Nogueira negra: benefícios para a saúde e contra-indicações
A noz negra ou nogueira negra é uma planta que se espalhou pelo mundo a partir da parte norte da América. O aspecto e a utilização dos seus frutos não diferem das nozes, a que muitas pessoas estão habituadas.
- Onde cresce a noz preta e como é que ela se parece?
- Qual é a diferença entre nogueira preta e nogueira?
- Composição e calorias
- Propriedades úteis das nozes negras
- Benefícios gerais
- Para Mulheres
- Para Homens
- Quando grávida
- Para o aleitamento materno
- Para crianças
- Emagrecimento
- Qual é a utilidade das folhas de nozes negras
- Tintura de noz preta: usos e contra-indicações
- Como cozinhar a tintura
- Vantagens do extracto de noz preta
- Óleo de noz preta: propriedades e utilização
- Como tomar cápsulas de nogueira preta
- Nogueira negra em medicina
- Diabetes mellitus de qualquer tipo
- Helmintíase
- Tumores malignos
- Doenças fúngicas
- Disfunção da glândula tiróide
- Anemia
- Imunidade reduzida
- Utilização de nozes pretas na cozinha
- Danos e contra-indicações
- Factos interessantes sobre a nogueira negra
As nozes pretas são adicionadas às sobremesas, acompanhamentos, cocktails e até molhos, o que é possível devido às suas excelentes características gustativas. Não é só o sabor que torna o produto delicioso. Se o consumir regularmente, notará o seu efeito único no corpo humano, que se deve ao grande número de nutrientes que contém, incluindo vitaminas, macro e microelementos.
Onde cresce a noz preta e como é que ela se parece?
A noz preta é nativa da actual América do Norte. Pode ser encontrado selvagem em Massachusetts, Florida, Texas e outros estados. No entanto, não necessita de condições especiais para uma frutificação bem sucedida e um crescimento activo. A árvore pode crescer
- nas florestas;
- Perto de pequenos corpos de água;
- Em solos férteis e montanhosos;
- em áreas de parque;
- em becos.
Desde meados do século XVIII, a noz negra tem sido cultivada com sucesso na Federação Russa. Pode ser encontrado em regiões com um clima quente, incluindo os territórios de Stavropol e Krasnodar.
Para os europeus, a noz negra também não é desconhecida e surpreendente. Pode ser encontrado em toda a Europa, com excepção da Escandinávia, onde as condições climáticas não são adequadas para o seu cultivo.
O seu aspecto assemelha-se ao de uma nogueira. Os agrónomos identificaram apenas algumas características que são características da noz preta:
- Cor da casca. A casca tem uma cor castanha chocolate.
- Altura da árvore. A noz preta pode atingir até 50 metros de altura.
- Forma e diâmetro da coroa. A copa é abobadada e pode atingir um diâmetro igual à altura da árvore.
- Sistema radicular. As raízes desta árvore de nozes são de cor preta e são do tipo de raiz da torneira.
As primeiras folhas na árvore aparecem de meados a finais da Primavera, e a floração só ocorre no sétimo ano de vida da planta. Depois disto, a árvore produz frutos sob a forma de nozes arredondadas com uma parte frontal ligeiramente alongada e um diâmetro não superior a 5 cm. As nozes são cobertas com uma casca de quatro pescoços e durante o seu período de maturação têm uma casca que pode ter entre 5 e 10 mm de espessura. A parte comestível do fruto está dentro da casca e tem a forma de um grão, que tem um aroma específico e um sabor único.
Qual é a diferença entre uma noz preta e uma nogueira?
Tanto a noz como a noz preta pertencem à família Walnut, o que explica a falta de muitas características distintivas. A coroa, o tronco, as folhas e mesmo os frutos das duas plantas são muito semelhantes, o que as torna fáceis de confundir. No entanto, existem algumas diferenças:
- Composição. As frutas de nozes e nozes negras contêm substâncias aromáticas, polifenóis e juglons. No entanto, se prestar atenção à sua quantidade, notará que a noz preta tem mais destas substâncias.
