Chá Melissa: benefícios para a saúde e contra-indicações

O chá de erva-cidreira perfumada é apreciado por muitos pelo seu sabor agradável e aroma delicado. Bebem-no quente ou refrigerado, adicionam-lhe açúcar ou mel, brincam com ramos de outras ervas - e revelam-se sempre suavemente e delicadamente. Mas nem todos pensam nas propriedades curativas de uma tal bebida. Vamos compreender com mais detalhe o que é útil para o chá com bálsamo de limão, se pode prejudicar e como deve ser bebido de acordo com diferentes receitas.

Composição e calorias

O chá Melissa é versátil, o seu sabor a menta mistura-se bem com muitos outros ingredientes e proporciona uma excelente bebida a solo. A bebida pode ser preparada de diferentes maneiras:

• infusão pura a partir das folhas e flores da planta;
• chá com a adição de outros fitocomponentes;
• uma bebida à base de chá verde, branco ou mesmo preto;
• com a adição de açúcar, mel, xarope ou geleia;
• com cardamomo, gengibre, canela;
• com limão e outros citrinos;
• com leite ou nata.

Todos estes componentes afectam não só o efeito do chá, mas também o seu valor calórico. A própria melissa tem pouco efeito sobre o valor energético do produto, em cada colher de sopa de açúcar será 20-25 kcal, o mel - cerca de 26 kcal, se adicionar ao chá com melissa 10-20 ml de leite - é ainda mais 5-15 kcal, um pouco de natas - 15-20 kcal. As especiarias não afectam muito o valor calórico. No total, uma chávena de chá com bálsamo de limão pode variar de 0 a 60-80 kcal. Geralmente, este chá é leve e agradável, seguro mesmo para dietas.

Quanto à composição benéfica do bálsamo de limão, é necessário considerar os seus componentes. A planta contém um complexo de minerais, vitaminas, óleo essencial, taninos, fitonóides, taninos, flavonóides e ácidos orgânicos. O chá tem um aroma subtil de menta com um toque de acidez, razão pela qual a planta é chamada hortelã-limão. Este efeito é devido ao óleo característico na sua composição. A essência de melissa é boa para o corpo, pelo que o chá pode ser preparado não só à base de folhas frescas ou secas da planta, mas também uma gota de óleo pode ser adicionada a bebidas, sobremesas, compotas ou utilizada em aromaterapia caseira.

As folhas secas são igualmente úteis quando infundidas, por isso não é necessário procurar feixes frescos da planta. Tudo o que precisa de fazer é comprar uma colheita de seis meses e desfrutar de uma boa bebida.

Facto interessante: Uma mistura de óleo de bálsamo de limão e limão ajuda a eliminar o cheiro desagradável. Para lavar pratos de peixe, vinagre e gordura, basta lavá-los com uma solução que contenha a essência perfumada. As cascas e raminhos de Melissa espalhados pela casa também podem ajudar a livrar-se de odores desagradáveis.

Porquê usar chá de bálsamo de limão?

Benefícios comuns

O facto surpreendente sobre o bálsamo de limão é que ele é praticamente inofensivo. É claro que não se deve exagerar, mas pode-se relaxar regularmente com uma touca de dormir.

A principal propriedade do bálsamo de limão é considerada como o seu efeito calmante:

1. É refrigerante, calmante, anti-inflamatório e antibacteriano.
2. Alivia a dor e as cólicas e tem um efeito antiemético.
3. Normaliza a digestão, ajuda a limpar o corpo, evacua o líquido e equilibra o equilíbrio do pH.
4. Reduz notavelmente a tensão arterial, ajuda na hipertensão e arritmia, e normaliza os vasos sanguíneos.
5. Acalma os nervos, ajuda a superar o stress, relaxa, alivia o stress emocional, a ansiedade.

