonban, hogy a szénsavas üdítő jótékony hatása nagyon csekély.

A szénsavas ital segíthet a mérgezésen. A hányinger megszűnik. Hányás után a kóla fogyasztása szénhidrátokkal, esszenciális sókkal és folyadékkal gazdagítja a szervezetet. Ahhoz, hogy a Coca-Cola terápiás hatást fejtsen ki, ki kell nyitni a dobozt, és a gázt teljesen ki kell engedni. Csak ekkor számíthat a fekete ital segítségére.

A Coca-Cola belföldi felhasználása

Az ízletes ital sok mindennapi problémára nyújt elsősegélyt.

1. Használhatja a vízvezeték tisztítására. Öntsön egy doboz limonádét a mosogatóba vagy a WC-be, és hagyja benne egy éjszakán át, majd öblítse le vízzel.
2. A Coca-Cola kiválóan alkalmas a ruhák különböző foltjainak kezelésére. Ehhez egyszerűen áztassa be a dolgokat vízbe egy doboz ital hozzáadásával.
3. Egy másik fontos dolog, amit a sokoldalú ital tehet, az ablakok tisztítása. A Coca-Cola citromsavat tartalmaz, amelyet szinte minden tisztítószer előállításához használnak.
4. Az italban lévő kémiai összetevők képesek megbirkózni az edények és készülékek erős szennyeződésével. A szódát egyszerűen rá kell önteni a szennyezett tárgyakra, és hagyni kell egy ideig ázni.
5. A Coca-Cola ideális a kártevők elleni védekezésre. Az ital kellemes illata vonzza a méheket, legyeket és szúnyogokat, és a folyékony állagba kerülve a rovarok elpusztulnak. Az indiai gazdák kifejezetten a Coca-Colát használják a kerti kártevők ellen.

Ennek a sokoldalú italnak a tulajdonságait hosszasan lehetne ismertetni. A lényeg az, hogy összetételének köszönhetően az ital hasznos lehet a mindennapi életben.

Coca-Cola a kozmetológiában

1. A Coca-Cola foszforsavat tartalmaz, amelyet gyógyszerként használnak a hajhagymák erősítésére. A szódát előzetesen vízzel kell hígítani. A kóla kiválóan alkalmas a haj szerkezetének helyreállítására is egy sikertelen színező kezelés után.
2. Az italt a hajszálak világosítására használják. Ha szőkíteni szeretné a haját, nem feltétlenül kell hidrogén-peroxid: mindenki kedvenc kólás itala is megteszi a hatását.
3. A kólát arctonikumokhoz is hozzá lehet adni, ebben az esetben az ápolószer még jobban kivilágosítja a bőrt.

Ártalmak és ellenjavallatok

A Coca-Cola többet árt, mint használ a szervezetnek. Annak érdekében, hogy ne okozzon jelentős károkat a szervezetben, az adagolást figyelni kell. Igya alkalmanként, ne minden nap. A túlzott fogyasztás szívbetegségeket okozhat, és rákos daganatok növekedhetnek. A koffein káros hatással van a vérnyomásra, ezért a szakértők a magas vérnyomásban szenvedőknek azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak kólát. Az orvosok megtiltják azoknak, akiknek véralvadási problémáik vannak. A gyakori fogyasztás kalciumveszteséghez vezet a szervezetből, ami a vázizomrendszer patológiáit okozhatja. A csontok törékennyé válnak, és gyakran hajlamosak különböző sérülésekre.

A nagy mennyiségű cukor jelenléte zavarhatja a máj normális működését. Különösen veszélyes a gyermekek testére. A Coca-Cola szigorúan tilos az elhízási problémákkal küzdő és a cukorbetegek számára. Az ital egyes összetevői függőséget okozhatnak. Rendszeres fogyasztása fejfájáshoz és depresszióhoz vezethet. Ha az anyagcseréje megzavarodik, az egész teste rosszul fog működni.

Nem ajánlott a Coca-Cola fogyasztása gyomorbetegségben szenvedőknek: gyomorhurut, gyomorfekély. A kóla fokozott fogyasztása hasnyálmirigy-gyulladást okozhat. Fontos megjegyezni, hogy ennek a szódának nincs határozott előnye az ember számára, így bármikor nélkülözheti.

Különösen a gyerekeknek nem szabadna megengedni, hogy Coca-Cola italt igyanak. A gyermekek szervezetét bármilyen szénsavas víz károsítja. A jó növekedés és fejlődés érdekében ki kell zárni az összes káros terméket, és módosítani kell az étrendet, csak akkor remélhető a jó egészség és a betegségek elkerülése.

Mennyi kólát lehet meginni naponta?

