Kapormagok: gyógyászati tulajdonságok és felhasználások

A kapor egynyári növény, amely eléri a 1,5 m-es magasságot. Közép-Ázsiában őshonos. Több mint 7000 éve termesztik. És már az ókorban is használták nemcsak főzésre, hanem gyógyításra is. Avicenna, egy középkori orvos a kapormagot a szülés alatt álló nőknek ajánlotta a szoptatás javítására, valamint a hányinger és a gyomorégés kezelésére.

Sok kultúrában a kaprot és magjait arra használták, hogy megvédjék az otthonokat a gonosz erők ellen. Európában a növény az egyiptomiaknak köszönhetően vált népszerűvé, akik a hosszú kereskedelmi utakra magukkal vitték az emésztési zavarok ellen és a hús kellemetlen szagának semlegesítésére. A kaprot először a görögök használták tömegesen, majd később a környékbeli népek is.

A kaprot a világ számos népénél használják hagyományos gyógyszereikben és ételeikben.

Összetétel és kalória

A kapormagokat nyugodtan nevezhetjük a hasznos anyagok és vitaminok kincsesbányájának. A fűszer tartalmaz:

• fehérjék, oldhatatlan élelmi rostok, szénhidrátok és hamu;
• a legtöbb B-vitamin, retinol, C, nikotinsav;
• makrotápanyagok és nyomelemek: foszfor, kálium, magnézium, mangán, réz, szelén, vas stb.

Energiaértéke 100 grammonként körülbelül 300 kcal.

A kapormagok egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban, valamint szacharidokban és fitoncidokban is gazdagok.

Mennyire hasznosak a kapormagok

Általános előnyök

A vitaminok, makro- és mikrotápanyagok, valamint egyéb anyagok jelenléte miatt a kapormag kiválóan alkalmas számos betegség megelőzésére és kezelésére. A hivatalos orvostudomány elismeri a szervezetre gyakorolt pozitív hatásait, ezért a gyógyszertárban rengeteg különböző infúzió, kenőcs és tabletta kapható rajtuk alapulva.

A termék hasznos tulajdonságai:

1. A kapormag természetes, enyhe vízhajtó.
2. Az orvosok gyakran ajánlják a kapormag alapú gyógymódokat az izzadás fokozására, ami a megfázás kezeléséhez szükséges.
3. Magnézium- és nátriumtartalmának köszönhetően az alapanyag enyhe hashajtóként használható.
4. A kapormagok enyhítik az idegrendszeri irritációt, ezért kiváló nyugtatónak nevezhető.
5. Kitágítják az ereket, csökkentik a magas vérnyomást és eltávolítják a nyálkát a tüdőből, megkönnyítve a köptetést.
6. A magvak serkentik a laktációt, növelik az étvágyat és javítják a gyomor-bélrendszer működését.

Nők számára

Nőknél a kapormagok enyhítik a PMS-fájdalmakat, és rendszeres fogyasztása a menopauza idején segít leküzdeni a kellemetlen rohamokat.

A nők számára a magok azért lesznek érdekesek, mert magas az A-vitamin-tartalmuk. Amellett, hogy javítja a szervezet védekezőképességét és a látást, jótékony hatással van a haj és a köröm növekedésére is.

A kaprot ősidők óta használják a kozmetológiában a bőrszín javítására, a bőr fehérítésére és a szeplők eltávolítására. A kapormagokat hólyaghurut kezelésére használják.

A flavonoidok és a B-vitaminok segítenek a menstruációs ciklus szabályozásában és a fájdalom enyhítésében. Ezenkívül a kapormagok elnyomják a szorongást és az ingerlékenységet.

A szelén, amely a kapor egyik összetevője, önmagában veszélyes elem. Nagy mennyiségben súlyos mérgezést okozhat, de kis dózisban elnyomja a rákos sejteket. Ezért a szelént tartalmazó élelmiszereket gyakran írják fel a rák megelőzésére.

Férfiaknak

A kapormagok a férfiakra is különleges hatással vannak. Tehát ilyen okokból hasznosak lesznek a merevedési zavarok esetén:

1. Az erek tágulásának képessége, ami miatt a péniszbe történő véráramlás megnövekszik, ami befolyásolja annak normális működését.
2. A spermiumtermelés serkentése, valamint minőségének javítása.

Ezenkívül enyhíti a fizikai megterhelés utáni fáradtságot, ami fontos azok számára, akik keményen dolgoznak vagy aktívan sportolnak. Az arginin izomlazuláshoz vezet és enyhíti a fájdalmat.