Além disso, o bálsamo de limão ajuda a combater os fungos, melhora o estado da pele, preserva a juventude e limpa a composição do sangue. É utilizado para constipações para eliminar vírus e fortalecer o sistema imunitário, para envenenamento para remover toxinas, aliviar a febre e irritação, e eliminar náuseas e dores no corpo. Após um longo e árduo trabalho na casa de campo, no ginásio, na fábrica, esta bebida ajudará a relaxar o corpo e a alma e a descansar.

O chá Melissa pode ser preparado para toda a família.

Para mulheres

O sexo justo prefere as bebidas de bálsamo de limão principalmente pelo seu efeito sedativo suave. O chá pode ajudar com mudanças de humor, ansiedade, lacrimejamento e apatia. A Melissa ajuda a aliviar a fadiga e ajuda-o a dormir. As suas propriedades de arrefecimento e capacidade de remover o excesso de líquido podem ajudar com varizes e inchaço, e também podem ajudar na perda de peso.

As bebidas de Melissa estabilizam o equilíbrio hormonal, eliminam os afrontamentos após a menopausa, e durante a menstruação acalmam e aliviam a dor, ajudam a reduzir a perda de sangue e a baixar a pressão arterial. A planta tem também efeitos anti-inflamatórios e anti-fúngicos, e é utilizada como bebida medicinal ou para irrigação durante doenças genitais e para uma rápida recuperação após o parto.

Melissa ilumina ligeiramente a pele e restaura o seu brilho saudável. Gotas de óleo de melissa são adicionadas a um tónico ou creme para arrefecer, aliviar a irritação, hidratar e refrescar o rosto. O consumo de chá também dá um aspecto fresco e descansado.

Para homens

Para os homens, o bálsamo de limão pode ajudar a combater o stress severo, evitar ataques hipertensivos e reduzir a ameaça de ataque cardíaco. Em impotência e poder sexual reduzido devido a razões psicológicas, a bebida ajuda-o a relaxar, a recompor-se e a remover as pinças.

Em casos de tensão nervosa, pode ajudar a acalmar ataques de agressão, e em casos de abuso de álcool, pode ajudar a eliminar as toxinas e induzir a uma retirada do álcool.

É também um bom tónico e ajuda o metabolismo da água, para que se possa beber infusão de bálsamo de limão ou chá durante ou após um treino activo ou para saciar a sede durante um trabalho físico árduo.

Quando grávida

Durante a gravidez, as mulheres sofrem de toxicidade hormonal, náuseas, alterações de humor. Queixam-se frequentemente de depressão, falta de apetite, inchaço, obstipação. A Melissa pode lidar com todos estes problemas sem quaisquer efeitos secundários. É uma das poucas plantas que são totalmente aprovadas durante a gravidez, no entanto, é aconselhável consultar um médico antes de introduzir tal chá na dieta numa base permanente.

A infusão eliminará o desconforto digestivo, normalizará as idas à casa de banho, ajudará a lidar com um aumento da carga de trabalho, acalmará e promoverá o sono, e também evitará a formação de manchas pigmentares, que por vezes incomodam as mulheres que estão à espera de um bebé.

A Melissa pode ser substituída pela bebida principal. As gotas de óleo também podem ser vaporizadas e utilizadas como aromaterapia para normalizar o humor, antes de ir para a cama e para tensão nervosa. Diz-se que tais tratamentos ajudam se o bebé estiver inquieto e a empurrar com força.

Aleitamento materno

Os médicos não proíbem o uso de melissa durante a lactação, ela pode melhorar o sabor do leite e apoiar a saúde da jovem mãe. Além disso, o bálsamo de limão tem um efeito analgésico suave se houver algum desconforto durante a lactação. Os especialistas recomendam beber não mais de 1-2 chávenas de chá suave por dia e monitorizar o estado do bebé - quer haja erupções cutâneas ou fezes normais. Se ocorrerem alergias, os chás de bálsamo de limão só devem ser permitidos após o período de amamentação ter terminado.