- Aroma. O aroma que provém da noz preta é mais intenso do que o da noz. Isto explica-se facilmente pelo facto de que a noz preta contém substâncias aromáticas mais voláteis.
- Eficácia do tratamento. As tinturas preparadas à base de nozes negras são mais eficazes do que as que contêm frutos de nozes.
Com base nos factos acima referidos, pode-se dizer que os benefícios da utilização da noz preta são muito mais elevados do que os da noz. Neste caso, as substâncias que estão na sua composição podem ter um efeito único no corpo humano, acelerando a recuperação e prevenindo o desenvolvimento do cancro e de muitas outras doenças.
Composição e calorias
O efeito único da noz no corpo humano é explicado pelo elevado conteúdo nutricional deste produto. Em 100 gramas de fruta descascada contém:
- 24,1 g de proteínas vegetais (32,1% da ajuda de custo diária).
- 59,3 g de gordura (70,6% das ajudas de custo diárias).
- 9,6 g de hidratos de carbono (3,1% da ajuda de custo diária).
- Este produto também contém:
- Açúcar - 1,1 g por 100 g.
- Fibra - 6,8 g por 100 g.
- Amido - 0,2 g por 100 gr.
As nozes negras contêm um grande número de vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis. Por 100 g há:
- 2,0 µg de vitamina A.
- 31,0 µg de vitamina B9.
- 24,0 µg de beta-caroteno.
- 0,6 mg de vitamina B6.
- 2,1 mg de vitamina E.
- 1,7 mg de vitamina B5.
- 2,7 µg de vitamina K.
- 32,1 mg de vitamina B4.
- 1,7 mg de vitamina C.
- 0,5 mg de vitamina B3.
- 0,1 mg de vitamina B1.
- 0,1 mg de vitamina B2.
A composição química do fruto da noz negra é rica em macro e micronutrientes. Em 100 g de produto contém:
- 61,0 mg de cálcio.
- 17,0 mg de selénio.
- 3,1 mg de ferro.
- 3,9 mg de manganês.
- 201,0 mg de magnésio.
- 1,4 mg de cobre.
- 513,0 mg de fósforo.
- 3,4 mg de zinco.
- 523 mg de potássio.
- 2,0 mg de sódio.
As nozes negras são consideradas como um produto altamente concentrado. Os seus 100 g contêm 619 calorias. É por esta razão que este produto deve ser consumido para fins terapêuticos em quantidades estritamente limitadas e apenas após consulta médica.
Propriedades úteis das nozes negras
Benefícios gerais
Com a utilização correcta e sistemática das nozes negras, as substâncias que a compõem podem ter um efeito único no corpo humano:
- Prevenir o desenvolvimento de doenças gastrointestinais que tenham sido causadas por bactérias patogénicas, e acelerar o processo de cura se estas estiverem presentes.
- Normalizar a microflora perturbada dos órgãos gastrointestinais.
- Parar o envelhecimento prematuro da pele e de todo o corpo.
- Acelerar a regeneração celular.
- Melhorar a função de defesa do organismo, prevenindo o desenvolvimento de constipações e outras doenças.
- Aliviar processos inflamatórios nos órgãos internos.
- Para remover o excesso de líquido do corpo, ajudando a livrar-se do inchaço.
- Prevenir o desenvolvimento de doenças virais, incluindo o herpes.
- Acelerar o processo de cura de várias doenças causadas por fungos patogénicos e oportunistas.
- Para prevenir o desenvolvimento de patologias cancerosas, bem como para parar a divisão das células cancerosas e impedir a propagação de tumores, se os houver.
- Eliminar toxinas e impurezas.
- Aliviar a dor de natureza antiespasmódica.
- Livrar-se dos vermes.
- Aliviar episódios de náuseas e vómitos.
- Prevenir o desenvolvimento de perturbações do sistema nervoso central.
- Eliminar a avitaminosis.
Para mulheres
As substâncias que compõem a noz preta têm um efeito único no corpo feminino. Segundo os médicos, o consumo regular deste produto pode não só melhorar o estado geral do corpo, mas também prevenir o desenvolvimento de tais doenças:
- Cancros mamários e reprodutivos. A noz preta contém substâncias chamadas phytohormones. São eles que podem destruir células cancerosas, impedindo o aparecimento de tumores malignos.
