Oregãos: propriedades medicinais e contra-indicações
Os orégãos são um género de plantas que pertence à família dos Yarrow. Uma das variedades mais populares é o orégano, mais conhecido como especiaria de orégãos. Esta erva não tem apenas um sabor agradável e picante, que é utilizado na cozinha. Tem também benefícios para a saúde e pode ser utilizado no tratamento de várias doenças. Para saber como utilizar os orégãos, é importante compreender os seus benefícios para a saúde e o que contém exactamente.
- Composição química
- Como se parece e onde cresce
- Tipos de
- Como o tomilho difere dos orégãos
- Colheita e armazenamento
- Propriedades medicinais dos orégãos
- Para Mulheres
- Para Homens
- Na gravidez
- Ao amamentar
- Para crianças
- Os orégãos na medicina popular
- Para a diabetes
- Com pancreatite.
- Para gastrite
- Para o intestino
- Para o fígado
- Para colecistite
- Para cistite
- Para prostatites
- Para mastopatía
- Para a angina
- Menopausa
- Ao tossir
- Epilepsia
- Tensão arterial elevada
- Bronquite.
- Oncologia
- Alergia
- Quando a asma.
- Para a depressão
- Para insónias
- Para parasitas
- Combinações de Cura
- Infusão
- Infusão
- Decocção
- Chá
- Óleos de orégãos: propriedades e utilizações
- Aplicações cosméticas
- Utilização de orégãos na cozinha
- Lulas recheadas com orégãos
- Bebidas de orégãos
- Salada
- Contra-indicações de utilização
- Factos interessantes sobre os orégãos
Composição química
Muitos membros do género orégãos têm uma composição valiosa. As substâncias contidas nas matérias-primas herbais ajudam a enfrentar as doenças, reforçam o corpo, contribuem para a sua rápida recuperação e melhoram a saúde. oregãos contém uma série de benefícios para a saúde.
- A substância mais valiosa na composição dos orégãos - Carvacrol. É um antibiótico poderoso que é eficaz contra as estirpes mais comuns de bactérias.
- Terpeno é um antimicrobiano e anti-inflamatório que ajuda a lidar com várias infecções.
- O ácido elágico é um poderoso antioxidante que evita danos radicais livres às células. Ajuda na prevenção da aterosclerose e do cancro, e tem um efeito cardioprotector.
- A naringina é uma substância que aumenta o efeito antioxidante e impede o crescimento e a divisão das células tumorais.
- O timol é uma substância que fornece efeitos anti-sépticos e antifúngicos, pode estimular o sistema imunitário e limpar o corpo de substâncias tóxicas acumuladas. O timol também promove a cura rápida de feridas e úlceras.
- Os sesquiterpenos são substâncias que têm um efeito antiparasitário, normalizam o funcionamento dos intestinos, eliminam cãibras e acalmam o sistema nervoso.
- Acetato de geranilo - um componente que estimula a produção de enzimas, normaliza a digestão, tem um efeito diurético suave.
- Compostos polifenólicos - substâncias de largo espectro que afectam os sistemas imunitário e cardiovascular.
- Os glicosídeos do grupo flavonóide (5 tipos) são componentes que têm actividade antiviral, estimulam os processos de hematopoiese, aumentam a eficiência dos mecanismos de defesa.
- Taninos - acelerar a regeneração, normalizar as fezes de diarreia, definir a taxa metabólica correcta e activar a produção enzimática.
- Vitaminas antioxidantes (C, A, E), grupo B, compostos minerais em alta concentração.
A composição da planta determina as propriedades medicinais. Os orégãos comuns contêm a maior concentração de óleo essencial e outros componentes activos com um efeito terapêutico.
Como se parece e onde cresce
A manjerona é uma planta herbácea perene com flores pequenas e aromáticas. A espécie mais comum utilizada na medicina alternativa e na cozinha é o orégano.
Esta planta pode crescer até uma altura de 30-50 cm. Os orégãos encontram-se mais frequentemente em países da bacia mediterrânica. Os rebentos e rebentos são de cor verde a avermelhada e têm folhas ovais ou ovais de pé curto, púbicas ou ovais em fila. As flores podem variar de cor entre o branco e o roxo, dependendo da espécie. As inflorescências são grandes, formadas de pequenas flores que exalam um aroma distinto que atrai as abelhas.
Espécie
Os botânicos e classificadores dividiram o género Oregano em 55 espécies separadas. Estas espécies são nativas do Sul e Oeste da Ásia e da América do Norte. A maioria deles são distribuídos em países mediterrânicos. Apenas algumas espécies são populares na Eurásia, crescendo principalmente na parte europeia do continente, bem como no sul da Sibéria. Aqui estão as espécies mais populares:
- comum;
- manjerona;
- Sírio;
- Cretan.