Para crianças

As crianças pequenas e nervosas devem ser encorajadas a beber chá Melissa. É um bom suplemento para TDAH, ou em alternativa para uma criança letárgica e sonolenta. O chá periódico ajudará o seu filho a dormir melhor, fortalecerá o sistema imunitário, e apoiará contra constipações e intoxicações.

Se uma criança for alérgica a picadas de insectos ou febre, o chá ajudará a aliviar a dor, comichão, acalmará e normalizará a condição.

Para os adolescentes, o bálsamo de limão ajudará a conter as explosões hormonais, ajudá-los-á a concentrar-se melhor, eliminará a inflamação da pele e melhorará a digestão.

A erva é considerada segura para crianças a partir dos 4 anos de idade. Se precisar de dar o chá ao seu filho mais cedo, é melhor discutir a dosagem com o seu pediatra.

Para perda de peso

A Melissa é boa para a perda de peso de várias maneiras, porque é:

1. Acalma um estômago irritável, para que possa ajudar na desnutrição e na azia nas fases iniciais da dieta.
2. Estabiliza o humor, protege contra oscilações nervosas, insónia, agressão ou apatia.
3. Normaliza o fundo hormonal, o que ajuda o corpo a reconstruir o metabolismo e a habituar-se a um novo regime.
4. Apoia a imunidade.
5. Promove o equilíbrio normal do fluido corporal e a desintoxicação.
6. Ajuda a eliminar toxinas, a refrescar o aspecto.

O chá com bálsamo de limão não é considerado um meio de perder peso, mas um excelente suporte para o corpo durante dietas rigorosas, suavizando, entorpecendo a sensação de fome nervosa e ajudando a distrair de um possível desconforto. O chá ajuda-o a desintoxicar o seu corpo sem se sentir desconfortável.

Chá Melissa em Medicina

A Melissa foi utilizada pela primeira vez na Grécia e Roma antigas. Tem sido utilizado para tratar insónia, enxaquecas, distúrbios digestivos e inflamação feminina. No mundo actual, o bálsamo de limão é recomendado como uma ajuda para o stress e depressão, insónia, tensão arterial elevada e até diabetes.

É um tratamento eficaz para a gastrite, colecistite e outros problemas relacionados com a digestão. A Melissa é reconhecida na medicina oficial como um sedativo suave e é recomendada para cuidados preventivos e para automanutenção.

Os extractos de melissa são utilizados para tratar várias inflamações, cólicas, distúrbios vasculares, para acalmar o sistema nervoso das crianças, para fortalecer o sistema imunitário durante constipações e infecções, e para baixar a temperatura.

Danos e contra-indicações

Não há contra-indicações directas à utilização desta planta, o bálsamo de limão não contém substâncias nocivas ou potenciais irritantes. Em casos raros, existe uma intolerância individual às substâncias contidas na planta.

Mulheres grávidas, mulheres a amamentar, pessoas com doenças neurológicas ou psiquiátricas ou pessoas a tomar sedativos ou outros medicamentos poderosos devem ter cuidado com as infusões de melissa pura. Em todos estes casos, deve ser consultado um médico.

Em casos de doenças gastrointestinais e problemas cardíacos, o bálsamo de limão geralmente revela-se benéfico. As excepções são hipotensão, tensão arterial baixa ou um ritmo cardíaco irregular.

Uma overdose de bálsamo de limão pode levar a desconforto estomacal, dores de cabeça, distúrbios cardíacos, sonolência e confusão. Doses elevadas de chá Melissa não devem ser tomadas por condutores ou pessoas que trabalham em máquinas ou que utilizam maquinaria perigosa.

Como preparar correctamente o chá de bálsamo de limão

Não há nenhuma recomendação específica sobre como preparar a infusão. Se quiser prepará-lo como remédio medicinal, recomenda-se tomar 3 colheres de chá por copo de água quente e infundi-lo durante 15-20 minutos. Não deve ser deixado na água por mais tempo do que isto e deve ser esticado e consumido ou mantido no frigorífico por não mais do que 8-12 horas.

