Hasznos cikkek
Az Ön egészsége érdekében hasznos cikkeket gyűjtöttünk össze az élelmiszerekről és a helyes táplálkozásról.
Cikkek olvasása
Élelmiszertartósítás
Az élelmiszerek frissen és egészségesen tartásához
friss és egészséges, biztonságosan kell tárolni.
megőrzés.
Hogyan tároljuk az élelmiszereket

búzafű: terápiás tulajdonságok és ellenjavallatok

Milyen emberek nem találtak ki neveket a búzafűre! Egyik rosszabb, mint a másik: kutyafűnek és búzafűnek hívják. Egyes helyeken "vattafűnek", máshol "dandura"-nak, megint máshol "ürömfűnek" nevezik. Ha egy dacha termelő vagy kertész azt álmodja, hogy a búzafű elszaporodott szeretett magágyaiban és virágágyásaiban, szívdobogással ébred. És amikor rájön, hogy ez csak egy álom volt, fellélegzik. Mert a kanapéfű minden ásónak fejfájást okoz. Rizómái gyorsan szélesre és mélyre nőnek, és a kertésznek nehéz megbirkóznia vele.



Kémiai összetétel

Eközben ezek a rizómák számos, az ember számára hasznos anyagot tartalmaznak. A búzafű például gazdag C- és E-vitaminokban - aszkorbinsavban és tokoferolban -, amelyek képesek lassítani az öregedést és erősíteni az immunrendszert. A komplex poliszacharid keményítő az immunrendszer erősítésében is szerepet játszik, és nélkülözhetetlen az agy és az izmok számára. A rizómában lévő karotin ereje abban rejlik, hogy képes eltávolítani a szabad gyököket a sejtekből, és csökkenti a kedvezőtlen környezet negatív hatásait.

Kanapé fű

A búzafű rizómájának összetevői közül közel 10% fehérje, amely az emberi szervezet egyik legfontosabb "építőanyaga". A tricin (a búzafű közel 40%-át kitevő szénhidrát) és a fruktóz-monoszacharid szerepe a gyors felépülés biztosítása.

A szerves savak egész sora segít fenntartani a szervezet normál sav-bázis egyensúlyát, és részt vesz az anyagcsere-folyamatokban.

A búzafűben található ásványi sókra az emberi szervezet bízik a szív- és érrendszer, az endokrin, az idegrendszer és az emésztőrendszer működésének biztosításában, valamint felelősek a víz-só anyagcsere kiegyensúlyozásáért és részt vesznek a vérképzés folyamatában. A kovasav sói különösen fontos szerepet játszanak, mivel a szilícium hiánya megnehezíti a szervezet számára több mint hét tucat kémiai elem felszívódását.

A bőrért, hajért és körömért felelős olajok olajos és illóolajok, amelyek szintén szerepelnek a búzafűben található jótékony anyagok listáján.

Az alanin aminosav állandó résztvevője minden anyagcsere-folyamatnak, biztosítja az állóképességet, valamint pozitív hatást gyakorol az agyra és az izomzatra.

Hogy néz ki és hol nő?

A búzafű gabonaféle. Hosszú, erősen elágazó gyökere számos hajtással mélyen behatol a puha, szilárdítatlan talajba, akár 1 m vagy annál is mélyebbre. De általában minden hajtása legfeljebb 15 cm mélyre terjed. Ezzel szemben a gyökércsírák legalább 3 m x 3 m széles "foltot" foglalnak el, és ennél nagyobb területre is kiterjedhetnek.

Az 50-120 cm magasra növő, többnyire tiszta zöld színű kanapéfű, de vannak olyan fajok is, amelyeknek a föld feletti része kékes-zöld. A növény általában sima és csupasz, de vannak szőrös példányok is.

A búzafű levelei lapos alakúak és erősen megnyúltak. A botanikusok ezt a formát lineáris típusnak nevezik. A levelek hossza kedvező termesztési körülmények között elérheti a 40 cm-t, szélessége pedig a 10 cm-t. A finom erezet tökéletesen látható az egész levél mentén.

A magas szárak a csúcson tüskékben végződnek, amelyek hossza 10-15 cm között változhat. A virágok 4-7 hosszúkás, lándzsa alakú pikkelyes virágot tartalmaznak. A kanapéfű a nyár első hónapjában kezd virágozni, és a vetés július végén kezdődik.