Os orégãos são exactamente a variedade conhecida como a popular especiaria de orégãos. Esta espécie é reconhecida como a mais valiosa na cozinha, medicina e indústria dos perfumes.
Como o tomilho difere dos orégãos
O tomilho e os orégãos têm certas características em comum - ambos os géneros pertencem à família Jacob's-wort. Além disso, o tomilho também tem semelhanças externas, e é por isso que por vezes se confunde. Mas são duas plantas muito diferentes. O tomilho é uma planta muito atrofiada; os orégãos são geralmente maiores e mais altos. Também os orégãos têm inflorescências e folhas maiores. A composição química das plantas é também diferente, embora tenham propriedades medicinais semelhantes.
Colheita e armazenamento
O orégano é muito fácil de colher, pois tem um período de floração muito longo. As primeiras inflorescências começam a abrir no final de Junho. Após 2 a 3 semanas já se pode começar a recolher. Os rebentos macios com inflorescências devem ser cortados a uma altura de pelo menos 25 cm acima do solo. Os galhos cortados devem ser deixados a secar sobre uma toalha de mesa estendida, pano ou pedaço de papel. Armazenar as ervas secas e trituradas num recipiente fechado. Assim, será capaz de manter as suas propriedades úteis durante 2 anos.
Propriedades terapêuticas dos orégãos
A erva tem toda uma série de benefícios para a saúde graças à sua rica composição. É bom para o corpo das mulheres e também promove uma rápida recuperação de várias doenças infantis. Em pequenas quantidades, pode ser utilizado por homens. Existem mais de três dúzias de doenças em que os orégãos podem ser úteis.
Para mulheres
Orégãos comuns - "médico feminino". Esta planta é utilizada no tratamento de problemas ginecológicos e distúrbios hormonais. O orégano tem um efeito positivo nos sentimentos durante a menstruação, ajuda a normalizar o fundo hormonal e a tornar o ciclo regular. A erva é utilizada em reuniões complexas que podem ser utilizadas durante a fase de planeamento da gravidez para aumentar a fertilidade.
Os orégãos não só promovem níveis hormonais normais como também protegem eficazmente os órgãos reprodutores femininos de tumores e neoplasias malignas. Esta erva é utilizada como agente profiláctico e terapêutico de erosões, inflamação dos ovários. Se forem diagnosticados quistos ou pólipos, também podem ser usadas infusões de orégãos como parte do tratamento.
Para homens
Não é recomendado o uso frequente de orégãos para a terapia do homem, porque contém hormonas vegetais que têm uma fórmula e estrutura idênticas às do estrogénio. Mas também os homens podem usar o poder desta erva para combater tais problemas:
- uretrite;
- prostatites;
- infecções do sistema geniturinário.
Esta erva elimina a microflora bacteriana patogénica e é geralmente benéfica para o sistema urinário. Mas o curso do tratamento não deve exceder 7 dias, porque a erva pode afectar o funcionamento do sistema reprodutivo e alterar o fundo hormonal.
Uma sobredosagem, tomar demasiado tempo e abusar dela pode levar a disfunções sexuais. O uso demasiado frequente na dieta pode causar impotência precoce nos homens ou mesmo infertilidade. Por conseguinte, é importante não abusar deste remédio herbal, e em caso de sintomas alarmantes, parar imediatamente de o tomar e procurar cuidados médicos.
Gravidez
O único período na vida de uma mulher em que não se deve usar orégãos para ingestão é a gravidez. Durante este período, é muito perigoso utilizar várias colheitas de ervas que incluem hormonas herbáceas. Tomar orégãos ou utilizar esta erva na dieta pode perturbar o equilíbrio das hormonas no corpo. Este é um cenário particularmente perigoso no primeiro trimestre de gravidez, muitas vezes o uso descontrolado de ervas termina em abortos espontâneos.
Pode usar orégãos externamente durante a gravidez ou como inalante, por exemplo para constipações, mas isto deve ser sempre discutido com o seu médico. Por vezes, mesmo pequenas doses de princípios activos podem causar problemas relacionados com o desenvolvimento fetal ou a gravidez.
Aleitamento materno
Desde os tempos antigos, as mães que amamentam utilizam orégãos para normalizar a produção de leite, prevenir a estagnação e proteger contra mastites. Este remédio herbal pode normalizar os níveis hormonais e ajudar a recuperar mais rapidamente após o parto. Além disso, durante a amamentação os orégãos apoiam a saúde feminina, ajudam a lidar com a fadiga, a irritabilidade, normalizam o sono.
Para crianças
Numa idade precoce, os médicos não recomendam o uso de orégãos, o melhor é começar a utilizá-los após três anos. As crianças podem beneficiar enormemente com esta erva. Em primeiro lugar, os orégãos estimulam o sistema nervoso, ajudam a controlar os níveis de stress, bem como a promover um rápido relaxamento e a melhorar a memória. Além disso, os orégãos podem ser utilizados em pediatria para tratar doenças como
- infecções do tracto urinário;
- reacções alérgicas;
- asma brônquica;
- angina;
- estomatite;
- distúrbios do sono;
- constipações.
