Chá Rooibos: propriedades sanitárias e contra-indicações

O chá e o café são duas bebidas que deixaram a sua marca em todo o mundo. Hoje em dia, as pessoas tornaram-se mais conscientes da saúde e preferem chás especiais de ervas para estimular o corpo e a imunidade. O chá Rooibos é uma dessas bebidas.

O que é o rooibos

O Rooibos, ou rooibos, deriva o seu nome do nome do arbusto cujas folhas e rebentos são fabricados para produzir esta bebida. A planta de rooibos é de cor vermelha e o rooibos é um arbusto vermelho. Este arbusto atinge uma altura de 2 a 3 metros e as suas folhas são mais semelhantes a agulhas de pinheiro. Os rebentos e as folhas são normalmente utilizados para fazer esta bebida. Embora a bebida seja globalmente conhecida como chá, isto não é estritamente correcto, uma vez que o arbusto pertence à família das leguminosas, pelo que apenas o método de fabrico do chá é considerado chá.

Acredita-se que o rooibos seja proveniente da África do Sul. Foram os nativos dessa zona que descobriram o sabor maravilhoso e perfumado do chá. Consideravam-no como um presente dos deuses que prolonga a vida. O espantoso é que o rooibos cresce em apenas um lugar. Todas as tentativas de reprodução em qualquer outro local foram um fracasso total.

As propriedades desta bebida herbal foram notadas pela primeira vez pelos holandeses no século XVIII e foi mencionada pela primeira vez por escrito em 1772 nas notas do naturalista sueco Carl Peter Thunberg.

Um século mais tarde, Benjamin Ginsberg encontrou a melhor maneira de colher a matéria-prima. Plantações surgiram então e rooibos começou a sua marcha triunfante pela Europa no virar do século XX.

Em 1930, o médico Nortier fez acordos com agricultores sul-africanos para cultivar chá - ou melhor, arbustos - em grandes quantidades, de modo a poder produzir e vender este chá de ervas.

Hoje a planta é cultivada na África do Sul, no Vale de Cederberg. O volume de negócios anual é de cerca de 12.000 toneladas por ano, metade das quais é exportada. Os maiores exportadores de rooibos são a Alemanha, o Japão, o Reino Unido, os EUA e a Holanda.

A tecnologia do seu cultivo pouco mudou desde que os sul-africanos descobriram a planta mágica. Em Julho e Agosto, as plantações são semeadas com sementes de rooibos e deixadas a murchar durante um ano e meio. As plantas são então cortadas e agrupadas em fardos e enviadas para uma zona industrial. Aí, os artesãos fazem o agora mundialmente famoso chá rooibos.

Tipos e tipos

A sua variedade depende da forma como é processada e do processo de fermentação - processamento de matérias-primas que é construído com base no princípio da conversão do produto original em outro com a ajuda de enzimas próprias.

É costume distinguir dois tipos: o vermelho e o verde. A cor verde do chá é obtida através da vaporização da matéria-prima imediatamente após a sua recolha. Neste caso, a fermentação da planta é interrompida e a planta adquire uma cor verde.

No caso dos rooibos vermelhos, o processo de fermentação acontece naturalmente. A poção é então enrolada entre os rolos e deixada a secar.

O rooibos verde também tem um sabor diferente, com um cheiro herbal mais forte e um sabor subtil, enquanto o vermelho tem um sabor a amendoim e um aroma agreste. Os amantes de rooibos vermelhos são aconselhados a adicionar pedaços de morango, ananás, pêssego ou outra fruta. Rooibos tem um aroma único e intenso e uma pitada de sabor.

Actualmente, é possível experimentar diferentes variedades desta bebida de chá, que são obtidas pela adição de vários aromatizantes à formulação básica. Por exemplo:

• Kalahari, onde se adicionam as flores de flor de milho e erva-limão;
• baunilha;
• marrakesh com laranja;
• morangueiro;
• com laranja e amêndoa e outros.

Quando se experimentam os diferentes chás, experimenta-se toda a gama de sabores de uma bebida exótica combinada com ingredientes que acrescentam uma reviravolta original.