- Depressão. A noz preta pode lidar com sucesso com perturbações do sistema nervoso central, incluindo a depressão. Com a utilização regular deste produto, as mulheres notam uma melhoria e uma recuperação completa da depressão num curto período de tempo.
- Processos inflamatórios nos órgãos do sistema reprodutivo. As substâncias contidas na noz podem não só prevenir o desenvolvimento de inflamação nos órgãos do sistema reprodutor feminino, mas também acelerar o processo de cura e aliviar os sintomas desagradáveis que acompanham uma determinada doença.
- Perturbações da tiróide. As mulheres que sofrem de perturbações da tiróide são aconselhadas a introduzir nozes negras na sua dieta diária. Isto ajudará a normalizar o fundo hormonal e a prevenir o desenvolvimento de doenças relacionadas.
As nozes negras contêm substâncias que são necessárias não só para manter a saúde, mas também para melhorar o aspecto do cabelo, unhas e pele. Com o consumo regular deste produto e a utilização de composições, que é a sua base:
- Melhoria do estado do cabelo, fortalecendo-o, prevenindo a sua quebra e queda;
- Reforço da placa do prego;
- Rejuvenescimento da pele e restauração das funções regenerativas celulares.
Para homens
Os terapeutas qualificados aconselham a incluir as nozes negras na dieta diária não só para as mulheres mas também para os homens. Este produto vai ajudar:
- aumentar a potência;
- aumentar a actividade física;
- reduzir o impacto de situações stressantes sobre o sistema nervoso central;
- normalizar o trabalho da secreção gástrica;
- prevenir o desenvolvimento de doenças do sistema cardiovascular;
- Melhorar o sistema imunitário.
Quando grávida
Durante o período de gravidez, a noz preta terá um efeito benéfico tanto no corpo da mulher como no do bebé que está no seu ventre.
- O ácido fólico contido neste produto pode ter um efeito inestimável no feto, impedindo o desenvolvimento de doenças congénitas e assegurando uma formação e desenvolvimento adequados.
- O produto pode aumentar os níveis de hemoglobina no sangue, impedindo o desenvolvimento de anemia grave. As vitaminas e o ferro em nozes negras ajudarão.
- A vitamina C e outras substâncias de que as nozes negras estão cheias irá aumentar a sua imunidade. Isto irá prevenir a ocorrência de constipações e outras doenças, o que é especialmente indesejável durante a gravidez.
Além disso, ao consumir nozes negras, uma mulher grávida será capaz de se livrar delas:
- de náuseas e vómitos, que foram causados por toxemia;
- edema;
- depressão.
Apesar das muitas propriedades úteis, recomenda-se a utilização de nozes negras durante o período do parto em quantidades estritamente limitadas. Com o consumo excessivo deste produto pode desenvolver doenças graves, o que é extremamente indesejável durante a gravidez.
Ao amamentar
Mas durante o período pós-natal, se o recém-nascido for amamentado, os médicos recomendam que as jovens mães abandonem completamente a utilização deste produto. Se esta recomendação for ignorada, há uma elevada probabilidade de reacções alérgicas no bebé, cólicas graves, obstipação e outras consequências indesejáveis, que podem ter um impacto negativo no corpo do bebé e causar o desenvolvimento de doenças perigosas.
A inclusão de nozes negras na dieta de uma mãe lactante só pode ser feita após consulta com o seu pediatra. Se a criança não tiver alergias e contra-indicações, pode ter um efeito benéfico na formação da imunidade adquirida, bem como saturar o corpo com um número de vitaminas essenciais e outras substâncias benéficas.
Para crianças
Recomenda-se com cautela a introdução deste produto na dieta das crianças pequenas. Segundo os pediatras experientes, isto só deve ser feito depois de a criança ter atingido os dois anos de idade. Se consumidas correctamente, as nozes negras terão um efeito positivo sobre o corpo da criança:
- irá melhorar o cérebro e a actividade física da criança;
- aumentar a resistência do corpo aos vírus que o atacam;
- impedir o desenvolvimento da avitaminose;
- Prevenir o desbaste do esmalte dos dentes;
- normaliza a microflora.