A sportolók számára fontos a helyes táplálkozás és a jól működő gyomor-bélrendszer. A kaporban lévő rostok szabályozzák a perisztaltikát, és eltávolítják a gyomorból az ételmaradékot és a káros anyagokat.

Ezenkívül az értágító képességek és a kálium jelenléte miatt a kapormagok kiválóan alkalmasak a szív- és érrendszer normalizálására, ami fontos az idősebb férfiak számára.

A kapormagok rendszeres használata infúzió vagy főzet formájában javíthatja az egészséget és az általános jólétet.

Amikor terhes

Mielőtt felsorolnánk a kapormagok hasznos tulajdonságait a terhesség alatt, meg kell említeni a nők lehetséges ártalmait ebben a helyzetben. Először is meg kell említeni az egyéni intoleranciát. Bár a kapor nem allergén, vannak emberek, akiknek a szervezete hevesen reagálhat rá.

Ha jobban megnézzük a kémiai összetételt, a kapor több mint 1/3-a a Mendelejev-táblázatnak, ezért nem szabad visszaélni a termékkel.

Most pedig az előnyökről. A terhes nők számára a kapormagok különleges értékkel bírnak, mivel vizelethajtó hatásúak. Tea vagy főzet formájában fogyasztva könnyedén és biztonságosan eltávolíthatja a felesleges folyadékot a szervezetből.

A terhesség legelején, amikor a várandós anya szervezetében tombolnak a hormonok, nem ritka, hogy az étvágytalanság problémái vannak. Emellett sok terhes nő gyakran elutasítja a szokásos ételek fogyasztását a hányinger miatt, így egy kis mennyiségű kapor vagy magok hozzáadása az ételhez javítja az általános állapotot, enyhíti a rohamokat és növeli az étvágyat.

A kapormagok másik csodálatos tulajdonsága a méreganyagok eltávolítása. A terhesség második felében rendkívül súlyos állapot alakulhat ki - gestosis vagy toxikózis. Ha őrölt kapormagot adunk az ételekhez fűszerként vagy főzeteket használunk, akkor a kezdeti stádiumban gyógyítható, vagy megelőzhető a kialakulása.

A kapormagok előnyei terhes nők számára:

• növeli az étvágyat;
• a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből;
• elnyomja a gyulladásos folyamatokat;
• a toxinok eltávolítása;
• normalizálja a gyomor-bélrendszer működését.

Szoptatás

Egyesek óvatosak azzal kapcsolatban, hogy a kapor és magjai javítják a laktációt. Ez azonban igaz, a tudomány által bizonyított tény. A kapornak ezt a tulajdonságát már a távoli múltban felfedezték, és a kor számos orvosa írta le írásaiban. Természetesen a kapormagok nem tudják ugyanazt a hatást kifejteni, mint a drága gyógyszerek, de rendszeres használatával a hatás biztosan pozitív lesz.

A szoptató anya által elfogyasztott ételek közvetlen hatással vannak a baba egészségére. A kapormagok számos fontos vitamint és elemet tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet normális növekedéséhez és fejlődéséhez.

A kapormagok nemcsak javíthatják az egészséget és segíthetnek a kezelésben, hanem megelőzhetik egyes veszélyes betegségek kialakulását is. Például a legtöbb szakértő a csecsemő szoptatásakor azt ajánlja, hogy a fűszert adjuk az ételekhez, hogy megszabaduljunk a fejfájástól, a gyomorban lévő nehézkedéstől, a húgyúti problémáktól, különösen a hólyaghuruttól.

Egy gyermek számára az előnyök azért is fontosak lesznek, mert a kapormagok segíthetnek az allergiás reakcióknál. Ezek nemcsak a tüneteket és az irritációt enyhítik, hanem a gyógyulást is segítik.

Gyermekek számára

Minden anya ismeri az olyan csodaszert, mint a "kapros víz", amely segít megbirkózni a kólikával. Ez a recept generációk óta öröklődik. A kólika oka, hogy az újszülött szervezete teljesen steril, ez a gyomor-bélrendszerre is vonatkozik. Fokozatosan a gyomorban elkezd kialakulni a mikroflóra, amely segíti az emésztést és az étel felszívódását. A hasznos mikrobák mellett azonban kórokozó mikrobák is megjelennek, amelyek kólikát, emésztési zavarokat és egyéb problémákat okozhatnak.

A kapor segít megbirkózni ezzel, nemcsak normalizálja, hanem gátolja is az ezeket a rendellenességeket okozó mikrobákat. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a fűszer nem okoz allergiás reakciókat.