Annak érdekében, hogy ne legyen káros az egészségre, egy bizonyos dózist be kell tartani. Az orvosi ajánlások szerint a szénhidrátoknak a napi étrendben a teljes kalóriabevitel 10%-át kell kitenniük. Ez azt jelenti, hogy a férfiaknak naponta legfeljebb 9, a nőknek legfeljebb 6, a kisgyermekeknek pedig legfeljebb 3 kanál cukrot szabad fogyasztaniuk. Ezért a férfiak 330 grammot ihatnak az italból, a nők körülbelül 200 grammot, a gyerekeknek pedig teljesen ki kell zárniuk étrendjükből a finom Coca-Cola italt.

Hogyan készítsünk Coca-Colát otthon

A népszerű Coca-Cola ital otthon is elkészíthető. Tartósítószerek és színezékek nélkül fog elkészülni, így sokkal egészségesebb lesz. Először is elő kell készítenie a szükséges termékeket:

• egy liter víz;
• 2 narancs;
• 300 gramm cukor;
• víz gázzal;
• lime és citrom;
• 2 evőkanál természetes kávé;
• 1 teáskanál őrölt fahéj;
• 2 teáskanál őrölt koriander;
• 1/4 teáskanál szerecsendió;
• 0,5 ч. kanálnyi vanília esszenciát.

Először készítsük el a szirupot. Tegyük az apróra vágott citrushéjat egy lábasba, és adjuk hozzá a fahéjat, a szerecsendiót és a koriandert. Öntsük fel az egészet vízzel, adjuk hozzá a cukrot, és keverjük jól össze. Forraljuk fel a keveréket, majd forraljuk egy percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, öntse bele a citruslevet és a vaníliaesszenciát. Mindent le kell hűteni. Szikvízzel hígítva is fogyasztható. A hűtőszekrényben körülbelül 2 hétig eltartható. A nagyon ízletes, természetes, házi készítésű Coca-Cola a legjobb helyettesítője a márkás, bolti társainak.

A Coca-Cola eltarthatósági ideje

Az italt a doboz vagy üveg felbontása után azonnal el kell fogyasztani. Ha a termék nincs lezárva, megváltozik az íze. Ne tartsa a nyitott konzervdobozt hosszú ideig. A termék lejárati idejét a gyártók hat hónapban határozzák meg. Egyesek úgy gondolják, hogy semmi baj nincs azzal, ha valaki lejárt szavatosságú italt iszik. Ebből azonban semmi jó nem származhat. A valódi lejárati idő még a címkén feltüntetettnél is korábbi. Ezért jobb, ha a nemrég megjelent terméket részesítjük előnyben.

Érdekes tények a Coca-Coláról

Általánosságban elmondható, hogy a Coca-Cola története igen érdekes. Amikor egy amerikai gyógyszerész feltalálta a fájdalom és az idegbajok ellenszerét, a Coca-Colát a gyógyszertárakban árulták. Egy nap egy másnapos vásárló jött be a gyógyszertárba. Miután megkóstolta a gyógyszert, a férfi úgy vélte, hogy jó ötlet lenne gázt adni hozzá. Azóta megjelent mindenki kedvenc Coca-Colája. Az ital története az eredetétől napjainkig számos érdekes tényt őriz a Coca-Coláról.

1. Az első italt Amerikában egy automatában árulták. Nem volt rá kereslet, így a termék veszteséges volt.
2. Az alkohol 1886-os betiltása segítette népszerűségét. Az ital egy kábító hatású gyógynövényt tartalmazott, amelyből a Coke elnevezés származik.
3. Az ortofoszforsav agresszív, ezért a Coca-Cola kiválóan tisztítja a makacs szennyeződéseket és még a rozsdát is.
4. A gyógyszerész, aki feltalálta a ma már népszerű italt, szegénységben élt, és a szegények temetőjében temették el.
5. A Coca-Cola ital, amelyet hazájában, az Egyesült Államokban gyártanak, ízében markánsan eltér attól, amit megszoktunk.
6. Annak érdekében, hogy az italt a receptúra megváltoztatása nélkül előállíthassák, a gyártók alkut kötöttek a kábítószer-ellenes ügynökséggel a kábító hatású kokacserje behozatalára. Még mindig akadálytalanul importálják Amerikába a kábítószer-összetevőt, pedig a Coca-Cola már régóta nem tartalmazza azt.

A keresett italt az egész világon árulják. Sokan kedvelik a Coca-Cola szokatlan, kellemes ízét. A híres ital gazdag és kiterjedt története még érdekesebbé teszi. Mindig tudni kell a határt, ha valaki azt iszik. A túlzott és rendszeres fogyasztás káros lehet az egészségre, és súlyos betegségek kialakulásához vezethet. De az ital otthon nélkülözhetetlen lehet. Segítségével számos háztartási és kozmetikai probléma megoldható.

Coca-Cola fotó