Mennyi ideig kell főzni a kolbászt, és honnan tudom, hogy készen van?
A sokak által kedvelt kolbászok előételként vagy főételként fogyaszthatók különféle köretekkel. Nyersen is fogyasztható, mivel a terméket a gyártás során megfőzik. A legtöbben azonban inkább főzik a kolbászt.
Hogyan kell főzni egy kolbászt
A húskészítmények szintetikus fóliában vagy természetes bélben is értékesíthetők. Az utóbbiak általában ízletesebbek. Mielőtt forró vízbe tennénk őket, a mesterséges hártyát eltávolítjuk, mivel melegítéskor káros anyagokat bocsát ki. Egyszerűen egy villával több helyen is megszúrhatsz egy természeteset. Ez megakadályozza, hogy a kolbászok szétpukkadjanak, és esztétikusabban néznek ki a tányéron.
Ha a fasírtot a fagyasztóban tárolták, nem kell kiolvasztani, de a sütési időt meg kell hosszabbítani.
A kolbászok általában 5-10 percig főzhetők. Minél nagyobb a hús, annál hosszabb a főzési idő.
A fasírtot víz nélkül is felmelegítheti a mikrohullámú sütőben. A kolbászt több helyen átszúrjuk, és 3 percre a készülékbe tesszük.
Hogyan állapíthatod meg, hogy a virslid megsült?
- Ha a bőr felrepedt, az jó jele annak, hogy a kolbász megsült.
- Ha egy konyhai hőmérőt a kolbászba szúrva 68-74 °C-ot mutat, a hús készen van.
Tipp! A legjobb megítélni, hogy az étel megfőtt-e vagy sem!
«Fontos: A weboldalon található valamennyi információ kizárólag általános tájékoztató jellegű. csak tájékoztatásul. Kérjük, hogy bármely ajánlás alkalmazása előtt konzultáljon egészségügyi szakemberrel. szaktanácsadás. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok."
