Como fixar uma caçarola com sal: 7 maneiras
Se tiver comida salgada em excesso ao cozinhar a caçarola - não se aborreça, a situação pode ser salva.
Resgatar uma caçarola salgada
- Se tiver salgado demasiado a massa, e a caçarola ainda não tiver estado no forno, a água irá resolver o problema. Acrescentar 100 ml de líquido à mistura e mexer. Agora a consistência é mais líquida e terá de cozer durante cerca de 20 minutos mais, mas o sal evaporará com a água e acabará com uma bela refeição.
- Pode acrescentar algo doce: nozes, açúcar, mel, sultanas, fruta cristalizada, etc.
- Colocar uma fatia de raspa de limão na caçarola ou uma gota ou duas na massa. O sabor azedo compensará o sabor salgado.
- Se a sobremesa estiver pronta, polvilhar compota ou açúcar de confeiteiro por cima.
- Pode cobrir a massa não cozida com algo que engorda, tal como natas azedas, natas ou leite de coco. Estes produtos irão equilibrar bem o prato.
- A nossa forma preferida é fazer um segundo lote de caçarola sem açúcar e sal e combinar com a mistura sobre-salgado.
- Fazer um molho de mel cremoso. Tomar 5 colheres de natas azedas e 3 colheres de mel, misturar. Colocar no frigorífico durante uma hora e meia. Verter em cima da caçarola cozinhada. O doce arrepio vai estabilizá-lo.
«Importante: toda a informação contida neste sítio web é fornecida apenas para fins informativos. apenas para orientação. Por favor consultar um profissional de saúde antes de aplicar quaisquer recomendações. aconselhamento especializado. Nem os editores nem os autores assumem qualquer responsabilidade por quaisquer possíveis danos causados por materiais".
