Mennyi ideig fő a csicseriborsó, és honnan tudod, mikor van kész?
A csicseriborsó, más néven csicseriborsó a hüvelyesek családjába tartozik. A keleti országokban széles körben termesztik, és kezdenek teret nyerni a nyugati piacon. Egyesek óvakodnak a vásárlástól, mert fogalmuk sincs, hogyan kell elkészíteni egy ismeretlen terméket. Bár a folyamat hosszadalmas, nem igényel különleges főzési készségeket. A borsóhoz hasonlóan ezt is be kell áztatni körülbelül négy órára. Ez segít lerövidíteni a főzési időt.
Mennyi ideig kell főzni a csicseriborsót?
A főzési idő közvetlenül attól függ, hogy a főtt csicseriborsót hogyan kívánja felhasználni. Salátához vagy leveshez kicsit rövidebb ideig főzze, mint a burgonyapüréhez vagy a humuszhoz.
- Az előre beáztatott csicseriborsót egy edényben kb. 1 órán át főzzük.
- A multicookerben a pörkölt üzemmódban a termék körülbelül 1,5 óra alatt készül el.
- Az egész folyamat 40 percig tart a gyorsfőzőben.
Tipp! Ha nincs idő az áztatásra, a csicseriborsó azonnal megfőzhető, de a főzési idő megduplázódik.
Hogyan állapíthatjuk meg, hogy a csicseriborsó készen van-e?
A bab megfőtt-e, ha egy borsószemet egy kanállal vagy az ujjaival összetörünk. De óvatosnak kell lenned. Egy óra főzés után a csicseriborsó puha lesz. Azonban még mindig lesz benne néhány sűrű részecske. Ez azt jelzi, hogy az étel még nem készült el.
«Fontos: A weboldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. csak tájékoztatásul. Kérjük, hogy bármely ajánlás alkalmazása előtt konzultáljon egészségügyi szakemberrel. szakember. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok."
