Friss narancslé: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Frissen facsart narancslé minden nap, minden ötödik bolygó lakója. A napsütötte ital nemcsak reggeli hangulatot teremt, hanem tonizálja és hasznos vitaminokkal telíti a szervezetet.
- Összetétel és kalória
- A narancslé előnyei
- Nők számára
- Férfiaknak
- Terhesség
- Szoptatás
- Gyermekek számára
- Narancslé fogyás
- Frissen facsart narancslé gyógyszerben
- Cukorbetegség esetén
- Hasnyálmirigy-gyulladás esetén
- Gyomorhurut esetén
- Székrekedés esetén
- A máj számára
- Aranyér esetén
- Narancslé a kozmetikumokban
- Veszélyek és ellenjavallatok
- Hogyan készítsünk otthoni narancslevet
- Mennyi friss narancslé tárolható
- Hogyan kell helyesen inni a narancslevet
- Mennyit ihatsz naponta?
- Ihatok éhgyomorra és éjszaka?
- Narancssárga tények
Összetétel és kalória
A természetes narancslé gazdag értékes elemekben, például C-vitaminban (kb. 55,6%). Ez a vitamin nagyon fontos az ember számára, mert részt vesz a redox-reakciókban, elősegíti a vas felszívódását a szervezetben, és támogatja az immunrendszert is.
A frissen facsart narancslé A-vitaminban is gazdag, amely aktív szerepet játszik az emberi szervezet anyagcsere-folyamataiban. Ezenkívül az A-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és védi az ember látását.
A friss narancs B-vitaminokat (köztük folsavat) is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez. Ez a vitamin különösen fontos a nők számára a terhesség alatt, mivel kíséri a vérképzés folyamatát és megakadályozza a sejtmutációt.
A frissen facsart narancslé hasznos tulajdonságai itt még nem érnek véget. Számos hasznos nyomelemet tartalmaz, mint például:
- kalcium;
- magnézium;
- kálium;
- kobalt;
- vas;
- jód;
- foszfor;
- fluor;
- cink;
- nátrium.
Ez az ital aminosavakat és pektin anyagokat tartalmaz. Ezek az összetevők együttesen nemcsak a fiatalság meghosszabbításához, hanem a gyors fogyáshoz is hozzájárulnak. Ráadásul alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a narancslé fogyasztható diéta alatt is, mivel 100 gramm termék mindössze 58 kcal-t tartalmaz. Ez pedig a szükséges napi adagnak mindössze 3,6%-a.
Ha a frissen facsart gyümölcslé összetételét részletesebben lebontjuk, akkor az a következőképpen néz ki:
- Fehérje - 0,7 g (0,9%).
- Szénhidrátok - 13,3 g (6,4%).
- Zsírok - 0,15 g (0,2%).
- Hamu - 0,4 g.
- Víz - 86 g (3,8%).
Fontos megjegyezni, hogy bármilyen paradoxnak is hangzik, az otthon elkészíthető gyümölcslé sokkal kalóriadúsabb, mint a boltban kapható csomagok tartalma. Ez az élelmi rostok jelenlétének és a természetes gyümölcslé szacharóztartalmának köszönhető, amely a konzerválás során (a vásárolt termékben) lebomlik.
Mire jó a narancslé?
Nők számára
Ha egy nő rendszeresen narancslevet iszik, a bőre tovább marad friss és fiatalos. A gyümölcslében lévő élelmi rostok tisztítják a beleket, megszabadítva azokat a méreganyagoktól és a salakanyagoktól. A narancslével történő bőrfiatalítás keletről származó divatja elérte Európát, ahol a nők nagy buzgalommal alkalmazzák a narancslevet az öregségi foltokkal teli területeken. A pigmentáció általában az élet különböző szakaszaiban fellépő hormonális egyensúlyhiány következtében alakul ki. Néhányan panaszkodnak arra, hogy terhesség után észrevehető barna foltok jelennek meg az arcukon és a nyakukon. Az idősebb nők arról számolnak be, hogy a pigmentáció a menopauza alatt gyakoribbá vált, és hogy bőrük esztétikai megjelenése súlyosan romlott. Mindkét esetben a frissen facsart narancslé a problémás területekre kenve láthatóan világosítja azokat. A tonizáló narancslé napi alkalmazása körülbelül hat hónap alatt jelentősen kivilágosítja a sötét bőrfelületeket. Ez a termékben található savak hatásának köszönhető.