A kapormagok egyéb jótékony tulajdonságai a gyermekek számára:

• az immunitás fokozása;
• megszünteti a székrekedést;
• javítja az étvágyat;
• alacsonyabb vérnyomás;
• normalizálja a székletet;
• a szervezet normális növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges összes vitamint és elemet biztosítják;
• Kiváló köptető.

Fogyás esetén

A kapormagok nélkülözhetetlenek lesznek a fogyás során. Megfelelő étrenddel és aktív életmóddal kombinálva ezek segítenek néhány hét alatt korrigálni az alakját.

Minden a bennük lévő illóolajokról szól. A vitaminokkal együtt pozitív hatással vannak a gyomor-bélrendszerre. A kvercetin például felgyorsítja a szervezet sejtjeinek anyagcseréjét, míg a vitaminok javítják a gyomor perisztaltikáját és növelik a gyomornedv termelését - mindezek pedig normális fogyáshoz vezetnek.

Azt is fontos megjegyezni, hogy a kapormagok eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből, ami közvetlenül befolyásolja az alakot. Érdemes megemlíteni a nagy mennyiségű vitamint és alapvető makro- és mikrotápanyagokat is, amelyekre a diétás megszorítások és diéták során van szükség.

A kapor enyhíti a fáradtságot és a fájdalmat az edzések során, így az edzés sokkal könnyebbé és élvezetesebbé válik.

Kapormagok főzete: előnyök és ártalmak

A kapor egy szerény növény, amelyet mind a zöldségeskertben, mind az erkélyen vagy közvetlenül a konyhában lehet termeszteni. A kapormagok illóolajokban gazdagok, ezért különböző főzetekben használják.

A kapormag főzetének előnyei:

1. A főzet gyomorpanaszok esetén és a gyomor-bélrendszer normalizálására ajánlott.
2. A kapormagok enyhítik a hörghurutos beteg állapotát. A főzet segít kiűzni a váladékot a tüdőből.
3. Fejfájás esetén ajánlott, mert enyhíti a görcsöket.
4. Enyhe nyugtatóként is használható álmatlanság és szorongás esetén.
5. A főzet kiváló puffadásra és enyhe hashajtó.
6. A termék normalizálja a magas vérnyomást.
7. A kapormagok főzetét hólyaghurut kezelésére használják.
8. Az újszülöttek "kapros vize" segít megbirkózni a kólikával.
9. A főzet táplálóvá teszi az anyatejet és meghosszabbítja annak felhasználását.
10. A kapormag főzetét gyakran használják a kozmetológiában, hogy megszabaduljanak az arcon lévő szeplőtől.
11. A gyógymód normalizálja a szív- és érrendszeri rendszert.

Az egészségügyi előnyök e lenyűgöző listája ellenére káros lehet a szervezetre. A kapor főzet használatakor a szervezetet szorosan figyelemmel kell kísérni. Ha rosszabbodik, azonnal hagyja abba a szedését.

A főzetet nem szabad használni azoknak, akiknek alacsony a vérnyomása, mivel szédülést vagy ájulást okozhat.

Kapormag infúzió

A kapormagok infúziója jót és rosszat is tehet. Elkészítése igen egyszerű. Használata előtt azonban beszéljen orvosával.

Az infúzió fő előnye az, hogy normalizálja a személy húgyúti rendszerének munkáját. Segít a vizeletürítés javításában, enyhíti a fájdalmat, gátolja a kórokozó mikrobákat és enyhíti a gyulladást.

A kapormagok infúziójának egyéb hasznos tulajdonságai:

• csökkenti a vérnyomást;
• javítja az étvágyat;
• segít a száraz köhögésen;
• Elengedhetetlen, ha anyatejhiány van;
• Nyugtatja az idegrendszert.

Az infúzió nem ajánlott túl alacsony vérnyomás és egyéni intolerancia esetén.

Kapormagok az orvostudományban

A kapor hasznossága olyan nagy, hogy a hivatalos orvostudomány is elismerte. Ezért ma a gyógyszertárakban könnyen megtalálhatók a magjai alapján készített különféle főzetek, főzetek és kenőcsök. Ez az illóolajok, ásványi anyagok és vitaminok összetételének köszönhetően vált lehetővé.

Cukorbetegség

Cukorbetegség - "alattomos" betegség, amelyre ma még nincs gyógymód. Az ebben szenvedők ezért kénytelenek gyógyszereket szedni, hogy szabályozzák vércukorszintjüket. Ezenkívül a cukorbetegség kezeléséhez szigorúan be kell tartani az étrendet.

Például az elfogyasztandó élelmiszerek listáját szigorúan ellenőrzik ebben a betegségben. A kapormagok értéke abban rejlik, hogy nagy mennyiségű illóolajat tartalmaznak, amelyek a vitaminokkal együtt javítják a beteg állapotát.