Composição e conteúdo calórico

Na busca da saúde, ou melhor, para a manter, é muito importante conhecer os ingredientes de um determinado produto. O chá africano também tem o seu próprio conteúdo calórico e composição química. Assim, o número de quilocalorias por 100 gramas é 16, teor de gordura - 0,8, proteínas - 0,83 e hidratos de carbono - 1,17.

Esta bebida contém cálcio, flúor, manganês, ferro, tetraciclina natural, sódio, zinco, potássio, vitaminas C, A, P, E e grupo B. Além disso, o fito-chá é rico em flavonóides (componentes naturais que activam as enzimas no corpo humano), fitoncidas (substâncias de origem biológica que podem matar e parar o crescimento de bactérias e organismos microscópicos), óleos essenciais, ácidos fenocarboxílicos, antioxidantes.

Este rico conteúdo de substâncias úteis e microelementos levou o rooibos à posição de liderança entre as bebidas que ajudam a manter a saúde humana.

Propriedades de Rooibos

Benefícios gerais

A bebida dos rooibos é considerada pelos nativos africanos como sendo mágica e prolongadora da vida. A investigação conduzida por peritos nestes domínios confirmou parcialmente a especulação, e talvez o conhecimento, dos habitantes da República da África do Sul. Os peritos provaram que o espantoso chá tem toda uma lista de "qualidades" benéficas e que a sua composição é inigualável. Os peritos japoneses também concordaram, e é bem conhecido que ninguém aprecia mais as propriedades do chá do que o povo sábio do Japão que tem vindo a estudar a natureza curativa de muitos chás e reuniões de ervas durante séculos. As propriedades benéficas da bebida da África do Sul incluem:

• Prevenção de distúrbios intestinais em pessoas de todas as idades;
• protecção do coração e reforço das paredes dos vasos sanguíneos;
• alívio das condições de alergia;
• alívio dos sintomas da asma;
• acção anti-inflamatória;
• prevenção da cárie dentária;
• prevenção da obstipação;
• acção antibacteriana;
• reforço ósseo;
• alívio de náuseas e vómitos;
• normalização do sono;
• acção preventiva contra as cataratas, eczema, aterosclerose;
• anti-depressivo natural, não viciante;
• utilização em profilaxia e tratamento anti-helmíntico;
• efeito benéfico na actividade cerebral;
• baixar a pressão arterial;
• normalização da função hepática.

E, também a prevenção do cancro, uma vez que a presença de um elemento como a superóxido dismutase é uma forma de combater os radicais activos.

As pessoas com urolitíase não devem ter medo de beber este chá, pois ele não contém ácido oxálico.

Os seus efeitos curativos são devidos aos antioxidantes e componentes especiais da planta, que removem as toxinas do corpo humano e dissolvem assim o ambiente interno.

Para mulheres

Assim, é difícil sobrestimar as propriedades úteis do rooibos, mas os seus efeitos benéficos sobre o corpo feminino devem ser notados separadamente.

1. A presença de antioxidantes em quantidade suficiente previne o processo de envelhecimento da epiderme.
2. Normaliza o ciclo menstrual.
3. A bebida ajuda no tratamento de doenças de pele.
4. Para as mulheres, pode ajudar com insónia, irritabilidade ou depressão.

As senhoras são conhecidas por serem mais stressadas do que os cavalheiros. Após um dia de trabalho stressante, uma chávena desta bebida maravilhosa acalmará e aquecerá a alma feminina perturbada com os raios do sol africano reflectidos em cada gota do milagroso elixir.