Az antioxidánsok mellett a narancs a jótékony anyagok egy másik csoportját is tartalmazza. Ezek az úgynevezett limonoidok, amelyek távol tartják a szabad gyököket, és védik a nőket a mellrák ellen, valamint megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását a gyomorban és a belekben.
Férfiaknak
A férfiak sem kivételek. Számukra a narancslé jó gyógyírként is szolgálhat különböző problémákra. Mindenki tudja, hogy a narancsban nagy mennyiségben jelen lévő C-vitamin segít a spermiumtermelés növelésében. A mennyiség növekedése azonban nem az egyetlen előnye annak, ha a férfiak fogyasztják a gyümölcsöt. Az ondófolyadék minősége is jelentősen javul, ami lehetővé teszi a fogamzás biztos előrejelzését.
A folsavtartalom is segít a férfiaknak abban, hogy a nemi szerveik tónusban maradjanak, mivel a narancslé ezen összetevője képes biztosítani az egyenletes potenciát. Ha egy férfi naponta legalább egy pohár narancslevet fogyaszt, nemcsak a szexuális együttlétet hosszabbítja meg, hanem a jövőben egészséges utódokra is igényt tarthat.
Amikor terhes
A terhes nőnek sokkal inkább szüksége van narancslé fogyasztására, mint a gyengébbik nem bármely más tagjának. A narancslé folsavat tartalmaz, és fogyasztása köztudottan elősegíti a vérképződést, valamint megakadályozza a magzat idegcsövének rendellenes fejlődését. Ezért nyugodtan kijelenthetjük, hogy minél korábban kezdi el a terhes nő inni az italt, annál gyorsabban kezdődik meg egy ilyen fontos anyag asszimilációja a szervezetében.
Az első trimeszterben a szervezet egy idegen fehérjére való reakció szakaszán megy keresztül, így a terhes nő immunitása jelentősen csökken, ami kiteszi őt a vírus és más káros mikroorganizmusok elkapásának kockázatának. Ebben az esetben a C-vitamin megvédi a szervezet immunrendszerét, és ha nem is akadályozza meg az akut légúti fertőzést, segít a betegséggel való minél gyorsabb megbirkózásban.
Szoptatáskor
A szoptatás fontos szakasza az életnek, amikor az anya gyorsan át tudja adni a szükséges immunglobulinokat a gyermekének, hogy kialakuljon a megfelelő bélflóra, amely később képes ellenállni a különböző etiológiájú rendellenességeknek.
A szoptatási időszak a legjobb időszak a nő étrendjének felülvizsgálatára, mert a szervezet negatív reakcióját kiváltó élelmiszerek súlyosan károsíthatják a babát. Sokáig úgy gondolták, hogy a szoptatós anyáknak el kell felejteniük az egzotikus termékeket az étrendjükben, mivel azok nagyobb valószínűséggel okoznak allergiás reakciót. Az idő múlásával és a kutatási módszertan változásával a kutatók véleménye fokozatosan a narancsléfogyasztás javára tolódott. Ez annak köszönhető, hogy a megszületett csecsemők új generációja másképp érzékeli a szülei által fogyasztott termékeket, mint mondjuk a háború utáni korszak csecsemői. Vagyis a szülői termékekhez való hozzászokás immunitást épített ki a következő generációban, így az allergiás reakció lehetősége ugyanarra a narancsra sokkal kisebb lett a vártnál.