Um chá suave feito a partir da planta é principalmente utilizado para crianças. Uma concentração demasiado elevada de substâncias que ocorrem naturalmente pode causar perturbações endócrinas. Também é possível utilizar orégãos para adolescentes - ajuda com a puberdade retardada, normaliza o fundo hormonal. Para as raparigas durante a adolescência, os orégãos podem ser um remédio natural seguro para a acne.
os orégãos na medicina popular
Na medicina popular, os orégãos são mais frequentemente utilizados como desinfectante e agente anti-inflamatório. Além disso, os extractos de ervas ajudam a lidar com várias doenças respiratórias que são acompanhadas por tosse. A planta tem um efeito expectorante, diaforético e colerético, baixa a tensão arterial, normaliza o sistema nervoso e os níveis de glicose no sangue. É também benéfico para as doenças dos sistemas reprodutivos feminino e masculino. Mas para cada diagnóstico, o método de aplicação é diferente.
Para a diabetes
Estudos têm demonstrado que os orégãos são eficazes para a diabetes. Esta erva produz os seguintes efeitos terapêuticos:
- reduz os níveis de açúcar no sangue;
- normaliza a produção de insulina;
- aumenta a sensibilidade das células à insulina;
- limpa o corpo dos sub-produtos metabólicos.
Na diabetes, a decocção de ervas deve ser bebida em cursos de uma semana, tomando 100 ml de manhã e à noite, antes do pequeno-almoço e do jantar. A decocção deve ser feita a partir de 20 g da erva e 500 ml de água, e definhar num banho de água durante 30 minutos.
Em pancreatite
Se diagnosticado com pancreatite crónica, pode melhorar o seu bem-estar e activar os processos de recuperação pancreática utilizando a decocção dos orégãos. Deve ser bebido 2 colheres de sopa estritamente antes de uma refeição, 10 minutos. A decocção deve ser preparada a partir de 600 ml de água e 1 colher de sopa da colecção, ferver durante 5 minutos em lume brando, e depois arrefecer e esticar. Armazenar no frigorifico. Em caso de exacerbação, parar o tratamento.
Na pancreatite crónica, também se pode utilizar esta planta em combinação com outras ervas que estimulam a produção de enzimas pancreáticas, eliminam inflamações, cãibras e dores. A seguinte mistura é utilizada para restaurar o pâncreas:
- 5 g de raiz de alcaçuz esmagada;
- 10 g de orégãos;
- 20 g de imortelle;
- 10 g de camomila.
Tomar as ervas nestas proporções, misturar e ferver em 1 litro de água durante 30 minutos. Após a decocção ter arrefecido, esticar através de gaze e armazenar no frigorífico. Beba antes de cada refeição 40 ml de caldo com um copo de água morna. Com esta abordagem, muitos efeitos terapêuticos podem ser alcançados em 1 mês:
- Parar o processo de morte das células pancreáticas.
- Normalizar a produção de enzimas.
- Restaurar o apetite normal e melhorar a digestão.
- Eliminar a necessidade de tomar medicação enzimática regular que seja prejudicial para o estômago.
- Aliviar a inflamação e a dor crónica no lado esquerdo.
É importante perceber que nenhum remédio herbal funcionará sem uma dieta terapêutica. Para curar a pancreatite, é necessário comer uma dieta durante pelo menos 2 meses, evitando alimentos ácidos, salgados, picantes e fritos. Também vale a pena tomar 1 chávena de água mineral carbonatada de manhã e à noite, utilizando-a para lavar a decocção.
Gastrite
Se a gastrite tiver progredido para a fase crónica, a bactéria Helicobacter multiplica-se activamente. Este é um tipo de microrganismo patogénico que afecta a membrana mucosa do estômago e dos intestinos. Os orégãos ajudam a matá-los, eliminando assim a causa da gastrite. É necessário beber a infusão durante 3 semanas, estritamente antes de cada refeição, 30 ml. A infusão pode ser preparada de uma só vez durante vários dias - ferver 250 ml de água a ferver com 1 colher de sopa da erva e manter sob cobertura durante 2 horas.
A gastrite com reduzida acidez é particularmente eficaz utilizando orégãos, mas neste caso é melhor combiná-la com outras ervas que estimulam a produção de sumo gástrico. As três ervas que foram consideradas eficazes são o óleo-mãe, o bronzeado, os orégãos. Tomar todas as ervas em partes iguais, preparar 1 colher de sopa em 700 ml de água e beber 200 ml 3 vezes por dia. O curso do tratamento não deve durar mais de 14 dias. Para conseguir uma remissão estável, deverá efectuar esse tratamento periodicamente - não mais do que 1 vez de 3 em 3 meses.