Perda de peso
Apesar do elevado valor calórico das nozes negras, não é recomendado excluí-las completamente da dieta diária durante uma dieta cujo objectivo é perder peso. De acordo com os nutricionistas, algumas nozes comidas ajudarão:
- normalizar os processos metabólicos;
- reprimir a fome;
- prevenir a deterioração do aspecto do cabelo, unhas e pele;
- saturar o corpo com as vitaminas necessárias para o seu funcionamento normal.
No entanto, deve também considerar o facto de que o consumo excessivo deste produto simplesmente tornará impossível a perda de peso. É por esta razão que a quantidade de frutos secos consumidos deve ser estritamente limitada.
Quais são os benefícios das folhas de nozes pretas?
Não só os frutos, mas também as folhas pretas de nozes têm propriedades benéficas. Embora a concentração de substâncias úteis nas folhas seja uma ordem de magnitude inferior à das nozes, estas são frequentemente utilizadas para fins medicinais sob a forma de infusões e decocções. São utilizadas composições à base de folhas de nozes pretas:
- Para melhorar a função de defesa do corpo.
- O tratamento de doenças fúngicas.
- Capacetes de combate.
- Aliviar a inflamação que ocorre nos órgãos internos.
- Normalizar a flora intestinal.
- Tratamento de doenças do tracto respiratório superior, incluindo bronquite, sinusite maxilar e em diferentes fases de desenvolvimento.
- Para aliviar os sintomas e acelerar o processo de recuperação durante doenças respiratórias agudas.
- Tratamento contra a gripe.
As tinturas e decocções de folhas de noz preta em combinação com medicamentos também podem lidar com muitas condições de pele, incluindo acne e eczema.
A fim de alcançar o efeito desejado, os profissionais assinalaram que as preparações de folha de noz preta devem ser utilizadas correctamente, tendo em conta as dosagens recomendadas, a frequência de aplicação e as contra-indicações.
Tintura de noz preta: usos e contra-indicações
A tintura de noz preta é um remédio muito poderoso. A concentração de substâncias activas neste medicamento é tão elevada que é necessário começar a tomá-lo com 2-3 gotas por dia.
A tintura de noz preta é indicada em pacientes que sofrem de
- de doenças endócrinas;
- baixa imunidade;
- doenças respiratórias agudas;
- gripe;
- diabetes mellitus de qualquer tipo;
- colite;
- raquitismo;
- avitaminosis;
- tuberculose;
- anemia grave;
- Condições inflamatórias da mucosa oral e das gengivas;
- Doenças dos órgãos ORL que ocorrem cronicamente;
- cancros;
- infestações por vermes.
A frequência do tratamento, duração do tratamento e dosagem deve ser calculada para cada caso individual. Por exemplo, no tratamento da tintura cancerígena da noz negra é utilizada 4 vezes por dia. Neste caso, no primeiro dia de tratamento, uma única dose deve ser de 2,5 ml. No segundo e seguintes dias, a tintura é tomada em 10 ml, pré-diluída com uma pequena quantidade de água purificada.
A duração média do tratamento do cancro não é inferior a 1 ano. A tintura é utilizada durante 3 semanas, após as quais é feita uma pausa de 1 semana e o tratamento é continuado.
Os médicos também chamam a atenção dos pacientes para o facto de que só um médico pode determinar a conveniência de utilizar este medicamento, tendo avaliado o estado geral do paciente, as peculiaridades do curso da doença e a presença de contra-indicações.
O uso de tintura de noz preta está contra-indicado na presença de uma reacção alérgica a um ou mais dos componentes que compõem a droga, bem como durante a gravidez e lactação.
Não usar a droga em pacientes que sofrem de
- de doenças mentais no período da sua exacerbação;
- gastrite erosiva;
- tromboflebite.