Az egyetlen ajánlás, amely semmissé teheti a narancslé lehetséges káros hatását a csecsemő számára, az a fraiche mennyiségének korlátozása. Míg egy átlagos, cukorbetegség, bélrendszeri rendellenességek vagy citrusallergia nélküli ember bármilyen mennyiséget meg tud inni egy ilyen italból, egy szoptatós anya bölcsen tenné, ha elkezdene bevezetni egy fél pohár frissen facsart narancslevet az étrendjébe. A baba szervezetének az anyatejjel szembeni káros reakciójának kockázata így nagyon minimális lesz. A nagyobb gyermeknek is jó lesz. A csecsemőkori időszak véget ér, és az óvodáskorban a vírusokkal és egyéb káros baktériumokkal teli óvodába induló baba a szoptatás ideje alatt felépített immunitásának erejére támaszkodik.
Gyermekek számára
A gyermekek, akárcsak a felnőttek, gyakran szenvednek olyan betegségekben, amelyek befolyásolják életminőségüket. Sajnos a gyerekek nem szeretik különösebben az egészséges ételeket, és gyakran elutasítják azokat sajátos ízük miatt. Ennek ellenére egyetlen gyermek sem utasítaná vissza a frissen facsart narancslevet. Ez egy olyan ital, amelyet a gyerekek már egészen kicsi koruk óta szeretnek. Még a különböző italok széles választéka mellett is a gyerekek ezt a kiváló savanyú terméket részesítik előnyben. De ennek az italnak a mennyiségét még mindig nem érdemes megkockáztatni, mivel nem szabad vezető helyet foglalnia a gyermek étrendjében. A gyümölcslevet nem szabad szomjoltónak vagy kellemes citrusos desszertnek tekinteni. A frissen facsart narancslé biológiailag aktív anyag, és inkább terápiás ital, amely megzavarhatja a gyermek szervezetének emésztési folyamatait, ha nem megfelelően adagolják.
Kérjük, vegye figyelembe:
- Mivel a narancs gyümölcssavakban gazdag, ez a tulajdonsága fokozza a bélperisztaltikát, ami kólikát és puffadást okoz.
- A narancslé nem ajánlott olyan gyermekek számára, akiknek csökkent az étvágyuk. A gyümölcslé fogyasztása elnyomja az étvágyat, ami azt jelenti, hogy a kis étvágyú gyermekeknél fennáll a veszélye annak, hogy kimerítik a szervezetüket. De a fejlődő elhízással küzdő gyermekek számára még előnyös is lesz ennek az italnak az ivása. Az ilyen gyermeklé nemcsak az étel mennyiségének csökkentésében segít, hanem a testet hasznos anyagokkal telíti.
- Ne feledkezzünk meg a tejfogak védelméről sem, amelyek szenvednek a gyümölcslé által a szájba juttatott savas környezettől. A fogszuvasodás megelőzése érdekében nemcsak a frissen facsart narancslé, hanem maga a gyümölcs fogyasztása után is öblítse ki a száját vízzel.
Narancslé fogyás
Mint korábban említettük, a narancslé csökkentheti az étvágyat, ami segít csökkenteni a nem kívánt testtömeget. Bármilyen diétában használható. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően ez a gyümölcslé lefekvés előtt is megiható, anélkül, hogy a plusz kilók felszaporodásától kellene tartani. Az esti lé hatása reggel érezhető lesz, amikor az étvágy nem válik bosszantó zörgéssé a gyomorban.
Frissen adható kedvenc diétás desszertjeihez, például turmixokhoz, turmixokhoz és folyékony joghurtokhoz. Az egyetlen személy, akinek kerülnie kellene az ilyen étrendet, az a magas vércukorszintű ember, mivel a narancs jelentős mennyiséget tartalmaz belőle.
Van olyan diéta, amely kizárólag narancslé fogyasztására korlátozódik. Ez a módszer erős akarattal rendelkező emberek számára alkalmas. Ha egyszerre sok kilót kell leadnia, akkor próbálja ki ezeket a módszereket:
1 módszer: 1 liter frissen facsart narancslé, sima vízzel hígítva, korlátlan mennyiségben, napközben fogyasztva. A diétát 3-4 napra tervezték.
2. módszer: 1 liter friss narancslé fél liter paradicsomlével és ásványvízzel hígítva, egész nap igyuk. Ezt a diétát 3-4 napra tervezték.
Háromféleképpen: 1 liter gyümölcslé, fél liter kefir finomra vágott zöldfűszerekkel kiegészítve. Ezt a diétát 3-4 napra tervezték.