A gyomnövény rizómákkal (ezt a módszert vegetatívnak nevezzük) és magvakkal (más néven ivaros szaporodással) is szaporodhat. A növény mindkét módszerhez nagyon jól alkalmazkodik. A rizómák hatalmas területeket képesek borítani, és jó talajban rengeteg hajtást hozhatnak létre. Például egy hektárnyi földterületen, amelyet benőtt a parlagfű, hihetetlenül sok, 250 millió rizómás rügy van! Mindegyikük új növényt hozhat világra. Még ha egy gyökér több darabra is szakad, nem pusztul el feleslegesen egy sem, és új gyomnövény nő belőle. Még ha egy kis tuskó egy évig szunnyad is a földben anélkül, hogy életjelet mutatna, a következő évben vagy akár két év múlva új hajtás nőhet belőle.

Keresztbeporzás, ami azt jelenti, hogy az egyik növény virágpora átkerül a másik növény porzójára. Ezáltal egy új genotípussal rendelkező növény jön létre, amely még robusztusabb és ellenállóbb. A magok, akárcsak a gyökérdarabok, több évszakon keresztül képesek túlélni a talajban a kedvezőtlen körülményeket, és akár 10-12 évig is fennmaradnak. És mivel egy növény körülbelül 10 000 magot képes termelni, könnyű elképzelni, hogy egy-egy búzafű növény évente mekkora sereget ültet a földeken.

A búzafű nyugalmi állapotban vészeli át a szárazságot, amelyet nem jól tűr, de amikor jönnek az esők, erőteljes növekedésbe kezd, és a szemünk láttára centiméterekkel gyarapszik.

Otthona szinte mindenhol van a bolygónkon. Fő kolóniái az északi féltekén, az európai országokban, Ázsiában, az észak-afrikai hőségben és a déli féltekén él. Oroszországban mindenütt megtalálható.

A mérsékelt éghajlat illik hozzá a legjobban. A termékeny, kellően laza, nitrogénben gazdag talajokat kedveli; a legjobban homokon fejlődik, de a mocsaras talajoktól sem szenved sokat. Magas bozótjai nemcsak szántóföldeken, hanem vízpartokon, erdei tisztásokon, út- és útszéleken, valamint sztyeppéken is megtalálhatók. A búzafű hívatlan vendégként betör a dácsákba és a zöldségeskertekbe, mert különösen szereti azokat a helyeket, ahol rendszeres öntözés van. Ha azonban a talaj hosszú ideig műveletlenül marad, és sűrűvé, keménnyé válik, mintha szöges lenne, elveszíti aktivitását, amely az első szántás után újraindul.

A parlagfűvel benőtt földek drámai terméskiesést okoznak, mivel károsítják mind a termesztett növényeket, mind a talajt, amely így tápanyagot és nedvességet veszít. Ennek eredményeként a talaj kiszárad és drámaian elszegényedik.

Típusok

A búzafűnek körülbelül 30 faja létezik. Magasságban és tüskeformában különböznek egymástól, és ez a különbség a termesztési körülményekkel magyarázható.

A kúszó parlagfű minden természetes területen, legyen az rét vagy tisztás, tó partján, konyhakertben, szántóföldön vagy az út szélén, fél métertől 1 m 20 cm-ig nő magasra. Ennek megfelelően szára és levélnyelei meglehetősen nagyok és hosszúak. Nagyon nehéz kiirtani.

A kanapéfű rokona pedig meglehetősen satnya. Nem nő magasabbra 30-75 cm-nél. Élőhelye a sztyeppék, főként Oroszország és Ukrajna déli területein elterjedt. Kedveli a homokos vagy meszes talajt, és a nagyon száraz réteken telepszik meg. Színében is különbözik a díványfüvektől: föld feletti része mázzöld.

A kanapéfű kanapéfajták közül még egy, a köztes, szintén nem túl magas, 40 és 100 cm között nő. Oroszország középső övében nem fordul elő, inkább délen, a sztyeppéken, a Földközi-tenger és Közép-Európa száraz vidékein. A Kaukázus, Ázsia és Oroszország legdélebbi részei szintén szokásos helyszínek.