A kapormagot cukorbetegség esetén főleg főzet formájában használják.

A fő előny:

1. Normalizálja az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, ami azért fontos, mert ebben a betegségben fennáll az elhízás kockázata.
2. Növeli a gyomor-bélrendszer mirigyeinek szekrécióját.
3. Szabályozza az inzulin mennyiségét, amit tanulmányok is megerősítettek.

Hasnyálmirigygyulladás.

Ezt a betegséget a hasnyálmirigy gyulladásos folyamatai jellemzik. Így ebben a betegségben az enzimek jelentős része nem jut el a gyomor-bélrendszerbe, ami negatív következményekkel jár.

A kapormagok enyhíthetik a hasnyálmirigy-gyulladásból eredő fájdalmat.

Megfelelő előkészítés esetén pozitív hatásuk többféleképpen is érezhető lesz:

1. Minden étkezés megterheli a hasnyálmirigyet. A magok aktiválják az anyagcsere-folyamatokat, ami javítja az emésztést és csökkenti a mirigy terhelését.
2. A termék csökkenti a görcsöket és a fájdalmat, és eltávolítja a gyulladást kiváltó termékeket.
3. A kapormagok serkentik a gyomornedv kiválasztását és optimalizálják a máj terhelését, ezáltal megkönnyítik a hasnyálmirigy működését.
4. A hasnyálmirigy-gyulladásban gyakran megjelenik a patogén mikroflóra, ami súlyosbítja a beteg állapotát. A kapormagok sikeresen kezelik ezt a problémát.
5. Mint korábban említettük, a kapormagok megszüntetik a puffadást, ami nagyon fontos hasnyálmirigy-gyulladás és hasnyálmirigy-problémák esetén.
6. Hasnyálmirigy-gyulladás esetén problémák vannak a széklettel, és a kapormagok kiegyenlítik azokat.

Azt is fontos megjegyezni, hogy a kapormagok csak akkor fejtenek ki pozitív hatást, ha a betegség krónikus. Az akut szakaszban kerülni kell őket, hogy elkerüljék az ellenkező hatást.

Gyomorhurut esetén

A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának gyulladása, és ebben a betegségben kerülni kell az olyan ételek fogyasztását, amelyek irritálhatják azt. Ami a kapormagokat illeti, ez egy olyan gyógymód, amely megakadályozhatja a betegség és a szövődmények további fejlődését.

Gyomorhurutban a kapormagok előírása eltérő lehet. Fűszerként, valamint főzet és főzet formájában is felhasználható. A kapormag teát a gyomor-bélrendszer általános javulására, a főzetet pedig kólika és puffadás esetén ajánlják. A kezelés megkezdése előtt orvoshoz is kell fordulni.

A bélrendszer számára

Mint korábban említettük, a kapormagok segíthetnek a puffadáson. Ezt a kellemetlen és néha fájdalmas érzést a gyomorban keletkező gázfelesleg okozza. Naponta átlagosan körülbelül 200 g termelődik, és ez a normális mennyiség. A gázt az evés közben lenyelt levegő és a gyomor okozza.

A puffadás normális egészségi állapotban is előfordul, de betegség jele is lehet.

A puffadás okai egészséges embereknél:

• Gyorsétterem, gyorsétterem;
• A szénsavas italokkal való visszaélés;
• rossz étrend.
• A puffadás nagyon gyakran az anyagcserével közvetlenül összefüggő betegségek tünete:
• hasnyálmirigy-gyulladás és cukorbetegség;
• gyomorhurut és gyomorfekély;
• epehólyaghurut;
• Mentális rendellenességek okozta GI-rendellenességek.

A kapormagok komplex pozitív hatással vannak az emésztésért felelős összes szerv működésére. Ez a termék normalizálja a perisztaltikát, aktiválja az anyagcserét, növeli a gyomornedv kiválasztását, megszünteti a kellemetlenségek és a betegségek okait.

Székrekedés esetén

A székrekedés problémájáról általában nem beszélnek hangosan. Az emberek akkor mennek orvoshoz, amikor egy betegség komoly problémává válik. Kevesen tudják, hogy néha a probléma nagyon egyszerűen megoldható.

A kapormagok a székrekedés hatékony kezelésére szolgálnak. Ez az olyan elemek, mint a foszfor-, vas- és magnéziumsók egyedülálló tartalmának köszönhető. Ezek normalizálják a gyomor-bélrendszer működését, ami a probléma megoldásához, valamint megkönnyebbüléshez vezet.

A kapormagok nemcsak hashajtóként hatnak, hanem komplex hatásuk is van, ami jelentősen javítja az általános egészségi állapotot.