A infusão de Melissa estraga-se muito rapidamente e perde as suas propriedades medicinais. O chá deve ser preparado levemente e bebido rapidamente - então a planta está no seu máximo efeito benéfico.

Para uma tintura potável clássica, tomar 2 colheres de chá de material seco e mergulhar em 250 ml de água. Após 10-15 minutos pode temperar a bebida com limão, mel, leite e outros aditivos e bebê-la. Para crianças 1-1,5 colheres de sopa por copo é suficiente.

Tenha também em mente que a erva colhida em diferentes momentos e variedades pode afectar a composição e intensidade dos ingredientes activos da planta. Deve, portanto, ser guiado pelo sabor. Para crianças e idosos deve ser ligeiramente mentolado, encorpado ou ligeiramente aguado, para adultos deve ser nitidamente mentolado. A poção de cura deve ser fabricada forte, ligeiramente enrugada e arrefecida, mas não deve beber mais de 2-3 porções durante 3 dias, fazendo uma pausa ou reduzindo a dose.

Ao preparar o seu chá de ervas favorito ou clássico, pode adicionar uma pitada de pó seco ou 2-3 folhas de melissa fresca para dar à bebida um aroma subtil. Adicionar o bálsamo de limão 2-3 minutos antes de o beber após a infusão da bebida principal - então o chá terá um sabor delicado, arejado e delicado.

Como secar o bálsamo de limão para chá

O mel pode ser seco ao ar livre em casa. Há várias opções: amarrar pequenos fardos e pendurá-los numa varanda ou espalhar as folhas numa toalha e cobri-los com gaze para os proteger do pó, dos insectos e para os impedir de voar ao vento.

Se secar as ervas num forno ou num forno eléctrico, ajustar a temperatura a um máximo de 40 graus para que não percam os seus nutrientes devido ao calor.

Recomendamos a selecção não só das folhas, mas também dos caules e flores da planta. Basta cultivá-lo você mesmo. Se o comprar a um ervanário, certifique-se de que tem folhas sólidas e uma cor homogénea e um cheiro fresco e pronunciado. Pode também comprá-la como uma mistura pronta a seco. A Melissa é vendida em farmácias, casas de chá e lojas de especiarias.

Útil para saber: é recomendado que as folhas, caules e flores sejam combinados numa proporção de 4:2:1 num chá. Como os galhos contêm a concentração principal de óleo essencial, não devem ser tomados como base.

Qual é a forma correcta de beber chá de bálsamo de limão?

A surpreendente bebida de menta, delicada e agradável ao sabor, pode ser bebida sem regras e recomendações especiais em qualquer altura do dia durante todo o ano. Tem de ter em mente o ligeiro efeito sedativo do chá de bálsamo de limão, por isso não o beba em serviço nem o consuma em grandes quantidades enquanto conduz, especialmente se tiver dormido uma sesta curta na noite anterior. Em porções óptimas, no entanto, este chá ajudá-lo-á a acalmar-se, a recolher-se e a reduzir a ansiedade.

Não é costume fazer ou infundir a Melissa com água a ferver - uma temperatura de água de 80-90°C será suficiente para infundir este delicioso chá. É melhor bebê-lo a uma temperatura de 40-65°C para realçar todo o seu sabor e benefícios para a saúde.

O chá de bálsamo de limão puro é consumido sozinho, mas se se adicionar uma pitada da erva aromática ao chá normal para dar sabor ou fazer uma bebida quente com geleia, vai bem com pastelaria, bolos, croutons, doces e outros alimentos.

Quanto se pode beber por dia

A Melissa é uma das poucas plantas que realmente não causa alergias ou efeitos secundários, por isso não há geralmente um limite para a quantidade que se pode beber por dia. No entanto, aqueles que gostam realmente deste chá e o bebem regularmente devem continuar a respeitar certas normas:

• 2 chávenas de infusão fraca por dia para crianças;
• 2-3 chávenas de chá de média resistência para adultos.

