Hasznos cikkek
Összegyűjtöttünk hasznos cikkeket az ételekről és a helyes táplálkozásról az egészséged érdekében.
Cikkek olvasása
Élelmiszerek tartósítása
Az élelmiszerek frissen és egészségesen tartásához
friss és egészséges, biztonságosan kell tárolni.
a megfelelő módon.
Hogyan tároljuk az élelmiszereket

Ehetünk banánt cukorbetegséggel

A cukorbetegség különleges figyelmet igényel az étrendben. Sok beteg azonnal kizárja a banánt az étrendjéből, mivel a gyümölcs magas kalóriatartalmú, és magas a glikémiás indexe (45-60), a gyümölcs érettségétől függően. Az orvosok azonban azt javasolják, hogy a banánt is vegyük be a menübe, mivel rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van.

Alapvető szabályok

Minden betegnek be kell tartania a saját étrendjét és étkezési szokásait. A banán felhasználása is szigorúan egyéni, de azért vannak általános szabályok, amelyeket be kell tartani.

Lehet-e banánt enni cukorbetegséggel

Mielőtt ezeket az egzotikus gyümölcsöket bevezetnénk az étrendbe, orvoshoz kell fordulni. A szükséges vizsgálatok és vizsgálatok elvégzése után az orvos a beteg egyéni jellemzői alapján tanácsot ad arra vonatkozóan, hogy mennyi és milyen gyakran fogyasztható banán.

Ha banánt vásárol, válasszon kissé éretlen, sárga héjú, foltok nélküli, zöldes csúcsú gyümölcsöt. A banán kalória- és szénhidráttartalma közvetlenül a fajtájától és méretétől függ. A nagy banánok kevésbé édesek, és 100 grammonként kevesebb kalóriát és cukrot tartalmaznak.

A zöld, éretlen banán ugyanolyan káros, mint a túlérett. Sok növényi keményítőt tartalmaznak, amelyet a cukorbetegek nehezen tudnak kiüríteni a szervezetükből.

A cukorbetegeknek szigorúan tilos banánt fogyasztaniuk kandírozott gyümölcs formájában, mivel ennek a terméknek a kalóriaértéke nagyon magas (körülbelül 338 kcal/100 gramm).

A szervezet banánra adott reakciójának nyomon követése érdekében a vércukorszintet a banán elfogyasztása előtt és körülbelül két órával az elfogyasztása után kell mérni. Ez segít megérteni a beteg számára biztonságos arányt.

Az egész gyümölcsöt nem szabad megenni. Jobb, ha feldaraboljuk, és a nap folyamán, étkezések között adagokban fogyasztjuk.

Célszerű reggel banánt enni, hogy a szénhidrátok jobban felszívódjanak. Ezen a napon növelje a fizikai aktivitását is.

Nem szabad banánt és más, magas glikémiás indexű ételeket egyazon napon fogyasztani.

Mitől jó a banán a cukorbetegeknek?

A banán magas rosttartalmú egzotikus gyümölcs. Segít a koleszterinszint szabályozásában, növeli az inzulin mennyiségét a vérben, és pozitív hatással van a szervezet anyagcseréjére. A rostok azért is előnyösek, mert a térfogatnövelő képességüknek köszönhetően sokáig jóllakottá tesznek.

A magnézium és a kálium hozzájárul a vérnyomás stabilizálásához, javítja a szív- és érrendszert, oxigénnel telíti az agyat, támogatja a víz-só egyensúlyt.

Egy közepes méretű banán a napi normából tartalmaz:

  • 31% B6-vitamin, amely a normál anyagcsere fenntartásához szükséges;
  • 19% C-vitamin, amely az immunitás támogatásához szükséges;
  • 15% mangán;
  • 14% kálium.

A vas segít fenntartani a megfelelő hemoglobinszintet, ami megelőzi a vérszegénységet. Szerves savak, telített és többszörösen telítetlen zsírsavak, mono- és diszacharidok, valamint keményítő is található ebben a trópusi gyümölcsben.

A banán dopamint is tartalmaz, amely a szerotonin, az úgynevezett örömhormon termeléséhez szükséges. Ezért úgy gondolják, hogy a banán segít megbirkózni a stresszel, javítja az alvást és növeli a vitalitást.

Alkoholfogyasztáskor a banán jó nassolnivaló, mivel magas cukortartalmú. Az alkohol okozta hipoglikémia megelőzéséhez a szervezetnek szüksége van a szénhidrátra. A sárga gyümölcs pedig nélkülözhetetlen ebben a helyzetben.

Lehet-e banánt enni cukorbetegség esetén?

2-es típusú cukorbetegség

A betegség lefolyásának ebben a formájában a banánt friss formában fogyaszthatja. Célszerű heti két-három gyümölcsre korlátozni a fogyasztását, de legfeljebb napi egy gyümölcsre. A banánt nem szabad éhgyomorra enni, előtte egy pohár vizet kell inni. Készíthetünk salátát cseresznyéből, zöld almából, grapefruitból és citromból. Vegyünk egy-egy gyümölcsöt, vágjuk kockákra, és öntsünk rá 100 ml cukrozatlan joghurtot. A joghurt helyettesíthető kefirrel.

Banán cukorbetegség esetén

1-es típusú cukorbetegség

Ebben az esetben a banán frissen is fogyasztható, de nagyon korlátozott mennyiségben még mindig jobb, ha hőkezelésnek vetjük alá - sütve vagy párolva. A termék íze ebben az esetben nem szenved csorbát. A sült banánt desszertként is felhasználhatjuk. Banánhabot vagy banánpürét készíthetsz adalékanyagok nélkül.

De még ebben az esetben sem szabad elfelejteni, hogy semmiképpen sem szabad éhgyomorra enni a gyümölcsöt, vagy gyümölcslevet, teát vagy vizet inni.

Szigorúan tilos a banánt gabonafélékkel vagy fagylalttal kombinálni.

Lehetséges károkozás

  1. A magas cukorszintű terhes nőknek nagyon óvatosan kell fogyasztaniuk a banánt. Ezek gyorsan megemelhetik a glükózszintet, ami ebben a helyzetben kétszeresen is veszélyes.
  2. Dekompenzált betegeknél a sárga gyümölcs néha drámai módon instabil cukorszint-emelkedést okoz.
  3. A desszertekben, édes gyümölcsökkel kombinálva a banán kalóriadúsabbá válik, ami a testsúly növekedéséhez vezet.
  4. Ha fennáll a trombózis veszélye, a banán szívrohamot vagy stroke-ot válthat ki.

Ellenjavallatok

A banán által az emberi szervezet számára nyújtott összes előny ellenére vannak olyan helyzetek, amikor ez a gyümölcs szigorúan ellenjavallt.

  1. Egyéni intolerancia.
  2. Fekélyek és nem gyógyuló sebek esetén.
  3. A keringési rendszer betegségeiben, érelmeszesedés.
  4. Egyes vese- és májbetegségekben.
  5. A szív- és érrendszer patológiájában.
  6. Ha túlsúlyos vagy, különösen, ha ez növekszik, függetlenül attól, hogy betegség okozta-e vagy sem.
  7. A cukorbetegség súlyos formáiban, amikor a glükózszint kismértékű emelkedése is negatív következményekkel járhat.

«Fontos: A weboldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. csak tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az ajánlások alkalmazása előtt forduljon orvoshoz. szakemberrel, mielőtt bármelyik ajánlást alkalmazná. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok."


Leave a comment

Diófélék

Gyümölcsök

Bogyók