Urbech: típusok, összetétel, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Nem titok, hogy a természetes termékek sokkal egészségesebbek, mint a mesterséges adalékanyagokat tartalmazó termékek. Sajnos nem sok helyen találhatók. De mindenki olyan ételeket szeretne enni, amelyek nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is. Ezeket szuperélelmiszereknek nevezik. Ezek közé tartozik az urbeche. A különleges technikával és természetes eredetű összetevők felhasználásával készült étel vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, segít csillapítani az erős éhséget, és gyógyhatású is.
- Mi az az Urbech
- Miben különbözik az Urbech a mogyoróvajtól?
- Összetétel és kalória
- Mire jó az Urbech?
- Általános előnyök
- Nők számára
- Férfiaknak
- Terhesség alatt
- Szoptatáshoz
- Gyermekek számára
- Amikor karcsúsítás
- Az Urbech típusai és előnyei
- Szezám
- Sárgabarackmag
- Tökmag
- Diófa
- Kókuszdió
- Chia mag
- Fekete kömény
- Kender
- Poppy
- Gyűszűmag
- Pisztácia
- Urbech az orvostudományban
- Cukorbetegség esetén
- Hasnyálmirigygyulladás esetén
- Gyomorhurut esetén
- A belek számára
- Székrekedés esetén
- A máj számára
- Urbech a kozmetológia területén
- Erősítő hajmaszk
- Express arcmaszk
- Maszk vékonyszálú hajra
- Ártalmak és ellenjavallatok
- Hogyan válasszuk ki és tároljuk
- Hogyan kell főzni Urbech otthon
- Hogyan kell helyesen használni az Urbech-et
- Érdekes tények
Mi az az Urbech
A friss növényi magvakból és diófélékből őrléssel előállított édes pépes keveréket Urbechnek nevezik. Kellemes diós illata és enyhén édes íze van. Az édesség fokozása érdekében egy kis mézet adunk hozzá.
A nyersanyagot kézzel dolgozzák fel speciális kőből készült malomköveken. A durva őrlés lehetővé teszi az értékes olaj kinyerését a diófélékből és a kemény magvakból. Ez a termék kizárólag természetes termékekből készül, nem esik át hőkezelésen. Megőrzi a nyersanyagokban található összes értékes összetevőt.
A tésztafőzés technológiája Dagesztán hegyvidéki régióiból érkezett hozzánk. A hegylakók ősidők óta fogyasztják ezt a terméket, bár az első említések a XVIII. századból származnak. Az ősi kaukázusi legendák szerint ez a finomság mentette meg a hegyi települések lakóit az éhhaláltól a nehéz időkben. Erőt és energiát adott a hosszú és fáradságos utazások során.
Az "Urbech" vagy "Urba" név arabul "len". Ennek a tápláló finomságnak a klasszikus receptje valóban a növény magjain alapul. Manapság más összetevőket is használnak. Az Urbech számos diófélét, tökmagot, szezámmagot, kendermagot, napraforgómagot és sárgabarackmagot tartalmaz. Ezek egymástól függetlenül vagy együttesen is jelen lehetnek.
Ez az ízletes és egészséges Urbech tisztán vagy zabkásák és salátaöntetek adalékaként is fogyasztható.
Az Urbechet nemcsak élelmiszerként használják. A vitaminok, ásványi anyagok és egyéb hasznos összetevők optimálisan kiegyensúlyozott komplexének köszönhetően a paszta széleskörű alkalmazásra talált az orvostudományban és a kozmetológiában.
Miben különbözik az Urbech a mogyoróvajtól?
A gyártás technológiájában nem különösebben jártas emberek gyakran összekeverik a mogyoróvajat és az Urbechet. Ezek a termékek valóban hasonló összetételűek, de vannak bizonyos különbségek is:
- Nyersanyagok. A mogyorópasztához pörkölt dióféléket használnak, míg az Urbache-ba csak nyers, friss alapanyagokat adnak.
- Összetétel. A dagesztáni termék nem tartalmaz cukrot, sót, olajokat, ízfokozókat és koncentrátumokat, míg a paszta igen.
- Ízlés. A mogyoróvaj íze édesebb és zamatosabb, míg az urbech finom és csak enyhén édes.
- Eredet. A mogyorópasztát először 1890-ben készítették Amerikában. Azóta a helyiek el sem tudják képzelni a reggelit mogyoróvajas pirítós nélkül. Az Urbech receptet a dagesztáni hegymászók találták ki.
E termékek hasznos tulajdonságai tudományosan bizonyítottak. A pasztában azonban az értékes anyagok egy része (10%) elvész, mivel a nyersanyagokat hőkezelésnek vetik alá.
Összetétel és kalória
Az ízletes dagesztáni paszta vitaminokban, ásványi anyagokban és a szervezet normális működéséhez szükséges kémiai elemekben gazdag.
Az Urbech a következő anyagokat tartalmazza:
- Jótékonyan hat az emberi hormonokra és a látást erősítő A-vitaminra.
- B6-, B12- és tiamin (B1) vitaminok, amelyek normalizálják az energia-anyagcserét és az idegrendszer működését, valamint védik a sejtmembránokat a toxinoktól.
- K-vitamin, amely erősíti az ereket és elősegíti a bőrsérülések gyors gyógyulását.