4. módszer: Egy liter narancslé és 100 gramm sajt vagy 100 gramm rozskeksz. A diétát 3-4 napra tervezték.
Fontos felismerni, hogy az ilyen diéta önálló meghosszabbításával, akár csak egy nappal is, az éhező ember azt kockáztatja, hogy más hasznos anyagoktól is megfosztja magát, és a szervezetet egyedül hagyja a hiány következményeivel. A dietetikusok azt javasolják, hogy azok, akik plusz kilókat akarnak leadni, váltogassák a különböző típusú diétákat, anélkül, hogy egy adott diétára ragaszkodnának. A gyors fogyás sem tesz jót az egészséges anyagcserének, ezért fokozatosan kell fogyni.
Frissen facsart narancslé gyógyszerben
A narancslé árthat az embernek, ha egyéni intoleranciája van rá. Szintén nem szabad ezt a terméket fogyasztani, ha a gyomor-bélnyálkahártya irritációjának gyanúja merül fel, ami a gyomor- és bélbetegségek előjele lehet. A különböző formájú és stádiumú cukorbetegség szintén nem foglalja magában a narancs vagy a frissen préselt gyümölcslé fogyasztását, mivel e termék cukortartalma túl magas az inzulinfüggő emberek számára.
Cukorbetegség
Az ebben a betegségben szenvedők vércukorszintjük állandó ellenőrzésével élnek. A különböző formájú és stádiumú cukorbetegség sajnos nem jár a frissen préselt gyümölcslé fogyasztásával, mivel e termék cukortartalma az inzulinfüggő emberek számára elfogadhatatlan. A cukorbetegek azonban fogyaszthatnak narancshéjat, amelyből cukrozatlan főzetet készíthetnek, hogy ne fosszák meg magukat a termék előnyeitől. Egy ilyen főzet egészséges vitaminokkal telíti a szervezetet anélkül, hogy megemelné a vércukorszintet.
Fontos: A narancslé glikémiás indexe 60 egység.
Hasnyálmirigygyulladás
A hasnyálmirigy-gyulladás olyan betegség, amelyben az ember kímélő étrendet választ. Bármennyire is egészségesek a gyümölcslevek, a hasnyálmirigy-gyulladásra való ital kiválasztásakor válogatni kell. A frissen préselt narancslé magas szerves savtartalma miatt szükségtelenül termelődik a váladék (ebben a betegségben). A narancsos italok megégetik a gyomor falát, és sokat ronthatnak a beteg állapotán, valamint helyrehozhatatlan károkat okozhatnak. A sav okozta erjedés görcsöket is okoz, amitől rosszabbul érzi magát. Így a narancslé, amely nagyon jó az egészséges szervezet számára, képes pusztító változásokat okozni a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő személy gyomor-bélrendszeri mechanizmusában.
Gasztritisz
A gyomorhurutban szenvedők, különösen az akut gyomorhurutban szenvedők soha ne fogyasszák ezt az italt. Fokozott gyomornedv-elválasztást idézhet elő, ami a gyomor falának gyulladását idézi elő. Létezik egy olyan kategória, ahol a gyomorhurutban szenvedőknél a szervezet savassága csökken. Az ilyen betegek fogyaszthatnak narancslevet, de azt ajánlott 1:1 arányban forralt vízzel hígítani.
Székrekedés esetén
A narancslé hatásmechanizmusának megértéséhez és az ivás lehetőségének értékeléséhez meg kell különböztetni a székrekedés típusát. Ezek lehetnek krónikusak vagy ideiglenesek. A krónikus székrekedés lehet genetikai, hormonális vagy életmódbeli eredetű. Az átmeneti székrekedés általában a helytelen táplálkozás következménye, ami idővel korrigálható.