Colitis

A vastagbélgyulladás a vastagbél nyálkahártyájának gyulladása. A betegség okai teljesen különbözőek lehetnek:

• Zsíros ételekkel, alkohollal való visszaélés;
• Állandó székrekedés;
• anatómiai körülmények.

Összefoglalva, a probléma akkor jelentkezik, amikor a béltartalom áthaladása elakad.

A vastagbélgyulladás tünetei:

• tartós hányinger;
• általános rossz közérzet;
• hányás;
• fájdalom a köldök területén.

A kapormagok tinktúra formájában segíthetnek a betegség leküzdésében és a gyomor-bélrendszer működésének helyreállításában. Gátolják a betegséget okozó patogén flórát, valamint megszüntetik a hasnyálmirigy és a húgyhólyag fertőzését.

A máj számára

Kevesen tudják, hogy a kapormagok amellett, hogy létfontosságú vitaminokkal és elemekkel telítik a szervezetet, nemcsak a gyomrot, hanem a májat is tisztítják.

Ez a magokban található zsírsavaknak és antioxidánsoknak köszönhető. Általában különböző tisztító főzetek készítéséhez használják, amelyek jótékonyan hatnak a májra elhízás és gyulladás esetén. A kapormagok a méreganyagokat és a káros koleszterint is eltávolítják, ami jelentősen segíti a májat.

Az aranyérben

Az aranyeret a test alsó részeiben fellépő vérkeringési zavarok, valamint a székrekedés, a helytelen táplálkozás, az alkoholfogyasztás, a zsíros és fűszeres ételek okozzák.

Ennek a betegségnek a kezelése nemcsak kúrát, hanem bizonyos étrendet is igényel, mivel ez befolyásolhatja a gyors gyógyulást. A kapormagokat gyakran beillesztik az aranyér elleni étrendbe, mert jótékony hatással vannak a gyomor-bélrendszerre és a szív- és érrendszerre. Ezenkívül a kapormagok enyhe hashajtó hatásúak, ami rendkívül fontos.

Cholelithiasis esetén

Ezt a betegséget az epehólyag gyulladásos folyamata jellemzi. Az általa termelt epe közvetlenül felelős az állati zsírok emésztéséért, így közvetlenül befolyásolja a gyomor-bélrendszer normális működését. A betegség sikeres leküzdéséhez szigorú diétára van szükség. Ebben az esetben a kapormaggal készített ételek enyhíthetik a fájdalmat és javíthatják az általános állapotot.

Vérnyomás esetén

A kapor gazdag vasban, amely nemcsak a vérképzés folyamatában vesz részt, hanem hozzájárul az oxigén átviteléhez a test minden sejtjéhez, és normalizálja a szív- és érrendszert. Vitaminokkal kombinálva a vas normalizálja a magas vérnyomást és megelőzi a vérnyomással összefüggő betegségeket.

Paraziták ellen

A fentiek mellett az édesköménymagok gyorsan megbirkóznak a parazitákkal, különösen a férgekkel. Ez a hatás a többszörösen telítetlen savak jelenlétének köszönhető.

Hogyan pusztítják el a kapormagok a férgeket:

1. A gyomor normál mikroflórája az első akadály a férgek számára. A kapormagok többszörösen telítetlen savakat is tartalmaznak, amelyek elpusztítanak egy olyan enzimet, amely a paraziták életéhez elengedhetetlen.
2. A magokban lévő illóolajok gátolják a paraziták alapvető életrendszerét is, így azok gyorsabban elpusztulnak.
3. A kapormagban van egy olyan fehérje, amely rövid idő alatt helyreállítja a nyálkahártyát, ami egy másik akadálya a féregszaporodásnak.

Cystitis

A hólyaghurut a húgyhólyag betegsége, amely az anatómiai szerkezet sajátosságai miatt gyakran előfordul, különösen nőknél. Fertőzés és gyulladás jellemzi. A fájdalom súlyos és néha elviselhetetlen.

A hólyaghurutot már régóta kezelik kapormaggal, főzetekkel, infúziókkal vagy gőzfürdőkkel.

Hogyan segíthet a kapormag a hólyaghurutban:

• megállítja a gyulladásos folyamatot;
• csökkenti a fájdalmas tüneteket;
• Gátolja a betegséget okozó mikroorganizmusokat.

A duzzanatból

Az ödéma a folyadék triviális felhalmozódása a szervezetben. Leggyakrabban a vízháztartás egyensúlyának felborulása okozza. A kálium és nátrium túlsúlya a konyhasóval való visszaélésből adódik. Egyes esetekben azonban ez lehet a betegség oka. Ha tehát a duzzanat gyakrabban jelentkezik, ez jó ok arra, hogy felkeresse orvosát.