- E-vitamin, amely felelős a bőr állapotáért és jótékonyan hat a reproduktív rendszerre.
- Tanninok, karotin, amely megakadályozza a rákos sejtek és különböző daganatok kialakulását.
- Fitoszterolok, amelyek normalizálják a koleszterinszintet.
- Savak: olajsav, nikotinsav, sztearinsav, linolénsav, valamint omega-3 és omega-6.
- Magnézium, kálium, jód, vas, cink, hozzájárul a máj és az endokrin rendszer működéséhez.
Az Urbech elég kalóriadús. Átlagosan 100 g termék 540 kcal-t tartalmaz. Ez a szám az összetevőktől függ. A legalacsonyabb kalóriatartalmú a máriatövismag urbache (402 kcal). A legmagasabb érték a mogyoróé, 679 kcal.
A magas energiaérték ellenére ez a termék gyorsan felszívódik a szervezetben. Ezt elősegíti a zsírok, fehérjék és szénhidrátok optimálisan kiegyensúlyozott mennyisége.
Hogyan hasznos az Urbech?
Általános előnyök
A Kaukázus lakói, különösen a hegyvidéki területeken élők, egészséges és természetes termékeket fogyasztanak, beleértve egy édes csemegét - az Urbechet. Képes gyorsan telíteni a szervezetet, növelve az erőnlétet és az energiát.
Az ízletes paszta elemei nemcsak az éhségérzetet enyhítik, hanem erősítik az immunrendszert is. Az Urbech pozitív hatással van a látásra és a gyomorműködésre. A termék képes normalizálni a savak és lúgok arányát a szervezetben, így megszabadul a gyomorfekélytől.
A mikro- és makroelemekben gazdag termék jótékony hatással van a mozgásszervekre, normalizálja az izomtónust, enyhíti a reumás és köszvényes fájdalmakat. A tészta napi fogyasztása segít az anyagcsere javításában. Minden bizonnyal befolyásolja a bélműködés és a bőr állapotának javulását.
Ez a dagesztáni finomság a hideg évszakban elengedhetetlen. Nemcsak a megfázás megelőzésére, hanem gyógyítására is használják. Az Urbech segít megszabadulni a gégegyulladás, torokfájás és torokgyulladás kellemetlen fájdalmától. A viszkózus paszta, amely a torkot borítja, csökkenti az irritációt a száraz köhögés során.
Nők számára
A magas E-vitamin-tartalmú termékek nagyon jótékonyan hatnak az emberiség szépséges felének szervezetére. Az egyik ilyen a napraforgómagból készült urbeche.
A magas sarkú cipőket kedvelő nőknek mogyorót vagy kesudiót tartalmazó paszta szükséges. Javítja a vérkeringést, megakadályozza a vérrögök és a visszerek kialakulását.
Mindenféle urbache elég sok antioxidánst tartalmaz, amelyek megtisztítják a szervezetet a káros anyagoktól, javítják a bőr állapotát.
A mandula urbache megakadályozza az öregedést, míg a szezámmag urbache erősíti az izmokat és a csontokat. Leginkább az edzőtermekbe és fitneszközpontokba járó nők fogyasztják.
Férfiaknak
Az ízletes, magas kalóriatartalmú tészta hosszú időre növeli a férfiak energiaszintjét. Ezenkívül a dió jótékony hatással van a potenciára és aktiválja az agyat.
Az Urbech különösen hasznos a nehéz fizikai munkát végző vagy a súlyemelést és testépítést kedvelő férfiak számára. A termék napi fogyasztása segít az izomtömeg növelésében.
A lenmag és a tökmag 35 éves kor után jó a férfiaknak. Erősíti a hajat és megelőzi a kopaszodást.
Terhesség
A szülés időszakában a női szervezetnek további vitamin- és hasznos anyagforrásokra van szüksége. Az Urbe pedig elég sokat tartalmaz belőlük, így a leendő anyukák beilleszthetik az étrendjükbe.
Az Urbech feltölti a szükséges energiát és enyhíti a fáradtságot. A fekete kömény paszta erősíti az immunrendszert. A cédrus urbache gazdag argininben, amely jótékony hatással van a magzati fejlődésre.
A termék egészségügyi előnyei ellenére a terhes nőknek a termék fogyasztása előtt orvosuk beleegyezését kell kérniük.
Szoptatás
A természetes összetevőkből készült Urba a szoptatós anyák és csecsemőik számára nélkülözhetetlen vitaminok, aminosavak és tápanyagok forrása. Urbech dióból, kendermag nem csak telíti a szervezetet hasznos anyagokkal, hanem növeli a tejtermelést is.
Az urbeche alkalmazása előtt a szoptató anyáknak konzultálniuk kell orvosukkal, és meg kell állapítaniuk, hogy a baba allergiás-e a termék bármely összetevőjére.
Gyermekek számára
A növekvő és fejlődő baba szervezetének folyamatosan szüksége van a jótékony anyagok további forrásaira. Ha nincsenek ellenjavallatok, az urbache biztonságosan beilleszthető a baba étrendjébe. A kalcium, a magnézium, egy sor vitamin és aminosav biztosítja a baba összes szervének normális fejlődését, valamint segít az immunitás javításában. Ez erőt ad a szervezetnek a különböző vírusok és fertőzések elleni küzdelemhez.