Para Homens

O sexo mais forte também precisa de apoio e cuidados, um impulso de energia e força física, e um impulso de vitalidade. Com as suas propriedades medicinais, rooibos também pode ajudar os homens a lidar com os seguintes problemas:

1. Se as actividades dos homens estiverem associadas ao excesso de cansaço e esforço físico, o chá pode não só fortalecer o corpo, mas também, ao remover vestígios de fadiga, dar vigor e repor a energia perdida.
2. Além disso, a bebida aumenta a potência masculina, pelo que a metade mais forte da humanidade não deve negar-se o prazer de desfrutar desta "poção" mágica.
3. Também é bom para uma ressaca, por isso não se deve negar o prazer de desfrutar desta poção mágica. O que está em causa é o magnésio na bebida. É por isso que alivia as dores de cabeça, normaliza a tensão arterial e acalma o sistema nervoso. Recomendam deitar 0,25 colheres de chá de cerveja num copo de água a ferver e infundi-la durante 15 minutos antes de beber. Assim, antes de engolir aspirina e outros medicamentos de ressaca, deve beber uma chávena de chá de ervas aromáticas, o que eliminará o "sofrimento" do corpo e lhe trará apenas um benefício!

Gravidez

A bela metade da humanidade do planeta, estando num estado de gravidez, mais atenta a tudo o que a rodeia. Esta atitude ocorre em futuras mães para comidas e bebidas, porque agora são responsáveis não só por si próprias, mas também pela pouca vida dentro delas.

Os peritos, tendo investigado as propriedades benéficas do rooibos, chegaram às seguintes conclusões:

1. A falta de cafeína e de tanino em pequenas doses permite às mulheres grávidas consumir a bebida sem temer pela saúde do bebé.
2. O elevado teor de ferro torna o chá indispensável para a anemia em mulheres grávidas.
3. A sua capacidade de combater a obstipação e o aumento da flatulência, um problema frequente para as mulheres grávidas, é também benéfica para as mulheres em gravidez.
4. A bebida elimina o excesso de líquido e reduz o inchaço.
5. Não esquecer a presença de ácido fólico, um elemento particularmente importante no primeiro trimestre de gravidez.
6. Além disso, durante a gravidez, não devemos esquecer todas as outras propriedades úteis do chá, que não só não farão qualquer mal, como também ajudarão a lidar com a toxicosis e a reforçar o sistema imunitário da mãe. Conhecendo o chá de fito neste caso, os peritos aconselham a começar pelas variedades clássicas de bebidas sem aditivos e aromatizantes.
7. Ansiedade e insónia dos pais expectantes também ocorrem, por isso o rooibos é indicado para normalizar o sono e acalmar!

No primeiro trimestre, recomenda-se não tomar mais do que uma chávena por dia porque tem a propriedade de baixar a pressão arterial. No segundo e terceiro trimestres pode aumentar a 'dose' para duas ou três chávenas.

Aleitamento materno

O nascimento de uma criança é inicialmente um stress para o corpo feminino. O chá Rooibos ajudará uma jovem mãe a lidar com a depressão pós-parto e a estabelecer a lactação, aumentando a quantidade de leite materno, e é também hipoalergénico, para que possa bebê-lo sem medo.

Para crianças

As propriedades benéficas do chá foram comprovadas por numerosos estudos que confirmam os seus benefícios e efeitos positivos não só para os adultos, mas também para as crianças. A bebida pode ser tomada mesmo pelas crianças mais novas, pois necessitarão de zinco, potássio, flúor e muitos oligoelementos diferentes, que se orgulham deste maravilhoso chá de fito para um desenvolvimento pleno. Foi também provado pelos investigadores que tem um efeito positivo nas cólicas infantis. O chá pode ser utilizado durante doenças respiratórias agudas como profiláctico e para aumentar a resistência do corpo às infecções. Assim, o consumo de rooibos por crianças leva à formação adequada do sistema imunitário, e do corpo como um todo. Além disso, contém glicose, o que torna o seu sabor doce e agradável para os pequenos gourmands.

Emagrecer

Perder peso não é possível sem uma dieta equilibrada e exercício físico, mas se também se consumir esta bebida de chá, o processo irá certamente melhorar. Rooibos ajuda a eliminar o excesso de água do corpo, a eliminar problemas de fezes e a normalizar o processo metabólico. Os nutricionistas recomendam tomá-lo uma hora antes de uma refeição, o que diminui o apetite e elimina o desejo de calorias extra. Mas lembrem-se de o beber sem quaisquer aditivos e não com cinco colheres de açúcar!