Egy másik déli búzafű hosszúkás. Akár 1,5 méteresre is megnőhet, bár az átlagos mérete 40 és 100 cm között van. Élőhelyei a sós mocsarak, meszes és mészköves talajok, út menti területek Ázsiában, a Kaukázusban, a Földközi-tenger térségében és Dél-Oroszországban.

Gyűjtés és tárolás

A búzafű fajok közötti különbségek ellenére mind alkalmasak gyógyászati felhasználásra. A népi gyógyítók tudják, hogy a legjobb, ha a rizómákat tavasszal vagy ősszel ássuk ki. A gyomok felhasználásának legegyszerűbb módja, ha kiássuk őket a kertben. Rázza le a rizómákat a talajról, mossa meg őket egy tálban vagy vödörben, hogy eltávolítsa a homokszemcséket, majd öblítse le őket csapvízzel.

Ahhoz, hogy a gyökerek kiszáradhassanak, kezdhetjük azzal, hogy napos helyre tesszük őket, lehetőleg akkor, amikor kint szeles az idő. Ezután helyezze őket árnyékba, lehetőleg egy verandára vagy teraszra. Fontos, hogy huzat legyen, és a szél körbefújja a gyógyászati alapanyagot. Hagyhatja őket szárítóban is száradni. Ezután a gyökereket előzetesen kicsit fel kell aprítani, hogy könnyebb legyen a tálcákba helyezni őket.

A szárított rizómák legfeljebb 2 évig tárolhatók. A gyökereket rétegelt lemezes ládákban vagy vászonzsákokban kell tárolni.

A búzafű terápiás tulajdonságai

Ez a kártékony és agresszív búzafű nagy szolgálatot tehet az embereknek. Gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek az orvosok előtt. Már az ókori Görögország óta használják. Például már a nagy Avicenna is tudott a búzafű sebekre való alkalmazásának hasznosságáról és a gyökér gyógyító erejéről.

A búzafű terápiás tulajdonságai

A forradalom előtti Oroszországban a búzafüvet gyógyszertári felhasználásra gyűjtötték. Ma már hivatalos gyógyszerként használják az európai országokban, például Németországban, ahol még a közegészségügyben is alkalmazzák. Húgyúti gyulladás esetén, valamint megfázás és akut légúti fertőzések kezelésére használják.

A tudományos orvostudomány szerint a gyomnövény rizómái képesek szabályozni a sóanyagcserét. Vízhajtó, izzasztó és nyugtató hatása, valamint köptető hatása miatt is nagyra értékelik.

A búzafű egyike azon gyógymódoknak, amelyek képesek az erő és a vitalitás helyreállítására, az étvágy javítására és az alvás helyreállítására. Ehhez hozzájárulnak a benne lévő cukrok és vitaminok. A véralvadás szabályozására, a vér oxigénellátására és tisztítására is használják. A növény hatásának köszönhetően növeli a víz kiáramlását a szervezetből, miközben tisztítja a hajszálereket, kiválasztja a méreganyagokat, és ez segít csökkenteni a bőrkiütéseket.

Prisuchen búzafű és anthelmintikus hatás, a természetben használják a macskák és kutyák, eszik fű és így megtisztítják a paraziták.

Nők számára

A nők számára a búzafű érdekes gyógymód a bőr szép, egészséges és fiatalos állapotban tartására, a ráncok számának csökkentésére a szervezetben zajló oxidatív folyamatok szabályozásával. Ezenkívül a növény rizómáiban található E-vitamin (tokoferol) segít megszabadulni a pattanásoktól, aknéktól, és felgyorsítja az irritáció gyógyulását.

A tokoferol segít helyreállítani a rendszeres menstruációs ciklust, és a libidó növelésével javítja a termékenységet - az egészséges, erős gyermekvállalás képességét.

Férfiaknak

A férfiak, valamint a nők számára az E-vitamin segít helyreállítani a szülési funkciót, biztosítja az ondófolyadék normális összetételét. A szakértők szerint ez az a termék, amelyre a negyvenéves férfiaknak szükségük van ahhoz, hogy visszanyerjék korábbi férfias erejüket és természetes testi vágyaikat. Ezenkívül a gyulladás gyengéd enyhítése mellett a növény jótékony hatással van a prosztatára, enyhítve a prosztatagyulladást.

Búzafű a hagyományos orvoslásban

A hagyományos orvoslás a búzafüvet különböző testrendszerek kezelésére használja - az anyagcsere-betegségektől, a köszvénytől és a reumától kezdve az emésztési, szív- és érrendszeri, urogenitális és onkológiai állapotokig.