A tizenévesek napi Urbech-fogyasztása aktiválja az agyműködést. Hozzájárul a jobb koncentrációhoz és a sok információ megemésztéséhez. Az urba reggeli szendvics nagyszerű a fiatal sportolók számára, mivel energiával tölti fel őket a nap folyamán, és növeli a fizikai aktivitást. Ez az édes és ízletes tészta jó alternatívája az egészségtelen édességeknek, és csak további előnyökkel jár.
Fogyás esetén
Bár az Urbech a magas kalóriatartalmú termékek kategóriájába tartozik, ajánlott a vékony emberek étrendjébe beilleszteni. Javítja az anyagcserét, a bélműködést, felgyorsítja a zsírbontást és telíti a szervezetet a hiányzó hasznos elemekkel.
A táplálkozási szakemberek a lenmag urbache fogyasztását javasolják, de hozzáadott édesítőszerek nélkül. Fogyasztható reggelire tiszta formában, vagy zöldségsalátákhoz, zabkásákhoz öntetként adva. Egy kis mennyiség ebből a termékből (1-2 teáskanál) néhány órára eltompíthatja az éhséget, energiát és vitalitást adhat a nap folyamán.
Az Urbech típusai és előnyei
A klasszikus dagesztáni urbech lenmagból készült. Ma már sokféle paszta létezik. Egy vagy több összetevőn alapul. Ez lehet különféle magvak vagy diófélék. Az összetevőktől függően az urbache jótékony tulajdonságai fokozódnak.
A leggyakoribb típusok a következők.
Szezám .
Ennek a fajtának olyan sajátos ízjegyei vannak, amelyekhez nem találunk analógokat. Íze fanyar, enyhén kesernyés és alig érezhetően diós jegyekkel. Az urbech színe világos tejes, néha majdnem fehér.
Fehér vagy fekete szezámmagot vagy ezek keverékét tartalmazza. E növény magjainak biológiai értéke szinte azonos. Hasznos összetevők tömkelegét tartalmazzák:
- Hatalmas mennyiségű Ca, Cu, Mg. Ezért van az, hogy egy kis mennyiségű szezám Urbech a szervezet számára a napi rézadag 70%-át, 30%-át kalciumot és 28%-át magnéziumot biztosít.
- Fitin, amely normalizálja az ásványi anyagok és vitaminok egyensúlyát, a vérnyomást. Pozitív hatással van az idegrendszerre.
- Tiamin. Felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat és szabályozza a hormonális folyamatokat.
- A- és B-vitaminok. Erősítik az érfalakat, javítják a keringési és immunrendszert.
- Az E-vitamin, amely jótékony hatással van a bőrre, erősíti a hajat, lassítja az öregedési folyamatot.
A fehér szezámmag Urbech csontszövetet erősítő tulajdonságokkal rendelkezik. Gyermekeknek ajánlott, hogy elkerüljék a ricketts kialakulását, csontritkulásban szenvedőknek.
A termék meglehetősen magas energiaértéke segít gyorsan helyreállítani az erőt edzés, sportolás után.
A szezám Urba javítja a vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességet. Különösen jó az influenza megelőzésére ősszel, tavasszal és télen.
Sárgabarackmagból készült
Ez a paszta a fő összetevőn kívül lenmagot, napraforgómagot és mézet tartalmaz. Minden egyes összetevő tele van tápanyagokkal, és együttesen a vitaminok, ásványi anyagok és kémiai elemek egyedülálló sorát nyújtják, amelyek felbecsülhetetlen előnyökkel járnak a szervezet számára. Ez a faj tartalmazza a legnagyobb mennyiségű növényi fehérjét. A kész természetes paszta kellemes illatú és krémes ízű.
A sárgabarackmag urbache nem csak desszertként vagy édes mártásként használatos. B-, A-, C-vitamin-, kalcium-, jód-, cink- és vastartalma miatt kiváló gyógyír egyes betegségek megelőzésére és kezelésére.
A pasztát gyógyászati célokra használják:
- Felgyorsítja a váladék kiválasztását, és kiváló köptetőszerként szolgál.
- Erősíti a betegség által legyengített immunrendszert a köhögéssel kísért megfázás esetén.
- Normalizálja a bélműködést, megszabadul a székrekedéstől és a puffadástól.
- Elősegíti az anyagcserét.
- Eltávolítja a káros anyagokat és méreganyagokat a szervezetből.
- Támogatja a szív munkáját.
- Jótékony hatással van az idegrendszerre.
A legújabb orvosi kutatások megerősítették az amygdalin (B17) hasznosságát a rákos daganatok komplex kezelésében.
A tökmagból
Az urbache smaragdzöld színe semmi mással nem téveszthető össze. Az illata is meglehetősen szokatlan.
A tökmag urbache számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik a gazdag vitamin- és ásványi anyag komplexnek köszönhetően:
- A termék megfelelő vastartalma hozzájárul a hemoglobinszint növeléséhez.
- A cink pozitív hatással van az agyra és javítja a memóriát. Ez az elem fokozza a vitalitást és aktiválja az összes létfontosságú folyamatot. Ezek a tulajdonságok teszik az Urbechet nélkülözhetetlenné a tizenévesek étrendjében.