Vale a pena prestar atenção ao facto de que a utilização da tintura de noz preta em doenças hepáticas graves e úlceras deve ser usada com extrema cautela. Doses elevadas podem ter um efeito adverso, agravando o estado do paciente, aumentando os sintomas e provocando o desenvolvimento da doença.
Como preparar a tintura
A tintura de noz preta pode ser encontrada em muitas farmácias. No entanto, se tiver os frutos da noz preta, pode também prepará-la em casa.
Para preparar a tintura, será necessário:
- Nozes não maduras, cobertas com a casca.
- Álcool 50%.
- Recipiente de vidro.
A preparação consiste nas seguintes etapas:
- Lavar as porcas com água corrente limpa sem remover a casca.
- Colocá-los num jarro de vidro preparado com antecedência.
- Verter álcool suficiente para cobrir todos os frutos secos.
- Fechar o recipiente com uma tampa apertada.
- Deixar a tintura num local escuro e fresco durante 14 dias.
Após o período de tempo especificado, a tintura estará pronta para ser utilizada. Guarde-o num frigorífico ou em qualquer outro local fresco sem luz solar directa.
Os benefícios do extracto de nozes negras
Não são apenas as folhas e frutos da noz negra que têm propriedades medicinais, mas também a sua casca. É utilizado para fazer um extracto que é utilizado para tratar muitas condições de pele, incluindo:
- eczema;
- ferve;
- diátese;
- feridas de pus.
Além disso, o extracto de noz preta é indicado para utilização em pacientes que sofrem de doenças:
- problemas ginecológicos;
- doenças venéreas;
- doenças endócrinas;
- diabetes mellitus.
Especialistas da medicina popular afirmam que o extracto de noz negra tem propriedades curativas, o que permite a sua utilização para acelerar o processo de cura de fissuras do ânus. Além disso, devido à sua composição única, o extracto é utilizado para a limpeza de todo o corpo.
Óleo de noz preta: propriedades e utilizações
O óleo de noz preta é extraído do fruto da planta. O produto é amplamente utilizado em pratos de culinária, bem como em cosméticos e medicamentos.
Os médicos aconselham a utilização de óleo de noz negra para condições como por exemplo:
- avitaminosis;
- raquitismo (em qualquer fase do seu desenvolvimento);
- tromboflebite;
- conjuntivite;
- perturbações do sistema reprodutivo;
- pyelonephritis;
- cistite;
- infestações por vermes;
- Diabetes mellitus de qualquer tipo.
Este produto é também recomendado para várias condições de pele, colite e alguns tipos de gastrite.
Quando utilizado correctamente, o óleo de noz preta pode ajudar a melhorar o estado geral de uma pessoa e pode lidar com os sintomas desagradáveis da doença, aliviando a inflamação, saturando o corpo com mais nutrientes e acelerando o processo de cura.
Como tomar cápsulas de nogueira preta
Hoje em dia, em cada segunda farmácia pode encontrar a noz preta em cápsulas. Este produto pertence aos suplementos dietéticos e é utilizado para tratar
- doenças fúngicas, incluindo a candidíase;
- avitaminosis;
- perturbações gastrointestinais;
- aterosclerose;
- diátese;
- eczema, psoríase e outras doenças de pele;
- asma;
- infestações por vermes.
O medicamento pode ser recomendado como tratamento adjuvante para pacientes com baixa imunidade e altos níveis de açúcar no sangue. Neste caso, a taxa diária de consumo do medicamento não costuma ser superior a 2 cápsulas, e o curso de tratamento recomendado é de 21 dias.
Nogueira negra em medicina
A noz preta é amplamente utilizada na medicina popular, tornada possível pela sua composição única e capacidade de o fazer:
- expulsar os parasitas;
- baixar o nível de açúcar no sangue;
- normalizar os processos metabólicos no corpo;
- aumentar a imunidade;
- combater os parasitas;
- melhorar o tracto gastrointestinal;
- combater os fungos patogénicos.
A gama de utilizações da noz preta na medicina não convencional é muito ampla. É utilizado para tratar muitas doenças.