Leggyakoribb a láb, az arc és a kéz duzzanata. A legtöbb nő ezt kozmetikai problémának tartja, a férfiak pedig egyáltalán nem is veszik észre. A felesleges folyadék anyagcserezavart okozhat a sejtek között, és szív- és érrendszeri problémákat okozhat. Tehát a duzzanat ellen kell küzdened.

A duzzanattól való megszabadulás legjobb módja a kapormagok használata, mivel enyhe vizelethajtó, amely csak a felesleges folyadékot távolítja el a szervezetből, anélkül, hogy kárt okozna neki.

Magas vérnyomás esetén

A magas vérnyomásban szenvedők számára a kapormagok vészhelyzetet jelentenek, mivel nemcsak a vérnyomást csökkentik, hanem jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre is. Fűszerként frissen fogyasztva a legjobb, de a főzetek és főzetek is jótékony hatásúak.

A kapormagban lévő illóolajok, valamint természetes savak és vitaminok jót tesznek az ereknek és a szívnek. Például kitágítják a koszorúereket és ellazítják az izmokat, így normalizálják a vérnyomást. A magok vasat is tartalmaznak, amely részt vesz az oxigénnek a szervezet összes sejtjébe történő eljuttatásában, ami fontos a magas vérnyomás esetén.

A kapor magjai alapján még egy speciális gyógyszert is készítenek a betegségben szenvedő betegek számára. A kapor és magjainak rendszeres használatával már 1-2 hónapig megáll a nyomáscsúcsok, visszatér a normális állapotba, eltűnik a fejfájás, a fáradtság és az idegesség.

A kapormagokon alapuló népi gyógyászat receptjei

A kapormagokon alapuló számos recept létezik számos betegség kezelésére, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk.

Kapormagok főzete

Ha orvosa azt tanácsolta, hogy igyon kaporból készült főzetet, azt elég egyszerűen el lehet készíteni. Kezdetben körülbelül 20-30 g magra lesz szükséged (valamivel több mint egy evőkanál), amit 1 liter vízbe kell öntened, és 10 percig forralnod. Ezután hűtsük le, és szűrjük át egy szűrőn vagy gézen. A főzetet naponta háromszor 200 ml-ben kell bevenni étkezés előtt.

Készítsünk egy főzetet kapormagok lehet készíteni egy másik módon: 1 evőkanál mag öntsük forrásban lévő vízzel, és forraljuk legfeljebb 10 percig vízfürdőben.

Kapormag infúzió

Az infúzió ugyanolyan könnyen elkészíthető, mint a főzet. 1 teáskanál 1 csésze forró vizet kell önteni, és legalább 20 percig állni hagyni. Az ilyen infúziót naponta 1 alkalommal, lefekvés előtt 2 órával kell használni.

Gyógytea készítése

A vörösbort főzéshez használják. Öntsön körülbelül 100 gramm kapormagot egy zománcozott tálba, és öntsön rá egy üveg száraz vörösbort. Ezután forraljuk fel, és alacsony lángon 30 percig pároljuk. A főzetet lehűtjük és alaposan átszűrjük, és naponta háromszor legfeljebb 50 g-ot kell bevenni.

Kapros víz a vércukorszint csökkentésére

Gyermekeknek. Egy teáskanál kapormagot öntsünk egy pohár forró vízzel, legalább 30 percig áztassuk. A főzet maximális mennyisége naponta kétszer 100 ml étkezés előtt.

Felnőtteknek. Ebben az esetben a recept "kapros víz" kissé eltérő. Elkészítéséhez 5-10 g durva magvakra van szükség, amelyeket 350-400 ml forrásban lévő vízzel öntünk, feltesszük a tűzre, és 2-3 percig forraljuk, majd leszűrjük. Naponta 3-szor egy evőkanálnyit vegyen be étkezés előtt.

A "kapros víz" használata nagyon hatékony a vércukorszint csökkentésére, de használat előtt mindenképpen konzultáljon szakemberrel vagy orvossal.

A magas vérnyomás kezelése

A vérnyomás normalizálásához készítsen egyszerű főzetet kapormagból a következő recept szerint: öntsön 500 ml forró vizet 1 evőkanál magra, 20 percig áztassa, majd szűrje le. A főzetet egy héten keresztül naponta legfeljebb 5 alkalommal 100 ml-ben kell bevenni, majd néhány nap múlva megismételni.

Az étvágy növelése.