Egy csésze búzafű tea segíthet a fáradtság és a kimerültség érzésén. A kanapéfű hatásosnak bizonyult a sugárzás hatásainak visszafordításában, és még a sugárbetegség kiegészítő gyógymódjaként is felírják.

A rizómából készült készítményeket a levelek levével együtt hörghurut, tüdőgyulladás és akut légúti fertőzések kezelésére ajánlják. A búzafű a furunkulózis és a pattanások ellen is hatásosnak bizonyult. Ezekre és más bőrproblémákra, beleértve a gyermekkori diatézist, csalánkiütést, ekcémát, a búzafűvel történő fürdőkúra javallott. Általában 10-15 ilyen eljárást írnak elő. Segítenek a hajhullás és az aranyér ellen is. Ez utóbbi esetben a búzafű beöntés formájában is használható.

A búzafű alapú gyógymódokat széles körben használják májbetegségek kezelésére, beleértve az olyan súlyos betegségeket, mint a májgyulladás, a májzsugor és a szerv zsírszöveti rendellenességei. Gyógynövénykészítményekben a gyógynövény az epehólyagot és a csatornákat, valamint az epekövességet kezeli. Gyulladáscsökkentő tulajdonságait a népi gyógyászatban a gyomorhurut, vastagbélgyulladás és bélgyulladás tüneteinek enyhítésére használják. A gyomot a népi gyógyászatban magas vérnyomás, vérszegénység és rickettség kezelésére használják. A gyomnövény alapján a rosszindulatú daganatok komplex kezelésében segédanyagként használják.

Videó: A búzafű hasznos tulajdonságai Expand

Gyógyszerkészítmények típusai

A népi gyógyítók a búzafüvet tea, gyümölcslé, főzet, infúzió, tinktúra és tabletta formájában használják. A folyadékokat belsőleg és külsőleg - fürdők, borogatások és krémek formájában - egyaránt alkalmazzák.

Gyógynövényes jogorvoslatok búzafű

A tablettákat csak belsőleg kell bevenni. Ezek nem tabletták a szó szokásos értelmében. A népi gyógyítók a növény föld feletti részének levéből készítik, amihez a leveleket és a szárakat húsdarálón átpasszírozzák, vagy turmixgépben összetörik. Az így kapott masszából kipréselik a levét, majd kenyérbe áztatják, és kis golyókká sodorják.

A tabletták egy hónapos szedése helyreállítja a szervezet immunrendszerének erejét, javítja az egészségi állapotot, normalizálja az anyagcserét és az emésztőrendszert. A szokásos norma szerint naponta egyszer, egy órával étkezés előtt kell bevenni.

Még a népi gyógyászat is kínál egy eredeti módszert a lábizzadás leküzdésére élő, frissen szedett búzafűvel. Este, miután megmosták a lábakat, árpaszalmát és fűszálakat kell az ujjak köré fonni, ahogyan a kosarakat fonják. Vegyél zoknit és menj aludni. Reggel dobja le a füvet, és vegyen fel friss zoknit. Ha ezt naponta megteszi, eltűnik a túlzott izzadás, a rossz szag és a velük kapcsolatos, pelenkakiütés, tályogok.

Infúzió

  1. Köszvény és hólyaghurut esetén. A gyógyító főzet előállításához össze kell törnie a száraz rizómát. 2 nagy kanálnyi nyersanyagot öntsünk fel fél liter forró vízzel. Fedjük le egy csészealjjal vagy fedővel, és áztassuk 8 órán át. Reggeli, ebéd és vacsora előtt 20 perccel igya meg, előtte melegítse fel. Az infúzió hatékony vizelethajtó, köptető és izzasztó.
  2. Meddőség esetén. Ez a gyógymód mind a férfiak, mind a nők számára hasznos lesz. Ássuk ki a rizómát, mossuk meg, őröljük meg (vagy használjuk az elkészített szárított alapanyagot), főzzünk 1 evőkanálnyit egy pohár frissen forralt vízzel. Ha fél órát állt, szűrje le, és igyon naponta háromszor egy nagy kanállal, anélkül, hogy ételfogyasztáshoz kötné.
  3. Cholecystitisben. Öntsön 2 nagy kanálnyi rizómát 1,5 csésze éppen csak felforralt vízbe. Hagyja ázni körülbelül 4-6 órán át. Használja szűrés után - naponta háromszor egy pohárral. Vegyen egy hónapos tanfolyamot.