Diabetes mellitus de qualquer tipo
A normalização do nível de açúcar no sangue ajudará a composição preparada a partir dos seguintes componentes:
- 10 ml de tintura de nozes pretas.
- 10 ml de infusão de melancia.
- 10 ml de óleo de sementes de abóbora.
Misturar os ingredientes nas quantidades indicadas e tomar a mistura resultante duas vezes por dia 30 minutos antes das refeições. Esta receita ajudará a lidar não só com a diabetes, mas também com constipações, gripes e vários tipos de micoses.
Helmintíase .
Se forem detectados vermes, tomar a mistura preparada de acordo com a primeira receita, em combinação com 2,5 g de pó de absinto e cravo-da-índia triturado na mesma quantidade. O curso do tratamento deve ser de pelo menos 14 dias, após os quais se deve fazer um intervalo de uma semana.
Tumores malignos
Se forem detectadas neoplasias malignas, o paciente é aconselhado a tomar uma mistura destes ingredientes:
- 40 ml de tintura de noz preta.
- 20 ml de óleo de melancia.
- 20 ml de óleo de semente de abóbora.
- 5 g de cravo-da-índia esmagado.
A composição é utilizada oralmente não mais de 4 vezes por dia durante 21 dias, com um intervalo de uma semana. Deve ser suplementado tomando 5 g de pó de absinto uma vez por dia. Um tratamento completo é de 6 a 12 meses, dependendo da gravidade da patologia.
Doenças fúngicas
No caso do desenvolvimento de várias doenças fúngicas, recomenda-se a utilização de uma mistura dos seguintes componentes:
- 10 ml de tintura de nozes pretas.
- 10 ml de óleo de melancia.
- 10 ml de óleo de semente de abóbora.
- 2,5g de pó de absinto.
- 5g de cravo-da-índia esmagado.
Utilizar a mistura 1 a 3 vezes por semana, 30-40 minutos antes das refeições. É excelente não só para combater os fungos patogénicos, mas também para prevenir a gripe, doenças respiratórias agudas e perturbações gastrointestinais.
Perturbações da tiróide
Uma mistura destes ingredientes pode melhorar a função tiroideia:
- Tintura preta de nozes.
- Água purificada.
O tratamento é efectuado de acordo com o esquema padrão:
Dia 1 de terapia. Misturar 5 gotas da tintura com 100 ml de água e beber de manhã com o estômago vazio.
O 2º dia de tratamento. Aumentar duas vezes a quantidade da tintura, misturar com a mesma quantidade de água e beber esta mistura com o estômago vazio.
3º e seguintes dias de terapia. Aumentar a quantidade diária da tintura em 5 gotas até atingir o volume de 5 ml. Depois disso, tomar a preparação duas vezes por dia, bebê-la durante 15-20 minutos.
O curso do tratamento da tiróide é de pelo menos 6 meses e pode continuar até à recuperação total. No entanto, um intervalo de uma semana é obrigatório e deve ser tomado regularmente após 21 dias de tomar o medicamento.
Anemia
Aumentar o nível de hemoglobina no sangue utilizando uma decocção feita a partir dos seguintes ingredientes:
- 20 g de nozes pretas descascadas.
- Acrescentar 250ml de água pré-aquecida.
Verter água num recipiente adequado para cozinhar, adicionar o número especificado de nozes e ferver durante 30 minutos. Utilizar a decocção ligeiramente arrefecida como chá, não mais de 3 vezes por dia. O curso de terapia recomendado é de 3-4 semanas. Depois fazer uma pausa de 1-2 meses.
Imunidade reduzida
Aumentar a resistência do corpo ao ataque dos seus agentes patogénicos atacantes pode ajudar a infusão feita a partir dos seguintes ingredientes:
- 60 g de nozes não maduras e picadas.
- 30ml de mel.
Misturar estes dois ingredientes num frasco de vidro, cobrir com uma tampa apertada e deixar infundir durante 45 dias. Durante este período, a tintura não deve ser exposta à luz solar directa e a temperaturas elevadas. Após o período de tempo especificado, colocar a tintura no frigorífico e tomar 5 ml meia hora antes da refeição. Não tomar a composição mais do que uma vez por dia.