Az étvágy növeléséhez öntsünk 1 teáskanál magot 1 csésze forró vízzel, 10 percig áztassuk, majd szűrjük le. 50 ml-t vegyen be étkezés előtt.

" Kapros víz csecsemőknek kólika ellen

Természetesen a legjobb, ha ezt a terméket gyógyszertárban vásárolja meg, de otthon elkészíteni nem nehéz.

Ehhez a következőkre lesz szükséged:

• Kapormag - 1 teáskanál.
• Forrásban lévő víz - 200 ml.

Hogyan kell főzni:

1. A kapormagokat zománcozott tálba tesszük, és forró vízzel felöntjük.
2. Tegyük vízfürdőre, és főzzük körülbelül fél órán át.
3. Ezután szűrjük le a főzetet.

A csecsemőknek legfeljebb 1 teáskanál felét szabad adni, legfeljebb háromóránként egyszer, amíg a görcsök el nem múlnak.

Recept a gyomor stimulálására szolgáló főzethez

Ahhoz, hogy a gyomor megfelelően működjön, a következő recept alapján főzetet kell készítenie.

Amire szükséged lesz:

• Kapormagok - 5-7 g.
• Víz - 1 l.

Mossuk meg a kapormagokat, őröljük meg, öntsük termoszba és öntsünk rá 1 l forró vizet, hagyjuk, hogy átjárja.

Ezt az infúziót naponta legalább 3-szor ajánlott használni étkezés után 150-200 ml-ig.

Az urogenitális rendszer javítása

A test húgyúti rendszerének általános állapotának javítása érdekében szárított kaporszemeket kell őrölni. Ezt a legjobb egy kávédarálóban elvégezni. Alaposan és lassan megrágva kell fogyasztani, napi 2-3 grammot. A kapormagok ilyen módon történő fogyasztása segít a hányinger, a hasmenés ellen is, és megnyugtatja az idegrendszert.

Gőzfürdő cystitis esetén

A hólyaghurut kiváló gyógymódja a kapormagokon alapuló gőzfürdő. Szükséged lesz egy több literes, jól zárható edényre és 30-40 g kapormagra. Öntse a magokat egy edénybe, öntse fel forró vízzel, és hagyja a főzetet egy ideig ázni. Ezután vetkőzzön le úgy, hogy a test alsó részét egy meleg takaróval feltekeri, és álljon a tartály fölé. Fokozatosan nyissa ki a fedelet, hogy a gőz felmelegítse a hólyag területét. Ezután öltözzön melegen, és feküdjön le.

Hogyan kell főzni a cystitis magokat

Kétféleképpen lehet főzetet készíteni a hólyaghurut kezelésére:

1. Törje össze a magokat. Ehhez a legjobb, ha kávédarálót használ. Öntsünk egy pohár forró vizet 1 teáskanálnyi magra, és hagyjuk egy éjszakán át ázni. Reggelente igya meg a magokat.
2. Öntsön 1 evőkanál magot egy zománcozott tálba, öntsön rá egy csésze vizet, és főzze kis lángon 10 percig. Ossza szét a kapott főzetet, és vegye be a nap folyamán.

Kapormagok a kozmetológiában

A kapormagban található vitaminok nemcsak a gyomor-bélrendszer, a szív- és érrendszer és más dolgok kezelésében hasznosak, hanem a kozmetológiában is nélkülözhetetlenek. A vitaminok egészséges arcszínt biztosítanak, javítják a bőr rugalmasságát és erősítik a körmöket és a hajat.

Főzet 30 év felettieknek

Előkészíteni a szükségletet:

• Kapormagok - 2 evőkanál.
• Kamilla virágzat - 2 evőkanál.
• Víz - 0,5 liter.

A virágzatokat és a magokat zománcozott tálba kell helyezni, és forró vizet kell önteni, fel kell tenni a tűzre, és legfeljebb 10 percig kell főzni. Szűrje le a húslevest, és áztassa be egy több rétegben összehajtogatott vastag ruhába vagy gézbe. Tegye az arcára, és hagyja hatni 20-30 percig. Ezután távolítsa el, mossa meg az arcát hűvös főzettel, és kenje be bármilyen hidratáló krémmel.

Arcmaszk

A maszk elkészítéséhez szükség lesz:

• Kapormag - 1 evőkanál.
• Reszelt sárgarépa - 1 evőkanál.
• Búzaliszt - 2 teáskanál.
• Kefir - 2 tsp.

Az összes hozzávalót alaposan keverje össze.

Vigye fel az arcra és a nyakra, és hagyja hatni 20 percig. Ezután óvatosan öblítse le hideg vízzel, és vigyen fel hidratáló krémet. Egy ilyen maszk kiválóan alkalmas a puffadás enyhítésére és a száraz bőr hidratálására.