Tinktúra .

  1. Köhögéstől megfázással. Készítsen 2 evőkanál nyersanyagot és 250 ml vizet. Fel kell forralni és szobahőmérsékletre kell hűteni. Öntsön vizet a búzafűre, áztassa 12 órán át, majd a rizóma pépét kinyomkodva szűrje le. Naponta 3-szor egy pohárral igyon, nem kötheti a gyógymód bevitelét az étkezéshez.
  2. Gyomorhurut esetén. Ez a tinktúra segít vastagbélgyulladás, bélgyulladás és anyagcserezavarok esetén. Készen zúzott rizómára van szükség. Öntse fel hideg forralt vízzel a következő arányban: 250 ml-hez 5 teáskanálnyi alapanyag. Áztassa 12 órán át, majd szűrje le, és válassza le a búzafüvet a főzetről, de ne öntse ki a főzetet. Öntsön 250 ml frissen forralt vizet a búzafűre, és hagyja a melegben kb. 50-60 percig. Szűrés után az első és a második főzetet is össze kell keverni és meg kell inni. Norma - 1/2 csésze naponta 4-szer étkezés előtt.
  3. Alkoholos tinktúra. Egy pohár jó vodkához 2 nagy kanálnyi levet kell kinyomni: friss leveleket és szárakat turmixgépben átpasszírozni, majd 4-6 réteg gézen átpréselni. Ha nyáron készítjük el, egész télen kezelhetjük a megfázás ellen, mivel a búzafű több hónapig megmarad ebben a formában.

Főzet

  1. Aranyérre. A leves javallatai szélesebb körűek - többek között a vastagbél gyulladásos folyamataira, valamint a húgyhólyag gyulladásának súlyosbodására ajánlott. A gyógyszer elkészítéséhez 2 nagy kanál száraz gyógyászati alapanyagot, öntsön 1 csésze éppen forrásban lévő vizet, és küldje a főzőedénybe további forralásra. Forraljuk 5-10 percig. Lehűlés után szűrjük le és alaposan nyomjuk ki. A főzetet belsőleg 1/3 csészényi mennyiségben naponta háromszor étkezés előtt lehet bevenni. Használható mikrociklikusan, amihez 2-3 nagy kanálnyira van szükség. Ha a húslevest meg kívánja inni, a főzés során ízesítésképpen egy levél feketeribizlit is hozzáadhat.
  2. Cukorbetegség esetén. Az e recept szerint elkészített orvosság rendbe teszi az anyagcserét. Öntsön 1,2 liter vizet egy marék búzafűgyökérre. Forraljuk fel, majd vegyük lejjebb a lángot, és addig pároljuk, amíg a térfogat kb. 25%-kal nem csökken. Szűrés után igyon meg napi 4-5 alkalommal 1 evőkanálnyit, függetlenül az étkezéstől.
  3. Onkológia esetén. Amikor úgy dönt, hogy népi jogorvoslatokat használ, ne felejtse el, hogy a fő kezelést az orvos írja fel, a gyógynövények csak a fő kurzus kiegészítése lehet. Szükséges 2 evőkanál szárított gyógynövényt venni, két pohár frissen forralt vízzel felönteni és alacsony hőfokon forralni. Az orvosságot körülbelül 15 percig kell forralni, nem tovább. Ezután fedjük le az edényt, amelyben a gyógynövényt főztük, és kb. 3 órán át áztassuk. Szűrés után fél órával étkezés előtt vegyük be. Napi adag - napi 3-4 alkalommal 1/3 csésze. A tanfolyam egy hónapig tart.
  4. Főzet tejjel. Vegyen be 1 evőkanál rizómát egy pohár tejhez. Forralja fel a tejet, öntse rá a gyógyászati alapanyagot, és tegye vissza a tűzhelyre. Forraljuk a tejet a búzafűvel 10 percig kis lángon. Hűtsük langyosra, szűrjük le és igyuk meg. Naponta kétszer készítsen főzetet. Segít a petefészekgyulladásban és az ebből a gyulladásból eredő meddőségben szenvedő nőknek.