- A kálium és a magnézium megszünteti az idegrendszer minden rendellenességét.
- A tökmag kémiai összetételében található folsav és linolsav segít csökkenteni a szívbetegségek és a visszerek kockázatát. Tisztítják az ereket, megszüntetve a plakkok kialakulását.
- A nagy mennyiségű cucurbitin lehetővé teszi a paszta használatát a férgek kezelésére és megelőzésére.
Ez a természetes gyógymód javítja az emésztést, természetes májtisztítóként működik. Jótékony hatással van a belekre, megszünteti a puffadást, székrekedést.
A tökmagtorta gyulladáscsökkentő és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért hasznos az urogenitális rendszer problémáival küzdő emberek számára. Csökkenti a vese- és epekő kialakulásának kockázatát.
Az Urbech tökmag összetételének hasznos összetevői pozitív hatással vannak a férfiak egészségére. Nemcsak növelik a férfi potenciát, hanem a prosztata és a rák elleni profilaktikus szerek is.
Diófa
Az egyik legfinomabb urbache fajta. Lehet, hogy csak egyféle diófélét tartalmaz, de gyakrabban választékot is használnak. A gyerekek szeretik, mert olyan íze van, mint a csokoládémasszának, különösen, ha kakaóbabot tartalmaz.
A Nut Urbech a legjobb gyógymód a szívműködés javítására, mivel minden nyersanyag sok vasat tartalmaz.
Az összetevők mennyiségétől függően a termék hasznos tulajdonságai is növekednek:
- A dió javítja az agyműködést és jótékony hatással van a szív- és érrendszerre.
- A kesudió tartalmazza a legtöbb vitamint és ásványi anyagot. Segít javítani a bőr állapotát, olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek erősítik a körmöket, a hajat, a fogakat, pozitív hatással van az összes belső szerv működésére.
- A mandula jó, mint a méreganyagok és egyéb káros anyagok természetes természetes tisztítószere. Az urbech mandulával hatékonyan megszünteti a különböző típusú mérgezések tüneteit. Ezt a terméket a vegyi üzemekben dolgozó és nagyvárosi területeken élő emberek számára ajánlott naponta fogyasztani. Az egyetlen hátránya, hogy 4 éves kor után engedélyezett a gyermekek számára.
- A mogyoró nemcsak a keringési rendszerre és a szívre van pozitív hatással. Elég nagy mennyiségű E-vitamint tartalmaz. Ez az elem nélkülözhetetlen a bőr és a haj állapotának javításához. Megakadályozza az öregedést és javítja a nők egészségét.
- Mogyoró. Az ilyen típusú diót tartalmazó Urbech az egyik legjobb természetes vízhajtónak számít. Emiatt magas vérnyomás, duzzadt végtagok esetén ajánlott a szedése. A férfiak számára is hasznos; javítja a reproduktív funkciókat.
A dió urba megszabadít a fejfájástól, és a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a vérszegénység egyik legjobb megelőzőjének tartják.
Fontos: Óvatosan kell eljárni a földimogyoró urbach fogyasztásakor, mivel a dió erős allergén.
Kókuszdió
Az Urbech a kókuszdió pépjéből készül. Kész formájában meglehetősen sűrű, olajos folyadék. Jellegzetes szaga és fehér színe van. A kókuszdió urbeche különleges tulajdonsága, hogy 24 °C alatti hőmérsékleten nagyon gyorsan megkeményedik.
Ez a pasztás keverék sok zsírsavat tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az agyi aktivitásra és a központi idegrendszer működésére. Segít helyreállítani az energiát és az aktivitást, és nélkülözhetetlen azoknak az embereknek az étrendjében, akik sok időt töltenek megerőltető fizikai tevékenységgel és sporttal.
Kémiai összetétele káliumot, magnéziumot, foszfort, kalciumot, B6, PP, E vitaminok komplexét és kis mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Egyedülálló alkotóeleme az élelmi rost - kalóriatermelő.
Fogyasztása hozzájárul a következőkhöz:
- erősíti az immunrendszert;
- a koleszterinszint normalizálása;
- megakadályozza a plakkok kialakulását az erek falán;
- a szívizmok működésének javítása.
Antimikrobiális és sebgyógyító tulajdonságai miatt a kókuszdió urbache különösen hasznos a bőrbetegségekben szenvedők számára. Ebben az esetben nemcsak fogyasztják, hanem kenőcsként is használják, irritált vagy sérült bőrfelületekre kenve.
A fő összetevő növeli a libidót, ezért a paszta gyakran ajánlott férfiak és nők számára 56 éves kor után. De csak akkor, ha nincsenek ellenjavallatok.
Chia magokból
Urbech ezekből az egzotikus magvakból kezdett készülni viszonylag nemrégiben. És mindez azért, mert a chia egyedülálló biológiai értékkel bír a szervezet számára. Egyetlen mag sokkal több antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya vagy a fekete áfonya. Még a legjobban omega-3 aminosavakban gazdag lazac is alulmarad a növényi magvakkal szemben.
- A chia magból készült urbech kalciumban gazdag. A bór kémiai összetételében való jelenléte miatt gyorsabban felszívódik a szervezetben, mint a tejben lévő bór.