Beber quatro chávenas por dia numa base regular pode levar a problemas cardíacos, renais, nervosos e hormonais. Os especialistas recomendam que se prefiram combinações suaves de chá verde com a adição de melissa, infusões com salva, tomilho, bem como compotas e cavalos, por exemplo, de maçãs, groselhas, airelas, lingonberries, com a adição de ervas aromáticas. Então os seus efeitos benéficos serão óptimos.

Pode ser bebido à noite e com o estômago vazio?

Graças às suas propriedades calmantes, o bálsamo de limão é completamente seguro para o corpo, e é por isso que pode ser bebido de manhã com o estômago vazio ou antes de se deitar. Ajudá-lo-á até a relaxar, a dormir mais rápido e melhor.

A Melissa é suave para o corpo, não irritará as membranas mucosas, e não afectará o equilíbrio ácido-alcalino. Pelo contrário, ajuda a aliviar a azia, acalma a digestão antes de ir para a cama, e neutraliza o ambiente patogénico na boca, o que ajuda a manter os dentes saudáveis. Tomar melissa de manhã despertará o sistema digestivo.

Uma tal infusão pode ser consumida em vez do copo de água da manhã para aqueles que não podem beber líquidos transparentes. É aconselhável evitar a adição de mel, açúcar ou limão. A única desvantagem de beber bálsamo de limão pela manhã é o seu efeito sedativo. O chá não vai ajudar a animar e ganhar energia.

Factos frescos sobre o bálsamo de limão

1. A planta é conhecida há milhares de anos. Os seus efeitos terapêuticos foram documentados nos trabalhos de Dioscorides, Pliny the Elder e Avicenna - os grandes curandeiros e cientistas médicos pioneiros do passado.
2. O sumo da erva hipoalergénica pode ser utilizado para cauterizar picadas e abrasões de insectos, a fim de os desinfectar, acalmar a pele, aliviar a dor e acelerar a cura.
3. O nome da planta tem sido interpretado como "abelha". Segundo uma lenda grega, havia uma linda ninfa que deu leite com mel a Zeus e descobriu o segredo da apicultura. Outra versão diz que as outras deusas transformaram a ninfa numa planta por inveja da sua beleza, mas mesmo depois ela continuou a perfumar, a cativar corações e a curar a saúde. Acredita-se que é por isso que a bebida de melissa pode ser combinada com mel e leite.
4. Melissa era também conhecida como afrodisíaca na Grécia. Acreditava-se que despertava uma sensualidade subtil, acalmava, aliviava a ansiedade e ajudava a estabelecer o estado de espírito correcto.
5. A fragrância da planta delicada foi pensada para afastar cobras e insectos, mas estranhamente, também se acreditava que afastava os insectos. Foram colocados raminhos de bálsamo de limão à volta de portas e casas para refrescar o ar e melhorar a atmosfera.
6. Os curandeiros eslavos utilizavam-no para desmaios, tonturas, problemas nervosos e cardiovasculares.
7. A bebida quente é recomendada para constipações e inflamações, e para doenças infecciosas. Aquecido, pode ser utilizado para aliviar febres, dores e fadiga nervosa. E na sua forma fria ajuda a reunir forças, a refrescar e a despertar. Os chás de bálsamo de limão fresco são também utilizados como remédio para flatulência ou como diurético suave.
8. Se for propenso a náuseas, pode carregar folhas de melissa frescas ou o seu óleo, esfregá-lo entre os dedos e inalar os vapores para eliminar enjoos, ataques de pânico e estados "nublados".

Se gosta do sabor agradável e discreto do chá de bálsamo de limão, sinta-se à vontade para o introduzir na sua dieta diária. Ajudá-lo-á a descansar enquanto se mantém saudável em qualquer altura do ano.

Foto de chá de bálsamo de limão