Para o intestino
Colite, obstrução intestinal, constipação, inchaço e problemas com microflora são doenças e condições que utilizam orégãos. Uma tintura de vodka pode ser tomada para tratar o cólon - 1 colher de chá 2 vezes por dia, antes das refeições. A tintura deve ser bebida na forma diluída - com água fervida. O curso do tratamento não deve exceder 1 semana. Se houver problemas com a microflora e o apêndice for retirado, uma pitada de erva seca pode ser tomada 2-3 vezes por dia. Ajuda a restaurar o equilíbrio da microflora nos intestinos.
Para o fígado
Os orégãos têm propriedades hepatoprotectoras e contêm substâncias que limpam o fígado e regeneram as suas células. Para limpar o fígado, pode usar a decocção de orégãos - ferver 2 colheres de sopa da erva em leite magro (500 ml), infundir durante 2 horas, depois coar e tomar 50 ml meia hora antes das refeições.
Pode usar orégãos na sua forma pura para limpar o fígado de forma rápida e eficaz. Deve-se preparar chá desta planta, adicionar-lhe sumo de limão fresco depois de arrefecer e bebê-lo antes de uma refeição, 30-40 minutos. Este chá pode estimular a produção de bílis e a remoção de toxinas do fígado. A única desvantagem desta planta é que dá um efeito laxante pronunciado, e também aumenta ligeiramente o apetite.
Outra forma de usar orégãos para limpar o fígado é preparar uma colecção. Necessidade de tomar 2 partes de orégãos, 2 partes de ancas de rosas e 1 parte de frutos de alcachofra. Verter 50 g de mistura em 2 litros de água fria, cozinhar em lume brando durante 40 minutos para evaporar 500-600 ml de líquido. Deixar a mistura arrefecer e esticar, depois tomar 50 ml 3 vezes por dia.
Com colelitíase
Os orégãos estimulam a produção de bílis, e tonificam as paredes da vesícula biliar, restaurando a sua função motora. Na colecistite crónica, se não houver obstrução das condutas, pode utilizar esta receita:
- fazer uma mistura de orégãos e yarrow em 400 ml de água a ferver;
- íngreme durante 3 horas;
- Beba 1 colher de sopa antes de cada refeição.
É necessário durante o tratamento (pelo menos 14 dias) seguir uma dieta e comer pequenas porções. Sem esta condição, o resultado não será pronunciado.
Cistite
A inflamação da vesícula biliar é tratada com infusão de água ou chá de orégãos. É necessário tomar uma infusão de 100 ml 4-5 vezes por dia, chá 3-4 vezes. Também se pode usar uma forte decocção desta planta para banhos para aliviar a dor e as sensações de ardor.
A capacidade da erva para parar a inflamação no sistema urinário há muito que tem sido notada pelos farmacêuticos. Usaram a erva para fazer um remédio popular chamado "Urolesan". Ele deu provas no tratamento da cistite em homens e mulheres, reconhecido como um dos remédios naturais mais eficazes e seguros. Como parte deste medicamento, os orégãos são combinados com tais ervas:
- hortelã-pimenta;
- óleo de rícino;
- lúpulo;
- cenoura selvagem.
Os extractos vegetais estão presentes em altas concentrações, pelo que mesmo uma pequena dose do medicamento pode aliviar cólicas, inflamações, dores, e também bloquear a reprodução de agentes patogénicos.
Em prostatites
Não confiar apenas nos orégãos quando tratar prostatites. Esta erva só pode ser uma ajuda, pois precisa de ser tomada durante muito tempo (pelo menos 45-60 dias) para alcançar resultados, e os homens não a devem tomar durante tanto tempo, pois tem um efeito negativo sobre a potência. É melhor utilizar orégãos apenas no período agudo para aliviar a inflamação e eliminar a infecção. Uma decocção ou tintura pode ser utilizada para tratamento. A decocção deve ser tomada de 40-50 ml 3 vezes por dia, a porção da noite pode ser maior. A tintura também deve ser bebida três vezes por dia, mas por 1 colher de chá.
Com mastopatía
Os orégãos fazem parte de muitas reuniões populares que são eficazes em mastites. Pode utilizá-lo sozinho - tomar 100 ml de infusão 2 vezes por dia ou fazer compressas antes de se deitar. Também se pode usar numa colecção - misturar orégãos com flor de acácia, urtiga, calêndula e cones de lúpulo. Tomar todas as ervas em quantidades iguais. Preparar uma chávena de água a ferver em lume brando sobre 1 colher de chá da mistura, infundir e tomar 1 colher de sopa 4-5 vezes por dia, antes das refeições. A restante infusão para a noite para usar como uma compressa sobre um peito dorido.
