fresco e saudável, deve ser armazenado em segurança.
preservação.
O chá é conhecido do homem há mais de 3.000 anos. Acredita-se que o seu consumo dá vigor, beleza e longevidade e protege contra doenças. Uma folha de chá de alta qualidade devidamente fabricada estimula a actividade cerebral, melhora o metabolismo, reforça a imunidade, previne a urolitíase e a formação de placas de colesterol.
Os polifenóis contidos nas folhas de chá têm propriedades antitumorais, antioxidantes e antibacterianas. O chá é rico em vitaminas e sais minerais. Vale a pena notar que só o chá recém-fabricado é útil. Há um ditado na China que diz que o chá de ontem é como veneno de cobra.