- A benne lévő vitaminok segítenek javítani a mozgásszerveket.
- A folsav, az E-vitamin normalizálja a hormonszintet. A Chia mag Urbech hasznos a serdülőkorban, a nők számára a hormonális változások korában.
- A termék pozitív hatással van a belekre: megszabadít a székrekedéstől, puffadástól.
- A termék vírusellenes és erősítő tulajdonságokkal rendelkezik. Különösen jók a légzőszervi megbetegedések megelőzésére.
- A réz, cink, vas, A-vitamin javítja a látást, erősíti a körmöket, a hajat, növeli a hemoglobinszintet.
Lehetséges a chia mag urbache fogyasztása, ha nincs allergia erre az összetevőre.
Fekete kömény
Az egyik legkeserűbb fajta, amelyet nem szabad méz vagy cukor hozzáadása nélkül fogyasztani. Hatalmas listát tartalmaz az emberi egészséghez nélkülözhetetlen tápanyagokról.
- A köménymag magas fehérjetartalmú. Felelős az emberi immunrendszerért, és küzd a fogvesztés és a törékeny körmök ellen.
- A termék B-vitaminban gazdag. Ennek köszönhetően az urbeche jót tesz az idegrendszernek és hozzájárul a normális anyagcseréhez.
- A cukorbetegek számára előnyös, ha naponta néhány kanálnyit fogyasztanak belőle. A termék csökkenti a vércukorszintet és megelőzi az inzulinszintet. A cukorbetegség ebben az esetben sokkal jobb.
- Az orvosok az urbache fogyasztását hasnyálmirigy-, vastagbél- és emlőrák esetén ajánlják. A fekete kömény megakadályozza a daganatok növekedését és megjelenését.
- A köménymag bizonyos előnyökkel jár az agy számára, javítja a finommotoros képességeket és a koncentrációt.
- A gyomor-bélrendszer betegségeiben az urbache segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből.
- Jó a nőknek a terhesség, a szoptatás és a menstruáció idején.
Ha nincs allergia, a paszta napi 2 evőkanálban is bevehető.
A feketeköménymag urbache külsőleges kezelésre szolgál. Hatékony szemölcsök, herpesz, pattanások, allergiás kiütések, ekcéma és egyéb bőrbetegségek esetén.
Kender
Kizárólag a technikai kender magjából készült, így a kábítószer-tartalom teljesen kiküszöbölhető.
A Hemp Urbache megőrzi a növény magjainak minden egyedi tulajdonságát. A termék több mint 15 féle esszenciális aminosavat és globulint tartalmaz. Ezek az elemek hozzájárulnak az antitestek termeléséhez, amelyek növelik a szervezet ellenálló képességét a betegségekkel szemben. Vitaminokban, foszforban, cinkben, vasban, magnéziumban is gazdag. Az egész komplexum erősítő, regeneráló hatással van az emberi szervezetre.
A termék nélkülözhetetlen vérszegénység esetén, mivel a hemoglobin növényi analógját, a klorofillt tartalmazza. Ez a fajta urbeche nagyon hasznos az emberiség erősebbik fele számára. Fokozza a potenciát, és kiváló profilaktikus szer a prosztata adenomájának megelőzésére.
A kendermagpaszta számos más hasznos tulajdonsággal is rendelkezik:
- Pozitív hatással van az emésztőszervekre.
- Fájdalomcsillapító hatású, amely enyhíti a görcsöket és az ízületi fájdalmakat.
- Jótékony hatással van az idegrendszerre, növeli a stresszel szembeni ellenállóképességet, megszünteti az ingerlékenységet és a hirtelen szorongásos rohamok kialakulását.
- Javítja az alvást.
A kendermag Urba extra fehérjeforrás, amely elengedhetetlen a sportolók, vegetáriánusok és nyersen táplálkozók normális működéséhez.
Mák
A méz elengedhetetlen összetevő. Ez az összetevő nemcsak édességet és fanyarságot ad, hanem még táplálóbbá és hasznosabbá is teszi a mákos urbachét. A paszta íze édes, fanyar, de van benne egy kis kesernyésség.
Mivel az Urbech nem esik hőkezelésnek, a mák minden értékes tulajdonságát megőrzi. A fehérjék és szénhidrátok 1/5-ét tartalmazza. Kalciumban, magnéziumban és rézben is gazdag. Erősítik a csontszövetet, növelik a hemoglobinszintet, javítják az agyműködést és a memóriát.
A mák egyedülálló nyugtató hatását a magjából készült paszta is megőrzi. Ezért nélkülözhetetlen az idegrendszeri rendellenességekben, fokozott ingerlékenységben szenvedők számára. Csökkenti a szezonális depresszió valószínűségét. Természetes altatóként is használják.
A meglehetősen magas vitamintartalom képes pótolni a szervezet normális működéséhez szükséges vitaminokat.
A mákos Urbech természetes gyógymódként a giardia, a férgek és más paraziták eltávolítására szolgál. Vírusellenes és antibakteriális tulajdonságai miatt gyakran ajánlják a vérhas és a hasmenés komplex kezelésében.
Máriatövismag
A terméknek szokatlan gyógynövényillata és fanyar, enyhén savanykás íze van. A termék általában napraforgómagot is tartalmaz. Ez a komponens olajosságot és rugalmasságot kölcsönöz a kész paszta számára.
A Thistle seed Urbech kalóriatartalma ellenére gyorsan felszívódik a szervezetben. Ez az egyik legdiétásabb urbache típus. A szénhidrátok és fehérjék optimális kombinációja az éhség gyors csillapításához vezet. Emiatt a tejbegríz urbache szerepel a diétázó emberek étrendjében.
A kémiai összetétel egyik legértékesebb eleme a szilimarin. Ez az egyik legjobb antioxidáns, amely tisztító hatással van a szervezetre. Segít a sérült májsejtek helyreállításában is.
A máriatövismag-kenetben található vitaminok, mikro- és makrotápanyagok pozitívan hatnak a keringési rendszerre, a belső szervek, különösen a máj működésére. Ez a termék normalizálja a vércukorszintet, megtisztítja a szervezetet a káros anyagoktól.
A máriatövismagbogár helyreállító hatással van a szervezetre a sugárzás és a kemoterápia után, megakadályozza az áttétek terjedését.
Pisztácia
Ez az urbache jellegzetes zöld színű, meglehetősen viszkózus és nem édesített. A készítmény napraforgómagot tartalmaz. Fogyasztás előtt néhány csepp mézet adunk hozzá, hogy javítsuk az ízét.
Mivel a pisztácia semmilyen feldolgozáson nem esik át, megőrzi minden egyedi tulajdonságát, amelyet a napraforgómag kémiai összetétele még tovább fokoz.
Hasznos tulajdonságok:
- Javítja a gyomor- és bélrendszer működését, felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat. Ez a pisztácia magas rosttartalmának köszönhető.
- Erősíti az érfalakat, javítja a vérkeringést. Pozitívan befolyásolja a szív munkáját.
- Normalizálja a hasnyálmirigy, az epehólyag működését, tisztítja a csatornákat. Javítja a máj funkcionális képességét, ezért ajánlott májgyulladás esetén.
- Az egyik legjobb természetes antioxidánsnak tartják, mivel fenolos vegyületeket tartalmaz.
- Kiváló gyógymód a depresszió ellen. A B1-vitaminnak köszönhetően elengedhetetlen a szervezet stresszhelyzetekben való fenntartásához.
- E-vitamin tartalmának köszönhetően fiatalító hatású.
- Erősíti a fogakat, a csontokat és az izmokat, valamint javítja a látást, mivel zeaxantint és luteint tartalmaz.
- A PP-, H- és A-vitaminok komplexének köszönhetően revitalizáló és regeneráló hatással van minden szervre.
A Pistachio Urbech kiváló erősítő és tonizáló szer. Kiválóan alkalmas a szervezet regenerálására betegség után, és támogatást nyújt nagy szellemi és fizikai megterhelés során.
Urbech az orvostudományban
Szülőföldjén ezt a tápláló és hasznos terméket nemcsak élelmiszerként, hanem gyógyszerként is használják. A hasznos anyagok gazdag összetétele miatt az Urbech a megelőző és gyógyító intézkedések komplexumába tartozik.
Cukorbetegség esetén
Az ilyen betegségben szenvedők számára hasznos, ha naponta fogyasztanak lenmagot urbechee. Képes csökkenteni a cukorszintet, és megakadályozza a betegség súlyosbodó szakaszát. A lenmag aktiválja az anyagcserét, és kiváló megelőzésre.
Hasnyálmirigy-gyulladásban
A hasnyálmirigy gyulladása szigorú diétát feltételez. A zsíros ételeket kizárják az étrendből. Az egyik megfelelő népi gyógymód erre az időszakra a lenmag- vagy máriatövismag-kúra. Bár nem éppen kalóriaszegény, de normál adagokban megengedett. A len gyógyászati tulajdonságai segítenek javítani az emésztőszerveket és felgyorsítani a hasnyálmirigy működésének helyreállítási folyamatát. A máriatövis képes megállítani a betegség terjedését és csökkenteni a fájdalom szintjét. A növény immunerősítő, kémiai összetétele lehetővé teszi, hogy a szervezet gyorsabban felvegye a harcot a betegséggel.
A legjobb idő a reggeli órákban bevenni ezeket a típusokat. Kis adaggal (1/2 teáskanál) kell kezdeni, majd fokozatosan növelni.
De a mogyoró urbache, amelynek erős epehajtó hatása van, helyrehozhatatlan károkat okozhat a szervezetnek hasnyálmirigy-gyulladásban.
Gasztritisz
Az emésztést javító Urbechet a gyomorhurut komplex kezelésében és megelőzésében alkalmazzák.
A szervezet tisztítása, a gyomornyálkahártya gyulladásának enyhítése, a fájdalom és a görcsök csökkentése a betegség során a betegség tulajdonságai a máriatövisből, lenmagból és tökmagból készült pasztában rejlenek.
A fenyőmag urbache-ban található nagy mennyiségű aminosav és antioxidáns javítja az étvágyat, gyógyítja a nyálkahártya mikrorepedéseket és normalizálja a savasságot.
Az Urbech-et nem szabad a betegség súlyosbodása alatt szedni, mivel ebben az időszakban minden zsíros és magas kalóriatartalmú étel kizárt.
Fogyasztás előtt szakorvosi jóváhagyás szükséges.
A belek számára
Az Urbech rendszeres fogyasztása segít normalizálni a bélműködést. A diófélék és magvak összetevői jótékony hatással vannak erre a szervre.
Székrekedés esetén
Az Urbech segít normalizálni a bélműködést, beleértve a napi székletürítést is.
A sárgabarackmag, a szezámmag és a kender urbache rendelkezik ezekkel a tulajdonságokkal. Ezek jó savakat tartalmaznak, amelyek segítenek a gyakori székrekedésen. A kókuszpaszta is segít ezen a problémán. Burokba záró hatása javítja a székletürítés természetes folyamatát.
Ezeket a fajta urbache-típusokat be kell építeni a napi étrendbe. Egy evőkanál (lehetőleg reggelire) tisztán vagy gyümölcsök és zöldségek mellett hosszú időre megszünteti a problémát.
A máj számára
A készítményben található többszörösen telítetlen zsírsavak, antioxidánsok, fitoszterolok, timokinon, foszfolipidek védik a májsejteket a pusztulástól és megelőzik a betegségek kialakulását. A fekete köménymag urbache az egyik legjobb természetes termék a szerv tisztítására. A diófélékből, tökmagból, lenmagból és sárgabarackmagból származó uborka hasznos a máj összes funkciójának fenntartásához.
Urbech a kozmetológia területén
Kevesen tudják, de a tészta nemcsak táplálékként, hanem öngyógyító szerként is jótékony hatással van a szervezetre. Segíthet a nőknek megőrizni fiatalságukat és természetes szépségüket.
Az Urbech összetevői egészséges fényt kölcsönöznek a bőrnek, és segítenek megszabadulni a kiütésektől, pattanásoktól és mitesszerektől. Kitisztítja a pórusokat a szennyeződésektől, és feszesebbé és puhábbá teszi a bőrt.
A termék kiváló kiegészítője a hajpakolásoknak. Használatával felgyorsítja növekedésüket, selymessé és erőssé teszi őket.
Erősítő hajmaszk
Összetevők:
- 1 evőkanál szezámmag urbech;
- tojássárgája;
- 10ml olívaolaj;
- 1 teáskanál citromlé.
Keverje össze az összes hozzávalót. Alkalmazza a száraz hajra hajmosás előtt. Hagyja a száraz hajon 30-50 percig. Csomagolja be a fejét fóliával és törölközővel. Az idő letelte után mossa meg a haját samponnal (a szokásos módon). Ismételje meg 10 nap múlva, lehetőleg 2-3 egymást követő hónapban.
Express arcmaszk
Összetevők:
- 1 evőkanál lenmag urbache;
- 20 ml kamillatea.
Oldja fel az urbache-t a kamillateában. Áztasson egy ruhát a folyadékba. Helyezze az arcra, kerülve a szemkontaktust. Hagyja állni 10 percig. Természetes szépségápolási termék, amely nemcsak az irritáció ellen küzd, hanem a szem alatti puffadtságot is minimalizálja.
Maszk vékonyszálú hajra
Összetevők:
- 10ml bojtorjánolaj;
- 1 evőkanál fekete köménymag Urbech.
Keverje össze az összetevőket. Vigye fel a nedves hajra, és hagyja rajta 20 percig. Ezután öblítse le bőségesen vízzel és samponnal. 10 naponta legfeljebb háromszor alkalmazza.
Ártalmak és ellenjavallatok
Az Urbech teljes egészében természetes termékekből készül. Ennek köszönhetően a legtöbbek számára gyakorlatilag ártalmatlan. De mint minden terméknek, ennek is megvannak a maga ellenjavallatai.
Az Urbech fogyasztása nem ajánlott:
- epekövesség esetén;
- vérbetegségek;
- hormonkezelés;
- szív iszkémia;
- trombózis;
- Egyéni intolerancia az összetevőkkel szemben.
Bizonyos esetekben csak egy bizonyos típusú urbache okozhat helyrehozhatatlan kárt. Például a fekete kömény paszta ellenjavallt a gyomorhurutban és fekélyben szenvedőknek, a máriatövis paszta pedig a terhes nőknek.
Az allergiásoknak is óvatosnak kell lenniük vele. A méz és a diófélék tartalma bizonyos reakciót válthat ki a szervezetben. Fogyasztható, de kis mennyiségben és nem naponta.
A termék fő hátránya a magas kalóriatartalom, ezért a termék nem ajánlott elhízottaknak. Az urbeche azonban nagyon tápláló, így szinte lehetetlen túl sokat enni belőle. Néhány kanál után az ember teljesen jóllakottnak érzi magát.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk
A kiváló minőségű terméket az egészséges élelmiszerek speciális üzleteiben értékesítik. Vásárláskor különös figyelmet kell fordítani a következő paraméterekre:
- Összetétel. Egy igazi Urbech nem tartalmazhat természetellenes összetevőket (különböző színezékeket, tartósítószereket és adalékanyagokat). Továbbá, egyetlen összetevőt sem hőkezelnek. Néha a magokat vagy dióféléket enyhén megpörkölik.
- Következetesség. Közepes vagy nagy állagú paszta.
- Szag. A friss terméknek erős, édes aromája van.
Az igazi Urbech meglehetősen rövid eltarthatósági idővel rendelkezik. Zárt állapotban a hűtőszekrényben legfeljebb 2 hónapig, felbontás után 1 hétig tárolható. A termék magas hőmérsékleten megromlik. Rétegződhet is. Ebben az esetben meg kell keverni.
Hogyan kell főzni "Urbech" otthon
Otthon nem lehet igazi dagesztáni urbecset főzni. Kevés háziasszonynál van kőből készült malomkő a konyhában. Ahhoz, hogy kemény diófélékből, magvakból vagy magvakból olajat készítsünk, pontosan ilyen eszközre van szükség. Mégis van megoldás, így a rendelkezésre álló konyhai eszközökkel értékes vitaminpasztát készíthet.
Dió és len urbache
Összetevők:
- 200 g dió;
- 2 teáskanál lenmagolaj;
- 10-15 db dátum;
- 20 g puha vaj;
- 1 evőkanál kakaópor;
- méz.
Főzési lépések:
- Hámozzuk meg a diót a héjától. Tegyük őket kis adagokban mozsárba, és daráljuk le egy mozsárban. Ha nagyon erősen próbálkozik, akkor elérheti a termékhez szükséges olajos folyadék felszabadulását.
- A datolyát 10-15 percig áztassuk meleg, forró vízben. Ez segít abban, hogy gyorsan megpuhuljanak. Vegye ki őket, és törölje szárazra egy papírtörlővel. Távolítsa el a magokat, majd aprítsa fel konyhai robotgépben (turmixgépben).
- Kombinálja a 2 diófélét. Adjuk hozzá a kakaót és a vajat, és aprítsuk fel.
- Keverje bele a lenmagolajat. Esetleg adjunk hozzá egy kis mézet. Keverje össze és öntse egy fedeles üvegbe.
- Tárolja az Urbechet a hűtőszekrényben.
Bármilyen dióféle felhasználható, a lenmagolaj pedig hidegen sajtolt olíva-, szezám- vagy napraforgóolajjal helyettesíthető.
Az ilyen urbeche természetesen különbözik az igazitól, bár sok hasznos és tápláló anyagot is tartalmaz.
Hogyan kell helyesen enni Urbech
A természetes paszta sokoldalúan felhasználható termék. A nap bármely szakában fogyasztható, ételekhez adva vagy önmagában. A termék összetétele lehetővé teszi, hogy desszertként, snackként vagy mártásként szolgáljon.
Urbache hozzáadásával készült ételek:
- Szendvics. A leggyorsabb és leggyakoribb lehetőség. A paszta keverhető mézzel (ahogy a kaukázusiak teszik), lekvárral vagy dzsemmel, és kenhető pirítósra, kenyérre vagy kekszre. Egy ilyen egyszerű étel egész napra energiát ad, tálalható uzsonnára vagy reggelire.
- Gyümölcssaláta. Az urbache almával, körtével, szőlővel és más gyümölcsökkel keverve kiváló desszert. Bogyós gyümölcsök is adhatók hozzá.
- Zabkása. Az urbech hozzáadható hajdina-, köles- és rizskásához. A termék diós ízt ad a szokásos ízhez, és javítja az étel minőségét.
- Salátaöntet. Ahhoz, hogy az ételnek egyedi ízt és aromát adjunk, a párolt zöldségeket urbeccsel és olívaolajjal (növényi olajjal) kell összekeverni.
Az ilyen egyszerű receptek sok örömet okoznak, feldobják a hétköznapi ételeket, és hasznos anyagokkal töltik fel a testet.
Az Urbeche tartalmazza a normális működéshez szükséges összes összetevőt. Ezért elengedhetetlen a diétázó nők, a sportolók és az egészséges életmódot folytató emberek számára.
A termék fehérjetartalma magasabb, mint a húsé. Ez a tény a vegetáriánusoknak is tetszeni fog. Az urbeche fogyasztása segít pótolni ennek az elemnek a hiányát.
A gyermekek és a felnőttek is hasznát vehetik ennek az egészséges terméknek, hogy erősítsék immunrendszerüket a hideg évszakban. Az Urbechet szinte bárki és bármilyen formában fogyaszthatja. Nem veszíti el hasznos tulajdonságait, és széles körben használják a főzésben.
Érdekes tények
- Az ősi időkben a dagesztáni pásztorok minimális termékkészletet vettek. Három összetevőből állt: Urbech, víz és pitakenyér.
- A dagesztáni urbech a legegészségesebb nemzeti étel a világon.
- A kókuszdióból származó Urbech egy természetes természetes antibiotikum, amely megakadályozza a fogszuvasodást.
- A gyűszűmagos urbeche több fehérjét tartalmaz, mint a marhahús.
«Fontos: A weboldalon található minden információ kizárólag tájékoztató jellegű. Megjegyzés: A weboldalon található összes információ kizárólag oktatási célokat szolgál. Bármilyen ajánlás alkalmazása előtt kérjük, konzultáljon egészségügyi szakemberével. szakember. Sem a szerkesztők, sem a szerzők nem vállalnak felelősséget az alábbiak által okozott esetleges károkért anyag."