Rooibos em medicina

Actualmente, com base em argumentos científicos e desenvolvimentos relacionados com o estudo da sua composição e influência sobre as pessoas, os médicos em muitos países chegaram à conclusão de que o efeito positivo de tomar esta bebida pode ser utilizado não só como medida preventiva, mas também como remédio medicinal auxiliar. O chá é recomendado para as seguintes condições:

• exposição à radiação;
• doença cardíaca;
• tumores cancerígenos;
• osteoporose;
• hipertensão;
• cataratas;
• diabetes;
• doença hepática;
• aterosclerose;
• alergias;
• eczema;
• asma;
• fadiga crónica;
• stress;
• neuroses;
• perturbações do sono;
• intoxicação alimentar;
• flatulência;
• artrite;
• azia;
• níveis elevados de colesterol.

Assim, os benefícios para a saúde do rooibos são reconhecidos pela medicina oficial, e as pessoas que tomam o chá diariamente são a prova directa dos efeitos únicos para a saúde do tesouro sul-africano.

Para diabetes mellitus

Deve ser destacada separadamente a possibilidade de tomar uma bebida de chá para pacientes que sofrem de uma doença como a diabetes. Todos sabem que, com esta doença, as pessoas devem ter muito cuidado em controlar a ingestão de açúcares, de modo a não agravar a situação.

O chá contém a aspalatina antioxidante, que tem efeitos anti-diabéticos benéficos, nomeadamente reduzindo a resistência à insulina, bem como ajudando a controlar o equilíbrio do açúcar no sangue e reduzindo os lípidos nocivos. Esta misteriosa bebida pode impedir o desenvolvimento da diabetes tipo 2. Também deve ser lembrado que o fito-chá também é bom para quem está em risco. Os médicos recomendam beber não mais de três chávenas de rooibos por dia.

Para gastrite

Estudando o efeito da bebida em vários órgãos humanos, os seus benefícios e possíveis danos, a comunidade científica concluiu que o rooibos tem um efeito suave no tracto gastrointestinal, não causando exacerbações da mucosa inflamada, pelo que se recomenda a toma de dois a três copos durante o dia. Ao mesmo tempo, não é recomendado beber rooibos quentes, porque a altas temperaturas o chá de fito pode causar cãibras no estômago.

Se tem uma doença infecciosa respiratória aguda

Muitas pessoas durante a luta sazonal com uma variedade de infecções estão a tentar encontrar um remédio que possa aumentar a resistência do corpo a infecções respiratórias agudas e constipações. O chá Rooibos pode muito bem ser um tal remédio. Para este fim, a variedade verde da bebida deve ser tomada, pois é a única forma de aumentar a resistência do corpo a constipações e infecções respiratórias. Tem mais antioxidantes do que o vermelho. A decocção desta planta mágica pode ser utilizada como expectorante para ajudar a facilitar o processo de expectoração. Também pode ser utilizado para gargarejar uma dor de garganta e, naturalmente, tomado internamente para ajudar a combater infecções, aliviar o estado geral e impulsionar o sistema imunitário do corpo.

Para pancreatite

A doença pancreática requer cuidados especiais. O chá Rooibos é uma das poucas bebidas que não são proibidas na pancreatite. A sua dose recomendada é de três a quatro chávenas por dia sem aditivos, açúcar e aromatizantes. Tenha em mente que o rooibos é consumido de forma ligeiramente fermentada.

Aplicações de beleza

A beleza feminina tem sido sempre celebrada por poetas e pintores, mas as mulheres têm procurado formas de se fazerem a si próprias o seu melhor desde tempos imemoriais. Na busca da juventude eterna, belas ninfas voltaram-se para feiticeiros e feiticeiros. O tempo dos rituais antigos já passou, mas as senhoras procuram diligentemente o elixir da juventude, capaz, se não de perpetuar, pelo menos de prolongar a sua beleza. Rooibos pode ser o elixir da juventude, purificando o corpo e prolongando a juventude, fazendo-nos finalmente felizes e satisfeitos depois de tanta procura!

