Mennyi ideig kell főzni a búzadarát, és honnan tudod, hogy mikor van kész?
Valószínűleg nincs olyan ember, aki életében legalább egyszer ne evett volna búzadarát. A klasszikus recept szerint a búzadarát tejjel kell megfőzni. De a kalóriák csökkentése érdekében a búzadara vízben is megfőzhető. Ízlés szerint cukrot, gyümölcsöt, diót, lekvárt vagy dzsemet adunk hozzá.
Mennyi ideig kell főzni a búzadarát?
A búzadara készítése nem nehéz. A lényeg, hogy csomómentes legyen. Ha nincs nagy főzési tapasztalata, a legjobb, ha a grízt a forró, de nem forrásban lévő folyadékba önti. A tartalmat folyamatosan keverje meg.
- Attól a pillanattól kezdve, hogy a búzadara a serpenyőbe kerül, 6-7 percig főzzük. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és az edényt fedővel lezárva hagyja 10 percig áztatni.
- A lágy gabonafélékből készült gabonapehely gyorsabban megfő. A gabona forrásától számítva két-három perc elegendő ahhoz, hogy a gabona felforrjon. Az ilyen búzadarát "M" betűvel jelölik a csomagoláson.
- A búzadara főzésének technológiája egy többszemélyes főzőgépben eltér a megszokottól. A gabonaféléket azonnal a tálba öntjük, és hozzáöntjük a tejet. A "tejkása" üzemmódban állítsa be az időzítőt 15 percre.
Honnan tudja, hogy a búzadara megfőtt?
Vizuálisan nem lehet megállapítani, hogy a zabkása megfőtt-e vagy sem. Ezért érdemes megnézni a főzési időt. Miután a serpenyőt levettük a tűzről, a gríz még egy ideig szívja magába a folyadékot. A kása sűrűbbé válik.
«Fontos: A weboldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. tájékoztatás céljából. Kérjük, a tanácsok alkalmazása előtt forduljon orvoshoz. szakember. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok."