Mennyi ideig kell főzni a khinkalit, és honnan lehet tudni, hogy mikor van kész?
A khinkali egy grúz étel. A gombócokra hasonlítanak, és ugyanolyan könnyen megfőzhetők. Az egyetlen dolog, amire figyelnie kell, hogy főzés közben ne ragadjon le az edény aljára. A tészta elszakadhat, és a lé kifolyhat. Ebben az esetben az étel minden lényege elveszik.
Mennyi ideig kell főzni a khinkalit?
Tegye a terméket a forrásban lévő sós vízbe. A khinkalit egész főzés közben óvatosan kevergetni kell, hogy ne süllyedjen az aljára. A főzési idő több tényezőtől függ:
- Frissen főzött félkész termékek körülbelül 7 percig. Ha a család különösen nagy khinkalit szeretne, akkor érdemes az időt néhány perccel megnövelni.
- A fagyasztott khinks kevesebb figyelmet igényel, mivel csak a főzés elején kell megkeverni. A sütés azonban egy kicsit tovább tart - körülbelül negyed órát.
- A manti főző használata nem igényel állandó részvételt a folyamatban. Várjon azonban körülbelül 25-30 percet.
A khinkali a többszemélyes főzőgépben párolható vagy vízben főzhető. Az első esetben a folyamat körülbelül fél órát, a másodikban 20 percet vesz igénybe. Mikrohullámú sütőben 800 wattos teljesítmény mellett 10-15 perc alatt elkészül.
Hogyan állapítható meg, hogy a khinkali készen van-e?
Ne főzzük túl a khinkalit, különben a tészta elkezd szétterülni. A legjobb, ha az idő irányítja. A kész tölteléken mindig fel van tüntetve, hogy mennyi idő alatt kell megfőzni. Vághat khinkalit, hogy a darált hús biztosan megfőjön.
A másik jele annak, hogy a khinkali készen van, ha a felszínre úszik az edényben.
Mi a teendő, ha a khinkali nem főtt meg?
A nem teljesen átsült termék betehető a mikrohullámú sütőbe és átsüthető.
«Fontos: Az ezen a weboldalon található összes információ csak bevezető jellegű. csak tájékoztatásul. Kérjük, konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt az alábbi javaslatok bármelyikét alkalmazná. szakemberrel, mielőtt bármelyik ajánlást alkalmazná. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok.