Aplicações de cozedura de nozes negras
A noz preta tem excelentes características de sabor e aroma forte que lhe permite utilizá-la amplamente para cozinhar uma variedade de pratos. Pode ser utilizado como um produto isolado ou como ingrediente em vários pratos:
- Os grãos de nozes pretas assadas podem complementar uma variedade de saladas com o seu sabor único.
- Nos produtos cozidos são adicionadas nozes negras em forma esmagada.
- As nozes pretas esmagadas em pó podem transformar o sabor de qualquer papa.
Graças ao seu sabor, as nozes negras podem transformar pratos familiares e deliciar a casa com novas obras-primas culinárias.
Danos e contra-indicações
Apesar das muitas propriedades úteis, as nozes negras podem ser prejudiciais para a saúde humana, especialmente se excederem os níveis permitidos do seu consumo. De acordo com especialistas, comendo um pequeno punhado de grãos de noz preta, uma pessoa obtém os nutrientes necessários para o funcionamento normal do seu corpo. Se, por outro lado, este montante for excedido, o efeito será o contrário.
Além disso, os médicos recomendam vivamente a exclusão deste produto da dieta diária aos pacientes que sofrem
- de doenças ulcerativas;
- certas formas de gastrite;
- disfunções hepáticas;
- tromboflebite.
A utilização de nozes negras também não é recomendada para os pacientes que tenham notado uma intolerância individual ao produto. Caso contrário, existe o risco de uma reacção alérgica grave sob a forma de edema de Quincke, dificuldade de respiração e outros sintomas desagradáveis que podem ser fatais.
Deve também limitar o consumo de nozes negras durante a gravidez e durante o aleitamento materno. No primeiro caso, uma pequena quantidade do produto só beneficiará a futura mãe e o seu bebé, mas no segundo caso, pode causar doenças graves no recém-nascido.
Se tiver em consideração as doses recomendadas e não ignorar as contra-indicações, o uso de grãos de nozes negras trará apenas prazer gastronómico e não será acompanhado de quaisquer consequências indesejáveis.
Factos interessantes sobre a nogueira negra
As propriedades benéficas do fruto preto da noz têm sido muito faladas nos últimos tempos, o que explica a sua popularidade e frequência de utilização. No entanto, o facto de esta planta ser verdadeiramente única só se ouve de algumas pessoas. Nem toda a gente sabe que a noz preta:
- Tem sido utilizado para tratar muitas doenças desde os tempos antigos. Os índios que viviam no território da América do Norte, que é o habitat natural da planta, chamavam à noz negra "elixir da vida" e utilizavam-na tanto para o tratamento como para a prevenção de doenças comuns naquela época.
- Tem um sistema radicular forte e o seu crescimento activo ocorre no primeiro ano de vida da planta. O interessante é que durante este período a parte acima do solo da árvore cresce muito mais lentamente.
- Contém uma enorme quantidade de ácido ascórbico. A quantidade de ácido ascórbico na noz preta é muito maior do que em qualquer outro citrino conhecido pela humanidade.
- Contém proteínas e gorduras, cuja quantidade é consideravelmente maior do que na noz que todos conhecem.
- Pode crescer a um tamanho enorme. Uma árvore madura pode atingir a altura de um edifício de 16 andares.
- É um dos remédios naturais mais poderosos para o tratamento do cancro. Os médicos registaram casos de cura completa do cancro em pacientes que receberam tratamento sistemático com formulações preparadas com base neste produto único.
- Pode lidar com os sintomas da diabetes mellitus. Ao fazê-lo, o consumo deste produto ajudará a melhorar o estado de todo o corpo do paciente, e não apenas a nivelar o nível de açúcar no sangue.
A noz preta é uma rica fonte de vitaminas e minerais e pode melhorar o estado geral do corpo humano normalizando o funcionamento de todos os órgãos e sistemas internos. Mas isto só é possível se não ignorar as contra-indicações e as recomendações do médico relativamente à utilização deste produto.
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