Tehát, ha a narancslé előnyeiről beszélünk a székrekedés esetén, meg kell érteni, hogy pontosan mi váltotta ki. A narancslé javíthatja a bélperisztaltikát a bélfelszínen átjutó élelmi rostoknak köszönhetően, amelyek megszabadítják a gyomor-bélrendszer tartalmát a káros méreganyagoktól. A székrekedés a szervezet vízháztartása miatt is előfordulhat. Vannak olyan emberek, akik nagyon kevés folyadékot fogyasztanak a nap folyamán, ami szoros állagú széklet felhalmozódásához vezet. A friss narancslé nagy segítség ilyen körülmények között, mert nemcsak a végbél tartalmát cseppfolyósítja, hanem folyadékkal is feltölti a szervezetet. A székletürítés lágyabbá és szabályosabbá válik, ha naponta frissen facsart narancslevet fogyasztunk.
A narancslé rendszeres fogyasztása nem hamarabb, mint két hét múlva meghozza az első eredményeket, ezért türelemre van szükség, és magabiztosan kell haladni a cél felé.
A máj számára
A máj köztudottan természetes szűrő az emberi szervezetben. Ez az, ami csapdába ejti a szervezetbe jutó méreganyagokat a szemét ételekkel. Ezért fontos, hogy a máj minél tovább éber állapotban maradjon, és képes legyen megelőzni a súlyos betegségeket.
A narancslé a májsejtek - hepatociták - aktiválódását idézi elő, amelyek gyakran szenvednek a mérgező kibocsátások kiszűrésével. A frissen préselt narancslé koncentrátumának fertőtlenítő hatása van a májra, különösen vírusos, bakteriális májkárosodás esetén. Az ital az epehólyag sejtjeit is serkenti, mivel cseppfolyósítja az epét és megkönnyíti annak kiáramlását. A narancs frissen préselt levének legfontosabb tulajdonsága, hogy a májenzimek reakcióját képezi, ami segít a szervezetnek, hogy könnyedén megbirkózzon a lomhasággal. De ne feledje, hogy a termékkel való visszaélés inkább károsíthatja a májat, mintsem javítaná azt.
Aranyér
Az aranyér a végbél vénáinak elváltozása. A betegség kezeléséhez fontos, hogy az érfalak tónusos állapotban maradjanak, és ellenálljanak a terhelésnek. A természetes lé ebben az esetben nagyon hasznos lesz egy ilyen betegség kezelésében. Ezt a nap folyamán kell inni, legfeljebb két liter mennyiségben. Nem ajánlatos hígítatlanul fogyasztani, hanem 1:1 arányban hígítani. Az italt fél órával az étkezés előtt kell meginni, hogy könnyebben emészthető legyen, és megkönnyítse az előző esti vacsora székletének kiválasztását. Ne feledje azonban, hogy fél óra múlva enni kell, különben a lé feleslegesen erjedést okoz.
Narancslé a kozmetikumokban
A legegyszerűbb arcmaszk a frissen facsart gyümölcslé, amelyet legalább fél órán át alkalmazunk a bőrön. Ez nemcsak a megjelenés felfrissítésében segít, hanem a felhámot is feltölti vitaminokkal. Egy narancs pépét is összezúzhatja, és a szemkörnyékre kenheti - ez csökkenti a puffadást egy nehéz éjszakai munka után, és eltünteti a rossz közérzet jeleit.
Száraz bőrre a legjobb keverék a narancslé tejszínnel és egy tojássárgájával. A zabkorpát három-öt kanál narancslével keverhetjük össze - ennél jobb bőrradír nincs is.
Ártalmak és ellenjavallatok
Bármely termék ártalma a szervezetre gyakorolt hatásaiból adódik. Ha egyéni intolerancia áll fenn, akkor az ilyen terméket - bármilyen előnyökkel is jár - semmilyen formában nem szabad használni. A narancslé használatának kevesebb ellenjavallata van, mint javallata, ezért szükséges felvázolni a lehetséges ártalmakból származó előnyök mértékét.
A narancslevet nem szabad éhgyomorra fogyasztani, mivel növelheti a gyomornedv savasságát.
Ellenjavallt a következő állapotokban:
- hepatitis;
- hipersavas gyomorhurut;
- urolithiasis;
- hasnyálmirigy-gyulladás;
- Bél-/gyomorfekély;
- epehólyaghurut; epeúti diszkinézia;
- bélgyulladás, vastagbélgyulladás;
- epekövesség.