Actualmente, a fábrica é utilizada na produção de cosméticos por várias marcas. Estes produtos são especialmente populares entre as mulheres nos EUA, que apreciam os efeitos hidratantes e rejuvenescedores do rooibos.

A composição única da planta ajuda a lidar com as linhas de expressão e os primeiros sinais de envelhecimento, da mesma forma que os produtos cosméticos profissionais.

Existem muitas receitas de preparação de várias máscaras e elixires que podem restaurar e repor a pele com uma nova vitalidade. Aqui estão apenas alguns deles:

1. Para combater inflamações e eczemas, mergulhar uma toalha de cosmética em chá de rooibos e colocá-la no seu rosto. O líquido deve ser utilizado à temperatura ambiente. Algumas gotas de óleo de lavanda podem ser adicionadas para um melhor efeito. Tal compressa irá hidratar e suavizar a pele, tornando-a aveludada, radiante e de aspecto saudável.
2. Para lidar com os olhos negros, mergulhar as almofadas de algodão na decocção do chá medicinal e aplicar nas áreas problemáticas, relaxar e esperar de cinco a sete minutos. Se aplicar este remédio regularmente (uma ou duas vezes por semana), o efeito será perceptível muito em breve.
3. Para suavizar as rugas e até mesmo a tez, basta adicionar 1 colher de chá a qualquer máscara feita em casa.
4. Também pode usar a decocção de rooibos para lavar a cara em vez da água. Tomar 1 colher de chá de cerveja por copo de água, fervê-la e deixá-la arrefecer. A decocção é adequada não só para a lavagem, mas também para o enxaguamento do cabelo. A propósito, a utilização do chá como enxaguamento pode ajudar as mulheres a obter cabelo grosso e brilhante, tal como nos famosos anúncios de champô.
5. Esta decocção pode ser congelada em cubos e depois "acordada" de manhã com estas guloseimas. Este tratamento irá rejuvenescer a pele, alimentá-la com humidade e combater a inflamação.
6. Mergulhar uma almofada de algodão na decocção durante cinco minutos e aplicá-la na zona mais problemática da pele ou mucosa inflamada. A inflamação irá desaparecer e a vermelhidão desaparecerá.
7. Para queimaduras solares, preparar chá à razão de 1 colher de chá por copo de água, deixar repousar durante cinco a sete minutos e, em seguida, pincelar a pele inflamada. O efeito superará todas as expectativas!
8. Uma máscara de farinha de aveia com vinagre de cidra de maçã, limão, mel e rooibos pode ser preparada para encolher os poros. Para isso, tomar 3 colheres de sopa de papa de aveia, 1 colher de chá de cidra de maçã, 1 colher de chá de sumo de limão, 1 colher de chá de mel e 1 colher de chá de rooibos. Misturar todos os ingredientes e aplicar no rosto numa camada uniforme, excepto à volta dos olhos. Após 5 minutos (não mais!), enxaguar com água morna.
9. Levantar a pele do seu rosto em casa também é possível. Os Cosmetologistas recomendam a seguinte máscara: tomar 1 colher de sopa de aveia enrolada, azeite, chá de rooibos e 1 clara de ovo. Bater a clara de ovo até à espuma para começar e depois adicionar rooibos, óleo e flocos. Aplicar no rosto e pescoço e enxaguar com água morna após 15 minutos.
10. Para o crescimento do cabelo, pode-se preparar uma decocção de folhas de bardana e rooibos. Tomar raiz de bardana seca e água numa proporção de 1:10 e ferver durante cerca de quinze minutos. Depois arrefecer durante cerca de três horas e adicionar a decocção de rooibos numa proporção de 1:1. Enxaguar o cabelo com este enxaguamento após a lavagem com champô. O enxaguamento pode ser utilizado como enxaguamento diário.
11. Para se livrar da proverbial casca de laranja, pode novamente recorrer ao fabuloso chá. Uma forte decocção deve ser acrescentada à água de cada vez e o banho deve ser tomado durante 7-10 minutos. A celulite odiada desaparecerá e a pele ficará mais apertada. Além disso, tais banhos irão ajudar a relaxar e aliviar a tensão nervosa.