Tea

Fiatalkori pattanásokra.
Erre a problémára négy különböző gyógynövényből készült teát kell főzni. Kezdje a gyógynövénykeverékkel: keverjen össze két részt a búzafű rizómájából és egy-egy részt a háromszínű ibolyából, a zsurlóból és a csalánból egy száraz edényben, például egy üvegedényben. Készítsen teát 2 teáskanál gyógyteából és negyed liter forró vízből. 10 perc elteltével szűrje le a teát egy teaszűrőn keresztül, mint a normál teát, és igya meg. A norma napi háromszor van. Ha ezt a teafogyasztást napi, hagyományos rituálévá teszi, a bőr nagyon gyorsan megtisztul.

Juice

A frissen préselt búzafűlé jó az aranyér tüneteinek enyhítésére. A gyomnövény föld feletti részét - a szárat és a leveleket is - meg kell mosni és forró vízzel leforrázni. Ezután húsdarálóban ledaráljuk, és ugyanannyi vizet adunk hozzá, mint a zöld gyógynövénypéphez. Keverjük meg, nyomjuk le 4-6 réteg gézzel, és forraljuk 3 percig. Igyon 1/3 csészényit minden étkezés előtt. Ne tárolja a levet két napnál tovább, még hűtőszekrényben sem.

Főzési alkalmazások

Az emberek alkalmazkodtak a búzafű főzéshez való felhasználásához. Mind a rizómákat, mind a föld feletti részeket különböző ételek készítéséhez használják. A rizómák előnyösebbek: tápanyagokban gazdagabbak és egyben lédúsabbak is.

A búzafű kulináris felhasználása

Teljes értékű köretek készíthetők belőlük, hús- és haltermékekhez egyaránt jól illenek, de gombás és zöldséges ételekhez is alkalmasak. Azok, akik szeretik a fűszeres és eredeti ételeket, különösen kedvelni fogják a búzafű recepteket.

Wortmush saláta

Tavasszal ez a saláta egy vitaminbomba, amely felébresztheti a szervezetet a téli hibernációból és a szomorkodásból. Az elkészítéséhez 100 g búzafű rizómán kívül szükség lesz a gyermekláncfű (kb. 40 g), a csalán (kb. 50 g), valamint a platán és a köszvény (egyenként 30 g) leveleire. Adja hozzá a kaprot, petrezselymet, zöldhagyma tollakat a fűszerkeverékhez. Előfőzzük a rizómákat egy ideig (kb. 10-15 percig). Az összes zöldséget apróra vágjuk, megsózzuk, és tejföllel vagy majonézzel megöntözzük.

Búzafű püré hagymával

Ehhez a diétás ételnek tekinthető ételhez 300 g búzafűgyökérre van szükség. Mossuk meg, főzzük puhára, szűrőkanállal vegyük ki a serpenyőből, és 50 gramm hagymával együtt daráljuk le húsdarálón. Sóval és borssal fűszerezzük, és meglocsoljuk tejföllel.

Sütemények búzafűvel

Készítsünk pogácsákat a szokásos élesztős tésztából, de a búzaliszt egy részét helyettesítsük búzafűgyökérliszttel, a száraz gyökeret pedig őröljük meg kávédarálóban. A liszt csak fiatal rizómákból készül, az öregek nem alkalmasak.

Másfél kilogramm búzaliszthez vegyen fél kilogramm búzafüvet. Ezután tegyen mindent a szokásos módon: oldjon fel egy pohár tejben 1 teáskanál sót, 1 evőkanál cukrot, adjon hozzá egy zacskó száraz élesztőt. Gyúrja a tésztát, amíg a kezéhez nem ragad, és nem kezd leválni a forma oldaláról. Hagyja, hogy felkeljen.

Az ilyen pogácsák tölteléke lehet főtt és apróra vágott tojás rizzsel, sült hagymás burgonyapürével, darált hússal keverve. A pogácsákat sütőben megsüthetjük, vagy serpenyőben, sok növényi olajban megsüthetjük.

Zabkása búzafűvel

Ahhoz, hogy ezt a zabkását elkészítsük, össze kell törni a búzafű fiatal gyökerét, és grízzé kell alakítani. Más gabonafélékkel, például hajdinával vagy árpával keverve, egyenlő arányban főzhető. Vízfürdőben főzzük meg, és a főzés végén sózzuk meg. Tejjel vagy vajjal tálaljuk.