Com a garganta dorida
Uma infusão aquosa da planta ou óleo essencial é utilizada para combater a dor de garganta. Para preparar a infusão para gargarejar, é necessária 1 colher de sopa da colecção para preparar 500 ml de água a ferver, infundir durante 30 minutos. Adicionar 3 gotas de óleo essencial a 250 ml de água, depois utilizar para gargarejar. Os orégãos só podem ser utilizados desta forma na ausência de reacções alérgicas.
Com a menopausa
Os orégãos são a erva mais popular entre as plantas "femininas" existentes. Pode ser utilizado para aliviar os sintomas desagradáveis da menopausa e para manter a boa saúde durante a reestruturação natural do corpo. Para lidar com os problemas das mulheres durante a menopausa, deve preparar chá de orégãos três vezes por dia e bebê-lo com mel.
Para a tosse
A tosse também pode ser tratada com orégãos, mas a erva não deve ser usada para pneumonia aguda - há riscos elevados e é importante consultar o seu médico. Há três receitas de tosse mais populares usando orégãos.
- Preparar 1 colher de sopa da erva numa garrafa térmica de 0,5 litros de água a ferver, mergulhar durante 3 horas e beber 100 ml a cada 3-4 horas.
- Se tiver tosse seca, use um chá suave de orégãos e óleo-mãe. Misturar as ervas numa proporção de 2:1, ou seja, tomar 2/3 dos orégãos e 1 parte da mãe e do florestador. A colecção foi feita pouco antes de tomar, insistir 3 minutos e beber com mel.
- Com uma tosse produtiva, adicionar 5 gotas de óleo essencial de orégãos a qualquer óleo de massagem e esfregar o peito.
As infusões também podem ser utilizadas externamente para compressas. É importante lembrar de evitar a área onde o coração está localizado ao aplicar compressas e fricções.
Para epilepsia
O óleo de orégãos regula o sistema nervoso, ajuda a prevenir ataques epilépticos e a restabelecer uma qualidade de vida normal com epilepsia. Uma decocção da planta deve ser utilizada para minimizar a frequência dos ataques. A decocção deve ser preparada num banho de água, fervida em 2 litros de água 3 colheres de sopa de erva, beber 50 ml 2 vezes por dia, antes das refeições.
Hipertensão arterial.
A hipertensão é difícil de curar apenas com orégãos. Portanto, é necessário utilizar todas as técnicas disponíveis, e o mais importante - aderir a uma dieta e minimizar a ingestão de sal. Na hipertensão, nenhuma tintura alcoólica deve ser utilizada, porque o álcool pode provocar um ataque e cancelar o efeito terapêutico. Recomenda-se o chá de orégãos - preparar ½ colher de chá da erva, infundir durante 5-6 minutos e beber com mel ou um pouco de xarope de açúcar. Também podem ser utilizados hortelã-pimenta, bálsamo de limão e orégãos.
Para aliviar a bronquite.
Livre-se da bronquite preparando uma forte tintura inalatória. Ferver 500 ml de água a ferver com 3 colheres de sopa de erva, infundir 10-15 minutos e respirar vapor. Além disso, deve beber chá de orégãos 3 vezes por dia, e complementar o tratamento pode ser esfregado - infusão de vodka ou óleo de massagem com 3-5 gotas de óleo essencial de orégãos.
Oncologia
O chá de orégãos e as ervas para infusão a frio são utilizados como auxiliares no tratamento do cancro. Este remédio ajuda a alcançar os seguintes resultados:
- desintoxicar após a quimioterapia;
- bloqueiam o crescimento de tumores cancerosos;
- Faz-nos sentir melhor e estimula o sistema imunitário a combater a doença.
É estritamente proibido utilizar a infusão em doenças cancerígenas do sangue e do sistema linfático. Para todos os outros cancros, consultar um médico e encontrar a dosagem mais adequada.
Alergias
Uma infusão da erva pode ser um poderoso remédio anti-alérgico. A dermatite alérgica pode ser tratada através do banho ou da limpeza. As erupções cutâneas e a diatomácea podem ser tratadas por ingestão. É necessário preparar uma poção fresca para cada refeição (1 colher de chá de erva por copo de água a ferver), infundir durante 30 minutos e beber 3 vezes por dia. Se a reacção alérgica foi provocada por outras plantas da família das Commonweed, os orégãos são estritamente proibidos, só podem agravar a condição, porque contêm um conjunto semelhante de substâncias.
Asma
Se não tiver reacções alérgicas, pode tratar a asma com infusão de orégãos. É necessário ferver 2 colheres de sopa de inflorescências em 1 litro de água a ferver, tomar 50 ml 3-4 vezes por dia durante 2 semanas, e depois fazer uma pausa. Para melhorar o efeito, também se pode utilizar misturas de óleos aromáticos que incluem óleo essencial de orégãos.