Ao fazer máscaras, enxaguamentos e outros produtos, não deve negligenciar tomar precauções e fazer um teste de tolerância cutânea, porque a intolerância individual aos ingredientes é uma coisa séria e pode causar muitos problemas. Além disso, as pessoas propensas a reacções alérgicas também devem ser cautelosas e consultar um médico.

Danos e contra-indicações

Por toda a sua variedade de qualidades positivas, o chá tem também aspectos negativos. Contra-indicações da bebida:

1. Os diabéticos são mais aconselhados a consultar um médico, uma vez que contém glucose.
2. As hipotensivas também não recomendam o uso regular e a longo prazo de phyto tea, uma vez que o rooibos baixa a pressão sanguínea.
3. A anemia só deve ser consumida após as refeições.
4. A contra-indicação mais importante para o uso é considerada uma intolerância individual, pelo que o processo de conhecimento desta bebida curativa é recomendado para começar com pequenas porções, ou melhor, goles. Além disso, o chá tem um sabor pungente e um cheiro pungente.

Como escolher e armazenar

Ao escolher um chá precioso de uma loja ou drogaria, o comprador deve seguir estas regras:

1. Não se esqueça de ler a composição na embalagem antes de comprar. Um bom chá deve conter apenas ingredientes naturais de origem natural (especiarias, ervas aromáticas, bagas secas).
2. A poção deve ser friável e ter peças de igual tamanho.
3. A presença de pedaços de ramos ou casca no material da cerveja indica uma alta qualidade da bebida, mas a presença de folhas amarelas indica uma baixa qualidade.
4. Ao escolher uma folha solta ou chá ensacado, deve optar por esta última, pois tem um sabor e um cheiro ainda mais ricos. Mas mesmo o chá "em sacos" não é inferior ao chá por peso nas suas propriedades úteis, por isso não precisa de se preocupar que o saco esteja "em falta" de vitaminas.

A cerveja deve ser armazenada num local fresco e seco. É melhor comprar um frasco especial de cerâmica ou de vidro com tampa de fricção porque quanto melhor se adaptar, mais tempo a bebida conservará os seus nutrientes, sabor e aroma únicos. O prazo de validade do chá é de cerca de um ano e meio a dois anos.

Como preparar e beber correctamente rooibos

A preparação de Rooibos é semelhante à de um chá vulgar. Não existem segredos especiais, mas existem algumas regras:

1. Primeiro, é necessário determinar o pote que pode ser absolutamente qualquer tipo de recipiente, mas os peritos não aconselham a utilização de barro porque, na sua opinião, o maravilhoso aroma da bebida perde-se num tal prato. Caso contrário, não há restrições. Pode ser fabricado num bule, num copo ou numa garrafa térmica.
2. É uma boa ideia colocar 1 colher de chá cozido num copo de água fervida, deixá-lo durante 5 minutos e depois esticá-lo. Isto é feito para se livrar de microrganismos nocivos e pó. Depois deitar água a ferver sobre ela novamente, esperar 5-7 minutos e apreciar o seu chá.
3. Os verdadeiros conhecedores desta bebida recomendam fervê-la em vez de simplesmente deitar água a ferver sobre ela. Quando cozido, a cor torna-se rubi e o sabor e o aroma tornam-se mais intensos.
4. O chá frio pode ser mantido no frigorífico durante vários dias e reterá a maioria dos seus nutrientes virtualmente intactos. A própria cerveja pode ser utilizada várias vezes - nomeadamente 3-4 vezes - e nem o sabor nem os benefícios para a saúde são significativamente alterados.
5. Para a primeira utilização é melhor adicionar pedaços de ananás, morangos, framboesas, caramelo, etc. Isto permitir-lhe-á apreciar o sabor exótico, habituar-se à bebida e apreciá-la sempre.