Pórustisztítás

A gőzfürdővel mélyen megtisztíthatók az arc pórusai. A fürdőhöz egy-egy teáskanál kapor-, ánizs- és köménymagra lesz szükség. Öntsük őket egy tálba, öntsünk rá forró vizet, és főzzük 10 percig. Várjon, amíg a gőz hőmérséklete elviselhetővé válik. Ezután tegye az arcát a gőz alá, és fedje le egy törölközővel. Fürödjön meg körülbelül 5 percig.

Anti-cellulit cserje

Mire lesz szükség:

• Kapormagok - 1 rész.
• Tökpép - 2 rész.
• Kaporlevelek - 2 rész.

A kapormagokat mozsárban, a tökleveleket és a pépet turmixgépben őröljük meg. Mindent alaposan összekeverünk. Csak gőzölt bőrre vigye fel.

Kötőhártya-gyulladás

Készítse el ezt a főzetet nem nehéz. Ehhez vegyen be 1-2 teáskanál. Öntsön egy kanálnyit 1 csésze forró vízzel, és főzze körülbelül 10 percig. Reggel hűtse le és mossa ki a szemét. A leves hosszú távú tárolása nem ajánlott.

Ártalmak és ellenjavallatok

Mint ilyen, nem helyénvaló a kapormagok ártalmáról beszélni. A növény nem okoz allergiás reakciókat. Azonban a magok és a főzet rendszeres használatával gondosan ellenőrizni kell az egészségügyi feltételeket. Tehát a legkisebb egészségromlásnál fel kell hagyni a használatával.

A személyes intoleranciákat sem szabad figyelmen kívül hagyni. Ha ez a helyzet, akkor nem ajánlott a magokat semmilyen formában felhasználni.

Az ellenjavallatok listája szintén rövid. A magokat nem szabad felhasználni:

• alacsony vérnyomás, ami szédüléshez és eszméletvesztéshez vezethet;
• krónikus betegségek;
• allergiák.

Hogyan kell helyesen tárolni a kapormagokat

A kapormagokat nyáron, augusztus végén szedik, amikor az ernyők már barnák. Ezután néhány percig a napon és a sütőben szárítják őket, hogy megszabaduljanak a bennük lévő lárváktól, amelyeket a rovarok raknak le.

A kapormagokat kétféleképpen lehet tárolni: fedetlenül és lefedve. Az első esetben egy olyan tartályban helyezik el őket, ahol szabad levegőhöz jutnak. A második esetben egy vízhatlan, szorosan zárt tartályról van szó. Vegye figyelembe, hogy a benne lévő páratartalom nem haladhatja meg a 10%-ot.

Otthon a kapormagokat közönséges papírzacskókban lehet tárolni, amelyeket hűvös, sötét helyen, relatív páratartalom mellett kell tartani. A zsákokat egy üvegedénybe is elhelyezhetjük, amelynek aljára lisztet teszünk, hogy a levegőből felszívja a felesleges nedvességet.

A kapormagok körülbelül 3 évig tárolhatók.

Meg lehet enni a szárított kapormagot?

A szárított kapormagokat meg lehet és meg is kell enni, és egyes receptek szerint ebben a formában kell fogyasztani.

Érdekes tények a kaporról

1. A kapornak csak egyetlen fajtáját termesztik a világon: a kerti kaprot.
2. Az ókori Rómában és Görögországban a kapor a gazdag polgárok díszítésének része volt.
3. A kaprot először Indiában termesztették. A kapor vadon is megtalálható Indiában.
4. A legtöbb növénnyel ellentétben a szárított kapornak magasabb az energiaértéke, mint a friss kapornak.
5. A kaprot először az ókori egyiptomiak használták gyógyászati célokra.
6. Gyógyászati tulajdonságait először Avicenna írta le a Kr. u. 10. században.
7. Ezt a növényt még az erős szél sem tudja megtörni.
8. Bár a kapor már a 10. században ismert volt Európában, a 12. században került Ruszba.
9. Ha a magokat megfelelően tároljuk, a kapor a vetés után akár 10 év múlva is kinő belőlük.
10. Perzsiában a kapor főzetét csuklás kezelésére használták.
11. A kaporkivonatot még mindig használják a parfümiparban.
12. A kaprot nem lehet megfőzni, mert akkor elveszíti az ízét, ezért a már főtt ételekhez adjuk.
13. A növény szinte minden Közel-Keleten főzött étel elengedhetetlen kelléke.
14. A középkorban Európában úgy hitték, hogy a kapor véd a fekete mágia ellen.

Kapormagok fotója