Para a depressão
As substâncias contidas nesta erva podem estimular a produção de "hormonas de felicidade", razão pela qual os orégãos são eficazes no combate à depressão. Para lidar com uma doença depressiva, é necessário utilizar a infusão tradicional da erva, bebê-la 50 ml 3 vezes por dia. Preparar uma infusão de 2 colheres de sopa da colecção e 500 ml de água, mergulhar numa garrafa térmica durante 5-6 horas.
Para insónias
Os distúrbios do sono associados ao stress, stress excessivo e aumento do stress emocional podem ser eliminados com um chá ou uma tintura feita de orégãos. O chá deve ser bebido durante 10 dias imediatamente antes de ir para a cama, 20-30 minutos. Tomar a tintura cerca de 1 hora antes de dormir, 1 colher de sopa de cada vez. A tintura pode ser diluída com água. Uma mistura de óleo essencial de orégãos e lavanda pode ser utilizada numa lâmpada de aromas para o ajudar a dormir.
Contra os parasitas
Uma refeição preparada com orégãos é a melhor profiláctica contra infestações parasitárias. É por isso que em muitos países mediterrânicos, onde os mariscos são uma componente importante da dieta, esta especiaria é utilizada em quase todas as receitas.
A erva também pode ser utilizada para eliminar os parasitas intestinais. Há duas receitas que podem ajudar a livrar-se de vermes.
- Tomar partes iguais de mosto de leite, orégãos e erva de São João. Ferver 1 colher de sopa em 250 ml de água a ferver. Dividir em 2 partes e beber de manhã e à noite. Repetir durante uma semana.
- Tomar orégãos secos em pó, moê-lo com mel na proporção de 1:1, tomar 1 colher de sopa (sem a lâmina) de estômago vazio, bebendo muita água quente.
A erva seca só pode ser tomada internamente se não houver doença estomacal ou intestinal crónica, caso contrário pode ocorrer um ataque ou exacerbação.
Tipos de preparações à base de ervas
Dependendo do diagnóstico e das necessidades do organismo, são preparados diferentes tipos de remédios. Pode fazê-los você mesmo utilizando os ingredientes disponíveis.
Infusão
Uma infusão aquosa de orégãos é utilizada para gargarejar para angina, estomatite, gengivite, tosse com bronquite e outras doenças inflamatórias. Também é utilizado para tratar feridas, feridas, abrasões, compressas e banhos. Pode ser utilizado para fazer loções que são eficazes no tratamento de doenças de pele. Para preparar uma infusão, deitar 1 colher de sopa de erva seca 400 ml de água a ferver, infundir durante 20-30 minutos, esticar e utilizar. A infusão pode ser tomada internamente - 30-50 ml a cada 4 horas, de preferência antes das refeições.
Tintura
A tintura de vodka de orégãos deve ser preparada numa garrafa de vidro escura. Tomar 2 colheres de sopa da matéria-prima, de preferência utilizando apenas inflorescências secas, deitar 0,5 l de vodka e cobrir com uma tampa. Tintura num local escuro durante 2 semanas, um máximo de 21 dias. Depois disso, estirá-lo e despejá-lo num recipiente adequado. Tomar vodka tintura imediatamente antes de comer - 1 colher de chá.
Decocção .
Para preparar o caldo, é necessário tomar 1 colher de sopa de matérias-primas, deitar água a ferver e deixar ferver num banho de água (ferver durante 30 minutos). Depois remover a decocção, deixá-la sob uma tampa fechada até arrefecer, e depois vertê-la através de uma peneira para um recipiente limpo. O prazo máximo de validade é de 5 dias.
Chá
O chá de orégãos pode ser feito simplesmente mergulhando 1 colher de chá da erva em água a ferver e infundindo-a durante 5 minutos. Este chá ajuda a acalmar o sistema nervoso, relaxar, fortalecer o sistema imunitário, normalizar a digestão e estimular a lactação. Pode simplesmente adicionar a erva seca ao chá verde ou preto numa proporção de 1:1 ou preparar uma bebida de orégãos, folhas de menta ou framboesas. Tomar 1 colher de chá de cada uma das ervas, deitar 1 litro de água a ferver e mergulhar durante 15-20 minutos, coar e beber como chá normal, mas não mais do que 2-3 chávenas por dia.
Óleo de orégãos: propriedades e utilizações
O óleo essencial de orégãos tem as mesmas propriedades que outras composições terapêuticas, mas contém os componentes activos na concentração mais elevada. Pode ser utilizado para combater infecções de pele, doenças gastrointestinais, é excelente para constipações e tosses. Além disso, o óleo essencial de orégãos é amplamente utilizado em cosmetologia como agente rejuvenescedor, é adicionado a champôs, cremes, bálsamos. Este óleo pode ajudar nas dores de dentes e inflamações orais, elimina o nariz a pingar e trata as afecções dos ouvidos.