Além disso, existem várias receitas para fazer chá de fito, como o expresso feito a partir de rooibos. Sim, pode fazer um verdadeiro expresso a partir desta planta espantosa, mas apenas de forma saudável. Pretorius, um sul-americano, foi o primeiro a experimentá-lo. Para o fazer, precisava de uma máquina de café expresso vulgar. Escolheu um tipo especial de rooibos e conseguiu uma bebida que era muito semelhante em aparência ao famoso café e até tinha o mesmo crema. Pretorius patenteou a sua invenção e mais tarde refinou-a para criar toda uma gama "chá e café", incluindo café expresso, café com leite vermelho e cappuccino vermelho.

Embora seja difícil fabricar estas bebidas você mesmo, uma vez que a receita e a tecnologia estão patenteadas, fazer um chá profiláctico para a sua imunidade depende de si. É necessário: Uma colher de chá de rooibos, um limão e uma laranja, 1 colher de chá de folhas de salva e 1 chávena de água.

Pegar numa chaleira ou numa garrafa térmica, colocar aí raspas de citrinos, cortadas em pequenos pedaços, preparar, salva e deitar água a ferver sobre ela. Deixar fermentar durante 5-10 minutos. Esta bebida evitará as constipações e manter-vos-á quente durante a estação fria.

A forma autêntica de fazer chá é também conhecida, utilizando 2 colheres de chá por copo de líquido. Verter sobre água a ferver, infundir durante 5 minutos e depois ferver durante mais 5 minutos. Este método de fabrico de cerveja dá à bebida uma cor, aroma e sabor mais pronunciados.

Para além das regras de fabrico de cerveja, existem também certas peculiaridades de beber este chá:

1. Para minimizar os efeitos negativos sobre o estômago, escolher uma temperatura confortável e evitar um consumo demasiado quente.
2. É melhor evitar adicionar açúcar, que reduz a ingestão de nutrientes e pode estragar o sabor.
3. Não é aconselhável lavar os rooibos com medicamentos.
4. Também se deve evitar beber com o estômago vazio.

Quantas vezes se pode fabricar?

Pode fazer o chá até 5-6 vezes.

Factos interessantes

1. Não longe de Kuala Lumpur, a Malásia é o único museu do mundo dedicado ao chá da África do Sul.
2. A rega de plantas de interior com restos da bebida irá beneficiá-las, bem como aos seres humanos.
3. Surpreendentemente, o chá tem um efeito diferente dependendo da hora do dia: revigora de manhã, aumenta a energia e melhora o humor durante o dia, e ajuda a livrar-se da fadiga e a cair num sono saudável e repousante à noite.
4. Rooibos pode ser utilizado não só como bebida, mas também para aromatizar muitos pratos, como frango e molhos. É também utilizada no fabrico de marmelada, e alguns cozinheiros aconselham que a decocção do fito-chá seja adicionada à base de cozedura em vez do leite, o que dá aos produtos uma ternura e suavidade surpreendentes.
5. Os agricultores sul-africanos plantaram primeiro demasiados arbustos porque O preço do rooibos caiu tão baixo que se tornou acessível a quase toda a gente.
6. Actualmente, quando a maioria dos cientistas de todo o mundo estão preocupados com o aquecimento global, o centro de investigação de rooibos na África do Sul também está preocupado com este fenómeno. Eles acreditam que o aquecimento pode levar ao desaparecimento desta planta única.

Assim, os benefícios de beber chá rooibos foram provados não só por cientistas, mas também por pessoas comuns que, bebendo-o, conseguiram melhorar a saúde física geral e livrar-se de várias doenças. Mas ainda não tome este remédio mágico como uma certa panaceia que pode curá-lo de doenças graves!

Este chá é uma espécie de herança dos distantes e misteriosos antepassados sul-africanos da humanidade, que foram capazes de transmitir às gerações futuras o conhecimento sobre as propriedades curativas da bebida mágica que cura por dentro e prolonga a vida.

O chá de ervas é verdadeiramente único e não tem análogos no mundo, pelo que milhares de pessoas se tornaram seus admiradores e conhecedores. Saciam a sua sede ou apenas a bebem para apreciar o aroma único e o sabor misterioso que os pode transportar para os vales respiradores de sol de África, tão cuidadosos com os seus segredos, mas por vezes entregando graciosamente alguns dos seus tesouros às pessoas.

Foto do chá de rooibos