A tiszta formában visszaélve az ital hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához.
Figyelem! A fogaid zománcát megviseli a narancslé, de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondanod róla. Ez egyszerűen azt jelenti, hogy a gyümölcslé fogyasztása után mindig öblítse ki a száját vízzel, és még jobb, ha fogat mos.
Hogyan készítsünk narancslevet otthon
A hozzáadott cukor, tartósítószerek és színezékek nélkül otthon elkészíthető gyümölcslevek a legegészségesebbek. A legegyszerűbb módja a gyümölcspép és egy közönséges gyümölcscentrifuga használata. Ehhez óvatosan mossa meg a gyümölcsöt a héj eltávolítása nélkül, ossza ketté, és nyomja ki a gyümölcshúsból a levet. Ha a gyümölcscentrifugát be lehet állítani a pép mennyiségére, akkor jobb, ha fraiche-t készítünk.
Mennyi ideig tartható frissen facsart narancslé
A frissen facsart narancslé csak 48 óráig őrzi meg hasznos tulajdonságait, utána oxidálódik. Ezután megkezdődik a nagyon fontos összetevők bomlási folyamata, ami a mikrotápanyagok elvesztéséhez és következésképpen erjedéshez vezet. Két nap elteltével a lé még iható, de a tőle elvárt tulajdonságok elvesznek.
Hogyan kell helyesen inni a narancslevet
A savanyú gyümölcsleveket, mint már említettük, szerves savtartalmuk miatt szívószállal és csak étkezés után ajánlott fogyasztani.
Mennyit ihat naponta
A táplálkozási szakemberek legalább 200 ml frissen facsart narancslé fogyasztását javasolják naponta. Ez nem csak az emésztőrendszeri funkciót javítja, megfiatalítja a bőr megjelenését, hanem segít megbirkózni a vírusokkal a megfázás során. A fő szabály az, hogy nem szabad túlzásba vinni. Ez az egyetlen módja annak, hogy az ital jót tegyen.
Ihatom éhgyomorra és éjszaka?
Mivel a fraiche savanyú formájáról van szó, éhgyomorra is fogyasztható, de csak fogyókúra céljából és hígított formában. Ezért egyes dietetikusok egyetértenek abban, hogy bizonyos italokat éhgyomorra kell inni, hogy az élelmiszerben lévő hatóanyag hatása maximálisan érvényesüljön. Szintén gyakori, hogy az étvágy megszakítására éjszakai italt használnak. Ha azonban nem a fogyás a cél, akkor jobb, ha ezt az italt étkezések között fogyasztja.
Narancssárga tények
A narancs meglepően napfényes gyümölcs, és rengeteg történet kering körülötte, többek között az eredetével kapcsolatosak is.
- Vannak országok furcsa törvényekkel. Kaliforniában például tilos narancsot enni fürdés közben.
- A narancs csak a mérsékelt éghajlaton található meg; a trópusokon zöld.
- Meglepő módon a narancslével megmenekülhetsz a szörnyű gyomorégéstől, mivel a gyümölcs sava a gyomorba jutva lúgossá alakul át.
- Statisztikailag a parfümök kedvelői körében a narancsaroma a harmadik helyen áll a csokoládé és a vanília után.
- A narancs gyümölcsét bogyós gyümölcsnek tekintik.
- A világ teljes narancstermésének 85%-át gyümölcslé készítésére használják fel.
- A narancsfa az, amely fáját feláldozza a manikűrösöknek világszerte manikűrszerszámként szolgáló pálcikákért.
- Világszerte a narancs a legnagyobb citrusfélék termése.
- Tudományosan bizonyított, hogy a narancs segít a rák elleni küzdelemben.
«Fontos: Az ezen az oldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. Az ezen az oldalon található összes információ kizárólag oktatási célokat szolgál. Bármely ajánlás követése előtt konzultáljon egészségügyi szakemberrel. szakembert, mielőtt bármilyen ajánlást alkalmazna. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az esetleges károkért, amelyeket az alábbiak okoznak anyagok."