O óleo de orégãos pode curar tais males:
- doenças gástricas - gastrite, úlceras;
- Infecções fúngicas da pele e das mucosas;
- Doenças da vesícula biliar, colelitíase, congestão, colecistite;
- infecções parasitárias do tracto gastrointestinal;
- Doenças bacterianas e respiratórias infecciosas e virais;
- intoxicação alimentar, diarreia e intoxicação;
- otite média de vários tipos e etiologias;
- asma brônquica e reacções alérgicas;
- doenças de pele (fungos, acne, verrugas, psoríase, eczema)
- perturbações nervosas;
- doenças do sistema geniturinário.
O orégano é um excelente antidepressivo e é utilizado com sucesso não só em fitoterapia, mas também em aromaterapia. Para fins terapêuticos, o óleo essencial é utilizado para depressão e distúrbios do sistema nervoso. Pode-se tomar algumas gotas do óleo e adicioná-lo a uma lâmpada de aromas. A inalação dos vapores pode aliviar os sintomas de stress crónico, aliviar as dores de cabeça, restaurar a energia e melhorar o bem-estar psicológico.
Aplicações cosméticas
Os orégãos também podem ser utilizados para o cuidado do cabelo e da pele. Os cosméticos naturais feitos a partir desta planta têm estas propriedades:
- Normaliza a secreção das glândulas cutâneas;
- Restaura a elasticidade da pele;
- elimina erupções cutâneas e inflamações;
- melhora a tez;
- rejuvenesce;
- branqueia.
Para o cabelo, os orégãos são úteis porque fortalecem o cabelo, estimulam o seu crescimento, melhoram a circulação sanguínea, de modo a que os folículos capilares recebam uma nutrição acrescida. Há receitas especialmente populares que podem ser usadas em casa.
- Para a acne utilizar uma infusão de água para lavagem com 2 colheres de sopa de ervas e 500 ml de água, melhor para infundir numa garrafa térmica, para que possa tornar o produto mais concentrado.
- Se o seu cabelo estiver fraco e quebradiço, lave-o com uma infusão de água da mesma receita. Pode simplificar a tarefa tomando água fervida e adicionando 5 gotas de óleo essencial cada uma.
- Para clarear a sua pele e uniformizar o seu tom, é melhor utilizar um extracto de óleo. Verter 2 colheres de sopa da erva em 100 ml de óleo vegetal, deixar durante um dia à temperatura ambiente e esticar. Utilização para uma massagem nocturna.
- Para parar a queda do cabelo, usar uma máscara com óleo essencial de orégãos. Receita eficaz: misturar num recipiente limpo 1 colher de sopa de bardana e óleo de rícino, adicionar 5 gotas de óleo essencial de orégãos, esfregar nas raízes do cabelo e deixar repousar durante 1 hora, lavar com champô.
- Se tiver borbulhas inflamadas na pele, pode limpá-las com peróxido de hidrogénio e esfregar óleo essencial de orégãos na hora de dormir. De manhã, as borbulhas serão um ligeiro resíduo avermelhado.
- Para aqueles que sofrem de suor excessivo, há também uma receita para orégãos. Pode limpar regularmente as axilas de manhã com cubos de gelo feitos a partir da infusão de ervas. Isto pode ajudá-lo a lidar com a transpiração. A erva contém ingredientes antimicrobianos que removem o cheiro a suor.
- A água com óleos essenciais da erva ou infusão de orégãos pode ser utilizada para banhos. Tal remédio fortalece as unhas, nutre a pele e elimina a pigmentação.
Os orégãos podem causar alergias, pelo que se deve testar antes de usar. O óleo essencial não deve ser utilizado não diluído - pode irritar a pele e até deixar queimaduras devido à alta concentração de ingredientes activos.
Utilização de orégãos na cozinha
O orégano é utilizado principalmente como erva seca e aromática na culinária. É uma erva versátil que combina bem com pratos de carne e peixe e é utilizada em acompanhamentos e aperitivos. Em muitos países, é utilizado nos primeiros cursos e é também utilizado em pickles e marinadas. Nos países asiáticos, por exemplo, é muito popular para cogumelos e pepinos com esta especiaria. Mas há uma cultura de utilização de orégãos na cozinha em todos os países. Abaixo estão três receitas originais que utilizam esta especiaria.
Calamares recheados com orégãos
Um prato universal que não deixará ninguém indiferente. Pode ser utilizado para um dia da semana ou para uma mesa festiva.
Ingredientes:
- 6 carcaças de lulas de tamanho médio;
- 1,5 chávena de arroz cozido;
- 1,5 chávenas de vegetais mexicanos mistos;
- azeite de oliva;
- molho de soja;
- 2-3 colheres de sopa de sumo de limão;
- 1 colher de chá de orégãos.