Hogyan lehet megszabadulni a búzafű a kertben

Lehetséges, de nem könnyű megszabadulni a búzafűtől. A hozzáértő kertészek tudják, hogy semmi sem fogható a jó öreg ásóhoz vagy vasvillához. Csak át kell ásni a földet, és kézzel ki kell szedni a gyökereket, próbálva nem kihagyni egyetlen darabot sem. Hosszú, nehéz és nehéz, de így végleg megszabadulhatsz a kanapéfüvektől.

Hogyan lehet megszabadulni a búzafűtől a kertben?

A kanapéfüvet a talaj folyamatos mulcsozásával és mulcsozásával lehet elpusztítani. A mulcs lehet fekete polietilén fólia vagy hasonló színű burkolóanyag, vagy maga a díványfű nyesedék. A vastag mulcsréteg megakadályozza a gyomnövények áttörését. De ha jövőre nem mulcsozzák a helyet, akkor is ki fog kelni.

Ha közvetlenül az ásás vagy szántás után zöldtrágyát vagy úgynevezett zöldtrágyát (pl. mustárt) vetünk, ezek is elriaszthatják a parlagfüvet a területről, és fokozatosan "kiszorítják" a kertből. De ez nem fog gyorsan megtörténni; a kanapéfüvet rendszeresen, több éven keresztül kell vetni.

Vannak népi titkok, amelyek szintén felhasználhatók a búzafű elleni védekezésre. Például a búzafű elterjedésének területét gyakran öntözik a közönséges szódabikarbóna erős oldatával, ahol egy közönséges csomag szódabikarbónát egy ötliteres vödör vízben hígítanak. De természetesen nem lehet nagy területeket így kezelni. Egy vödör vízben 3 kg vízzel hígított telített sóoldat is használható.

A leghasznosabb a 60%-os orvosi alkohol, amelyet kora tavasszal öntünk, amikor a díványfű még csak most bukkan elő a földből. Ez a módszer azonban drága, ezért nem mindenki számára alkalmas.

A kertészek a citromsavporral is kísérleteznek. Ha egy liter vízben 3 evőkanál savból erős oldatot készítünk, és napos időben a kanapéfűre szórjuk, az nagyon hamar elpusztul.

A vegyi anyagok, különösen a gyomirtó szerek hasonló hatással bírnak. Ezek a készítmények nagyon hatékonyak: behatolnak a gyomnövénybe és elég hamar elpusztítják azt. De mind a citromsav, mind a gyomirtók rizómáit továbbra is kézzel, ásással kell eltávolítani.

A veterán kertészek azonban meg vannak győződve arról, hogy a búzafű kaszálással, vegyszeres kezeléssel és gyökereinek kézi eltávolításával legyőzhető. A legfontosabb az átfogó megközelítés alkalmazása.

Videó: Hogyan küzdjünk a búzafű ellen a zöldségeskertben Bővíteni

A használat ellenjavallatai

A búzafű meglehetősen ártalmatlan növény, és használatára nincsenek különösebb tilalmak. Ennek ellenére nem szabad rászoknunk az élelmiszerként való használatára, vagy az ezen alapuló készítmények használatára. Emlékeznünk kell a fő szabályra - "Ne árts", és ez magában foglalja az előírt adagok vagy kúrák szigorú betartását és az ajánlott kezelési ütemterv betartását.

Különösen a terhesség és a szoptatás alatt álló nőknek nem szabad visszaélniük a növényi alapú készítményekkel. Ne kapkodja el a búzafű infúziók és infúziók adását két év alatti gyermekeknek. A diatézisfürdők azonban még egyéves kor alatti gyermekek számára is ajánlottak.

Azok, akiknél súlyos vesebetegséget, gyomorfekélyt diagnosztizáltak, szintén nem ajánlott a búzafű. Ez visszaesést okozhat.

Lehetséges az egyéni intolerancia a búzafüvet tartalmazó eszközökkel és készítményekkel szemben is. Ilyen esetekben jobb, ha teljesen lemondunk róluk.

«Fontos: Az ezen az oldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. célokra. Bármilyen ajánlás alkalmazása előtt konzultáljon szakemberrel. szakember. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok.


Hagyj válaszolni

Diófélék

Gyümölcsök

Bogyók