Escaldar as carcaças e retirar as peles. Misturar 3 colheres de sopa de azeite com o sumo de limão e 1 colher de chá de molho de soja numa tigela profunda. Acrescentar ½ colher de chá de orégãos. Preparar o recheio misturando os vegetais e o arroz, adicionando um pouco de molho de soja, azeite e os restantes orégãos. Encher a lula e colocá-la no forno aquecido a 180 graus durante 25 minutos, cobrir com papel de alumínio.
Bebida de orégãos
Uma bebida terapêutica e refrescante não só saciará a sede, como também limpará os vasos sanguíneos, aumentará a imunidade, aumentará a vitalidade. É muito fácil de preparar. É necessário tomar 2 litros de água purificada, fervê-la e arrefecê-la a 70 graus. Colocar num recipiente limpo um par de raminhos de orégãos frescos, um par de rebentos de manjericão vermelho e limão, cortados em 4 partes. Mergulhar tudo isto em água a ferver ligeiramente refrigerada, cobrir e deixar infundir durante 2 horas. Indulge em quantidade ilimitada em vez de água e adicione mel ou açúcar.
Salada
Pode-se fazer uma salada deliciosa com feijão verde enlatado, ovos, cebolinhas verdes, salmão em salmoura e orégãos. Cozer os ovos, cortar em cubos e colocar numa tigela, adicionar o feijão verde, cebola picada e salmão. Preparar o molho separadamente - misturar o azeite (2 colheres de sopa), uma pitada de mostarda, ½ colher de chá de orégãos e 20 ml de sumo de limão. Vestir a salada e servir guarnecida com verduras.
Contra-indicações de utilização
Nem todas as pessoas utilizam os orégãos como tratamento e pode ser prejudicial. Para não danificar o corpo, é preciso saber em que casos é melhor evitar esta erva aromática picante.
- Os medicamentos contra os orégãos não são adequados para bebés e crianças com menos de 12 anos de idade.
- As mulheres grávidas também não devem utilizar orégãos externa ou internamente. O óleo essencial da planta estimula a musculatura lisa e altera o equilíbrio hormonal, o que pode contribuir para o nascimento prematuro.
- É aconselhável não utilizar esta erva durante a amamentação, pois existe o risco de o bebé desenvolver diarreia ou uma reacção alérgica grave.
- Se uma pessoa já foi diagnosticada com uma alergia a outras plantas da família Clary (hortelã-pimenta, manjericão, lavanda, salva), os orégãos devem ser evitados. Há 90% de probabilidades de reacções alérgicas.
O uso contínuo de orégãos na dieta ou para fins medicinais pode causar uma perturbação no estômago. Também se deve evitar usar óleo de orégãos durante demasiado tempo, pois pode causar irregularidades menstruais nas mulheres e disfunções erécteis nos homens.
Factos interessantes sobre os orégãos
Os orégãos são uma das especiarias mais comuns e populares em todo o mundo. Esta erva é conhecida em quase todos os países do mundo, o que não é surpreendente. Abaixo estão alguns factos sobre esta planta que são dignos de interesse.
- Na Alemanha, os orégãos são considerados principalmente como um aditivo básico para as salsichas. Aí é chamada "erva de salsicha".
- Esta planta é considerada uma das mais potentes fontes de ácido ascórbico de todos os membros da família Leafy Orchid.
- Os cientistas estão a estudar a composição dos orégãos, porque foi sugerido que podem ser utilizados para fazer antibióticos que funcionam sobre as bactérias que não são sensíveis a outros produtos farmacêuticos.
- Os orégãos eram frequentemente utilizados nos velhos tempos para fazer bebidas de lúpulo. Foi também utilizado para fazer kvass em Rus.
- Os orégãos são uma das poucas plantas comummente utilizadas na medicina tradicional. É adicionado aos xaropes para a tosse e é também utilizado em preparações populares para tratar cistite.
- A planta é também amplamente utilizada na produção de suplementos que ajudam a normalizar a tensão arterial e a melhorar a qualidade de vida no caso da diabetes.
- O óleo essencial de orégãos é activamente utilizado por marcas coreanas de cosmética de renome. É utilizado principalmente em séries de cosméticos para peles problemáticas e inflamatórias.
- Os orégãos são conhecidos por ajudarem a emagrecer. Se tomar um chá desta planta regularmente antes de dormir, pode multiplicar o efeito de qualquer dieta e exercício, ao mesmo tempo que satura o corpo com vitaminas e oligoelementos em falta.
- Durante muito tempo, os orégãos foram considerados uma erva daninha, e foram combatidos pelos agricultores nos países mediterrânicos, onde é particularmente comum.
- Os orégãos podem ser utilizados em marinadas para espetadas gordurosas - ajuda o corpo a digerir alimentos pesados muitas vezes mais depressa.
O orégano é um remédio natural, uma excelente especiaria e um ingrediente eficaz na cosmética caseira. Conhecendo o potencial medicinal desta planta, pode utilizá-la para benefícios de saúde e beleza.
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